清 ← ひときわ大きく
ら .←┐
か │
な. │
味 ├ なにやらつつましく
わ │
い │
の ←┘
酒 ← ひときわ大きく
こんな感じでおk
934 :
呑んべぇさん:2006/12/10(日) 22:30:55
>>932 お鉢が回ってくるのはメーカーじゃなく、桶売りしてる蔵だからそこはOK。
倒産する蔵が例年の2倍くらいに増えるだけで、大したことはない。
935 :
呑んべぇさん:2006/12/10(日) 22:52:42
3増酒に頼っているメーカーがあるとしたら・・・。悲惨なことにならなければ
いいが。
936 :
呑んべぇさん:2006/12/10(日) 22:56:08
頼ってないメーカーなんて無いです><
937 :
呑んべぇさん:2006/12/10(日) 23:31:22
調味料に頼らない酒を研究すればそれでいい。
さっき手を滑らせて、
まだ2,3割のこってたワンカップ月をこぼしてしまった
覆水盆に返らずだな
・・・漏れの青春も、なにもかも
>>931 つーか、米だけの酒に
「純米酒でありません」って表示するのは、
国税庁の通達で決まってること。
>>934 今日日、桶売りなんて、
大手→集約醸造参加の弱小蔵元
って、流れがほとんど。
>>935-937 地方にあるパック酒専業の蔵元ぐらいじゃねえか。
三増ばっかなのは。
>>939 で、あんたとしてはどういう結論に持っていきたいわけ?
942 :
呑んべぇさん:2006/12/11(月) 16:45:45
ギフト向け商品で旨いやつはどれだい?
正月終わったら買いにいく。もちろん自分で呑む。
金箔入りでも、菰樽詰めでもいい。
>>941 なんか見かけたなそれ
おまいら的に、うまいのか?
944 :
呑んべぇさん:2006/12/12(火) 06:40:05
>>941 このクラスとしては予想外にいい香だったな。精米歩合と考えると画期的
ともいえるぐらい。米というより、酵母のおかげだろうと思う。
945 :
呑んべぇさん:2006/12/12(火) 14:16:24
>944
この香りいいよね。そうか酵母なのか。
これ最近毎日飲んでるけど常温〜ぬる燗が一番旨い。
熱燗も優しい味で悪くないけど、この香りはほぼ消える。
946 :
呑み助:2006/12/12(火) 14:33:11
東京のマチダヤで、来年スーパー晩酌酒を蔵元をつのって出すそうです。
ターゲットはパック酒。¥1,800台で一升瓶を出すそうです。
948 :
呑んべぇさん:2006/12/12(火) 21:27:38
1100円〜1300円位
949 :
呑んべぇさん:2006/12/12(火) 22:15:06
1000円オーバーだと、ちょっと高く感じるなぁ
1000円オーバーで高いってどんな生活してんだ?
>>941のやつこれまでに4本買ったが、3日位前の4本目だけ
すこーし質が落ちた気がしてたんだよな…
増産の影響でなきゃいいけど。
次とその次くらいで質の低下がはっきりしてくるようなら
常飲銘柄への乗り換えは再検討だ。
952 :
↑:2006/12/13(水) 00:34:45
ってか、お前の味覚機能が遣られてきたんだよ。
2000円超の酒か、あるいは
いっそどん底の2L680円くらいの酒を飲むというのはわかるんだが
中途半端な千円とか1200円とかの酒を飲んでるヤツの気が知れない
日に五合も一升も飲むのなら多少コストも気になろうが
2-3合なら2-3000円の酒でもたいした出費ではないしな
もともと蒸留酒を飲んでた人間だと、日本酒はコストパフォーマンス悪いし
2000円なんて高すぎだっての。
955 :
呑んべぇさん:2006/12/13(水) 06:36:18
パック酒のいいところは、料理酒兼用の1本で済むところ。
上撰クラスだったら飲んでまずまずよし、料理用に使ってもさほど惜しくなし。
いや、飲んでまずよし、って部分が少し間違っているような・・・
添加アルコールと醸造糖類の凄まじい味が
100円以上のカップラーメンなんて食えるか、って言ってるのと同じだな。
今時、上撰に糖類って地方の蔵元にチラホラあるぐらいだろ。
つーか、「醸造糖類」って美味しんぼ読んだだけの知識丸出しだな。
コーヒーはブラック以外は邪道、って言ってるのと同じだろ
960 :
呑んべぇさん:2006/12/13(水) 17:47:50
別に放っておけばいいじゃん。
なんでいちいち突っかかってんの?
ん〜
なんかお前が妙に気になるんだよ・・・
962 :
呑んべぇさん:2006/12/13(水) 19:41:25
大手メーカーの上撰で糖類添加はないだろう。飲んでまずまずよしは
妥当な意見だと思う。
963 :
呑んべぇさん:2006/12/13(水) 20:38:20
十数年前、新幹線にたった一両の禁煙車が出来た。
当時は、禁煙場所で煙草を吸わなければよかったのに、
現在は、そもそも吸っていいのか、という問題に発展した。
今年は飲酒運転が問題になった。
現在は、酒を飲んでも乗らなければいいことになっているが、
五年後、十年後はどうなっているか・・・。
964 :
呑んべぇさん:2006/12/13(水) 20:46:19
じゃあ今のうちに呑んどこうぜ
965 :
呑んべぇさん:2006/12/15(金) 18:05:48
飲み比べた結果
菊正宗本醸造>月桂冠すべて米の酒>キクマサピン>沢の鶴米だけの酒
でした
冷、常温、ぬる燗、熱燗かによって順位は逆さまにもなり得る。
>>963 ・酒を売買したら逮捕
・酒を飲んだら終身刑
968 :
呑んべぇさん:2006/12/16(土) 00:00:05
>>965 菊正宗本醸造と月桂冠すべて米の酒は味の路線が違うから一概には
比較できないというのが俺の感想。
>968
ラーメンとカレーライスを比べるがごとく分野も異なり不毛な比較になるが、
その日の気分で考察し皆で議論するのは大いに結構かとも思う。
酒なんて普通に免許無しで売ってますよ。もちろんバレたらマズいけど。
>>969 不毛な比較を皆で議論?
馬鹿も休み休みにしてくれ
でもネットで真面目に議論とか論破とか言ってる馬鹿見ると
少々ヒクけどな。
おれは比較できるぞ。
緑のたぬき>麺づくり>カレーマルシェ>チキンラーメン>ボンカレー>カップスター
974 :
呑んべぇさん:2006/12/16(土) 09:57:20
>>973 麺づくりがそんな位置にある時点で貴様はドキュソ。
975 :
呑んべぇさん:2006/12/16(土) 10:06:11
ペヤングは?
976 :
呑んべぇさん:2006/12/16(土) 10:09:24
カップがギザギザだった、声を掛けるのも恐ろしかった、
あの頃のカップスターの兄貴をお前にも見せてやりたかったぜ
>>956 上撰レベルでもそう感じる味覚をお持ちなら
このスレは完全に場違いですよ
978 :
↑:2006/12/16(土) 10:43:11
980 :
呑んべぇさん:2006/12/16(土) 14:49:43
業者、必死だな
月桂冠の、甘口派、辛口派っていう、
やる気の無いデザインのやつが、妙に気になるんだけど、美味いのけ?
甘口派