バーって今、不況ですか？�K敗目

前：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1103828483/985-#tag993

サリーちゃんのパパ（下品）の店
http://hccweb6.bai.ne.jp/svb/
サリーちゃんのパパの変態姿
http://ukkey.fc2web.com/new-gallery/illustlation/TSB1st.%20anniversary/TSB1st.%20anniversary.jpg

↑>>2
もうエエ加減にさらせ〜〜！

|| ○ｲｯｼｯｼは放置が一番キライ。ｲｯｼｯｼは常に誰かの反応を待っています。
　|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
　|| ○放置されたｲｯｼｯｼは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
　||　　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
　|| ○反撃はｲｯｼｯｼの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。ｲｯｼｯｼにエサを
　||　　与えないで下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　 Λ_Λ
　|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて　　 ＼　(ﾟーﾟ*)　キホン！
　||　　ゴミが溜まったら削除が一番です。　　　　　 　⊂⊂ |
　||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿　∧ ∧＿　　　　　 |￣￣￣￣|
　　　　　　(　 ∧ ∧__ (　　 ∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　￣￣￣
　　　　〜（＿(　　∧ ∧＿ (　 ∧ ∧＿ (　　∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

バーはたまに行くと良いのだ。適度に放っておいてくれるといいのだ。
そして客に対してあまり神経使わないでいてくれる雰囲気を
出してくれてるとすごく居心地がいいのだ。

もちろん普通に話したい気分のときはいいんですけど、静かに飲みたい
ときだってある。そのあたりを察知するバーテンさんは「いい仕事してますね〜」
って感じなのだ。

例えていうなら、古本屋の店主かな。万引きは絶対されないように気を
配りながら立ち読みで長居はしづらい雰囲気ながら客が落ちついて
本を物色できる感じ、こーゆーバーだといい気分転換になって良いね♪

>>2ええから、もうお前出てくるな！ マジウザやぁ〜 住人のみんなはどう思う？
腐れｼﾞｲはもうええて…

（反応する人も同罪です）

ｵﾏｲは管理人かよ！

　　　　　　　　／~/~/~ヽ~ヽ 　　　
　　　　　　 /　/　/　/`ﾍ ヽヽ　
　　　　　　ﾉ丿丿丿丿　 ＼ヽ 　
　　　　　 彡彡彡 ...,,_　_,, ﾐ
　　　　　 ｿ彡彡　 ー　（ーｌ
　　　　　　ｿ(6　ヽ　　　 '・　/
　　　　　　 ﾉﾉ,ﾄ､　　 ー　/　＜おはようございます！！歯糞です。
　　　　　　　 　　' 丶--‐´　

好調！
今日は関西から旧友の同業者が御来店。
とっても満足してもらってこっちも大満足の良い日だった。

新スレおめでとうございます
やっと快晴で布団干せてスッキリじゃ〜
今からネコにリードつけて散歩して、サラダの用意をして
ランチタイムに突入じょ〜。
今週も（は？）皆さんに神のご加護がありますように…

収入＝イマイチ
女まわり＝まあまあ

しんスレおめでとうございます。

一週間を、新たな気持ちでがんばりまっしょい。

そうですね、新たな気持ちで初心に戻り励むのじゃ〜ョ。
さァさ、回転だじょ〜。

おめこ

>>15
反省してない香具師。ｗ
これからも、新スレになったことだし、
心新たに、ますます粘着していくことを誓います。

↑>>16
ちゃんと「今津駅前商店街」と書けよ！
ウチの宣伝にならんやろ！？

>>17
こうやって2chでも、みんな涙ぐましい努力してんだよ。すこしは見習いなさい。ｗ

ドンキ府中の焼鳥主将っておもしろいよ
1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 04:17:52 ID:tL7o4bsb
ドンキに行くとよくある焼鳥屋をこのお店はことごとく覆している
んだ。大将は生粋の巨人ファンで、ネタそれぞれに野球にちなんだ
名前を付けちゃうほどの野球馬鹿。お客さんは、スクイズ（ひな皮）
たれで、とかキャッチャー（ぽんぽち）塩でなんてオーダーしているよ
大将はとにかく野球が大好き。嫌いなチームはないんだって。アンチ
巨人も大歓迎とのこと。僕的にはタレがおすすめかも。地鶏なんかも
美味しかったよ。


2 ：省吾 ：05/02/20 04:32:43 ID:tL7o4bsb
俺も先週喰ったけど旨かった。女が食べたいってせがむもんだから
買って喰ってみた。店の名前なんてーのって大将に聞いたらキャプテン
だよって言ってたぜ。ちなみに俺たちが喰ったのは甲子園てやつ１６０
円。馬鹿でかい豚トロ串だった。


3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 06:50:28 ID:wAovnPJP
お店の人？IDってわかる？
同じだから自作自演バレバレW俺も…って禿藁

下品の店行ったよ！
10年来の女友達（やってない！）連れてったんだけど、店の帰りに初めて
オメコしちゃった！
あれは魔性の店、独特の「（エロ）オーラ」があるんだよね〜。

>>18
こんなもんでエエんか？

by 下品

いつもはターキーをロックで飲む渋い５０後半のオジサマが
どんな心境の変化かカクテル・ヨコハマをご注文。
え〜っ？て聞きたかったが黙って提供しました。
赤い液体を見てギョッとなさってました。
でも黙って２分ぐらいで飲み干されました。
これって確認した方が親切だったんでしょうかねェ？
きっと違うカクテルを想像されてたんだろうなァ。お気の毒に…

週始めの今宵はだら〜ん、だら〜んこでしたじゃァ。お先にィ。

ドライジン2/6、ウオッカ1/6、オレンジジュース2/6、グレナデンシロップ1/6、アブサン1dash か、
オジサマにも悪くないカクテルだと思うけど。。。

ま〜、「あら、お珍しいですね」の一言くらいかけてあげた方が良いんじゃないの？
その人は普段はあまり喋らない人？

＞ｊﾐｽバーテンダー様
結果論ですが、聞いたほうが良かったようですね。「あら、今晩は違うんですね」と
いう言葉もナシだったんでしょうか？メニュー等にはカクテルの内訳は書いてない
んでしょうか？なにげにお酒の強さ等をいかがしましょうか？みたいな事を
聞いて探りを入れてもよかったのかもしれませんね？たとえばマティーニと注文
されたお客様に「普通につくりますか？ドライにつくりますか？」とか
「ジンは何を使いましょうか？」などと聞くように。

>>20
年齢考えると　バンブーと勘違いしてないか、由来等話しから入って、さりげなく聞くのが
プロでしょ。（M$は多分ないでしょ）
本家でもあるような有名な事例。
ってかその前に神奈川でやってんでしょ。反省汁。×ゲームは下品の店の
WEBカメラの前で踊れ。

>>19
おもろない。

ヨコハマの件…
う〜ん、店側としては判断が難しいとこだ
普段バーボンをロックならいける口のお客様だ
そして辛口派のはずだ
だが気になるネーミングだから頼んでみようと注文
だがレシピをバーテンダーに問い合わせなかった
バーテンダーは年配客のプライドを損ねてはいけないと
素直に提供したのだ

>>24

　 　 ／⌒＼
　 　（　　　　）
　　 ｜ ｜
　　 （　・∀・∩ コークスクリュースキンヘッドチョーパンをお見舞いするぞー！！！！
　　　）つヽノ　
　 　 し（＿）

↑>>26

下品さん最高！
愛してます！

　　　　　　　　　　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　 （ ´Д｀ ） ＜　かっこいいーー！！
　　　　　　　　　　／,　　/　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　(ぃ９　　|
　　　　　　　 　 /　　　 /、
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ
　　　　　　 　 /　　　/
　　　　　　　 /　　　 ＼　　　　　 　（（（　））） ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　/　 /~＼　＼　　　　　（ ´Д｀ ） ＜　下品さんだ！　　　　　　　 /　 /　　　>　 ）　　 　 (ぃ９　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　／　ノ　 　 /　／　　　　/　 　 ∧つ
　　　　/　／ 　 .　 / ./　　　　　/　　　 ＼　　　　　(ﾟдﾟ)　あっ!
　　　 / ./　　　　 （　ヽ､　 　 　/　/⌒>　）　　　 　ﾟ(　 )−
　　 （　 _)　　　　　 ＼__つ　　（＿)　 ＼_つ　　 　　/　> 　　　　　

やっぱしねー？

　　＼(ﾟ∀ﾟ)　
　 　 ( 　) ＼　　　歯糞様にはとうてい
　　　 | 〉

かなわないでしょ！（笑い）

また　ｵｲｽｩｰ　ﾁｰｽﾞｹｰｷが　食べたいのぅ！


hakuso sama

ペン太ーーーー！
でてこーい　元気かー！！

　　ペン太爺さ〜〜〜ん

ｲｯｼｯｼｯｼ･････････････

まん毛

＞バーテン諸氏
ジントニックはつくるのが簡単なカクテルですか？それとも意外と奥が深くて
難しいカクテルですか？もしそうだとしたらどのあたりが？

↑>>34
一休さんに聞いてみよう！

ヒマ･･･

>34
簡単です。注いで氷入れるだけですから。

でも客に見つからないように缶のフタをあけるのがムズイ。
アサヒさん、音が出ないように作って。カクテルパートナー。

↑>>36
ゴラ〜〜！
企業秘密バラすな〜！

皆の衆、お疲れ様でした。
また明日！

ドヒマー。
ヨコハマ。そんなこともあるさ。
ジントニ。初めての店でいつも頼む。店ごとのレシピがあるからね。
奥は深いが技量は基本があれば問題無い。

１日のうちに一番多忙なランチタイム終了じゃ〜。
昨夜のヨコハマの件では皆様アドバイスありがとう。
そのお客様が常連ならば勿論「知っててご注文ですか？」とか
突っ込み入れましたがまだ４〜５回目のご来店なので
たまには甘いカクテルも飲むんかいな？と思ったしだいです。
いい勉強になりましたわ。
これから常連客の入院見舞いに行ってきます。
十二指腸潰瘍だとか……酒飲み過ぎのせいか？

>>基本があれば問題無い。
って、基本てなによ。ﾌﾟ

ろくなもんつくってないんじゃないの？

>>40
味のわかる客はほとんどいないよ。
君みたいに（ﾌﾟ

>>味のわかる客はほとんどいないよ。
まあこれが、こういう底辺バーの一般的な考え方ね。

開きなおっている下品がいちばんカッコイイかな。

>>42それはおまえの店のことでね＝！　ボケガ

客層考えな！　ね！

さァさ、回転だじょ〜

さあ、おっぱじめるぞ〜！

開店！

とりあえず、暇。

>客層考えな！　ね！
って、言ってるようじゃ歯糞と同じレベル。ｵﾒﾃﾞﾄｳ！

下品ﾀﾝ暇そうでんな

ずっと下品さん写ってるけど、客きてるみたいね。

下品ｻﾝ暇そうだねェ。

下品さんって頭によく手が行くねェ。　

本日終了じゃ〜
１２００＋１３００＋１８００＋３２００＝本日の売上じゃ〜

>>52 お早い店じまいですなぁ。

↑彼女はランチもしてるからねえ。
それとも美容のためかい？

おれなんか先週の金で2800+5200+4200+2200+4200+650（ラーメン）…
使いすぎかな？

きゃ〜〜〜
また、負け犬が名無しで吠えてるよ　　怖くて名前だせないんだよねｗ　



　　　　 .l''',!　　　　 .r-、　　　　　 .,､�＝@　　　　　　.l''',!　　　　 ./ｰ､,,,_　　　　 .r-，
　　 .广''''″.¨ﾞﾞ!　 .,,,丿 {,,､､，　　.ｖ-lﾞ .!-ｒ/i､　　广''''″.¨ﾞﾞ!　　　.!､,　　lﾞ　　　　 | .｝　,,
　　 .ﾞl---， ぃ"　 .|　　　　 .|　　 .|　　 _,,{ﾞl .ヽ　 ヽ--i､ .ぃ"　　.,,,,,,,,二ｉ"　　 .,..-" .ヽl、ﾞl
　　 r---┘.―'i､　"',! ./ﾆﾆﾆ、　 ￣| .Ｌ,,,,,ﾞl,,i´ .r---┘.―'i､　 .|　　　 :,!　　 |　　　　.l　.|、
　　 |＿＿　._,,,,｝　　ﾉ .| |　　 lﾞ　　.／　　　ﾞ'i､　.|＿＿　._,,,,｝　　"''''ﾂ ./　　　"''ﾄ .|ﾞi､ ||、ﾞl
　　　.,―-" |　　　 .ﾉ .lﾞ `"ﾞﾞﾞ'"　 ,i´,�〕ﾞﾞ^'i､ |　　.,―-" |　　　　 ../　 `i､　　　 lﾞ ,lﾞ |　|.ﾞl.,ﾉ
　　 .lﾞ .,,,,,,　.＼　　.lﾞ .lﾞ ,，　　　 .lﾞ .|.｝ |　　| .|　 / .,,,,,,　.＼　　 ../　.,.i､ |　　　 lﾞ .lﾞ .| .,! .゛
　　 |　し,,lﾞ .、 ﾞ,!　,lﾞ ,lﾞ.i".ﾞﾞ'''''"!　ﾞl .″.|.,!'''゛ lﾞ　 | .lﾞ,,,,lﾞ .、 ﾞ,!　,/｀／ .| ."'ﾞﾞl　./ .lﾞr┘,lﾞ
　　 .ﾞl,　　.,/｀∪　 ﾞ〃 .`ｰ--丿　.ﾞ'--ヽ{,,,.／　 .ﾞl,,　　_/｀∪　.ﾞl.,i´　 .!,_,,,／ .lﾞ../ |　.,i´

↑>>56
ワシにケンカ売っとんのか？
表へ出ぇ！

じょうとうじゃ！じじい　ボコボコにしちょるわ
かかってこいや！

↑>>58
ゴラ〜、掛かってこんかい！
ワシャこう見えても、高校時代は卓球部やってんぞ！

ガタガタぬかしてんじゃねぇ　チンコ引っこ抜くぞぉさん

↑>>60
ア、ア、ア、ア････
もっと！
歯を立てて！

なぜか下品氏のライブカメラが見れないよ。。。

氏とよばなくて　妖怪スケベジジイって言いなさい

好調。
泥酔のおねーちゃんに色目つかわれた。
どうにかしたい気持ちを抑えつつ自宅まで彼女の車で送って歩いて帰還。疲れた。
かるく乳もんでおいたけどね。

>63
ヨシオちゃんはね、スケベじゃなくて池沼なんだよ。

下品さんへ

http://white.jpg-gif.net/bbsx/1/img/213688.jpg

はいはい、回転だじょ〜
昼間は春一番が吹きまくりました。

>>62
スマン！0430に閉めて「ビラ配り」してました。

>>66
いつもご声援有難う！

強風で、駅前の道行くオネーチャンのスカートめくれまくり！
パンツ見えまくり！

張り切って開店！

>>68
ﾖｼｵﾁｬﾝ、たまにわ地元の行事もでてね。

ﾐｽバーテンダーさんって睡眠何時間？どういうスケジュールなのです？

みなさんは、お店の閉店時間から何時間後に布団に入るようにしてますか？

では　スケジュール公表を……
０７：３０頃　起床（ゴミ出しのタメ。深夜に出せない）
　　　　　　　起きたついでに洗濯機回し、掃除もする
　　　　　　　洗濯機止まるまでテレビつけながらウタタネ
１０：００頃　ランチのライスを炊き始め、サラダの準備
　　　　　　　店の掃除もする
　　　　　　　天気よければネコにリードつけ散歩
　　　　　　　ネコ連れでスーパー入れないから個人商店で少し買い物
１１：３０　　ランチタイム突入
　　　　　　　一人で調理、配膳、片づけ、レジでテンテコマイ
　　　　　　　見かねて常連が片づけしてくれたりする
１４：００　　ワイドショー見ながらウタタネ
１５：３０頃　本格的買い物や気分転換に駅前散策
　　　　　　　近所の喫茶店にもヨク行く
１７：００頃　家兼店に戻り明日のランチカレーの仕込み
１８：００　　零細バー開店
２４：００　　ラストオーダー
０１：００　　閉店　　　だが盛り上がれば３時頃まで延長
　　　　　　　風呂入り、ネットして２時頃寝る

こんな単調なる毎日じゃ〜
今宵は００７のテーマで盛り上がりました。
目を輝かせオジサマがたが熱弁してらっしゃいました。

>>69
実名出すな〜〜！
地元の行事って･･･、テ○ヤさんの？ｗ

0430閉店準備開始
0500退店、徒歩30秒のワンルームへ･･･
　　帰宅後ダラダラと2店分（当店＆スナック）の帳簿付け。
0600就寝
･･･出来れば良いですが、女性一人住まいの隣室から毎朝欠かさず「あえぎ声」。
「開始前」に眠れればOKですが、始まってしまえば延々1時間以上は「声」に
悩まされ･･･
0000〜0200頃起床（幅があるのは、前述の理由のため）
その後、開店までアポイントがあればデート。
1800入店
1900開店

なんだｵﾏｲスナックもやってんのか？

ｳｷｷｷｷｰ

スナックの利益で生き延びてるかっこ悪いマスターって下品なんですね！

結局紐じゃんか？だっせー！ｐｐｐっぴ

下品さん、下品さん、ライブカメラみれないよ
ワタシのＰＣがおかしいのかしら？

>>73-75
今月は間違いなくワシ「ヒモ」じゃ〜！
チンコでママに返すからエえんじゃ〜！
（本人は嫌がっとるが･･･ｗ）

>>76
見えますか？

http://mike.no-blog.jp/himo/

自分は義務教育しか習ってないので文章は下手ですがご容赦ください。

私は、30歳で20歳の時からは働いたことがありません。
しかし、セックスだけでなくお金にも不自由したことは1度もないです。

それだけではありません。
世間一般人のように、退職金や厚生年金もないので貯金もしてます。
10年でヒモ生活のみで○000万近く溜まりました。

もちろん、汚れた金ですが、ヒモ生活で警察に厄介になるようなことはしていません。

ネットではナンパ日記などあるようですが
私から見ればゴミとしか言えないようなものばかりです。

女心が分からずとも、ナンパは出来ますが、ヒモで生活することは絶対に出来ません。
つまりヒモというのは、女に好かれなくては、出来ない商売なのです。

私から言わせてもらうと、「女とセックスしました。月に10人です。」「へー　そうなん」てな感じです。

次回からはヒモ生活で女に好かれるための極意を書いて行きます。

>>下品さん
いえ全然。クリックしても、メディアプレーヤーがすぐエラーになるの。

↑>>80
ゴメンなさい！
私の技量では回復困難。
明日やります！

皆の衆、お疲れ様でした。

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 |
　　 　 　 ＿＿＿＿.＿＿＿＿ 　　 |
　　　　　|　 　 　 　 | 　 　 　 　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 | ∧＿∧　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）つ ミ |　　　ホレｹﾞﾌﾝ！恵んでやるぞ。
　　　　　|　 　 　 　 |/ ⊃　 ﾉ　|　　 |
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 |　　　ミ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧iii∧　ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´∀｀ ミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 と#とヰ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（_（＿,Ｊ

ｲｯｼｯｼｯｼｯｼ･････････････････････････（＾＾/~

ゲフンのプロフィール？　ほんとかよ。ｗ
>1960年生まれ、神戸出身。
西宮の私立校を卒業後、某商社へ･･･。
取引先にスカウトされ、カナダ、ブリティッシュコロンビア州に新設される製材所（丸太を角材
や板材に加工する工場）の副社長に納まったのが30歳の時。…
http://hccweb6.bai.ne.jp/svb/page003.html

さァさ、回転３０分たちました。

>>82 偉大なる歯糞様
1円を笑う者は1円に泣くとは言うが、せめてゼロを６つぐらい付けて下さらんか？

>>83
宣伝有難う。

張り切って開店！

ミゾレになってきたじょ〜

>>85
厚顔無恥って言葉知ってる？ｗ

>>83

おっ、そのページ見落としていた。

あ〜、それで結構こなれた英語でresしてたんだ。
単なる学校英語でないなぁとは思っていたが・・・

う〜ん、輸入業者をやった方が良いかも。

ますます、会ってみたくなった。

↑>>87
「あつかおなしはじ」･･･でしょうか？
無学でカスな私を、もっと言葉で虐めて下さい！

アッ、アッ、アッ･･･
もっと〜〜〜〜！

ヒマ･･･

１０００＋２２００＝今夜の売上じゃ〜
もう風呂してネコ抱きしめ寝ます。お先にィ。

>>88
最近慌てて入れたんだよ。ここであんまり恥晒して、なんとかしようとしたんだね。
どうせホントとしても芯腐材を騙して出してた有名な業者だったりしてｗ。

>>90 の店で毎晩５千円飲んだらネコの代わりになれるかな？

>>92
いいけどさ、光浦みたいな顔でもいいのか？ｗ

>>93
オレ、靖子様のファンなんだが。（マジ）

>>91
30点！
もっと知恵を絞って虐めて！

>>93
オコゼのような女が、意外と美味だったりするわな。


カップル一組2,100円！ｗ

イッシッシッシッシ…。
ひさしぶりに覗いてみた。
まだ新年会続いててなぁ…
昨日も町内会の新年会で午後三時から
午前三時まで飲んでた…。
はぁ〜新年会貧乏…。
あと二回かぁ〜。

下品さんチャージなしで客数倍増じゃなかったっけ？
それと一般に財布がスカスカなときは忙しくなかったけ？

質問でした。

>97
元日系米企業副社長に向かってそういう言い方は失礼じゃない？
反省しる。

>>97
倍増したんじゃないのか？
２人(＝カップル１組)に

>>98今がそうなら納得！脳内マスターのいう事まともに聞いてんなって！

おまんこがぁー！おまんこが熱いよぉー！

イッシッシッシッシッ…。
オリの実家のあたりでは
「駄菓子屋」のことを「つまんこ屋」っていうのよ。
お菓子が当たったりする「くじ」のことを、
だいたい「つまんこ」ってゆうのな。

さァさ、２月最後の金曜じゃよ〜
あまり期待せずに回転じゃ〜
私は東ちずる、昔のキコ様、キム・ヒョンヒとかに似てると
言われますが……オコゼでもよいじゃ〜

東ちずるに似てる！ｵﾘの好みじゃ！ミスさんって可愛い鼻してるんですな！
ｵｺｾﾞはくったら大変旨い魚zoi

>>101
5点！

>>97-99
そんなん知るか〜！
お客さんに聞いてくれや！

ワシはトム･クルーズ似

開店！

待ち人来ずじゃ〜　金曜にボウズは凹む

給料日後の金曜は地方にとって一番辛いわな

>>105
>ワシはトム･クルーズ似
おい、たいがいせいよ。どたまかち割ったろか。 ｪェｴエ工工！！
http://ukkey.fc2web.com/new-gallery/illustlation/TSB1st.%20anniversary/TSB1st.%20anniversary.jpg
（右上）

>106
おまいもたいがいにせいよ。友達が自称安達祐実似紹介したるって
喜んでいったら、吉幾三だたよ。（ ﾟ∀℃(　｀Д´)ﾏﾁﾞﾃﾞｽｶ!?
キム・ヒョンヒなんて実は李恩恵だたりして。白状しぃ。

>108
古いけど、やや若い？時の林家三平？

＞１０９
笑った。微妙にヨシイクゾーとアダチユミって似てるんだな。

確かに下品んとこのライブカメラ見れんな
クリックしても強制終了されるわぃ

ｹﾞﾌｩｰｰｰﾝ　ﾍｯﾄﾞが眩しいーーー！zoi

磨いてるのか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾁﾝﾎﾟｺのようだ

昨日までアイドリング時々エンストだったのが、今日は突如５速全開！
炸裂でした･･･

>>108
ゴメンなさい。
本当はアグネス･チャンに似ています。

>>ライブカメラご待望の皆様
しばしお待ちを･･･

>>113歯糞
あれはヘッドではなく、亀頭と黒い部分は「カリ」です。

皆の衆、お疲れ様でした。

ｵﾏｲ無視したな！

どかーん！
(⌒⌒⌒)
　｜｜

／￣￣￣￣￣＼
|　・　Ｕ　　　　　　|
| |ι　　　　 　　　|つ
Ｕ｜｜ ￣￣ ｜｜
　　￣　　　　　￣
もうおこったぞう

　　 (⌒⌒⌒)
　　　　　　　　　　　　 　　∧__∧ （　ﾌﾟﾋｯ　）
　　　　　　　　　　　　　　（・ω･` ) ﾉノ〜〜′
　　　　　　　　　　　　　　　 （⊃⌒*⌒⊂)
　　　　　　　　　　　　　 　　　/__ﾉωヽ__）

ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　 ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ
　　　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　 ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　ﾊﾟｼｬ　　ﾊﾟｼｬ 　ﾊﾟｼｬ
　∧_∧　　　 　　∧_∧ 　　　 ∧_∧　　∧_∧　　　　∧_∧　　　　 ∧_∧
　(　　 )】 　 　 　(　　 )】　　　 (　　 )】 【(　　 )　　　 【(　　 )　　　 【(　　 )
　/　 /┘　.　 　/　 /┘.　 　　/　 /┘ └＼ ＼　 　└＼ ＼　　 └＼ ＼
ノ￣ゝ　 　　　ノ￣ゝ 　　　 　ノ￣ゝ　 　　　ノ￣ゝ 　　 ノ￣ゝ　 　 　ノ￣ゝ

クンクン！あ〜いい匂いだ。 　

ｲｯｼｯｼは放置が一番キライ。ｲｯｼｯｼは常に誰かの反応を待っています。

並み。
すげー疲れた。ここんとこ女性一人がやけに多い。
あービールが美味い。

http://ukkey.fc2web.com/new-gallery/illustlation/TSB1st.%20anniversary/TSB1st.%20anniversary.jpg

ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃

＞バーテン諸氏
　お店をオープンして初めてのお客サンが来たときの感動というか、
気持ち、覚えていますか？といっても、オープンして間もなくは知り合いとか
友達が来店することが多いでしょうから、いわゆる「一見さん」がはじめて
来たときの話です。そのお客サンの顔、覚えていますか？手震えませんで
したか？ｗ　ちょっと興味あるのでお聞かせください。

ここはいかに客の♀(♂か）と一発やるかどうかに命かけてる香具師
ばっかだから、そういう質問はムリポｗ。

>>115
｡⌒ ヽ(´ー｀ )　おまえにもやるよ
http://pya.cc/pyaimg/img3/2004072922.wmv

>>114>>115
売上がいいと書き込みも面白いね。ｗｗ

>>122
エロばっかりでもないでしょ？ほどよく「仕事の哀愁」がちりばめられてる
からこのスレ好きなんだけどなｗ　だからこういう質問させていただいてるわけで。

>>エロばっかりでもないでしょ
ざんねーん！エロばっかり。せっぷくー

お客様とオメコするなんて、絶対にあってはならない事だし、あり得ません。
女性の皆様、お一人でも安心して（決して期待せず･･･）お越し下さい。

張り切って開店！

同意ならいいんでないの？
もめても知らんがな。

ところでバーって不況なの？

＞＞客の一人さんへ
それは、忘れもしませんわ。
そのお客さんはレモンサワーをご注文なさいました。
６０ぐらいのオジサマでした。
甲類の焼酎は置いてないので、その旨了解とり、ウォッカベースで
コンクレモン、ソーダ足して提供しましたです。
たまに、それを飲みに通っていただきましたが数年後田舎に帰郷されました。

＞＞１２９さん　　一部の繁盛店を除けば皆四苦八苦でしょう

そうなのか
どうやら俺は一部の繁盛店ばかりが行き付けのようだ
客一人辺り5000くらいとって不況なのかとか思ってたよ

>客一人辺り5000くらいとって
前スレ、100回読んで出直して来い。

http://2ch.tora3.net/

よめねーし
よまねーし
そんな必死になるなよ、興味本位で質問しただけなんだから
もうこねーからよ

ゴラ〜〜！
>133のお客さん怒らせよって！
誰かスレ代表して謝って来〜い！

前半炸裂･･･

>ミスバーテンさん
レスサンクスです。田舎に帰郷されたというそのお客サン、ちゃんと
「田舎に帰る」って報告されたってのがいいですよね。良いお客サン
だったのではないでしょうか？

ところでみなさん、掃除はばっちりやってますか？ガラス透明になってます？

＞＞客の一人さん
いえいえ、どういたしまして。
そのオジサマの東北弁をヒアリングするのに苦労したのも
懐かしい思い出です。今でも林檎を送ってくださいます。

お肌はピッカピッカにしてますが…

光浦も肌は芸能界でもトップクラスのピッカピカだそうだよ。

http://money3.2ch.net/test/read.cgi/eco/1109222765/l50

二夜連続の炸裂！
どないなっとんや〜！？

皆の衆、また明日！

>>どないなっとんや〜！？
もちろん的確な店舗運営と人徳によるものです。
ｺﾉｺﾉ( ´∀`)σ)ﾟДﾟ;)

うちも炸裂！この言葉はじめて使うな。
売上げ記録史上２位！！！つってもちっこい店だからしれてるけどね。

初めてのお客さん。やっぱり５０過ぎのおじさん。
どのぐらいで（お金）飲めるの？と入り口から聞かれてチャージ500円で
一杯500円からになりますと必死に説明してジョニ黒2杯で1700円のお召し上がりだったなぁ。

今日もラストは女性客。なんとなく気分がいい。
たしかに一発やりたくなる♀もいるしチャンスもあるけどそこは我慢。
看板背負ってますから。
そんな俺内部の葛藤を乗り越えてこその今、一人女性客が多い要因だと勝手に解釈。
正直Ｈしたくてたまんないけど。

イッシッシッシッシ…。
えーうちの店の最初のお客さまは
50代ぐらいの小金持ち風の男の人
「ほう、今日オープンなんだ。とりあえずビールね。」
ビール飲みなが、しばらく店内を見回す…。
「きみは、どこかで修業とかしたの？」
以前、勤めていた店の説明をする俺。
ひととおり話すと…。
「ところで、○○子さんは、まだなの？」
と聴かれる。
実は、店の表に
知り合いの「スナック○○子」とゆう店からもらった
特大の花輪が出てたのだ。
その事を説明すると、「ふぅん…まぁ、君も飲んでよ。」
と、ビンに残っていたビールを全部、俺のグラスについで、
「また、ゆっくり来るね。」
と帰っていった…。
あれから何年もたつんだけど
まだ来ないなぁ〜。

ミスさん　夕べのすし屋でのあなたは美くしかー♪

普通最初のお客さんというと知り合いとか友達じゃないの？
まあプレオープンっていうのがあるか。

>>144
初めての一見さんってどんな人
って質問みたいだよ

＞＞キャナガワさん
そのスシやって「笑いスシ」？
今度いっしょしましょう。
あなたが好きなイワシ食べましょう。

ジントニックのジンは、何がおすすめ？

うちではブードルズかゴードン使います

下品におすすめ
http://www.famy.com/adult/museum/roman/houga/etc/dvd/text/dmmd5360.html

ボンベイがだめですか？

>>149

俺下品だから、禿げしく惹かれる

>帰国後、お店を開くまでの経緯に関しては、このような場で公表する事により、いまだに

>傷付く人が多々いるはず。


ここでコッソリ教えてよ！

>>151
その話は「有料」です。
お店にどうぞ！w

開店！

今日も新年会！
いや〜酔っ払ったわ！

イッシッシッシシッシ…。
今日は二次会のキャバクラで
ハッスルしすぎました…。

うちも、ジントニックはブードルズかゴードン。

今日も好調。そしてラストも女性客。
この流れが一生続いてくれ。

ジントニはゴードン。

フィリピナーにはジントニは祖国のギルビーで提供してますわ。
回転１時間前じゃ〜
今宵は２月ラストだじょ〜　　　炸裂期待するのじゃョ

ビフィーターの40。
ご指定があればそれなりに･･･。

10年近い社会不在（刑務所違うよ！）はさすがに大きく、国内の知人友人は霧散。
そんな状況で突如未知の当地に現れ、開店披露もせず（これに関しては一家言あり）
ひっそり開店しましたので、当然知人など訪れず。

最初のお客様は、確か20代後半ぐらいのキレイな女性がお一人で･･･。
そりゃ「うぉ、来よった（失礼！w）」って感じ。
さすがに手が震えました。
その後彼女は何回か来て下さいましたが、開店景気のザワメキを明らかに嫌がら
れているようで、その後は途絶えてしまいました。

オープニングに関しては、日時を決め、それに併せて工事を進行させ、案内状を出し･･･、
そんな方法が一般的だとは思いますが、開店への焦りや直前の体力消耗、開店日の
大混乱、物見高い地元「うるさ方」のご来店、また知人が「我が者顔」で振舞う事により、
他の「一見さん」が引いてしまうリスクもあり、私自身は絶対にやりたくない事。

確かに開店日の売上は魅力的ですが、長い目で観て、むしろひっそり開店し、当初少数の
お客様で体を慣らし、什器やボトルなど使い易いように配置換えし･･･、全てに慣れた
数ヵ月後「"やってますよ”披露」でも出来ればよいのではと思います。

張り切って開店

>下品さん、サンクス

とても参考になりました

やっぱ下品さんは一味違うわ。
たかが２ちゃんでマジにならないしね。
ホント近けりゃ通いたいよ。

>>157
後払い情報提供料５万円です。

>>158
今度オメコしましょう。

ヒマ･･･

下品サン、レスサンクスです。下品サンってＨＰの英語の書きこみや
このスレッド内でのマジ発言と、品性下劣過ぎるレスのギャップが激しい
よねｗ。私個人はマジ発言のほうが相当好きなのですが（ちなみに当方男ダヨｗ）。

で、下品さんのレス見て気になったこと１つ。余裕もって開店するのは
よいとして、そういう「ポリシー」のもと開店するって事は事前に
しっかりと蓄えがいるってことではありますよね？それとも「生活は
できるくらいの売上はあるはずだ！！」の信念？

うん、下品さんって凄いね
近かったら絶対にこのスレを知らない振りして通ってるだろうなあ

>>160
自分のでも他人のでも、基本的に「財布の中身」について具体的に書くのは
好みませんのでお許しを･･･。
ただ備蓄はあればあるほど安全だし、出来れば副業もあった方が良いと思い
ます。

>>161
抱いて下さい。
激しく･･･

だよねえ。やっぱ下品さんが最強。
ペンたとか歯糞とかカスみたいな脳内経営者の書き込みつまらなすぎ。
本当に店やってんだったら晒してみろよ屁たれが。

まあ根性なしの雑魚が作るカクテルってのも飲んでみたいね。
一口飲んでタバコの吸殻入れてやるけどね。

↑>>163
そんな事、書いちゃイケンよ！
ささ･･･、昆布茶でも飲んで！

よいざましに飲む最後の昆布茶うまいねｗ

さいふの中身ですか。なるほど。では、その話題はナシってことで。。。

やっとこさ、今宵は炸裂したのじゃ〜ァ。
６０代のオジサマ赤ワイン持つ御手々がすべり白いチノパンが「血のパン」
になり、電車で帰るに偲びないので近所のお客様からパンツお借りし
ご帰還されました。

蓄えについてはこの際置いといて、この商売と規模で「生活できる売上が
上がる」信念は、開店時はもちろん、今もないし、将来も懐疑的だし･･･。
ただジジーになるにつれ欲求が薄れ（性欲は別）生活コストも下がって
行くのは確かな事。

当店の将来に「かすかな期待」を抱きつつ、しかし決して投げ出さず、店を
社会に向けるアンテナとして活用し、常に副業を模索する･･･。

複数の仕事をトライしてみて、八勝七敗の「勝ち越し」であれば良い･･･
そんな風に考えています。

↑追記：こぼしたポイントがナンと股間。
　　　　股間でなければフキフキしたのですがねェ

＞＞下品さん
素晴らしいですわ。感服いたしますわ。

>>168　茅ヶ崎のキム・ヒョンヒへ

舐めて！
ジュルジュル吸って！
手は使っちゃダメ！

＞＞下品さん
素晴らしいですわ。感服いたしますわ。

下品さん、手書きチラシ効果はありましたか？
近所のド○ールから小さい手書きチラシが我が家のポストに。
女性（店長？）が作成したらしく、ちょっと行きたくなるモノでした。
行かなかったけど。

↑>>172
実は･･･、「儲かる手書きチラシ作成術」をAmazonで購入、本日着。

本が来るまで、我流で作ったのを試験的に数十枚程度ポスティングしたの
ですが、それを見て二年ぶりに来られた女性がお一人と、常連さんから
「面白いやん！でも、ココをあ〜すれば･･･」とご指摘メールが･･･。

ご新規さんはゼロで、効果と言えるようなレベルではありませんが、今日から
また「新バージョン」でトライして、大きな変化があればお知らせします。

ボウズで開け、ボウズで閉じる「沈黙の二月」･･･。
皆の衆、また明日！

おまいら下品をかいかぶり杉。
所詮こういう♂なのよｗ

http://ukkey.fc2web.com/new-gallery/illustlation/TSB1st.%20anniversary/TSB1st.%20anniversary.jpg

>>163 似たものは似たものに好かれるってことか！ｗ

　　　　,,,;;;彡彡≡三ゞ;;,,　　　　ｯﾐｭ;,,
　　　　　ノ彡ミ三≡三;;{{/彡ィｨテｿｿﾘミミﾐｭ,,.
　　　　,ノ彡ｿソ三三≡{l{i{彡ミﾐﾘﾘﾉﾉミミミミﾐﾐｭ
　　　　!从豸彡三≡≡ゞゞ彡ミｿﾘﾘｿ从ﾘﾘミミミﾐ
　　　　!ﾉ}}}彡彡彡''ﾞ´´´｀ﾞﾞﾞー--tｿｿﾘﾘミミミ三}}};,,
　　　 ｿﾉﾉ彡彡''´　　　　　　　　 ｿｿﾘﾘミミ}}}ﾘﾘﾘミﾐ;;.
　　　ｿﾉﾉ彡》''　　　　　　　　　　｛{ ｛{ヽ }}ﾐﾐヾﾐ}}}ミミュ
　 　｛ｿｿ彡彡　　　　　　　　　　　　　　 ヾミミミ}}}}ｿｿﾐ;
　　　}}ｿｿ||ﾘﾘ　　,,ziiiz,,,,_　　　　,,zriiiz;;,_　 ヾ}}ﾐﾐ||ﾐﾐﾐ}}}
　　　}}ﾘﾘｿｿ　,. ''' -‐‐‐ ､ ＿ ,r ''　￣ ''t　　ヾ}}ｿﾘﾘ}}ｿ'
　　　 ;ﾉﾉ彡-t　 ,r ェェ_ ,!　　l.　__ｔ;ｔ,,__ ,!----}}//彡ｿ
　　　 }}//ﾐ;　ヽ ..＿.　ィ ,'　　､ﾞ　ー-- "　　　 il/ｿｿミ
　　　 ゞﾘｲﾘ　　　　　　; '　　　ヽ　　　　　　　　}ｿﾘ|川
　　　　 }ﾘﾘ　　　　　　;　'' ‐ '''' .）､　　　　　　　}ｿﾘ|川
　　　　 ||ﾘ　　　 　 ,.'　　　:　　　　､　　　　　　　/ミﾘ|
　　　　 ヾl!　　　　 ;　,,..-_--_-..,_　　､　　　　　,;ﾐｿﾘ'
　　　　　 {!　　　　　　 　　--　　　　　 ;　　　　;ｿｿﾘ
　　　　　　ヽ.　　ヽ　　　　　　　　　　 ﾉ　 　 ,.'
.　　　　　　 lヽ　　ヽ　　　　;:　　　,.ィ ,　　 , .i
　　　　　　 .! 　ﾞ　ー 　‐‐　　‐‐'　　　 ,.　'　 i
　　　　　　,.'　　　 　 ｀'‐　--　　''´　　　　　　ヽ

>>163漏れ根性なしの雑魚です・・・。
下品さん大好き・・。

儲かる手書きチラシ作成術だってか！！！！恥かしくねーもんか？

ソンナ物に頼っちゃってさーーー。情けねー奴だ！ウキキキキー

ﾎﾞｸｪｶﾞヨーーー！　馬鹿が！

　　,,,;;;彡彡≡三ゞ;;,,　　　　ｯﾐｭ;,,
　　　　　ノ彡ミ三≡三;;{{/彡ィｨテｿｿﾘミミﾐｭ,,.
　　　　,ノ彡ｿソ三三≡{l{i{彡ミﾐﾘﾘﾉﾉミミミミﾐﾐｭ
　　　　!从豸彡三≡≡ゞゞ彡ミｿﾘﾘｿ从ﾘﾘミミミﾐ
　　　　!ﾉ}}}彡彡彡''ﾞ´´´｀ﾞﾞﾞー--tｿｿﾘﾘミミミ三}}};,,
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　　　ｿﾉﾉ彡》''　　　　　　　　　　｛{ ｛{ヽ }}ﾐﾐヾﾐ}}}ミミュ
　 　｛ｿｿ彡彡　　　　　　　　　　　　　　 ヾミミミ}}}}ｿｿﾐ;
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　　　　 }ﾘﾘ　　　　　　;　'' ‐ '''' .）､　　　　　　　}ｿﾘ|川
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　　　　　　ヽ.　　ヽ　　　　　　　　　　 ﾉ　 　 ,.'
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　　　　　　 .! 　ﾞ　ー 　‐‐　　‐‐'　　　 ,.　'　 i
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>>173
二年ぶりのお客さんがきたなら無駄じゃなかったですねぇ。
新規さんが来るようなの期待してます。

イッシッシッシシッシ…
ロン・サカパの味が変わったなぁと思ったら、
ビンも普通のビンに変わるんだそうだ…。
思い入れのある酒だけに残念。

酒のビンのラベルのデザインが変わるときって
なんか悪くなることはあっても
良くなることって少ないような気がする。
フォア・ローゼスなんか最悪だと思う。


163 あまり知られてない事ですが、
日本のショットバーでそんなことしたら、
だいたい八割ぐらいの店では
ケツの穴からウォッカ一本とタバスコ一本飲ませられて
外に放り出されます。

＞ケツ　癖になって常連になってくれるかもね！

>>163

　　　　　　　　　　　　　 　＿　＿　　　　　.'　　，　．. ∧＿∧
　　　　　　　　　　∧　　_　- ― ＝￣　￣`:,　.∴　'　　　　　（ 　　　）
　　　　　　　　　,　-''￣　　　　＿＿――＝',　・,‘　ｒ⌒>　 _／ ／
お前は余計だ　　／　　　-―　￣￣　　￣"'"　. 　　’ |　ｙ'⌒　　⌒i
　　　　　　　/　　　ノ　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　／　　ノ ｜
　　　　　　/　　, ｲ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　, ー' 　／´ヾ_ﾉ
　　　　 　/　 　_,　＼　　　　　　　　　　　　　　　／　,　　ノ
　　　　 　|　　/ ＼　 `､　　　　　　　　　　　　／　／ ／
　　　　 　ｊ　 /　　ヽ 　|　　　　　　　　　　　／　／　,'
　　　　／　ノ　　　｛ 　|　　　　　　 　　　／　 ／| 　|
　　 ／　／　　　 　|　（_　　　　　　　 　!､＿／ / 　 〉
　　`､＿〉　　　　 　ー‐‐`　　　　　　　　　　　　|_／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｲｯｼｯｼｯｼ

ここ1月と2月は死んでますね。配達が少なくて、少なくて。

バー経営のみなさん、酒屋さんにも愛想よくしてあげて下さいね。

愛想の悪いマスターは仲間内で評判が悪くて、注文が入っても早く
配達しようという気が起こりません。普段から仲良くしていた方が、
いろいろなメーカーの試供品や、景品などが間違いなくもらえますから。

好調。ラス女性客も継続８日目！それがみな違う方という所が嬉しい。
魔の２月。まさかのまくりで日売換算すれば並みまで引き上げられた。
素直に嬉しい。

サカパ＞普通のビンになっちゃうの？寂しいね。

>>184
こういう瓶になっちゃう。
http://www.ronzacapa.com/press_room/zacapa_newpackage.html

ところで↓どれが好み？やっぱ右だよね。
http://www.ronzacapa.com/

いやぁひさびさ笑える香具師 発見(*ﾟДﾟ) ﾑﾎﾑﾎ 。
http://anti.bne.jp/news/voice/mking/mking_tousatu.mp3
アダルトサイトからの架空請求に対して電話してる音声の録音ですが
なぜか下品氏と歯糞氏がしているような気がｗ。
（勇気がなく…スレで鑑定済みなので安全）

ペンたさん、サカパ情報どうも。
今のうちに買っておこうっと。
ほんとに、ビン変わると味落ちるってパターン多すぎですな。
透明ビンになっての利点はパッと見て残量が分かるのが利点ですな。
でも仕入れキツイ時はスカスカのビンがバックバーにあるのも
チトかっこ悪いかァ。
パッサーズラムの旧ビンは大好きできしたわ。

いざ開店！

フォアローゼズ、イエローラベルでも今の味より昔のほうがうまかった
のですか？今でも十分満足している安い舌です・・・

＞下品氏
　「お店は社会に向けてのアンテナ」のくだりの話、下品サンの社会人としての
ポリシーが感じられて良いです。でも、一方でアンテナを張って副業をうんぬん
って表現はちょっと抵抗があったのも事実です。バーは「アンテナの役割さえ
すれば」そこそこの品質でいいのかな？って事です。もちろんクリアに電波を
受信するためにはアンテナの品質が良くないといけないでしょうが。

>>172
ドトールの手書きのチラシ、めっちゃ気になる！！。そういうのってドトール本部で
認めてるんですかね？テストケースか？

うーん、ちょっとスレ汚しか・・・。

>>189　お客様

一つの仕事に「命を掛けている」人々には申し訳ありませんが、お店にも会社にも
人の一生と同じようなライフサイクルがあります。すなわちこの世に生まれ、育ち、
時には病み、やがて老い、例外なく必ず死ぬもので、その寿命の長短は別として、
「死」は絶対に避けられないのが事実。

「自分の死」＝店の廃業であれば、それはそれでハッピーな事ですが、たとえ店が
潰れても、人間はサバイブすべきもの。
その為には、常に視野を広げ、色んな仕事を検討し、お客様のご意見をお聞き
しながら、時には蛮勇を持って、お店や仕事を一気に変化させるのもあり得る事。

目の前のお客様を、全力でおもてなしするのは当然の事であり、確かにお客様
あってのお店ですが、自分を助けるのは結局自分自身である事実を、常に忘れる
事はありません。

＞下品氏
マジレスサンクスです。セルフヘルプというやつですな。天は自ら助けるものを
助く・・・でしたっけ。

なんか、↑>>190、いいですねえ。でもこれ読んだあと下品氏の前レス読むと
ガクっときますよねえｗ。

天は人の上に人を乗せて人をつくる・・・高田純次氏のお言葉です。ｲﾔ、
少しスレの雰囲気戻しておこうと思いまして・・・。またまた
スレ汚しdattakana...

アナルセックス

なんか悪いものでも食べたの？

宇宙から電波が来るんじゃ〜！

ボ･･･

あ、ごめん言葉が足りなかったわ。
フォアローゼスの黄色いラベルのヤツは
俺も今でも好きな酒。
味はそんなに変わってないと思う。
だけど、今のラベルのデザインは最悪だと思う。

ペンたは本当につまらんな。
酒の話題でごまかしてんじゃねーよ阿呆。
エンターティナーとして下品さんよりも
かなり下。能力不足。
こんなの相手に酒飲んでもまじでつまらん。
底浅すぎ。

↑いやいや、意外にペンた氏は底力あるのでなかとか？

今宵はヤヤ炸裂でしたじゃ〜
もう寝るぽ〜じゃ　　明日のランチはシーフードカレーじゃ〜　（貝の具）

書き込み規制とけたかな？

最近安定した客入りで助かりマスク
でも閉店ですら

　　　　　 　 ∫
　　　∧,,∧ ∬　　　
　　 ミ,,ﾟДﾟノ,っ━~　　　直196はきもいんだ・・・。
＿と~,,,　　~,,,ﾉ＿
　　　 .ﾐ,,,/~),　　.|
￣￣￣ .し'J￣￣|

　　　　　 　 ∫
　　　∧,,∧ ∬　　　
　　 ミ,,ﾟДﾟノ,っ━~　　　下品の自演？なことないわなｗ・・。
＿と~,,,　　~,,,ﾉ＿
　　　 .ﾐ,,,/~),　　.|
￣￣￣ .し'J￣￣|

下品さん最高！
思い存分、カスでヨゴレな私をいたぶって下さい。

アッ、アッ、アッ･･･
もっと〜〜！

||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
||　　　　　　　　　　　　【酒板ローカルルール案】　||
||　・可愛くない田舎者は無視しよう.　 　　 　　 　　||
||　・自作自演はやめよう　　　　 ＼　　　　　 ﾉﾉﾉﾉ　||
||　・つまらないネタは放置しよう　　＼　　　(ﾟ∈ﾟ　)|
||　・田舎者の偽装に騙されないように　ミ＼/＼|⌒ヽ　||
||　・ぶぁっはっはっ！！ ＼/|　　　|.||
||　　クワガタ無視　　　　　　　　　　　　　　　　　|
||＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_＿|＼／|ｿ.|

きょうは仕事中に下痢ウンコが漏れそうだったよ！

本日ｶｸﾃﾙ３２個造ったzoi
もっと造った奴はいるか？

３２個って・・・少ない・・・・・

>>203
漏らせばヒーローだったのに。残念！ブリッ！

お客様待ちの間、イスに座り過ぎで「ケツのおでき」32個以上作ってるzoi

↑ケツ人３２号

↑>>208
３点！

>>204
今日　作ったカクテルは54だった。今、伝票数えてしまったよ・・・

何してるんだろ・・・俺

>>209
３点満点の３点ですかね？

ｵﾘは6時間造り続け経験がある！

下品は幾つだった？

ｵﾏｲまでzoiか！

そんな事わざわざ聞くヤツは
１００点満点の２点！

皆の衆、お疲れ様でした！

釣られるじじいは０点のボウズ　ｲｯｼｯｼｯｼ

> 今日　作ったカクテルは54だった
54x700(としても）＝37800　あとビール＆フードとかもあるだろうから…
稼いでんじゃんｗ

一人の出番の日に下痢便だとモヨオスと冷や汗もんです。┐('〜`；)┌
そんな日に限って忙しいもんだ。

神様は人を虐めすぎる

ちょこっと好調。
２時からノーゲスでそのまま閉店。
連日の女性客閉店時間オーバー連続記録も終了。

サカパのNEWボトル＞ﾊﾗﾏｷですか？

＞サカパのNEWボトル＞ﾊﾗﾏｷですか？
向こうの感覚だと腰蓑でそ。

>>216
それは神の与えたもうた試練。
けつメドに「グッ！」と力を込めよ！
しかし･･･、力尽きた時は、ブリブリと漏らしてもよいのだ。
寛容な神は、哀れな汝をお許しになるであろう。


張り切って開店！

>>219
ワラタ

プリプリ、アリなんですか？ｗ

ところで、みなさん、なぜにバー「なぞ」開業する気になったのですか？
経営的にもいわゆる「水モノ商売」じゃないですか。やっぱり単純に
「バーを開くって・・・ぇぇよなぁ・・・」の思いが第一ですか？

ちょっとたちいったことなので無視してくれてもヨイですよ。

下品氏のアンテナの役割の件、同意します。わたしもそんな役割を果たして
くれるお店って客側から見ても魅力だと思います。相手の職業その他さほど
深く立ち入らないで、仕事を通してでは会えない人ととりとめもない話を
するのってなにげにヨイです。ただ、酒が飲めない人って酒の場ではまず出会わない
んですよね。ゆえに、酒の場というのは決して広い範囲をカバーしてくれる
アンテナではないよな〜とも、一方では思っておるのです。

>>なぜにバー「なぞ」開業する気になったのですか？
結局、普通の会社に勤められない（社会不適合）の自分を正当化するために
いろいろ屁理屈をつけて始めた。
でもたまたま、今のところはなんとかやってるが、未来のことはやっぱり運任せという、
早い話が社会不適合という話。

もっと良い方面に考えてくだしゃい

>>223
だってさ、現実の話すれば普通の会社員の勤務年数（20〜60歳）考えて比較すると
まあ30〜40で始めたとして30〜40年続いているBARなんてどんだけあると思う？？
それ考えたって、222が当てはまると思わない？ｗｗ

良識ある日本国民として、日々仕事に励み、納税し、家族を愛し･･･
天皇陛下の臣民として、立派に日本社会に適合しとるぞ〜！
それをなんだ〜、キサマ〜！

いやもちろん歯糞氏みたいに、事業拡大して、青年実業家として成功例はあるけどね。
毎日女遊び＆グルメ趣味がやり放題で、普通の会社員ではできない、贅沢を極める。
それはそれでうらやましいことだけど、でもそれはごく一部で、某G氏みたいに「ただ○ン」命
が唯一の楽しみってのが多い現実をここでしっかり見なさい。

バーを開くってのは極端な話だれでもできるでしょう。ただ、継続ってなると
やっぱり最低限「それなりの社会人」のセンスを持ってないとキビシイでしょう。
お客サンはおそらくは「それなりの社会人」が多いのでしょうから。だから
へんに自分をさげすまなくてもいいとは思いますが。永年、会社つとめできる
のもすばらしいと思うし、会社つとめできね〜という人でも他業種で飯を
食えてればそれはすばらしいと私は思います。

でもそれは理想論で個人経営の新規飲食店の半分以上は1〜2年未満で消えている
（船井総研の昔の資料から　確かｗ）現実もあるんだよ。

>他業種で飯を食えてれば
っていう人は実は会社勤めも優秀なんだよ。逆はまず無いってこともね。ｗ

＞＞客の一人さん
まじレスですが…
以下職歴
某大手外資系企業秘書課勤務（ボーナス１０ヶ月）
土日の休みに某有名○○専門店でバイト（会社にヒミツ）
　　　金のタメでなくワザを覚えたかった
○○の専門店が地元になかったので開業
○○だけでは経営厳しい現実を知り、知り合いのバーの手伝いを
自分の店の閉店時間後にして酒の世界をくぐる
今に至る
○○と伏せるのは地元初の店だったので私の正体がバレルのじゃ〜ァ。

今宵はマアマアで閉店ですわ。
バーテンダー諸氏に質問…カルバドスでショット７００円ぐらいで
提供できるお勧めを教えて下さいまし。

○○って『本番』ですか？

↑
アホ晒しあげ

>230
ωαγατα..._φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ

　　　　　 　 ∫
　　　∧,,∧ ∬　　　
　　 ミ,,ﾟДﾟノ,っ━~　　　226は的確をついてるzoi　ｲｯｼｯｼ。
＿と~,,,　　~,,,ﾉ＿
　　　 .ﾐ,,,/~),　　.|
￣￣￣ .し'J￣￣|

ｵﾘも年間釣行回数が多い年は120回以上だったな！
人間は楽しむ為に生きてるんだよ。

>>226
ｵﾏｲは楽しい人生なのか？捻くれ物にみえるが？　zoi

＞ミスさん
700円のカルバドスねぇ…。
ブラーでも1000円もらってもいいんでない？
それに、ミスさんとこの原価率高くない？


え〜俺がこの仕事選んだ理由は、朝早く起きなくていいことと、
平日の昼間にバイク乗り回せることです。

数年前までは、アホみたいにバイクでツーリング行きたおしてたが、
最近はいろんな付き合いで
酒ばっか飲んでて、なかなか行けないなぁ…。

ブラーのなによ？

つっこみ早いのぉ！
すまんの
前回もそうやけど、
店からだと、携帯入力なもんでの
なんか書き忘れるの。
グランソラージュな。

超好調！

客の一人氏＞
ＩＴ技術職8年。社会的非認可職3年の後この職に。
きっかけは人を癒せる仕事をしたかったから。
福祉系の仕事も考えたけど酒が好きっていうのもあったから。
>>228には同感。自分も消えたくないので無休でやってる。貧乏暇無しですよ。
でもそのうち歯糞氏のように？悠々自適に暮らしたいので今は我慢。

ブラー・グランソラージュ。うちは800円。
地元の酒屋から入れてるからこの値段だけどＤＳで入れれば700円でも出せるのでは？

ブラー・グランソラージュ。うちは900円。
久しぶりに書き込んでみました。
ノーチャージに変更後、一年が経ちました。

>238
ひさしぶりですね。
>ノーチャージに変更後
どうでした？下品氏のように客は多くなりましたか？

ブラーで５００でいけるだろ
お前らボリ過ぎ

>>240
チミのとこのようにすでにボトル内で水で薄めてだしてれば、
可能でしょうね。ｗ　ほどほどにね。

＞＞ペンたさん、中部さん、京都さん
コメント感謝です。やや近くに５００円バーがあるので原価率高く
やらざるえないんですよ。ソラージュ・ドゥ・ブラーを現在提供して
るのですが他に１種置きたいなと思いまして。女性客でカルバドス好きが
数人います。
今宵は雛祭りなので女性に桃のカクテルをプレゼントじゃ〜ァ。

>>239
お久です!
ノーチャージ後の大きな変化としては、再来店率が高くなったことですかね。
あと、看板にノーチャージを謳うことで場所柄か外人客が異様に増えましたw
下品氏のように英語ができれば最高に楽しい店になるんでしょうけどね。
>>ミスさん
それは大変ですねー。気持ちよくわかります。
うちも近くに３００円バーがありますよ。自分の店の色を出していくしかないですね。

京都さんへ。
ノーチャージに変更後、お酒の値段はそのままですか？
それともノーチャージにした分、少し値上げされたり
したのでしょうか？
私も最近色々と値段の面で悩んでおりますので
是非参考にさせて下さい。

間違っても下品さんに聞かないとこが良いのぅ

つい最近、自宅にテレビを買ったのですが（２年間テレビありませんでした）NHK教育の
「高校英語」を観てたら、ちょうど相田みつを（なすびの絵ぇ描いて、毛筆の短文書く
オッサン）の作品が授業の題材。
思わず切れそうになりましたで。だって、ほとんどの高校生が、そんな事に興味持つか〜
っつうの！それで３年も下らん授業受けて、結局来日半年のフィリピンパブのオネーチャン
の日本語習熟レベルにも届いとらん！

この店にも英会話学校の先生がたくさん来ますが、話題の半分以上が「下半身」！
もっとも、そんな話題は学校ではご法度ですが、日本人同士でも実際に人と人とが
初めて出会い、仲良くなって行くのに、どんな話題から入っていくか、よぉ考えてみい！
「相田みつを」で盛り上がるヤツなんて･･･、そうはおらんぞ！

もしくは、アメリカの空港のイミグレでまごつかん方法、レンタカーの借り方、ホテルの
チェックイン、メシの注文、スピード違反で捕まった時の対処、車がエンコしたら･･･、
強盗に遭ったら･･･、そんな事を教えかい！

切れまくり開店！

>>支部屋さん
お酒の値段ですが、底上げと上限価格を下げることで対応しました。
ジントニックなどのスタンダードカクテルで１００円ＵＰ。
ショートカクテルは一律５０円ＵＰ。
モルトなどの高額商品は逆に上限を１２００円にしました。
中間価格帯と生ビールは反感を買わないよう価格据置です。
あと、うちはフードの人気商品を１００円ＵＰし、不人気商品を１００円ダウンしました。

気になる１客単価は、何故か２５０円ＵＰしました。
再来店率が上った分、売上も確実にＵＰしています。
支部屋さんも価格面で悩まれているようであれば、チャージに疑問をもたれている筈。
でも一度チャージをなくせば二度と戻せません。よく検討してくださいね。

>246
なにかｶﾝﾁｶﾞｲしてない？
>相田みつを（なすびの絵ぇ描いて、毛筆の短文書

まあ下品氏らしいといえば、そうだけど。
無知は罪という言葉を思い出したよ。ｗ

＞下品氏
真相は謎ですが、「freeze!」が聞き取れなくて中田厚仁って
青年が撃たれた事件がありましたよね。

↑>>249
日本人留学生、服部剛丈君です。

>>248
私は無知でアホでカスのヨゴレです。
もっと、いたぶって下さい！

あれ、違ったか・・・・無知ですみません・・・。

↑>>251　お客様
無知は罪･･･なんだそうです。
ご一緒に反省いたしましょう！w

ウェ〜ッヘッヘッヘ･･･

ノーチャージか…。
俺の店でも800円もらってる…。
俺が店を出してる街でも流行ってるのはノーチャージの店だ…。
そのぶんこったオードブルは出してるつもりだが…。
女性客は喜んでくれてはいるが…。
う〜ん。

酒の席で食事を取れない俺は
凝ったオードブルが出るといつも申し訳無い気持ちになる
基本的にバーに行くと5000円以上はみてるから、チャージは取ってもらって良いけど
行きつけのバーではオードブルは辞めてもらってる
チャージは取ってもらいますけどね

>>　ミス　バーテンダー様

いつもミス　バーテンダー様の書き込み楽しみに
拝見させていただいております。

ランチをやってらっしゃるとのことですが
やる前とやった後、なにか変わった事ってありますか？

当方の都合で過去ログがみれず
お暇なときにでも・・・

＞＞２５５さんへ
楽しみとはお世辞でも嬉しいじゃョ。
私の店の歴史（えらそうじゃな）は
まずは地元初の○○専門店（もちろん飲食ね…但し腹にたまる物でない）
を始め、当初からランチとして日替わりカレーをしていました。
当時は朝１０時〜２０時迄の営業でした。
経営を考えて路線変更して（この地で○○は難しいと判断）
ランチのカレー、バータイムの営業で今に至ります。
ので２５５さんはオソラクこの以前の状態をご存知なくご質問されたようですね。
ご質問のニュアンスの延長線で答えると、ランチは値段表示が何処の店も
はっきり掲示してあり集客しやすいので、まずはご入店いただく
貴重なチャンスだと思います。店の雰囲気、バックバーの内容などを
昼間からアピールできます。
カレーにつられてご入店し夜のお客さんに拡大されます。
でも昼間すると前夜遅い時はシンドイのじゃ〜。

>>ミス　バーテンダー様

２５５です。
早速レスありがとうございます。
私港区某所でイタリアンを出しているレストランバー
のマネージャーをしているものです。
去年オープンして売上が伸びず、ランチを始めるため
少し質問させていただきました。
貴重なご意見ありがとうございました。

スレ汚し大変失礼致しました>>all

値段を安くして突然お客が増えて、１年後に突然ひまになって
閉店する店も多いよね。安いだけじゃすぐ飽きられる。

>>251　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＿　＿　　　　　.'　　，　．. ∧＿∧
　　　　　　　　　　∧　　_　- ― ＝￣　￣`:,　.∴　'　　　　　（ 　　　）
　　　　　　　　　,　-''￣　　　　＿＿――＝',　・,‘　ｒ⌒>　 _／ ／
　　　　　　　　／　　　-―　￣￣　　￣"'"　. 　　’ |　ｙ'⌒　　⌒i
　　　　　　　/　　　ノ　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　／　　ノ ｜
　　　　　　/　　, ｲ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　, ー' 　／´ヾ_ﾉ
　　　　 　/　 　_,　＼　　　　　　　　　　　　　　　／　,　　ノ
　　　　 　|　　/ ＼　 `､　　　　　　　　　　　　／　／ ／
　　　　 　ｊ　 /　　ヽ 　|　　　　　　　　　　　／　／　,'
　　　　／　ノ　　　｛ 　|　　　　　　 　　　／　 ／| 　|
　　 ／　／　　　 　|　（_　　　　　　　 　!､＿／ / 　 〉
　　`､＿〉　　　　 　ー‐‐`　　　　　　　　　　　　|_／

　　∧ ∧
　　（ ･ω･）
　 ＿|　⊃／(＿＿_
／　└-(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣￣
　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←261
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

　　∧ ∧　 ？
　　（ ･ω･）
　 ＿|　⊃／(＿＿_
／　└-(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣￣

　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←>>263 >>264
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

　 ＜⌒／ヽ∩、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

ワラタ

雪もアットゆう間になくなり、一人仕事・・
ビール飲みたい
ミスさん私が鰯好きって良くわかりましたね〜

　　∧ ∧　 ？
　　（ ･ω･）
　 ＿|　⊃／(＿＿_
／　└-(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣￣

ちんこ

↑１点！

継続が大事。途中でやめるくらいなら始めからしないほうがマシ

>>途中でやめるくらいなら始めからしないほうがマシ

そうはいっても、1分もたないのよ。
＼＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　＼／

　 ＜⌒／ヽ∩、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／

↑>>273
ワロタ･･･
100点！ｗ

＞＞２５７さん
なるほど。ランチなさると近隣のＯLさんらが来て下さり夜も
ご来店されるようになるのでは？ご健闘をお祈りします。
ただし、昼間のスタッフが夜に一人ぐらいは居てほしいですね。

今宵はボチボチじゃ〜ァ。
早く温かくなってほしいな。

追記　　＞＞キャナガワさん
感はいいのじゃよ〜。某スレ（ここでなくね）最近へんですなっ。

　　　　　　　　　　　　　,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;---､;:;:;:;:;:,,,
　　　　　　　　　　　／;;;;;;;;;;,-'''"　　　　 ﾞ'''ヽ;;;;;;ヽ
　　　　　　　　　　/;;;;;;;;;'''　　　　　　　　　　　ヽ;;;;ｌ
　　　　　　　　　/;;;;;;;;;'"　　　　　　　　　　　　 ＿ヽ、　　【ちてきしょうがいしゃ】
　　　　　　　　 i';;;;;;;;;;;　　　　　　　　　　　 ,,;;;;;;-=ヽ､　　　　
　　　　　　　　 |;;;;;;;;;;|　　,,,,,;;;;;;;;;-､　　　 ‐'"ﾞ＿,,,,,,,_＼
　　　　　　　 　|;;;;;;;;/　／-─'''''''"ヽ　　　"‐＝二￣ヽ、 　まちのにんきもの
　　　　　　　　 |;;;;;;|　　'",,,-＝=‐　ヽ　　" ､　　　　　 ヽ
　　　　　 　　,┴､;|　　=＝ニ-‐'"　,　　　　ヽ､　　　　 ﾞi　　　ちてきといっても 歯糞君は
　　　　　 　 |ｌ |ヽｌ　　　　　　　　/ｌ　　　　　 .）＼　　　 i 　　
　　　　　　　＼|ｌﾉｌ　　　　　　　/└-‐ヽ-‐'　　　 ヽ　　 i 　あたまがいいわけではない
　　　　 　　　　ｌ､ ﾞ|　　　　　　/　　　,,---'ニ＝メ　i　　.|
　　　　　　　　 ヽ-i　　　　　 i'　　／-ｌ「ヽ┼＋//　;;　 /
　　　　　　　　　　ヽ、　　　　ヽ＝ヽ─＋＋-''ノ　　　 /､
　　　　　　　　　　 ,,,,＼　　　　ヽ　　ﾞ‐─''''''"~　　　 /　ヽﾞヽ､
　　　　　 　　,,-''''"　　 ＼　　　　　　　　　　　　　　 / ）　
　　　　　　　　　　　　　　＼ヽ､　　　　　　　　　　 ／ /
　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　ﾞ''ヽ　､,,,＿＿,,;-'"　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ､,,,　　　　　　　,,‐"

>>ランチなさると近隣のＯLさんらが来て下さり夜も ご来店されるようになるのでは

それは甘い。一般的に二毛作BARは、薄利多売のチェーン店しか儲かってないはず。
逆に、おいしいお客の来店率が低くなるようだ。
>>近隣のＯLさん
長居して客単低いってのが一般的認識。自分の店形態を良く考え様。

>>ミスバーテンダー　様
>>278　様

貴重なご意見ありがとうございます。
>>278 様のご意見に基本的には同意見ですが・・・

なにせ鶴（社長）の一声で再来週から始めます。
路面店ではないためまずはお客様を
上に上げるのが大事かと思っております。

>>ただし、昼間のスタッフが夜に一人ぐらいは居てほしいですね。
自分がしばらくは通しの毎日になりそうです。

このスレ気に入っていますのでたまに寄らさせていただきます。

　　　　

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←>>277 　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／　← 客こないからふて寝。

>281
　　　　　　＿
　 　 　 ／,.ｧ､＼
　　 　 (　ﾉo o ) ）　　
　 　 　 )ヽ ◎/(.　 　
　　　 （／.(･)(･)＼　.
　　　 （／|　x　|＼）
　 　 　 ／／＼＼
　　　. （／　　　＼）

　 ＜⌒／ヽ∩、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／ ｼｺｼｺ♪

.: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　. . : : : :: : : :: : ::: :: : :::: :: ::: ::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　.　. .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　　 Λ＿Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　 　/:彡ミ゛ヽ;）ー､　. . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　 / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　 　　 / :::/;;: 　 ヽ　ヽ ::ｌ　. :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
￣￣￣（_,ノ ￣￣￣ヽ､_ノ￣￣￣￣
なんで客が来ない‥

>>283
　 　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　 /　　 　　　　　　ヽ
　　　/　 　　|
　　　|　（●） （●） |
　　| 　/￣⌒￣ヽ　 .| 　　お前の店つまんね〜からだよ。
　　　| ヽ ￣~￣ ﾉ　　 |
　　　|　　 ￣￣￣　　　 |

中高年が来るカラオケスナックは賑わってるね。

　∧＿∧ 　　　　　　　　　　　　　　
（ ；´∀｀） >>284　そんなことあたりまえじゃーん！
人　Y　/　　　　　　　　　　　　　　　　
(　ヽ し 　　　　　　　　　　　　　　　
（＿）＿）　　　　　　　　　　　　　　　

ﾊﾞｰｶじゃねーの？お前

下品はﾊﾞｰｶだからさ！

the sugar voice bar

　_i^i__i^i_　　　　　　　　　　　　　　　 　 i^i ._i^i_　__,　-―-　､___　
　|＊||＊| ∩＿＿＿∩ 　　　i^i　_i^i_ 　| | |@ll|(_/,,,, 　 ,,,, 　 ヽ_) 　
　|≡||≡|| ノ　 　 　　　ヽ 　（［］）|;□;|.(≡)|＿|　|●　　●　　 |　　
　. 二二/　　　　　　　● |二二（ （二二二二　彡(_●_ )　　　ミ　　　
　　　　 |　　 　　　　　　 ミ　　　 ) ）　　 　 　 ／ ` ''∪''　　／　ヽ 　　　
　　　　彡､　　　　　　＿ノ Gﾉ'ﾌ＝　　___　　/　/i 　` ー '"　 iヽ　| 客が一人だと帰りにくいでしょう！　
　　　　　/　　　 　　　 ヽ /　/ 　　　　|　!　/　/　|　 　　　　　| |　.l.
　..──|ヽ　　　　　　　　 ヽ/─=＝i─Y-(＿ﾉ──i二i───(⌒)
　＿＿_ヽ　　　　　　　/ヽノ 　 └-┘ ┴　　　　　..└┘　　　　.￣　　
　　　　　 |　＿＿＿　i￣ それにしても暇な店だな。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿　

↑>>288
昨日のウチを･･･、見たな〜〜！

開店！

昨日は低調。
こちらただ今ガシガシと大粒の雪が。ｱｧ

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ガシガシガシガシ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←>>290
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　バカバカバカ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←>>289　>>oll
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

the sugar voice bar

　_i^i__i^i_　　　　　　　　　　　　　　　 　 i^i ._i^i_　__,　-―-　､___　
　|＊||＊| ∩＿＿＿∩ 　　　i^i　_i^i_ 　| | |@ll|(_/,,,, 　 ,,,, 　 ヽ_) 　
　|≡||≡|| ノ　 　 　　　ヽ 　（［］）|;□;|.(≡)|＿|　|●　　●　　 |　　
　. 二二/　　　　　　　● |二二（ （二二二二　彡(_●_ )　　　ミ　　　
　　　　 |　　 　　　　　　 ミ　　　 ) ）　　 　 　 ／ ` ''∪''　　／　ヽ 　　　
　　　　彡､　　　　　　＿ノ Gﾉ'ﾌ＝　　___　　/　/i 　` ー '"　 iヽ　| きのうは炸裂したんだけどな〜〜！悔し笑い････。　
　　　　　/　　　 　　　 ヽ /　/ 　　　　|　!　/　/　|　 　　　　　| |　.l.
　..──|ヽ　　　　　　　　 ヽ/─=＝i─Y-(＿ﾉ──i二i───(⌒)
　＿＿_ヽ　　　　　　　/ヽノ 　 └-┘ ┴　　　　　..└┘　　　　.￣　　
　　　　　 |　＿＿＿　i￣ それにしても暇な店だな。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿　

並み。
雪、積もらなくて良かった。
オツ

吉野家か？

＞＞２５７さま
お体のリズムを大切に。陰ながら応援しておりますわ。

さてさて、回転３０分前じゃ〜ァ。

あれ、日曜日もやってるの？うちも休みじゃないけどね。

http://goboy.sakura.ne.jp/page022.html

はい、開店！

300〜〜〜！

＞＞２９８
見ちゃったじゃ〜　　あんな物見せて〜　逮捕　大砲〜
だら〜ん、だら〜んの日曜じゃった。
そんなことならローレライ見に行けばヨカッタかな？
誰か見ました？

くそぼーずだったよ。去年に引き続き今年も最悪。
廃業の足音がひたひたと・・・

ｵﾏｲ誰？↑

※過去の失敗に壁を作ったまま、立ち止まっていないで
　　　努力して結果がでるところにのみ、集中努力してみませんか？


★　　†　　　　　　　⊂⊃　　　　　　　　　⊂⊃　　　　　　★
☆　　‖　カラ〜ン♪　　　　　　⊂⊃　　　　　　　　　　　　☆　　
★　　△　　ississi　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★
☆　△△△コロ〜ン♪　┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯　　☆
★　△△△／＼　　　　♪　多くの仲間が金儲けしています　♪　　★
☆　│∩／┌┐＼　⊂⊃┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷⊂⊃☆
★　│／　└┘　＼　　　　　▼▽▼▽▼▽▼▽▼▼▽▼　　　　★
☆　┌──────┐　　　　▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽　　　　☆
★　│　┌──┐　│　　　　　　　　　　　　　　　　　⊂⊃　★
☆　│　│□□│　│　　　　　在宅マンコで副収入！　　　　　☆
★　└─┴──┴─┘　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　

魔人現る！　

今日はもうボウズかな･･･、と思ったら･･･

１．店内再清掃（特に普段目が届いてなかった所も念入りに）
２．ボウズを恨むのではなく、今日一日無事で終われた事を、各自信仰する
　　神仏に感謝。
３．帰宅後、一番お気に入りの女子にお願いして「ズバッ！」と性交。
４．ゲラゲラ笑いながら寝る。

追伸、ビラの効果あり。

　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　　,＿＿　　　　　|　下品に神罰が当たりますように。
　 　 ／　　.／＼ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 ／　　.／( ・ ).＼ 　　　　　　o〇　 　 　　ヾ!;;;::iii|//"
／_____／ .（´ｰ｀）　,＼　　 ∧∧　　　　　　 　|;;;;::iii|/ﾞ
￣|| || || ||. |っ¢..||￣　　（,,　　）　ﾅﾓﾅﾓ　 　|;;;;::iii|
　 || || || ||./,,,　|ゝ iii~ 　　⊂　ヾｗｗｗｊｊｒｊｗw!;;;;::iii|ｊｗｊｊｒｊｗw〃
　 |￣￣￣|~~凸（￣）凸　（　　,,）〜　ｗｊｗｊｊｒｊ从ｊｗｗｊｗｊｊｒｊ从ｊｒ

8坪で120〜130万円　月に！
単価生ビール300円　居酒屋料金
何時も混んでるそうです。

寛容な神は、罰など与えません。
人が「神罰」と思うのは、神の与え賜うた試練。
むしろ感謝すべき事。

本日、すっかりド変態に調教してしまった女子が･･･、帰ったら部屋で待ち
受けておるのだが･･･

これも･･･、神がワシに与えた試練なのだ！

>>304
びらってまさかあの・・・びらびら？

>>308
びらびらは特に念入りに･･･
両方ではなく、毎回片方だけ指で引っ張って成長させ、反対側と比較して
「伸び具合」を観察しましょう！

儲かってるBAR

　_i^i__i^i_　　　　　　　　　　　　　　　 　 i^i ._i^i_　__,　-―-　､___　
　|＊||＊| ∩＿＿＿∩ 　　　i^i　_i^i_ 　| | |@ll|(_/,,,, 　 ,,,, 　 ヽ_) 　
　|≡||≡|| ノ　 　 　　　ヽ 　（［］）|;□;|.(≡)|＿|　|●　　●　　 |　　
　. 二二/　　　　　　　● |二二（ （二二二二　彡(_●_ )　　　ミ　　　
　　　　 |　　 　　　　　　 ミ　　　 ) ）　　 　 　 ／ ` ''∪''　　／　ヽ 　　　
　　　　彡､　　　　　　＿ノ Gﾉ'ﾌ＝　　___　　/　/i 　` ー '"　 iヽ　| 私もあんな基地外見た事ありませんよ。　
　　　　　/　　　 　　　 ヽ /　/ 　　　　|　!　/　/　|　 　　　　　| |　.l.
　..──|ヽ　　　　　　　　 ヽ/─=＝i─Y-(＿ﾉ──i二i───(⌒)
　＿＿_ヽ　　　　　　　/ヽノ 　 └-┘ ┴　　　　　..└┘　　　　.￣　　
　　　　　 |　＿＿＿　i￣ それにして下品って本当の馬鹿だな。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿　

>>310
もっと、もっと･･･
ハァハァハァ･･･

皆の衆、また明日！

いや〜今日も新年会！
コンパニオンのおねーちゃんと
FOMAでテレビ電話の約束！

イッシッシッシッシ…。




チンコ見せたろ。


＞下品さん
変態って…
お浣腸もしたのでありますか？

下品さんは獣姦専門なんですよ。超変態です。

>>306

ﾈﾀだろ？
その売り上げじゃ儲からないだろ。

理由．客単価と売り上げを考えると独りじゃ廻せないだろ。
理由．もしかして手が4本あるとか、ﾊﾞｲﾄはﾀﾀﾞ働きとか、まともなｶｸﾃﾙじゃなくて居酒屋ｶｸﾃﾙか？

薄利多売は資本がない個人が最もやってはいけないこと。
客単価2000円だとして月120万売るためには600人来店。一日20人来店。
客単価4000円だとして月120万売るためには300人来店。一日10人来店。

8坪の店の場合どちらが効率良いか素人でも解るぞ。

好調。
うちの生300円で出したら粗利70円切っちゃう。

ペンた氏＞まだ新年会があるのですか？忘年会は10月辺りからやってたり

>>314いやいや回転一年足らずのお店です。それも7時から12時迄！
ま、延長はしょっちゅうだそうな。

俺もこの値段で売ってちゃ儲からんと言ったが３０〜４０ﾏﾝは儲かってるらしい

マスターが人気

>>316

ﾈﾀ扱いｽﾏﾝ。

しかしﾎﾝﾄに儲かるんだ...
ｶｸﾃﾙとかどうやって出してるの？
勿論ﾌﾚｯｼｭﾌﾙｰﾂじゃないよね。
ｶｯﾄﾗｲﾑだって馬鹿にならないんじゃない？
ﾋﾞｰﾙの値段からしてｶｸﾃﾙも300円ぐらいでしょ。

ちなみに俺が行った300円ﾊﾞｰは客がｶﾞﾝｶﾞﾝ入ってたから採算合うと思ったけど。
居酒屋ｶｸﾃﾙだったけどね。

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ｶﾞﾝｶﾞﾝ ｶﾞﾝｶﾞﾝ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←>>317
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／
居酒屋ｶｸﾃﾙってなんだ？

居酒屋行って注文すれば解る。
あとクソ安いカジュアルバー行っても解る。
でも解らない奴が多いから商売が成り立つ。
消費者は何を求めているのか？

居酒屋ｶｸﾃﾙだyo

300円カクテルに何を求めてるんだ？

>>309
またワラタｗ

お酒を飲み始めたばかりらしい若〜い兄さんに
このモスコもっと甘〜くして下さいと言われたことあるのじゃ〜ァ。
和○ではもっと甘かったとのこと…

さあさ、月曜日だじょ〜はりきって回転だっしゅ

そうそう、和○の暴露話をしますわ。
数年前近くのバーのバーテンダー（５０代）と私で午前２時頃
コバラがすいたので行き山崎１２を注文。でてきたのは
絶対に山崎でなく（おそらく膳）店員さんに「まちがいでは？」と
遠慮しいしい言ったら「失礼しました。バイトの手違いで」と
ちゃんと山崎でてきたのじゃ〜。
もしかして普段ウィスキーなぞ飲まないような中年男女が注文
してるよ…てなノリだったんですかね？

>>313
「獣のお相手」は、まだ童貞であり処女でございます。

>>312
食品衛生法上、それに関しましては「ノーコメント」とさせて頂きます。

張り切って開店！

＞中部さん
僕らのとこの街では、
二月の半ばから三月にかけて
飲食店同士の新年会が
アホみたいにたくさんあるのであります。

新年会だけで20万は使いますなぁ…。

>>326
タイのパッポンストリートでしょうか？

夏ごろ開業しようと思うんですけど、
内装(設備工事とか)って結構かかりました？
ガスと電気、上下水道、給排気とか相場もわかんないし
開業する上で不確定要素はそこなんです

カウンターやテーブル・椅子・食器棚とかと
壁紙・床材などとのコーディネートバランスとかはどうでしたか？

ここのバーオーナーさん達教えてください

↑>>328
まずは「どんな店」を「どこ」でやるかを考え、それに合う「理想の物件」探しから。
スケルトンか居抜きか、居抜きならば現況は？
それがなければ、工事等の話は不可能。

内装〜什器は、ご自分の思う通りに･･･

客が入るまじないをひとつ。と言っても
これは外に向けてガラス張りになってるとこのみに使えるもの。外から
中が見えないところ(窓がなくドアも木製とか）では使えない。

まじないっつーか、要はガラスをきれいにしよう！ってなもんです。
一点のくもりもないガラスでありますか？グラスは乾いた布で丁寧にふくのに
窓ガラスは磨いてないなんてことありませんか？

張り紙やＰＯＰが多すぎて外から中の様子がまるでワカランってこと
ないですか？目隠しの意味もあるのかもしれませんが、あまりにベタベタ
張りすぎてるとちょっと汚い。セロテープ等のアトはオレンジの皮成分の
入った洗剤をつけると多少とりやすくなります。又、それ専用の製品も
あります。

酒瓶等をガラスの近くにいっぱいディスプレイしているところもありますね。
瓶をどかすのがめんどくさいのか、こういうところでガラスが透明なところって
少ないです。

窓ガラスの拭き方はグラスといっしょ。洗剤を少し使って水拭きして乾拭きです。
新聞紙で乾拭き？そりゃーワックス効果はありますが、均一に拭くことが難しい。
ムラが出やすい。つやが出ることでガラスに対し光が反射して、内部が見えなく
なる（マジックミラーのように）。

さぁ、いかがでしょうか？私は清掃の仕事をしているもんですが（笑）、
内部の様子がよく分かるとお客としてはお店には入りやすいもんです。
お店の様子が分かって隠れ家的雰囲気、これサイコー。なお、大きいガラス
の場合は、専用のガラススクイジー（ゴムべら）を使うほうが１００倍ラクです。

>>328
修行している店では聞いたのか？

＞３２８さん　
積算ポケット手帳という、建築材料の原価等が載ってる本が売ってます。
とりあえずこれらにざぁ〜っと目を通しておくと、最悪のぼられ方は避けられると
思います。といっても職人さんに払うのは技術料がしっかりと入る「べきもの」
だからいたずらに安いのも手抜き仕事されるって場合もありえます。

いろいろ工務店に聞いて、上のポケット手帳開いて、工期を聞いて、
職人サンのお給料なんざ考えれば、大体の額ってのは出るかと思います。

333
みんながんば

いくらかかるか？よりもいくら出せるか？で考えたな。
ちなみに俺は600万、国から借りた。
そのうち内装は350万で
酒が50万
敷金50万で
いろいろ設備やなんやかんやで100万
残りは知らん間に使ったな。

>332
素人には積算はムリポ。参考程度でも。へたな誤解生みそうｗ。
相場は、店開く地域の、組合長とか商店街のおっさんが良い情報源の場合も。
（もちろん本人の評判を調べてからだが）
のちのち考えて、挨拶の振りして、酒席もうけたりするのも一つの手。
>>328
中古厨房機器＆設備(エアコン等）は最近、販経路拡大＆不況でいいものもある。
急いで決めなきゃいけないと値打ち感ないけど、時間かければけっこう掘り出し物も。
今から、業者積極的に回れ。
予算浮いた分、客に見える内装や酒の仕入れに金かけれ。

絶好調。

328>>ガス、電気、水道、給排気もってことはスケルトンからですか？
ウチは居抜きでその辺はそのまま使えたので相場分かんない。
10坪強で天井、壁、床、照明、洗面台を変えて50万でやってもらえました。
相場の半額以下。たまたまコネがあったので。

皆さんご丁寧にありがとうございます

>>329 下品さん
本当はそうですよね、わかってるんですけど
現状では概算すら出せないもので…
スケルトンからだと高くつきそうなんで居抜きでいけたらとは思ってますが…

>>331さん
聞いたのですが、親族がオーナーの上古い店舗なので参考にならないみたいなんですよ

>>332さん
そういう本があるんですね！ 不勉強なので助かります
材料のある程度の相場はこれで確認して暴利取られない様にしたいと思います
しっかり相見積もりをするつもりですけど、地域差もあるんでしょうかね？

>>334 ペンたさん
最終的には「いくら出せるか」なんでしょうね、きっと
ちなみに350万の内装費にはガス・上下水道・空調・ダクト等は含まれるのでしょうか？
それとも壁・床・什器・照明ですか？
どちらにせよ具体的な数字が聞けて嬉しいです

(続きます)

>>335さん
開業地域の店主に聞くというのはいいですね、物件探しとともに行います
機器は中古でテンポスや合羽橋、ヤフオク等をみていますが安くなってますよね
新品で揃えること等考えられませんね
物件にしても機器にしてもとにかく数撃ちゃ当たる精神でいろいろと見回って安くあげて
客に見える部分や商品に金かけたいとおもいます

>>336 中部さん
居抜き(元が飲食店でない)の場合、電気が来てるのは当然だと思うんですが、
ガス・水道・給排気はやはりケースバイケースなんでしょうか？
だとしたら居抜きでやるとしても考えておいた方がいいかと思いまして
つまり「10坪強で天井、壁、床、照明、洗面台を変えて」100万以上が相場と考えて問題ないでしょうか？
とにかく具体的な数字は参考になると同時に、安心感が出てきます
もう幾らとられるのやらと思っているので

花粉症のバーテンダーはツライだろうな〜
みなさんは、大丈夫？
カクテル作りながらクシャミ連発はイタイじゃ〜ァ。
私は頑丈なんでビクともせんけど、さすがに今日は
ムズムズしますわ。（鼻がですぞ）
さあ、回転じょ〜

＞＞３２８さん
参考になるか分かりませんが…
当方は最初兄弟が立ち上げた店でありまして、元魚屋でしたので
スケルトン渡しでした。その状態から１０坪の飲食店が完成するのに
（什器備品込み）８００マンかかりました。
トイレ汚いから改装、ガスなしだから引いた。
途中から私が経営バトンタッチし、現在中古店舗住宅で開業。
２階がキッチンなので１階の店舗に（以前は飲食店でなかった）
水道、ガス設置するだけで７０マン弱しました。

>>328

内装などはなるべく一つの業者に任せること
んで支払いは現金で
ウチの社長は最終的に７０マンぐらいまけてもらってた。

はじめの見積もり３７０マン
ねぎってねぎって３２０マン
んで支払う段階で現金で３００マン渡して”これでやってくれ”って

社長曰く”今も昔も現金の力はすごい”だそうで

参考にならないかもしれないですけど・・・
ガンバって下さい。

>>339 ミス
本当はどこがムズムズするの！？
今そこで、お客様の目の前で、大きな声に出して言ってごらん！
さぁ言ってごらん！

開店！

いやらしんだよお前は！鼻につくじじいめ

>>343
ワシ･･･、そんなに「いやらしい」か！？
ホンマか！？ｗ

ウェ〜ッヘッヘッヘ･･･

ttp://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k11820295
こんなのありますが、

>>345
「あ･･･、止めるの〜？残念やね〜！ハッハッハ〜！契約上はスケルトン返しやけど、
食品や産廃だけ処分しといてくれたら、後はウチで片付けるわ〜。処分料はサービス
しとくから･･･、ワッハッハ〜。ご苦労さんでした〜」

by 大家（または不動産屋）

下品さんの店、最近客いないねえ。
炸裂！がききたい。

↑>>347
今月も2月と変わらんのと違う〜。
12〜1月で、今年の「炸裂」全部使い果たしたのかもね！ｗ

>> 12〜1月で、今年の「炸裂」全部使い果たしたのかもね！ｗ ×
一生の「炸裂」全部使い果たした　○

↑>>349
店はしゃぁないけど「オメコの炸裂」ぐらいは残しといてくれや！ｗ

>>350
ざんねーん。今度で赤い玉がでて打ち止めです。

>>340　ミス　バーテンダーさん
スケルトン→10坪の飲食店で800万ですか…
相場からしたら高いのか安いのかすら私にはわかりませんが参考になります
水道とガスを引くだけで70万弱とのことですが、シンクからの排水管工事は含まれているのでしょうか？
キッチン部分の床の排水口とかはどうでしょうか？
差し支えなければお教えくださいませ

>>341 ２５７さん
いわゆる店舗屋さんにお願いするといいんでしょうか？
知人の店は店舗専門業者でなく、家庭内装専門業者だったらしく愚痴を聞かされたことがあります
いつの時代も現金は強いと云うことですね、とても参考になります
ところで、業者へは現金で払うつもりなのですが
現金以外の支払い方法(ローンとかでしょうか？)は内装業者は可能なんでしょうか？
あまり聞かないものですから…

>>345さん
居抜きって結局のところなんらかの理由で撤退した店なんですよね
よく値切らないと損だ、なんて聞きますし
私の場合、都内で考えているのでその物件は参考にさせて頂くに留めますが
それでも情報感謝です

>>350
おめこは「亀裂」

↑>>座布団3枚！

本日撃沈でしょう。
皆の衆、お疲れ様でした。

>>354
おっ、今回は座布団もらえた（＾＾）Ｖ

俺のとこは居抜きだったけど、
長く使ってなかったから、
リフォームって感じ。
空調は使えたな。
厨房やトイレの水回りは自分で直した。
業者に頼んだのは壁塗って、カウンター作り直して
バックバー作って、
外壁塗り直して
電気の配線引き直して
床貼って、350万。 今、考えると店舗屋にけっこうボラれてる気がするが、

大工や内装屋に直に頼んで
安くあげたりしてる店もあるが
だいたいなんか、まとまりのない落ち着かない店になるんだなぁ〜。

低調。
うちもペンた氏とにたような感じだな。
バックバーがそのまま使えたのが良かった。
外装も変えたかったんだけど金の都合で断念。
知り合いの大工、内装屋、電気屋、設備屋に直に頼んだので安く済んだ。
で、自分がデザイナー兼、設計士兼、現場監督なのだがなんとか落ち着いた。
でもプロにやってもらったらもっといい物になったんだろうなとは思うよ。

>>328さん
配水管工事込みの価格です。
厨房の床は元々フローリングの洋室を店に改造ということなので
剥き出しの排水溝は作りませんでした。
厨房側の床には防水シートを貼りまくりました。

物件はスナックの居抜きで、給排水、ガスなど既存のものが使えたものの、
当初スケルトンベースの工務店見積もりは370万円。
大きな工事はキープボトル棚とベンチシートの撤去、その他はリフォーム
程度にして削りに削り、最終的な工務店支払いは90万円弱に･･･。

スナックサイズ（？）の狭いカウンター幅を始め、今風のショットバーにしては
「あれれ？」となりそうな部分も多々残っていますが、3年以上も営業していると、
そんなアンバランスすら微妙に溶け込んでいるように思います。

1200万円掛けるのか、それとも80万円で済ますかはオーナーの考え方次第。
しかし店舗とは「北野のバー」の例を見るまでもなく、1200万円の資金投入が
680万円に落としてもサルベージ出来ない･･･、場合によっては丸損+閉店時の
持ち出しすらあり得るスーパーハイリスクな投資。
生半可な気持ちと資金計画では「やってはいけない仕事」です。

開店！

↑おまえは反感を買うから店がひまなんだyo。
客と同じ目線で話やがれや~~
ボケナス。

↑>>360
オマエのカアチャン出ぇべぇそ！
チンポも剥けてないのにエラソウ言うな！
このチンカスやらう！
ボケ、カス、マヌケ、ドあほ！

＞ミスバーテンダーさん
私は犬派よかほぼ完全に猫派なのですが、猫の屁って臭いですよね、あいつら
すました顔してぷすぅ〜ってやるんだもん、したあとなにげに尻尾ふってたり
・・・・ってそんな話じゃなくて、猫にリードつけて散歩するって
いう表現が前から気になってました。しばしば出てくるし。どのくらいの
距離をまわるんですか？というか散歩になります？あと、猫の種類は？

これだけだとスレタイに不一致もはなはだしいので、スレタイに沿う話を。
不況だとしても客の立場からすればバーには行きますよ。でも回数は減るかも。
ただバーの味わいを知らない（バーといっても様々ですが）人が多いから
開拓の余地は「大いに」あると思いますね。

そりゃー家で飲んだほうが安いし、安く手軽にお酒が手に入る時代になったし、
家でおいしく飲むべくの施設、設備、情報もたくさんありますけど、たとえ
家でつくるお酒と同程度のお酒が提供されるとしても、お店で飲むってのは
気分を変えるために行くわけですから目的が全然違うわけですわ。だから
商い事、特にﾊﾞｰのような商売で不況は言い訳にならない部分は多いと思います。

ナニヲイマサラって話でしたねｗ

>>361それはお前だろが。

↑>>363
有難うございます。

>>客の一人さん
ネコにリードつけ散歩……ネコに私が散歩させられてるって感じ。
犬と違って飼い主の行きたい方向に歩かないので、人間が通行不可の
獣道にノシノシ進入するし、急に木に登り始め私がケツマズクし
散歩といっても３０分中抱っこして軌道修正するのが半分ぐらい。
でも普段運動不足の私にはネコに感謝じゃ〜ァ。

今宵はヒマじゃ〜。今んとこ２６５０円＋１２００円
あと１時間ガンバロウ。

そうそう、元ノラの三毛のメスです

>>元ノラの三毛のメスです
ノラで♂ってのはまずいないだろがｗ。

↑お客さんで三毛のオス飼ってる人がいて１回の種づけで３マン
そのネコが稼いでくるらしい。麻酔されて種をとられるんだと。
下品さ〜ん、コメントどうぞ。

↑>>368
種？種をとるって何よ？ちゃんと言葉に出して言ってごらん！
大きな声で言ってごらん！
（私の座布団、全部取っちゃって下さい）

そのネコ種吸い出されて帰ってくるとショボーンとしてるって。

下品は種無しだから聞いても無駄。汁しかでない。

爺は話し方が下手糞！

>>369
元々一枚も無いので、取りようがないでしょ。
パンツ脱いでください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　―ニ三丶　　　　　　　　　　　丶ミ　　　　从
　　　　　―ニ――爻　，　　　　　　　　　＼丶{{ニへ　　冫ミ　　 爻　　　　爻
　　　　　　￣￣― ＿{{――，爻＿　　　　　￣ | ＼＼　　 从　　从　　 从
　　　　　　ｶｱｰ　　　　|￣￣―＿　 ＼ 　 　 　 | 　爻 ＼　从　　＼＼ 人　/ /
　　 　⌒⌒ 　 ｶｱｰ 　 |　　　　　 ￣爻　{{―フ　||||||＿　爻　〃爻 　　　/ 人
　　　　　⌒⌒　　　　　|．;″:　．;"．;"￣|―＼三三＼〃　/　　 爻V　/　/ 「
;″:　．;"．;"　　　　　　|　　　　　　　　　 |　__ニ |||||||三　＼　＼＼　 /　 人　/
　　　　　　　　　　　∧∧　　　　　　　＿ |― _　||||||| ||三三 ＼　　Ｖ　　　　 人
　ヒュ　　　　　　　（ / ⌒ヽ　　　　　　∧ | ∧　|||||||| 　　 ＼　|　　　　　　　三“
　　　 ウ 　　　　　　|　|　　 |>>下品（ / ~丶） ||| |||| ＿　　 |　| 人＠　三三三
　．;"．;ウゥ． 　　　し　　　|　　　　　 || 　　 ||　||　||| 　 三＼| |　　 ＼＼三三“
　　　　　　 ゥ．;" 　　|　　　〜　　　　||　　　|」　　　　　　　＼||　　|　“　　三
　　　　　　　　ゥ　　　．;″:　．;"．;"　|　し　|　　　　　　　．;"|　|　　|"．;"三
　　　　　　　　　　　　し し　　　　　　 |　| |　|．;″:　．;"．;"　;"．　　　三三
　　　　　　　　　　　　　　　　 ;"．;"″ Ｕ　Ｕ　　　　　　　　;"．;"″;"　　三三
　　　　　　　　　　　　　　　　　　．;"． 　　　　　　　　　　　　 |　　　　　三三三
　．;″:　．;"．;":　．;　　　″:　．;"．;"″　　　　　　 　 　 　 |　 ｜|　　　　三三
　　　　　．;″:　．;"．;":　．;　　　″:　．;"．;"″　　　　＿／　人　/＼人三三
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｖ从爻ｗｒ爻ｗｊｗξｗ ｒｗｗγ
．;″:　．;"．;":　．;　　　″:　．　从ｊｗｒξ从ｗ从γ　ｊｒｗｗγｒｗｗγ　ｍｒｊｒｒ
　　　　　　　　　　　　　从ｙｗｊｗｗｊ　　　ｒｆ　　．____　∧ ∧ 从．;"　ｒ　ｍｒｊｒｒ
　　　　　　　　　　　nγｗｙ　　ｊｒ　　ｙ从　・・・（（（　( ０皿０) 　ｍｒ爻ｒ ｒｗ从γｒ
そして誰もいなくなった･･････

炸裂！
乙！

>>356 ペンたさん
水回りをご自分で直せるだけでも大きいですよね
こちらは内装知識や技術がないのでほとんど業者まかせになりそうです
内装屋さんに直接発注するのは確かに安く上げられそうですね
どうしても予算が足りなさそうな場合は検討した方がいいかもしれません
なるべくお客様の目の届く範囲を綺麗にまとめたいですし

>>357　中部さん
知り合いに工事関係者が一人に居ないのでそのあたり相談できないのが辛いです
デザイナーや設計などご自分で出来ると強いですね
当方も狭い店とはいえ自分の店なら納得が行くようにしたいものです
予算に余裕があるのならプロに丸投げしていい物を作りたいとは思うのですが・・・

>>358　ミス　バーテンダーさん
そうですか、込みなんですね
もちろん同じ業者でも物件によって違ってくるとは思うのですが
目安になりそうですし、もっともっと高価なのだと思っていました
工事をお願いすることなんてなかなかないですものね

排水溝は保健所の許可には不要でしたっけね
手洗いは必要なんですよね、確か
防水シートですか、なるほどそういう方法もあるんですねぇ

>>359　下品さん
スケルトンから頼んだ場合、400万近くかかるという解釈でいいんでしょうか？
自分で出来る箇所は削って、出来ない部分だけをお願いするのは大事ですよね
当方もそうしようと考えていました

そうですね、回収できないほどの投資はリスクだけでリターンなさそうですものね
改めて肝に銘じたいと思います
資金計画の前準備としてこちらで皆さんのお話をお伺いする事を是非生かしたいです

こんばんは〜。
前向き、、、じゃなかったり、
前向きになったり。。。
その日によって、気分の浮き沈みが
最近、結構激しいんです。。。
そーゆう時期なのかな。
自分で自分に気合をいれないと、
すぐマイナスに考えがいっちゃったり
するので、、、。
のんびりといきましょ♪

＞＞３７７さん
そうですね。自分の気持ち次第ですね。
とりあえず健康で働けることに日々感謝したいものですわ。

＞＞３２８さん
詳細を話すと移転先の今の店は元々普通の住宅でした。
２階にキッチン、トイレ、リビング、和室
１階に洋間３、トイレ、バス

玄関開けて一番近い部屋は狭いので突き当たりの洋間を店に改造。
トイレが玄関脇。廊下を通り店なので廊下に小型手洗い設置。
店と廊下の水道設備だけで３８マンでした。

さてさて、回転じゃ〜ァ。

>>376　328さん
400万円には、前の店の撤去費用も含まれてました。

>>377
センズリでもこいて、スッキリしろ！

開店！

ご無沙汰じゃのぅ！
下品よ露骨な宣伝ビラ、いいじゃないかよ！
あれはＰＣ上で作成したのか？　ｵﾏｲのhtmlの知識は下の下だが、宣伝ビラは
いいではないかいzoi 　効果はあったのか？

↑380>>　歯糞さん

撃沈〜ほとんど撃沈状態が続いていますので、エラソウな事は言えませんが･･･

まず、「手書きビラ本」の考え方、文体で作れば、あんな感じの構成になり、それをスキャナー
で取り込んで、ポスティング出来ないお客様のため、HPにupしました。

約50枚配布時点で、「ビラ見たよ」と仰る二年ぶりの女性一名様と、一見さまカップル一組。
当店では希少な「スーツにネクタイ」の会社員男性客様が3組･･･。
ただ、新規のお客様にはクドクド聞きませんし、クーポンも付けてませんので、
ビラを見て来られたのかは不明。

なお、引越しシーズンでもあり、100枚配布時点で一旦停止。
二年前に「ちゃんと印刷した」ビラをポスティングしたのですが、お客様の反応を当時と比較するのは、
現時点ではサンプルが少な過ぎて不可能。
今月最終週に再開し、合計300枚程度、近隣ワンルームのみに配布して、来月のお客様の動向を見ますが･･･

いずれにせよ、当地のスナック、バー、ラウンジ等のお水関係は、一部の例外を除いて「総崩れ」！
系列スナックのママさんの娘さんが六本木でクラブ歌手をしており（＠六本木O-Knight)、
あちらは「やや回復傾向」と聞くのですが･･･

各地はいかがでしょう？

皆の衆、お疲れ様でした。

>>下品殿

当方西麻布でダイニングバーのマネジャーをしているものです。

このあたりも一部の例外を除いてダメみたいです。
２時頃あまりに暇なので知り合いのバーを回った
のですがどこも閑古・・・

ウチもあまりに暇なので社長に電話してウチで飲んでもらいました。

皆様今は耐えましょう。
お疲れ様でした。

下品に歯糞さんって言われると照れるのぉぅう！
地域カクサはあるが釣り仲間の銀座のクラブもダッメダメ閑古

だがな！腐るほど持ってる奴らはいるzoi

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>ﾀｸｻﾝ呑んでﾈ！
　　 ﾟし-Jﾟ

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>毎日来てねﾈ！
　　 ﾟし-Jﾟ

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>ｱﾘｶﾞﾄｳﾈ！
　　 ﾟし-Jﾟ

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>愚痴はｺｺﾀﾞｹﾈ！
　　 ﾟし-Jﾟ

　　　　　　　　　　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　 （ ´Д｀ ） ＜　かっこいいーー！！
　　　　　　　　　　／,　　/　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　(ぃ９　　|
　　　　　　　 　 /　　　 /、
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ
　　　　　　 　 /　　　/
　　　　　　　 /　　　 ＼　　　　　 　（（（　））） ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　/　 /~＼　＼　　　　　（ ´Д｀ ） ＜　歯糞さんだ！
　　　　　　 /　 /　　　>　 ）　　 　 (ぃ９　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　／　ノ　 　 /　／　　　　/　 　 ∧つ
　　　　/　／ 　 .　 / ./　　　　　/　　　 ＼　　　　　(ﾟдﾟ)　あっ!
　　　 / ./　　　　 （　ヽ､　 　 　/　/⌒>　）　　　 　ﾟ(　 )−
　　 （　 _)　　　　　 ＼__つ　　（＿)　 ＼_つ　　 　　/　> 　　　　　

撃沈。6ｋ也。
こちらの地方もいい話は聞きません。
都会の景気が回復してくれないとこっちの田舎はどうにもならんですよ。

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>田舎物！ 臭！！
　　 ﾟし-Jﾟ

たしかにこういう手書き風ビラだと一応は見ちゃうよね。
いかにも綺麗な印刷ビラは見ずにゴミ箱行き。

暖かい内容のチラシですね。
私も風邪気味なのでホットカンパリでホットするかな。

今宵は金曜なのに雨じゃ〜ァ
あまり期待せずに回転でごんす

＞＞下品さん
チラシ今見てきました。なかなかハートをくすぐるチラシでヨイじゃな。

>>麻布マネージャー殿
res、有難うございます。
六本木O-Knight http://www.o-knight.com/index.htmlの歌手“Miyu”をよろしく！

>>皆の衆
あのビラは、我ながら衝撃的で（？）いまだ効果は半信半疑。
続報を待たれよ！

開店！

『ひろゆき＠2ｃｈ管理人』公認の投票ゲーム(酒板は16日に予選に挑みます）、
【２ちゃんねる全板人気トーナメント２】の参加者呼びかけに参りました。
詳しくは下記をご覧になって、頂ければお判りになると思います。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1110275158/253

【謝辞】↑のＬＩＮＫ先にて謝辞と告知に関するお詫びを述べております。
　　　.　　 スレ汚しを極力避ける為、上記ＵＲＬに文を纏めました。
　　　　. 　マルチポスト気味になりますが、それも謝辞に記述致しております。
　　　　　　短いですがこれにて失礼します。<(_ _)>

ビラまきって疲れますよね。わたしも１ヶ月くらいやったことがあるんですけど、
ただテキトーに配るならまだしも、ある程度住人の種類を想像しながら
やったりすると結構疲れる。新聞配達もやったことありますけど、これは
ルート決まってるからまだいい。ビラまきは疲れるわ。

順番が逆かもしれないですけど、今、下品氏のチラシ見ました。これは
いいですねぇ。私が住んでるアパートにこれ投げ込まれてたら８割方の
確率で行きますね。店の様子を外からうかがうくらいのことは絶対します。
でもチラシ見ました！とかは言わないかな。いきなりそれでガーンと親しく
なるとかえっていきづらくなる面もあるし。まあ、下品氏の店が
どのような雰囲気かにもよりますけどね（シモネタオンパレードでしたな・・・）。

>>396-397　お客様
前回、二年前の「クーポンつき」チラシですら、お持ちになって来られたお客様がわずかで、
スーパーのチラシとはまた違う、お客様がバーにお求めになる「精神的な何か？」を感じた
ものです。

なお･･･、当店のテーマは「愛」！
決してシモネタだけではございませんので、ご安心を。

まだまだ超低空飛行中･･･

＞＞下品さん
「愛」がテーマとは流石じゃな〜。
酒呑みは寂しがりや……喉の渇きでなく心の渇きを求めるサスライの旅人だもんね。

うちもビラまこうかなと思いますが正体わからない人にまくのが
一抹の不安です……一応、女一人の店なんで。
例えば雨の日は来店客少ないので誰もいなくても見るからに男物の傘を
傘立てにおいたり、晴れてても遅い時間に誰もいない時はマウンテンバイクを
店先に置いたりカモフラージュしてます。

俺は一般家庭にまいたことはないなぁ。
オフィスのポストに入れまくった。
そして、効果はまったく無かった（苦笑）
手書きチラシを今度まいてみる。

>>399
カウンターの端に飲みかけのグラスと吸殻を置いておく。
変な客が来ても「中座した客があとで戻ってくる」と見せかけれる。

下品さんのフライヤーつーかビラ、どこかの怪文書みたいだなw

撃沈。
ところでみんな確定申告は終わったよね。
めんどくさー。

税金が多くてまいったzoi!

koizumi
ﾇｯｺﾛｼﾏｽｶ！

takenakaｻﾗｯﾁｬｲﾏｽｶ！ｳﾒﾁｬｲﾏｼｮ！！　そして80ﾒｰﾄﾙに海底に沈めちゃいましょ！

すいぃへいぃせんのおわりにはあぁぁー

＞＞４０１さん
そのアイデアよいじゃの〜ォ
早速、アニキの皮ジャンとジッポのライターとか入手して
演出してみますわ。

皮ジャンの背中に髑髏のマークがあればなお良し。

クソ真面目に青色申告してますが、そこそこデカイ事業失敗が昨年度発生！
それさえなければ白色で（適当にやって？）後は「民商」にお任せでも
良かったのですが･･･。
青色のお陰で、来年もその赤字を繰り越す事になります。

張り切って開店！

久々です、店も久しぶりにドヒマです。そこでちょっと寄り道、道草。
といっても凄く忙しい日々が続いていたわけでは無いのですが・・・
本業以外にも、昼間仕事をしていたりします。

申告は今は白色です。来年度から青色かな。
なんせ未だ店を立ち上げたばかりの未熟者です。だから三品（サンピン）と名乗ってます。
このスレ、この板での先輩諸氏の話は、なにげに参考になります。ありがとうございます。

さて道草はこれくらいにして、バーテンダーの顔に戻ります。

久し振りに「ボチボチ」でした。

皆の衆、また明日！

　　　　　　　　　　　　,、　　　 ,、
　　　　　　　　　　　（ (　＿＿) ）　　　　　
　 ／＼　　　　　l＼<　､_　　　　ゝ　　　　
／ /|ヽ＼　　　　|　ヽ　(io＼ ﾙ､/,)
　　 |　 ヽ＼　　　|　c)　　　 ﾌ 、, ヾ
　　|　　 　ヽ＼　 ゝ_ ,　ヽ　　,_､＿,ﾉ　　　　　､ ､ ､ ､ ` 、
　 |　　　　　 ヽ＼　ヽ　　 VwwwV　ヽ　　　/　UUUUﾉﾉ〉　
　|　／ ⌒　ヽ＿ノ　　ヽ＼_ヽー''ﾉ　　）　　(つ ﾙ≧д≦ﾘノ　ああああああついようううう！！　
　ﾚ'　　　　/　　　　ヽ　　ーヽ　　　|　ヾ＼/　　（　　　 ）へ
　　　　　　＼　ゝ　　　）　　　|　　ﾉヽ　　ｲ　'　 >　 ,　'
　　　　　　　　ヽ　　　丿＼ヽ　ﾉ )　　＼＿ノ 　　人　'人　, ｺﾞｵｵｵｫｫｫｰｰ
＿＿＿＿＿／|＼　　　、|ヽ　ﾉ )　　　　　　　' （ ( 人( )）
　　　　　　　　　＼＼　　⌒￣￣~`へ　　　　　(　人( )）人 , ﾁﾘ ﾁﾘ
　地獄へよ　　　　|　＼＿＿ニ　　ヾ )　　　＝从　　从 ()）＝
　うこそ、糞爺。|　 　　　　　　>／　　　　／／//　＼ヽ＼

12時まで2組。今日も撃沈と思いきや後半猛追で「並み」まで回復。
申告やっとまとまった。
結構副業やってるバーオーナーって多いよね。

副業ねぇ〜。
俺は、友達に頼まれて
「でっちあげ風俗ライター」
というのをやったことがある…。
ついでに
「エロマンガ家」
にスカウトされたが…
抜けるアニメ画を練習する自分が許せなくて断念。

副業ねェ〜
たまに常連さんの家族とかに着付けをしてあげてます。
謝礼は断ってるので晴れ着を着た家族をお連れで呑みに
来てくださいます。これって副業かいな？
今年の成人式は２人お世話させていただきました。
帰りに呑みに来てくれましたが酒豪でビックリ。
成人前から鍛えてなきゃムリじゃね〜ェ。

雪が降ったり止んだりの厳寒ですが回転じゃ。

>>今年の成人式は２人お世話させていただきました
女性の成人式のお世話は下品が得意って自慢してなかったっけ？昔ｗ。

えれえ寒い日ですね
回天です

エアコン交換完了！
ダイキン4馬力（新品）、省エネタイプで、本体･室外機合計179,000円+消費税。
工賃135,000円。
まあ、こんなもんかいの？

>>417
成人女性のお世話ぁ？
ふんっ！
バナナでもパイナップルでも、腐る寸前が甘くて美味しいもの。
そんな蒼いネーチャンとオメコして、どこがオモロイんじゃ〜？

開店！

>>419
たぶんぼられすぎ。工賃は普通もう少し負けてもらえるはず。（よっぽどへんな立地じゃなければ）
但し本体の価格の値引きがどういう具合かわからんので兼合いもあるけどね。
>>腐る寸前が甘くて美味しいもの
百恵様が言ってるだろうが、あなたが望むなら何をされてもいいと。
所詮婆専にはわからんかのぅ。

>>420
エレベーターのないビル4階の屋上まで階段を使って持ち上げ、作業は3人で
8時間。こんなもんちゃうんかいの〜？まぁ諸氏のご参考まで･･･。

ところで･･･、若いネーチャンなんか「やって！」言うたら、なんでもしよるやろが！？
「舐めて！」とか「飲んで」とか･･･、簡単になんでも言う事聞きよるし、教えたった事
すぐ他の男でやりよる！
でも、なかなか言う事聞かんような、海千山千のメッチャ気ぃ強そうな、絶対そんなん
しそうにない風の婆を、ジワジワ攻めて壊して、最後はド変態の「ポチ」に仕立て上げて･･･。

その婆が、外で相変わらずツーンッとしてる時、人前でバンバン言葉攻めしたるんや〜。
ブリ〜ッと屁ぇこいたり･･･。
めっちゃ楽しいしぞ〜。
この「ポチ」、首にヒモつけてのぉても逃げへんしな〜。
婆の困った顔が･･･、そりゃメンコイぞ〜！

所詮「コドモ専」にはわからんわのぉ。

ノーゲス･･･

>>421
今時、凄いビルにはいってんのね。地震だいじょうびかぁ？ｗ

↑>>422
説明不足、スマン！
室外機が屋上で、店は２Fです。
ただしエレベーターなし！

「ボ」･･･

4Fまではエレベータ設置義務ないんだよな確か
でもツライよ

え〜、じゃあ、お客さんもえっちらおっちら階段上るの？

↑>>425
ウチは二階までな！

ボ･･･で終了。
皆の衆、また明日！

下品の場合、えっちらおっちらというより、えっちなおっさんだけど。
俺はえっちなぱんちらがいいけど。

薄い黒ストのＯＬさんにドキドキしちゃうじじぃです。

トロピカルカクテル「ボラボラ」って知ってるか




zoi

>>429
ぱんちら＆薄い黒ストのＯＬさん　にも反応できなくなったかわいそうなimpotence歯糞様
いきなりマジ話ですかｗｗ。
法螺法螺はここではいいですけど、お店ではやんないようにね。
それとも知ってるから誉めてほしいのですか？
パイン＆パッション＆レモン＆ザクロ混ぜてもあんましおいしくないでつよ。

すぐに釣られる間抜けな鰯め！

ｵﾏｲは旨くないかもしらんが旨い奴もいるんじゃねーのかーい！ﾎﾞｹｶﾞ！
坊やか爺か分からんが？
ｵｲ！呑んべぇさん！怖くて名前も書かねーのかｵﾏｲ！

脳内で語りすんじゃねーよ！ボケナス　ｳｯｷｯｷｰ

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>愚痴はｺｺﾀﾞｹﾈ！
　　 ﾟし-Jﾟ

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・0・）　>>430　もう一度修行し直してこい！
　　 ﾟし-Jﾟ

ｲｯｼｯｼｯｼ･･････････｡

|　 |
|　‖　　　　　 　 　 ノノﾉﾉ　-＿_今更、何やっても手遅れなんだよ！！
|　‖　　　　　　 　 (ﾟ∈ﾟ* )　　─_＿___　___
|∧ 从ノ　　　 (ミ＿（⌒＼ ヽ　_　__＿
（ (≡￣￣￣￣三＼ ⌒ノ　ノ）
|(つWつ ￣￣＼ 　⌒彡) 　 ノ　＝＿
| ＼つ-つ 　 　　＼,＿＿,ﾉ ノ
|　 |　）↑ 　　 　　/　／　≡＝
|　 |　 gehin　　　/ ノ　　　　　　____
|　 |　　　 　 　 /ノ　＿─ (´⌒(´
|　 |　 　 　 　 ﾐ/＝　(´⌒(´⌒;;
|　''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"''"''"'''"''"（）
|　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|　 |

──　=≡∧＿∧　=
── =≡（,, ・∀・）　 ≡　　 　ガッ　　 　 ∧＿∧
─　=≡○_　　 ⊂)_=_　 ＼ 从／-=≡ ｒ（ 　　　）
──　=≡ >　　 ＿_　ノ )）< 　 ＞ 　-=　〉＃　 つ>>ﾂﾏﾝﾈｰ
─　=≡　 (　／　≡ 　　 ／VV＼-=≡⊂ 、　　ノ
── .=≡( ノ　=≡　　 　　　　　　　　-=　 し'

ちょっと攻撃されるとすぐムキになるんだな。
以外と脆いな。

悪かったな！↑
暇で暇でと愚痴ばっかり言ってるマスターさんよりはいいでしょう！
ｵﾘは愚痴が大嫌いzoi ノーゲス ノーゲスとかほざくなっての！

FISHINGです

名前書け！虐めてやっからよ

糞ジジイーもしく歯糞牡蠣　ｲｯｼｰｰｯｼｰ　

the end

歯糞さんにはパワーを感じます。

素敵！！！

>ｵﾏｲは旨くないかもしらんが旨い奴もいるんじゃねーのかーい！ﾎﾞｹｶﾞ！
なんだ知らなかったのか。テレやさん！うふ。
正直に教えてくださいっていえばいいのに。

BORABORA

パイナップルジュース　10
パッションフルーツジュース　6
レモンジュース　1
グレナデンシロップ　1
以上の割合で、シェイクまたはステア。
コリンズグラスに氷と。パイナップル飾り切りとチェリーを飾る。

ちなみに本家タヒチではウォッカ混ぜたり、ココナッツリキュール(マリブ？）
いれたりする場合もあるとか？(オリジナル？？）

歯糞ｼﾂｺｲ

>>歯糞
うざいよ？お前
黙ってろよガキが

彼も寂しい旅人のひとりなんだよ・・・優しくね。

歯糞
小さいなぁ

いや〜小さい小さい

>>438
>怖くて名前も書かねーのかｵﾏｲ！
>名前書け！虐めてやっからよ

おまいもはやく店さらせよ。脳内で語りすんじゃねーよ！ボケナス　ｳｯｷｯｷｰ

次元の低い言い争いで板を荒らさないでくれ。
迷惑この上ない。

>>446
お前いつも荒らしている奴だろ？ウザイ。
ここは大人の来る所。子供はくるな！

　..　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
..　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ＼
.　　　　　＼　　　　　　　　　　　　 一へ　　　 　 　 　.|
　　　　　　＼/＼　　　　 　,─ ￣　　:::::＼　　　 　 　.|
. 　 　 　 　 /　 　＼_ -‐￣　 　 　 　 :::::::::＼　　　　 ｜
..　　　　　/　 　 　 　 　 　 　 　 ＿ ─‐:::::::::＼　　　.｜
..　　　　/─＿　　 　 　 　 　 ─　　　　:::::::::／　　 　 |
.　　　　|　　　　‐　　　　-‐￣　　　　　::::::／　　 　 　 |
　　　 ┏━━━━━━━━━━━┳━ /⌒i　　　|
　　　　|llllllllli:::　　|━━|llllllllllllli:: 　　　|:::::| :|⌒l | 　 . |
　　　　 |lllllllii::: 　/,:::::::　|llllllllllllllii:::　　ﾉ:::::| :|⌒|:|　　 .|
　　　 　 ＼lllliii::/,:::::::::::　＼llllllllllllii:::ノ::::::::|::|⌒|:|　 　 |
　 　 　 　 |.￣/,:::::::::::::　　　￣￣￣::::::::::::|:| ノ丿　　 .|
.　　　 　 　| /,::::::::::::＿::)　　　　　　:::::::::::/l :<´　　　.｜
　　　　　 　(::: '＿＿＿＿＿＿　　:::::::::::/： :＼　　 　 |＼
　　　　　　　|　＼　　　　　　　 ）　:::::::::/：：　 :＼　 　 |:::::＼
　　　　　　　 |　　￣￣￣￣￣　　::::::/：：　　　 ＼ 　 |::::::::::＼
　　　　　　　　|　 　　＿＿　　　　:::::/：：　　　　　＼　|:::::::::::::::＼
　　　　　　　／|　　　 ::::::::　　　　::::/：：　　　　　　::＼|::::::::::::::::::::＼
　　　　　／:::::::::|　　　　　　　　　::/：：　　　　　　　 ／|::::::::::::::::::::
　　　／::::::::::::::::::l＿＿＿＿＿＿/：：:　　　　　　 ／　 |:::::::::::::::::::
　／:::::::::::::::::::::::::|　＼：：：：：：：：：：：　　　　　　／　　　|:::::::::::::::::

みんなありがとう！　ｵｯｽ

こんな小心者のビビリ人間はもう無視しましょう！
今日も精一杯頑張りましょうね！　さー回転zoi!

ｲｯｼｯｼｯｼ・・・・・・・・。

Ｍｙ　Ｎａｍｅ　is hakuso

今宵はホワイト・デーじゃ〜
どんだけ私に貢物？が来るか楽しみじゃ〜
さあさ、回転

今日って普通に忙しいんですか？

↑>>451
どうでもエエや〜ん。
気楽に行きましょう。

開店！

税務署は混みまくりだった。

貢物リスト…
「美人」という泡盛
奥様手作りのパウンドケーキ
なぜかぺコちゃん菓子詰め合わせ
なぜか真っ赤なパンティー
リカチャン人形（なぜかウェディングドレス姿）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上じゃ
うちの常連の客層がわかるでしょ？

月曜にしちゃマアマアの売上でした。

赤い下着は血行を良くする働きがあるらしい。

赤いチャンチャンコじゃなくてよかったなー

>>455
相手が女なら、確かに俺のある一部分は血行が良くなる。

人間の皮膚は色を感知している、とかＴＶで実験してた。
赤フンとか根拠があるらしい。面白いね。

婆と致しておりましたら･･･、
急にお始まりになりまして、珍が（昔の）郵便ポスト状態に！
ホワイトデーのプレゼントは、定石通りの下着。
ただし･･･、生理用デカパンでした。

好調。
「ねぇホワイトデーのプレゼント何か無いの？」
って先に俺にチョコ渡してからそういうセリフを吐けと。。。

　　　　 　ｒ ⌒ヽ
　　　　　(´ ⌒｀)　ﾄﾞｯｶｰﾝ !!
　　 　 　 　 l l
　ｶﾀｶﾀ　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 (@Д@＃)＜　ﾌｧﾋﾞｮﾞｰﾝ!!!!!このクソウヨめ！煽りやがって!!!!!
　　 ＿|￣￣||＿）＿＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　／旦|――||/／ ／|　
　|￣￣￣￣￣|￣| . |
　|＿＿＿＿＿|三|／　>>441 の作業風景

みっともないったらありゃしない？？？　傷心（小心）物(気が弱く喧嘩が弱いｗ)

田舎物だ〜〜〜ぃ！

↑タヒチに行った事も無いくせに　何言ってやがるんだ！　脳内マスターｗ

ﾎﾚﾎﾚ　

さあさ、回転だじょ〜
近くに犬猫連れてお茶できるカフェができて
愛猫と行ってきました。なんと犬用ケーキ（５００円）、犬用クッキーとか
人並み価格でありビックリ。
猫ミルク２５０円なりを飲ませました。

ちんこ

まんこ

トーナメントの投票は明日です。
皆で酒文化の素晴らしさを広めましょう！

＞ミスバーテンダーさん
猫用ミルクはたんぱく質が多いんかな？でもドッグカフェなるものはあっても
猫ＯＫのところとは珍しい。大体猫と犬がいっしょになったらあぶなかろうに。
慣れた犬猫同士なら平気なんだけどねえ。犬がおとなしくしてるのは風景として
想像できるし見たこともあるんだけど、カフェに猫？・・・ダイジョウブなんですか？

犬とネコはオメコしますか？
子供ができたら、それは「犬猫」ですか？それとも「猫犬」ですか？

前半ボチ･･･

最近ここ書き込みが少ないね。皆売上いいんだか悪いんだか。

http://www.geocities.co.jp/MusicHall/7869/flash/laputa.swf

＞＞客の一人さん
猫用ミルクは猫の腎臓に負担かけないミルクだとか…
今日行ったペットカフェ？はマイキャットだけでしたんで
次回に犬さんがいたら状況を報告しますわ。

＞＞下品ちゃま
さて、どうじゃろ〜ォ？

今宵は２年ぶりにニューヨークから帰ってきた方がいらして
土産話が楽しかったじょ〜。
私への土産グッズが秘宝館物オンパレードでしたじゃ〜
ストローの形の○○○とか……（どこから吸ってもヒワイ）
○○○の歯ブラシとか……
喜んでいいんだか、哀れまれてるんだか…？

確定申告でバタバタしててなぁ〜。
つーか、税務署へのせめてもの嫌がらせの為に
ギリギリになってしょーもない質問を
してイライラさせる俺。

ちんこ〜ちんこと人馬は進む〜♪

小炸裂！

皆の衆、また明日！

>> ミス　バーテンダー様

>>ストローの形の○○○とか
○○○の形のストローではないかと・・・

とあまりにも暇だったのでつっこんでみるテスト

ミス様には

根負けしたわ。

>>475
きっとその客があまりにも細くて

＞＞４７５さん
確かにそうですわ。
ロングカクテル誰か頼んだらそのストローでだそうかな？
肌色のストローなんです。
さあ、回転じゃ。

さあ、開店すっぞ〜〜！

名前： 呑んべぇさん
E-mail： sage

ひまヒマ暇ァ〜
１６００＋２４００＝今んとこの売上じゃョ

↑>>481
まだまだ！
０（ゴキブリ駆除の営業）＋０（氷屋）＋０（冷やかしの変なオッサン）＝０！

ウェ〜ッヘッヘッヘ･･･

塩マイトケヨ！
電話の勧誘がウェ〜ッヘッヘッヘ･･･ 　

ちょっと同業者偵察に！　ひまじゃのぅ・・・・・・・。

↑>>483
ひまぁ？
偉大なる歯糞様が、それを言っちゃあ、オ・シ・マ・イ･･･
だぞ！

ささ、出会いサイト、出会いサイト･･･

糸楊枝使うとすごい臭い歯糞が取れる。
最近は糸楊枝使いすぎで臭い歯糞が取れなくなり残念だ。

http://8311.teacup.com/kinoronn/bbs2

>>485

笑いのセンス無し。
バッチィネタですら能無し。
失せろゴミ。

↑>>485
あなたの歯糞は、貴店のカクテル欠かせない「隠し味」の素。
営業に関わる重大問題ですので、本日より糸楊枝も歯磨きも禁止します。

どかーん！
(⌒⌒⌒)
　｜｜

／￣￣￣￣￣＼
|　・　Ｕ　　　　　　|
| |ι　　　　 　　　|つ
Ｕ｜｜ ￣￣ ｜｜
　　￣　　　　　￣
もうおこったぞう 　

つまった歯糞を食べてみる！
はいっ！はいっ！はいはいはいっ！

>>488
あなたのチンカスは、貴店のカクテル欠かせない「隠し味」の素。
営業に関わる重大問題ですので、本日よりオナニもチン洗も禁止します。

どかーん！
(⌒⌒⌒)
　｜｜

／￣￣￣￣￣＼
|　・　Ｕ　　　　　　|
| |ι　　　　 　　　|つ
Ｕ｜｜ ￣￣ ｜｜
　　￣　　　　　￣
もうおこったぞう 　

　　　　　　　　　　　　　　　彡
　　　　　　　　 　　/7へ,､
　　　　　　　　 　,//／ｽく 彡
　ぎゃぁー　　,ノ'彡／"´ 　　下品ｺﾚﾃﾞﾓｸﾗｴ！
　(ﾊﾊﾊ＼　,／,／'＿＿__
　Дﾟ；从／,／ ＼|・∀・ #|／
　つ⌒(,ノ'０ 　　 | 　 　| |
　（ノ"☆"ヽ）　　.|＿＿|_|―
　　　　　　　　　　　|
　ｽﾞﾌﾞﾘ！！

>>487
ゴミはキミだよ！！！ｗ

うすうすセット[大]
( 004351206dh05b)

二人の時間をなめらかにサポートする「めちゃうす」に、
薄さが気持ちよさを高める「うすい」をセットにしました。
さらにバリエーション豊かな「バラエティうすうすセット」もご用意。
[販売期限 2005/6/30]

ボウズ回避！

皆の衆、また明日！

･･･そして今日！

開店！

今宵は　どうじゃろ？またヒマな予感じゃ。

↑>>498
アラーの神にひれ伏すのじゃ〜〜！

下品様、チラシについてはその後どうでしょうか？私は貴殿のＨＰで見た
チラシはなにげに結構気に入ってるので、「もっと撒けばいいのになあ」と
しょせん他人事だから勝手に思っております（笑）。参考にされた
本の感想はいかがでしょう。私も読もうかなと思ってるところです。又、
その他モロモロのみなさま、スレタイ通りだというのならばチラシマキってのは
いかがなんでしょうか？

私が読んだ本（ＳＯＨＯ関係の本）ではチラシマキにわざわざ時間は割くべき
ではないとの事。買い物とか行ってくるついでに１０枚２０枚投函するのが
いいのだとか。なるほどなあと思いました。そのためにも常時カバンに
チラシを入れておくのだそう。

↑>>500お客様
現時点で申し上げれば、2月最終週〜3月第一週に配ったチラシの効果はほぼナシ。
スナックママに「あんたぁ、今月末に配らんかいな！」と言われ、その通りに
致しますので、続報お待ち下さい。
いずれにせよ、ビラの少なそうな曜日、時間帯を狙って、私も20枚/一日程度の
ペースでやってます。

ここのところ暇な感じですね。
またポスティングしにいこうかな。
これから新しい人達が越してきますからね、新規開拓に狙いめですね。
自分は夜終わってからのポスティングです。
マンションの管理人が居ないため、投函しやすいからです。

今宵は意外にも中ヒットでしたじゃ〜ァ。

新規客拡大……当店の常連は友達には教えないで隠れ家にしたい…てな
　　　　　　　方々が大多数です。ビラまきは数年前に日曜の昼間、
　　　　　　　この辺りを散歩してる方々に配布したことあります。
　　　　　　（ポストに投函して正体不明の方に宣伝する勇気ないんで）
　　　　　　　その時に配布して常連になられた方は３％ぐらいですな。
　　　　　　　手書きのビラでインパクトあったそうですわ。
　　　　　　　イラストレーター（少々有名）とは知らず渡した彼は
　　　　　　　こんなヘタなイラストしか描けず気の毒にとオモワレ
　　　　　　　来店して常連にもなって以後店のポップをボランティアして
　　　　　　　くださってます。
またボチボチ配布しようかなァ……

西麻布のマネージャーです。

ビラまきのことが書いてあったので・・

只今ランチ営業開始に向けてビラまきしてるのですが
このあたりの人はビラまきになれていまいのか
７割ぐらいの人がもらってくれます。
名刺サイズにしたのが良かったのかな

睡眠時間を削ってアルバイトとのシミュレーション
ビラまき、そして夜の営業・・・
我が愚息ともっと遊びたいのに・・・
これで効果がなかったら

まあ今日もがんばって開店！！

↑>>504　マネージャー殿
「愚息とのお遊び」･･･、当スレ参加者の大部分は、あらぬ想像をするはず！
我が愚息は、ここ最近お遊びを忘れ、単なる排水管に成り下がっております。
いかんの〜〜！

張り切って開店！

>>下品殿

あはは

まあぶっちゃけ両方と遊びたいのですが・・

しかし金曜のこの時間にカキコできるなんて

今日はやばそn

身内が客として来店するとナンダカやりにくくないですかね？
ナンダカいつものテンションが狂っちゃうのは私だけ？
今宵、実母（６５歳で同じ市内在住未亡人）に襲撃されましたじゃ。
すっごいウワバミで呑むは呑むは……
周りの客も圧倒されツラレテ呑み売上貢献の存在は認めるが
私の幼い頃の話をしたりして、恥ずかしかったのじゃ〜。
私の兄弟（やはり市内で飲食店経営）は彼女を出禁にしたそうじゃ。
さてさて、今後どうしましょ…

数年後にはダイニングバーを経営したいのですが
バー経営のノウハウを学ぶには何年ぐらいの下積みが必要ですか？？
また、皆様は何年ぐらい下積みをしましたか？？
よろしくお願いいたします。

それは人それぞれ。親から資金出してもらって、まったく経験なしで始めた
香具師でも、今は3軒持って繁盛してる場合もあれば、10年有名店で苦労して
修行してから初めても、1年持たずに借金抱えて夜逃げってのも。

普通潰れにくいといわれていたBARでも、最近開店したとこは1年持たずに閉めるのが
3〜4割以上ある感じと某盛り場酒問屋の話。チェーン系はさっさと変えちゃうらしいし。
そういう意味ではここのコテハン連中はある意味優秀なのかも？？

ん〜俺はバーだけなら五年働いたけど、
技術だけなら、早い人なら半年ぐらいでも覚えれると思うが、
勤めさせてもらった店に義理立て
（とくにその地域の老舗と呼ばれる店だとあとあとの関係もあるので）
三年はいたほうがいいかと。
そのかわり接客とかのノウハウは、
自分で店やる前に
勤めている店でさんざん失敗して勉強してから
自分で店やればいいんでない。

修行期間ゼロ（皆の衆、申し訳ない！ｗ）
お陰で「横の繋がり」が皆無で「ここで何を喋っても漏れない」と、同業者のお客様
にはある意味で重宝されます。

店を始める前に知ってる人（家族を含め）と開店以降に知り合った人は、完璧に
分類、出来れば前者には来てもらわないようお願いし、もしくは「100％お客さんのフリ」
してくれる方のみ歓迎しています。

大炸裂･･･、でした。

ｗ

下品さんには悪いが、
俺の知り合いの店でも、
修業経験無しでやってる所が何件かあるが、
絶対何か「ありえな〜い！」と思うような事をやってる。

一番多いのは、シェーカー振るとき
手首のスナップきかせれないヤツと
指輪とか腕時計したまんま仕事してるヤツな。
それと、氷屋の氷を割って使うのはいいけど、
白い不純物混ざったとこを削らずに使うヤツ。

不純物混って精子ですか？

ｲｯｼｯｼｯｼ･･････････････｡

　　　　　 　 ∫
　　　∧,,∧ ∬　　　
　　 ミ,,ﾟДﾟノ,っ━~　　　下品は鼻につく奴だよまったく
＿と~,,,　　~,,,ﾉ＿
　　　 .ﾐ,,,/~),　　.|
￣￣￣ .し'J￣￣|

サッサト隠居しろって！

連日好調。
俺は下積み少ない派。1年で3店まわらせてもらった。
バー経営のノウハウだけなら1年、2年で充分。
ただし技術こそ蓄積された経験が出てくると思う。
いづれにせよセンスってのが大事。

たしかに10年ぐらい修業して、
店だしたら修業してた店と同じもの
（フードメニューまでも）
しかだせないとこもあるな。
俺も、最後に一年勤めた店は
Ｎ○Ａの大御所の店で
流行っているだったんで期待して行ったら…。


最低の店だった…。

あそこはムダやったなぁ…。

とっとと店やればよかったなぁ。

おめこ

まんこ

馬鹿なちんちん

今日は外に全然人が居ない・・・

↑>>521　三品さん
･･･しかし店内は、貴方をじっと見守る霊たちで、満ち溢れております。

ただ今こちらは、一組目で途切れたまま･･･

>>521
霊でも居れば、それはそれで賑やかなこってす。

霊に始まり霊に終わる。

水子の霊だよ。おまいらにつくのわ。

下品の愚痴は聞かないほうが良いyo
貧乏神が乗り移ってくるyo
三品も同じ部類だがna
----------------------------------------------------------------

>>524お前ら事体が悪霊だろが！！

>526
確かに、このもともとのスレは、にゃおにゃ氏を始めとして、崇高な意見交換
だったのだが、いつのまにかゲフンをはじめとする愚痴のゴミダメになってしまったね。

>>527
グレイハウンドバスに乗せてくれ。

ここの不甲斐ない同業者ども
ここで暇で傷ついた心をなめ合ってたってどうしようもないんじゃないの。
下品さんたち・・・・

営業中にネットが出来る時間がよくあるもんだよ？　俺にはわかんねー

>>530
そんなことはここの住人は十分承知で書き込みしてる。空気読めない奴め。
そんなことより人の批判の前に、なにか面白いことを書いてくれ。

>>531
　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣
　　（　´∀｀）＜　オマエモナー
　　（　　　　） 　＼＿＿＿＿＿＿
　　｜ ｜　|
　　（_＿）＿）

でも客がいない時に仕事がいっぱいってのは
むしろ駄目なバーテンダーだと思わない？

客がいないのはお前の店がつまらないからなんだyo
少しはわかれyo 馬鹿に付ける薬はないかね

>>534
客がいない時間があるバー何てあるの？

the sugar voice bar　いつもいませんyo

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←534
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

花粉症がひどすぎで今宵は休店しようか案じております
グジョグジョ〜で目が腫れ上がってるじょ〜
目薬して様子みてみますわ
３連休の中日でどうせヒマ〜な予感だしな…

３連休の中日でどうせヒマ〜な予感だしな…

佳良なBARの一つの条件は、決めた日、時間はいかなる場合でも開けている…

這ってでもでてこい。

↑おっしゃるとうりだす
お岩さんの如きですが回転したじょ〜
こんな日にかぎってお初のイケメンさんが来たりして…
目が腫れてコンタクトも入らないので（０．０２）
すごい不安ですが回転

メガネすればいいじゃん。池面さんがメガネっこ、萌えかもしんないよｗ

本日、眼鏡のかた２割引き。

　　　　　　　 _ ＿_
　　　 ＿ =ﾆ∠＿_）　ミ　､
　 ,∠＿_）　　　| 　　　｀ ､─､
　　　　 ＼ 　 　| 　　　　　>､_,)
　 　 　 　 ｀ｎ　∩ 　 　 ／ 　 　:
l⌒l──⊂(・（　　・)つ´ 　　 i　 !
ヽ､| 　／と(∀･ _（　・∀・） 　|＼l
, -､／　　 /(ノ　と 　　　)─‐l　 l　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ
ヽ、＼ ＿/ 　　　（ Ｙ /ノ 　 人‐′
　 ￣（＿フ　　　　｀|/ ）　＜ 　＞Λ∩
　　　　　　　 　 ＿/し' 　 ノﾉＶ｀Д´）ﾉ　←oll
　　 　 　 　 　 （＿_フ　彡ｲ 　 　　／

ヒマヒマって言ってはいけません

>>543
oilだと思ったけど、ollって何？

>>540
コンタクトや眼鏡しないほうが来る人皆イケメンに見えていい気がする。

亀甲縛り

小・中学向けの職業案内本とかでは「弁護士になるには」とか「イラストレーター
になる方法」などはあるのだが「バーテンダーになるには」ってのはない。
あってもいい！いや、あの手の本は職業の数がまだまだ少ない。

>>547
他にもレスがつくと思うが、確かに有るよ。本屋で立ち読みしたことある。

>>547
こんなのがあるよん。
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4831508764/
qid=1111325393/sr=1-20/ref=sr_1_2_20/250-3656030-2620210
女性なら
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4773704365/
qid=1111325393/sr=1-13/ref=sr_1_2_13/250-3656030-2620210

ついでに、Missやゲフン、糞他は下記の本も読んで、勉強汁！
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4167651459/
qid=1111325382/sr=1-9/ref=sr_1_10_9/250-3656030-2620210

ミスさん、お体の具合はいかがですか？

予想に反しヒットナイトでしたじゃ〜
眼鏡は寝起きに踏んずけて壊して作ってないんで
裸の眼でがんばりました。常連の顔も判別つかずで声で判別てな感じで
感を研ぎ澄まし頑張りましたじょ。視線が分からないのが辛かったな。
＞＞５５０さん　お気づかいアリガトウございます

>予想に反しヒットナイトでしたじゃ〜

つーか　忙しいだろ？普通ｗ
そんなに暇なのか？この金土日で普通に30ﾏｿくらいあがるけどな？

＞＞５５２
暇な店じゃんｗ

何でバーの店員って格好つけてる人が多いんですか？

のうたりんだからだよ

>>552　少ないんじゃねーの？売り上げ30ﾏﾝじゃ！

下品さんはお体・・・チンコの具合はどうですか？
梅かなんか咲いてませんか？

>>553のミスバーテンダー
最低でもって事だぞ？ｗ
月に230〜250上げる俺の店が暇なら、他のﾔｼは、よっぽど
稼いでるんだなｗすげーすげー

首つらんようにやがな

553のミスはバカだな・・・
ミスバーテンダーのレスは特徴があるから七氏にしてもバレルよ？
わかってないのかな？？結構、好きだったのに　なんかショック。
性格　悪いのですね。

はい。

やっぱりｗ
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やっぱりｗ
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553が何故ミスなの？
551にカキコして２時間経過だし。明日もランチだろうし寝てるだろう。

そんなに暇なのか？

誰が？

うえーっ！！

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馬鹿ばっかりだな！
俺を見習ってみろ！　230万くらいでいちいち書くなってさ！

そんなに暇なのか？

無人です。らららら〜

炸裂！

また明日！

そんなに暇なのか？

暇です。
連休ダメなんだよね。なぜか最終日だけは入るんだけど。

230ﾏﾝ？ｽｹﾞｰ。何人でまわしてるの？

3人

嘘こけ！

５６４のご指摘あたりじゃ〜
爆睡中じゃったよ。
昨夜の裸眼での笑い話…最後のお客様（上下が白の服装でした）を
お見送りして、営業中の札をはずしに外に出たら電信柱に先刻の
お客様がうずくまってた。あら、気持ち悪いのかしらと介抱しようと
肩に手をかけたはずがフニャフニャ、なんと生ゴミ袋でしたじゃ〜

今宵は盛り上がるかなァ〜回転３０分前

下品さん、好調のようですなっ。

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最初の１杯、ビールとかジントニックとかそういうのが５００円、４５０円なんて
表の黒板なんかに書いてあると入りやすいね。みなさんのお店では
そういう日替わりメニュー（価格的にも安いの）は出してますか？

↑>>578　お客様
入り易さが、必ずしも「唯一の正解」でもないと思います。
「入り難さ」という障害を乗り越え、思い切ってドアを開けるとそこは楽園･･･
そんな感動もあるのではないでしょうか？

張り切って開店！

>>ミス
昨夜の好調は、当店にしたら「連休中日の椿事」。
今日ボウズでも驚かないし、ボウズが怖くて水商売などやってられまへん！ｗ

ミス･･･
いつか交尾しましょう。
愛してます！

下品とミスたん、電車男みたくつきあってこの板で報告してくれ。
結婚できたら俺が本出して儲けるからｗ

ドア開けて店内に入ると意外と落ちついた、自分好みの雰囲気だったって感動は
確かにありますね。「おぉー見つけたぞ！」って気持ちになります。特に
バーは窓から中の様子がうかがえたとしても、そこから推測する中の様子と
実際に入ったときの雰囲気、そして流れてる音楽とにギャップがあるなんて
ことが多々ありますね。

↑>>582　お客様
まぁ、その逆もあるわけでして･･･ｗ
いずれにせよ、バーをご利用になるお客様「全て」をカバー出来るとは思っておりません。
門戸を広げる事により、より多くのお客様をおもてなしする可能性が広がりますが、それに
よって「失うお客様」がいるのも事実。

この稼業、なかなか難しおまっせ〜！

あんまりお店の人に距離感を詰められるとうれしい反面、特に理由はないんだけど
その店にしばらく行かないなんて期間があると、その後かえって再来店しづらく
なるってのがある。オレだけかな？こういうのって。

でもそーゆーの乗り越えて「又行こうかな」ってのは自分の場合、財布に
見合った額を設定していて（笑）、マスターが感じ良くて、うまい酒を出して
くれるところかな。うまい酒っていったって高級なものだけじゃあない。
酎ハイだってうまいのと「おいしく感じられない」のとがある。上の３つの
条件、１つでも欠けると（財布に見合ったってのは妥協することもあり）
行かないかなあ。

＞＞下品タン、ありがとねっ。
　　会いましょうねっ。

今宵は２０００＋２６００＝現在売上じゃよ

↑>>585
はい！ぜひお逢いしましょう！
その日までに、ハゲをアデランスで隠し、妊娠6ヶ月のハラを引っ込め、
全ての女性関係を清算し身奇麗になって、「オメコ」「チンコ」発言を
完全封印し、羞恥プレイで人前でオナラをするのを止め、「あこがれの
ミスさま」の胸にガバ〜〜ッと飛び込む所存でございます！

待っててね〜〜！

一名様3500円也･･･

ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃

↑>>587
ゴラ〜〜！
真面目な純情男とおぼこ清純女の「プラトニックラブ」を茶化すな〜〜！

皆の衆、お疲れ様でした。

>>588
中年のヒヒオヤジのくせしてなにが「プラトニックラブ」じゃ。ｗ
養老院でもいってボランティアでなめなめしてこいや。

あれから意外な展開にっ。私もゴチされベロベロっす。
大好きなグレンゴインをボトル半分ニートで呑み只今正体不明じゃ〜。

下品タン、おぼこ清純女？ありがとじゃ〜。

>>589
中年のプラトニックを見守ってちょ〜。

明日ランチできるかな〜　　　意地でもするじゃ〜ァ

いつから曜日？

　　＿＿＿_∧∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
〜'　＿＿__(,,ﾟДﾟ)＜the sugar voice bar
　 ＵU 　 　Ｕ U　 　＼＿＿＿＿＿＿＿

>>590売り上げ上げるのも大変じゃのぅ！
ママが酔っ払っちゃったのはみっともないのぅｗ　よくいるがな。

マｯﾂ　いいか！！ｗ

　　＿＿＿_∧∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
〜'　＿＿__(,,ﾟДﾟ)＜the sugar voice bar
　 ＵU 　 　Ｕ U　 　＼＿＿＿＿＿＿＿

好調。
店の表看板にはCharge500Drink500〜と明記。
季節のｶｸﾃﾙとﾌｰﾄﾞﾒﾆｭｰなんかも掲示してます。
BARって慣れない人には入りづらい場所だと思うので
なるべく分かりやすく説明してるかな。

チャージ５００円で好調なお店とチャージ０円で撃沈のお店

マスターの人柄かな。

チャージ０円っていうと、その分というかその分以上にほかの品がきっ
とか割高なんじゃないかっていう疑心を起こさせる。不思議だ。

ケータイの基本料が安いプランは、通話料が高い、みたいな。

バーテンダーがカッコ良いのはカウンターマジックもある。
カウンターの向こうに立ってるだけで男前度は３割増し。

実際付き合ったら只のエロオヤジ。

PCを操る歯糞。
http://www.jp01.net/2ch/box/img20050321132158.jpg

600下呂

>>596　やっぱりマスターの人柄ですよ。
いやなマスターの店には行きたくないyo

保健所の食品衛生講習会がありました。
絵にかいたようなスナックのパパ、ママとか多数いて楽しめましたじょ。
ノロウィルスが猛威ふるってるってね。
さあさ回転じゃ〜ァ。

雨･･･

開店！

>>603
どうせ今日もひまでしょ。

↑>>604
live cam見ての通り･･･
オマエのトコは炸裂中か？

貴重な御一人さまご来店でしたじゃ。
フランシス・アルバート３杯にギネス、ハートランドをチェーサーに
呑まれてました。
外は大雨じゃ。ではお先に〜。

国民年金払ってます？

日本一、暇な店「BAR」the sugar voice bar

↑>>608
あ〜りがとぉございま〜〜す！ｗ

下品君はここが唯一のお楽しみなんでしょう？

寂しいオヤジだーーー！(T_T)

オメコも楽しいですが...

中継みれないよ。

営業中しかみれへんっちゅうねん。

こんな惨めなジジイになりたくないよ〜〜。

3組だけだったが売上げは並み。
連休が終わっての給料日前。金曜までは厳しそうだなぁ。

>>607払ってますよ

惨めなジジイになりたくないよ〜〜。

>>617
人のことどうこう言う前に、自分はどうなの？そんなに君は暇人なの？
かっこ悪いぞ。

ネタにマジレスのほうがもっとかっこ悪いｗ。(＾∀＾)ｹﾞﾗｯｹﾞﾗ

惨めなジジイになりたくないよ〜〜。

「ホットウイスキーください」

みなさんのお店ではどのようにつくりますか？

>>621
ストレートにカイエンヌペッパーを1tsp加える

↑いいぞ　確かにホットじゃ
うちはフェイマスグラウスかモーレンジじゃ

大雨じゃが回転じゃ〜

バー豆

>>617
もっと虐めてください！まだまだ足りませぬ！ぁ〜〜〜
>>620
引っ込んどれ、このチンカス！

開店！

>>625

　　　　　　　　　　　　　 　＿　＿　　　　　.'　　，　．. ∧＿∧
　　　　　　　　　　∧　　_　- ― ＝￣　￣`:,　.∴　'　　　　　（ 　　　）
　　　　　　　　　,　-''￣　　　　＿＿――＝',　・,‘　ｒ⌒>　 _／ ／
お前は余計だ　　／　　　-―　￣￣　　￣"'"　. 　　’ |　ｙ'⌒　　⌒i
　　　　　　　/　　　ノ　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　／　　ノ ｜
　　　　　　/　　, ｲ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　, ー' 　／´ヾ_ﾉ
　　　　 　/　 　_,　＼　　　　　　　　　　　　　　　／　,　　ノ
　　　　 　|　　/ ＼　 `､　　　　　　　　　　　　／　／ ／
　　　　 　ｊ　 /　　ヽ 　|　　　　　　　　　　　／　／　,'
　　　　／　ノ　　　｛ 　|　　　　　　 　　　／　 ／| 　|
　　 ／　／　　　 　|　（_　　　　　　　 　!､＿／ / 　 〉
　　`､＿〉　　　　 　ー‐‐`　　　　　　　　　　　　|_／

>>626

　　　　　　　　　　　　　 　＿　＿　　　　　.'　　，　．. ∧＿∧
　　　　　　　　　　∧　　_　- ― ＝￣　￣`:,　.∴　'　　　　　（ 　　　）
　　　　　　　　　,　-''￣　　　　＿＿――＝',　・,‘　ｒ⌒>　 _／ ／
お前も余計だ　　／　　　-―　￣￣　　￣"'"　. 　　’ |　ｙ'⌒　　⌒i
　　　　　　　/　　　ノ　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　／　　ノ ｜
　　　　　　/　　, ｲ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　, ー' 　／´ヾ_ﾉ
　　　　 　/　 　_,　＼　　　　　　　　　　　　　　　／　,　　ノ
　　　　 　|　　/ ＼　 `､　　　　　　　　　　　　／　／ ／
　　　　 　ｊ　 /　　ヽ 　|　　　　　　　　　　　／　／　,'
　　　　／　ノ　　　｛ 　|　　　　　　 　　　／　 ／| 　|
　　 ／　／　　　 　|　（_　　　　　　　 　!､＿／ / 　 〉
　　`､＿〉　　　　 　ー‐‐`　　　　　　　　　　　　|_／

http://white.jpg-gif.net/bbsx/1/img/236949.jpg

↑>>628
オマエモナ〜！

引っ込んどれ、このチンカス！

現在売上＝１６００じゃよ　ハァ……

お安く飲める店なのね・・
売上協力してあげたいが遠そうだしなぁ・・

　ダイエットしたい
　……………………
　　　　　　　　　　　美肌と呼ばれたい
　　　　　　　　　　　……………………
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　基礎代謝をあげたい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　………………………
　　バストをＢＯＭと…
　　………………………


　　　　　　　　　　　　ヒップをふっくらキューッとしたい
　　　　　　　　　　　　…………………………………………




　　　　　　　　「あぁ、めりはりボディを手に入れたい」

いいじゃん　どーせ　カクテルも、ろくに作れないんだから。

ちょこっと好調。久々の定時終わりなので早く寝る。

ホットウィスキー。ジョニ黒、シュガー1tsp。
モーレンジでHOTかぁ。そそられるね。

>>634
コリャ！
真実ををばらすでない！

皆の衆、また明日！

↑
下品君は道楽でやってんだよね・・・
朝までやってるみたいだからやっぱり、、、、必死だな！おまえ

アゲアシしかないの君は・・・・

君ってお客になっても嫌われるな！　でしゃばりでおしゃべりだからさ。ｗ

↑
いいこと言った！

不況をもろに受ける業界。
さいしょに減らされるのはおこづかい。
バーなんてぜいたく。

おいしいカクテルは砂糖、シロップ等甘味の配合がうまい。これはメジャー等で
しっかり計ってやるものだと思うが、自宅でやるとなると適当ですませて、
いまいちだな〜と毎度毎度感じながら飲む。ホットウイスキーにしてもそう
（中部さん、ジョニ黒with sugarでホットウイスキーですか・・・ウマソーダ）。
じゃあ、砂糖等入れないでつくると、これは物足りない。バーで飲むカクテルが
うまい理由ってのはシンプルにこのあたりにあるのではないかと思っております。

私は砂糖は無いほうがいいナ。
そのかわりスコッチは濃い目でお願い。

>>642　スコッチは濃い目でお願い。ってどういう意味です？

お化粧は薄めで・・・

ゴムも薄めで...

さてさて、回転じゃョ

>>645
すぐ逝っちゃいます。

>>646 ゲゲゲの鬼太郎の砂掛けババアみたいな奴だ〜〜〜

はい、はい、はい･･･

開店！

先日行ったお店で、「なにかさっぱりしたカクテルありますか？」って
聞いたら、そこのバーテンさんはバンブーカクテルをすすめてくれました。
初めて飲んだけど、いやー、うまいね、これ。ほんとさっぱりしてて
私好みの味でした。

「なんかさっぱりしたカクテルありますか？」

ミリオンダラー

客に仕切られてどないすんねん。
つまらんスレになってきたのー。

ちんこ

客の一人ってバーに呑みに言ってるの？？

今宵はダラ〜ダラ〜ンで遅く迄してました。
最後のお客様「悪魔が呑みたい…」とのご注文。
？？な顔の私に向かい「デュベルを…」と。
んなら素直にそう言えばよいのにねっ。

ボチ･･･でした。

皆の衆、お疲れ様でした。

何気に好調。これで週末へこまなきゃいいんだけどなぁ。

昨日「ばった下さい」って言われて「？？？」となってしまった。
なんの脈絡も無しにこられると理解に苦しむよね

>>657
下品に商売とは？？？を教えてやってよ。

>>最後のお客様「悪魔が呑みたい…」とのご注文。
君を呑みたい、って深夜に言われたら怖いだろうね。(||＾∀＾)

>>650
バーテンダーへ質問したりするスレが別にありますので
そちらへどうぞ。

みるからにオカルトなお客に「悪魔下さい」って言われたら
怖いな。二人っきりの時。

aiaai jangajagajagajaga・・・・

↑
もう来なくてもいいよ。

２５日の金曜かァ〜
さて、どう転ぶかっ？回転。

「幽霊」下さいって言って、サッと出てくるレベルのBARはここには無いわなぁ。

「ちんこ」下さいって言って、サッと出てくるレベルのBARは･･･、
あるわなぁ。

開店！

↑
もう来なくてもいいよ。

↑
君もな。

君もな。

君もな。

君もな。

↓君もな。

←俺もな。

25日の金曜日。開店から3時間経過。
いまだノーゲス。
いや、酒屋の集金が来たな。

今日はサッカーでつからね

↑無粋な

俺もサッカー見たいよぅ

今宵は皆様サッカーが気になるのか中途半端な呑み方で
皆様お帰りに。もちろん売上も中途半端じゃ〜。
４月３日は花見をしようと決まりました。

サッカークタバレーっての！

サッカー終わってからちょぼちょぼでした。

皆様お疲れ様でした。

モロ地元ながら、阪神優勝の時と同じく、サッカーに興味ない人ばかり･･･。

ボチでした。

また明日！

↑
もう来なくてもいいよ。

撃沈。0時までノーゲス。
その後4組5名ご来店で1ﾏﾝ2ﾋｬｸｴﾝ!!
オツ。

下品とこと同レベル

L−カルニチン！　　って何？

　　　　　ナニ？？(^^;)

しらねーだろうな？ボケナスﾊﾞｯｶﾘﾀﾞｶﾗﾅ･････!　zoi

あるある大事典とか見てんのか？歯糞ｗ
相変わらずダセーな・・・漢字読めなくてもTVは見れるんだなｗ

ハクソォ〜













ちいさいのぉ

肝っ玉も　ﾃｨﾝｺも歯糞は　極小　ﾃﾞｼ

ｵﾘのチンコは1３２�pもあるzoi

相変わらず根性なしﾊﾞｯｶﾀﾞﾅ！

ｲｯｼｯｼｯｼ・・・・。

ペン太はイッシッシと言わなくなったのか?ｗ

実は身長１３２ｃｍですか。

本日、丸一日「ポチ」に、「ワン」と「キャン」以外の発声を許さず。
でも･･･、カラダ洗ったりメシ食わしたり･･･、ぜ〜んぶ面倒見たらなアカンから･･･、
ちと疲れた･･･

開店！

歯糞はｱﾎﾀﾚ

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 |
　　 　 　 ＿＿＿＿.＿＿＿＿ 　　 |
　　　　　|　 　 　 　 | 　 　 　 　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 | ∧＿∧　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）つ ミ |　　　ホレｹﾞﾌﾝ！恵んでやるぞ。
　　　　　|　 　 　 　 |/ ⊃　 ﾉ　|　　 |
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 |　　　ミ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10000000000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧iii∧　ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´∀｀ ミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 と#とヰ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（_（＿,Ｊ

ｲｯｼｯｼｯｼｯｼ･････････････････････････（＾＾/~

ウヒャ〜〜〜！
お有難うございま〜〜す！

ボチボチ＋ボチでした。
皆の衆、また明日！

好調。
昨日の不振を挽回できるほどじゃなかったけど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧iii∧　ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´∀｀ ミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 と#とヰ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（_（＿,Ｊ

世界一、ヒマなシュガーボイス

お客様は神様です。


zoi

http://www.shiawase-kobo.com/images/products/ET-011/img5.gif

さあさ、回転じゃョ。

くるくると回転。わたしはバレリーナ。

さあ、おっぱじめるぞ〜！

開店！

ワッハッハ！ワッハッハ！

ずいぶん前にミス様にランチのことで
質問させて頂いた西麻布のダイニングバーで
マネージャーをしている257です。

オール１００円でやったこともあり
席数５０弱のお店で２日でのべ２５７人ご来店

いい宣伝になったと思います。
明日からが本番　がんばります。

今日も二次会のため休日出勤！！
やと終わってこれからかえって愚息と寝ます。

皆様お先に・・・
お疲れ様です

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
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　　　　　|　 　 　 　 | ∧＿∧　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）つ ミ |　　　ホレｹﾞﾌﾝ！恵んでやるぞ。
　　　　　|　 　 　 　 |/ ⊃　 ﾉ　|　　 |
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 |　　　ミ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10000000000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧iii∧　ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´∀｀ ミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 と#とヰ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（_（＿,Ｊ

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 |
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　　　　　|　 　 　 　 | 　 　 　 　|　　 |
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　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）つ ミ |　　　ホレｹﾞﾌﾝ！恵んでやるぞ。これで充分やろ。
　　　　　|　 　 　 　 |/ ⊃　 ﾉ　|　　 |
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 |　　　ミ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　�I
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧iii∧　ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´∀｀ ミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 と#とヰ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（_（＿,Ｊ

100億も有難いですが、十円でも十分うれしゅうございます！

珍しく前半に小炸裂、後半ダラリ･･･
トータルしたらボチボチ･･･、でした。

皆の衆、また明日！

後半ダラリ･･･
おまえのチンコみたいだな

絶好調。金曜の不振も払拭。

ALL100円ってすごいですね。
今、ちょうどALL105円のミスド食べてます。
中期的な今後の動向をまた教えてください。

>>257マネージャーさま
それはヨイ宣伝になりましたね。でもさぞお疲れでしょう。
出血大サービスでも今後ランチの常連ができればよいですね。
ご報告待ってます。

今日は朝からザーザーぶりじゃ〜
期待せずに回転１時間前。

>>704　西麻布マネージャー殿
その宣伝セールに掛けたコストは、本来入るべき売上から簡単に算出できると思われますが
リピートのご来店ど、十分なリターンはあったと感じられますか？
安売りには、情報誌掲載と並んで一時的なカンフル剤としての役割はあるにせよ、その後に
繋がるかどうか、当方自身はネガティブな印象を常に持つのですが･･･。

>>708
チンコは前半も後半もず〜っとダラリじゃ！
だから、訳のワカラン「プレイ」で誤魔化さなアカンのじゃ！
文句あるか！？

開店！

>>711
君はファンキーモンキーチンコ〜♪
おどけてるよぉ〜♪

>>当方自身はネガティブな印象を常に持つのですが･･･
そんなことよりカクテルきちんと作れや。(||＾∀＾)

↑>>713
ウェ〜ッヘッヘッヘ･･･

相変わらずダセーな・

雨の月曜日、客待ちです。
ちらほら

ボウズじゃないがヒマ〜ァじゃった。
風呂入って寝ます。

↑とっとと寝ろヤ
ばばあ

>>717
ゴロニャンﾊｧﾊｧ

>>717 ミス
その風呂桶のお湯を、ペットボトルに入れて送って下さいませんか？
憧れの方のマンコに触れたお湯･･･、ミスだと思ってゴクゴク飲み干します！

>>718
ばばぁの美味しさを知らんガキ！
バナナでもパイナップルでも、腐る一歩手前が甘いもの！
センズリこいて、とっとと寝ろヤ！

皆の衆、また明日！

↑キチガイ

0時過ぎまでノーゲスだったけどその後二組で「並み」キープ。
こんな日の単価高いお客さんはありがたく思えてしまいます。

あら？下品氏の発言は「ミス＝ばばぁ」を肯定してるようにとれちゃうよ。

今バイトして２ヵ月目。
専属のﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰと二人でやってましたが、
先日そのﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰが辞めちゃいました。
オーナーから「あんたがやって」
って。
今日から一人。ｺﾜｲﾖｰ。

ミスはババァで下品はジジィでいいじゃんかｗ
両方とも若い子には相手にされないだろうからさｗ

客の一人ってｳｻﾞｲﾔｼも来なくなったしｗ後は下品、歯糞、ババァだけだなｗ

>>724
君も来なくて良いよ。てかガキはお断り。

>>723 バイテンダー
またとない飛躍のチャンス！
失敗を恐れず力一杯頑張れ！

開店！

>>バイテンダーさん
バイテンダーとはウマイ表現ですな。たじろがずに冷静にお励み下さい。

>>下品たん
はい、腐る寸前じゃョ。賞味期限近いから半額かも…？

今宵はボチボチだったじゃョ。お先にィ。

並み。
オツ。

昨夜の売上げは112500円。
一人でやってますがてんてこまい。
要領も悪いのでしょうな。きっと。

↑それって売上ヨイ方？それともマサカ悪い方？どっち？

ニャンコ散歩が終わりイイ天気で気持ちよい朝だじょ〜
ランチタイム回転１時間前〜

西麻布マネージャーです。

亀レスですが　下品様
>>安売りには、情報誌掲載と並んで一時的なカンフル剤としての役割はあるにせよ、その後に
繋がるかどうか
全くその通りだと思います。自分も情報誌掲載などの話は全て断ってきました。
all１００円は一週間前から黒板に書いたのと、チラシを２００枚まいた程度でした。
正直５００円ぐらいにすれば良かったかなn
まだ始めたばかりなので十分なリターンがあるかどうかはこれから次第です。
また報告させて頂きます。

>>ミス様
　ともにランチがんばりましょう！！

ﾄﾞｷﾄﾞｷの初日報告です。

在庫管理してるとﾁﾘﾝﾁﾘﾝとご来客。
うわっ！キター！ってな感じで、
「いらっしゃいませ」
「団体いい？」

うぉ！

「はい、どうぞ」
「いいってよー」
団体かぁ、大丈夫かぁ俺？
とりあえずのニコニコ笑顔も青ざめたよ。
ズラズラズラズラくるわくるわ
「１６名ね」


死にました。

それは大変でしたねｗ
お疲れ様です。

725>>
君も来なくて良いよ。てかﾊﾞﾊﾞｧはお断り。
730、ミスバーテンダー>>
自分の所の売り上げと比較してみりゃ分かるだろ？そんなにバカですか？
僻み根性丸出しだなｗ

>>734
このスレのタイトルは不況を物語るんで、てっきり売上が悪く
ナゲイテらっしゃるかと…
さあさ、夜も回転じゃ〜

>>バイテンダー殿
ランチ暇だったのでマジレス
初日からいい経験しましたね。
やっぱり習うよりなれろですよ

今度１０名様だったら１６名回したんだから大丈夫！！
２０名様だったら４名増えただけじゃん
って思えば気持ちに余裕がでるはず

気持ちに余裕があればいいサービスができると思いますよ。
がんばって！！

西麻布マネージャーさま
こちらこそヨロシクです。

バイテンダーさま
頑張りましたねっ。

>>734
人をけなすのは誰でも出来るぞ。それにそう言う文章は読んでいて
あまりいい気分はしないんだよ。
君の父母は人をけなせと教えてるのか？最低な親だな。
君は最低でも二十歳過ぎてから書き込みしなさい。

さあ、おっぱじめるぞ〜！

開店

みなさまありがとうございます！
自信につながるようがんばりますね。

んじゃ、これ言ってみたかったんです

開店！！

わ＾−＾い

わ＾−＾い

廃店！！

バイテンダー可愛い〜〜〜！
今度オッチャンとセックスしよ〜〜！

♀と隣り合わせになった。
彼女はえらい積極的で、私がオーダーしたつまみに手を出してきた。
で、お互い自己紹介して(full name)、私が来週の同じ時間に会おう、
来てくれればおごってあげると言った。
さぁ、来週着てくれる確立はいかほど？

１５％ほど

>>738
お前の文章も読んでていい気分は、しないけどな？
お前もﾊﾞｶ？ｗ

>>744
彼女はきっといらっしゃいます。
あなたの縁結びのお店につき、明日から来週までの連日、普段より多目の
お布施（売上）をして頂ければ、可能性は限りなく100％に近付くでしょう。

神のご加護を･･･


前半炸裂、後半ショボン･･･

皆の衆、お疲れ様でした。

好調。

一人で112500！すげー。多分俺にはさばけない。
団体16人もすげー。ファーストオーダー厳しかったでしょ？多分俺にはさばけない。

>>744確率は高いと思われ。
「彼女が来る」にポートエレンを賭けます。

イッシッシッシッシ…

最近、暇なときにフレアスタイルの練習はじめたのね。
はじめたばっかなので
プラスチックのボトルを放りなげて
よく床に落とすのね。
けっこう外にも落とす音が響くみたいで
昨日、おそるおそるドア開けた客いわく
中で誰か暴れてるみたいで店にはいりづらいらしい…。

イッシッシッシッシッ…。
どうりで毎日、長時間練習できるわけだ…。

>>746
アホは大人な俺が華麗にスルー
お前ワロスｗ

スルーしてないじゃん w

>>744
私も再会できると思います。
でも一人じゃなく友人連れてきそうな予感。
結果ご報告待ってます。

さてさて、３月ラストの今宵……
回転じゃ〜ァ

良い〆でありますように　開展！

アクセス規制解除･･･か？

いくら冷えるとはいえ、ホットバタードラムを４杯も飲まれた６０代の
オジサマの身体が心配です。究めつけはバターボールをポケットいっぱいに
お持ちで、それを舐めながらお飲みになられてました。
よほどバターがお好きなんですねっ。心の中でバターオヤジと
名づけましたじゃョ。
小ヒットの今宵でした。ではお先に。

そのオジサマの前世は犬だったに違いない。

>>755>>756
バターオヤジワロタｗ

その人、軽くアルツハイマーなんじゃないの？

好調。3月は好調のまま終わることが出来てしめしめ。

ペン田氏はそっち系に進むの？とりあえずカウンター内にマットは必需ですな。

６０代でホットバタードラム４杯か。
年輩の方は往々にして「同じものおかわり」って傾向ありません？

おはようさまです。
平日は暇ですねぇ。
でもおかげて、在庫チェックできたし、
ステアとシェイクの練習が出来ました。
教えてくれる人いないから
なるべくいろんな店に行ってみようと思います。

あと、待ち合わせの方来られるといいですね。
うまくいったら「○○男」で書籍化ｹﾃｰｲですか。

>755
　　　　　　∧∧
飼っている(=ﾟДﾟ=)　をバター猫に躾したら？

ところで下品もバター♂かな。

バカー♂ですよ。

イマイチ。

>>761
にゃンコのベロをサワッタことないじゃろ〜？

さあさ、四月初日じゃョ。
町を歩く新入社員のボクちゃんが可愛くみえて
手取り足取り○の道を教えてあげたくなっちゃうな。
さて、○とは何でしょう？（漢字一つ）

>>ミス殿

はは　そんな下品氏をあおる様なことを・・・
ここからはお約束の流れです　
では
↓↓↓↓

申し訳ない！
座布団全部取っちゃって下さい！

極道？衆道？外道？遊歩道？

かいてん！

＞バイテンダーさん　
岸 久氏の『スタア・バーへようこそ』は読まれましたか？銀座でバーを
開いてる岸氏が「バーというもの」について書かれたすごく面白い（私的には）
本です。プロの仕事、その心構えというものを学ぶのにすごく
参考になるかと思います。

＞ミスバーテンダー殿
猫をバターうんぬんってよく言ってる人いるんだよね。笑っちゃうつーか、
ゾッとします。

好調。

岸さんの著書はお客さん向けに書かれてるものですからね。
俺も自分とこのお客さんに貸したりしてる。
もちろんうちらが読んでも面白いし参考にもなるのだけどまずは「バーテンダーズマニュアル」

>764
>にゃンコのベロをサワッタことないじゃろ〜？
あのやすりが(・∀・)ｲｲﾈ!!ってひともいるじゃよ。
>猫をバターうんぬんってよく言ってる人いるんだよね
普通は(U´Д`)ﾜﾝﾜﾝだと思うが。しったかも笑っちゃうつーか。

http://cgi3.tky.3web.ne.jp/~rakusuke/bbs/mugigi.gif

>>769
767はﾜﾝﾜﾝだって分かってて書いてるんじゃないの？ﾜﾝﾜﾝの代わりに
ﾆｬｰﾆｬｰはおかしいっていうことじゃ

ﾊﾞｶ女の自作自演オンパレードだなｗ

ミスはﾊﾞｶ？

>>772
頭いい人はあまり人のことを、どうのこうの言わないよ。やめなさい。
自分が哀れに見えるのわからないの？

↑
いいこと言った！

下品、回転！

パソコンからはアクセス規制中。
開店しております。

フィーバー

昼間ジャスコの食器売り場にて…
おそらくカクテル好きの友人にシェーカーをプレゼント予定の
大学生ぐらいの男子２人連れの会話
男子Ａ「このシェーカー鳴らんョ」と一生懸命振ってる
男子Ｂ「振り方が悪いんとちゃう？貸してみィ」
男子Ａ「なっ、鳴らんじゃろ。不良品かもな」
２人はシェーカーを手に店員（５０代ぐらいの女性）に尋ねた
ＡＢ「ちゃんと鳴るシェーカーが欲しいんですが」
店員「お待ち下さいませ。売り場担当に聞いて来ます」
この時点で私は３人に説明しました。
「氷入れなきゃ鳴らないですよ」と。
その時の３人の表情は鳩が豆鉄砲食らった顔でした。
ＡＢ「氷入れるなんて知らなかった〜。教えてくれてどうもです」
結局私は彼らにどのシェーカーがいいか選んであげました。
嘘のような本当の話じゃよ。

>>778
その大学生うらやますい
ﾊｧﾊｧｺﾞﾛﾆｬﾝ

>>778
ある意味、一番幸せなときだよね。
あとで思い返せば恥かしいんだけど。

下品、怪店！

アクセス規制中。

by 日本一下品

週末は好調だったけど、さすがに日曜はひまです。

般　 羯 多 呪 多 得 想 掛 所 亦 無 耳 不 是 異 蘊 観　 摩
若 　諦 呪 能 是 阿 究 礙 得 無 意 鼻 増 舎 色 皆 自　 訶
心 　羯 即 除 大 耨 竟 無 故 老 識 舌 不 利 色 空 在　 般
経 　諦 説 一 神 多 涅 掛 菩 死 界 身 減 子 即 度 菩　 若
　 　 　　呪 切 呪 羅 槃 礙 提 盡 無 意 是 是 是 一 薩　 波
　　　波 曰 苦 是 三 三 故 薩 無 無 無 故 諸 空 切 行　 羅
　　　羅　　 真 大 藐 世 無 陀 苦 明 色 空 法 空 苦 深　 蜜
　　　羯 　　実 明 三 諸 有 依 集 亦 聲 中 空 即 厄 般　 多
　　　提 　　不 呪 菩 佛 恐 般 滅 無 香 無 相 是 舎 若　 心
　 　　　 　　虚 是 提 依 怖 若 道 無 味 色 不 色 利 波　 経
　　　波 　　故 無 故 般 遠 波 無 明 觸 無 生 受 子 羅
　　　羅 　　説 上 知 若 離 羅 智 盡 法 受 不 想 色 蜜
　　　僧 　　般 呪 般 波 一 蜜 亦 乃 無 想 滅 行 不 多
　　　羯 　　若 是 若 羅 切 多 無 至 眼 行 不 識 異 時
　　　諦 　　波 無 波 蜜 顛 故 得 無 界 識 垢 亦 空 照
　 　　 　　　羅 等 羅 多 倒 心 以 老 乃 無 不 復 空 見
　　　菩 　　蜜 等 蜜 故 夢 無 無 死 至 眼 浄 如 不 五
　　　提
　　　薩
　　　婆
　　　訶

下品さんはいなくてはならない存在ですよ。
いじれるし（笑）

いないほうが良いよ

昨日、今日と低調。
雷雨で一瞬停電もアリ。明日は晴れるといいなぁ。
おつ。

先輩方、いろいろありがとござます。
バーテンダーマニュアルは持ってるので、スターバーっての読んでみます。
でもバーやるってけっこう大変です。
やりたいことＶＳやらなきゃいけないこと
この割合が難しいですね。

おめこ

>>788　バイテンダー
趣味とビジネスをどこでバランスさせるか･･･？
当店でも「永遠のテーマ」です。

>>784 般若心経ヤロウ
＝ ワシよりもっとヒマ！

ちょっとｵﾘが来ないと書き子がないのぅ・・・。

zoi

↑
思い違いも恋のうち

>バイテンダー殿
仕事の中に「やりたいこと」がしっかり混ざってること自体が
すばらしいと思います。

わりと好調。
すたーばー。「やりたいこと」を実践してる良い例。
こんな田舎でコストかけてやってもお客さんに分かって貰えない。
って言うかあの単価で出せない。
と負け惜しみを言ってみるｗ

下がり過ぎかな　age　ときます

張り切って開店！

＞中部さん
スタア・バーってチャージが１０００円か１５００円くらいで、カクテルが一杯
２０００円くらい「から」ですよね？でもあの本読んでしまうと許せるかなあ
などとも思ってしまいます。でもそれだけ居心地いいんかなあ・・・

スタア・バーは私も読みました。
場所も有りますし、カクテルの作る手間だけ考えても妥当な金額の気がします。

うちは場末で安く気軽に。

本日人数は多くないものの、週末のような人の流れ。
なんでだろう？とにかく、また来てくれますように。

>>797
そんなに高くはないよ。
チャージはたしか1Kぐらい。カクテルは1.3K〜1.5Kから。
まあここの乞食BARの倍？の値段ぐらいだけど、満足感は3倍〜MAX？？？ｗ
混んでるから、最近は逝ってないけど。

むー、おけらってやつですかね。
シェイクの練習しました。
一人でやるとこれでいいのか悪いのかわがんね。
みなさん小指にたこができてるの？

連日昼間（ランチ終えてから）ご隠居さんらに誘われ花見宴会続きで
楽しいけど身体がホトホトしんどいのじゃ〜ョ。
ほろ酔いで今宵も回転じゃ。みなさんは花見するの？

>>800　うーたん
お初です。小指には出来てませんが、チン･･･以下略。

>>801　ミス
こちらは今週末、夙川や大阪城公園の花見がピークになるはず。
常連様からのお誘いが、今のところ2件です。

開店！

yahooブログでバイテンダーﾊｹｰﾝ（´・ω・`）

>803
ほんとだ、内容も同じだ。でもブログのほうが少し細かい。
なんていってもバイテンダーって名づけのセンスが他に
なかなかないわなｗ。同じ人だね。

ブログで、対象居住地域と、登録に「お酒」とキーワードのあるメンバーを検索。
そして相手のブログに「足跡」を残して行くだけで、自分のブログに誘導･･･。
ある意味で、対象を絞り込んだ「ビラ配り」に匹敵すると考えられ、当方も活用中。

>バイテンダー
さらされたところで、貴方の人生な〜も変化なし。
むしろ「２ちゃんで見た」とおっしゃるご新規様がパラパラと･･･
ご心配なく。

>>805
さすが、晒しの帝王。えらくなったもんだ。

ぎゃーす！なんですかこれは。。。
えっと順番にいきます。
・スターバーっての予約してきました。中古が300円で買えそうです！
・>>800はこれ俺です。
　他板のハンドルそのままで書いてしまいました。まぬけー。
>>805
えー！そんな感じにとられちゃいますか・・・
そんなつもりなかったですが、やなので地域のとこは変更しました。
でもほかのブログくらい覗きますよ！！ぷいっ！

今日もお客２人だけでした。ステアの練習しました。おやすみ！！

↑>>807　バイテンダー

オタオタしなさんなって！w

皆の衆、お疲れ様でした。

カラダが揺れてる〜　ブランコに乗ってるみたいじゃ〜
もう脳みそ溶けかかってるかも…　回転までの１時間、ひたすら水を
飲んでます。

>>809
気合いです！

さあ、廻転。

開店！

>ミスバーテンダーさん
そんなにからだｷﾂｲなら断ればいいのにｗ　でも付き合いは大事ってとこですか。
それとも結構楽しめるのもあるのかな？いずれにしても肝臓に負担かかれば
抵抗力も落ちてると考えられるから気をつけられたし。断るのも、お付き合い
をしていく上でワザの見せ所かも。

イッシッシッシッシ…

オリも回転前に女の子と焼肉行ってました。

イッシッシッシッシッ…
今日は暑かったから、生ビールが入る入る！

どうにか無事仕事を終えました。
昼間連チャンなので確かに肝臓痛んでるかも…
明日からまだ三日間お座敷かかってます。
このあたりは個人宅に桜がある家が多いので、まるで家庭訪問に連日通う
女教師です。昔、別荘地だった地域なので広大な庭の家が多く
掃除が大変じゃろうな…。明日からはユックリと飲みます。
８１２さん、アドバイスありがとう。
今日は徳光さんの近所で花見でした。

好調いじ。
昨日から春の交通安全週間。飲んだら乗るな。
うちみたいな交通手段が車メインって人はここにはいないのかいな。
この地域の飲食店は軒並み干上がってます。

>>815
罰則が強化されてから車で来店するかたは居なくなりました。
飲んだら乗るなは当たり前です。当然の事ですよね。
しかし売上が大幅におちました。閉店を考えています。
こちら北海道の中小都市です。

この町で海岸沿いに（駅からは徒歩で２０分）私も大好きなバーが
ありましたが、罰則強化されて間もなく閉店されました。
うちの店は駅から３０秒なのでその点は助かりますが
厳密には自転車も酒気おび運転になり違法なんですかね？
８０パーセントのお客様がチャリですわ。
今日の花見はズ〜ットお茶で通しましたわ。（レモンハート７５度の
空き瓶に烏龍茶を入れて行きました。）←誰もこのビンには手が伸びず
誤魔化せました。

ま、自転車も軽車両だから、本当はまずいんだよね。
でもそれで捕まっても罰金（反則金か）はあるけど
免許点数には関係ないからまだマシなのかな。
２〜３回の飲み代くらいか。

開店！

>>819
オーセンBARと比べてられてもこまるから、
>日本一ヒマななんちゃってBAR
ってかいてほしいなぁ。

金曜日、静かな幕開け･･･

ボ（チボチ）･･･

万いかず。チャージ800円って安いんかなぁ。

はよ、チャージ頼るような営業から抜け出せや♥

撃沈。
閉店間際飛び込んできたのは彼女と喧嘩して何も持たずに飛び出してきたオケラの若者。
まさに駆け込み寺だなｗ

チャージ800円が安いと思えるのは銀座等、特別なロケーションだったり
よっぽどなお通しが出てくるところぐらい。
うちもチャージ500円でミックスナッツだけど出来れば抜け出したい。

開店！

いきなりすいません
ここの住人のみなさんはどういう経緯でバーテンダーになったんですか？
バーでバイトしてそのままって人とかいるのかなー

>>826
>>130あたりから関連する話題がすこしある

>>826
PCの前で弐礼弐拝してからありがたく読み、そして店にいくように。（有料ｗ）
http://hccweb6.bai.ne.jp/svb/page006.html

↑>>828
いつも宣伝有難う。

前半撃沈･･･

>>日本一ヒマで下品ななんちゃってBAR
表現は正確に！

「世界一ヒマで下品ななんちゃってBAR」

＞817
うちの常連客に１８やらスピリタスやらズブやら
バーテンダーにショットで２０〜杯飲ませる人がいて
売り上げ的には嬉しいんだがその人が毎日来ると大変…

だもんでその人が来た時はショットグラスに
水やら金の烏龍茶を入れたのを準備しておいて
乾杯時バレない様にすり替えて飲んでます。

頂いたお酒は捨ててます。

バーテンダーが壊れていくのを楽しんでるらしい…

酔った振りに苦労してますが身体が第一ですよ

「有難うございます。お気持ちだけ頂戴します」と･･･、
潔く辞退するボクちゃん･･･

張り切って開店!

やっとこさ、連日の花見の呪縛から開放され閉めは今宵の夜桜でしたじゃ。
まだ数人は続行中のようじゃ。
赤ワインに桜吹雪が舞い降りなかなか風情ありましたじゃ。
茅ヶ崎市民はやけに花見愛好家が多いようです。

>>833
なんか最近自分の店暗に晒してるんだけど、公表していいの？？ｗ

↑>>834
本スレでは貴重なオマンコ。
それに、こんな「曝し変態プレイ」に耐えれるアホは、ここではワシぐらい。
勘弁したれや！

ナニゲに隣か。と平塚市民

自転車の街、茅ヶ崎ｗ

茅ケ崎かぁ、懐かしいな・・・
こ汚いダイクマはまだあるのだろうか・・・

↑はいはい、こ汚いダイクマはヤマダ電機とビルが合体されて
がんばってますわ。まだまだこの町で気のきいた洋酒は揃わないので
横浜まで買出しに行く状況じゃ。
そうです、私は晒し者じゃ。公表はしませんが。
見つけた人にはご褒美あげるのじゃ。
回転１時間前。非常に気分、体調爽快なり。

おお、今度関東へ出張したら是非お邪魔させていただきます。
ﾊｧﾊｧ･･･

むらむらむらむら

さて開展！

>>839　ミス
「あ〜〜ん！もう･･･、早くアタシを素っ裸にして！」ってご心境でしょうか？

開店！

雨と寒さで・・・予想通り暇です。
土日のお花見で撃沈している方も多しかな。

まだ茅ケ崎の卸売市場ってあるんだろうか。
熱帯魚屋が異質な雰囲気で行く末を暗示してたけど…

↑南湖の魚市場のことですかね？それなら健在だじょ。
今宵は流石に花見メンバーはゼロでヒマ〜でしたのじゃ。

>846
青果市場なんだよね。たしか鶴嶺高の近く。
まあ食べ物扱ってる人が知らないようなら、ダメホかな？ｗ

前半小噴火、後半シ〜〜ン･･･
しかし、先週末の不調を取り返すには至らず！

皆の衆、また明日！

撃沈。
僕も土日の両日お花見に参加して来ました。
ほんと綺麗だったよ。幸せな気分になれました。
桜見ながらのアードベックは最高。

>>847
熱帯魚から魚市場の方を想定しました。高田の青果市場も健在ですわ。
熱帯魚やがあるとは知りませんでした。といっても数回しか行ったこと
ないので隅々まで歩いてないです。
何年前にこの町にいらしてたのですか？

今日は花曇りで花冷えしてるのじゃ。今日もガンバロウ。

>>何年前にこの町にいらしてたのですか？
4〜5年前ぐらいかな。
ところで、茅ヶ崎のバーというとバーモントとかティーズバーを思い出すじょ。
>>まだまだこの町で気のきいた洋酒は揃わないので
ワインならまつもとやに少しあるでそ。スピリッツはダメダメだけどｗ

１８：００位から開店しているBARはフードもやっぱり充実
しているのかな？

>>851
なかなか茅ヶ崎通じゃな〜。まつもとやをご存知とは…。
たまに散歩がてらワイン買いに行ってるのじゃよ。
バーモント、ティーズとかは老舗の部類になります。
駅周辺は最近５００円バーが２軒できましたわ。
仕事終えてたまに私も出没してます。
回転１時間前。

フード･･･、ハッキリ言って充実してません！

開店！

下品さん、中部さん、ミス　バーテンダーさん、

>>747、>>748、>>752

全然期待はしていなかったけど（うそ）、結局すっぽかされました。
まぁーお店にお断りの電話が入っていたのは、誠実さを感じた。
で、今は、部屋で飲んでます。

以上、報告終わり。

>>854
>フード･･･、ハッキリ言って充実してません！
フードどころか、草を売ってんじゃないだろな。ええ！

あ、春を売ってたりして。近所のヒヒオヤジにｗｗ。

↑>>856
ヒェ〜〜！お代官さまぁ〜！
なにとぞ、オメコ干しを〜〜！

>>855
お詫びに、今からチンコ出して町内走って来ます。

NG

走れぇ〜★

（チンコ）プラン、プラン、プラン、プラン･･･

小指大なのになぜブランブラン？？

あそか、玉袋のほうね。ｗ

ベッタン、ベッタン･･･
「全体」が、両フトモモに当たる音に訂正･･･。
あ〜、痛かった･･･

>>744
お断りの電話があるだけ救われましたね。
酒場でのウマイ話は気持ち半分に聞けばよいとのことですかねェ。

>>852
フードは定番の乾き物…チーズ、ナッツ、チョコ
これも定番…チョりソー
他に魚系と肉系とサラダ系のツマミを毎日それぞれ一種
ごはん系…カレーライス（ランチの残りか次の日のランチのがある）
こんなとこじゃョ。

今宵はポチポチじゃ〜。

ﾊｧﾊｧ

ﾋｨﾋｨ

ﾌｩﾌｩ

ﾍｪﾍｪ

ﾎｫﾎｫ

ﾏｧﾏｧ

お初にお目にかかります。

来月、バーテンダーさんが退職する事になりました。　入れ替わりに未経験の人（社員）が入る事に
なっています。　僕の店は、店長が料理を担当してバーテンダーさん、週末バイトの僕の陣容です。　
僕は、昼に会社勤めをしているのですが未経験の新人さんが一人前になるまでは僕がなんちゃってバーテンダーを
するしか無くなってしまいました。　3年勤めているので、頻度の高いカクテル類は作れるのですが
それ以外はレシピ表を見なければ出来ません。　退職するバーテンダーさんは、固定客を持っていたのですが
キャラも立っていない、ルックスも良く無い自分では、お客様を維持するどころか新規の固定客を掴む自信が無いです。　
ただ、お店やこの仕事自体は大好きだし、お客さんには「また、来たい」と思ってもらえるようになりたいとは
心底思っています。　ほんの些細な事ですが、料理やドリンクの出し方一つでも気を配っているつもりです。

がんばるしか無いのは承知してるのですけど、先輩諸氏から何かアドバイスを頂けたら嬉しいです。

>>869
バーテンダーバイブル買って、ヒマな時はいつも見てる。また
あんまし基本的すぎるのはともかく、アンチョコ見るの恥ずかしいことではない。うろ覚えで作るよりは正確を。
よく、なんちゃってバーで自分のオリジナルとかアレンジとかいっていい加減なの出す輩もいるが、基本ができてからこそ。
その点バイブルはポケットに入るから、裏でごそごそやらなくていいしスマート。もし載ってないレシピならホントに珍しいのだから出来なくても可だしね。

正確にはバーテンダーズ・ポケット・バイブル

>>869
キャラもそうですが、誠実さも大事な事です。
ルックス？なんですかそれは。

>>870
たまに表記で？ってものも有りますが、重宝してます。

本日ぼちぼち。

>>たまに表記で？ってものも有りますが
そうなんだけど、マイナーのものだと海外サイトのレシピではあってる場合も。
出典まで書けってのは野暮か。

>>ルックス？なんですかそれは。
下品氏の例ように、店、キャラ、技能がダメダメでも本人のルックスで持っている店もあるよ。

↑>>874　ばばあ
その本人のルックスで、ここしばらくは「持ってない」のが大問題！ｗ
･･･と、釣られてみる。

>>869　ザビエルさま
その他、ワタクシめのアドヴァ〜イスはご入用でしょうか？

げきち（ん）

うちは１９：００開店。フードは生ハム、スモークサーモン、合鴨スモーク
などしかないので。ちょっと聞いてみたかったのです。

検索ワード「茅ヶ崎」「BAR」「カレー」

スレストの原因？

はい、開店！

>>ザビエルさん
このスレへヨウコソ。そんな立派な心意気がある方が何故このスレに
訪れて戴けたのでしょう？その熱いハートがあれば乗り切れるのじゃ。

>>877
そのキーワードじゃ何店舗も出てくるとオモワレ…

今宵はマアマアじゃョ。

>>879
ﾊｧﾊｧ

>>877
>879が検索ワードに「美人」を入れるように暗に請求しておりまつ。

今年に入ってから、本当に暇な日が・・・多いです。
八年ほど営業して来て今年が一番ヤバイ！

1月　前年月平均並み
2月　開店以来新記録の落ち込み
3月　やや回復するも低迷
4月　先行き不透明ながら、2〜3月の中間辺りか？

一日毎、週単位、月単位で見たら落胆する事があっても、一年〆たら「なんとか
ボチボチ」というのが当店の過去3年。
まだ8ヶ月おまっせ！

>>881
上手い！
座布団10枚！

>>882
大阪は景気良さそうだけど。