酒販専門学院関連

卒業生、その他
関わりのあった人

語ろう

懐かしいが
人口少ないからレスがないのでは?

何それは？

酒屋になるには特殊専門学校を卒業しないとなれないの？
知らんかった。

ドイツで飲んだワインの味は忘れない

それ以外の記憶は捨てた

↑ワイン板へ逝くことをおすすめする

>>4
卒業生か？
なぜ記憶を封印する？

てんびんの歌は良かったよな
あれだけは覚えてら

酒有連大学卒はだめ？

わあ〜！　嬉しいな！
こんなスレがあったなんて、感激！

私、ムチャクチャ頭が悪かった卒業生（東北地方・現在３２歳）です。
もちろん、今も、頭が悪いままです。細々と、酒屋を続けております。
（笑）

私は、平成４年に入学しました。
何期生になるのでしょう・・・？

9期生くらい？

けっこういるんだなあ、みんな頑張ってね

卒業してわかったのは
勉強に関係なく、残る店は残るって事だった
缶ビールとタバコだけでも良かったんだな
うちの街、ワイン専門店でうまくいった店ひとつもなかったよ(笑)

クラスメイトの皆様、お元気だといいのですが・・・。
５人くらいとは、連絡取り合ってるんですけど。

酒屋はキビシイですね。

転職したのだっているさ
音信不通な人には、そっとしといてやり
俺もそのクチだから修行先にも顔だせないや。しょぼーん

教官の強い勧めを断って、メーカーに就職しました。肩身がせまいので
同期会には出られませんが、みんな元気かな。俺みたいな勝ち組は
少ないらしいね。まあ、せいぜい傷を舐めあってうちの商品売って
下さいね(ハアト

ttp://www11.ocn.ne.jp/~espoa/

な、なんだ？このＨＰ
この幼稚園とか小学校なんたらっつーのはなんだ？(笑)
おい>>16
いったいエスポアで何が起こってるんだ(笑)教えてくれよ

だ、だいじょうぶなのかなあこの会社・・・・・
漏れも卒業生だが・・・これはいったい・・・・

>>17
信念もって運営されているのでしょうから、
あまり心配しないのが吉。

会社紹介がなくてコレでは
加入を考えてる人に不親切だよな

いえいえ、これから作るのでしょう。
つい先日まで、全く違うＨＰだったのですから・・・。

「うんこの出るもの食べさせて」

ピザでも喰ってろデブ

なんつーか、昔よりもさらに精神性に偏向してるような

ま、前から説教くさかったけど

なんかこう、気力だけで戦争に勝とうとしてた末期の日本軍みたいだｗ

てｓｔ

酒有連大学２期生です。現在思いを共有するメンバーと酒ライフサポート『飛夢』（トム）という会社を立ち上げました。
今度３月幕張メッセで開催されるフーデックスに出店しますので興味のある卒業生は是非立ち寄ってみてください。
厳しい環境の中お互い生き残りましょう。

酒有連大学と酒販専門学院の関係が分からないのですが・・・？

酒有連という酒のボランタリーチェーンの教育機関に日本ストアサービスというのがありまして
そこの社長が堀江氏で現エスポアの小柳氏は、社員でした。数年後何があったかはわかりませんが
ストアサービスが始めたのが酒販専門学院で何年かの間は、酒有連大学と酒販専門学院２つありました。
講師としては、別れる前の酒有連大学と酒販専門学院は、ほぼ同じ人が担当していました。

ttp://www11.ocn.ne.jp/~espoa/

スレ違いですが使わせてください　
酒有連大学5期春クラス卒業の方いました書き込みしてください

おう、こんなスレあったのか〜！
オイラも卒業生で現加盟店です。コペラで修行しました。
ポリエ会長○再発で○柳さんは首で独立、コペラ、○○オーは倒産
結局息子に会社譲り、直輸入ワインはノルマ達成で傷どんどん権利が流失。
ってくらいですかね、オイラの持ってる情報は。
あのＨＰはなんなんですかね？やはり会長の癌○発で、
そっちの世界へ行ってしまったのでしょうか？
22のカキコに同感です。そろそろ脱退しようかなと思ってます。

本当にホームページ見ても、何これ？の世界ですよね
どうなってるんでしょうか？
何か情報お持ちの方、カキコミお願いします

酒ライフサポート『飛夢』（トム）って、儲かるんですか？
加盟料とか高い？今はやりのフランチャイズですか？
教えてください。とりあえずクリーニングの取次ぎでもやろうかと思っています

クリーニングの取次ぎなんかやるのなら飛夢のほうがずっといいよ。
ホームページもうじき出来上がりますので詳しくはそちらで
飛夢で検索してください。

ずっといいと言う理由も書いてよ

結局トムとか言うグループの宣伝スレなの？これ？
トムって酒蔵値切っていろんな酒蔵に同じ名前の酒作らせたりしてる所と
理解しているが　

酒有連大学付属高校出身者でつ。
大学には行かなかったので飛夢に加盟で我慢します。

あのねぇ、スレタイ見なかったのかね？
大学に行かなかった人はここへ来ちゃ駄目なんだよ！
そんこなことも判らない奴が飛夢の加盟店なのかい？
これじゃあ底が見えてるな！立川のエスポアハギノにでも行ってワインの勉強しろよ

28 5期春クラスと言うと私もそうですが、あなたはだれ　私はちなみに寮長と呼ばれてましたが

なんだかなあ

さて、オフでもするかい?おーる?

ほとんど潰れちゃってるんじゃないかな？研修生
オフ会なんかするとかねかしてくれといわれるかもよ
果たして何人生き残っているのやら
酒ライフサポート『飛夢』（トム）に加入していさえいればね
みんな楽して生き残ったのにね
どうやったら入ることが出来るのか？教えて欲しい

それはトムとやらを裏山歯牙ってるって事?

ほう。コヤナギ独立したのか
ブログは見つけたけど、会社の事が判らないな
どんな会社なんだろう

独立つーか、クビよクビ！加盟店が集団直訴したのさアイツ嫌いって
ドイツワインの下請けだわさ　加盟店に媚売って生き残るんだろ
九州の学院性の結婚式にまで来てて名刺配ってた
オイラもう酒屋辞めてＤＳだっちゅーのｗあせってるねえ
ブログのアドレスさらしてくれ

いや、本名でぐぐるだけでアドレスくらい出るだろ
しかしまーそんなに嫌われてたのか・・・
でもまあ、いいんじゃないか？

てゆーか、ロクな話を聞かないなあ(笑)いくら業界が厳しいからって・・・
うまくやれてるやつほど、ネットにいないはずが無いし
ネットを使いこなしていたら、ここに気がつくと思うのだがね

たまにゃー出ておいでよ、願いどおりの専門店が作れたやつ
でないとさみしーじゃねーか

同期の７０％くらいが酒屋辞めちゃってるしな
今更オフ会、いや同窓会やってもな
プレ焼酎やプレ地酒くれって言われるくらいじゃないの
恒友会で、先輩面した奴らとケンカしたの懐かしい
先輩風ふかしたバカばっかりだったけどもういなくなっちゃったんだなぁ
世話になったわけでもないのに何故先輩風ふかされたのか、
今でも疑問だけどなｗ

俺はかろうじて酒屋として生きてます

>>45 学院行ってよかったと思う？
コペラも潰れちゃったしな。上田さん、どこに行ったのか知ってる人、いる？
元気かとかだけでも

勝負が生き死にだというのなら、あなたは勝ちだね>>45
誇っていいよ

とりあえず今の時代、生き残る事は大事だけど　それだけじゃあなー！
何か別の方法考えます
アレだけ隆盛を誇ったエスポアもほとんど加盟店がいなくなっちゃったし
勉強会にも来ない人が多いから　そろそろ考えもんだなこりゃ
けんしゅういたみせ、どうなってんだろうな？

うは。加盟店減少してんの?
ちょい調べてこようっと
なんかウチにも誘いが来たけど
漏れが自分で見たって立地的に無理だもん
今じゃ何言われても乗る気なし
何にもしないで自販機まかせの方が良い

自販機任せって貴方コペラ出身？

ttp://www11.ocn.ne.jp/~espoa/

あくまで社長にこだわる小○氏、九州の学院生の結婚式に現る！
そして自分の会社のチラシを巻くｗ

クビか。せっかく身軽になれたんなら、自分で酒販店やればいいのに
夫婦二人で一億うれるんでしょ。ノウハウもってんだから
なんで中間業者で居たいのかわかりませんな

そこらへんに真実があるんだわなー

確か小○氏の妹が酒屋やってたけどエスポア入ってないしｗ
まず身内入れろよｗｗ

そりゃ中間業者の方が酒屋よりはいいでしょ〜よ
酒屋の現状見てるんだし　加盟店や元加盟店まで売り込みに行けば〜と思ってんじゃないの
嫌がられるって　今までは社長だと持って我慢してたけど　これからはただの業者だからね

本部も本部だよな　実家の酒屋つぶした出戻り雇ったり
実家つぶした奴に何のノウハウがあるｗ
所詮ほりえもんの会社だからさ　息子に継がさないとかっこいい事いってたのにな
所詮ほりえもんはホリえもん

それはさ・・・
この手のチェーンすべてに言える事だわな

末端傘下には理想を語り
でも現場では・・・泥臭い現実がある

夫婦二人で年商1億
それが出来るのは「東京都内で、駅から5分」の中でやってる店だけさ
でないと、革新のしようもないから

100軒やらせりゃ、一つくらいは成功する店もあるさ
しかし、それ以外はどうなるっての？
たかが1パーセントをピックアップして
「ほら、やる気と熱意で成功するんですよ」ですか？

あらゆるチェーンが似たようなことをやってる
２ｃｈじゃないけど
「見抜けないものには、使うのは難しい」のさ

おいそこのヤツ！
修行先で1つや2つの地酒もらったくらいで、地酒屋ぶるんじゃねえぞ
おめーの努力でどれだけの銘柄そろえたんだよ？
どれだけ売り込めたんだよ？

先輩！　質問です。

私は、ただいまホリエモンのエスポア加盟店で、研修をしています。
酒屋の現状はそんなに厳しいモノなのですか？

。。。。。っと、なると生き残りの道はナッシング？？？

>>56
ウソこけｗ　もう研修なんて制度ないんだよ
学院もなくなっちまったんだからさ
この大うそつき野郎めｗｗ
どの店で研修してるのか言ってみんしゃい？

学院もないし、研修制度もないけれど、当時出来上がった人脈が各々で生きているみたいですよ。

まぁ〜、店名は伏せますけどね。

ただ、一つ質問があるんですが、ホリエモンがつくったエスポアの
システムや、やりかたには、疑問がたくさんあります。

本当にエスポアは
儲かっているんですか？

残念なことだが、8割の店が赤字だよ。

誰だ？
いいかげんなこと言うのは。
赤字店は全体の６０％ぐらい
とんとん３０％
大儲け１０％

61は本部の人間だなｗそんな甘い事言うのは○しやまのデブチンだな

59の研修中くんよ　本当に研修中なら　本当にエスポアは
儲かっているかどうか本当の事はここには書けないよ
なぜならオイラも加盟店だから　ばれたら拙いわけよ
ホリえもんが正しいなら　学院も亡くなってはいないはず→本当に行かなくて良かった
エ○ポア通信で取り上げた「勢いのある加盟店｣達もどんどん消えているのが現状である
なぜならおだてられてたくさんワインを仕入れて支払いに詰まっていっているからである
仙台の○ローさんを見ろ　九州でさえ詰まってきているではないか
自分だけが頼りだよ　乗せられちゃ駄目だ
チェーンやフランチャイズは助けてくれないよ
同期の人間がカクヤスにはいったよ　

つかカクヤスに入るってのは言っちゃ悪いが地に落ちたもんだな。
行き詰まった女性がソープに身を沈めるのと同じ。

なんでも親戚の酒屋がやっていて誘われたらしい
店の前通ると暇そうにしてるよ
まあ　エスポアのままでも同じようなものだがｗ

コペラ上田さん=熊本？（体調不良との噂）
○○オーは倒産？ってどこ？

は〜い、かろうじて人脈が生きている学院卒業生です。
（元々、エスポアには加盟していません。）

>>65
判らない人は知らなくていい人です

>>66　その生きている人脈をどのように活用していますか？
　　　参考までに教えてください

じっさいさあ、古びた団地しかない立地で高い日本酒とかワインて売れないゃね
うまくいってる店って、やっぱ高級住宅のそばなん?
近所のSATYなんて、地酒の日付がもうすぐ一年たつよ(笑)

一年たったら　古酒売場行きだな
エスポアにいるなら　ワインやらなきゃ駄目だぎゃ
勉強会も来ん　ワインもやらない加盟店が何故かなりいるのか　不思議
まあ会長が「そういう人が一番のお得意」といっていたがな

卒業生で順風満帆
ttp://www.ishikawasake.com

らしいけど　これＤＳじゃん
もともとの財力が違うよ
そんな所と比べられてもな〜
卒業生”だから”順風満帆なのではなくてもともとじゃん

つーか、元々いけてる店の息子、娘が行くところ
ゼロからここで習って一代を成すなんてムリ
ブーム前から地酒あつめる嗅覚あってこその成功だよ

いまは焼酎も一段落したが
いまのうちに「次」を探せよ
思い付かないなら、また乗り遅れっぞ

そうだよな　同期のほとんどが連絡取れなくなっちまった
ホリえもんも交友会で共同仕入するとか考えなきゃ駄目だったよな
小柳が校長の時点でぺけ助だったが

大型商品は出尽くした感じ
「次」はあるのだろうか？

また　地酒に客が戻ってきてね？

全滅かな？
閉店セールって安く売っても不当廉売にはならないのかな
閉店てどのタイミングで告知するか難しいね
余り早く行っても引かれそうだし>>問屋・客

在庫、１０００万円として閉店セールでいくらくらいになるものだろうか？

また玄米食の話をして歩いているらしい>>こやな○○いじ
いろいろなグループで公演してぼったくっているらしいぞ

じゃ、玄米通り越してサプリでも売るか

みんなげんきかあ？

おでもワインバーでもやろうかなぁ

>>71
どう見ても専門店でしょ。
専門店が、少し安売りもしている感じ。

なんて言えばいいんだろう。
量販専門店？

亀レス＆本人乙！

本人じゃないよ

本人は・・・・こんなとこには出向く事のない硬派ですｗ

この学校に入ると酒屋になれるんですか?
親がやりたがってるんですが

年齢＆手持ち不動産制限あるから無理ﾎﾟ
止めといた方がいいよ
と、釣られてみるｗ

今、勉強会も１５．６人しか出てないっていうもんなあ
更新を機会にみなやめようとしてるんだなあ
おでも考えるなあ　カクヤスに誘われているんだよなあ
偲ばずと折の友人に
　

うちはＫＬＣに入り
今は離脱したグループに入ってます

え、そんなグループがあるの？
教えて欲しいなぁ。２ちゃんとかあるの?

みんな他力本願で、言い訳ばかり、そんなことでこれから酒屋やってけるの？
学院出て知識はあるみたいだけど、自分の知恵になることを考えなければその日暮らしで終わちゃうんじゃないの？
もうからないなら酒屋やめて他に勤めたほうがいいんじゃないの？
言い訳からは、成果は生まれませんよ。他力本願からもね。

だったらウチの過疎地でやってみなよ
何しても反応ない土地がどれだけ大変か味わってみな

過疎地がどうしたの？それが言い訳なんだよ。言い訳からは成果は生まれません。
だったら他の地に移ってみれば、酒屋やりたいなら
目的があれば、自分がどう動けばいいかわかるでしょう。
反応が無いって何をやったの、自己満足だけで、他人のことばかり気にして
だから酒屋は考えが古いって言われるんじゃないの
他店をうらやましく思うより、自店のこと考えたほうがいいんじゃないの
年金も心配だし・・・

言うのは簡単だな
はいそうですかって簡単に移転出来るかよ

ほら
また言い訳（笑）
やるやつはどんな境遇でもやってるんだよ！
一生悲劇の主人公に浸ってなさい

馬鹿野郎
金が無くて移転出来るか！

死ぬまで悲劇の主人公だな

勝ってた頃の安売り社長がテレビで
「よいものをより安く。わっはっは」
傾きだしたら化粧品から何からやりだして
「なりふりかまってらんない」

ようはうまく行ってるときの調子コキなんだよなw

板違いとは重々承知していますが、どなたか知ってらしたら教えてください。
３０年ほど前に見た映画です。
悪人から追われている少年が、自分を助けてくれる人と落ち合うために
ある酒場へと向かっていました。もうすぐというところでつかまってしまうのですが、
機転を利かせ、合言葉となる酒の名をカルバドスと　捕らえた男に告げました。
男は酒場に来る客すべてにカルバドスを薦め、自分も飲んでいるうちにべろべろになって
しまいました。その隙に、ようやく味方とめぐり合えた少年は無事逃げおおせたのです。
ほとんど最後のほうだけしか覚えていないのですが、その映画で
カルバドスってどんなお酒なのか、早く大人になって飲みたいものだと思ったものです。
実際飲んだら、強くて強くて、ちょっとすすっておしまいでした。
同じりんごでも　シードルのほうが好きです。

グダグダ言っても金は稼げないので
酒に限らず飯が食えるように考えましょう

その通り

ワインと吟醸酒しか売りたくない、なんてコダワリは
30年くらい凍結しとけ

死ぬまでにやれたら上出来だ

いまはとにかく生き残れ
お互いにな

エスポアは夫婦で年商１億円、週休二日制、年一回の海外旅行を
唄っていたが達成できた店あるのかな？？

それが出来た店のノウハウをフィードバックするのが
こういうチェーンの目的だろ

逆に言うと、「センスは真似しても結果が同じにはならない」だな

どうしてもワインや吟醸が売れない地域はあるよ
だから比べっこじたいが無駄だ
「ヤル気と熱意で道は拓ける」わけじゃないんだよ

借金して改装したけど
商品は親がガチガチだもんだから
今までの問屋しか使えない。外交も態度でかくて
習ってきたのをケナしまくり

あほくさ
やる気ねーよもう

親の言いなりじゃだめだにぃ
酒屋の息子って息子ってだけで店に居場所あると思ってるけど
ないよ！　居場所は自分で作るもの！
「あほくさやる気ねーよもう 」と言う人多し
それだけ資金・経営に余裕があるのでしょう
ウチなんかケンカばかりだったけど　
金ないから一緒に動かざるをえなかった
自分で経営権を勝ち取らなきゃね
大変だったけど・・・・そうしなければ潰れてた
親父を追い出すつもりでがんばれ〜〜!
ちなみに母親はどんな場合でもオヤジの味方だから、ヨロシク！
普段仲悪くてもね　イッパイそんな話を聞いたし、ウチもそうだった
息子として愕然としたよ　

さっそく県内の酒屋が５店今月で廃業します。
お疲れ様でした。