南国の島酒「泡盛」5年古酒

瑞泉8年古酒は43゜
どなんは残り少なかったので一杯づつですた。
二日酔い気味で講義受けてます(笑)
友人は家でﾀﾞｳﾝ中。まだましかな。

泡盛を飲んでると花粉症にならないかどうか
実験する季節がやって来ますた

一般的にｱﾙｺｰﾙが身体に入ると血管は拡張するので
鼻炎（特に鼻閉）は増悪しますが、泡盛飲んでると軽くなる
という話があるのですか？

>>939
少なくともそれアテにならないっス……。
泡盛は２，３年くらい呑んでいるが、
１０年以上花粉症継続している漏れ……。

ただ、昨年のウン十倍とか言われている今年に、いきなり止まったら凄いぞ？

泡盛飲んで５年花粉症暦２０年・・・

目覚めて喉が渇いて発泡酒(生絞り)飲んでる
旨いねこれ。

生搾り・・・

ここで白百合ってのが有名らしいから、アルテックで600ml買ってきた
カビくさい・・・？?普段は安酒な学生だから、正直分からん(><)
ｱﾜﾓﾘっ！って感じはするんだけどね

>>944
とにかく一升飲んで、それから話そう



おぉぉ〜、漏れがこのセリフを言う日が来た…（涙
昇級しちゃお

うみそら、という泡盛は古酒ですか？

クラッシュアイスで飲む泡盛は格別に美味い
最近知ったけど

>>947
クースだったらもったいない気もするけど・・・

割らないで飲むのはナイチャーだけだから大丈夫

>>948
全てがお金で解決出来る現代では大きなお世話だと思う。

>>949

えっ、そうなの？

普通のは割って飲むけど、古酒はストレートをちびちびなめる。
沖縄ではそうしてるって俺は聞いたけど。

色々な飲み方があるとか言うけどよ、水割りでしか飲まないよー
だからｸｰｽだろうが、何だろうが水割りさー
誰がストレートで飲むね？ストレートとか飲めんやしぇ

飲み方は人それぞれ。

新酒は割って、古酒は割らずにそのままで。
そんな縛られた飲み方するのが一番美味しくない(もったいない)飲み方だと俺は思う。
古酒もロックや水割りにすることで、気付かなかった隠れていた
いろんな味、香が見えてくることだってあるんだぜ。

ロックとかストレートで呑んでるやつ、生暖かい視線が注がれている事は知っておくべき
意外とうちなーはナイチャーのおかしな(自分たちと違う)行動は、細かく気にするからよ

>>938
亀レスだが、まともな大学に行こうな。

俺は気分や季節で飲み方変える！新酒も古酒もストレート、ロック、水割り、お湯割り
牛乳割り！だから他人の飲み方も批判しねぇ！泡盛万歳！

>>944
それが白百合の味なのでその瓶（ロット）だけ
カビ臭がするのではありません

今日は寒すぎるので、お湯割ばかり飲んでいる。
白百合をお湯割りにしたら、香りがきつくて飲めないかと思ったけど
全然平気だった
むしろｳﾏー
ちょっと嬉しいひとときだ

俺、うちなーだけどロック好き
親の代からロック派

　正月に、生活のリズムを矯正したら（禁酒）
　　　案の定反動が来て、先週はキツかった。
ようやく普段着に。「玉友　御物城」これもう30升位呑んでますが、ビギナー向けのいい酒です。

嗚呼、那覇BTの食堂でポーク玉子が食いたい！！

東京大学仕様の「御酒」4200円にて購入。。きっと2700円の味覚だとおもわれ

呑み方は本当、人それぞれでいいと思う

やっぱり楽しくとか自分なりに呑む事が一番いいよ

そんな俺はロックで呑んでる

カリー春雨が入ったので
1本398円のしわがれたゴーヤでチャンプルーつくった。
しあわせ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
うりずんの頃にまた沖縄に行こう。

ttp://www.okinawa-awamori.or.jp/info/drink.html
好きなよう飲めってこった

>>959
今まで白百合はロックだったが、俺も先日酒屋で教わって
お湯割りで呑んでみた、予想以上に美味かった。
個人的には泡盛：湯を１：１にした、ヌルめが好き。

３升目はもう空きそう…のみすぎてる

今晩は龍泉と松藤、コップ一杯ずつ
そろそろ寝よう

舞富名（60度）瓶熟成させようと思ってるけど無濾過じゃなくても熟成ってできるのかな？
どこかのホームページには舞富名の瓶熟がえらい高く販売してたような気が
するけど・・・・・

舞富名あたりだと濾過は軽度だと思う。やってみれば？
アルコールのパワーも強そうだし。

泡盛に興味あって、５年ものを買ってきたんですが、おいしいと思えません。
（ストレートで飲んでます）
これは、子供が「ビール苦い。ジュース甘くておいしい。」って言ってる状態に違いありません。
こんなダメダメな私にアドバイスありますでしょうか？
「泡盛は、〜を楽しむものだ」みたいな・・・。

>>970
人には好き嫌いがあるから、無理に好きになろうとしなくてもいいんじゃない？

とはいえこのまま何もアドバイスしないのもあれなので、
とりあえず、ロックや水割りとかいろいろを試してみて自分に合うのみ方を探してみては？

>>970
嗜好品なので、無理しなくていいと私も思うが…。
あなたがダメダメとかじゃないですよ。
とりあえず、水割りにして好みの濃度を知るのも大事かと。

あとねー、銘柄によって味が色々違うので
それもあるかもですよ。
どんな感じの味のお酒が好きですか？

そろそろ次スレですね〜
タイトルは引き続き、6年古酒？

泡盛ばっか飲んでるとウイスキーなんて甘くて飲めない！

25度のやつはロックで飲みますが30度のはちょい水割り、が好きかなー。

飲みにくい銘柄でも、レモンとかカボスとか搾るとぐんと飲みやすくなりますよ。
沖縄出身の飲み友達に薦められました。

>>970
シークワーサーなどで割る
いきなりストレートじゃ無理だよ

沖縄の友達には、最初は半々くらいに割れ、っていわれた

試飲できる酒屋で好みになりそうな泡盛のチョイスもいいかもね！
いきなりストレートでの飲むより、残波白とか飲みやすいものからはじめたり
するのもいいかもね！俺はニコﾀﾛがデビューですた！（えらい高い水割り用鉱
泉水＾＾）かなぁ〜り飲みやすかった！

シークワーサーで割ったりすると気持ち悪くなる…
ので、水割りがおすすめだ。
シークワーサー単体では全然平気なんだけどね〜。

初心者には、100％グレープフルーツジュース割りを薦める、個人的に。

酒そのものの味を楽しみたいから別の味のするものとは
併せたくない、グループとしての泡盛が好きで無い人に
こうやって飲めば全然泡盛の感じがしないでしょ、なんて
勧めるのはいかがなものかと。

泡盛が好きな人がこれは好みだこれは面白いなんて話すのが
楽しい訳で・・・

それはつまり泡盛の味がわからない（いまいち好きになれない）ヤツはこのスレに来んな!!
って事ですね。

ｼﾏなんて安いから呑むんだ

ジュース系で割っても泡盛の味が完全に消えるわけじゃないから、
そのくらいから慣れていくと水で割るだけでも大丈夫になる

そこまでして泡盛を飲まなければいけないのか？ってことですね。

俺は白（ryしか飲まなくなってだいぶ経つが
来客が来る時に薦められない。
一升飲んでから来やがれ、ということで。
「俺はこれが史上最高に好きなんだが。うまいべ？」と薦めたいんだけど……。
出されたほうもいきなり「おいしいですね！」言うのは、
おべんちゃらでこっちが不愉快になるし……。
むこうもわからないのに飲まなければならないし……。
そういうことで、「自分が飲みたい酒を持参してこい」と言っています。
白（ryに関しては、興味がありそうだったら好きなだけは飲ませるけど。

かりゆし 30度 1800mlが近所のスーパーで1780円。ウマー。