【かんたん】☆☆☆　猿酒　☆☆☆【おいしい】 ４

タマネギみじんぎり+にんにく+生姜+酒粕+笹身をチン　・・・１
じゃがいもの皮を包丁削いでラップに包んでチン　　　　・・・２

カレー粉+山椒+塩+シナモン+ナツメグ+胡椒+醤油+ケチャップ、数秒炒める
１を追加して水を加え強火で煮る

↑で作った15分やっつけカレー食ってきた。じゃがいもを主食にして食う。
酒粕と米と強力粉でチャパティ作るのも普通に美味くね。
大量に作って保存する時はゼラチンで固めるお。


ぶっちゃけ普通にどぶろくいいお( ＾ω＾))彡∩

酒粕→料理
無濾過（濁り酒）→底の方の部分
清酒→火入れした濁り酒の澄んだ部分を取る

3種類の楽しみ方が出来るんじゃね。
ぶっちゃけ普通に麹でなく酵素を使えば普通に去る酒と同じくらい安く簡単に出来るんじゃね。