★ビールもウィスキーも麦100%に限るよ★

副原料を使ったビールやグレーンをまぜているウィスキーはバチもの
大人は麦100％にこだわりましょう。

麦茶は麦100％に限る

正しい

4メイ

水も入れんわけだ

サントリージョッキ生を馬鹿にするなよ

ビールはその通りだが、ウィスキーはそうとは限らない。

いや、ウィスキーこそモルトにこだわるべき

いや、実は米の入ったビールは甘みがあってうまいのではないかな。

麦100%のグレーンはあるだろ
麦芽を使ってないだけで

それは貧乏人の逃げだな。
お前は麦焼酎でも飲んでろｗ

「麦100%生搾り」が好きな方は居ますか？
東京・恵比寿ガーデンプレイスのパーティー（酒屋）に
行かないと買えなく成りつつある！？

ビールに米とかコーンを入れるのって、原料費を安く抑えるためですよねえ。
ということは、この米は、麦より安い米ということになると思うのですが、
コーンはともかく、麦より安い米って、いったいどんな米なんでしょうか？
そんなの使っても大丈夫なの？

業務用の米だと国産でも販売価格１０キロ２０００円くらいからあるよ。
一例
http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h33401226
これは一応外食産業向けなので（牛丼屋とかが使ってるのかな？）食用可能。

ビールにするんじゃ↑でももったいないくらいだから、外国産の米じゃないかな？
コーンも、もちろん輸入品だろうし

参考：コーンの価格　約１８７円/１０キロ（現在の先物取引の価格から換算）

一部米を使うのは費用のためではないだろう。むしろ味の問題だと..

米はビールにおいては雑物

亀田】６ラウンド２分２２秒でＫＯ勝利【亀田】６ラウンド２分２２秒でＫＯ勝利

亀田氏ね

ビールは麦酒なんだから米入れたら駄目だろ
そんなに米がすきなら日本酒のめ

シングルモルトにはバーボン樽で寝かせたものも多いんだよ
グレーンを真っ向否定はできないよ

>>20
原材料の話だよﾏﾇｹ

>>1は麦芽とは言ってないぞ

ウイスキー、ビールって言ったらモルトでしょ
六条大麦とか小麦の話してるの？

>>22
キモオタの屁理屈
モルトじゃなければグレーンと書いて有るよｗ

ビールの麦芽100%は賛成だけど
なんでも100%なのが良いと思う傾向自体は疑問だな。

素材そのもののうまさ、みたいなのが強調されていく裏で
ブレンドの妙っていうのがどんどん否定されていくみたいでさ。

副原料を使っているビールで唯一美味いビールがある。
サッポロラガー。

クラシックラガーは薬臭い

新モルツ来週火曜発売

ビールはサントリー、ウィスキーはアサヒのひねくれ者ですがなにか？

>>29
ニッカって言ってやれよ・・・

いや、ひねくれ者だからね

サントリは膳をピュアモルトに分類してるところが詐欺臭ただよう

ビールはサントリー、ウィスキーはアサヒってスレを作ってくれ

漏れは100%にはこだわらない。うまけりゃいい。
でも、俺が好きなビールの殆どが100%。

私は味が分かる男ですｗ

>>35
そこまでは言わないよw

ビールはコーンスターチが入っていたほうがイイ。

↑おまえには発泡酒がお似合いだ

↑なぜ？

>>37はここに来るべきではない。味音痴ｗｗ

ベルギービールとか、エールとかは？
副原料の意図が問題なんじゃないの。

「貧乏人は麦を食え」

かつてのどこぞの首相の発言

麦芽以外の材料(ホップは別扱い)を使うのは、ひとつには麦芽の強いアミノ酸味を
弱めて糖分を多くするのがひとつの目的だったと思う。
麦芽100%か副材料を使うかは好みの問題。

>>1の言ってることはサントリーの言い分。

モルツも
「麦芽１００％→麦１００％→麦芽１００％」と
表記と中身を変えた。
「麦」で消費者を騙し通そうとした根性だけは買う。

麦１００で素晴らしい酒が造れる技術がベスト
副原料を使わずに
シングルモルトしかり

ひどい言い訳　(’A`)

なんだ言い訳って（笑
スコットランドのシングルモルトは
何のためにあると思ってるんだ

＞４４
このスレとサントリーを結びつける理由がわからん。
麦１００％好きな俺にはサントリーなんか関係ないんだが・・

こんな自演が許されていいのかｗ

どことどこが自演なんだか・・
ちなみにおいらは>45>47>48。なんか病んでる人がいるな。。

ひどい言い訳w

>>50
いい加減スレを荒らすのやめろよ。
迷惑だ。

荒らしているのは板中を荒らしている東北在住のアレだろ。
ちなみに>>46>>49>>51のこと。

なにこの自演・・・・・・

どうも麦100%を言い出したのはサントリーだと
可哀想な勘違いしてる人がいるっぽい。もしくは単なる荒らし

別にそんなことはどうでもいいんだけど

俺が飲んでいるビールは、●原材料　麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ
と表記している。
何故？コーン・スターチ？コーンスターチじゃない？
家で飲むビールは、この表記の一銘柄だけです。
他のビールは不味くて飲めません。
最近、一般家庭相手の酒屋の壜ビールは不味くて飲めません。

モルツは麦芽100%から麦100%に変更したけれど
予想以上に批判が多かったのでまた麦芽100%に戻しました。

プレミアムモルツも一定のリピーターを掴んだ後は
劣化原料を使ってコスト削減していますね。

モルツはおいしい

缶ビール呑んでいる奴にビールを語る資格はない。
しかし家で美味いビンビールが飲める奴は幸せだな。
家の近所の酒屋は、ビンビール売れないから、
製造後半月以上経ったのを平気でもってくる。

純粋にモルツはうまい

材料にこだわってるやつは味わかんないよ、
ほとんどのやつはね。

材料にこだわらないやつは味が分からないやつだよ
例外なくね

>>63
そおだそおだ

ぐびなまウメー

ビールの副原料
まず、「原料費を安く抑えるため」は外せない。

米：風味やボディを軽くする。（いわゆるキレをよくする。大量生産向き）
コーン：風味やボディを軽くする。（米に比べて、安定させるための効果）
スターチ：芋。ビールの性格に影響を与えないでアルコールを作る。
モルトで無い麦：泡もちを良くする（発泡酒で効果）。風味やボディを軽くする。ビールに個性を与える。

米入りビール反対

海外のビールだけ飲んでりゃいいじゃん
手ごろ価格の国産にしか手が伸ばせないやつが副原料どーたら言ってるんだろうなｗ
国産だって地ビールとか米入りじゃないビールのが圧倒的に多いんだし

地ビールばかり飲んでるけん、
自然と麦100％が中心になるだよ

ビールは麦じゃないと

焼酎も麦じゃないと

こだわりがあってウイスキーはいつもシングルモルト買うけれど
モルト＋グレーンウイスキーも良い

それぞれ別々の良さがある

サッポロは限定になると急に麦１００になるな。

モルトは麦でグレーんはとうもろこし？

モルトは大麦の麦芽
グレーンは穀粒または穀物

スピリッツは小麦？

>>76
バーカ

スピリッツは蒸留酒もしくは魂

麦１００でも膳はだめだ

米入りでもブラウマイスターはうまいし、グレーン入りでも響はうまい。
うまいもんはうまいんだ。

表記で酒を語るんじゃないよ
味で語ろう

貧乏人乙

ビールはキリン
ウイスキーはニッカ

２ちゃんねるよさよオナラ

麦芽100%でもプライムタイムはまずいし、シングルモルトでも安余市はまずい。
まずいもんはまずいんだ。

>>12
あれはまずかった。
糖類○○%オフとかプリン体○○%オフとか書かれている奴は総じて不味い。

>>13
麦は麦芽にするための作業に手間とコストがかかるから、コスト削減が目的だとしても麦より安い米とは限らないよ。

麦100%って水もダメって事だよね
そもそも酒造れないと思うが・・・
当然、ピート成分（タール類）の混入も許されるべきではない

麦を引っこ抜いてしぼった青汁から水をろ過して使うのが
麦100%です

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　　/l　　 ｀　　　　　　　　!| |　i　｀´ r　　　　　'ｰ‐' u　　　（-, ' | 　 !三　 て　 っ　 三
　 /久　　　　　　　　U　 |! i|'´'､u　　　　　　　　　　　　　 z_,ノ/ .i　|三　 る　 と　 三
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　　　　　　　　　 ヽ.　 　　ヽ　　_,,,,,,_　 　 　/r､　／ /　　|　　 |　 ＜　 　またつまらぬカキコを読んでしまった
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麦でも食ってろ

スーパードライはまずいが
スーパーニッカはうまい

韓国産のPrimeってやつ飲んだことあるか？
【原料：麦芽・ホップ】なのに120円くらいで売ってる。
近所の量販店で売ってた。なんか嫌〜な予感しつつも
あまりにも安いので一本だけ試しに買ってきて今飲んだ
ところだ。感想：副原料なしでも不味いものは不味い。

なんつか、エビオスの炭酸割りみたいな感じね