チューハイ売り場について皆に質問だ

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1酒男 ◆n5iIbye2U.
酒を担当してチューハイ売り場を強化したいので 商品なにかたのむ
2呑んべぇさん:2005/10/23(日) 13:04:58
2ゲト
>1 立てたんだな…
おまいの店のSTING導入日とうちの近所のスーパーの導入日が同じだったのでアレだった
3呑んべぇさん:2005/10/23(日) 13:11:54
結局は利益追求なんだから売れるもん置いとけ。で終了じゃないの?
たかが酒担当がポリシー持って売り場作れるもんでも無いし。
売れないものをどう売るかという話なら興味はあるが。
4呑んべぇさん:2005/10/23(日) 13:26:30
らい4ちゃんねる
5呑んべぇさん:2005/10/23(日) 13:33:11
チューハイなんて何でもいいんだけど、南国系の果物を使用した奴が置いてあると、それを選んじゃうね。
6酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/23(日) 13:43:41
>>2
たてちまいました……スティングはまだ導入してないんよ……卸が出荷しわすれてて……
>>3
たかが担当でポリシー持って売場つくっちゃだめ??
7呑んべぇさん:2005/10/23(日) 15:08:17
マイナーなのもちょっとは欲しいな。
売れ筋ばかり置いてあるスーパーって、
選ぶ楽しみがないからつまらん。
8呑んべぇさん:2005/10/23(日) 15:09:22
>>1
酒屋でバイトしてる俺が偉そうに言うと、今は高級志向になってきてる
そして安い氷結とかカロリとかサワーは近くのディスカウントに負けないように徹底的に安くすること
あと、辛口のチューハイは必ずケース買いの固定客がつくので絶対切らさないこと
スパチュードライや宝カンチューハイレモンや本搾りグレフル他は今や必須アイテム
9呑んべぇさん:2005/10/23(日) 15:51:26
熱い人だなぁ。
大型のスーパーの人?
酒担当の前はどこ担当してたの?
10呑んべぇさん:2005/10/23(日) 17:22:20
>>8
氷結はメーカーの関係上、ディス並にやすくできんのです。そのかわり、カロリ等はお値打ち価格で販売しとります。
売り方が駄目なせいか、宝カンチューハイが弱いんですよ。本しぼりにおいては卸自体おきたがらないのです。
スパチュードライは未導入なので検討してみます!!

>>9
大手じゃないっすよ!大手だったらこんなスレたてれませんよ。大手は陳指きまっちゃってるんで、自分のやりたい事ができません…。熱い男でスマソ
11呑んべぇさん:2005/10/23(日) 18:16:01
>>10
卸のことばっか聞いててはだめだな
本搾りグレフル、スパチュードライ、カロリクリスタルドライ
辛口好きにとってこの3種の神器は必須だ
カンチューハイレモンは俺が個人的に好きなだけで別にばかばか売れるような感じじゃないでしょ、どこでも
ただ、あるって分かれば次から買いにきてくれる客がいる(しかもケースで)
12>>10は酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/23(日) 21:56:43
>>11
アーライ、本しぼりとかはコンスタントに売れてるがケース買いの客はいねえッス。
まぁボチボチ、どんな客のニーズにも応えられる売り場になるようがんばります
13呑んべぇさん:2005/10/23(日) 22:15:40
主力商品の脇固めで、ちょっとマイナーなメルシャンや
合同の商品を置いてみると、結構一緒に買ってくれる。
季節ものは、500MLを安く売れるときとかがチャンス。

チューハイは賞味期限に多少余裕がある分、
ビールとかよりは、売り場作りが楽しいかな、と思う。
14呑んべぇさん:2005/10/23(日) 22:47:10
おお!
ついにこのスレ立ったんですね!
おめでとうございまーす つ<※ 花束ドゾー


とりあえず有名メーカーの新商品は
置いて欲しいかも。
目立つように棚の手前に出して
POPで目立たせたりとか。

というのも、2chのいくつかのスレで好評だった
カロリの柚子味を近所のスーパーに置いてなくて、
3軒目でようやく見つけたんですよ。

チューハイは気軽に試せる分、新商品に手が出やすいので、
たとえ仕入れ数少なくても、試験的においてみるのはいいと思う。
15酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/23(日) 23:02:15
>>14
たてましたよ!!花束サンクス!!話題の新商品はほぼいれてます。柚のんだ??今日買ったけどまだのんでない……

てか、2chていい掲示板だよね。普通、人に聞けないことがきけたりするし、親身になって答えてくれる人達がいる………感激だよ。ありがと、こんな馬鹿のために
16呑んべぇさん:2005/10/24(月) 07:30:20
だよな
POPは大事
なるべく黄色の紙に値段は赤字がいい
何でも機械で打つ時代だが手書きの勢いってのはやっぱ機械には出せないよ
ってまあその辺はプロなんだから心得てるか

今はカロリのクリスタルドライと柚子が密かなブーム
17呑んべぇさん:2005/10/24(月) 08:01:05
酒男様おめでとう
個人的な缶チュウハイの好みを聞いた私は、土日忙しくて2チャン見なかったら
今日こんなに話しが広がっててビックリ。
楽しみ増えてうれしいです。
11さんのような意見も辛口派にはうれしいな。
18酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/24(月) 10:23:25
POPに関してはほぼ機械まかせです。自分に手書きで綺麗に作成できるスキルは皆無なので……そこらへんは勉強していきます。

1914:2005/10/24(月) 17:05:20
昨日深夜からのアク禁、やっと開放されましたヽ(゚∀゚)ノ


>>15酒男さん
柚子美味しいですよ!
自分は酒弱いんですが、それでもアルコールをあまり感じさせずに
ぐいぐいいける。ある意味ヤバイ美味さのチューハイですw
気づいたら飲みすぎてそう・・・

2chいいですよね〜。
もう依存ですよ。これなしに生きていけない(それでいいのか自分)
チューハイに限らず、食べ物飲み物で新製品が出たら、
いつも2chの書き込み参考にして買ってます。


>>16
何気にブームがいっしょ!(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
カロリの甘口イチオシは柚子、
辛口イチオシはクリスタルドライですよね!
甘いの→辛いの→甘いの→辛いの(ry
と順番に飲んでいくうち、つい飲みすぎる自分…w
20酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/24(月) 18:10:14
>>19
ユズはあまいんでつね……。了解しました、情報サンクスです。

皆さん、よろしければコテハン付けてもらえたらうれしいのですが………トリつきで、わがままで申し訳ないっす!!
21呑んべぇさん:2005/10/24(月) 23:27:49
酒屋の主人スレっぽい展開だな。まぁいいけど

ハイボーイやタカラのサワーも88円と安い割りに旨い。
特殊な例かもしれないけど近所のDSではW搾り500mlを100円で売ってる。
やっぱチューハイは安くてなんぼという面もあると思うよ。
22酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/25(火) 00:22:13
無駄すれかなぁ〜
23DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/10/25(火) 00:39:21
>>21
W搾り500は条件が出たっぽいよ
ちょっと前だけどうちでは1980とかで売ってた
まあ型落ちとかだったのかな?
今はチューハイは酔えればよくて安くてなんぼって思ってる人と
結構酒好きで晩酌して、チューハイは手軽だから飲んでるけど意外と味にはこだわるって人両方いる

ビール類にしても、いまだに純生とか小麦とか飲んでる人はどれでもいいってわけではなくてこだわりはある程度
ある人たちだと思うな
24ライムライム:2005/10/25(火) 07:14:56
無駄じゃないよん、こんな展開でいいじゃん。
結構楽しみ、、、売り手の考えも知りたい。
25酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/25(火) 21:58:06
DSバイト氏
Wシボリ500がその値段??すごいっすね〜!!うれてないんだろうね………まぁ うちもうれてないからはずす勢いでいっとります……

ライムライム氏>
売りての考えですかぁ〜、私の場合は「買ってうれしい選べてうれしい」がモットーで、また来て買いたいなぁと思わせたいですね。それが売り手というより俺の考えです

今日スティングとスパチューを導入してみました。スティング…味はいいけど、たかいからなぁ
皆さん来てくれてありがとう

26酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/26(水) 01:05:57
連書きすみません。明日はやすみなんで買い溜めしておいた
チューハイを試飲しようかと思います。
カロリ。柚子・-196℃初ぶどう・・・・くらいですかね

今自分の中では果実きわだつがブームです。酢の独特の香りもないし
非常に飲み易く、自分の中ではお勧めしたい商品ですね。
今から、各アルコールメーカーのHPに行き商品情報収集しにいきます・・・
では・・・・ノシ

皆今日もありがとう
27メイ ◆B.EGLD6Tvg :2005/10/26(水) 01:31:34
コテつけてみました。
昨日お星様になったばかりの我が家のハムスターの名ですが…(つД`)


>>22酒男さん
亀ですが、無駄じゃないですよ〜
買う側にとっても読んでて楽しいし、
売る側の人にはすごくためになると思いますよ。
もしかすると、別の酒屋の店主さんとか、このスレを参考にしてるかも…(・∀・)
>>26
試飲のために買い溜めなんて、
仕事への熱意が伝わってきますね。
でも飲みすぎ注意w
あと、メーカーから販売店用に試飲分の商品をちょっと提供してくれてもいいのにー、
なんて思ったり。
甘いですかw


28DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/10/26(水) 03:11:03
果実きわだつうちにも入ってましたが、店員の中では不評でした
いままで出た売れないチューハイの典型って匂いが少しするような気がするそうです
僕自身はまだ味見してないんですが、タカラはやっぱ、タカラですよね
sting入れたんすか〜 いいですね
うちにも入れてほしいです ついでに本搾りも
本搾りは結構店員の中では好評なんだけど、条件でないとかで社長がなかなか入れたがらないみたいです
っていうかメルシャンのチューハイ自体あんま入れてないとこをみると何かあるのかな、と
29呑んべぇさん:2005/10/26(水) 03:22:15
どこか赤ハイださねーかな?と思ってるんだけど

なんでどこもださねぇの?>赤ハイ
年寄り・おっさんに人気ありそうと思うんだけどなぁ
30酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/26(水) 15:32:55
DSバイト氏
本しぼりに条件とかいらなくない??って話じゃないすかね?馬鹿売れする商品でもないし、こだわり度数のたかいものだし。
きわだつシリーズ不評でつね………
メイ氏
どうも、最近飲みすぎて体が悲鳴をあげている酒男です。
メーカーからも頂いておりますよ
楽しんでいってくださいね
31呑んべぇさん:2005/10/26(水) 20:38:20
箱買いしない私のような人間にとっては
「結構冷えてること」

これ、酒買うときの店選びの基準になることあります。
32呑んべぇさん:2005/10/27(木) 00:46:47
はじめまして。
チューハイ大好きで以前はあれこれ
飲んでいましたが、体重増加の為
現在はカロリ一筋です。
カロリはレモン、クリスタルドライが好きです。
33呑んべぇさん:2005/10/27(木) 00:48:31
すみません、追記なのですが
近所のスーパーはカロリ数種類しか
置いてくれないのですが・・・
カロリって人気ないのかな?
34呑んべぇさん:2005/10/27(木) 00:52:24
キリンの氷結シリーズを置けば間違いない。デデンデン
35メイ ◆B.EGLD6Tvg :2005/10/27(木) 02:44:52
>>33
それはそのスーパーが悪い(きっぱり)

かく言う自分も、今日立ち寄ったスーパーではカロリの品揃え悪かったなあ。
そもそも酒類に気合入れてないっぽい気もしましたが。
でも柚子味を置いてるのは、近所でそのスーパーしかない…
なんだか中途半端だなーw

近所に酒類専門ディスカウントショップができてほしいと思う今日この頃
36呑んべぇさん:2005/10/27(木) 02:49:55
本搾り105円で売ってるところあるけどあれ赤字なのかな。

個人的にギュギュっとシリーズが好きなのでぜひ全種類
取り揃えて欲しいです。

っていうかグビッ厨スレいつのまにか落ちてるな
長い間ごくろうさん
37DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/10/27(木) 06:59:18
>>33
そんなことはないですよ カロリは大人気ですよ
さすがに氷結には負けますが、うちの店では氷結に次ぐ2位の売り上げです
しかも3位以下には感じ的には2倍くらい引き離してます
値段は氷結>カロリ=スパチュー>他>サワー なんですがね
売れ筋は、レモン、グレフル、クリスタルドライ当りですが、全種類なかなか好調に売れてますよ
いちばん売れてないのはアセロラですかね 柚子はそろそろ入れるみたいです
>>36
それはないでしょ
本搾りなんて、言わばマニアックなチューハイを赤字で売るメリットがない
ってか赤字で売ってるように見えても、卸からの入り値が安いだけで
赤字ってのはそうそうないんですよね
安いジュースが30円で売っててもそれは20円とか25円くらいで入ってきてるみたいな
例えば型落ちで処分品とか言ってもメーカーから金が出てるっていうのがほとんどです
少し前のマグナムドライ(エクストラに変わるときに)なんかもそうです

で、105円なんてまだまだ安く出来るはずですよ
チューハイの中でも売れてるのに値段が高い氷結の納品書見ると90円切ってますが、
それにさらにメーカーからの条件がつくでしょう
店によりますが、本搾りがもっと売れてるならケース2000円くらいも可能だと思います
38k:2005/10/27(木) 15:30:32
ところで、サッポロから出たザ・フルーツスパークリングは大好評らしく、新フレーバーが発売延期になったそうです。
氷結、カロリ −196℃は今度限定で6缶パック出ますね。パック売りは バラよりお買い得。以前氷結のレモンとGF(グレープフルーツ)の6缶パック試した時好評でした。
39酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/27(木) 18:15:51
カロリはうちも売れてる。アセロラ以外………
うちは売れ筋ランキングはカクテルパートナー>カロリ。>-196>ダブルしぼりです。
一時期に比べ、196の勢いがおちました……
DSバイト氏>
お店にカルピスサワーおいてる??
4032:2005/10/27(木) 18:28:46
こんばんは。お返事どーもです^^
カロリは人気なんですね。
アセロラも一度飲みましたが
晩酌には向かずそれ以降の購入はないです。
やっぱりスッキリ系がどの料理にもあうので好きです。
他のスレで読みましたが氷結もカロリオフが
出るみたいですね。とても楽しみです!
41DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/10/27(木) 20:31:12
>>39
置いてないです メルシャンかどっかのやつですかね?
たま〜に聞かれますけど
メルシャンのチューハイ自体全く置いてないんですよ、うち
あと、フルーツスパークリングも入れる気がないみたいです
サッポロだし、いい条件出してくるまで待ってるんでしょうか?
これに関してはしょっちゅう聞かれます
42k:2005/10/27(木) 20:43:23
カロリのアセロラ、ダブル搾りのりんごは リピーター(女性客)がいるので、500ml缶が売れています。ダブル搾りの500ml缶が終売になってしまいましたね。
500ml缶のほうが売れている氷結ロゼスパークリング。こんどはおいしい氷結ラ フランスが出ますね。ラ フランスと同じ発売日に氷結プレミアムのロゼとシャルドネとホワイトピーチとバレンシアの4缶パックが出るんです。予約受注制なので多めにとりましたよ。
カルピスサワーのバータイムシリーズは今度「いちごの告白」が出ますね。「青リンゴの初恋」の次が この商品名。つぎはどうなるのか 楽しみ。
新商品の情報は、日本経済新聞社のプレスリリースのホームページが とても役にたちます。メーカーのホームページより 早く情報が分かるし。これから新商品続々、どれを冷ケースに置くか迷いますね。
43ライムライム:2005/10/27(木) 21:05:27
>>41
ショック  本搾り全然置いて無いですか?
あの旨さを知るすべもないのね。
本搾り知らない人(酒のみ)に薦めると、甘く無くて旨いと言ってくれる。
メルシャンは動物に例えると「ねこ」かな、媚びないところが。
44k:2005/10/27(木) 21:23:10
11月1日の本搾りの新商品、取り扱います。ギュギュっとのラ フランスも、もちろん。メルシャンさん、本搾りのリニューアルのときに出した3缶パック、よかったよ。
45呑んべぇさん:2005/10/27(木) 23:47:58
>>41
カルピスサワーはカルピスからでてますぞ。ただ、あま〜い。あますぎるよ〜、特にバータイム。

スティングいい感じで売れてます。高い割には

今日サンプルで、氷結早摘みレモンをいただきましたが、なにかものたらない感じ………
この板も少しもりあがってきましたね。今日はスティングパーティだ
46酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/27(木) 23:49:07
>>42はおれです
47DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/10/28(金) 00:06:54
>>43
全然ないですよ
うちはやっぱDSっていうのもあるのである程度条件出たりして安くならないと入れないみたいです
どうしてもそういう声があったら別ですが、本搾りの今の位置づけとしては最近コンビニ等でよく見かけるようになったとはいえ
じゃっかんマニアックな方向ですよね
でもこれからはというか今は酒好きの人たちでも健康面とかも考えてか(?)ハードリカー等から低アルに急速に流れてます
それもあってかというかチューハイの普及によるのかは分からないですが手軽に飲めるチューハイとしては、
カロリのクリスタルドライとかスパチュードライとか本搾りとか宝の本格辛口とかそういう系統の需要はもっと高まっていくとは思います
もっとも、安ければ何でもいいって思ってる人も結構います
ぱっとしないものでも1ケース1500円くらいにすれば飛ぶように売れるし
その辺りの需要に対する供給はDSとしては結構難しいのかもしれません

ただ氷結がコンスタントにトップを走り続けてるのはいまだに理解できません
どこがおいしいのか疑問です 薬くさいし 
そういったことも、のどごしが第3ですぐにトップに躍り出たのもやっぱキリンというブランドなんでしょうか
48k:2005/10/28(金) 00:07:30
氷結早摘みレモン、早くサンプルほしい。カクテルパートナーのホワイトシュプール(冬 限定缶)はおいしかったです。甘いけど。スノーベリーは冷蔵庫にいます。
カロリの新発売のカシスバレンシアのパッケージは 赤、緑のクリスマス色です。
これから パーティシーズンの売り場を考え中。
49DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/10/28(金) 00:33:59
今年も氷結アップルヌーボー出るんですかね?
氷結は嫌いと言いましたが、アップルヌーボーは初めて発売になったときあまりの旨さに感動しました
当時はそこまでおいしいチューハイってのはなかったように思います
グリーンアップルがあるから今年から無しかな?
50k:2005/10/28(金) 12:41:20
−196℃の「初リンゴ」。
ニッカシードルヌーボー2005。
氷結 アップルヌーボー・・・?
51呑んべぇさん:2005/10/28(金) 14:02:05
DS氏
俺も好きだったアプールヌーボー。だが去年から生産中止………
毎年ケース買いしてたのに……と、キリンの営業に愚痴ってます。
スティング、出足好調です。
5251と45:2005/10/28(金) 14:03:10
酒男でした
5351と45:2005/10/28(金) 14:03:50
酒男でした
54メイ ◆B.EGLD6Tvg :2005/10/28(金) 18:55:39
近所のマ○エツに行ったら、
カロリのロング缶を扱ってないということが判明した…
350ml缶すらレパートリーを網羅していないと言う惨状orz
ましてや新製品の柚子味なんて(ry

気合が足りん!
気合が足りんぞ!マル○ツN店ーーーーーー!!!

でもこの店、焼酎はわりといろいろ置いてるんだよなw
55k:2005/10/28(金) 21:30:39
タカラのW MIX ガラレモ(ガラナ&レモン)の次は、地域限定でシソ&梅
が 出ました。まだメーカーのホームページに出てないが・・・。
もうすぐ 雪が降るよ。缶チューハイは箱買いが増えるかな?
56k:2005/10/28(金) 22:44:51
正しくは、しそ&梅酒です。新商品のご案内には出てましたが、WMIXの商品ラインナップ
にない。カロリの250ml缶はもう発注しない予定です。本格辛口の250ml缶のレモン・GFは
メーカー終売です。−196℃ジンジャードライはどうなるかな?
57酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/28(金) 22:55:16
このスレ
缶チューハイのスレッド その6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1122264596/
化してないかなぁ??思い込みか………
58呑んべぇさん:2005/10/28(金) 23:06:36
>>57
気にするな、俺は気にしない

酒と肴は切り離せないよ
スーパーでお惣菜扱ってるなら抱き合わせを狙うのだ!
酒に合う肴、商品に合う酒を紹介しる!
59k:2005/10/28(金) 23:30:48
スノーベリー飲んでます。今度の冬限定缶は、ワインカクテルより売れると思う。CMはまたあの歌が流れるけど。旬果搾りのCMは、
秋・冬限定缶ともに、私は好きです。CMが売上に影響してると思うのですが、どうですか? 
60メイ ◆B.EGLD6Tvg :2005/10/29(土) 03:20:46
>>57
思い込みですw俺もキニシナイ(゚ε゚)!
ていうか、同じチューハイのことを書くんだから、
どうしても重複する部分は出てくるでしょう。
自分はそれぞれ別の雰囲気を楽しんでますよ。

>>58
肴を紹介するアイディアイイ(・∀・)!
そういえば、どこかのスーパーの酒類コーナーで、
ウイスキーやブランデーの棚の前に小さく別の棚作って、
チョコレート置いてたとこがあったなあ。

酒の横に、酒に合う商品を実際に置くのもいいし、
POPの横に「おすすめおつまみ」として書いておいたり
リーフレット作ってコーナーに置いてみたりしてもいいかも!
61k:2005/10/29(土) 10:25:43
関連販売の話になってきましたね。−196℃の「初ぶどう」を農産のぶどう売り場に
関連陳列した人いますか?メーカーさんの提案で、今度の「初りんご」を・・・って話あり。
メーカーさんも関連販売に力をいれているね。
6243:2005/10/29(土) 15:58:47
>>47
詳しく説明してくれてありがとう。
店頭で説明受けてる感覚になったわ。
最後の「氷結」云々もまったく同感です。
63呑んべぇさん:2005/10/29(土) 19:03:07
こんばんわ!
国分で働いてるモノです。ダイエー系卸です。
このスレいいですね、なんかニヤニヤしちゃいますw


ウチではサントリーとタカラをこないだから扱い、
代わりにサッポロとメルシャンが抜けました。(アサヒは前からあり
キリンは前からない)
196がやや落ち、カロリが頑張っている印象。
カロリは昔一度飲んでゲリってから飲まずにいたのだが、
クリドラを試飲してから見直した!
そんな俺だけどウチじゃ本搾りかサントリースパドラ。
んでもってのどごし生オンリー。
64呑んべぇさん:2005/10/30(日) 17:43:58
今まで聞きたくて聞けなかったんですが
いいスレができたので質問させて貰います。

卸に「他所のようにチューハイを100円で売れるようにしてくれ」と
聞いたら「パレット単位で発注してくれ」と言われました。

そんなもんなんですかね?なんか足元を見られてる気もしますけど。
65酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/10/30(日) 18:33:44
>>64
商品によっては、パレット単位じゃなくてもオッケーだと思うが
メーカーに聞いてみるのもいいかもよ。俺は、メーカー直で取引しとります。
66k:2005/10/30(日) 20:46:57
さっき、氷結の早摘みレモンを試飲しました。麒麟さーん、この味でいいの? 
さて、10月23日〜10月29日までの一週間の当店の売上ランキング(週間売上数)
を発表します。
 第3位 サッポロ  ザ・フルーツスパークリング アップル 350ml
 第2位 サントリー −196℃ 初ぶどう 350ml
 第1位 アサヒ   旬果搾り 冬限定 愛媛いよかん 350ml
  (旬果搾りの ルビーGFは4位でした。)
 
67呑んべぇさん:2005/10/31(月) 02:31:35
なかなか参考になるスレになってきたな、俺等消費者側にしてもよ
そんな俺は>2
68ライムライム:2005/10/31(月) 09:37:50
>>67
そう、ここいいよね。
このまま変な人来ない事祈る。
>>66
やはり旬果搾りのいよかんは、1度飲んでみようと思わせるよ。
女性向きだと思うけど、私には甘過ぎてダメでした。
69k:2005/10/31(月) 16:24:42
私は、一年前は、消費者側だったよ。酒類販売管理者になる前は、酒のことあまり知らなかったので
Googleで、参考になること探した。QPR 新製品ランキングも参考にしてるよ。


70呑んべぇさん:2005/10/31(月) 20:33:44
>>65
ありがとうございます。種類によって違うんですか。
卸からひとくくりに言われたので全部ワンパレットかと思ってました
今度これを踏まえてまた交渉してみます。

バランスプラスは1ケース売るのに二月かかったとおっしゃってた
ところ見ると少量で済んだようですね。(ワンパレットだと全部
はかすのに10年8ヶ月かかる計算だし)

あとメーカーに問い合わせてみましたどこからも卸と相談してくれ
と言われました。まぁ当然なんですけどね。

しかしジュースの場合は3ケースも入れたら一本辺り20円は引いてくれるのに
チューハイってきびしいですね。
71呑んべぇさん:2005/11/01(火) 13:30:53
>>69
ほー、そんなのあるんだなー
家帰ったら見てみるわ dクス
72k:2005/11/01(火) 15:50:45
あれっ、メルシャンの新製品を発注したのに、納品されなかった。
−196℃のジンジャードライは、発売日前日に来たよ。
−196℃は梅の350ml缶だけNEWになりました。
このごろ、地ビールを飲んでいる
「K氏の葡萄酒的日常(ここもGooglで見つけた)」
のK氏が次はどの缶チューハイを飲むのか 気になります。
 タカラのWMIXのしそ&梅酒は、おいしかった。しその香りがイイ。

73酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/11/01(火) 18:39:40
大概新製品は前日には納品できるよね……
みんな
74K:2005/11/01(火) 19:19:01
ニッカ シードルヌーヴォ 2005は今日納品されたよ。
新製品は前日に納品できる。できるはずだが・・・?
75酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/11/01(火) 23:15:53
そういえば
DSバイトさんこないなぁ………
みてたら顔だしてくださいな(^o^)/
76DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/11/02(水) 07:17:20
はいはい、見てますよ
最近焼酎の新酒が出だしたので、毎日晩酌でベロベロに酔ってPC触ってないです
昨日も11時には寝ましたw
まあ、12時間労働で配達三昧でコキ使われたってのもあるんですが
昨日1日で50万円分くらい納品しましたよ
77酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/11/02(水) 19:11:28
DSバイトさん
久です。焼酎のみすぎないように………
50万円分納品……それは原価計算のほうですか??それにしてもすげぇ
78呑んべぇさん:2005/11/04(金) 16:27:22
アゲ
79呑んべぇさん:2005/11/05(土) 03:29:06
>>70

まあ、残念ながらそんなもんでしょ。
ってかむしろフレーバー色々含めて1パレならめちゃめちゃ
甘々だと思うんだが。
酒男さんとこはメーカー直ってか直接商談があって問屋さんに
出す条件の他に直接酒男さんのとこに直払条件があるって
ことなんでしょ。

80K:2005/11/05(土) 20:27:17
お詫び、メルシャンの本搾りの新製品が店頭に置けません。
ギュギュッと搾った梨のお酒は、
本日より販売しています。
本搾りを探してる皆さんのために、
メルシャンさん、がんばってください。
今月は、新製品の発売が多いですね。ビール類はリニューアルがあり、(限定の冬生も)
ボジョレーのワインもあるし、売り場も次々変えます。新発売好きの消費者の皆さん、
まめに酒売り場をチェックしてみてね。

81呑んべぇさん:2005/11/05(土) 23:13:17
ビール ワインはスレ違いだと思いますが………
82K:2005/11/06(日) 00:04:46
スレ違いのものが、やってくるとチュ―ハイ売り場が小さくなってしまいます。
メーカーのキャンペーンとかで、チューハイと一緒にスレ違いの飲料とかも陳列することがあります。
さて、このスレは、缶入りカクテル、缶入り果実酒、缶入りスパークリング ワインは
仲間に入りますか?入らないかな?
ルールは守りますので、教えてね。
83呑んべぇさん:2005/11/06(日) 08:57:25
>>82
ウザ
84酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/11/06(日) 17:30:19
Kさん
お詫びとか言われてもここあなたの店じゃないし……
ここはあくまでも、消費者、店側と卸の交流のスレだと私の中では位置付けしております(チューハイですが……)
ご不満であれば、自らスレを立ててみたらいかがでしょうか??あなたの場合は一人で話を進めて、レスが返ってきても、なんの返事も返しませんよね??ここは交流の場でありますので、考えてくださいね

85呑んべぇさん:2005/11/06(日) 20:08:48
チューハイって今急上昇してるらしいけどシェア(?)としてはどんなものなの?
単価が低いから売れてるといっても売上で見たら全体の5%位だと思ってるんですけど
86呑んべぇさん:2005/11/06(日) 20:33:24
>80

理由を詳しく。
87呑んべぇさん:2005/11/07(月) 18:35:55
自分が立てたスレにはおおまかな基準を設けるのに人には細かいこと言う
スレ主に気に入られるにはどういう書き込みをすればいいんだろうか
88DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/11/07(月) 22:32:00
荒れるからまったりしましょうや
89呑んべぇさん:2005/11/08(火) 00:26:52
まあ、アレだ。
ここは2chだ。
だれかのHPのBBSではないんだ。
9085:2005/11/08(火) 16:07:23
誰も質問に答えてくれない(´・ω・`)
まぁこういうスレが立つくらいだから相当伸びてるのかな。
スティングや本搾りなどこだわりの商品が出るようになったし、
この世界はどんどん奥深くなって行くんでしょうね。
ついこないだまでハイリキだけがポツンと置いてあったとは思えないよ。
91呑んべぇさん:2005/11/08(火) 21:28:09
>>87
このところ同じように感じてました。
なんか内輪で楽しんでて、消費者側が入りずらい感じになってきたかな。
92K:2005/11/08(火) 23:58:21
このスレが2chデビューでした。
初めて書いたあと、缶チューハイのスレッド その6のことを知りました。
どっちに書こうか迷ったこともある。
ワンパレットとかパレット単位のことなど、商談のことはわからないので、その話は参加できない。
私は、メーカーさんや卸さんと直接商談する立場ではありません。
それは、バイヤーさんがしています。
お酒の仕事をしてるけど、私も消費者側に近い。
バイヤーさんや卸さんがどの商品を取り扱うか決めてしまう。
売れる商品が優先されるわけです。
−196℃のジンジャードライは、先週上位にランクインしました。
今日、お客さまが「これって、オセロがコマーシャルしているのだよね。」
と私に声をかけてくれてザ・フルーツスパークリングを購入してくれました。
テレビCMの力って強いですよ。





93呑んべぇさん:2005/11/09(水) 00:19:29
まぁ、まったりいこうやな、それこそさ
>>92
ジンジャードライて人気あるの?
94呑んべぇさん:2005/11/09(水) 00:57:49
>>93
ジンジャードライは、辛口かなと思って飲んでみたくなる。
でも実際には甘いほうだと思う。
辛口派はリピーターにはならない気がする。

すぐ「まったりいこうや」なんて言われると迂闊に書き込めないなあ。
95呑んべぇさん:2005/11/09(水) 05:16:41
-196℃ジンジャードライ、飲んでみたよ。
チューハイだけど、フルーツじゃないからなあ。
不味くはないけど、リピートするほどでも…
たまに買ってみてもいいか〜程度。

あと、350mlくらいでちょうどいい。
500mlはあの味には多すぎるというか、買う気にならないかも。
96K:2005/11/09(水) 15:53:47
原料のしょうがは、高知県産の土佐一を使用している
−196℃ジンジャードライ。
初ぶどうは山梨県一宮町の特定農園の巨峰を使用。
今月発売の初リンゴは青森県弘前市片山林檎園限定の
無袋、葉とらず栽培をしたサンつがる種のりんごを使用。
原料の産地にこだわる缶チューハイ−196℃。
ある日、小学校高学年くらいの男の子が−196℃の商品を指さして、お父さんに
「これって凍らせて飲むのー?」って笑いながら話していた。
サントリーのHPを見たら、ジンジャードライが凍っていた・・・。
原料の産地にこだわるお酒の缶入り製品が今日リニューアル発売しましたね。
その商品はスレ違いだった。
産地にこだわる商品を私は応援しています。
小林旭さんの替え歌がまたテレビで流れます。アサヒのHPで見たら、やっぱクリスマスパーティ。
今週の上位は・・・たぶんこれだね?



97呑んべぇさん:2005/11/09(水) 20:12:41
ああ、なるほど。
>>84で言ってるのはこういうことか。
98呑んべぇさん:2005/11/09(水) 22:03:18
へぇー しょうがのチューハイって珍しいよな。
カクテルパートナーは、いろいろ出てきてるのに、
カクテルバーはあんまり見なくなった。
サントリーって缶カクテルを辞めるのか?




99呑んべぇさん:2005/11/09(水) 22:23:36
カクテルバー 懐かしい。
いろんな味があったよね。
カクテルよりチューハイのほうが
売れてるのかな。
100呑んべぇさん:2005/11/09(水) 22:38:12
100ゴォルアアァァァ!!!!!!!!!
101呑んべぇさん:2005/11/09(水) 22:43:46
しょうがっていえば、
アサヒのDewでジンジャーレモンがあった希ガス

Dewの評判が2chではあまりよろしくないようなので
まだ買ってないんだけど、あれはウマイの?
102呑んべぇさん:2005/11/09(水) 22:49:17
ライチは飲めるが、Dewはマズー。
アサヒのチューハイ ヒットなし。
103呑んべぇさん:2005/11/09(水) 22:59:33
缶チューハイはサントリーを飲んで、
缶カクテルはアサヒを飲めば、
間違いないの?
104呑んべぇさん:2005/11/10(木) 18:47:51
ジンジャーレモンってレアアイテムなんだってね
俺も売ってると所見たこと無い
105呑んべぇさん:2005/11/10(木) 19:31:22
DEwのウメとシトラスの時までは、500ml缶を見たんだが、
ジンジャーレモンは、350ml缶しかなかった。
あと いつのまにかドライクーラーが消えていた。フォション香りの紅茶缶の
キャラメル&シナモンにまだ会えない。
アサヒは、ビールのイメージが強いんだよな。
106呑んべぇさん:2005/11/10(木) 20:23:27
おい、チューハイスレとダブってるぞ
107酒男 ◆NKOf8IkKSo :2005/11/10(木) 22:15:33
コノスレハイミナイナ ダレカケシテクレ
108呑んべぇさん:2005/11/10(木) 22:33:28
このスレは意味無いな 誰か消してくれ だって
消していいのかぁ?
109呑んべぇさん:2005/11/11(金) 02:10:37
意味なくはないと思うけど・・・
110呑んべぇさん:2005/11/11(金) 09:46:10
意味ないでしょ…
チューハイスレで話せばいいことをここではなしてるし、スレ主も放置気味だし
111k:2005/11/11(金) 11:46:47
9日に、売り場に冬限定商品コーナーを作りました。
10日、11日は仕事もこのスレも連休でした。
久々に見たら、ダレカケシテクレ なんですね。
短命のスレにしますか?
112呑んべぇさん:2005/11/11(金) 13:12:41
だってしょうがないじゃん
113酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/11/11(金) 13:17:20
知らぬ間に偽物が……
確にこのスレはチューハイのスレと同じようになってる

亀レスですが、チューハイ(リキュール)のシェア率は売り上げのだけで考えれば、5%くらいっすね。
点数だけでみると、パーセンテージはまたかわりますよ
114呑んべぇさん:2005/11/12(土) 20:27:12
>>113
冗談で書いたけど本当に5%程度なんですか。
近所の大型スーパーはビール類に次いでチューハイの
売り場面積が広いのでちょっと疑問に思ってました。
カラフルな缶が一面に並んでると見栄えもいいし、
客寄せの目的も割とあるんでしょうね。

時期をちょっと過ぎたのがよくワゴンセール
されるの見ると管理も大変そうだと思うよ。
安物だからあんまり痛手にはならないだろうけど。
115呑んべぇさん:2005/11/12(土) 21:25:37
売れる商品は、売り場面積が広いのです。
缶チューハイは、売れてるよ。
1つ100円前後だから、買いやすいでしょ。

116呑んべぇさん:2005/11/15(火) 15:31:34
あげましょうか
117呑んべぇさん:2005/11/15(火) 20:59:23
本搾りは5杯目。 アゲ
118呑んべぇさん:2005/11/16(水) 10:27:17
こないだ買ったタカラのチューハイクラシックとかいうのおいしかった。
119元DSバイト ◆8LRwqkdKXM :2005/11/16(水) 10:57:39
こないだ宝のカンチューハイでクラシックとか色々試飲用に来たので飲み比べたら
いちばん旨いのは本辛のグレフルでした
まあ料理とかによっても変わってくるけど、クラシックは個人的には・・・
最近辛口のチューハイが増えてきて、タカラのも見直されるようになったのかな?
120呑んべぇさん:2005/11/16(水) 12:16:50
そういえばスレ立ての酒男さんの
チューハイ売り場は今どんな感じになってるのかな?
イイ(・∀・)売り場になってるといいですね。
121呑んべぇさん:2005/11/17(木) 18:06:39
サントリーのシュアどこにも見当たらないよ…

チューハイスレに載ってた
>12月7日、アサヒ旬果搾り ブラットオレンジ(冬限定第2弾)発売。
で思い出したけど。タカラの爽快ブラットオレンジも好きだったよ。
最近見なくなったけど。
122名無しさん@Linuxゾンビ:2005/11/17(木) 22:19:17
>>121
セブンイレブンの一部店舗にあるようです
ランチ時にのみたいなー
123:2005/11/17(木) 23:44:21
酒男さん、元気ですかぁ?
>>121
昨日、セブンイレブンでシュアのロゼを買って飲んだよ。
 スパークリングワインは、瓶入りのほうがイイな。
 新発売情報 見てくれてありがとう。
 ブラットオレンジのチューハイを飲んだことないので
 楽しみにしてるとこ。

 
124呑んべぇさん:2005/11/20(日) 11:36:11
age
125呑んべぇさん:2005/11/22(火) 14:47:37
シュアファミマにあった。これちょっと甘いねー。
サントリーは去年瓶でスパークリングワイン出してたのにね。
缶だと風情が無いよ。
一人でクリスマスを楽しむ人には問題ないかも知れないけど
126呑んべぇさん:2005/11/23(水) 15:00:00
俺も早速呑んでみた(てか今呑んでる)
旨いけどこれだったら俺なら瓶のスパークリング買うかな
127呑んべぇさん:2005/11/23(水) 15:01:44
すいません、缶チューハイスレの誤爆です
せっかくなんで聞きたいけどこれどういう位置づけで販売したの?
クリスマス1人用とか寂しいコンセプトじゃない事を祈りたいところなんだが
128呑んべぇさん:2005/12/01(木) 14:35:44
上げ
129呑んべぇさん:2005/12/01(木) 21:08:30
シュアはコンビニ専用だよ。これは時期にあわせて作ったやっつけ仕事に思えるな。
同じコンビニ専用のタカラの京都チューハイの方がしっかりつくられてて好感が持てるよ。

ところで店屋さんの方々、もうクリスマス売り場を作ってらっしゃるんですかね。
>>120さんも言ってますけど売り場がアップされると面白そうなんですが
130酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/12/01(木) 23:25:40
皆さん乙です。いかがお過ごしですか??
今月はX'masですね〜。X'masの演出ボチボチやってます。まぁ、そんな広い売り場じゃないんでたかがしれてますが………。
チューハイ(ローアルコール)の種類がまた増やしました。この1か月で10は増えましたでしょうか
県内でも結構な品揃えだとおもいますよ。
131呑んべぇさん:2005/12/01(木) 23:37:00
>>130
スレ主 乙!
ローアルコールのチューハイって、どんな商品?
12月は酒が売れる時期だし、大変そうだが、マメにスレ登場してくれや。
132呑んべぇさん:2005/12/01(木) 23:50:44
オレも田舎のスーパー勤務でグロサリー(酒含む)の担当です

>>1さん熱いですな
オレのチューハイの売り場作りは結局価格頼りになっちゃいますね
氷結、カロリ、カクパーで88〜98でジャンブルっぽい売り場であんまり変化を付けられない…
正直、値入れが取れない部門なんで売り上げオンリーで考えると高年齢の女性にも売れやすい
甘めの味の商品の構成が上がっちゃいます

チューハイの脇に焼酎とか水割り、ワンカップのプッシュを付けとくと意外に売れますね
女性もこういう味に興味を持って来たみたいです
あとはチューハイだけじゃなくって缶詰とか100均おつまみも含めて提案型にしとけば
坪あたりの値入れもあがってきます
数字だけで考えると売り場はつまんなくなっちゃうんだよなぁ…
133呑んべぇさん:2005/12/02(金) 02:52:53
>>129
dクス
やっつけでもビニ専でも寂しい感じで無くて良かったよ
>>130
乙です
134酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/12/02(金) 07:39:09
>>131
チューハイとローアルコール類ね。カクパーとかとっておきの果実酒とか……
135呑んべぇさん:2005/12/03(土) 22:12:40
>>132
今すぐ本搾りを入れてくれ。。。
136呑んべぇさん:2005/12/05(月) 20:08:12
終わったと思ったら
ひそかに続いてたんだなこのスレ。
まあ、頑張って一般消費者にもおもろいスレにしてくれや。
137呑んべぇさん:2005/12/05(月) 21:15:51
>>136
消費者にもおもろいことってなんやねん?
138呑んべぇさん:2005/12/06(火) 04:33:07
酒税見直し、缶チューハイも増税…発泡酒は現状維持へ
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051206-00000401-yom-bus_all
139呑んべぇさん:2005/12/06(火) 10:55:03
マジでみんな酒飲まなくなるぞ
健康促進法とか言うのあるんだったらさ、カロリー低いのには税金安くするとかすればいいのに
140呑んべぇさん:2005/12/11(日) 07:43:17
あげ
141呑んべぇさん:2005/12/11(日) 08:58:07
その後、酒男氏の店の売り場や売り上げが
どう変わったのか知りたいなあ。

このスレ参考にしたら、売り上げ伸びたぜ!!とかいう
コメントを聞きたい俺。
ともかくがんがれ酒男氏。
草葉の陰から応援している一一般消費者の独り言ですた。
142酒男 ◆n5iIbye2U. :2005/12/11(日) 19:26:01
どうも皆様乙です。
我がチューハイ売り場ですが、昨年に比べ種類アイテム数は確実に増えました。売り上げも……
ただ チューハイも、リキュール類とスピリッツ類に分かれますんでどれだけ変わったかってのは正直つかめません。
リキュール類に限っては、前年の350%近い伸びとなってます↑↑。スーパーブルー(リキュール類)も含めになっちゃいますが……
チューハイに限らず、ローアルコール飲料全体も少しずつだけど買い上げ点数、売り上げともに上昇してますよ
皆さんとともにいい売場目指してがんばりたいとおもいます
143呑んべぇさん:2005/12/11(日) 19:36:23
連書きスマソ。
店全体の売り上げは、去年に比べ落ち込んでますが、酒売場に関しては、昨対の105%を維持してます。
競合店が増えてきてるにも関わらず、この数字……「やっててよかったなぁ……」って思いますね。
これからも、この結果に満足することなく自分の信念を貫いて、
私・卸及びメーカー・消費者三位一体となりいい売場をめざします
144呑んべぇさん:2005/12/15(木) 18:02:20
>>142-143
おお、酒男氏お元気そうで何より。
まずは売り上げ上昇おめでとうございます。
っ<※ 花束ドウゾ☆

その点、家の近所(神奈川某所)のスーパーは
チューハイの品揃えが悪い。
このスレ読んで勉強して欲しいわw
145DS元バイト:2005/12/15(木) 21:51:27
確かに品揃えいい店はそれだけで何故か信頼感出ますもんね
僕は最近ワインをよく飲みますのでハーフの種類の多いところとかポップで詳しく説明してるところを選びます
ひと言でも書いてあると印象がまったく違ってきますよね
一度お気に入りのお店作ってしまうと、たまに顔出してた程度のやる気なさそうなお店は行かなくなりますよね
酒男さんも既にやってらっしゃるとは思いますが、日々研究してポップ作りに励んでください
まあチューハイくらいの値段で、いちいちそういう説明読む人がいるかどうかは分かりませんが
146呑んべぇさん:2005/12/17(土) 23:54:29
ああげ
147呑んべぇさん:2005/12/24(土) 07:45:00
あげなくて
148酒男:2006/01/05(木) 00:50:30
みなさまお久しぶりです
そして、あけましておめでとう!!今年もマターリヨロシクです。

149呑んべぇさん:2006/01/05(木) 02:13:48
今年も宜しく
マターリし杉て落とさないようになw
最近の売れ筋教えてもらえませんか?
150酒男:2006/01/05(木) 11:31:45
>>149
乙です。先月の売れ筋は、
カクパー・ホワイトシュプール
カクパー・スノーベリー
カロリ。カシスバレンシア
がトップ3でした!
今月は、SUNTORYの沖縄シリーズがでるので、来月あたりでまた売れ筋がかわってくるのではないかと………
151呑んべぇさん:2006/01/08(日) 11:17:04
おー、スレが上がった上がった。
熱い酒男さん、今年もいい売り場目指してがんがってください。
今月はカロリ。のブルーベリー発売ですね。
自分としてはあんまり期待してないんだけど、どうなることやら・・・
ともかく酒男氏がんがれ、体壊さない程度に超がんがれ。
152呑んべぇさん:2006/01/08(日) 12:21:00
>>150
d
俺が呑まないものが売れてるんだなー・・・
153呑んべぇさん:2006/01/08(日) 13:17:23
酒屋DSなんかだと甘い系はバラでは売れるが、ケースでは全く売れない
カロリならレモン・GFがダントツトップ
要するに店の形態の違いだな
154酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/01/08(日) 14:24:59
>>151
ブルーベリーね……どうだろうか?個人的に微妙な感じ……個人的にはアロエがすきだったなぁ
>>152
女性が主かもしれないね……甘すぎるもんなぁ。
>>153
うちは、スーパーです。カロリは巨峰、白桃がうれて、レモンはあんまり動きませんねぇ。地域でちがうのかなぁ


というわけで皆様乙です
155DS元バイト:2006/01/08(日) 15:16:52
>>154
カロリで言うとレモン、グレフルはどちらかと言うと辛口なので毎日ほぼ一定量飲む(と思われる)
お客さんが多いです
毎日2〜3本とか決めてるんじゃないでしょうかね

甘口のを飲む人は、毎日飲む人もおられますが、ほとんどはたまにとかだと思います
毎日飲む人は当然安い方がいいですから1本88円〜100円で売ってるDSに流れる傾向が多いと思います
同じDSでも、帰ってすぐ飲める冷蔵庫の品は甘口の方が売れる傾向にあります
ただ、冷蔵庫から辛口のを買う人も少なからずいますが、同一商品を大量に買う人を結構見かけます
そして、大量陳列してある場所では辛口が断然売れます
そういう人は冷蔵庫とかにストックがあるでしょうから、帰ってすぐに飲めなくても大丈夫な方が多いと思われます

もちろん例外もありますが、だいたいこういう傾向にあります
大晦日なんてほとんど冷蔵庫からしか出ませんから、見てたらおもしろいですよ
156呑んべぇさん:2006/01/08(日) 22:17:55
ウチの店も、カクテルパートナーのホワイトシュプールと
スノーベリーはよく売れたな。売れ始めるのは遅かったけど、売り
切れるまでは速かった。甘口派のお客さんの舌に合ったんでしょうな
157呑んべぇさん:2006/01/13(金) 22:26:33
アゲマソコ
158呑んべぇさん:2006/01/13(金) 22:34:33
−196℃のウメダケが、どこ行っても投売り状態なんだけど、なぜ?
159酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/01/15(日) 19:50:48
うちはグレープフルーツがうれねぇ…
160呑んべぇさん:2006/01/15(日) 21:14:31
-196ってほとんど買ったことがないっす
161呑んべぇさん:2006/01/16(月) 13:53:15
http://www.honshibori.com/
http://www.suntory.co.jp/news/2006/9329.html
http://www.sapporobeer.jp/CGI/news/index.cgi?key=index&seq=823

上記の商品、リニューアルしますね。ビール関係もリニューアルあるし、
販売店は大変だねぇ。
162呑んべぇさん:2006/01/16(月) 22:43:06
>>161
ホントに大変なのは卸だよ
販売店は、リニューアルごとに新商品扱いだから、いろいろ特典あるけど、
卸は在庫抱えてるとこだと、メーカーからの販促費だけじゃ対応しきれない。
DSとかで1本10円とかで卸すしか無くなるし。
163呑んべぇさん:2006/01/17(火) 03:41:46
>>161
カロリ。のアロエうまそー
ワクテカ(0・∀・)
164酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/01/25(水) 20:51:12
下げすぎた……
相変わらず新製品の売れるスピードがおそいっす!!
カロリのアロエまちわびたぞ!!SUNTORY
165呑んべぇさん:2006/01/29(日) 22:32:14
あげるね・ソーヴィニョン
166呑んべぇさん:2006/02/02(木) 23:05:12
モウコノスレゲンカイカ……
167酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/02/03(金) 08:56:50
本搾りリニュするよね!!でも、うちは取り扱わないみたい。
棚に並べられるだけしかおかないっていう、我店の方針により………
ケースでつみて〜よ!!まぁ雇われ人だからしかたない
168呑んべぇさん:2006/02/09(木) 13:41:42
宝のWMIXリニューアルらしいね。
「焼酎ハイボール」ていう新製品出るって。
169呑んべぇさん:2006/02/10(金) 09:58:32
>>168
いつリニューアルなの?
170呑んべぇさん:2006/02/13(月) 21:24:15
>>168
いつリニューアルなのか 分かった!(販売店)

171呑んべぇさん:2006/02/13(月) 23:41:58
hiboyってなんで安いの?
172呑んべぇさん:2006/02/14(火) 01:42:56
反町だから
173呑んべぇさん:2006/02/14(火) 22:21:13
>>167
リニュするたびに、売れなくなってくからなぁ・・・今回も出足さらに悪くなってる。
174酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/02/23(木) 14:43:14
本しぼりやっと入荷。売れるといいなぁ
175呑んべぇさん:2006/02/23(木) 15:01:00
本搾りはもうだめだ
おいしくない
メルシャンの時代は終わった
176呑んべぇさん:2006/03/15(水) 20:13:17
TAKARAのドライのやつはどんな感じだい?>酒男
個人的には結構好きだが、あまり一般には受け入れられなさそう・・・。

あと、このところリニュやら新種やらが出てきてるけど。

まあ、これに気付かないならそれでもいいけどね。
177酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/03/15(水) 21:33:47
マターリしてまつた。
最近は、何事にもヤル気がでなくて……
さしよりアゲで



ライフガードパワードバイウォッカを試飲したが……イマイチびみょうだった

最近のチューハイ・カクテル系統の改廃がはげしいなぁ…
178呑んべぇさん:2006/03/17(金) 01:56:59
>>177
久しぶりに来てみたら酒男氏がやる気出ないモードになってたとは・・・
自分はやる気ある時の方が少ないんですが
酒男氏もそういう時あるっすよね(´・ω・`)

確かに最近新製品出過ぎて飲むのが追いついてないかも。
卒業式・入社式とか花見が近いからですかね?

とりあえず酒男氏にはマターリしてくださいと言いたい。
 っ旦 <なんか飲み物置いときますね
179呑んべぇさん:2006/03/29(水) 01:53:04
うちのスーパーは、売れ線の最下段には
氷結35缶各種、-196各種、旬果沖縄2種・レモン・GF、Wmixレモン・GFを置いてる。
焼酎ハイボールはとりあえずその上の段に置いてるけどそこそこ売れてるよ。
180呑んべぇさん:2006/04/04(火) 18:52:38
最近、カロリとかW mixとか-196℃とかがリニューアルされてるけど
そういう切り替えのときに旧版の在庫が山のようにある場合って
メーカーに引き取ったりしてもらえるの?それとも処分価格で大放出?
181呑んべぇさん:2006/04/04(火) 20:46:58
>>180
だいたい、メーカーから反則金が出てとっとと安売りして売っぱらいます
賞味期限過ぎると引き取ってもらえることもあるだろうけどほとんどない
182呑んべぇさん:2006/04/24(月) 14:28:45
停止
183呑んべぇさん:2006/04/24(月) 21:15:41
age
184酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/05/11(木) 00:59:06
みなさま久々の乙です!!最近いかがですか??
185呑んべぇさん:2006/05/21(日) 01:55:14
このすれまだあったのなwww
スレ主どこいったんだ??
186呑んべぇさん:2006/05/21(日) 21:22:27
お前のすぐ上にいるじゃないか
187呑んべぇさん:2006/05/28(日) 18:53:53
>>184酒男
人に聞く前にスレ主のあんたの近況はいかが?
いろいろ新製品でてるけど売れ行きはどんなもん?
188呑んべぇさん:2006/05/30(火) 12:10:27
いきなり質問なのですが、缶を箱買いしたら何本入りでいくらぐらいしますか?
189呑んべぇさん:2006/05/30(火) 12:31:02
なんの缶?
だいたい24本入りだけど
値段は安いのは大手のチューハイで型落ちで1580円ってのは見たことある
他はだいたい1890円〜2280円
190呑んべぇさん:2006/05/30(火) 13:54:07
缶ハイのアソートパック24缶出してほしい
191酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/05/30(火) 14:02:51
>>188
すまん。近況を……
いつ頃からはなそうか……
今月はカクパー、旬果各種でましたが、そんなにうれてないね〜
カロリ。は、新商品お試し特価350ミリ各種98円で週に19000円

うちの店は最近、本絞り、氷結早摘みシリーズ、カロリ。クリスタル等の商品がいい感じでうれはじめたね。
カクパーのアイスカクテル売れないね〜
192呑んべぇさん:2006/05/30(火) 15:38:53
アイスカクテル、と言われてもよくわかんない
小さいポップに小さい字で説明がダラダラ書いてあっても読む気にならない
大きめのポップに他との違いが少ない文字数で大きく簡潔に書いてあったら
読む気にならなくても目に入るから分かりやすい
うちの近所のスーパーはヘタクソな説明書いて目立たないポップ作るのが大得意
新製品ほど買いにくい環境を努力して作り上げてるように思える
今売れてます!とだけ書いてあるのも多い
なぜ売れてるのかサッパリ分からないし、本当は売れてないからそう書いたんじゃないかと邪推してしまう
193呑んべぇさん:2006/06/04(日) 20:04:17
>>酒男
最近の売れ行きってどんな感じ?
氷結、-196℃その他を>で表してもらえたりしたらうれしいなあ。
194酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/06/07(水) 14:09:37
>>493
乙です。
売上的には、カロリ。>カクパー>196>本搾>氷結
ですね〜。
うちの店は、氷結は高く値段を設定しておりますんで、あんまりうれないっす
本搾りはよく売れます。近所に置いてるとこないんで………
195呑んべぇさん:2006/06/08(木) 21:52:25
氷結は他社製品のレベルアップもあるせいか
過去の勢いがなくなっちゃったよね。

リベートを無くすというしどうなるんだろうね
196:2006/06/09(金) 19:47:07
test
197呑んべぇさん:2006/06/09(金) 21:04:44
>>194
へ〜。
カロリとかカクパーのほうが売れてるのか。
まあ酒男氏の店の周辺の状況がわからんけど
すぐ近くに氷結とか安く売ってるみせがあったら
おれもそっちで買うだろな。
198酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/06/10(土) 00:01:16
氷結は、近くで安売りしてっから、皆そっちでかうっしょね。
品揃えは多分、県内一ではないかと自負してます!!
199呑んべぇさん:2006/06/15(木) 22:07:42
浮上
200呑んべぇさん:2006/06/17(土) 23:17:36
前も誰か言ってたけど売り場をうpしてよ酒男さん
201酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/06/20(火) 21:54:59
>>200
わかりやした。近日中にうpしまつ!!
今棚がえちゅうなんで
202呑んべぇさん:2006/06/23(金) 20:19:52
楽しみに待ってるよ。wktk
203酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/06/29(木) 20:40:00
さぁ公開しますわよ!!
http://u.pic.to/17x6w
204呑んべぇさん:2006/06/30(金) 00:14:31
>>203
PC許可してちょ
205呑んべぇさん:2006/06/30(金) 06:37:42
うむ。見れない
206酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/06/30(金) 11:37:08
スマソ 許可します!!
てかしました
あんまりうつってないが、まぁみちゃって
207呑んべぇさん:2006/06/30(金) 11:39:33
いいねなかなか
女性にこびてるのが・・・
男は行くなってことか
208酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/06/30(金) 23:12:34
あ、別にそんなつもりじゃなかったんだ……
はずし忘れてたんだ ボード
209呑んべぇさん:2006/07/02(日) 18:58:41
近所のスーパーが、このくらいの品揃えあればなぁ〜
川崎にゃ、なかなか見ない品揃えですね

スレ違いですが、日本酒の品揃えも良い方ですか?
210呑んべぇさん:2006/07/03(月) 06:53:52
色々あるねー。管理が大変そう。
銘柄がわかるくらいもうちょっとでかい画像希望
211呑んべぇさん:2006/07/03(月) 15:39:00
>>209
日本酒は300ml・熊本の地酒を中心に販売をしてます。(冷ケースですが)
非冷のほうで、カップ酒フェスタを開催しようと計画しております!!
>>210
また、近日中にアップかまします!!待っててくださいね

今から、本絞りの夏柑を飲みながらくつろぎたいと思います!!
あ、明日は花カロリ。と、永昌源の山ザシ酒・杏露酒のソーダ割りの発売日。
ソーダ割りはなかなか美味しいですが、カロリーが高いので(350で約260kcal)飲みすぎに気を付けてくださいな
花カロリ。は、のんだことないけど、正直厳しいとおもいます
212酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/07/03(月) 15:40:09
↑は俺ね
213209:2006/07/04(火) 01:16:27
レスどーもです

これだけカンチューハイがあると、カップ酒も期待できそう
うちの近所のスーパー(IY、OK)にも参考にしてほしいな
214酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/07/06(木) 22:25:27
http://s.pic.to/1tqj4
だいたいこんなかんじです!!
215呑んべぇさん:2006/07/06(木) 22:26:07
アゲ
216209:2006/07/08(土) 03:05:09
冷蔵棚で全部ですか?
そうだとしたら羨ましいなぁ
川崎のiyとokは冷蔵棚が少なくて
冷やしてあるのが欲しい時はちょいと遠いカクヤスまで行ってますよ
217呑んべぇさん:2006/07/08(土) 06:39:51
500もきちんと取り揃えてるのがすごいな。
カロリをおいてないところにこだわりを感じる
218呑んべぇさん:2006/07/08(土) 08:05:11
>>216>>217
あとカロリ。とカクパー、-196は別冷蔵ケースに105均一で販売しております。

最近仕事するのが嫌になってきたんですよね。酒屋のオーナーと合わないんだ
酒売場の具体的な経営方針がないし
さらに普段仕事をあんまりしないうえに、人の非だけグチグチ言って、自分の非は一切認めないし、自分中心でしか物事を考えない
だったら自分でやればいいじゃんといいたくなるがそこは我慢してます

自分は、スーパーに勤務してて、その中にある酒屋(ここ)に出向してるいう身で、他にも売場を受け持ってる訳なのですが、それもわかっちゃいねーんですわ
はぁ困ったと、愚痴を書いてみる
219酒男:2006/07/08(土) 08:19:49
↑は俺です
220197:2006/07/08(土) 18:30:00
画像サンクス>酒男

確かに氷結高いな、こりゃ。
で、カクパーは105円だからあまりこだわらない人は
こっち買うわな。
221呑んべぇさん:2006/07/08(土) 20:56:01
今日朝刊に載ってたニュースは酒男にはプラスじゃないのか?
リベートとか完全に廃止になるかもしれんとか
222呑んべぇさん:2006/07/08(土) 22:05:10
>>218
つまりスーパーのテナントに酒屋が入っててあなたはそこを担当してると。
酒屋主人スレでもみかけた、潰れた酒屋主人がスーパーに赴いて
働いてもいいけどって言ってる姿が目に浮かびます。
223呑んべぇさん:2006/07/09(日) 01:15:51
狭い範囲で話をする人には大きな範囲で話をすると噛み合わなくて面白い
何て言ってる場合じゃ無い罠

文句付けるのが仕事だと思ってる人俺の回りにもいるなぁ
そういう場合、話半分で聞いてたな
一度頭に来て、アドバイスを下さいとか言って、その通りにしたら回りからブーイング
で、ブーイングの矛先をその人に回した。オレに八つ当たり来るの覚悟で
そのあとは、文句の量減ったなあ

酒男さんも頑張ってくださいな
アンケート用紙をまとめて見せたりするのはどうですかね?
224呑んべぇさん:2006/07/09(日) 07:34:55
<缶酎ハイ安売り激化>国税、指針改定で「酒税逃れ」に網
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060708-00000000-mai-pol
 缶酎ハイの安売り競争が激化し、税金滞納や課税逃れにつながる恐れがあるため、国税庁は7日、
酒類の適正な取引のあり方を示した「酒類取引指針」を8月に全面改定することを決めた。
政府が価格決定に介入する「酒税保全命令」の適用の可能性を明記する。安売りの原資になっているメーカーのリベートの問題点を指摘し、
業者への立ち入り調査、公正取引委員会との連携強化も盛り込む方針。業者に価格適正化を強く求める。指針の改定は98年の策定以来初めて。
 リベートの不透明な運用は、中小小売業者の経営を圧迫するといわれている。販売シェアを拡大したいメーカーからのリベートは、
販売力のある大手小売店に向かいやすい。中小業者が顧客離れを防ぐには、リベートをテコにした安売りと競争することを迫られ、
結果として経営に影響して税の滞納や脱税につながる可能性がある。
225呑んべぇさん:2006/07/09(日) 07:35:37
<缶酎ハイ安売り激化>国税、指針改定で「酒税逃れ」に網
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060708-00000000-mai-pol

 缶酎ハイはコンビニなどで350ミリリットル缶が148円で売られているが、安売り業者の特売では「1本68円」
「2本で100円」と半値以下の値引きがある。ジュースより安く、同庁は未成年者の飲酒を誘う一因にもなっていると判断。
指針で酒類を「依存性があり社会的配慮が必要」などと位置付け、過度の安売りの問題点を指摘する。
 メーカーが販売促進のため問屋や小売業者に渡すリベートについても「透明性、合理性を欠くものは廃止を」と求める。
各国税局に取引の情報を管理する「公正取引担当者」を置き、リベートの支出実態などをチェックする。公取委とは定期的な意見交換などで連携を強化する。
 酒税保全命令は酒類業組合法の84条に基づく措置。採算を度外視した販売競争で酒税が滞納されることを防ぐ狙いで制定された。
価格や販売量、製造方法などを財務相が決定できるが、発動例は同法を施行した53年の1件しかない。
同庁は指針で保全命令の適用の可能性を示し、メーカーに「国内市場拡大を期待することは難しい」とし、過剰生産の自粛を求める。
 指針改定には、業界に自主的な取り組みを促す狙いもあり、ビール各社などは価格制度の見直しを迫られそうだ。
缶酎ハイ市場でシェア首位のキリンビールは来年1月からリベートを縮小・廃止することを決めている。他社もリベート含め価格制度見直しの検討を始めている。
(毎日新聞) - 7月8日8時28分更新
226酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/07/11(火) 23:44:20
おつです!!
チューハイのリベートについてはひとまず、キリンだけ廃止するらしいね。
他メーカーは他の様子を伺うって行動するみたい
てか、チューハイ売りきる自信あるのかな麒麟は……サントリーに抜かれそうだなぁ……


うちのオーナーの事なんですが、話は右から左、話三分聞いときます!!
ちなみに今は売場の事より相撲と野球の事で頭がいっぱいらしい
稼ぎ時の夕方は相撲を観戦しております……いいよなぁ相撲みてて金が入るんだから楽な仕事だよね>オーナー
なんで俺はこんな人の為にはたらいてんだ
227223:2006/07/15(土) 05:20:20
使用人と経営者は相いれないもだってのは、原始資本主義の頃からある話しで
経営者の器量によるところが大なんだよね
いいかたがキツかったらごめんだけど、経営者の器量に酒男さんが合わせてどうするのさ?
あんたはあんたや、今いる現場で最良の努力をするまでだよ
好むと好まざるは置いておいてね
宮仕えは悲しいものさ、そして、経営者もまた、悲しいものさ
経営者だって、酒男さんのように向上心のある店員が居なきゃ悩むことになるのさ
そう思うと面白いだろ。相互に依存しているんだ
本当に嫌になったら、酒男さんを理解し努力を報いてくれる経営者のもとで働けばいいのさ
探す努力が必要だけどね
228酒売り場新人:2006/07/17(月) 00:15:30
>>223
それ、まさに俺の上司
でも絶対権力で誰も歯向かえない
229呑んべぇさん:2006/07/28(金) 12:33:08
>>227
お前ウザ杉
230呑んべぇさん:2006/08/01(火) 16:57:32
>>227
長文うざい上に支離滅裂口語体
つか言いたい事はっきり書けこのオタンコナス
231呑んべぇさん:2006/08/11(金) 07:04:27
浮上
232227:2006/08/11(金) 07:28:17
もういいです!バカしかいないようなのでなのでさようなら!
233呑んべぇさん:2006/09/14(木) 18:43:23
捕手
234酒男 ◆n5iIbye2U. :2006/09/16(土) 11:25:10
皆さんおつかれです!!
毎日イライラと格闘しながら業務に励んでます酒男です……
相変わらず、オーナーのいきあたりばったりの経営に悩まされつづけてます……
今月は棚卸しとなので在庫を控えるようにとの事。
売り場ががたがたです…商売する気はあるのでしょうか??
こまってます



色々新製品がでてますねぇ商品改廃が追い付いてない……いそがなきゃ
それではまたノシ
235呑んべぇさん:2006/09/26(火) 20:08:38
たしかに最近新製品ラッシュですね。
いち消費者としてはありがたい限りなのですけど
売り場担当の方は結構頭が痛かったりするんでしょうか?

酒男氏の判断で、これは入れた、orこれは入れなかったとか
そういうのがわかったりするとおもろいのですが。
236呑んべぇさん:2006/10/11(水) 20:44:53
優香のポスターを貼るんだ!
237酒男:2006/10/15(日) 00:56:47
乙です!!
優香のポスターボード共に展開中です!!
ぼちぼちがんばってますよ〜
238呑んべぇさん
Mercian買収アゲ