バーテンダーですが何か質問は？

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919 ：呑んべぇさん：2006/01/11(水) 12:15:18
>>912
ピーチリキュールです。
920 ：呑んべぇさん：2006/01/11(水) 16:07:01
少なくともコップの中に１０００円の物は内包されていない。
その値段で納得させるために雰囲気のいいソファーと
バーテンダーの適切な会話の唇あたりから染み出して
借金とリース料と家賃と１１４プルーフの適性価格がグラスから
溢れ出てるってことだ。
921 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 01:04:39
ジントニックにあうおつまみって何ですか？
922 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 03:01:23
カラムーチョ。
923 ：921：2006/01/12(木) 10:03:17
他できいてきます　＿|￣|○
924 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 13:19:13
だからカラムーチョだってば。
925 ：のんぶー：2006/01/12(木) 15:33:39
ピスタチオ
926 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 16:37:11
ベビースター
927 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 23:28:12
ベビーシッター
928 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 23:42:15
>>1
ブルー色のカクテルを全て教えて下さい。
929 ：呑んべぇさん：2006/01/12(木) 23:45:47
>>928
ウォッカブルームーン

↓
930 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 00:07:22
>>928
チャイナブルー
↓
931 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 00:24:47
>>928
楊貴妃
↓
932 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 00:59:56
>>928
ブルーハワイ
↓
933 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 01:00:13
>>928
ブルーキュラソーロック
氷と混ぜてるからカクテルだ。反論は許さない。
934 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 01:01:05
>>933
わざわざ言わなくてもしないって=3
935 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 01:43:56
>>929->>933
サンクス!!
936 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 09:15:34
ブルーマルガリータやガルフストリーム、ブルーラグーン、シャンパンブルース………
937 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 15:05:30
スカイダイビング
↓
938 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 15:20:00
ブルー・ムーンを青く作れｗ

ブルー・マンデー
←
939 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 15:23:09
わ　と思ったら
ウォッカ・ブルームーンて青いん？すまん

ブルー・デビル
→　
940 ：平成の一休 ◆MWa4pkDhLM ：2006/01/13(金) 19:15:51
青大将
941 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 20:07:53
しけ
942 ：呑んべぇさん：2006/01/13(金) 20:36:33
ブルーラグーン
943 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 04:04:30
ブルーキュラソー抜きで
青いカクテルってあるのかなぁ？
944 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 09:00:27
ヒプノティックやラズールは青い。チャールストン・アルバやアリーゼ・ブルー、Uボートもそうだ。
パルフェタムール（クレーム・ド・ヴァイオレット）も量によっては青く見える。
ヴァイオレット・フィズなんか照明次第で青く見えると思うが。
945 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 12:58:13
カクテルの辞典みたいなんを見てたんだが、カクテルのレシピって限られてるの？無限に有るもんだと思ってたから
946 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 13:33:20
バカな事聞くけど，ドラマみたいに｢奥に座っているの彼女にスクリュードライバーを。｣とかあるの！？
947 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 13:58:25
ｷﾓｲ
948 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 14:01:24
いただいたことはあります
どんな風に頼んだのかは謎
でも物騒な世の中なんでちとコワイ
949 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 15:43:44
>>946
言われた事があるけど、店の人が｢…申し訳ございませんが、当店では…｣
と やんわり断ってくれた
何回か会った事のある人からなら問題ないけど、初めて会った人からは気持ち
悪い。まぁ、初見でも話が盛り上がって席が離れた時に｢ドーゾ｣ってんなら
問題ないけどね
950 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 17:04:02
>>945
実質、無限だと思う。世界中で１日に幾つのオリジナルカクテルが生まれているか分からないし
現状でもカクテルと認識されたことのあるモノは幾つあるか分からない。
カクテルブックはその中でもよりスタンダードなもの、秀逸なものを取り上げて紹介しているだけ
951 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 17:10:57
>>950
なるほど！さんきゅー＾＾
952 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 17:15:05
メニューがしょぼい店でも、メニューに載ってない
カクテル頼んでもいいんですよね？
953 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 18:22:07
>>952
勿論です。ただ、余りにマイナーなものは受けてもらえない可能性もありますね
特に、マイナーなお酒が絡むと辛いかと
954 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 23:23:41
ジントニックとかでライムがグラスの淵についてるけど、
あれって絞るの？それともグラスの中へ入れればいいの？
955 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 00:48:45
お酒弱くてもバーテンダーの仕事できますか？
956 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 00:51:14
質問していいですか。
バーでかかってる音楽ってどんなジャンルなの？
バーテンダーさんが、選んでいるの？
957 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 02:26:34
>>953
シングルモルトをはじめウィスキーを売りにしている店に行って、
ハイランドクーラーを頼んだら、「え？何ですかそれ？」と言われた事がある。
まぁ、いいかと思ってモルトを飲んでいたんだが
他の客が「○○な感じのカクテルって出来ますか？」と注文をしたところ
「えぇ、ロングカクテルなら何でも作れますし」などと答えている・・・。

ハイランドクーラーはマイナーじゃないですよね？
958 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 02:38:44
>>954
絞るなり、グラスに落とすなり、ナフキン等もらって置くなり・・・お好みで。

>>955
実際にそういう人もいます。
全く飲めないとキツイかもしれないけど、「弱いけど好き」なんだったら無問題。

>>956
オーセンティック系ではジャズが多いようですが、その店のスタイルに寄ります。
音楽にこだわってる店とかでなければ、有線が多いように思います。
959 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 02:51:01
>>957
残念ながら、マイナーと言わざるを得ませんね
960 ：956：2006/01/15(日) 16:24:45
>>958さん
ありがとうございました。
961 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 17:32:37
さ　何か?どんどんかかってきなさい
962 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 19:20:09
↑成りすましはやめようね
963 ：平成の一休 ◆MWa4pkDhLM ：2006/01/15(日) 19:24:21
食品衛生法で、調理師は全身の剃毛を義務付けられていますが、バーテンダーも
含まれますか？
964 ：呑んべぇさん：2006/01/16(月) 00:11:44

　 ∧＿∧ 　+
　（0ﾟ・∀・）　　　ﾂﾙﾂﾙﾃﾂ
　（0ﾟ∪ ∪ + 　　　　　　　
　と＿0）_0）　+
965 ：呑んべぇさん：2006/01/16(月) 01:38:31
007放送翌日はウォッカマティーニってよく出ます？
966 ：呑んべぇさん：2006/01/16(月) 07:20:15
シャンパンでしょう？
最近は？

967 ：呑んべぇさん：2006/01/16(月) 08:51:24
>>965
例え放送されたのがゴールドフィンガーであっても出ると言うほどに出る事は無いと思います。
多分、今晩ウォッカマティーニが出る事は無いと踏んでいます。
968 ：呑んべぇさん：
>>966
ﾓｴｴｼｬﾝﾄﾞﾝ　ﾄﾞﾝﾍﾟﾘﾆﾖﾝが頑張ってるね。
うちも少しｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ増やしました。
ﾓｽｶｰﾄ　ﾀﾞｽﾃｨｰ薦めてる。
何に限らず安くて美味しいのは山程あるので、
ｼｬﾝﾊﾟﾝにこだわらず、でもさりげに用意しつつ。

>>966
知ってる言葉で頼むおっさんが多いと感じるのは
ﾐﾘｵﾈｱが出るようになったこと。
うちの店はチープだと思う瞬間だなー。