【フルーティ!】甘い酒【旨味たっぷり!】

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1おにぎり
味覚的に甘いお酒について語るスレです。

種類は問わず、「味覚で甘いお酒」ならばなんでもよしとします。
2呑んべぇさん:2005/12/30(金) 19:42:57
うんこ甘いよ
食べてみ?
3呑んべぇさん:2005/12/30(金) 19:44:26
砂糖でも入れれば?
4呑んべぇさん:2005/12/30(金) 19:46:01
何でもいいって、んなこと言ったらリキュールなんかどうすんだよ。
どれも甘すぎて手に負えないぞ。
5呑んべぇさん:2005/12/30(金) 19:48:22
甘い酒が好きなおれがスレタイに飛びつきそうになったが、
>>4を見たら、確かに多すぎて漠然としすぎていて、考えているうちにどうでもよくなった。
まあ投げ出さずにガンバレ>>1
6呑んべぇさん:2005/12/30(金) 20:03:14
おまいら甘酒に入れるのは白砂糖か?黄ザラ糖か?
酒はぶちこむか?
俺は酒いれまくって度数2、3パーにはする。
(*´д`*)タマラン
7呑んべぇさん:2005/12/30(金) 20:05:44
甘酒なら甘酒スレがあるだろ

さて美味い甘酒について語ろうか 2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1115027682/
8おにぎり:2005/12/30(金) 20:13:17
すみません。漠然としすぎたみたいですね。
では日本の酒だけに限りましょうか。

甘さの感想などを書けば結構もつと思います・・・・
9呑んべぇさん:2005/12/30(金) 20:27:55
○甘党○甘いカクテル大好き人○○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1013084757/

誘導しようと思ったら日本酒限定になったか
まーがんばれや(´ー`)
10呑んべぇさん:2005/12/30(金) 20:31:31
日本酒で「フルーティ」とかいうのが
いかにもミーハーでだめだな。
おまけにコテハンだし。
11呑んべぇさん:2005/12/30(金) 22:19:04
>>1
日本酒関連スレで一言相談するべきだったな。
12呑んべぇさん:2005/12/30(金) 22:59:48
圧倒的なのが銀の雫だろ。
女性向けの酒を売ってるとこにいけば、甘い日本酒はたくさん売ってる。
13呑んべぇさん:2005/12/31(土) 04:21:00
>>12
手に入りやすいもののなかでは、それがダントツだろうな。
他にも女性向けだと、すず音とか。
しかし、同じ亀岡酒造の「名称募集」はもっと甘い。
年4回しか無いのがアレだが。

で、博多練り酒は別の意味でもっと甘いだろうし、さらに甘酒
スレで出てたコレは…。
http://www.amanosake.com/soubo.html
味醂じゃないだろうなw
複数回仕込んだ奴は喉痛くなりそうだ。
14呑んべぇさん:2005/12/31(土) 09:52:20
男山-復古酒 日本酒度−50
味醂を少し薄めたくらいの甘さ、くどさはないので甘い日本酒のみたい人にはお勧め。

上記の酒は・・・・・・まじ味醂じゃ?w
15呑んべぇさん:2005/12/31(土) 13:22:32
すごい甘さだな・・・。
甘い酒ってふつうの酒より太りやすいかな?最近ふとってきちゃってさ・・・
16呑んべぇさん:2005/12/31(土) 14:52:29
そりゃ糖分多けりゃその分太るだろ。
17呑んべぇさん:2005/12/31(土) 15:44:19
甘甘なやつはやめときなされや。
すず音飲んだ人、詳しくレビューたのむ
18呑んべぇさん:2005/12/31(土) 17:57:06
ジャパニーズシャンパンてのがすず音?
19呑んべぇさん:2005/12/31(土) 18:11:18
>>17
米の風味がするシャンパン。
てか、米っぽいカルピスソーダ。

>>18
そんな感じ。
こりゃ女に人気ありそうだって感じ。
銀の露に似てるけど、こっちのがサッパリ。
20呑んべぇさん:2005/12/31(土) 20:50:38
いいねー。名称募集買うときに一緒にたのんでみようかな

濁り酒スレで、親玉ってのが何回かでてきたけど、うまいのか?
21おにぎり:2005/12/31(土) 22:27:27
気付けば今日は大晦日か・・・変なときにスレをたててしまいましたね
22呑んべぇさん:2006/01/01(日) 07:55:24
新潟のライトフィーリング
宮城のひめぜん

共に日本酒度-50クラス。
匂いだけ嗅ぐと日本酒だけど、飲んでみると白ワインを
思いっきり甘くしたような味。
日本酒は大嫌いだったのに、これに出会ってからは
色々飲んでみて日本酒大好きになりました。

23呑んべぇさん:2006/01/01(日) 09:00:32
>>21おにぎり
新年早々そんなネガティブな事言ってないで、盛り上げようぜ
24呑んべぇさん:2006/01/01(日) 10:35:15
おにぎりわしょーい
25呑んべぇさん:2006/01/01(日) 14:11:21
股間をおにぎり
26呑んべぇさん:2006/01/01(日) 17:35:28
男山ってどうよ?
27呑んべぇさん:2006/01/01(日) 18:19:09
甘い酒っていったらソーテルヌが一番だと思うがどうだろう
高いけど

あ、トカイのほうが手に入りやすくていいかも
28呑んべぇさん:2006/01/01(日) 22:26:57
甘い酒って日本酒限定で?
29呑んべぇさん:2006/01/01(日) 22:32:45
そうなりました
30呑んべぇさん:2006/01/01(日) 22:36:59
有名だけど、六歌仙は美味しかったなぁ
31呑んべぇさん:2006/01/01(日) 23:55:02
長野県で買える、有名な甘い酒ってある?(味覚的に) 
明日辺り、見にいこうと思ってるんだが。
32呑んべぇさん:2006/01/02(月) 08:32:36
>31
東信地方だが、千曲錦酒造の「帰山」が希望に沿えるんじゃないかな。
壱番〜四番あたりまであるんだけど、参番が生酒だったか純米生酒だったかで結構甘め&酸高め&果実香強めな酒。
あと中信の信濃錦酒造の「信濃錦・スパークリング大自然」ってのが、そろそろ初しぼりが出てる頃だがこれも期待に沿えるんじゃないかな。

まぁどれも前出の復古酒だの博多練り酒のよーな甘さではないんだけど。


ところでおまーら、岡山の嘉美心あたりはどう思うよ?

33呑んべぇさん:2006/01/02(月) 09:37:36
六歌仙でも山法師はキリッとした酒だったな。
34呑んべぇさん:2006/01/02(月) 09:43:07
うーん、ジュース系の甘さかぁー。
35おにぎり:2006/01/02(月) 19:48:55
甘酒に近い甘さのお酒探してます。どうかご教授願います
36損害:2006/01/02(月) 20:39:06
上記の博多練り酒とか、「秀よし」の「とろとろと」がいいと思うお( ^ω^)
37呑んべぇさん:2006/01/02(月) 20:54:27
にごり酒スレのログ見ると甘酒っぽいのを求める人多かったから
いろいろ情報あるよ
38呑んべぇさん:2006/01/02(月) 21:09:50
× ご教授
○ ご教示
39呑んべぇさん:2006/01/02(月) 22:44:03
もともと、にごり酒スレからこのスレ分離したからな。
米の甘さなら名称募集がいいんじゃないのか?
40呑んべぇさん:2006/01/02(月) 23:10:40
あれはむしろ、米からこんな甘さが…って類だからなぁ。
甘酒みたいなヌカっぽい感じじゃないよね。
41呑んべぇさん:2006/01/03(火) 12:33:14
フルーティなのはおおいけど、まったりした米の甘さはわからん。
まあ濁り酒しかないだろうよ。
42呑んべぇさん:2006/01/03(火) 17:00:36
甘さ控えめだけど甘い、甘酒のような酒ありませんか!?
43呑んべぇさん:2006/01/03(火) 17:58:41
…お前ログ読んでんのか?
44おにぎり:2006/01/04(水) 17:39:41
45呑んべぇさん:2006/01/04(水) 19:03:26
46呑んべぇさん:2006/01/04(水) 23:54:49
>>45
これはいにしえのヤクルトかい?
47呑んべぇさん:2006/01/05(木) 00:00:52
有名どころを日本酒度のみで比較

博多練酒-120>僧房酒-96>銀の露-60〜-40≧復古酒-50


「貴醸酒」で検索すると甘そうなのゴロゴロ出てくるね。
48呑んべぇさん:2006/01/05(木) 00:02:12
49呑んべぇさん:2006/01/06(金) 17:17:57
さあー五郎八注文したぞー!!明日あたりくるはず。
50呑んべぇさん:2006/01/06(金) 20:50:01
あんなもん注文しないでもそこらでゴロゴロ売ってると思うが。
51呑んべぇさん:2006/01/06(金) 22:15:00
佐賀の酒は大体甘いね。
個人的には「東一」をお勧めする。
以上、佐賀県民でした。
52呑んべぇさん:2006/01/06(金) 22:16:19
鼻輪
53呑んべぇさん:2006/01/06(金) 23:03:40
友「佐賀って何処らへんにあるんだっけ?琵琶湖あるよね?」
俺「滋賀だから!」

というやりとりから開放されただけでもありがたいんだけど、
「あー!鼻輪のね!」
というリアクションにも飽きちゃったよママン
54呑んべぇさん:2006/01/06(金) 23:39:08
>>50 まじか?うそだといってくれよ!
長野にすんでるけどなかったが
55呑んべぇさん:2006/01/06(金) 23:58:17
五郎八? ダイエーで見たぞw
56呑んべぇさん:2006/01/07(土) 00:05:05
>>54
だってあれ菊水のやつだよ?
ふなくちと同じく、缶入りもあるし。うちの近所のスーパーで売ってるし。
デパ地下にも売ってたし。
大手の糖類添加モノだから、そんなありがたがって飲むもんでもないかと。
57呑んべぇさん:2006/01/07(土) 00:26:09
五郎八は濁り酒スレで散々酷評されているが…

旨いにごり酒
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1040416899/
58呑んべぇさん:2006/01/07(土) 14:14:02
高い送料だして900ミリリットルを1915円 でかったおれは一体・・・・orz

とりあえず届いたけど、一回あけたら一週間以内には飲み干したほうがいいか?
59呑んべぇさん:2006/01/07(土) 18:53:27
五郎八、味はうまい。しかし唯一の欠点は酒臭い。(アルコール度高いせいか)
今度はもっと日本酒度低い奴買わないとダメだな。
60呑んべぇさん:2006/01/07(土) 18:59:10
だからまずいといったろうに。
61呑んべぇさん:2006/01/07(土) 23:29:06
>>59
日本酒度の意味間違えてるよ
62呑んべぇさん:2006/01/07(土) 23:45:02
博多の練り酒なら、こんなに酒っぽい味しないんじゃないのか?(匂いがダメだ)
といいつつちびちび呑んで今布団のなか。眠気をさせう、。
63呑んべぇさん:2006/01/08(日) 00:14:32
飽きたら卵酒にしちまえ。
上手く作ればふわふわのカスタードクリームみたいになるよ。
64呑んべぇさん:2006/01/08(日) 19:54:23
まじで?卵酒でぐぐればみつかるかな?
65呑んべぇさん:2006/01/09(月) 10:26:10
ちょくちょく話題に出る「すず音」って俺も好きだ。
製法とかを考えるとやむをえないのかもしれないけど、ちょっと高価すぎる。
そこで日常的には近所のスーパーで売ってる月桂冠の「ZIPANG」を飲んでる。
もっと発泡系の日本酒が増えてくればいいのだが。
66呑んべぇさん:2006/01/09(月) 18:42:18
発泡系なら生酒買えば大抵炭酸入ってるじゃない。
67呑んべぇさん:2006/01/10(火) 17:55:24
今現在、甘さ最強クラスと思われる博多の濁り酒か、僧坊酒飲んだやついるか?
68呑んべぇさん:2006/01/11(水) 21:09:16
銀の露ならある。
69呑んべぇさん:2006/01/14(土) 22:30:42
博多濁り酒ってあまいの?
70呑んべぇさん:2006/01/15(日) 04:41:37
濁り酒は甘いというか、酸っぱい。
甘酸っぱく、生臭いという印象。
71呑んべぇさん:2006/01/15(日) 05:12:26
博多「練り酒」な。
72呑んべぇさん:2006/01/15(日) 22:52:38
米米酒。
12銘柄あるが、飲んだことのあるのは3銘柄。
蔵によって多少味が違う。
73呑んべぇさん:2006/01/16(月) 01:43:31
>>70
甘酸っぱいか・・・。五郎八は甘酸っぱくないがな。(薄い甘酒2:日本酒6:炭酸飲料2って感じ)
そろそろ後味が、歯を磨かないで寝たときのような、奇怪な感じになってきた。ヤバス。
まだ半分以上のこってるよ・・・orz

清酒でジュースのような甘さの酒ってあるのか?
74呑んべぇさん:2006/01/16(月) 01:45:56
だから銀の露だと何度言えば
75呑んべぇさん:2006/01/16(月) 02:22:24
日本酒度がとアルコール度数低ければそれなりに甘酒っぽくなるオモウ。

え?清酒でジュースの甘さですか?
(´Д`)つ 【シラネ】
76呑んべぇさん:2006/01/16(月) 17:31:28
>>73
意図するところはなんとなく分かった。
漏れの知る限りでは、灘に2銘柄ほどあるが…
77呑んべぇさん:2006/01/16(月) 19:43:03
たのむ
78呑んべぇさん:2006/01/16(月) 19:46:25
だからまず「銀の露」飲んでから言え。
79呑んべぇさん:2006/01/16(月) 20:05:58
>>77
鶴姫と花ものがたり
80呑んべぇさん:2006/01/16(月) 23:29:33
白鶴と黄桜か…たしかに灘の銘柄だww
81呑んべぇさん:2006/01/19(木) 02:29:00
甘酒にお酒じゃだめ?
82呑んべぇさん:2006/01/19(木) 03:12:24
別にいいけど酒を飲もうというときにあえてやる気はしない。
甘酒を飲もうと思って、酒を垂らすとかはあるけど。
83五郎八呑んで失敗した58:2006/01/19(木) 19:09:01
で、博多練り酒呑んだ奴いないの?
俺が買ってみるか。

また五郎八みたいなのだったらやだな・・・・・・
84呑んべぇさん:2006/01/19(木) 19:35:47
●アルコール分/21度
●原材料名/米、米麹、醸造アルコール、 糖類←
●日本酒度/-19
●酸  度/1.6

これで酒っぽくてダメなら、「酒」に向いてないんじゃないの?
85呑んべぇさん:2006/01/20(金) 21:23:12
酒っぽいというより、麹臭いんだろ?
濁り酒の甘口はそんなもんだ。
日本酒度マイナスで探しても、ベタつく甘ったるい酒しか出会わないよ。
女性向けとされる新開発の酒も同じ。
本当に美味い酒は自分で飲んで探せよ。
知ってる奴は皆何銘柄も飲んで探し出しているはずだよ。
それを名も知らない教えて厨に簡単に教えるわけ無いじゃないか。
86呑んべぇさん:2006/01/20(金) 22:22:17
甘さを語るなら「銀の露」飲んでからにしろって何度も言われてんのになぁ…。
純米大吟醸でカルピスみたいな甘さのにごり酒なんてほかに無いんだから、甘
さで考えるならこれ飲んで基準にしろといいたい。
一般のにごり酒はあくまでにごり酒として売るために作ってあるから、甘いつっ
てもお察し下さいってなもんだよ。あくまで甘口だし。
87呑んべぇさん:2006/01/24(火) 23:22:28
「銀の露」って、どこでも売ってる?
五郎八、白川郷、ヤタガラスは売ってるんだけど、、、
88呑んべぇさん:2006/01/24(火) 23:55:42
VAT69は甘いと思うぞ。日本酒じゃないけど。
89呑んべぇさん:2006/01/25(水) 00:07:43
>>87
どこ住んでんだ?
東京なら池袋西武の地下で売ってる。
あとは亀岡酒造のHPで取り扱い店を調べれ。
90呑んべぇさん:2006/01/26(木) 16:59:09
>>87
白川郷どうよ?にごり酒スレでは甘い酒とでてたけど。
91呑んべぇさん:2006/01/26(木) 21:05:57
>>90
オレが飲んだのは緑色の瓶のやつではなくて、
青色の瓶の純米にごり酒出来立て(蔵元からの低温配送とか書いてある)というのだけど、

甘かったよ。んで、凄くドロっとしてる。
砂糖を少し入れれば、アルコール入り酒粕系甘酒って感じになるかもなあ。
試さなかったけど。
92呑んべぇさん:2006/01/29(日) 02:23:54
正直、五郎八は勘弁だ
93呑んべぇさん:2006/01/29(日) 04:08:03
アスティーが甘くて好き。
94五郎八買って失敗したやつ:2006/02/05(日) 18:03:57
>>91どういうあまさ?酒臭いのは勘弁。
95呑んべぇさん:2006/02/05(日) 21:11:41
>>94
オレは日本酒飲み始めて日が浅いので上手く表現できないですけど、
少なくとも果糖や砂糖を添加したような甘さではないです。
麹のもつ甘さかな、とは思いますが、あくまで日本酒ですので、
酒臭いっちゃあ酒臭いです。あと、個人的には少しくど過ぎる気もしました。
96呑んべぇさん:2006/02/09(木) 15:57:45
池袋西武で名称募集をゲト。
他にもあと2種類ぐらいどぶろく風の濃くて甘いにごりを試飲。

うめぇwwwww
97呑んべぇさん:2006/02/12(日) 00:17:11
加賀美人って美味しいの?
98呑んべぇさん:2006/02/12(日) 01:14:32
もはや本人立て逃げか?
99呑んべぇさん:2006/02/12(日) 17:06:23
>>97
確かに甘い
100呑んべぇさん:2006/02/12(日) 18:38:40
100
101呑んべぇさん:2006/02/13(月) 12:51:53
>>97
甘くてうまい
102呑んべぇさん:2006/03/11(土) 12:39:26
能登の白菊 純米吟醸
蔵元は甘みは旨みだ、甘みが無い酒は旨くないとのポリシーで甘口のお酒を醸している。
上品な和菓子のような、上品な甘口のお酒です。
能登には他にも宗玄も甘口で旨いお酒作ってますね。
103呑んべぇさん:2006/03/11(土) 13:25:44
車多のアホにも見習って欲しいものだ
104呑んべぇさん:2006/03/12(日) 16:09:46
>>102
なんかよさげだね。
今度試してみよう。
105呑んべぇさん:2006/03/21(火) 08:44:25
先日勝沼のワイナリーめぐりしてきたのですが、甲州を凍結凝縮して作ったデザートワインが美味かった。
106呑んべぇさん:2006/03/21(火) 09:36:14
月のうさぎがお勧め
107呑んべぇさん:2006/03/21(火) 13:20:35
>>85
そのとおりかもしれないね。
甘辛のひとつの目安として「日本酒度」があるけど、
「酸度」や「アルコール度」、その他(温度差など)によっても
甘辛の感じ具合が変わってくるらしいから、いろいろ試してみると
いいかもしれないぞ。

参考→http://www.joft.com/n-amakara.html
http://www3.ocn.ne.jp/~yaminabe/sake/sake-tisiki2.htm
http://www.nagano-sake.or.jp/guide/mikata.html
108107:2006/03/21(火) 13:51:10
この前、月桂冠からでている「にごり酒 300ml(緑色の小瓶)」
「にごり酒 200ml(緑色のカップ)」と、
同じ月桂冠の「荒ごし原酒にごり酒 300ml」を飲んでみた。

緑色瓶・カップ→日本酒度−30、酸度2.0、アルコール度10
荒ごし原酒  →日本酒度−25、酸度1.9、アルコール度19

日本酒度や酸度はそんなに差はないけど、アルコール度数の
違い(だと思う)で、緑色瓶・カップのほうがやや甘く感じたね。
109呑んべぇさん:2006/03/22(水) 21:47:07
チューハイとかカクテルも甘いね
苦いものもあるが・・・

チューハイやカクテルは女の酒って言ってる人がいるが
どう思うよ? 俺は男だが飲んでるぞ
110呑んべぇさん:2006/03/22(水) 22:23:17
オレもジュース割りとか好きだぞ。
酒何ざ、ただの嗜好品なんだから好きなように飲めば良いんだよ。
飲み方がどうとかこうとか抜かすヤツの方がどうかしてる。
111呑んべぇさん:2006/03/23(木) 21:02:16
まぁまぁ、嗜好品だからこそ、飲み方云々言えるんですよきっと
112呑んべぇさん:2006/04/20(木) 18:15:36
ベイリーズ大好きけどなぜか気恥ずかしくてあんまり人に言えない・・・
113呑んべぇさん:2006/04/21(金) 01:37:34
急速浮上
114呑んべぇさん:2006/04/30(日) 17:36:29
お酒、飲めないのですが、ここのスレを見て、すず音お銀の露を試してみたくなりました。
ワインだと酸化防止剤などが入っているけど日本酒は無添加だからヘルシーですよね。
115呑んべぇさん:2006/04/30(日) 21:33:27
ワインの酸化防止剤程度が気になるなら、アルコール自体オススメしないお
116呑んべぇさん:2006/05/01(月) 22:20:05
すり替えんなよ。添加物は別問題だろ。
かたやアルコールのみ、かたやアルコールに加え添加物だ。
適度に飲むならどちらがマシか言うまでも無い。
117呑んべぇさん:2006/05/02(火) 06:23:48
ワインの酸化防止剤って、そんなヤバい量入ってんの?
「適度に飲む」ってんなら問題なくね?
118呑んべぇさん:2006/05/04(木) 03:03:51
同じ量飲むなら入ってない方がいいに決まってんじゃん
一度だけのむわけじゃないし
119呑んべぇさん:2006/05/07(日) 20:45:03
銀の露とすず音、飲みました。
どちらも飲みやすかったです。甘味は銀の露のほうが強いですよね。甘酒みたいな感じがしました。
すず音も甘いけど、よりスッキリな感じでした。
私でも飲めるお酒があったなんてなんだか嬉しいです。
120呑んべぇさん:2006/05/08(月) 02:22:57
>>119
次は名称募集だな。
121呑んべぇさん:2006/05/30(火) 08:03:45
村祐フルーティで甘くて美味しいよ。俺は帰山より好き。
122呑んべぇさん:2006/06/06(火) 22:55:14
アイスワイン高いけど美味しいぉ!!
200ml\4000近くするけど・・・
123呑んべぇさん:2006/06/07(水) 19:01:30
貴腐ワインと感じは違うの?
124呑んべぇさん:2006/06/08(木) 00:35:18
赤玉ポートワイン

いまはハニーワインだっけか
125呑んべぇさん:2006/06/08(木) 13:12:00
貴腐ワインとほぼいっしょだよ!!
126呑んべぇさん:2006/06/10(土) 13:26:49
>>124
赤玉スイートワイン になっとります。
127呑んべぇさん:2006/06/21(水) 21:00:03
リースニングフェア開催
128呑んべぇさん:2006/07/05(水) 01:12:57
あゆ最高
129呑んべぇさん:2006/07/06(木) 20:27:06
だからここは甘い「日本酒」のスレだというに。
130呑んべぇさん:2006/07/14(金) 13:45:05
1 名前:おにぎり 投稿日:2005/12/30(金) 19:40:19
味覚的に甘いお酒について語るスレです。

種類は問わず、「味覚で甘いお酒」ならばなんでもよしとします。
131呑んべぇさん:2006/07/14(金) 17:43:41
たまに杏露酒飲むと旨い。
132呑んべぇさん:2006/07/16(日) 22:44:35
133呑んべぇさん:2006/07/23(日) 20:48:52
>>132

>>8

日本の酒≠日本酒
134呑んべぇさん:2006/09/04(月) 22:11:32
騎乗酒はアイスにかけるシロップのようなもの。
甘党でも逝ける。
135呑んべぇさん
しろーいのって酒は甘いよ。