なんとなく通と思われるバーでのオーダー☆

1 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 01:52:26

自分流のこだわりのオーダーをぜひぜひ教えてください！
バーテンダーはお客さんのオーダーの仕方で結構、かわってくるもんですよ。
ちなみにあちきは
一杯目　ジントニック　２杯目　ギムレット　３杯目～　シングルモルト
でやんす。
基本的にジンとモルトが好きなのでこのようなオーダーですが、
ジントニック、ギムレットは店によって個性が違うので、
初めて行く店ではいつもわくわくします。
モルトはアイラモルトがあればウレPです。

2 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 02:08:32

一番高い酒もってこい！と叫んでる　俺は

3 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 02:09:31

アイラはグラスも重要です！
僕はテイスティンググラスでオーダーする。香りが立つから。
チェイサーはピルスナータイプのビールをチェイサー用の小さめのグラスで
オーダーするんだけど、これはバーテンにこだわりを見せるため。（かっこつけ）
ほんとは水飲みたい。

4 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 02:23:23

>>3
その気持ちわかります！
あちきもあんまりスタウトとか好きじゃないけど
アイリッシュ系のバーで飲むときは
ジェムソンストレートにハーフパイントのギネスチェイサーです☆
でも、かっこつけって大事だと思いますよ！

5 ：巨根：2005/09/22(木) 02:26:11

こだわってるんだなと思いながらも、かぶれキモイと思われてる可能性あり

6 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 02:31:02

まあ自己満足だしね☆

シェムソンとギネスってのは組み合わせがツウですな。

7 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 02:33:13

ギネスは常温？冷やしたの？

8 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 02:37:06

「アブサン二つ。」この時にチョキを出す仕草は普通だが、手と横に
倒して、手の甲をバーテンさんに向けるのがカッコいい。カウンターに
肘で軽くよりかかって、口の元を隠す感じが良かろう。

9 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 02:39:48

日本では冷えたやつしか出てこないかもね。
アイルランドではちがうらしいけど。
バー（＠国内）行って常温の生ください、って頼んだらそれは
やりすぎかもって思った。てかサーバーの生って常温で出せないか。

個人的にはモルトのチェイサーとして頼むなら常温はきついなぁ。

外人はちがうの？

10 ：下品 ◆MWa4pkDhLM ：2005/09/22(木) 03:02:39

オメコ汁、ダブルのロックで…

11 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 03:52:10

ギネスは冷えたやつです☆

12 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 03:52:53

通っぽいオーダーって時点でちょっとダサいような気がする
俺も初めて入った店だとジントニックとギムレットを頼む事が多いけど
逆に融通利かない奴みたいでちょっと恥ずかしい
自分の好きな物を変なてらい無く頼める人が横から見ててカッコいいと思うな

13 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 04:20:19

ビールのチェイサ－にジンだろ

14 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 05:56:09

>僕はテイスティンググラスでオーダーする。香りが立つから
まあ、一般的でつまらんね。だいたいモルトに力入れてるとこならだまっててもそれででてくるでそ。
個人の好みだけどさ。
ところでグラスは何にしますかって聞くＢＡＲも少ないねぇ。

15 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 08:09:43

あちきはバーテンダーですから当然、テイスティンググラスで提供しますよ。
ようはお互い常識としてわかっている関係がここちよいのです。

16 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 08:21:08

「あちらのお客様からです」なんて言ってみたい。

17 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 09:37:05

>>16
ｵﾏｴが言うなー

18 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 13:30:02

うちはグラスは聞いてます。
テイスティンググラスみたいな脚付きが嫌だという人も多いよ。特に男性は　
ストレートグラスも２、３種類さっと見てもらい選んでもらってます。
もう好みが分かってる方にはそこまでしませんが

19 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 13:31:42

やっぱジンをストレートじゃね？

20 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 13:44:14

今は、モルトなんかだったらＯＦでストレートがいいんじゃないかなあ
俺はショットグラスのほう好きなんだけど

21 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 13:47:13

個人的には薬草系リキュールなどを
ストレートやロックで飲む方には少しハッとしてしまいます。

22 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 13:52:17

マジﾚｽするけど、「ウイスキー、水割り」これがバーテンは一番緊張するんだと。
ナンか気障な気がして、俺はやったこと無いけど、仲良しのバーテンダーが言ってた。
俺は「ジャック・ダニエルのダブル、水割りで。ビターを一滴垂らして下さい」って
のが普通かな。

23 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 14:08:45

でもストレートやロックってバーテンとしては
酒に対してあまり工夫しなくても良いので気楽なもんじゃね？

24 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 15:03:52

>>23
ストレートは、まぁグラスの磨き方、ウイスキーとグラスの温度が気に成るくらいだろう。
ロックは、氷の形、大きさ、ウイスキーの注ぎ方に充分な配慮が必要。
水割りは、同様の点に加え、水の質、温度、比率（何といってもこれだよね）が怖い。

25 ：21：2005/09/22(木) 15:12:18

作るのに手間かからないから気楽とかじゃなくて

そういう飲み方にいきついてるってことは
多分モルトやカクテル他のお酒も知ってて色んなバーも見てこられきた人なのかなぁと思ってしまう。
接客を含めたサービスや技術的のものまで目が肥えている可能性を感じてしまう。

26 ：21：2005/09/22(木) 15:13:54

薬草系での話ね

27 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 15:45:20

ん、あぁマティーニ下さい。

俺はいつもこれ

28 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 15:48:05

マンハッタン。
チェリーを咥えながら仕事すると、うまくいくんですよ

29 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 15:51:06

とりあえず責任者だせ！と叫んでる　俺は

30 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 15:54:35

カツ丼。
言ったあとの寒さに耐えてる　俺は

31 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 17:30:01

当店の乙な水割り。
例
グレンリベット１２年　１ジガー
水はハイランドスプリング
グラスはロックグラス。
ウイスキーと水の割合は１：１．２５。
氷は丸氷。
丸氷にはクリスタル効果といってお酒を美味しくする効果があるらしいです。
上記のレシピで提供して、この店はちゃんとこだわってるって思われるとうれP

32 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 17:52:56

↑ハイランドスプリング終売じゃないの？

33 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 18:15:38

うちの酒屋さんは問題なく納品されています☆

34 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 18:26:13

寿司板で見かけたようなスレだな

35 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 18:27:00

漏れはお子様だから通を気取れないがなにか？

最初辛口系からスタートして最後甘めなやつで〆るんだが・・・。

やっぱりお子様だな漏れは。

36 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 18:34:04

店や店員の質を試すようなオーダーする人ってほんとに酒好きなのかね

37 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 19:06:57

あちきもこだわりすぎて窮屈なお酒になるのはイヤです。
でもお店の方がお酒を美味しくお客さんに飲んでもらうために
作り方や接客にこだわってくれると素直に嬉しいでｐ

38 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 19:19:25

ロックでおかわりするとき同じグラスに注いでもらうのって痛なの？
いちいちグラス変えてもらうのって遅いしうざいから嫌なんだけどたいてい断られる・・・

39 ：プリマス５７：2005/09/22(木) 19:46:26

当店、丸氷にウイスキーが馴染んでいるので２杯目までは同じグラスに
しています。
でも、グラスを替えることは悪い事ではないですよね。
お酒をだすのが遅いのは問題ですが。

40 ：呑んべぇさん：2005/09/22(木) 20:11:50

キープしてあるウィスキーをロックで飲むときは１０分に一杯くらいのペースで飲むので
３杯目くらいまでは同じ丸氷に同じグラスだな。
キープボトルじゃないときは>>39と同じように氷だけ同じでグラスを変えてもらう。

41 ：呑んべぇさん：2005/09/23(金) 00:46:15

行きつけのバーのマスターはマティーニをオーダーすると「ちょっと待ってぃに」って言う。

42 ：プリマス５７：2005/09/23(金) 00:50:46

最近はマティーニオーダーするお客さんへったにゃあ。

43 ：呑んべぇさん：2005/09/23(金) 01:01:38

>>41
うちのマスターも言う。何度もきいてきて笑うのが疲れてきたぜ・・・

44 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 02:43:47

>>18
>ストレートグラスも２、３種類さっと見てもらい選んでもらってます
オールドファッションG（こぶりなの）までは選択肢には、はいってないのかな？

>42
>当然、テイスティンググラスで提供しますよ。

>あちきもこだわりすぎて窮屈なお酒になるのはイヤです

にしては、今時、○氷にテイスティンググラスがデフォなの？
まあ当然選択肢にあるのはいいけどね。

45 ：18：2005/09/24(土) 04:02:37

>>44
その選択肢も頭にはいれてますよ。
ただあまりに並べすぎてカウンターの上がうるさくなるのは避けようとしています。
ストレートグラスでも底広容量あるタイプ(メジャーだとBのハーモニーのような)もあるのでそれを並べることもあります。
ただ同じグラスは置いてないので、その時ある物で対応してる感じですが。

46 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 04:50:21

グラスは基本的にはバーテンダーまかせだなぁ
どのグラスにもよさはあるし、

通だと思われた気がしたのは
二回目に行ったバーで一回目がイマイチだったから
ジントニックをライムの皮外して、ソーダ少し加えて
最後のビターズ少し垂らして
ってお願いしたら、
「ジントニックお好きなんですね」
とか声かけられて、酒談義に花が咲いた

47 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/09/24(土) 05:17:46 BE:41293038-###

ジントニック(ﾎﾞｿﾍﾞｲｻﾌｧｲｱ指定)→ジントニック(ジンはｵﾏｶｾ)→ジンフィズ(ｵﾏｶｾ)→シンガポール(寄り道)→
ギムレット(ｵﾏｶｾ)→ギムレット(ﾀﾝｶﾚｰ、あれば10)→マティーニ(ｼｪｲｸ)→マティーニ(ｽﾃｱ)→ジンストレート(ｵﾏｶｾ)

なんて飲み方してたら、店出る頃にはベロベロに酔っ払って真っ直ぐ歩けなかったよｗｗ

48 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 05:27:36

おまい強いな　

49 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 05:32:57

>>48
いやだからベロンベロン．．．ｗ
もちろん次の日、禿しい二日酔いに苦しむハメになるわけですよｗｗｗ

50 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/09/24(土) 05:34:10 BE:20646162-###

>>49=漏れｗ
beとjane併用中。

51 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 05:46:54

俺ならとっくに落ちてるぜ　ベロンベロンどころじゃねぇ

52 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 08:21:16

ウォッカのマティーニ、シェイクで

53 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 09:19:04

>>52
ダブルサイズでよろしいですか、それともトリプルで？

54 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 09:26:53

52は007の真似だよね。w

55 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 15:05:49

バーでサングラス着けたままってどう？ありかな？

やはり、薄暗いしはたから見ておかしいかな？

自分は臆病なので外してしまいます・・

56 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 18:50:44

タモリと言い張れ

57 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 21:03:49

何か普通くらいのお勧めのモルトください。

58 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 22:33:13

（ー●д●）ﾀﾓｰﾘ

店の中でサングラスはどうかと思うが．．．。
知ってるヒトだったらいいけど、他のお客さんから、「何気取ってんのﾌﾟ」って思われそう。

59 ：呑んべぇさん：2005/09/24(土) 23:46:17

普通て何？

60 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 01:43:01

視線も分からないくらい濃いの夜に店でかけてると

俺は自信持って「こいつ絶対変わってる」と確信する

61 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 02:19:23

普通＝値段　と解釈するのが・・ふつうのBAR
ふつう＝　アーどべっく１０ボーモア１２クラス（シーバス１２、リベット１２　・・ETC）
の値段　　店によって強い弱いあるしね　

62 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 02:58:47

モルトの中では普通といより安いってことか

63 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 04:19:21

自分は
１杯目　サイドカー
２杯目　マティーニ
ですね
この２つはバーテンダーの個性とか力量とかが現れると思うのです

64 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 08:40:19

剣菱！すいません場所間違えました。

65 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 08:45:08

みんな自意識過剰すぎて笑える

66 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 08:52:33

ジントニックをチェイサーにアイラ系シングルモルト
以上を繰り返します。
でも、通に見られたい訳では無くてただ旨いから。

自分の為に何かをしてくれる訳じゃない他人の目を気に出来る程大人では無いから。
所詮他人は他人。

67 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 08:58:55

正直オーダーで通だと思うことなんて私はありません。
バーをスマートに使えるお客さまを見た時に通だと感じますが。
仮に水割りの比率を指定されて、それが自分の考えるベストバランスと異なっていても
その方のお口に合うようにお創りするだけです。
比率を指定したから通だとは思いません。
通というよりはご自分のレシピを持っていらっしゃる事に逆に嬉しさを感じますね。

68 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 16:14:35

>>63
その順番で飲んでマティーニ美味いかなあ。
間になにかはさんだほうがいい希ガス。

69 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 16:27:13

>>67
んじゃ「なんかつくってー。」ってオーダーする漏れはダメダメなワケですなｗ

70 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 18:04:06

>>69
大丈夫　あいつスカシテルだけだから

71 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 18:50:46

好きなものにこだわったりすると楽しいじゃないですか。
それがわかってもらえるとすごくうれしい。

72 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 18:55:05

バーにいったら少しはかっこつけたほうがいいぞ。
たまに居酒屋と同じのりでくるお客がくるとイライラする。

73 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 19:02:30

それはまた別の話のような

74 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 19:09:23

ふつーの客としては薀蓄延々語ってバーテンダーの上に立ちたがるｵｻｰﾝ以外は好きにしてくれって感じ

75 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 19:15:01

たしかに。
でも騒がしい客はウザイ。
カウンター隣同士座ってるんだからそんな大きな声ださなくても
聞こえてるだろ！

76 ：69：2005/09/25(日) 20:12:08

なるほろ。
んじゃ次から、「タンカレーでなんかつくってくれたまえ」って言うようにするw

77 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 20:31:43

>>72
居酒屋のノリはNGですが格好つけても寒いだけかと。
そういった意識をせずに、でなければ面に出さずにいる事の方が逆に好印象を与えると思います。

78 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 20:41:02

手はカウンターの上、軽く握って爪を見せない。たまに、テーブルの下に手が
ある人がいるが、しゃっちょこばってるように見えてスマートでない。

79 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 20:53:37

バーだからって、気取る必要ねえだろ。
普通にのみゃいいんだよ。
いい雰囲気のバーなら、自然とそのバーにあうような飲み方になるって。

80 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 21:04:59

穏やかな人が多くて、良スレだ・・・

81 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 21:08:45

　「彼女はロングのカクテルがお好みのようなんだけど、この店のお勧めは？」
っていうのがオレの常套手段。通っぽい気がするんだが・・・

82 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 21:27:38

>>81
彼女の好みもしらねえのか？
って思われる。

83 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 21:36:54

でも初めてのバーって緊張したなあ。
最初はなにもわからないからジントニックしか頼めなかったけど
今はショートカクテルやモルト、シェリー酒なども覚えてバーで飲む
のがすごく楽しいです。

84 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 22:24:47

スコットランドで
水割りは聞いたことないですが・・・
すでに割って丁度よいものを
また水で割るなんて・・・
チェイサーも水なんて・・・

85 ：69：2005/09/25(日) 22:46:14

>>84
人それぞれ。
40°の酒をストレートで飲むのが好きな人もいれば、40°もある酒は強すぎて味がわからない、って人もいます。
昔はジンを凍らせてストレートで飲むのが好きだったけど、最近ハードリカーはダメになってきました。
少し水入れてもらうか、氷入れて溶かしながらゆっくり飲むの方が楽しめるかな、と。

でも、日本の所謂「水割り」は、ウイスキーをおいしく飲む飲み方ではないんじゃないかな、と思ったりもしますけどねｗ

86 ：呑んべぇさん：2005/09/25(日) 23:02:04

初めて行くバーで通でも無いのに通のフリをする必要有るか？
貧しい感性の故にか？

87 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 00:44:12

１杯目はバーテンダーに薦めてもらう
２杯目は他の店やカクテル本に載ってたものを試しに
３杯目はその店で今まで飲んだ中で一番おいしかったものを

たまに
「これ、今度から３杯目ね。」
て言ってバーテンダーが微笑んでくれるのがたまらんw

88 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 02:17:47

>>85
日本の水割りは日本酒に近い度数で沢山飲んでもらうことが目的です。
日本人には古来からの日本酒のアルコール度数が丁度いいのです。

>>87
あなたはツウでなく、
そのお店と仲が良いだけですね。
うらやましいです。
ツウぶらなくて気楽に入れるバーを持っている人。

89 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 02:33:08

>>85
二歩ンジンと欧米人じゃ体のつくりが違うんじゃよ

90 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 18:47:43

バーテンダーと好みのウイスキー話ができるとうれP

91 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 19:03:23

のりぴー　こんなとこいたんだ。最近見ないと思ったら

92 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 20:16:48

オーダーするタイミングだと思うなー。
シェイカー振ろうと思ったら、「すみませーん！」って呼ぶヤツ！！
かんべんしてよ。

93 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 20:21:19

オーダーするタイミングはバーテンダーが声かけてきたタイミングだろ。
グラスの空いた客を放置する店で通もへったくれもないだろ。

94 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 20:36:53

スーツの前のボタンはビシッとしめてからバーに入る、そんで、座ると同時に
はずす。こうすると、佇まいがゆったりしていかにも熟練の酒客に見える。
バーテンダーのタイのあたりを見てオーダーしよう。

95 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 21:14:37

↑なんかよさげ。

96 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 22:01:58

お店の生ビールがきになる。
ブラウマイスターおいてあれば良い店と判断。

97 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 22:48:48

シャンデーガフでも飲んでろ！

98 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 23:23:30

>>2
俺は店にあるもの片っ端から持って来い！とつぶやく。

99 ：呑んべぇさん：2005/09/26(月) 23:35:15

さて、今日も新鮮なボジョレーヌーボーでも呑みに行くかな

100 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 00:22:57

見栄を張るならサロンとか注いでもらえ

101 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 00:54:34

ボトル棚を見て右から順に制覇すべし

102 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 02:15:20

スピリッツ銘柄指定が基本

103 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 02:32:02

>54
正確にいうとちやうよん。

104 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 02:42:52

では正確にいうと？？

105 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 10:51:43

103でないが
ボンドマティーニはウォッカマティーニのバリエーション　だな

106 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 11:49:59

ジンのボトルを眺めながらヴェルモットをストレートで飲むｗ

107 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 11:59:24

>>106
それ新しいなっ！

108 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 14:06:53

>>107
おもいっきし古いがな。（´・ω・｀）

109 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 14:48:05

よく読め

110 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 14:58:53

ジンとベルモットの瓶をながめながら
オリーブにレモンピールを絞りかけて喰う

111 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 16:33:49

ジンとベルモットの瓶をながめながらオナル
オリーブを乳首と思い舐めながら
イク瞬間にレモンピールをすると
さわやかな気分になり、やましさが消え
健全なオナニーに思えてくる

112 ：呑んべぇさん：2005/09/27(火) 23:12:53

レモンの皮かじくりながらオリーブのﾆｵｲかいで氷なめながらジンとベルモットのﾎﾞﾄﾙでジャグリングとかどうだろ？

．．．もうワケワカメ━━━ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

113 ：呑んべぇさん：2005/09/28(水) 01:43:02

アクアヴィットをトニックアップ、ライムで。

114 ：呑んべぇさん：2005/09/28(水) 18:53:03

通なものを一杯！　とオーダーする

115 ：呑んべぇさん：2005/09/28(水) 21:07:31

水とチャージ分のナッツで3時間粘る。
素人にはお勧めできない。

116 ：２５７：2005/09/29(木) 05:06:28

モルト飲んでればいいんじゃないの

117 ：呑んべぇさん：2005/09/29(木) 12:02:13

好きなものを飲めばいいと思いつつも
格好をつけたいという気持ちもすごく良く分かるｗ

118 ：呑んべぇさん：2005/09/29(木) 22:30:06

バーで女にもてたい！！

119 ：呑んべぇさん：2005/09/29(木) 23:19:50

>>116
どこの257やねんｗ

120 ：呑んべぇさん：2005/09/30(金) 00:34:37

よくわからないモルトを、よくわからないビールをチェイサーにして飲む。

あるいは、ニコラシカだけ飲んで速攻で帰る。

121 ：呑んべぇさん：2005/09/30(金) 00:37:39

アルコールチェイサーにするのって通なの？
なんかアル中に見える

122 ：呑んべぇさん：2005/09/30(金) 19:42:55

ジンリッキー　ライムは入れずにピールのみで。

とオーダーすると大抵のバーテンダーの興味を引ける
そんなもんウマイのか？って顔してこっちを見てる

俺はコレが好きなんだ！と心の中で苦笑いしてる

123 ：呑んべぇさん：2005/10/01(土) 06:17:57

ウンダーベルグある？あるの、それは良かった。
ならそれでフィズスタイルで、甘さ控えめで。

124 ：呑んべぇさん：2005/10/01(土) 17:25:13

ライムピールはいいね。

125 ：呑んべぇさん：2005/10/01(土) 19:27:43

プースカフェ、ステアかシェイクで作ってくれ。

126 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 03:26:57

レインボー

127 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 11:43:28

>>122
ジンにピールしてくれ、っていえよ馬鹿、どこがリッキーなんだよ、
って顔してみてるだろうよ。

マティーニを、いやベルモットはいらない、ボトルを眺めてるだけでいいんだ級だぞ。

128 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 11:44:17

>>125
一層づつステアかシェイクしてグラスに注ぐ悪寒ｗ

129 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 15:45:49

>>128
それやってくれたら
もう一生通っちゃうなｗ

130 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 17:50:08

とりあえずミントビア

131 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 18:12:59

氷結果汁

132 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 18:25:42

初めて入った店で
ホワイトレデー
ダイキリ
マティーニ
を頼み、さりげなく、談笑しながら、
作ってるところを観察する。
美味かったら常連になろう。

133 ：132：2005/10/02(日) 18:27:04

ギムレットもいっとけ。

134 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 18:32:51

ホワイトレディーって別名ないの？
好きなんだけど頼みづらい

135 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 18:37:03

>>134
確かに。
バーテンダーのテクニックが良くわかるカクテルなんだけど、
頼みづらい・・・

136 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 19:32:23

今日は暑かったねぇ。バーに行くにもウォームビズって季節はまだだな。

137 ：呑んべぇさん：2005/10/02(日) 23:55:44

>>135
例えばどんなテクニックが解るのですか？

138 ：呑んべぇさん：2005/10/03(月) 00:10:43

最初の店ではもちろんジンフィズ

139 ：呑んべぇさん：2005/10/03(月) 00:52:04

一、ｷﾞﾑﾚｯﾄで食前。適当にﾌｰﾄﾞとﾁｰｽﾞを頼み待つ。
二、ﾗﾑのﾛﾝｻｶﾊﾞをｽﾄﾚｰﾄで。ﾌｰﾄﾞとﾁｰｽﾞを食べる。
三、ﾓｽｺﾐｭｰﾙでお口直し。
四、ﾓｯｷﾝﾊﾞｰﾄﾞでしめる。
これが自分の定番かな。

140 ：呑んベぇさん：2005/10/03(月) 05:03:32

バーテンダーのテクと言うか、お店のこだわりが一発で分かるカクテルがあります。
それはマルガリータ。なぜならどの塩を使うかによってお店の質が分かり、付け方でバーテンの
腕も分かる。

141 ：呑んべぇさん：2005/10/03(月) 05:50:44

マティーニ

142 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 05:56:15

>>137
ホワイトレディーに限ったことじゃないけど、
少なくとも３店以上のバーで同じカクテルを頼んで作るときの仕草や手順を具に見てみる。
結構違うﾄｵﾓｵ。その人や店のこだわり、少しでも美味しく出そうという、知恵や技術や努力が垣間見える筈。
とにかく見てみれ

ホワイトレディーならではのことであるなら、>>135に任せます。

143 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 10:29:32

>>142
具体的にはどうなんですか？
例えばどうシェイカーを振ればそのバーテンダーは
どのようにカクテルを造ろうと考えているんですか？

144 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 10:33:28

なんとなく通に見える薀蓄語ってるだけなので
あまり深く追求するのは失礼ですよ。

145 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 14:35:57

ギネスの牛乳割り、ガムシロ入り。
適当なモルトと適当なジンをハーフアンドハーフにして、ロックで。

通というよりキワモノ？

146 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 15:44:41

フランシスアルバートの変形か

147 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 17:17:56

>>144
失礼って？
ヘンな人だなあ。
ちゃんと解ってんなら言えばいいじゃん。
もしかして突っ込まれて困っちゃってるの？この人ｗ

148 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 17:27:38

いや、それはちがう。
BARでかっこよくのみたいのなら、あーだこーだいわずに黙って飲め！
ってこと。

149 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 17:28:40

とりあえずビール

150 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 17:31:37

>>140！
バーテンなんていう奴のカクテルしか飲んでいない奴に
腕だの語る資格はありません
ちゃんとした人には必ずバーテンダーと呼ぶように

151 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 17:32:35

NBA関係者乙

152 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 17:37:51

バーテン＝バーの店員

153 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 18:27:18

とりあえずスピリタス

154 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 18:44:30

http://www.suntory.co.jp/waitingbar/index.html

とりあえずここで勉強

155 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 18:47:58

貼り忘れた
http://www.suntory.co.jp/jiten/

156 ：呑んベぇさん：2005/10/04(火) 19:39:40

バーを経営している者です。
バーで通ぶりたいならば、まずはカクテルの勉強よりお酒の勉強をして下さい。
カクテルを飲む順番で通ぶってる事にはなりません。
そのカクテルに使っているお酒の事を（スピリッツ、リキュール類等の銘柄）知らないで飲んでいる
方が多過ぎます。
ジンひとつとっても十年ほど前のジンとは味が変わってしまっているのが現状です。
＊日本の酒税法のせいです。
たまにジントニックで銘柄指定をする人がいますが、タンカレートニックやボンベイトニック等を
トニックで割る前にジンを飲み比べて自分の好きなのを探して下さい。

157 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 19:46:52

>>143
答えを聞いて見るより、見て考えた方が良いかと思うんだけどね。
実際見てみろって、細かいところだけならず、結構違うよ！
その中で意味のある無しを自分なりに考えてみろって。
その差が分かれば、良い仕事している店に行きたくなるだろ？

俺の思う答え＝（万人の）正解ではないかも知れんけどね…

158 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 19:50:30

ジンの単体の味より、カクテルになった状態の味で評価すべきだと思うが。

まあ、ロングアイランドアイスドティをなんの予備知識もなしに飲んで
何が使われているか当てられる人なら意味があるかもしれないが。

159 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:01:17

バーには、食事の後に飲みに行くことが多いです。
甘くて強いものをちびちび飲むのが好き。
ベイリーズのロックにマイヤーズラムを少したらしたものが定番です。
飽きたらグラスホッパー…。なにか他に甘くて強くて濃厚なカクテルでおすすめなのないですか？
いつも同じのばっかり飲んでしまうので…

160 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:28:50

>>159
ゴット・マザー、ラスティ・ネイルなんかを勧めたいけど・・・。

161 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:30:14

>>159
アレキサンダーなんかも良いかも。

162 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:32:24

>>159
カルーアミルク

163 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:35:25

>>159
テフィンのロックなんかも良いでしょう。

164 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:41:50

エキュベルのバナナリキュールとかも秀逸

165 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:43:24

ありがとう…！ただ、実はカルアのリキュールが苦手で…
受験時代によく飲んでいたエスタロン・モカという栄養ドリンクの味を思い出してしまうのです…
ゴッドマザー、ラスティネイル、アレキサンダーの中身を教えてもらえませんか…？！

166 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:44:22

てか、リキュールをロックで呑むのもありなら、幾らでも選択肢あるけどね。

167 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:46:22

>>165
いずれもカルアは入ってない。安心して飲め。

168 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:48:06

>>165
アレキサンダーはうら覚えなんだけど、クレームドカカオとブランデー、生クリーム。
ゴットマザーはウォッカとアマレット。ラスティネイルはウイスキーとドランブイです。

169 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:53:06

>>168
ありがとう！
ゴッドマザーとラスティネイルは好みっぽい…！
今度、頼んでみます！参考になった～

170 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 21:55:11

>>169
両者が気に入るようなら、ゴットファザー、フレンチコネクションなんての
も良いと思うよ。

171 ：プリマス５７：2005/10/04(火) 22:43:31

フレンチコネクションってあんまりメニューにのってないよね。
通という意味でもいいかも。
フランシスアルバートってターキー１２年とタンカレーだけ！？
８年じゃないよね☆
別名フランクシナトラだった気がする

172 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 22:45:10

こちらへ。

○甘党○甘いカクテル大好き人○○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1013084757/

173 ：呑んべぇさん：2005/10/04(火) 22:56:23

>>171
シナトラの本名がアルバートなんだよ。

174 ：下品 ◇MWa4pkDhLM：2005/10/05(水) 01:04:04

フランシス・アルバート・シナトラが本名
有名すぎるラジオのオリジナルな

175 ：自称通：2005/10/05(水) 23:53:32

通っぽく思われるのは通になれば良いんだよ
ちなみに俺はビーフィーター47でジントニックをライムの皮を外してもらって気分によってビターズ垂らしてもらってのを呑みながら
珍しそうな酒を物色、珍しいのがあればバーテンダーに聞いたり確認したりする
二杯目以降は気分だな

>>143とか
不毛な事になってるようだから簡単に
ハードシェイクとかソフトシェイクとか中の氷の動きを考えて
自分の好みに合うシェイクかが判断出来る
ホワイトレディならグランマニエを少し加える所もあるし
場合によっては砂糖を加える所もある
そこでドライなのか甘みの強い店なのかが分かる
グラスを冷やしておくかどうかで拘りも分かるし
逆に常温のジンを使って綺麗に仕上げてくる拘りの店もある
出来上がりに関しても２オンスきっちりのグラスに並々と入れる場合は
好みは別として腕は良いって事（レシピをいじっていなければ）

味に関しては・・まぁお好きに

176 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 01:30:12

知識のある下品って気持ち悪いな

177 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 02:54:41

バーで飲みなれてる人は自然と通にみえますな。

178 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 02:55:34

>>175
あのさ、
>>142があまりにアホっぽいからかまっただけでね、
あんたが言う事でバーテンダーの腕が解るのは
グラスにキッチリ入れることが出来るってとこだけなんだよね。

他の事はテクニックがどうの、
とは関係ない話だよね。
>自分の好みにシェイク
だの
＞ドライなのか甘みの強い店
だの、カンケ無いだろ。

早くアホの142の返事がキキテえよ。

179 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 02:58:12

ん？
自分好みの店かどうかは気にならない人かね？
そして腕が分かるって話題は別問題のつもりだったが・・
腕なんて簡単に分かるでしょうに
シェイクがただただ氷を砕いているだけだったりとかでね
店の方針ってのはシュガーの利用とか配分
そういう意味だと思っていたけど、かなり検討違いかい？

好みよりも拘りだけ重視の方でしたかね？
そりゃ、方向性違い過ぎた　申し訳ない

180 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 03:16:52

グラスとボトルが汚いところはとりあえず駄目だな。

181 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 03:17:56

>>179
釣りレスはスルーでいきましょう☆

182 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 03:26:01

>>178
釣りなんだろうが教えてやる
ホワイトレディ系のカクテルを下手なバーテンがやるとグラスから溢れるんだよ
覚えとけよ、せっかく釣れてやったんだ

183 ：プリマス５７：2005/10/06(木) 03:48:47

ホワイトレディはハードシェイクが好き。

184 ：下品 ◇MWa4pkDhLM：2005/10/06(木) 10:07:57

２オンス注いで並々だとかなり溶けてるな。
一般的なカクテルグラスだと90ミリの3オンス。
カクテル80ミリとかで合わせてるなら話は別だが。
ホワイトレディよりサイドカーの方が深くて腕は分かるな

185 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 10:36:56

自分もバーで飲んでみたいけど、
どうやったら一人でも入れますか。服装にもパターンがあるのでしょうか？
初心者が入れる店とそうでない店ってどこで見分けるのでしょうか？
注文の順序もわからないし、カクテルの種類も覚えられそうに無いし、
メニューは名前しか書いてないから、どんなお酒かわからないｗ
今は仕方ないのでリキュール買ってオレンジジュースと混ぜて自分でやってますが、
これだといずれ飽きてしまいそうです。orz

186 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 10:43:07

素直にバーテンに言えばいいよ。そのほうがよくしてくれるよ。

187 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 10:48:55

>>185
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1019361125/
ここ読め

188 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 16:18:09

>>186,>>187
ありがとうです。
まずはそうしてみます。

189 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 16:26:12

バーテンダーから見て腕を試すのが見え見えな（そんなオーダーがあるのか知らんけど）頼み方ってどうなの？

190 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 17:10:19

>>189
＞腕を試すのが見え見えな
それがあるらしいんだよｗ

191 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 20:06:30

居酒屋にて

普通人：「取りあえず生中で」
通な人：「ビールロック、シングルで」

192 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 22:04:45

>>189
ジンフィズかな

193 ：プリマス５７：2005/10/06(木) 22:05:54

>>189
とりあえずジンフィズ下さいといってみる。

194 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 22:11:45

服装はジーパンにTシャツ。スニーカー。
最初に頼むのは生ビール。次にソルティドッグかスクリュードライバー。
あとは何でもいい。
つまみはかわきもの。

これでいけ。

195 ：下品 ◇MWa4pkDhLM：2005/10/06(木) 23:08:24

>>189
「あなたのジンフィズを」と注文する

196 ：呑んべぇさん：2005/10/06(木) 23:49:13

BARで心地よい時間をすごしたかったらまず
バーテンダーに敬意を示すこと。
バーテンダーも人の子、試してるのが見栄見栄
の奴に最高のサービスをしようと思わない。
>>182なんて言語道断軽くあしらわれて終わりだな。
バーテンダーはお客さんを差別はしないが、区別は
する。
分からなかったら素直にお任せすればいい。そこで
親身になってやってくれるのがまず第一の条件。
味や技術なんて二の次。客とバーテンが一緒に成長
していけばいい。それもまた客としての楽しみの一つ。
一人のバーテンダーを育て上げた時、おのずとあなたも
一流の通な客になっているでしょう。
長文スマソ

197 ：呑んべぇさん：2005/10/07(金) 00:11:30

>>196禿同
>>182みたいな奴はキャバクラ行ってチンコだして騒いでる奴と
同レベル。対応はしてくれるが、激しく嫌われてる。

198 ：呑んべぇさん：2005/10/07(金) 00:21:50

バーテンダーに敬意を払えねえ.....
普通に礼儀はつくすが敬意とまではいかんな。

敬意を払わんと手抜きサービスをするバーなんぞにおれはいかんな。

199 ：下品 ◇MWa4pkDhLM：2005/10/07(金) 00:43:42

まぁ、こういった見え見えの頼み方はあるのはあるんだが、
実際にはそういう頼み方されると、
かぶれ素人かレベル低い店のバイトかな?としか思わないのが現状だな。
プロの間だとありえないから、
ショートカクテル頼むのにも躊躇する人は珍しくないぜよ。

200 ：呑んべぇさん：2005/10/07(金) 01:06:49

一番嫌われるのは知ったか。バーでもネットでも。
>>199邪魔

201 ：下品 ◇MWa4pkDhLM：2005/10/07(金) 01:13:44

>>200
傷ついた?かぶれ素人さん

202 ：呑んべぇさん：2005/10/07(金) 01:25:33

カヴレ素人にも気持ち良く知ったかぶりさせて美味しく飲ませてやれれば
一流のバーメンだな。プロなんだから､しょせん客なんて素人よ。ってか、
そうじゃなきゃ店をやってけないって。

203 ：下品 ◇MWa4pkDhLM：2005/10/07(金) 01:29:03

いい事言った!賛成

204 ：182：2005/10/07(金) 02:35:46

うぉ凄く叩かれてるな！
言っておくがあくまで例だぞ！
バーテンダーさんが勝手に2オンスのグラスで勝手にやったのを見て
すげーなと思うただの客だ！
別に俺からは基本的には頼まないから！

まぁでも、基本的にバーの器量ってのは普通に頼んで3杯も呑めばおのずと分かると思う・・・
気を悪くした人すまんかった

205 ：呑んべぇさん：2005/10/07(金) 08:07:43

ジンフィズってそんな意味があるカクテルだったのか
結構好きでよく頼むんだが……('A`)

206 ：呑んべぇさん：2005/10/07(金) 09:54:36

こういうの読むとジンフィズが頼みづらくなるな

207 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 03:55:37

ジンフィズが美味い店って意外と少ないね
俺の好みが白砂糖使ったヤツだからかもしれないけど
あとウィスキーの水割りが美味い店も少ない
水割りとかハイボールに関しては気に入った店意外では頼めない

208 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 07:21:59

バーテンの腕を試すのはマティーニだと思ってた。
昔見た織田雄二のバーテンのドラマでそう思ったんだけどね。

209 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 13:19:16

腕試しのカクテルなんて昔からジントニックだのマティーニだのダイキリだの
と色々言われてる事。
ジンフィズは最近某漫画でそう言う描写があってからやたらと言うやつがいる。

210 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 15:21:54

>>209
文句があるならアラキに言え

211 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 16:38:59

ジントニックにしても色々こだわりがあるでしょう。
それにきづければまあ、通なのかなあ。

212 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 17:32:08

バーテンの作るカクテルを貶しまくってその対応を見ると大体の度量は分るな。

213 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 17:50:14

通な客と嫌な客は紙一重だな

214 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 18:28:16

>>209
ジンフィズは漫画であった?とかじゃないんだよ。

215 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 19:12:26

>>214

そんな事は解っている。
よく読め。

216 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 23:49:27

通は自分の飲みたい酒を飲む。
バーテンダーの腕試しなんかつまらんわ。
とりあえずジントニックで。

217 ：呑んべぇさん：2005/10/08(土) 23:53:34

>>209
>ジンフィズは最近某漫画でそう言う描写があってからやたらと言うやつがいる。

ワロタ。結構あの漫画知ってる人いるんだ～。
漏れもその漫画見てカクテルに今はまりそうになってる。orz

218 ：呑んべぇさん：2005/10/09(日) 00:00:59

えーと、スーツの祖での長さには注意してください。カウンターの上に手
を置いたときに下のシャツがずるっと出てたりするとかっこ悪いです。
あと、長すぎるのは子供っぽくみえて宜しくない。いずれにしても、熟練の
酒客とは見えませんよ。念のために言えば、腕をピンと前に伸ばして、シャ
ツの裾が指二本の幅だけ出るのがベストです。

219 ：呑んべぇさん：2005/10/09(日) 00:06:08

>>218
えー。きびしー。

220 ：呑んべぇさん：2005/10/09(日) 23:25:21

背伸びしたってしゃあないべ
いわしときゃいい。気にするな

221 ：呑んべぇさん：2005/10/09(日) 23:39:53

いっそシャツの袖をまくっておけばはみ出る心配なし。

222 ：呑んべぇさん：2005/10/10(月) 14:14:08

スーツなんて着てバー入ったことないなｗ

223 ：呑んべぇさん：2005/10/10(月) 16:51:21

場末のバーならなんでもいいべ。
銀座などのオーセンティックなバーはジーパンじゃ入りにくい雰囲気がある。

224 ：呑んべぇさん：2005/10/10(月) 18:48:55

>>218
宝田明はどうするんだ？

225 ：218：2005/10/10(月) 20:48:54

まあ、参考までに

226 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 01:32:31

ジントニック、ソニックで、オレンジビターズ少し垂らして
ちなみにスプリングバンクって現行10・15以外で何か置いてますか？

この時点で警戒される

227 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 01:53:19

>>226
> この時点で警戒される

セコムの警備員でも飛んでくんの？

228 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 02:01:32

警戒というより、また蘊蓄たれがきたぜ。やれやれと思う罠。

229 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 15:24:06

>>218
そのジャケの袖の長さは酒も何も関係ない一般的な長さジャマイカ？
というか、スーツ着てるのならその程度はマナーの範囲内だと思う。
まぁ着丈とかパンツの丈が割と適当な人が多いのも事実だけどね。

230 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 20:13:24

>>229
酒の話と関係ないというか、酒飲むときも応用できるって話しだね。

231 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 21:18:34

＞＞226
まったく警戒しませんが？
勘違い乙

232 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 22:10:33

ソニックとかまだ言ってる人いたんだね

233 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 22:14:21

>>232
日比谷ＢＡＲではメニューにのっています

234 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 01:36:54

何だ、チェーン店か。ｗ

235 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 02:40:03

モルトって流行ってたから色々言うやつ多いからあんまピンとこないんだよね
普通じゃんて思ってしまう

236 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 03:57:34

1杯目・・・グレンリヴェット12年ロックで
2杯目・・・グレンモーレンジシェリーウッドフィニッシュストレートで
3杯目・・・スプリングバンク10年ストレートで
4杯目・・・ラガヴーリン16年ストレートで

5杯目・・・今までの流れで次に飲むお薦めの酒をバーテンダーにチョイスさせる

大概の店はカクテルを出してくるがモルトで勝負する店もある

経験ではバルヴェニー15年、ロイヤルロッホナガーセレクトリザーブ、
ポートエレン、ボウモアバイセンテナリーが出てきたことあります

237 ：モトバーテンダー：2005/10/12(水) 05:03:55

>>236
スペイサイドの甘いモルトがよいかも。
マッカラン１８年グランレゼルバとか。
山崎のシェリーウッドもいいかな。

238 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 16:40:50

マールすすめるかな

239 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 16:58:32

>>236
そこでバルベニーか。わけわからん。
ラガヴーリンをストレートで飲んだあとで味と香りわかるのか？

240 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 17:15:14

でお前なら何すすめるんだ?

241 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 17:18:09

ピスタチオ

242 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 17:29:29

まっこり

243 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 17:48:17

>>236
その価格帯のもの飲んでて急にボウモアバイセンテナリーっておかしくない？
５杯目だとそこそこ酔いもまわってるだろうからもったいない気もする

244 ：sage：2005/10/12(水) 18:24:03

デザートヒーラーとともにパスタのアラビアータをオーダーする。

245 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 19:01:26

スピリタスおかわり

246 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 19:02:52

いつものやつ

247 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 20:21:28

一番搾りすすめたい

248 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 20:31:39

でも同じ店通っていると
そのうち何も言わなくてもお勧め出てきたりするよな……

249 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 20:42:18

売ってしまわないといけない開けたシャンパン

250 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 20:47:10

どんなオーダーされたところで「通だな・・。」なんて思わないと思う
余計なこと考えず飲みたいお酒を飲めばいい

251 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 22:04:49

>>249
それはたまにある。
でもちゃんと「シャンパン開けたんですが、カクテルでもいかがですか」と聞いて
滅多に飲まないカクテルを安く飲ませてくれるから歓迎してる。

そういえば、開けたシャンパンにスプーンを逆さまに指しておくと保つのってどうしてか知ってる人いますかね。

252 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 22:29:59

>>251
まじないだよ。
小人がふたしてくれるんだよ。

253 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 22:39:22

そうなのか。こびとさんを見たいので今日はドンペリでも開けてみるか。

254 ：呑んべぇさん：2005/10/12(水) 22:45:31

照れ屋さんだからそっと見てね

255 ：モトバーテンダー：2005/10/13(木) 03:24:02

>>250
飲みたいものといっても焼酎アセロラ割とか頼まないでね。

256 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 15:24:40

ユビパッチンでオーダー

257 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 17:34:40

ワン　ダイキリ　プリーズ

258 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 17:36:28

カシスウーロンくださいなー

259 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 19:20:43

中トロ　ミディアムレア

260 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 20:02:45

シティコーラル

261 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 20:15:26

はいっ予告どおりお開き！
今日はコレくらいにしといてゆっくり寝て明日ガンガン飲むぞ！
今から風呂入ってねます。皆さんまた明日～

262 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 03:43:52

常温のギネス

263 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 03:49:05

ねぎだく

264 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 07:59:53

テキーラのシルバー。何でも良いんでロックで一つと～
ロイヤルミント。グリーンでー

265 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 08:31:50

ラーメン

266 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 12:14:44

ナポレオンだよ、ナポレオン！オレは昔からナポレオンしか飲まないんだ！
エッ　なんのナポレオンかって、・・・ドンペリでもジョニ黒でも
任せるよ、とにかくナポレオンな

267 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 18:40:06

おれもナポレオン　下町のな、いいちこ

268 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 19:29:29

>>266
そう言うネタはどんな風に発展していくかか重要なんだけど、
>>267は最悪だね、面白い事を書き込むのは無理そうだから、
せめて黙っていいればいいのに。

269 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 19:53:52

266自体つまらないからどうでもいい

270 ：呑んべぇさん：2005/10/16(日) 20:11:36

ぎんぎんに冷えたジンをひとつ

271 ：呑んべぇさん：2005/10/17(月) 02:13:24

>>251
http://www.stanford.edu/dept/news/pr/94/941221Arc4008.html

272 ：呑んべぇさん：2005/10/17(月) 21:49:44

Ｂ５２

273 ：呑んべぇさん：2005/10/18(火) 04:14:15

バーでワイン頼むのは通かな！？

274 ：呑んべぇさん：2005/10/18(火) 10:57:49

たまにチーズ食べたいときに頼むけど
大抵赤白一種類しか置いてないから通ぶれないｗ

275 ：呑んべぇさん：2005/10/19(水) 07:08:37

通と思われたい！だなんて、その時点で楽しめてないな

276 ：呑んべぇさん：2005/10/19(水) 07:14:39

スレ違い

277 ：呑んべぇさん：2005/10/19(水) 21:36:29

バーで敢えてビールを頼めば？できれば洋物の

278 ：呑んべぇさん：2005/10/19(水) 21:42:09

バーで発泡酒をたのめ。マグナムドライとかな。

279 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:02:29

通と思われたい！！

280 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:26:22

ウルトラ・ドライ・マティーニ

281 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:28:08

ドライマティーニ、トリプルセックで。

282 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:33:58

トリプルセックって
コアントローとかホワイトキュラソーとくらべて
どんなかんじ？　うまいの？

283 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:36:39

確かに、トリプルセックは知らんな～
うまうま？

284 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:36:48

つかトリプルセックいれても
マティーニなんだ

名前変わりそうだけどね

285 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:40:27

ウルトラ・ドライ・マティーニって

ジンに耳掻き一杯分ぐらいのベルモットかな？ｗ
リンス、スプレー以下ｗ

286 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:42:08

トリプルセックって、「３倍辛い」ってことだよね。
それも確か、コアントロー社が出してたのがトリプルセックだった
はず
「３倍」とか「赤い」に敏感なわし！

287 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 01:46:20

そうか3倍辛いか

でもマティーニにホワイトキュラソー系＋しても
マティーニなんだね

288 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 02:18:33

うわっ、ゴメン…
ちょっとふざけたんだよお～

ドライマティーニがトリプルセック(三倍辛口)、つまり超ドライマティーニって言いたかった
もちろんそんな言い方はないよ

あとコアントローとは直接関係無い

ちなみに、、、
コアントロー＝トリプルセックじゃなくて、
コアントロー＝トリプルセックなホワイトキュラソーだからね >>284

ホワイトキュラソー入れるマティーニのレシピもあるんだろうな、知らんけど

とにかくゴメン

289 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 02:40:32

もともとコアントロー社がトリプルセックという名で
ホワイトキュラソーを売り出して、人気が出てそれを他がまねして
それで……てな話はこの板に居る人ならしってるか…。

290 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 02:59:40

マティーニにホワイトキュラソー?
認めません！

291 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 03:20:32

>>290
ごく少量（1mlぐらい）なら？
レモンピールのかわりにｗ（オレンジだけど）

つか無理やり入れんでもいいｗ

292 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 03:24:19

彼女にはギムレットを、
俺には梅酒でマティーニを作ってくれ。

293 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 08:08:05

(　´д｀)ノ＜先生！　超ドライマティーニってジンストとどこが違うんですか？

294 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 13:44:12

頭の隅にでもベルモットがあればマティーニ

オマエもやらないか？ヨメとヤル時

295 ：呑んべぇさん：2005/10/20(木) 21:03:13

>>293
マティーニだと思って飲めば、それはマティーニなのさ

>>294
それはヨメとハメながら頭の片隅でセフレを思い浮かべるってことか？
マティーニセックル？

296 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 02:38:05

ショットグラスにベルモットをリンスしてからジンスト。
まじうまいから！

297 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 02:53:52

彼女にドライマティーニを、
俺にはミルクセーキ

298 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 10:40:05

>>297
田舎ではそれが普通。運転役は飲めない。

299 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 11:38:22

>>296
ベルモットとジンの組み合わせは何がいいですか？

300 ：いもいも：2005/10/21(金) 11:59:43

ダイキリとレモンドロップだな。

301 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 12:57:13

うるせー

302 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 16:02:56

ジャマイカ・マティーニ

303 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 16:17:48

マティーニジャマイカ？

304 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 17:40:41

ジン５０ｍｌ
赤ワイン１０ｍｌ
ダークラム１ｔｓｐ
オレンジビターズ４ダッシュ
でしょ？

305 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 19:51:47

シェリーだろ
バカ

306 ：呑んべぇさん：2005/10/21(金) 21:26:44

>>305
哀れな奴。間違ってるとは言わないけど
まあ一応「通」ってスレだからね。

307 ：呑んべぇさん：2005/10/22(土) 06:46:01

通は必要以上に基本レシピにこだわらない
通は必要以上に俺レシピにこだわる

308 ：呑んべぇさん：2005/10/22(土) 16:20:36

俺レシピ・・・キモイ

309 ：呑んべぇさん：2005/10/23(日) 03:05:10

ウッドストック

310 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 14:25:51

　　『俺流』

311 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 14:27:02

酒はうまそうに飲むべし、しかめっ面して飲むのはカブレ素人。

312 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 14:50:01

黙って座ればいつものが出るのが常連だし粋じゃないの？

313 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 14:52:17

いつも同じのは飲まないな

314 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 14:52:48

いつもの発泡酒じゃ粋ではないな。

315 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 15:05:01

バーで発泡酒かい？　貧乏・・・なら行くな

316 ：呑んべぇさん：2005/10/24(月) 15:13:36

・・・さっぱり系。
　　　　　↑
　　　ジントニ決定ｗおかげさまでジントニはマティーニを抜けました♪

317 ：プリマス５７：2005/10/25(火) 02:34:17

あま～いバーボンを下さい。

318 ：呑んべぇさん：2005/10/25(火) 02:42:00

プリマスの57
アブサンでリンスしたグラスに

319 ：プリマス５７：2005/10/26(水) 04:23:38

美味しかった！おすすめです↑

320 ：呑んべぇさん：2005/10/26(水) 19:14:41

オーダーというより、居振る舞いが重要だと思うんだけど…
新しい客が入ってきて混んでるっぽいならスッと席を立ちチェックするとか。
氷の溶けて水っぽくなったグラス前に置いて居座るのは
とてつもなくカッコ悪い。

321 ：呑んべぇさん：2005/10/26(水) 22:52:55

「通」と思われたいというのは、店に対してなのか？
それとも連れ(特に女)に対してなのだろうか？

322 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 01:17:38

通ってか、マニアって思われている。
通ってオーダーとかより雰囲気じゃない？

323 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 05:38:09

通はお酒の美味しい飲み方を知ってる人でしょ。

324 ：宮本武蔵：2005/10/27(木) 06:16:47

お通・・・・

325 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 08:02:08

>>323
いやそれもなあ……
舌と鼻には個人差あるし一概に言えないと思うんだが。

まあ某松ちゃんみたいにあれだけ酒が揃っている店で
ウイスキーの烏龍茶割みたいなの頼むのは
さすがにどうかと思うが('A`)

326 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 12:04:24

まわりの状況が読める人。
金払いのいい人。
これが一番！
変に凝ったオーダーする人はがんばってる感があって
傍からみてて気恥ずかしい時がある。
常連ぶってるのも気恥ずかしい。

327 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 13:35:26

>>325
俺は松ちゃんは嫌いだが、
自分の好きなものを好きなように飲む事こそが「通」じゃねえのか？

328 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 13:41:01

周りに気を使えないのは通とは言わないだろ

329 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 13:42:08

ちがうな。

330 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 13:43:08

>>325 >>327
あのマスターあってのあの松ちゃんだな。
当人が言ってるとおりの常連中の常連。酒音痴だが変なこだわりが無い分
好感が持てるじゃないか。

331 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 15:17:14

じゃあ、通じゃないオーダーってどんなん？

332 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 15:55:06

>>331
酒は良く知らないんでお任せします。＜通じゃないけど好感は持てる

333 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 17:52:02

>>328ってダレにレスしてるの？
誰か周りに気を使ってない人出てきた？
それとも>>328の独り言？
なんでなんで？何が起きてるの？

334 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 18:02:38

>>333が通じゃない事だけは分かった

335 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 18:06:27

>>332
でも始めて入った店だとそうやって頼むよね……。
店の傾向とかわかるし。

336 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 18:19:05

通というのは経験値の多さでは？

337 ：呑んべぇさん：2005/10/27(木) 19:10:03

ｽﾚﾀｲがすげ－ﾂﾎﾞでまじ笑った…通ってなんなんだろね。

338 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/10/27(木) 23:13:28

「すいません、なんとなく通と思われそうな酒ください」

ってのはどーだ？ｗ

339 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 00:30:51

お酒も飲む順番とかで味わいもかわってくるしね。
お酒をたくさん知っている人がこだわってのむお酒は通だと思う。

340 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 05:04:15

酒が好きで酒に詳しくて酒の情報に貪欲な奴が通
大して知らないのに知ったかして永遠に酒を覚えられない奴は恥ずかしい
銘柄指定やレシピ指定も大抵かっこ悪い
ジントニックのジンの銘柄指定なんて常連じゃない限りその店に対する全否定に等しい
好みを伝えて普段飲むものを伝えて、後はお任せってのが通への近道

341 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 09:54:59

俺はバーで最初の一杯目はビフィータのジントニック以外頼まないだろうな
他のあらゆるカクテルは店に任せるが、これだけは譲れない
それで店のスタイルが自分に合っているかも分かるし

342 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 11:14:50

お酒っていうのは味だけじゃなく
嗅覚・視覚はもちろん思い出までも一緒に楽しむものだと思う。
初めて飲んだカクテルとか、印象に残ってる人も多いと思う。
初めてシャーリーテンプル飲んだ時、世の中にはこんなおいしいものがあるんだって
感動したわ～とか言いながら注文したら、
バーテンダーも自分の場合は･･･とか話し出したりいい会話になるときがある。
バーテンダーのこだわりを打ち消すような注文をする時も、同じように
何か説明をつけたらバーテンダーのプライドを傷つけることなく、
自分も好きなものを思う存分楽しめると思うな。

343 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 13:33:04

通な飲みではないが初めてのバーではステアシェークの
腕前を見るのつもりで注文します。
自分の場合は好きなコスモポリタンとマティーニです。
あとは水割りの腕を見るつもりでシーバスの水割りなんかも飲みます。

最近酒に弱くなってきたもんでマティーニがきついんですよね。
ステアものでそこまで強くなくてスタンダートっていったら何があるかな？

344 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:15:11

>>343
偉そうだな。ｗ

345 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:19:49

＞３４３
こういう客ってバーテンダーに嫌がられそう・・・

346 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:20:52

「スタンダート」ってなんだ?

347 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:22:14

ただののんだくれの癖に人の技量を計るなんて、おこがましいにもほどがアル。
飲ませていただく、ぐらいのことが言えないものかね。

348 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:31:22

＞３４３
腕前みた後どうするん？
合格　とか言っちゃたりすんの？

349 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:37:09

>>348
そうそうそこが問題よね。
寿司屋の腕は玉子焼きで見るだのいう奴いるけど
だからどうすんだ？って事よね

350 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:40:45

うまかったら、次に出るものに期待して注文する。
まずかったら、生まれてきたことを悔やみながらしぶしぶ注文する。

351 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 14:56:15

美味ければ特に好きなカクテルを色々頼む
まずけりゃ外れの少ないカクテルを頼む、で二杯で帰る

352 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 16:14:39

＞３５０＞３５１
不味くても２杯は基本みたいですねぇ。
それもこだわりの一つなんですか？
私だったら１杯で速攻帰ってそう･･･

353 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 16:55:43

まぁ一見としての礼儀みたいなもんだけど
別に一杯で帰っても構わないんじゃない？

354 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 18:36:03

>>353
まずいカクテル出すところに対して
礼儀もくそもあるか！はぁ？

355 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 18:42:56

>>354
こんな人間値、低いやつもいるわけで

356 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 20:20:15

>>351
んなマズイのわかっていてカクテル頼むなら
適当なスコッチでも呑めばいいんじゃ……

357 ：呑んべぇさん：2005/10/28(金) 20:51:21

そうする事もある。
だが、そういうトコはウィスキーもしょぼい
ウォッカトニックとかジンアンドビターとかが多い

358 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 01:27:36

まぁまともなバーなら客がプロのバーテンに知識も経験も
敵わないんだから肩の力を抜いてオーダーした方が楽しいですよ。

対決してる訳じゃないんだから。

359 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 07:35:57

通と思わせるオーダーはあると思うけど
通と思わせる呑みかたの方が強いと思う

360 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 08:49:31

通と思わせる金の払い方は？ゴールドカードとか。

361 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 09:24:26

＞３６０
最悪･･･
ゴールドカードなんて今や誰でも持っている。
現金持ってないみたいで、かえって貧乏臭い。。。

362 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 10:11:49

ﾋｿﾋｿ( ﾟｏﾟ)ﾔﾀﾞｧﾐﾝﾅﾓｯﾃﾙﾃﾞｽｯﾃ(ﾟｏﾟ )ﾈｪ､ｷｲﾀ?( ﾟｏﾟ)ｵｸｻﾝ(ﾟｏﾟ )ｱﾗﾔﾀﾞﾜｧﾐﾝﾅﾓｯﾃﾙﾗｼｲﾜﾖ

363 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 10:43:14

今はブラックカードだっけ？一番ランクの高いやつって。

はは、、貧乏人だからわっかんねー

364 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 10:46:39

通なら現金で払ってあげるのが男の優しさというものだ。
でかいところならカードで払うがｗ

365 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 11:46:15

>>364
そうね、賛成だわ。
出来れば小銭を用意して、
更にたまに千円札を沢山持ってたら、
「あ、よかったら一万円札にしてくれない？千円かさ張っちゃって」と
崩してあげる。

366 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 14:11:09

やっぱカードはダイナースか。

367 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 15:20:37

ダイナス
雨リカで使えなくて
偉い目にあったからイヤ！

368 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 16:20:37

ところで通と思われたい理由ってのはなんなんでしょ？

369 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 16:32:48

本能。

通、粋、悠、知

370 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 17:44:52

通に思われたいとは思わないが
通になりたいとは思う

371 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 17:47:18

そんなことはいいからさっさと通と思われるバーでのオーダーを教えやがれ

372 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 18:46:17

ギネスを常温で‥

373 ：呑んべぇさん：2005/10/29(土) 23:41:02

>371
そんなものはない。

374 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 00:10:58

>372
うわぁ恥ずかし。俺もそれ言ったことあるよ。

あと「ジントニック、ボンベイサファイヤで。
ライムは入れないでね。」とか・・・。

うぎゃー

375 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 00:17:38

ノビジュース

376 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 00:49:29

おすすめをお願いします。

377 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 08:57:43

逆にﾎﾞﾝﾍﾞｲで頼む奴ってジン自体あんまり好きじゃ無いんかと思うなぁ

378 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 09:04:11

どうしてですか？

379 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 11:14:28

>>377
日本語理解できるのか？

380 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 11:17:16

静かに座って「いつもの」でいいじゃん

381 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 11:20:06

いつもの（スーパードライ）

382 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 11:28:28

たしかにﾎﾞﾝﾍﾞｲはジンとしてはｶﾞﾂﾝと来ないからね

383 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 11:34:57

寒い夜に１杯目でホットウィスキートディとか頼む人、ちょっと通っぽい

384 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 12:28:09

↑そうだね。
頑なに、これしか飲まないっていう人より
気候や体調や、一緒にいる人にあわせて
ぴったりのオーダーができる人って慣れてる
って感じだね。

385 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 22:02:38

これからの時期グロッグも渋いかも

386 ：呑んべぇさん：2005/10/30(日) 22:24:28

とりあえず　い・つ・も　のビールで・・・
これからじゃないと　後の酒のすべりが悪くてね・・・

ありゃ？？？　立飲みや？？？テーストか俺の感覚は

387 ：呑んべぇさん：2005/10/31(月) 00:03:31

エビス白黒ハーフをチェイサーにしてハイランド
　　　　　　↓
ローランドをトワイスアップ
　　　　　　↓
アイラをロック

388 ：呑んべぇさん：2005/10/31(月) 00:06:11

これからエッグノッグとか…
しかし、混んでる時に頼むのは通では無いな

389 ：呑んべぇさん：2005/10/31(月) 01:49:54

「玉子酒を・・・。」

390 ：呑んべぇさん：2005/10/31(月) 21:16:18

「ワカメ酒を･･･」

391 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 03:22:08

ビールをチェイサーにしてモルト飲むとウマイのか？？？
オリはやったことないんだが、チェイサーはやっぱ水でしょ？

テキーラ飲みながら、柑橘ジュースをチェイサーはウマイけど。

392 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 03:58:36

テキーラにみかんって意外に美味しいよ☆

393 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 04:48:34

日本酒とみかんも結構あうやね

通のオーダーでは無いと思うが……

394 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 11:23:23

バーボン飲みながら牛乳をチェイサーにしてますが何か。

395 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 11:41:56

>>382
ではｶﾞﾂﾝとくるｼﾞﾝを教えてほしい。

396 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 13:17:26

ガツンとくるジンは>>382に任せるとして
古いタンカレーとか美味いやね。
今のタンカレーやマラッカジン、10ともまた違う感じで。

397 ：プリマス５７：2005/11/01(火) 13:18:13

↑プリマス５７
でもあんまりおいてる店ないからなあ。
ゴードンとブードルスでもいかがかな。

398 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 14:31:17

ボンベイズがんばれよw

399 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 18:40:16

>>396
マラッカ、まだ飲めるトコあるんですか？
近所のショットバーにはもう置いてなく．．．つд；）ｻﾐｼｽ

400 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 20:12:55

>>399
運良く地元駅前のバーにあったりします。
もう残り少なく空いたら最後なのは確かですが。

401 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/11/01(火) 22:10:34

>>400
うらやまし．．．。
ウチの地元では、もう飲み尽くされてしまったようです．．．つд；）ﾅｸﾅﾙﾖｳﾅﾓﾝ、ｽｽﾒﾝﾅﾖ。

402 ：呑んべぇさん：2005/11/02(水) 18:13:49

某BARでは2ケース温存してるの知ってるが、やっぱださないねぇ。
何年後かに、もったいぶって出すんだろうなぁ。

403 ：呑んべぇさん：2005/11/02(水) 18:16:08

俺チェイサーはトマトジュースが好きだす。

404 ：呑んべぇさん：2005/11/02(水) 20:56:36

チェイサーは氷水にアンゴスチュラビターズを二滴。
今時、テーブルに置いてないか。

405 ：呑んべぇさん：2005/11/03(木) 18:34:11

アンゴスチュラビターズ、アロマティックビターズ、オレンジビターズ、、、
ビターも種類あるけど味違うの？？？
味っつうか香りか？

406 ：呑んべぇさん：2005/11/03(木) 18:46:47

通の俺が答えてやるが、どうやら違うらしいぞ

407 ：呑んべぇさん：2005/11/04(金) 03:06:02

まぁ、そりゃ違うよな、聞くまでもないよね。
ウチにはアロマティックビターズしかなくて、全部それで代用してるんだけど、
大して不都合感じないからさ、どのくらい違うものなのかと思って。
変な質問して悪かった。

408 ：呑んべぇさん：2005/11/05(土) 14:50:57

俺、今の今まで「アンゴチュラビターズ」だと思ってた・・・

409 ：呑んべぇさん：2005/11/05(土) 20:43:12

そういや俺、アンゴスチェラって覚えてた。チュか。チュ～

410 ：呑んべぇさん：2005/11/08(火) 18:40:36

>>405
ｽﾚ違いだけど

アンゴスチュラビターズは、アンゴスチュラで苦味をつけたリキュール
何かの根っこだったと思うけど、忘れたからアンゴスチュラはぐぐって

アロマティックビターズは、アンゴスチュラビターズの１銘柄
ヘルメスがその名前で製造・販売してる

オレンジビターズは、アンゴスチュラビターズとはまた別物
オレンジならではの香りと苦味で、美味いし使える

ピンク・ジンじゃなくてオレンジ･ジンとか注文したら通っぽいかもね

411 ：酒飲み見習い：2005/11/10(木) 04:43:34

何度か通って親しくなったバーテンダーに一杯飲ませるのって失礼ですか？
自分の好みのお酒をだしてもらった感謝の意味でご馳走したいのですが失礼でしょうか？

412 ：呑んべぇさん：2005/11/10(木) 10:47:13

お金払ってるからいらないよ

413 ：呑んべぇさん：2005/11/10(木) 11:10:57

オーセンティックなバーなら飲ませるべきではない。

バーテンダーは仕事してるんだ、くだけたバーでも飲ませるならビール位にしとけ。

それに万が一バーテンダーの通勤手段が車、バイク、自転車の場合飲酒運転を強いることになりかねません。

どうしても飲ませたいなら閉店後にどうぞ。

414 ：呑んべぇさん：2005/11/10(木) 19:20:30

うん。
バーテンに酒すすめるのは、どうかと思う。
相手は「仕事中」なワケだし。
感謝の気持ち表したいなら、マメに通ってあげるのがいいと思う。
友達連れてくとかね。

415 ：酒飲み見習い：2005/11/12(土) 06:43:39

>>411です。
レスありがとうございます。
かなりくだけた感じのバーなのですが、自分好みのお酒を出してくるので気に入ってます。
今度閉店後にでも誘ってみます。

416 ：もとバーテンダー：2005/11/13(日) 04:31:56

>>411
営業中にごちそうしてあげてください。
もしよかったら一杯のんで下さいと言うだけです。
飲むお酒はバーテンダーの自由ですからもちろんウーロン茶でもいいわけです。
まあ、そんなバーテンダーは少ないでしょうけど。
閉店後に誘うのはかえって迷惑ですよ。

417 ：呑んべぇさん：2005/11/13(日) 05:04:47

お気持ちだけ頂戴いたしますよ。
仕事中にいただくことはありませんが、すすめられると素直に嬉しいですよ。
お酒・接客・その他なにかを気に入っていただけてると自信にもなりますし。

418 ：呑んべぇさん：2005/11/13(日) 08:23:54

俺は喜んで頂いちゃいますね
店泊ばかりの毎日です(･ω･`)

419 ：呑んべぇさん：2005/11/13(日) 11:57:06

閉店後に誘うのだけはやめてください。
飲む飲まないはバーテンダーが判断します。
一杯どうぞって言われるとうれしいものです。

420 ：呑んべぇさん：2005/11/13(日) 12:09:27

仕事終わってまで客と飲みたくないー
大体仕事だから愛想良くしてるってこと、
わからない客が多すぎるって思うよ。
外で飲みたい人はこちらからお誘いします。
もちろん店でお金使ってもらってるので
こちら払いです。だから誘ってほしくないって
のもある。

421 ：酒飲み見習い：2005/11/13(日) 12:23:40

またまたレス頂きましてありがとうございます。
そうですよね、閉店後はプライベートな時間なわけですし、人それぞれですよね。
なんか緊張しますが、
「一杯どうぞ」
って言ってみます。

とても勉強になりました。

422 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 00:15:31

うまいジントニックが飲みたい

423 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 00:48:00

>422
「冷凍庫に入ってるタンカレー10とトニックを1:1で。
　1/8のカットライム添えて下さい。」

マラッカあればベストなんだけどね。

424 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 01:57:46

＞＞１
湯島界隈にそうゆう馬鹿が増殖してる
好きなもん　オーダーしろ
オーダーできるようになるまで　3流ホテルのＢＡＲで飲んで
お勉強しなさい！

425 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 02:28:30

あほらしい。たかが酒飲むのに何の勉強を。

426 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 02:33:47

年間どれだけ酒に投資しているかの勉強。

427 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 09:16:40

それは勉強じゃなくて調査じゃない？

428 ：呑んべぇさん：2005/12/03(土) 09:08:25

初めて入るバーでは、ショート３杯３０分を基本に飲みます。

429 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 06:04:56

たかが酒。
されど酒。
どうせ飲むなら美味しくのみたい。

430 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 07:50:58

>>422
やはりビクトリアンバットと
向こうのトニックウォーターじゃないと
納得しませんか(´д｀)

431 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 09:15:15

「ワカメ酒、ダブルで」

432 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 15:07:09

「ワカメ酒、ワカメ抜きで」

433 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 23:47:46

ビーフィータ　５０ｍｌ
ライムピール
シュウエップストニックウォータ
ウィルキンソン　タンサン
ギンギンに冷えたグラスにかちわり氷
はあ～美味しいジントニックのできあがり。

434 ：呑んべぇさん：2005/12/09(金) 23:14:18

ジンリッキー
　　↓
ギムレット
　　↓
ジャックローズ
　　↓
ポートエレン

435 ：呑んべぇさん：2005/12/11(日) 15:54:06

〆はマティーニが有力か！？

436 ：呑んべぇさん：2005/12/11(日) 16:51:16

冷えてないシルヴァラードをくれ

437 ：呑んべぇさん：2005/12/11(日) 17:14:32

置いているウィスキーで一番珍しいのを指して話を盛り上げる

438 ：呑んべぇさん：2005/12/11(日) 18:20:10

で、一杯五千円くらいとられてあとで文句を言うと。

439 ：呑んべぇさん：2005/12/11(日) 18:58:52

珍しいって知ってるんだから値段くらい分かるだろ

440 ：呑んべぇさん：2005/12/12(月) 22:21:25

レインボー、リバースで

441 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/12/12(月) 22:25:55

>>440
ｽｺﾞｽｗｗｗｗｗｗｗ
つくれるバーテンいたら会ってみたいｗｗｗｗｗｗｗｗ

442 ：呑んべぇさん：2005/12/13(火) 01:16:20

>>440
万有引力の法則に反してるなｗｗ。

443 ：呑んべぇさん：2005/12/21(水) 23:47:34

444 ：呑んべぇさん：2005/12/22(木) 11:26:53

とりあえずジンベースのカクテルからオーダー

445 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 16:55:34

ジントニック→ギムレット→マティーニってのはどう？
俺は最後のショート２つの違いがよくわからないんだが、しつこいかな？

446 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 17:32:37

>>445
ｴｴｪｪ(´д｀)

447 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 17:32:38

スプートニック→XYZ→ラストオナニー

448 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 18:53:53

>>445
ｴｴｒｙ

449 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 19:40:36

>>445
ちみはギムレットには早すぎる

450 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 22:45:11

タフでなければ生きていけない。

451 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/12/26(月) 09:41:26

>>445
ジントニックはｺﾞｰﾄﾞﾝ、ギムレットはﾎﾞﾝﾍﾞｲ･ｻﾌｧｲｱ、マティーニはﾀﾝｶﾚｰNO.10、って
銘柄指定してみるとか。
前者2つは入れ替えてもいいけど、マティーニはNO.10でいってほしい。

452 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 11:13:51

えー。

453 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 12:02:58

ギムレットはプリマスってのが通っぽいんじゃないの？
フレッシュじゃなくてジュースでって。

うまけりゃいいじゃん

454 ： ◆utaSEX3G4Q ：2005/12/26(月) 12:21:25

>>453
そっちのがカッコいいかもｗ

でも、ジュースよりフレッシュにｶﾞﾑｼﾛちょびっとの方がんまいんだよね。

455 ：呑んべぇさん：2006/01/03(火) 19:19:03

ウィスキーはストレートかトゥワイスアップ

456 ：呑んべぇさん：2006/01/05(木) 03:53:53

>>455
モルト以外も？

457 ：呑んべぇさん：2006/01/05(木) 20:56:41

ジン系のロング→ジン系のショート→グラッパ→カルヴァドス。

458 ：呑んべぇさん：2006/01/05(木) 22:24:54

ラスティネイルでスコッチの銘柄を指定する。俺はいつもタリスカー。

459 ：呑んべぇさん：2006/01/05(木) 23:06:23

>>457
それいいね。

460 ：呑んべぇさん：2006/01/05(木) 23:21:04

>>458
それいいね。

461 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 01:20:13

トゥワイスアップ
ってなんですか？

462 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 01:36:01

>>456
むしろモルトでそれをやるのはどうかと
>>461
ウイスキー：水＝１：１。氷は無し。

463 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 03:05:41

>>458
私、それ大好きです。

①ドランブイとの調和を楽しむ
②全く合わないものでも１粒で２度美味しい
③とんでもない駄作

等々、結構楽しめます。

ちなみに私の感想では
①のパターンではグレンドロナック
②ではラガヴーリン
③はハイランドパーク
でした。

464 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 03:16:05

②③(ﾟдﾟｷﾂｰ

465 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 06:17:58

ボトル数本キープしてないやつは話にならない

466 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 08:10:55

普通のバーでボトルキープなんてできるの('A`)？

レアボトルじゃなきゃOKなのか？

467 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 08:27:12

店に無いもの取り寄せてもらってキープ

468 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 08:42:00

ウィスキー烏龍茶割り

チェイサーつけてね

469 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 10:15:11

つーか良いバーはキープなんてやらんし
キープとか言ってる時点で安バーのうざい常連バレバレ

470 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 10:38:03

美味しいおつまみを持参。
皆におすそ分け。

その上で持ち込み料としてバーテンダーに一杯ゴチ。
こんなのがよいのではないでしょうか。

471 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 11:07:14

>>469
それはﾁﾐの世界が狭いからだよ。
どんな店でも仲良くなればボトルキープのような事はありえる。
どんな店でもと書いたけど、もちろんポリシーもって
やってない店は別よ。

472 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 11:09:26

↑うざい常連決定

473 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 11:14:23

>>471
で、通と思われるキープの仕方を教えてくれ

474 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 12:04:04

つーかキープ自体がイモ臭くて・・・・

475 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 12:20:19

通って思われたい時点で田舎モン

476 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 12:37:13

飲む銘柄が決まっている人はキープでもいいかもね

477 ：471：2006/01/06(金) 12:57:29

>>473
通かどうか知らんが、
俺しか飲まない酒で、
俺が飲むからと言う理由だけで
仕入れてくれてるのは、現実的にキープと同じ。

其の他、
大変なレアモノとか高価な物を
お店にプレゼントすれば
自動的にキープじゃろ？

478 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 14:30:26

モンゴメリー将軍

479 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 14:51:30

初めての店って、座る場所に気を使う。

480 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 09:41:42

ジントニック

ジンリッキー

ギムレット

ってのはどう？

481 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 12:01:59

通と思われるかどうかは、どんなオーダーするかよりも
態度や物腰でしょう。

482 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 14:42:27

>>481
ここでそう言うことを書き込むヤツの
態度や物腰はツウではないねｗ

483 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 14:46:45

カンパリロックで

484 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 16:22:13

>>482
通と思われようなんて考えてないから全然構わないけど。
ツウなレスをありがとう。

485 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 16:47:30

通と思われようなんて考えてない人がなぜこのスレに書き込むのか、理解できません。

486 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:09:49

飲みに行くとカッコつけて背伸びした人ってよくいるじゃん。
酒の知識を無闇に話し出したり。
最近そういう人にうんざりさせられることがあったから
このスレの人はどんなんだろうと思って見てみただけ。

487 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:16:05

はいはい無粋無粋

488 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:27:05

ココストリーム
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

489 ：武蔵：2006/01/09(月) 17:32:19

お通、、、

490 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:39:17

>>486
お前が一番気にしてるように見える

491 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:39:43

通てか痛なオーダーはよく受けるな

ロブロイカクテルをラフロイグでとか…

連れてる女を酔わせるカクテルとか…

492 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:43:28

>>491
連れている女を酔わせるカクテルを頼んで何が悪いんだ！？
それとも連れている女を酔わせないカクテルお願いしますとでも言えと言うのかよ！

493 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:44:31

>>490
何を？

まあでも飲みたくもないのを変に注文するより、
飲みたいもの・飲んでみたいのを素直に頼むのがいいんじゃないかな。
当たり前のことだけど。

494 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 17:55:31

考えた事も無いとか言ってる奴が必死に即レスしてて笑える流れだな
見てるこっちが恥ずかしいくらい

495 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 18:05:17

即レスがどうして必死につながるのかわからないけど。
なにかが君の自尊心を傷つけてしまったらしいな。謝るよ。

496 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 18:26:30

↑必死杉

497 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 18:45:05

ここは粋なインターネットですね＾＾

498 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 18:46:28

おまいらもちつけ

499 ：呑んべぇさん：2006/01/09(月) 19:21:53

>>497
粋じゃない！
ツウなんだお！

500 ：平成の一休 ◇MWa4pkDhLM ：2006/01/09(月) 19:23:23

膣

501 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 01:37:36

背伸びして
恥かいて
そして学ぶのです。

502 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 01:48:00

恥をかきたくないから背伸びしない
そんな人間は一生成長しない

503 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 02:23:40

ねぎだく

504 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 03:03:37

自分は他の人と比べて知識があるわけではないが、ひとつだけこだわってることがあって、
それは、最後のオーダーをした時点で支払いを済ませてしまうこと。
帰るときに支払うとお店の中で醒めてしまうのが嫌なのと、
特に誰かと一緒に飲んでるときには、出るとき支払いで揉めたりしたらせっかくのそれまでの時間が台無しになる気がするから。
だからバーテンダーさんに協力してもらって、最後の一杯を楽しんで飲んだ後も余韻を楽しみながらお店を出られるようにしている。
長々スマソ。

505 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 03:16:12

この前初めて行ったバーでワイルドターキーを注文。
８年物をにょきっと指差し「ストレートで。チェイサーください。」って言ったらびっくりした顔して、
責任者っぽい人に「あのーたーk－ﾎﾞｿﾎﾞｿ・・・。」って話してやたら時間かかって出てきた。
何か悪いこと言ったのかな？誰かツウなやつ教えて。

506 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 04:28:26

｢あの8年のターキーって、この前のお客さんが酔っ払ってラッパ飲みしちゃったやつですよね？
指差して指定されたお客さんがいるんですが。｣
｢え？そりゃ困ったな。でも知らなければ気づかないよなきっと。｣
｢まあそんなに味覚が優れてるような人じゃなさそうですし、
むしろ鈍感そうで、おそらく一見さんですよ。出しちゃいますね。｣

こんな感じかと。

507 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 11:00:49

>>505
カウンターにおいてあったボトルなら誰かのキープボトルだった可能性もあるけど
そうでないなら頼んだあなたには何の問題もない希ｶﾞｽ。

508 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 11:04:09

指先に鼻くそでも付いてたんじゃないか？

509 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 12:16:06

ものすんごい童顔とか。

510 ：呑んべぇさん：2006/01/10(火) 14:56:00

「ち」マークがはってあったとか

511 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 02:47:29

>>506-510
みんなﾚｽありがとう。今度もう一度同じ店で同じことしてみるつもり。

>>507
バーってなんだかたくさんボトル並べてあるじゃん？
ちょうど近くにターキーが（珍しいのまで）並んでて、
「どれにしましょう？」ってバーテンに聞かれたからキープではないとおも。

>>508
その可能性は否定できない・・・が、そのときは鼻には触れていなかったはず。

>>509
昔童顔と言われたことはあったけど、今は未成年には見えないって言われる。

>>510
「ち」マークのシール持ってないよ。ちなみにリーゼントもね。

512 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 04:20:13

ひたいに肉って書いてあるだろ

513 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 12:54:35

>>504
それ、使わせてもらいます。

514 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 13:11:05

ホット・ミルク。

515 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 23:24:47

ウォッカマティーニ、あれば氷も

516 ：呑んべぇさん：2006/01/16(月) 00:10:54

>>515
さっきボンドがたのんでたやつじゃん。

517 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 22:19:59

あげ

518 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 22:45:25

リベットの１５年　フレンチオーク。
　
　　たまらないよ━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━!!!

519 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 22:56:21

ﾔﾊﾟｰﾘ　まずジンフィズ。
　　シェイク＆ソーダアップが見れる。よってバーテンダーの技量が
わかる。　ｷﾎﾝﾁｭｳの基本。なんとなく通な酒を頼むより、カクテルだと
知ってるバーテンダーは「ﾑｯ」とかんぐる。
そして徐々に好きなものを頼みつつ最後にモルト→レアモルトにいくと
「お詳しいですね」みたいなこえｶｶｰﾙ。いつも。

520 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 23:12:20

そんなお前にも、気をつかってそんな事言ってくれるそのバーテンダーが、通。

521 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 23:16:10

そのとうり。あいて一枚うわて。

522 ：呑んべぇさん：2006/01/18(水) 19:54:18

>>515
米国ならば大概ヲトカだ。

523 ：呑んべぇさん：2006/01/20(金) 14:03:18

「ブランデー、水で割ったらアメリカン」と、注文する

524 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/01/20(金) 14:55:39

>>523
年がばれますぞｗ

525 ：呑んべぇさん：2006/01/20(金) 17:04:59

ロック、ツーフィンガーで。

526 ：呑んべぇさん：2006/01/21(土) 22:59:17

松田ﾕｳｻｸが映画で飲んどったｺｱﾝﾄﾛｰ+何かのカクテル。
わかる人いる？ｽﾚﾁすまん

527 ：呑んべぇさん：2006/01/22(日) 20:20:26

>>527

「野獣死すべし」のｴｸｽﾜｲｽﾞｨｰか？
飲んでたんでなくて、ﾘｯﾌﾟｳﾞｧﾝｳｨﾝｸﾙがどーたらこーたら語る場面だっけ？
電車の中で若山さん、ﾎﾞｺる場面。

勘違いならｽﾏｿ。

528 ：527：2006/01/22(日) 20:21:58

自分にﾚｽ付けてる・・・逝きます・・・

529 ：呑んべぇさん：2006/01/28(土) 19:56:47

「キミの手腕で水割りを作ってみせてくれたまえ」
・・・なんちゃって！！（＾＾）v

530 ：呑んべぇさん：2006/01/31(火) 02:53:12

うんとドライにしてとか言う

531 ：呑んべぇさん：2006/01/31(火) 08:11:53

おまちどうさま。マグナムドライです。

532 ：呑んべぇさん：2006/01/31(火) 11:38:03

>>529
そういう客が一番嫌われる

533 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 09:51:30

>>520がいいこと言ってる

534 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 12:33:57

その日に飲みたいものを飲みたい順にオーダーする
バー通いが長くなるほど、日によってバラバラになってきた

なじみ（四年越）のバーテンダーさんにも時々びっくりされる・・・

535 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 12:36:05

>>534
そんなもんじゃね？

536 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 12:41:35

俺は逆にいろいろ悩んでオーダーしているつもりだけど、
実際には数種類に収まってしまう

537 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/01(水) 12:57:22

>>536
そんな時には「なんか作ってぇｗｗ」って頼むｗ

538 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 13:26:58

ﾄﾞ・ツァーをストレートで！と切羽詰まった口調で。カウンターを爪立てて引っ掻きながら待つ。ﾌﾘｰｻﾞｰから、霜がﾋﾞｯﾁﾘ附いた瓶が取り出されたらﾆﾔﾘと笑う。

539 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 19:12:37

養命酒ロックで！

540 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 03:03:33

色指定でカクテルを作ってもらう

541 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 14:04:22

このブルームーン、青くないっ！

542 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 14:25:02

>>539
裏メニューでありますよ。
うちの近くのソウルバーでは。

543 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 14:46:17

>>542
おじいちゃんの養命酒を飲まないで！

544 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 15:21:01

肉桂のリキュール

545 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 15:36:51

この店でまだ誰も頼んだこと無い酒出して。ってのはどう？

546 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 15:51:12

入りたての新商品リキュール出されたりして

547 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 15:51:54

>>541
ブルーキュラソーをたらしてもらうと良いよ

548 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:00:17

ところでさぁ、マティーニってどうやってオーダーするのが一番、通に見えるんでしょうかね

549 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:14:29

マティーニ

550 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:19:53

>>548
敢えてスィートで頼んでみる

551 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:22:34

>>548
一番って言うのは解らんが、ジェームスボンドみたいに頼めたらカッコイイね。

552 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:30:48

>>548
オリーブダブル別添えで

553 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:34:57

>>550
それは比率の問題ですかね。それともスイートベルモットでお願いするんですかね。

554 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 16:57:24

「ドライベルモットをストレートで」
それを一気に飲んで、それをすかさずバーテンダーに返し
「洗わないでそこにタンカレーを入れて下さい、オリーブは結構です」

555 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:02:26

>>554
最初から「ドライベルモットでリンスしたマティーニ」ってオーダーじゃだめなん？

556 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:05:33

>>548
オーダーの内容より自分に合ったのを美味そうに呑むのが
一番通っぽいような気も。

辛いのダメなのにドライなマティーニ頼んで
ちびちび啜っているのはあまり美しくないような。

557 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:06:36

>>555
リンスだけして捨てちゃうのがもったいないんでしょ

558 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:09:09

>>557
リンスしたベルモットもちゃんと出してくれると思われ
もしかして捨てちゃうところが多いん(´･ω･`)？

559 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:28:19

そんなの出してくれるトコあんの？

560 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:37:02

無ければ言わないですがな(´･ω･`)

561 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 17:52:21

すんません

562 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/04(土) 18:03:53

>>548
スィートベルモットでドライにつくったのとドライベルモットで甘めにつくったのとか、
同じレシピでシェイクしてもらうのとステアしてもらうのとか
ジンの銘柄かえてみるとか
何杯か飲みくらべしてみて、最後に自分のレシピで作ってもらって
「やっぱりこれが僕には一番かな」って言うと通っぽいかも。

べろべろに酔っ払わないように注意ｗｗｗ

563 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 20:31:08

やっぱり水をチェイサーと呼べる事かな

564 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 20:34:23

でも、最近チェイサーと言う言葉を覚えてやたら使いたがる奴がいる。見ていて恥ずかしい

565 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 20:42:18

昔、マティーニ頼んだらギムレットと勘違いして
オニオンパール入れたバー店がいた。ゴムのような味だった！！
ま、イケメンだから許したが・・・

566 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 21:21:43

それはギブスンだろ、とここは釣られてやるのが人情だろうか。

567 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 21:23:31

マチガイた！！
>>566指摘に感謝

568 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 00:27:11

一々言わなければチェイサー出してくれないような店行くこと自体が
既に通ではないんではと思ったりもするか……

569 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 08:06:32

オーダー以前に店選びからすでに勝負が始まっていると

570 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 14:20:03

「マティーニ」ではなく「マティニー」または「マーティニ」と注文する。
ただものではない。

571 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 14:52:46

マルティニなんかとてもかなわない

572 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/06(月) 09:11:37

昔のヒトは「マテニー」に言ってたみたいね。
車好きな友達が「ジャガーは‘ジャグヮァー’って呼ぶのが通」とか言ってて
「アホか」って思ったの思い出したｗｗ

573 ：呑んべぇさん：2006/02/08(水) 23:38:56

ジャギュアーというよりはタイレルとかベンベーみたいな感じかなー

574 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 00:19:04

ところで水頼むのに「チェイサー」ということの
どの辺りが通なんですか？

575 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 00:41:10

ウダウダ言う奴は、家で好きなよーに飲め。
出された物をスッと飲んで粋に酔う。　
難しいけど、こうゆうことが出来るお客様が一番カッコいい。
明日は仕事だ、みんな楽しく飲んでね、お待ちしてます。

576 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 00:50:48

女いる横で、またがりいなって言いたいためだけに
マルガリータ頼む事かな

577 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 03:57:50

>>575
出された物って、
オーダーしないでいいのか？

578 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 08:02:27

気の利いた店の常連ならオーダーしないでもお勧め出してくれるわな

579 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 11:39:37

>>578
論点ずれずれ・・・。
小学生並みだな。
ｽﾚﾀｲよく読め。

580 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 12:53:28

>>574
チョイサーと頼むのが真の通

581 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/09(木) 12:58:18

>>574
気の利いた店なら頼まなくても出してくれる罠。
店選び間違えてる時点で通ではないかとｗ

582 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 14:03:52

>>581
ここは通じゃない人間が通ぶるスレだからな
まぁそんな事も読めてないお前にはぴったりか

583 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 15:33:07

むしろ頼むのはチェイサーのみ

584 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:18:01

チェイサーは、そうだなマウントフジの０５年ものを頼むよ

585 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 17:40:55

チョイサー

586 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 19:10:27

通ならチェイサーもキープ

587 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 20:14:37

>>586
“も”って書いているけど、まさか酒をキープしているなんて言うんじゃまいな？

588 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 20:28:19

>>582
もしかしてここって気取り屋のスレだったんですか……

589 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 20:34:25

えっ、ネタスレじゃなかったの?

590 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 20:44:39

Σ(ﾟдﾟ,, )！

591 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 22:28:34

みんな本気です。
本気と書いてマジと読みます。

592 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 22:49:24

Σ（´δ｀;）･･･

593 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/10(金) 01:05:10

>>582
おｋｗｗｗｗ把握ｗｗｗｗ
勘違いしてたｗ

ﾈﾀ、釣りにも全力でﾏｼﾞﾚｽするのがモットーｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

594 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:05:48

>>587
ボトルキープってダメなの？

俺はブラックボウモアをキープしているぞ。
その他に、ポートエレンの83年瓶詰めと
カデンヘッヅの古いの。
60年代醸造85年頃瓶詰めのが三本くらい。
飲みたがるお客さんがいたら飲ませていいよっておいて貰ってる。

チョイサー（俺はそう呼んでいる）は
べルギーのオルバル。
倉庫で寝かせてあるのを店にキープして置いて貰っている。

595 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 02:10:58

で？

596 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 05:28:04

カデンて・・
いつからウイスキーは醸造酒になったん？

597 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 07:47:38

>>596
明らかなネタに一生懸命レスするおまえにFall In Love

598 ：594：2006/02/10(金) 14:06:16

ネタじゃないよ～。
家で一人で飲んでてもつまんないからさ。
仲良いバーなんでキープさせてもらってるだけ。
なんでキープってだけで「？」が付くのかホント不思議だ。
いろんなやり方あるのにね。

>>596
カデンヘッヅってボトル屋のつもりだったけど、
読み方違うの？
ケイデンヘッズ？よく判らないや。

599 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 14:49:38

奇遇だな、俺もブラックボウモアをキープしてるよ

600 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 14:58:00

>>598
うざい常連の代表だな
しかも自分じゃ他の客にも良いことしてると思ってるのがうざい

そりゃ通じゃなくて馴れ合い好きのうざい常連だ

通なら距離を保つ

601 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 15:25:42

コミュニケーション能力と玉金のちっさいﾔｼだな

602 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 15:54:21

日本語書けよ

603 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 16:10:03

>>601
空気と場が読めないヤツだな
そんなに馴れ合いたきゃスナックでもいけば？

604 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 22:25:23

レアなモルトをキープしてるのをひけらかしたいのかどうかは知らんが、
バブル期のブランデーキープ親爺と変わらん。

605 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 23:09:38

キープって苦手だな
どう言ったらいいか分からないけど
その店とのつながりが形になっちゃうのがなんかイヤかな
結局は行くんだけど曖昧なつながりでいたいとうか
う～ん酔っ払ってるんでよくわからんｗ

606 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 00:14:12

おまいらボトルキープはダルマ以外禁止(｀・ω・´)

607 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 07:26:30

いもどきダルマなんて呼んでるやつはいないだろ
60代の方ですね？

608 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 08:52:13

たしかにいもどき聞かないよな

609 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 09:52:32

ボトルキープという行為自体に疑問を感じる

610 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 11:53:08

看板にバーと書いてあったとしても
キープボトルの在る店は、バーと認めません
少なくとも俺の中では

611 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 11:53:53

↑ダルマは例外

612 ：594：2006/02/11(土) 13:25:36

>>609-610
だからさ、なんでいやなの？だめなの？ってのが話のはじまりなんだよ。
疑問を感じるならどのように疑問を感じるのか、
自分の中だけのことなら公共の場に書く必要ないだろ。
ちゃんと理由を書けよ。
小学生じゃないんだろ？

>>605さんありがとう。
みんな君のようにキチンと物事把握できる人ならいいんだけどね。

613 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 13:47:35

キープボトルはスナックの領域じゃないか？
594氏がバーでのキープボトルを良しとする理由を知りたいとも思うし、どうでも良いとも思っている

614 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 14:57:43

よく行く店でいつもタンカレー10をキープしてて
黙々とボトル1/3位ストレートで飲んで帰っていく客がいるが
こういう飲み方ならその人なりのスタイルだと納得できるな

ただあくまで例外で、基本的にキープはバーの雰囲気にそぐわないとは思うが

615 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 15:14:05

基本的には楽しく飲めればいいんじゃないですか？
調合する側としては通はそのバーの雰囲気を逐一察知して
その雰囲気をみださない呑み方をする人はバックバーに立って
いる側からみたらかっこいいな～って思いますよ

616 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 15:59:09

まあ一人で好きなボトルをキープして飲んでる分にはまだいいんだけど
客「こないだのボトル出して」
店「先日○○さんがいらして飲んでしまいましたよ」
客「うそ、マジ？」
こんな会話が聞こえてくるバーには行きたくない

617 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 17:04:47

とりあえず
酒・バーの愉しみ方人それぞれだが、
「チェイサー（含むチョイサー）をキープする事は通とは思われ難い」
と、結論付けて良いかな？

618 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/11(土) 20:28:06

>>594
ボトルキープっていうと、>>613さんが言うように、
「カラオケスナックでテーブルに水割りセットが並んで、店のｵﾈｪﾀｿがウマくもない水割り作ってくれる」
ってイメージなんじゃないですか？酒を味わう、ってよりふいんき（←なｚ（ｒｙ　で飲んで酔っ払う、ってノリ。

バーでボトルをキープするのって、自分が好きな酒を瓶ごと買って一杯ずつ自分の飲み方を注文する、ってカタチなんじゃないかな。
テーブルにはボトルも氷も出てこないで、作ってくれたグラスだけが出てくる、って感じ？
カウンターだったら、ボトル目の前に置いてくれるかもだけど。漏れがタマに行くショットバーはそんな感じですね。

漏れも一回その店で、ジンをキープしてもらっていろいろ作ってもらってた。
ちゃんと冷凍庫で保存してくれて、一杯一杯冷凍庫から出して作ってくれたお。
で、あるときに何人かでテーブルで飲むトキがあって、ﾏﾝﾄﾞｸｻかったからテーブルにボトルとトニックと持ってきてもらった。
自分で濃いジントニック作って飲んでたら、「作らせてくださいよーｗｗ」ってバーテンに言われたｗｗｗ

バーでのボトルキープ、賛否両論だろうね。漏れもあんまりいいと思わない。スマートじゃないよね。
>>605さんが言うように、店と近くなりすぎて馴れ合いすぎちゃうかも．．．。

619 ：594：2006/02/12(日) 02:11:52

>>613
キープボトルを良しとする理由。
良しとしているわけではない。
俺はそんな飲み方もしているってだけだ。

>>587がいきなり否定しているような書き方をしているから
その理由が聞きたいというのが本当のところだ。

どうも、
スナックの領域だの、雰囲気にそぐわないだの
脳内チックな事ばかりだね。
現実とて僕が行くお店でキープしてくれていて、
雰囲気を壊さずうまくやっているのを前提で考えてみてくれないか？
「キープはダメだ」ってところから駄目な理由を探してるだけじゃないのか？

620 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 02:19:20

594氏がネタに引っ込みがつかず暴れてるならまだ厨房ですむのだが

真面目に594のようなボトルを嗜むだけの人が2ｃｈで真っ赤な顔して自慢レスつけている
とするとモルト飲みとしてかなり幻滅する。

621 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 02:23:42

＞現実とて僕が行くお店でキープしてくれていて、
＞雰囲気を壊さずうまくやっているのを前提

これは君の脳内チックな前提とは言えないかな？
少なくともこのスレではバーにボトルキープは合わないと考える人が多いようだし

＞良しとしているわけではない。
＞俺はそんな飲み方もしているってだけだ。

実例の欠片も出さないこんな詭弁で逃げる前に
雰囲気をこわさないキープのイロハなんかを語っておくれよ

622 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 04:17:29

＞少なくともこのスレではバーにボトルキープは合わないと考える人が多いようだし
だからその理由をおせいて頂戴と言ってるのだよ、わかる？
一人だけだよちゃんと理由を書いてくれたの。

＞雰囲気をこわさないキープのイロハなんかを語っておくれよ
そんなもの黙ってたって出てくるときもあるし、
「いつもの」でＯＫの時もあるし。
わざわざ「僕がキープしてるブラックボウモウアまだあったかな？」なんて聞かないよ。

>>618
バーで酒自分で作っちゃうほうがよっぽど酷いマナーと思うぞ。

623 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 04:39:27

>>622
俺はバーってのは現実と軽く離れた場所であって欲しいわけで>>616みたいな事は起きて欲しくないんだよ
あと>>605が挙げてるような距離感が近くなるのが馴染めないというのもあるし
安くあげようとする貧乏臭さをかんじるから嫌だとも思う

で、あなたが>>598で言ってたいろんなやり方って例えばどんなやり方ですか？

624 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 05:59:45

ボトルキープできるようなスタンダードボトルばかりな店なら
別にボトルキープもOKなんじゃなかろうか。

あとはその人や店なりのスタイルだろうし。

625 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 08:52:10

色々な酒を呑みたいから、キープはしないよ。

626 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 10:35:14

一応ジンを１本キープしてるわ。
普段はショットでカクテル飲むけど、店が混んでる時とか
ボトルあると、なくなってもサッと作ってもらえるし楽チン。
６２３の言うように、確かにお金ない時もセット代だけで飲めるって
魂胆もあるけどね。

627 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 10:39:41

まぁまぁ、べつにどちらでもいいんでは？
オレは、ボトルキープ出来る店と、そうでない店を使い分けているよ。
一夜に複数の店に行くとしたら、一軒目はボトルキープしてある店で呑んで、軽く酔って良い気分になってきたら
二軒目にはボトルキープ出来ない比較的馴れ合いの少ない店とか。

628 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 11:18:06

うん。ほんとにどっちでもいい。

629 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 11:56:54

やはりどうでもいいですが
「○○さんの為に最後の一杯分だけキープしておきました」と
終わりそうなお気に入りボトルをキープしておいてくれるお店が粋ですな(´・ω・｀)

630 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 12:09:08

>>629
バーのクセに、酒切らすのはマズいのでは？

631 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/12(日) 13:04:52

>>622
うん。そう思うｗｗｗだからもうキープしてない。
ウチらのグループで5,6人いて、ほかにもたくさんお客さん入ってたし、
漏れカパカパ飲むから気を使ったつもりだったんだけどねｗ

>>629
絶版になちゃった酒なんかで、それ言われたらうれしいかも。
漏れが入れてたのも、タンカレーマラッカだったし。
もうどこにも無いんだよね．．．つд；）ｶﾅｼｽ

632 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 13:26:59

>>630
スタンダードなボトルならそうだけど
一品もののボトルだと一本で終わりというのはザラだとおもうわけで……
てかどこでも呑めるボトルキープされでも気まずいがな(´・ω・｀)

633 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 14:22:36

ジンをレモンでって頼んでますが何か

634 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 14:47:01

別に

635 ：622：2006/02/12(日) 16:26:17

>>623
＞いろんなやり方って例えばどんなやり方ですか？
ごめんね、言い方悪かったね。
人それぞれの楽しみ方があるということが言いたかったのよ。

＞>>616みたいな事は起きて欲しくないんだよ
そんなことが起きなきゃ良いってことだよね。
だから俺は起こしていない。

＞安くあげようとする貧乏臭さをかんじるから
そうか、安い酒だったか、俺の飲む酒は・・・。

>>625
あなたの言うように理由があってしないのはわかるのさ。
問題はその考えを押し付けようとする理由が聞きたいってことなのよ。
>>587のように反射でキープを否定する理由はなにか？ってね。

>>631
曲解するのは得意なようだね。
ボトルをキープする事がダメなんじゃなくて
バーでバーテンダーに酒を作らせないコトがダメだって判ってるだろ。
最悪な事やった事かいちゃって指摘されたからって
話をごまかしちゃだダメよｗ

636 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 16:52:53

>>635
>>623は一般的にボトルキープを好まない理由を書いているのであって
あんたのスタイルを否定してるわけじゃないぞ
否定する理由が知りたいと言っておいて、いざ理由を挙げられると「自分はしてない」で済ますんなら
何のために意見を求めてるのかわからない

637 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 17:49:36

まずニコラシカ２杯だな・・・
つまみがでてきたら、赤のグラスワイン
義務レット
ハイランドパーク

最後にビール（ハートランド）
いつもはこんなもんか？

638 ： ◆utaSEX3G4Q ：2006/02/12(日) 21:08:03

>>622=>>635
いや、曲解したわけじゃありませんよ。
＞バーテンダーに酒を作らせないコトがダメだって判ってるだろ。
うん。100も承知。カウンターの中にいたコトもあるし。
でもバタバタしてるトキに、つまらんくてめんどうな常連がオーダーするより自分でやった方が、
忙しくて一見さん待たせちゃうよりは店にもいいかな、って思ったの。
＞もうキープしてない
って書いたのも>>622にあてつけたワケじゃなくて、
それほど通わなくなったし、手に入りにくくてどうしても手元に置いときたい酒が今のトコない、ってだけ。

あ、わかった。
自分で酒屋まわって探しても手に入りにくくて、しかもその店で勧められて飲みたいトキに飲みたい、
って思った酒をボトルでとっておいてもらう、ってのが所謂「バー」での「キープ」なのかもね。

最近行ってないなぁ。今週末あたりカオ出してみようかな。

639 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 16:23:59

>>636
なんでお前のような馬鹿に一々レスしなきゃならんのかわからんが、
反射で否定する厨房をいなくしたいんだよ。
いろんな楽しみ方があるバーなのに、
「キープした、している」って書いただけで厨房扱いする
リアル厨房がうっとおしいだけ。

640 ：通りすがり：2006/02/13(月) 17:07:38

どうせもう行くとこまで行くのだろうからとことん口論してもらって結構なのだが、
せめて相手の事、馬鹿とか書くのやめたらどうかと。
見てて気分悪い。論旨を読む気にもなれなくなる。

641 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 17:10:37

>>640
通りすがりなんか引っ込んでろ。
読む気がないなら読まなくていいんだよ！

さ続けてくれ！
>>639！！

642 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 17:11:52

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643 ：バーテン：2006/02/13(月) 17:12:04

他の客様の御迷惑になりますので喧嘩はよそでやって下さい。
気さくなバー知ってますんで↓
http://sakura02.bbspink.com/test/read.cgi/couple/1113550275/l50

644 ：643：2006/02/13(月) 17:16:36

もしくはここ逝けマジでお前ら
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1125442492/-100

645 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 17:24:07

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|
|　最近、厨房が増えてきて困ったクマー
|＿＿＿＿_　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　∨
三三三三三三三三［BAR 　 KUMAR］三三三三三三三三三三三
_i^i__i^i_　　　　　　　　　　　　　　　　 i^i ._i^i_　__,　-―-　､___　_i^i_
|＊||＊| ∩＿＿＿∩ 　　　i^i　_i^i_ 　| | |@ll|(_/,,,, 　 ,,,, 　ヽ_) |＠|
|≡||≡|| ノ　　　　　ヽ　（［］）|;□;|.(≡)|＿|　|●　　●　　 |　|＿|
. 二二/　　●　　　● | 二二（（二二二二　彡(_●_ )　　　ミ二二二
　　　 |　　　 ( _●_)　ミ　　　 ) ）　　 i二i__／` ∪　　／　ヽ
　　　彡､　　　|∪|　　ノ ,Gﾉ'ﾌ＝　　___(___ﾉ＿/i 　` ー '"　 iヽ　|
　　　 / 　　　ヽノ　ヽ /　/ 　　　　|　! 　　　 |　　　　　　| |　l
..──|ヽ　ヽ＿＿_i二i ヽ./─;=＝i─Y────────(⌒)─
＿＿__.ヽ＼＿＿＿＿）ノ　 └-┘ ┴　　　　　　　　　　　　￣
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￣￣￣ (ヽ　　 |＿　＼￣￣￣￣￣￣￣￣￣∧￣￣￣￣￣￣￣￣
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:::::::::::::::::::||::::|　 |＼___):::::::::::::|　まぁ下らん事でネチネチ煽りあってる奴等に
:::::::::::::::::::||:::（　＼:::::::::::::::::::::|　　　どうせ酒の味なんて分からんでしょうな
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　　　　　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

646 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 17:31:52

ウオッカ・マティー二をシェイクで…オリーブは別にください

647 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 17:37:26

>>646
ウォッカとベルモットの銘柄に指定はございますか？
ピールはいかがなさいますか？ビターズはいかがしましょうか？

648 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 23:24:33

>>646

007？

649 ：呑んべぇさん：2006/02/14(火) 00:18:11

007はスミノフだったかな？
スポンサーの関係かどうか知らないけど

650 ：バーテン：2006/02/14(火) 03:58:47

厨房追い出したら客がいなくなったぜ......俺も飲むか...

651 ：呑んべぇさん：2006/02/14(火) 09:39:44

>>647
007を見てからにしろ

652 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 01:05:48

客が逆に試される場合も多い。

「マティーニを」
「ジンに指定はありますか？」

オイラはプリマス５７だが・・・

通は何と答えるだろうか？

オールドトムとかシンケンへーがーとかかな？

サントリージンと答えれば、神！若しくは社員

653 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 02:18:25

>>652
「ジンに指定はありますか？」
「何でも良いけど、常温ので作ってね」

654 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 07:04:04

初めは特に指定せずに作ってもらってその店のスタイルを見るのが一番だと思う

655 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 07:46:16

ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰ(ﾊﾞｰﾃﾝﾄﾞﾚｽ)にお酒のｲﾒｰｼﾞを伝えて負かせてみたり。
人によって、レシピが違うから事細やかに注文つけて喧嘩売らない。
ｶｸﾞｼと言うより人間として如何な客かとおもわれますよ。
そして、ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰはﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰでお客様の質問等には快く答える(ふりをするだけでもよいから)
プロなんだしｶﾘｶﾘしない(^_^;)
両者共に失礼無く時間と空間を楽しく共有できたなら
ソレが一番通だと思ふ。

結局追求した所で、好きな味はシンプルな所に落ち着いたりするし

通ぶらないスマートな飲み方が
一番魅力的なお客様に感じられます。
長レス失礼

656 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 09:15:04

>ｶｸﾞｼと言うより人間として如何な客かとおもわれますよ。

これってどういう意味？

657 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 17:08:47

香具師をカグシって読んでるじゃない？

658 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 17:19:11

香具師はｶｸﾞｼとは読まないよ、馬鹿だなｗ

香具師とは、薬の行商の元祖『弥四郎』の名前とする説で、香具師を「弥四」と書くのはこの説に由来する。
２.野武士が飢えをしのぐために薬を売っていたことから、「武」が略され「野師（やし）」になったとする説で、香具師を「野師」と書くのはこの説に由来する。

659 ：マジレス不粋上等：2006/02/15(水) 17:50:26

奴→ヤツ→ヤシ→香具師
　になっただけで、とくに蔑称ではないと思うぞ>>655サン

660 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 18:02:52

>>655はさすがに通だけのことはある

661 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 18:49:27

>>659
そのマジレス間違ってます。
性格には>>658。

662 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 18:50:06

ネタにﾏｼﾞﾚｽ
ｶｸｲｲ！！

663 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 18:58:08

いや、逆にｶﾜｲｲ!!!

664 ：呑んべぇさん：2006/02/16(木) 01:33:50

バーが提供するのは「素敵な時間」

665 ：通なら：2006/02/16(木) 14:46:59

できればスパゲティ

666 ：呑んべぇさん：2006/02/16(木) 14:53:04

空耳～ア～ワ～

667 ：呑んべぇさん：2006/02/21(火) 10:24:32

666でスレが止まると不吉な予感
よってage

668 ：呑んべぇさん：2006/03/02(木) 22:54:26

所詮、酒なんですよ、飲み方は人ソレゾレ。
立ち振る舞いと、マナーの良さ、バーテンダーは、
そこを見ています。　オーダーは何でも良いんですよ、
楽しく飲んで、グチ、自慢話のない人はかっこいいです。
明日もお待ちしております。

669 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 04:53:54

まぁ大声でぎゃーぎゃー騒がなければ大丈夫だろ

670 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 05:42:14

>>668
物凄く納得

671 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 15:35:21

>>688
ｵﾏｲのような
状況を把握できない馬鹿バーテンがいるような店には行かない。
ガキバーテンは黙ってろ。

672 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 15:46:10

ん？

673 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 15:52:10

↓

674 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 16:52:19

688はちゃんとボケろよ

675 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 17:00:52

↓

676 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 17:58:52

ｋｓｋ！

677 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 18:03:01

期待してます！！！！！！！VV

678 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 18:14:14

↓

679 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 18:28:48

↓

680 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 10:17:57

ｗｋｔｋ

681 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 10:54:53

↓

682 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 12:31:46

↓

683 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 12:47:19

↓
↓
→→

684 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 14:37:09

　　↓
　　↓

685 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 15:05:08

　　↓
　　↓

686 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 16:15:34

↑↑↓↓←→←→ＢＡ

687 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 16:25:45

それでは>>688の方はりきってどうぞぉ！！

688 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 16:28:59

>671
うるせーバーカ

689 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 17:03:04

最初からざっと読んだけど結局は人柄かぁ…

690 ：呑んべぇさん：2006/03/06(月) 23:48:17

スゲー面白い流れだな、その調子で
>>７００
スピリタス１０杯飲んで来い。グズグズすんなよ。

691 ：スカラベ ◆j18pbzkX0U ：2006/03/07(火) 15:35:32

>>700
とりあえず俺から謝っとく。ゴメン。
二番煎じは煙たがられるってことを、そのうち自分でも認識すると思うから許してやってくれ

692 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 19:27:34

やっぱりスパゲティで決まりだな

693 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 00:52:04

いいバーはうまいオムレツとサンドウィッチを出す
すいませんもう言いません

694 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 13:38:38

セァンウィチ

695 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 20:34:33

フルーツは何があるのかきいてから、ベースを決めて
詳細はバーテンダーにお任せでカクテルを創ってもらう。

696 ：呑んべぇさん：2006/03/15(水) 00:36:23

そして出てくるのがフルーツの盛り合わせ

697 ：呑んべぇさん：2006/03/15(水) 00:38:06

ウイスキー水割りを頼む。

698 ：呑んべぇさん：2006/03/16(木) 14:30:10

ラフロイグ１０年ソーダ割りで

699 ：呑んべぇさん：2006/03/16(木) 18:31:14

私がカクテル飲むところを絶対見ないでくださいね

700 ：呑んべぇさん：2006/03/16(木) 18:53:13

見ねーよ

701 ：呑んべぇさん：2006/03/16(木) 18:58:05

マグロしゃり少な目

702 ：呑んべぇさん：2006/03/16(木) 19:45:49

喉が渇いているときの一杯目「ホワイトラムをジンジャーエールで割ってください」
銘柄を聞かれたら、「あるならロンリコ151、なきゃバカルディで」
二杯目「ラガブーリンをストレート」
棚を見て、みかけないリキュールを見かけたら、とりあえずストレートで飲んでみる。
とても甘そうならソーダ割りで。
ここで良さそうな店なら、
「ロブロイ」を試してみる、ロブロイのおいしい店ってほとんど無いんだよね。
で、店が混んできたら、締めは長持ちする「ラスティーネール」

703 ：呑んべぇさん：2006/03/16(木) 20:11:56

ビトゥィンザシーツ

704 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 00:23:16

ラムの銘柄指定はしても
ラガヴーリンやラスティー・ネールに使うスコッチはなんでもいいのね(´・ω・｀)

705 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 00:24:55

そういえばここネタスレでしたか(´・ω・｀)

706 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 00:33:44

>>699
それもしかして鶴の恩返しのお通？

707 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 16:36:38

レアな酒を飲みたいんだけど、一杯いくら取られるか不安。
値段聞くのもなんだし。

708 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 16:54:41

スーパーレアなアブサンが、数滴で2000円したとかって聞いた事あるな
もっと高いのもあるかも

709 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 16:57:26

俺は結構きいちゃうけどな。「えー、それってちょっと高いんとちがうん？」
とか「どーせ２５年物だから２５００円とか安易な値段つけてるんでしょ。で、いくらなの？」
とか。ちょつと冗談めかしてね。本当に高かったらハーフでとかお願いしてる。

710 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 17:06:49

>707
値段聞くのが一番。まずメニューはないだろし。
高いやつ頼む前に、いろんな所回ってる印象あたえると安めにしてくれる場合も。

711 ：呑んべぇさん：2006/03/17(金) 17:08:25

まぁ3000円とかなら有り得るから納得はできるだろうけど、それ以上なら一声かけて欲しいかなって感じかね
なんでもかんでもテイスティンググラスで出そうとする店が一番怪しいかもｗ

712 ：呑んべぇさん：2006/03/18(土) 12:58:59

バーではメニューは見ないでしょ。
カクテルだと値段はしれてるけど、
ウィスキーとかだとわからない。

713 ：呑んべぇさん：2006/03/21(火) 23:35:31

１杯目：シングルモルト(ハイランドパーク１８年またはマッカラン１８年）
２杯目：そのとき飲みたいカクテル。
３杯目：マスターにおまかせ。

714 ： ◆vditZHx8tk ：2006/03/22(水) 01:39:14

やっぱり　マティーニ　でしょ。
使う銘柄、手元をかっちし見てるｗ
ダメなら一口だけで店を出るｗ

715 ：呑んべぇさん：2006/03/22(水) 11:51:59

一杯目は決めとくのがいいね。
マティーニ、ギムレット、ジントニックなど。

716 ：呑んべぇさん：2006/03/22(水) 19:45:42

しゃっくりが止まる奴

717 ：呑んべぇさん：2006/03/22(水) 22:50:37

つゆだく

718 ：呑んべぇさん：2006/03/22(水) 23:12:42

パンツ生脱ぎで

719 ：呑んべぇさん：2006/03/22(水) 23:50:43

ヨンカケニゴロのD-RAMください

720 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 01:29:27

ザンブーカにコーヒー豆落として火をつけてくれ。

不味いがな。

721 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 01:31:07

なみなみ注いで　と言う

722 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 01:58:45

>>693　村上春樹!?

723 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 02:40:53

722
羊だな

724 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 02:45:06

最初から最後まで何も言わないのが通

725 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 03:44:23

>>722
あーあーあー、あの、ほらなんだっけ。
そうそう、、、ねずみ男だっ

726 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 03:58:11

最初にバーボン。２杯目ビール　最後にジントニック　最初強いの飲むのが通。

727 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 04:23:01

やれやれ

728 ：呑んべぇさん：2006/03/23(木) 15:00:38

オヤジ、バルサンハプスﾌﾞﾙグ

729 ：呑んべぇさん：2006/03/24(金) 14:54:20

>>727
村上春樹がカフカ賞をとったってさ

730 ：呑んべぇさん：2006/03/24(金) 15:04:50

漢は黙って電気ブランだろw

731 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 00:50:12

「このテキーラもサービスかい？」

732 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 04:36:38

>>730
ﾏｽﾞｼﾌﾞｰ(ﾟДﾟ)

733 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 04:50:56

食後か食前かなどTPOで決めまつ

734 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 04:52:49

現在17なのですが日本酒、焼酎にはまってしまいました。
海外に滞在中でこちらでは16歳（多分）から飲んでも良いので犯罪ではありません。
ですが、日本に居ないため中々良い品種と出会いません・・
誰か美味い酒教えてください！！

735 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 04:58:09

餓鬼の舌じゃ味の違いなんか分からねえだろｗ

736 ：732：2006/03/25(土) 05:04:57

そうかもしれませんねｗ
でも、また成長したらそれだけ舌が敏感になると思います。
酒通になりたいって言うのも本性ですがね（笑

737 ：734でした：2006/03/25(土) 05:15:15

でなんですが・・・
何か良い情報は・・・・
特に焼酎お願いしますマジレスお願いします。

738 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 05:17:44

どの国に滞在されてるんですか？

739 ：437こと餓鬼飲：2006/03/25(土) 05:21:03

＞４３８
イギリスです。
黒ビール・・・中々いけますよｗ
バーでウォッカとアフターショックを飲むぐらいで素人ですがｗｗ

740 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 05:22:45

でも、結構日本の方が飲み易いかも・・・

741 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 05:34:43

だれもスレ違いだと言う事を指摘しないのね

742 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 05:38:06

スイマセン、どこで話せばよいのかさっぱりでして・・・
使ったこと無かったんですよ、ここ。

743 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 05:39:07

さりげなくブランデーエッグノッグ

744 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 05:41:25

大五郎
マジおすすめ

745 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 05:43:05

正直にブランデーのシステム？がよく分かりません・・・

746 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 05:45:32

＞７４５
レスありがとうございます!!
大五朗・・・日本酒ですか？焼酎ですか？
温度はどのくらいがお勧めですか？
ちょっと調べてみますねｗｗ

747 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 05:57:10

＞７４４
自分に感謝してますね・・・
すいませんミスです

748 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 06:04:48

少し休みます落ち・・

749 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 10:31:53

もう寝たみたいだけど、一応書いておくわ。
日本酒なら北雪あたりがいいんじゃないかな。
輸出もしてるから、イギリスでも入手しやすいと思うし。

750 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 10:49:03

日本酒はわたしは王碌（おうろく）：島根県がスキ。

と言っても私は洋酒派ですが。

ちなみに。通と思われるオーダー…。
私が前に働いていたお店はバーボン専門のショットバーでしたが。
マッケンナー、ちょいソーダで。とか
ソーダと相性のいいの知ってるんだなぁ、って思っちゃいます。
ウィスキーだとハーフロックくらいが一番香りがたつしね。

751 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 11:28:59

王祿ねぇ...
個人の好みはあるけど、希少価値で売ってるだけにしか思えないがね。俺は。
あの生老ね香が気にならない？

激しくスレ違い、スマソ

752 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 11:34:19

B＆B

753 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 12:10:15

プレーリーオイスター

754 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 12:18:41

今日は水だけでいいよ

755 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 19:11:12

>>734
17歳で堂々と飲めるなんて裏山しすｗ
ｴｹﾞﾚｽじゃﾋﾞｰﾙまがいのモノなんてないだろうから、鍛えれば若くして立派な飲み助になれるんじゃね？
日本にきたら、マズい酒ばっかでがっかりしそうｗ

焼酎なら、流行りだけど芋がやっぱり香り高くてｵｽｽﾒ。そっちで手に入るかどうかわからんけど、泡盛もおもしろいかも。
日本酒は「純米」って銘打ってあるのならそれほど間違いはないと思われ。「吟醸」までいかなくても充分楽し。
銘柄は誰か教えてあげてｗ

＞大五郎　って焼酎は所謂廉価版。ウーロン茶とかで割って飲むにはいいし、何よりｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽが最高ｗｗ
でも「焼酎のおもしろさ」は味わえるかどうかｗｗｗ

756 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 19:18:17

未成年で常飲するのはマジにやめた方がいいよ。
脳へのダメージがかなり大きいから。
一度の飲酒で数百万の脳細胞が死滅すると言われているけど、
年齢が若いほど脳へのダメージは大きい。
法律で決まっているのは、それなりの医学的根拠があるから。
幼いと大人の世界への憧れで背伸びしたい気持ちはわからんではないけど、
まあやめといた方がいい。

757 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 19:33:56

皆さんレスありがとうございます!!
>>749
北雪ですか、まだ出会ってないので来週にロンドンに行って日系スーパー行って見ます。
輸入しているなら見つかる可能性は多いですしね!!

>>750
実家が広島なので島根はなにやら親近感がありますｗｗ
王祿も一応こちらでも探して見ますが日本に帰ったら絶対入手して見せますｗｗ

>>751
希少価値・・高いんですか？・・・
見つけるのは大変そうですねｗｗ

>>752
Ｂ＆Ｂ？？？
なんですか？それ？？（朝食付きホテル・・・なんちゃって

>>755
よく言われますｗｗ
あぁ～でも日本酒が今一番好みですけどね・・・
まだ、種類を飲んだことがないって言うのもありますけどｗｗ

やはり芋焼酎ですか・・実はまだそっち系は飲んだことが・・
泡盛ですねｗｗこっちで日本酒、焼酎の良さに気づいたので日本ではあんまり飲んでなかったんですよ・・
自分の住んでた町は酒の町なのに・・・・・・
『純米』に『吟醸』ですね・・探してみます!

なるほど・・大五朗はウーロン茶と。
今度焼酎系統のものを探してみますねｗ
学校への持ちいれは禁止さえれてるから冬休み中に友達といっぱい飲む気ですｗｗ

758 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 19:44:23

>>756
ご忠告ありがとうございます。
学校もありますし常飲することはないですがもう少し控えようと思います。

周りでは酒飲みが多くその流れに少し乗って行ってしまっていました。
好きなのはしょうがないので止めることは出来ないと思いますが心にその言葉をしっかりと留めて行こうと思います。
再度申し上げますが、ご忠告本当にありがとうございます。

759 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 22:05:34

広島なら竹鶴があるじゃないか
熱燗が好き

760 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 22:08:20

スレ違いだからもうやめれ

761 ：呑んべぇさん：2006/03/25(土) 22:17:40

>>758
おまえキモすぎ

762 ：餓鬼飲：2006/03/25(土) 22:39:59

>>759
竹鶴、熱燗・・調べてみます。
自分の町では加茂鶴と言う酒を造っています。
イギリスでも売っていたから有名だと思いますよ。
>>760
そうですね、これを最後に終わります。
スイマセンでした。
>>761
よく言われます（おぃ

でわ、いろいろとご相談にのっていただきましてありがとうございました。

763 ：呑んべぇさん：2006/03/26(日) 12:32:13

オヤジ、バス。ロックで

764 ：呑んべぇさん：2006/04/08(土) 13:58:26

ジントニック。ボンベイサファイアで。

765 ：呑んべぇさん：2006/04/08(土) 18:28:22

フランシスアルバートをロックスタイルで！！

エキュベルジンをロックで、ライムは要りません！！

タンカレーでジンリッキーを！！

ノイリープラットのドライをロックで！！

アブサントを水割りで！！

766 ：呑んべぇさん：2006/04/08(土) 20:26:27

アイスくれ。（氷だけ）

767 ：呑んべぇさん：2006/04/08(土) 21:03:29

スミノフ・アイスでよろしいでしょうか？

768 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 01:38:17

カルアミルクをコーヒーで割って。

769 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 01:45:33

サントリー、カクテルパートナーおながいしますだ

770 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 05:11:41

>>765
通よりオタクっぽいな
店選ばないと気持ち悪がられる

771 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 11:17:35

ホーセズネック
レモン輪切りで

772 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 11:31:48

>>770
最近のバーはオタクだらけで
ｷｼｮｲよ・・・・。

773 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 12:07:47

ブランデーの水割り
濃いめで。

774 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 12:28:22

ラスティネイル…

カーデュ、タリスカー、ラガブリン、クライヌリッシュ、ロッホナガー等
あったらグレンウイスキーを適当分けて入れるようバテンダに頼む。
ウイスキーリキュールもおまかせで。

続いて２杯目のラスティネイルも頼むのだがどうするか分かるよね。

775 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 14:40:39

>>774
わかりません、教えてください。

776 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 15:04:58

九州男児は芋ロック！

777 ：BBQBB ◆WcOabcjNAM ：2006/04/27(木) 15:18:55

聞いてねえええええええええええええええええええええええええええええｮ！

778 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 19:37:30

え？今は芋焼酎ﾌﾞｰﾑなんぢゃないの？
ｵｼｬﾚでしょ

779 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 20:01:23

外出だったらアレだけど、
「いつものお願い」
ってのは？

780 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 21:34:19

私は一杯目が決まってるので「いつもの？」って聞かれることはあるけど
自分で言ったことはないなぁ・・・

781 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 19:30:55

１杯目
ジャックダニエルをミルク割りで、ガムシロップを香りがするぐらい薄く入れて。
２杯目
ロングアイランドアイスドティー

３杯目には何を頼んだらいいと思う？

782 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 22:29:30

>>781
三杯目は気持ち悪くて飲めないよ。

783 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 22:41:58

>>781
それなんて罰ゲーム？

784 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 22:54:23

>>781
レイザーラモンの精子だな。

785 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 23:02:12

>>781
アレキサンダーかな

786 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 23:05:09

>>781
ホットミルク

787 ：呑んべぇさん：2006/05/13(土) 23:09:46

>>781
ブルーマウンテン

788 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 01:20:54

流れを元に戻すが、
通というか酒好きだなあって思われるのが、
スピリッツとりわけコニャックやラム（グラッパやマールも、モルト以外で）を
生で飲むことではないかな？
モルトは以前から流行りで飲む人口が多いけど、
その他のスピリッツをストレートで舐める人はそんなに多くない。
そんな飲み方をしていると、何人かのバーテンダーからそんな風に言われたことがある。

789 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 03:08:59

>通というか酒好きだなあって思われるのが…
>生で飲むことではないかな？

もう少し良い店をたくさんまわれｗ。

790 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 03:31:58

あたい通なんだけどあたいを唸らせるのだしてみて

791 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 04:33:56

>>790
レイザーラモンの精

792 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 13:46:55

おもろない

793 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 14:14:03

べっちょない

794 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 16:41:12

テキーラって普通ストレートで飲まない？
ドンフリオのアネホなんか特に。

795 ：呑んべぇさん：2006/05/14(日) 20:43:03

ソルティードッグを塩多め犬硬めで…

796 ：呑んべぇさん：2006/05/15(月) 00:11:29

>>789
後学のために聞きたいけど、あなたの経験だとどこがどうおかしいの？

797 ：呑んべぇさん：2006/05/15(月) 01:29:34

789ではないけどやはり滑稽だよ

798 ：呑んべぇさん：2006/05/15(月) 20:02:40

>>795
悪いけど、早速使わせて貰うよ
犬硬め

799 ：呑んべぇさん：2006/05/16(火) 06:49:45

トワィスアップでオススメのモルトは何？

800 ：呑んべぇさん：2006/05/16(火) 06:55:47

エメラルドフロウジョン、アリアリで

801 ：呑んべぇさん：2006/05/16(火) 22:42:15

「この店で一番高い酒をボトルでくれ！勝手にやるから
お前（バーテン）はあっち行ってな。」
最高だね。

802 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 08:54:58

>801
スレタイは、思われるオーダーです
思ってるオーダーではないです

803 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 14:36:26

>>797みたいのがいるとうれしいなぁ。カキコし甲斐があるｗ。

>>796
個人的感想、だが

>その他のスピリッツをストレートで舐める人はそんなに多くない。
そんな飲み方をしていると、何人かのバーテンダーからそんな風に言われたことが
ある。

っていうバーテンダーじゃお郷が知れるって感じかな、という感じ。

もし、自分だったら、佳良な店のバーテンダーにそういうふうに言われたら
バカにされてる、と思わないにしろなんとなくいやだなって感じｗ。
たぶん>>797もそうじゃないかなぁ？

>あなたの経験だとどこがどうおかしいの？
説明できなくはないけど、長くなるからね。結局
>>789の答えになっちゃうかな？

804 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 14:44:18

長くてもいいんで説明よろ

805 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 18:17:11

気分ですが最近は１，２杯目は好きなカクテル飲んでほろ酔いに。３杯目にバナナブリス飲んで
甘くてモアッとした味を楽しみながら俺は幸せだと感じる。そしてごっそさんっと店を出る。
キット楽しく飲めたら通ですよ。オ○ニーじみてますが。

806 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 18:22:49

>>804
>>789でも>>797でもないが滑稽

>>803
そこまで言うなら説明してやれよな

807 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 18:50:46

通ぶってバーテンにｺﾋﾞ売らなくても自分の好きな物のんでりゃよくない？
ちゃんとしたバーテンならちょっと変わった物注文しても俺コレが好きなんですって言えば理解してくれるだろ

808 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 19:29:01

>806
>そこまで言うなら説明してやれよな
その前に、>滑稽の理由をあなたもｗ。
>807
まあそうなんだけど、スレタイが…ry

809 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 19:32:33

4 ：呑んべぇさん：02/03/24 01:20
よく行くバーで、「これを飲んだらカコイイのは？」聞いたら
「チンザノ　ドライ　ロック・・・これ最強」とバーテンダー。

810 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 20:55:55

結局説明なんてできない>>808であった

811 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 22:48:23

説明まだ～？

812 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 22:56:24

タニノギムレットを

813 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 23:10:31

↑ナツカシス

マンハッタンカフェ

814 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 23:12:07

君の珍子でステアして。

815 ：呑んべぇさん：2006/05/17(水) 23:38:27

808
確かに…
やってはならないレスしてもうた
皆スマン

816 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 03:02:08

「ビールのカクテル、ホットにしてもらって、内容はおまかせで。」
どんな対応をするかで店の雰囲気はわかる。
出てくる飲み物でバーテンさんもわかるという寸法ですな。
ただし１杯目にはオーダーしませんが。

817 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 06:38:26

流れを元に戻すが、
通というかビール好きだなあって思われるのが、
陶器のジョッキでビール飲むことではないかな？
生ビールは以前からガラスのジョッキで飲む人口が多いけど、
陶器のジョッキで飲む人はそんなに多くない。
そんな飲み方をしていると、何人かのビアホーラーからそんな風に言われたことがある。

っていうくらい浅くて滑稽って事だと思う

818 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 11:54:03

>>808は尻尾巻いて逃走だな。
通ぶってても化けの皮はすぐ剥がれるという証拠。

819 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 16:38:25

ビアホーラー？
おお、祭りの気配！！

820 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 16:51:55

説明まだですか＞＜

821 ：中の人：2006/05/18(木) 18:08:31

通ぶってもすぐわかりますからね。
あんまり無理して呑むよりは、好きな物を気軽に頼んだほうがいいですよ。

822 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 23:34:23

まずは>806の、説明から。

823 ：呑んべぇさん：2006/05/19(金) 00:14:16

俺「いつもの」
店員「は？」
俺「いつものって言ってるだろが！」
店員「すみません、オーダーしてもらわないと…」
俺「ったく、初めて利用するんだから察しろやボケ」

824 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 01:22:58

>>796
個人的感想、だが
寿司屋に入ってシャリだけくれって感じかな。
カクテル自体を否定しているっていうか
ほんとに通なら、好きなスピリッツなら家で飲めばいいじゃん。

825 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 02:25:12

寿司屋は刺身食うところでも酢メシくうとこでもなくて寿司くうところだけど
バーはカクテル飲むところじゃなくて酒飲むところじゃね？
ビール飲んだりもするじゃんバーって　いや、寿司屋でも刺身食ったりするけどさたまに

826 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 03:40:13

>824
>カクテル自体を否定しているっていうか
否定はしてないでしょ。それ以前に
>その他のスピリッツをストレートで舐める人はそんなに多くない。
そんな飲み方をしていると、何人かのバーテンダーからそんな風に言われたことが
ある。

そんなことわざわざ言う店が問題。もしまとなBARでいわれたら、経験豊富な呑み手
ならイヤな感じ。並のバーだったらどうでもいいけど。

スレタイ的に言えばだが。

827 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 06:58:21

バーってもいろいろあるような

自分的には品揃えのいいショットバー行って
カクテルしか呑まないのはとても通とは思えないけど

828 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 07:20:06

まあな。
逆にカクテルの得意な店で、スピリッツのショットばっかりというのも、
どうかとおもうし。

829 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 07:48:10

自分の好きなのを飲みゃいいんだよ

830 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 07:50:21

とりあえず、初めて入ったbarではマンハッタンを頼むことにしてる。

で、次はバックバーを見渡して、”○○の隣のそれなに？”と聞いて
それを頼む。（自分で飲んだことないやつね）
せっかくいろんな酒置いてあるわけだし、こんなときくらい発掘しな
いと。
それに、バーテンダーの知識を確かめやすい。
・○○のビンを見つけられないやつは結構いる。
・こっちが指定した酒について解説できないやつは結構いる。

やなやつ？

831 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 09:42:14

>>830
俺も二杯目はボトル見て飲んだこと無いやつ頼むこと多い。酔いが廻る前に味を覚えたいし

通だと思われたくないが酒に対する好奇心旺盛な奴だとは思われたい。
珍しい酒が入ったら教えてもらえたり、仲良くなりやすいから。
初見で通認定されると逆に警戒される気がする

832 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 10:35:51

バーで酒の話するのってイマイチカッコわりいな。
さらっといけないのかな？

833 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 10:38:55

薀蓄や自慢話になりがちだもんな

834 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 10:42:10

仕事の話する方がもっと嫌だ

835 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 10:50:21

それは論外だろ

836 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 14:00:40

テキーラもっテキーラ☆
これで祭りが始まります。
気がついたときには女の子も下着姿でもっテキーラ☆って叫んでます。

837 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 14:50:48

>>836ﾜﾛﾀ
バーテンさんも下着姿だったりしたらｻｲｺｰ

838 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 16:46:04

「女の子”も”」

839 ：呑んべぇさん：2006/05/20(土) 17:53:53

「ゲーム通ですねご主人様！」たしかに思われたいよな

まぁそれはそれとして浅草にﾎｯﾋﾟｰでも呑みにゆかないか？

840 ：呑んべぇさん：2006/05/22(月) 20:42:00

ジントニックはライムは無しがうまいと思うのだけど（もちろんジンはゴードンで）
これってかっこつけてたのか…
バー自体友達の付き合いでしかいかんヘタレなんだけど。

841 ：呑んべぇさん：2006/05/29(月) 04:00:22

ゴードンとトニックはうまいな。
これからの季節は最高だね。

842 ：呑んべぇさん：2006/05/30(火) 05:56:59

>841
あと、ビターかパスティス、1～2dashねｗ。

843 ：呑んべぇさん：2006/05/30(火) 15:09:38

ﾏｽﾀｰ、芋ﾛｯｸで。

844 ：呑んべぇさん：2006/05/30(火) 15:56:42

ここはムッツリが集まるスレですか？

845 ：呑んべぇさん：2006/05/30(火) 23:09:35

なんかアクアビットを頼む香具師が少ないと感じるのは漏れだけ？
花金の夜１０時くらいにリニエあたりをロックでのむなんてイインジャマイカ？

846 ：呑んべぇさん：2006/05/31(水) 20:29:09

>>845
一時期はアクアビットが好きで毎回頼んでいた

オールボーしかない店で「アクアビット」と頼んだとき
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?という顔をされ「タッフェルね」と言われたときは
頭にきたが
その店にはもう行ってないけど

847 ：呑んべぇさん：2006/06/02(金) 15:59:06

>>846
なぜ頭に来たんだ？
アクアビットのことをよく知らないので説明をしていただけたらと。

848 ：呑んべぇさん：2006/06/07(水) 03:59:26

芋スピリッツです押す！！

849 ：唯ちゃん：2006/06/07(水) 10:34:49

漏れはｱｸｱﾋﾞｯﾄはｺｰﾗで割るのが好き
ﾘﾆｱが美味いね

850 ：呑んべぇさん：2006/06/07(水) 22:50:43

ニンニク卵黄。

851 ：呑んべぇさん：2006/06/07(水) 23:13:32

とりあえずビール２・３本、その後熱燗ね。

852 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 22:25:56

行きつけのバーがないし、いつもフラリと1人で入ってます。
どこに入るにしても、肩の力が抜けてしまっていて最初はビール。

その後はドライマティーニをクセで頼んでしまう。
その先は、バーに置いてある興味を持ったお酒をバーテンさんの話を聴きながら
ものは試し！って感じで色々飲んでます。
ほんと、その時の気分で頼んでいて初心者っぽさが抜けないよｗ

結局、周囲の人や自分にとって楽しいお酒になればいいかな。
あと、帰るときはできるだけスマートにお店を出るようにしてます。

853 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 22:29:19

ねえマスター、涙忘れるカクテルを（だけど恋知らず）

854 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 22:40:45

>>852
ここでは池沼バーテン擁護派が多く生息していて、バーテンって言葉自体
馬鹿テンはむかつくみたいだぞ。

855 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 23:20:24

ビールばかり注文するが、ビールでも、それなりにスマートに飲む人は通。
いや、通というより、その人はバーテンダー。

856 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 23:24:10

テンダーって酒飲んでいいのか？

857 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 23:28:46

ﾊﾟﾁﾝ！
マスター！いつもの・・・

858 ：855：2006/06/09(金) 00:00:27

>>856
書き方悪かったかな？
バーテンダーが他のバーに行くと、ビール頼む人が多いらしい。

カクテルの大会が終わった後の飲み会で、バーテンダーが飲むのは、
ほぼビールらしいって聞いてたんで。

859 ：呑んべぇさん：2006/06/09(金) 07:07:01

バーテンダーは結構シンプルなモノを飲むね。
ビールやハイボール、メジャー＆安価なウィスキーをロックで・・・という感じ。

860 ：呑んべぇさん：2006/06/09(金) 14:14:01

そうだねぇ、友人の元バーテンダーは無類のビール好き。
ラムコークやジントニックがせいぜいで、バーボンを気取ってたまに
飲むぐらいだねぇ・・
そういえば、この前ショートのカクテルを周りにも分かるぐらいの
キョドった雰囲気で頼んでた。
アレってなぜなんだろ？ｗ

861 ：呑んべぇさん：2006/06/09(金) 22:44:22

>>860
もとバーテンだから頭が悪いだけだよ。

862 ：呑んべぇさん：2006/06/09(金) 23:19:21

ダイキリって結構腕の差がはっきりするから
好みではないけど、期待できそうな店の時に頼んでみるなぁ。

863 ：呑んべぇさん：2006/06/10(土) 18:03:38

飲む側は本人がうまいと思うもん飲んでりゃ良いだろ
好きなもん飲んでりゃ幸せかと

864 ：呑んべぇさん：2006/06/15(木) 23:55:04

ビール、ストレートで

865 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 01:10:22

梅酒ストレートで

866 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 01:19:36

ビール、水割りで

867 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 04:05:22

ビールとプリン

868 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 04:32:44

ビールっぱら

869 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 17:50:17

ビール熱燗で

870 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 18:09:43

ビールストレートで

871 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 18:20:42

ギネスを常温で

872 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 18:36:08

バレンタイン１７年ストレートで

873 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 18:40:05

バレンタイン１７年をスライダーで

874 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 19:21:51

ヘネシーのツーフインガーをダブルで

875 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 19:24:41

ﾊﾟﾁﾝ
マスター、芋ロックダブルで

876 ：呑んべぇさん：2006/06/16(金) 22:42:35

人指し指をたてて「1人ですけど、入れますか？」

877 ：呑んべぇさん：2006/06/17(土) 03:51:49

中指を立ててお一人様で………ファック

878 ：呑んべぇさん：2006/06/17(土) 13:00:17

>>877
20歳未満は立ち入り禁止ですよ

879 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 16:36:33

通はスパゲティ
http://www.youtube.com/watch?v=s8RPca3oWHs

880 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 16:56:30

マティーニダブルで

881 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 18:00:09

ウォッカマティーニをステアで

882 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 18:08:02

とりあえず一通り握って貰おうか。

883 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 19:05:27

とあるバーで。
ブラックベルベットをお願いします。
うちではシャンパン置いてないんでできません。
そうですか。（残念）

884 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 19:21:52

オレンジブロッサムしか飲みません

885 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 22:03:48

ダーティーマティーニって注文してごらん

886 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 22:07:00

バージンマリーって注文して御覧

887 ：呑んべぇさん：2006/06/19(月) 22:57:03

>>886
豊中だったかあの辺りのﾃﾞｶいbarで注文したらｳｪｲﾀｰが一旦奥へ入って行って、戻って来て
『それ何ですか？』って言うから
「ﾌﾞﾗｯﾃﾞｨﾏﾘｰのｳｫｯｶ抜きだよ」って小声で教えたら
大声で『それって、ただのﾄﾏﾄJの事ですよね』だと。
一緒に行った周りは皆さん酒飲んでたから雰囲気壊したくなかったんだが…

888 ：呑んべぇさん：2006/06/20(火) 22:05:14

>>887
ﾊﾞｰｼﾞﾝﾏﾘｰ注文するなら「ﾌﾞﾗｯﾃﾞｨﾏﾘｰ、ｽﾐﾉﾌ抜きで！」って
注文するのが通という物です

889 ：呑んべぇさん：2006/06/20(火) 22:13:18

>>887
ﾊﾞｰｼﾞﾝﾏﾘｰ注文するなら「ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ！ｳｽﾀｰ少々、ﾀﾊﾞｽｺ1ﾀﾞｯｼｭ」って
注文するのが通という物です

890 ：呑んべぇさん：2006/06/20(火) 22:20:38

>>887
田舎じゃしょうがないよ

891 ：プリマス57：2006/06/22(木) 03:46:48

店にないメニューはあまり頼まないねえ。
バージンマリーはまあ常識的なカクテルだけど・・・。
我はトマトJとオーダーするが。
たまにわざとメニュー以外の頼む人いるよね。
カウンターでしばらく飲んでれば、大体、店のレベルってわかる。
よくジンフィズとか探りで頼む人もいるけど、
ソルティドックの塩のつけ方とか、ビールの泡の比率やら
でけっこう見た目でもわかるよね。
このバーテンダーなら大丈夫かなって思ったら
我はオーダーしてます。

892 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 03:49:12

893 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 04:21:34

894 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 05:37:23

店にないメニューはあまり頼まないねえ。
バージンマリーはまあ常識的なカクテルだけど・・・。
我はトマトJとオーダーするが。
たまにわざとメニュー以外の頼む人いるよね。
カウンターでしばらく飲んでれば、大体、店のレベルってわかる。
よくジンフィズとか探りで頼む方もいるけど、
ソルティドックの塩のつけ方とか、ビールの泡の比率やら
でけっこう見た目でもわかるよね。
このバーテンダーなら大丈夫かなって思ったら
我はオーダーしてます。

895 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 10:02:21

どどどどど、どーしたんだ

896 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 10:53:50

店にないメニューはあまり頼まないねえ。
バージンマリーはまあ常識的なカクテルだけど・・・。
我はトマトJとオーダーするが。
たまにわざとメニュー以外の頼む人いるよね。
カウンターでしばらく飲んでれば、大体、店のレベルってわかる。
よくジンフィズとか探りで頼む人もいるけど、
ソルティドックの塩のつけ方とか、ビールの泡の比率やら
でけっこう見た日でもわかるよね。
このバーテンダーなら大丈夫かなって思ったら
我はオーダーしてます。

897 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 22:36:29

おいら、トマトジュース飲めないんです

898 ：呑んべぇさん：2006/06/23(金) 06:16:45

俺はヱビスビールで決まりっ！！

899 ：呑んべぇさん：2006/06/23(金) 06:41:48

ヱビス、大黒割で。

900 ：呑んべぇさん：2006/06/23(金) 17:28:08

カクテル１０種。あんたが得意な順番で作って。

901 ：呑んべぇさん：2006/06/24(土) 00:28:42

レインボー一杯だけ

902 ：呑んべぇさん：2006/06/24(土) 02:56:33

>>897
あなたは俺ですか

903 ：呑んべぇさん：2006/06/24(土) 04:11:22

>>902
違います

904 ：呑んべぇさん：2006/06/24(土) 05:56:51

アレキサンダー→サイドカー→ホーセズネック
「ブランデーカクテル好きなんですよ」

実際これに近い人みかけたことある

905 ：呑んべぇさん：2006/06/24(土) 06:05:15

ビトウィーンザシーツ
キスインザダーク
６フィートアンダー
キックインザパンツ
オーガズム

906 ：呑んべぇさん：2006/06/24(土) 09:01:55

店にないメニューはあまり頼まないねえ。
バージンマリーはまあ常識的なカクテルだけど・・・。
我はトマトJとオーダーするが。
たまにわざとメニュー以外の頼む人いるよね。
カウンターでしばらく飲んでれば、大体、店のレベルってわかる。
よくジンフィズとか探りで頼む人もいるけど、
ソルティドックの塩のつけ方とか、ビールの泡の比率やら
でけっこう見た日でもわかるよね。
このバーテンダーなら大丈夫かなって思ったら
我はオーダーしてます。

907 ：呑んべぇさん：2006/06/28(水) 05:18:08

店にない女の子はあまり頼まないねえ。
バージンマリーはまあ常識的な女の子だけど・・・。
我は泊まりとオーダーするが。
たまにわざとソーニュー以外の頼む人いるよね。
カウンターでしばらく揉んでれば、大体、店のレベルってわかる。
よくイン・フィストとか探りで頼む人もいるけど、
そそるティバックとシオの吹き方とか、ソープの泡の比率やら
でけっこう見た日でもわかるよね。
このバカオンナーなら大丈夫かなって思ったら
我はナカダーシしてます。

908 ：呑んべぇさん：2006/06/28(水) 19:41:37

おかげでケータイ見ながら電車で吹いたわ

909 ：呑んべぇさん：2006/06/29(木) 21:42:19

名作

910 ：呑んべぇさん：2006/06/29(木) 23:02:40

レベルひく。

911 ：呑んべぇさん：2006/06/29(木) 23:44:50

焼酎水割り
バーボンロック
ブランデー水割り
ビールハーフ＆ハーフ

細かな銘柄より飲みたいものストレートに頼む
これが実は通

912 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 00:23:24

焼酎水割りで場が白ける
バーボンロックでバーテンに笑われる
ブランデー水割りで隣の席の客が帰る
ビールハーフ＆ハーフで店からつまみ出される

通ぶって飲みたいものストレートに頼むような
場の空気に馴染めない客もいるよね

913 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 09:52:35

>>912
一番空気嫁ない君は
この板からつまみ出されるｗ

914 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 10:08:38

ではさようなら

915 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 20:58:29

ｷﾝｸﾚｲｽくれ！
これ最強。

916 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 21:38:07

でもさ、隣に座った奴がいきなり「焼酎水割り」とか言ったら
やっぱ白けちゃうんじゃない？
それならＢａｒじゃなくて居酒屋とか焼鳥屋に行けよって気がすんだけど
わざわざＢａｒで焼酎飲む理由って何なの？

917 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 21:40:27

そもそも焼酎なんか置いてるバーには行かないから
理由も分からんな

918 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 21:53:10

今時のバーなら焼酎置いてるのはわかるがなぜ度数25度前後の焼酎は水割りで40度前後のバーボンはロックなのかW

919 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 21:55:31

>飲みたいものストレートに頼むこれが実は通
何処でも通用すると思ってたら恥かくよ

920 ：呑んべぇさん：2006/06/30(金) 22:02:25

スレタイ的にはそんなんでいいじゃん

921 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 01:28:06

「焼酎水割り」じゃ、どう考えてもなんとなく通には思われんやろ

922 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 02:29:36

919がじゃね？

923 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 02:38:12

ロングアイランドアイスティ

924 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 02:53:41

ジャンクドリンクの代表ですね

925 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 02:55:39

>924
そのとおり。某店では頼まないでくれ、みたいなことがメニューにｗ。

926 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 12:47:34

>>911
ふざけるな！昨日３次会で行ったバーで思い出して
「焼酎水割り」って言ってみたらバーテンダーに
鼻で笑われて「当店のメニューにはございません」
って言われたぞ
何が「これが実は通」だよ
あんたスナックとＢａｒを勘違いしてんじゃねーの？

927 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 13:41:32

麦茶ストレートで

928 ：呑んべぇさん：2006/07/01(土) 21:24:15

嘘を嘘と(ｒｙ

929 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 04:02:04

それはないな(＾ω＾ﾉｼ

930 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 05:01:06

たしかにないな

931 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 05:08:35

ない

932 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 05:09:11

またかよ

933 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 05:11:46

>>932
それはないだろ

934 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 05:19:48

だな

935 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 06:36:05

な

936 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 08:37:28

もぅええがな

937 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 10:55:34

>>926
魔王もおいてないのかな？その糞バーには。

938 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:12:14

はじめにマティーニとカシスビア

こう頼むと大抵「お好きなジンはありますか？」

試されてる感にタンカレーとノイリープラットでと言う
同業だと思われるが

939 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:17:21

ノイリーは当然だけどタンカレーは初心者っぽい

940 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:21:58

>>939
店にあるかないかの銘柄を言っちゃったら嫌味になっちゃうんだよ
ただ知識ひけらかしだけじゃ糞客になるんだよ
実際マティーニにはタンカレーが一番
まぁそれぞれ好みだがな

941 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:22:15

ビフィータも初心者かな？
俺は好きだが

942 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:26:19

>>941

>>940の言う通りビフィータもどこにもあるから、その点でおｋじゃね

確かにバーテンダーにとっては置いてませんって言うのは屈辱だからな

943 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:26:35

ビフィータはベタすぎて名前を出すべき銘柄ではない
あえてサントリージンと言ってみて反応を伺うのが通

944 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:29:56

タンカレーはどこにでもあるしｗ
それにマティーニにするのは変
やっぱ初心者

945 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:31:24

あほか？マティーニと言ったらタンカレーだべさ

946 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:32:01

>>943　サントリージンなんか置いてねえｗｗｗｗｗｗｗｗ

947 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:32:35

馬鹿か？タンカレーと言ったらマティーニだろ

948 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:33:04

マティーニにはタンカレーだろ

949 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:33:54

普通はすっきりしたビフィーター使うところを
あえてジン臭いゴードンを使わせるのが通
ノイリードライが基本だけど
あんまりドライにさせないで教則本どおりの分量で作らせるのが通
ノイリーの時点で十分ドライなのだから

950 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:34:31

>>944はシロウトってことでFA?

951 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:35:07

タンカレーｗ

952 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:36:13

タンカレー厨は巣に帰れ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1150131855/l50

953 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:36:56

俺も初心者の頃は良くタンカレー飲んだよ
タンカレー悪くいうな

954 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:37:50

最近はＢａｒでもタンカレーを出してんのか
よもまつだな

955 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:38:29

作らせるとかウンコだな

だいたいこういう奴は実際には「俺、モスコ！」とか言うカスw

956 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:40:31

タンカレーが普通というのはないな。
俺はほぼ９４９と同意見

957 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:40:35

タンカレー食ってる時にウンコの話するなよ！

958 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:41:44

英国の宰相、チャーチルは横目でベルモットのビンを置いて
ジンを飲む。または執事にベルモットでうがいさせ、
グラスに注がれたジンに「ベルモット」と囁かせた。
http://98187245.at.webry.info/200606/article_9.html

959 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:42:51

>>950
素人はタンカレー厨だろ
さっさとドロップアウトしな

960 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:44:03

958はこういう誰もが知ってる薀蓄を語る事に
恥ずかしさを感じない初心者でＦＡ？

961 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:46:20

>>959
ケネディがタンカレー厨と知っての発言か？
アメリカに誤れ！

962 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:48:07

タンカレーはマイルドすぎてベルモットに負ける
ノイリーならなおさら

963 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:49:25

>>956
自演乙

964 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:50:13

タンカレーがマイルド？
バーモントカレーの甘口を食ってから言ってほしいな

965 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:50:26

>>960
＞英国で半裸の男性ウェイターがパーティーなどでサービスを行う
＞「執事コンパニオン」のビジネスがスタートし、評判を呼んでいる。

これが誰でも知っている蘊蓄なのか、
興味深い

>>958
ﾜﾛﾀ
世の中何が流行るかわからんなｗ

966 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:51:59

タンカレーはジンの味がしないから子供に人気

967 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:54:05

チャーチルが男色家だったのは有名
また、ベルモットでうがいさせる事が
後のリステリンになった事はあまり
知られていない

968 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:55:08

店員「いらっしゃいませご注文は」
客「マティーニ」
店員「（まともな飲み手かな様子を見よう）ジンは何にしますか」
客「タンカレー」
店員「（なんだ素人か）かしこまりました（適当にやろう）」

969 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:55:30

>>958 >>965
派手な自演を見た

970 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:55:55

964 名前：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:50:13
タンカレーがマイルド？
バーモントカレーの甘口を食ってから言ってほしいな

971 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 11:56:51

タンカレーってレモンハートの読み過ぎか？

972 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 12:03:02

一時期タンカレーのマティーニを
ロックで飲むという邪道なの見方が流行ったんだよ

973 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 12:06:56

タンカレーは恥ずかしい

974 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 12:10:11

通なマティーニの頼み方
「ギブソン、パールオニオンをオリーブに変えて」

975 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 12:13:06

不粋なマティーニの頼み方
オリーブ３つ刺して
オンザロックにして
ジンはタンカレーにして

976 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 12:26:31

>>975
そんなばかいねーだろｗ

977 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 14:02:33

それはないな

978 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 15:19:46

ないな

979 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 15:20:45

1966のボウモア

980 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 15:21:09

やっぱな

981 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 16:01:13

＞972
氷の入ったロックグラスにベルモット入れて、まわして振り捨てて、
タンカレー注ぐってやつだったっけ？

982 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 16:14:49

「こういう飲み方が格好良い」なんて。
そんな事を言っている時点でダサイと思いますけどw
「自分はこの味が好き。だからこの飲み方で飲む」
それで良くね？
通と思われる必要は無いと思いますが…
それで対応が変わるなら、その店が良くないってだけでしょ？

983 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 16:15:43

>>982
外国のバーではよくあるな

984 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:06:39

ないよ

985 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:07:52

あるだろ

986 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:10:15

本当にあるか？

987 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:14:17

ないな

988 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:21:54

だな

989 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:30:42

>>982
不粋なやつだな
スレタイ読めそして消えろ

990 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:32:43

それはさすがにない

991 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 17:50:53

ないな

992 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 18:04:10

>>982
ミキシンググラスとロックグラスの見分けがつかない馬鹿発見

993 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 19:07:20

それはあるな

994 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:11:09

次スレッド、どなたかよろ。m(_ _)m

995 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:11:52

ないだろ

996 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:11:54

キモオタ氏ねよ

997 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:12:26

ないな

998 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:12:59

だな

999 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:13:31

さすがにないな

1000 ：呑んべぇさん：2006/07/02(日) 20:14:03

だよなｗ

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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