酒販専門学院関連

先輩！　質問です。

私は、ただいまホリエモンのエスポア加盟店で、研修をしています。
酒屋の現状はそんなに厳しいモノなのですか？

。。。。。っと、なると生き残りの道はナッシング？？？

>>56
ウソこけｗ　もう研修なんて制度ないんだよ
学院もなくなっちまったんだからさ
この大うそつき野郎めｗｗ
どの店で研修してるのか言ってみんしゃい？

学院もないし、研修制度もないけれど、当時出来上がった人脈が各々で生きているみたいですよ。

まぁ〜、店名は伏せますけどね。

ただ、一つ質問があるんですが、ホリエモンがつくったエスポアの
システムや、やりかたには、疑問がたくさんあります。

本当にエスポアは
儲かっているんですか？

残念なことだが、8割の店が赤字だよ。

誰だ？
いいかげんなこと言うのは。
赤字店は全体の６０％ぐらい
とんとん３０％
大儲け１０％

61は本部の人間だなｗそんな甘い事言うのは○しやまのデブチンだな

59の研修中くんよ　本当に研修中なら　本当にエスポアは
儲かっているかどうか本当の事はここには書けないよ
なぜならオイラも加盟店だから　ばれたら拙いわけよ
ホリえもんが正しいなら　学院も亡くなってはいないはず→本当に行かなくて良かった
エ○ポア通信で取り上げた「勢いのある加盟店｣達もどんどん消えているのが現状である
なぜならおだてられてたくさんワインを仕入れて支払いに詰まっていっているからである
仙台の○ローさんを見ろ　九州でさえ詰まってきているではないか
自分だけが頼りだよ　乗せられちゃ駄目だ
チェーンやフランチャイズは助けてくれないよ
同期の人間がカクヤスにはいったよ　

つかカクヤスに入るってのは言っちゃ悪いが地に落ちたもんだな。
行き詰まった女性がソープに身を沈めるのと同じ。

なんでも親戚の酒屋がやっていて誘われたらしい
店の前通ると暇そうにしてるよ
まあ　エスポアのままでも同じようなものだがｗ

コペラ上田さん=熊本？（体調不良との噂）
○○オーは倒産？ってどこ？

は〜い、かろうじて人脈が生きている学院卒業生です。
（元々、エスポアには加盟していません。）

>>65
判らない人は知らなくていい人です

>>66　その生きている人脈をどのように活用していますか？
　　　参考までに教えてください

じっさいさあ、古びた団地しかない立地で高い日本酒とかワインて売れないゃね
うまくいってる店って、やっぱ高級住宅のそばなん?
近所のSATYなんて、地酒の日付がもうすぐ一年たつよ(笑)

一年たったら　古酒売場行きだな
エスポアにいるなら　ワインやらなきゃ駄目だぎゃ
勉強会も来ん　ワインもやらない加盟店が何故かなりいるのか　不思議
まあ会長が「そういう人が一番のお得意」といっていたがな

卒業生で順風満帆
ttp://www.ishikawasake.com

らしいけど　これＤＳじゃん
もともとの財力が違うよ
そんな所と比べられてもな〜
卒業生”だから”順風満帆なのではなくてもともとじゃん

つーか、元々いけてる店の息子、娘が行くところ
ゼロからここで習って一代を成すなんてムリ
ブーム前から地酒あつめる嗅覚あってこその成功だよ

いまは焼酎も一段落したが
いまのうちに「次」を探せよ
思い付かないなら、また乗り遅れっぞ

そうだよな　同期のほとんどが連絡取れなくなっちまった
ホリえもんも交友会で共同仕入するとか考えなきゃ駄目だったよな
小柳が校長の時点でぺけ助だったが

大型商品は出尽くした感じ
「次」はあるのだろうか？

また　地酒に客が戻ってきてね？

全滅かな？
閉店セールって安く売っても不当廉売にはならないのかな
閉店てどのタイミングで告知するか難しいね
余り早く行っても引かれそうだし>>問屋・客

在庫、１０００万円として閉店セールでいくらくらいになるものだろうか？

また玄米食の話をして歩いているらしい>>こやな○○いじ
いろいろなグループで公演してぼったくっているらしいぞ

じゃ、玄米通り越してサプリでも売るか

みんなげんきかあ？

おでもワインバーでもやろうかなぁ

>>71
どう見ても専門店でしょ。
専門店が、少し安売りもしている感じ。

なんて言えばいいんだろう。
量販専門店？

亀レス＆本人乙！

本人じゃないよ

本人は・・・・こんなとこには出向く事のない硬派ですｗ

この学校に入ると酒屋になれるんですか?
親がやりたがってるんですが

年齢＆手持ち不動産制限あるから無理ﾎﾟ
止めといた方がいいよ
と、釣られてみるｗ

今、勉強会も１５．６人しか出てないっていうもんなあ
更新を機会にみなやめようとしてるんだなあ
おでも考えるなあ　カクヤスに誘われているんだよなあ
偲ばずと折の友人に
　

うちはＫＬＣに入り
今は離脱したグループに入ってます

え、そんなグループがあるの？
教えて欲しいなぁ。２ちゃんとかあるの?

みんな他力本願で、言い訳ばかり、そんなことでこれから酒屋やってけるの？
学院出て知識はあるみたいだけど、自分の知恵になることを考えなければその日暮らしで終わちゃうんじゃないの？
もうからないなら酒屋やめて他に勤めたほうがいいんじゃないの？
言い訳からは、成果は生まれませんよ。他力本願からもね。

だったらウチの過疎地でやってみなよ
何しても反応ない土地がどれだけ大変か味わってみな

過疎地がどうしたの？それが言い訳なんだよ。言い訳からは成果は生まれません。
だったら他の地に移ってみれば、酒屋やりたいなら
目的があれば、自分がどう動けばいいかわかるでしょう。
反応が無いって何をやったの、自己満足だけで、他人のことばかり気にして
だから酒屋は考えが古いって言われるんじゃないの
他店をうらやましく思うより、自店のこと考えたほうがいいんじゃないの
年金も心配だし・・・

言うのは簡単だな
はいそうですかって簡単に移転出来るかよ

ほら
また言い訳（笑）
やるやつはどんな境遇でもやってるんだよ！
一生悲劇の主人公に浸ってなさい

馬鹿野郎
金が無くて移転出来るか！

死ぬまで悲劇の主人公だな

勝ってた頃の安売り社長がテレビで
「よいものをより安く。わっはっは」
傾きだしたら化粧品から何からやりだして
「なりふりかまってらんない」

ようはうまく行ってるときの調子コキなんだよなw

板違いとは重々承知していますが、どなたか知ってらしたら教えてください。
３０年ほど前に見た映画です。
悪人から追われている少年が、自分を助けてくれる人と落ち合うために
ある酒場へと向かっていました。もうすぐというところでつかまってしまうのですが、
機転を利かせ、合言葉となる酒の名をカルバドスと　捕らえた男に告げました。
男は酒場に来る客すべてにカルバドスを薦め、自分も飲んでいるうちにべろべろになって
しまいました。その隙に、ようやく味方とめぐり合えた少年は無事逃げおおせたのです。
ほとんど最後のほうだけしか覚えていないのですが、その映画で
カルバドスってどんなお酒なのか、早く大人になって飲みたいものだと思ったものです。
実際飲んだら、強くて強くて、ちょっとすすっておしまいでした。
同じりんごでも　シードルのほうが好きです。

グダグダ言っても金は稼げないので
酒に限らず飯が食えるように考えましょう

その通り

ワインと吟醸酒しか売りたくない、なんてコダワリは
30年くらい凍結しとけ

死ぬまでにやれたら上出来だ

いまはとにかく生き残れ
お互いにな

エスポアは夫婦で年商１億円、週休二日制、年一回の海外旅行を
唄っていたが達成できた店あるのかな？？

それが出来た店のノウハウをフィードバックするのが
こういうチェーンの目的だろ

逆に言うと、「センスは真似しても結果が同じにはならない」だな

どうしてもワインや吟醸が売れない地域はあるよ
だから比べっこじたいが無駄だ
「ヤル気と熱意で道は拓ける」わけじゃないんだよ

借金して改装したけど
商品は親がガチガチだもんだから
今までの問屋しか使えない。外交も態度でかくて
習ってきたのをケナしまくり

あほくさ
やる気ねーよもう

親の言いなりじゃだめだにぃ
酒屋の息子って息子ってだけで店に居場所あると思ってるけど
ないよ！　居場所は自分で作るもの！
「あほくさやる気ねーよもう 」と言う人多し
それだけ資金・経営に余裕があるのでしょう
ウチなんかケンカばかりだったけど　
金ないから一緒に動かざるをえなかった
自分で経営権を勝ち取らなきゃね
大変だったけど・・・・そうしなければ潰れてた
親父を追い出すつもりでがんばれ〜〜!
ちなみに母親はどんな場合でもオヤジの味方だから、ヨロシク！
普段仲悪くてもね　イッパイそんな話を聞いたし、ウチもそうだった
息子として愕然としたよ　

さっそく県内の酒屋が５店今月で廃業します。
お疲れ様でした。