理屈じゃない嗜好を個人が持つのは問題ないわな、
つーか当たり前だ。
ただ、その「理屈じゃない事」で他人を説得は出来んわな
こんなとこで説得とか言われても困るけどな
だからスルーしろって。
モチロンオレモナ
自分が飲みにいって楽しけりゃそれでいいんだよ
957 :
娘:2005/06/17(金) 01:21:33
>>945 いつか、よく、お父さんと一緒にラーメン屋さんで飲んだでしょ?
メンマと煮卵とチュウハイ。
今は、遠く離れて東京でひとり。
くじけそうなときは、勇気いるけどラーメン屋さんで飲んでます。
ごめんなさい、お父さん。
でも、おいしいくて。
よそで飲んでからラーメン屋でビール
ラーメンの具(含煮卵)をツマミに飲むがペース遅め
具がなくなったころには麺がスープからもりあがってるw
それなりにおいしくいただけたけど一抹の罪悪感が
今日、髪切った帰りに、もう20年かよってる中華屋で
巨大餃子をつまみにビールを飲んで、ラーメンで〆てきた。
自分がお子様で、親父につれられてきていた頃の話と
昨年亡くなった店主(現在は息子が跡を継いでいる)の話でおかみさんと
話していた。
なんか久しぶりに心までほろ酔いだったな。
若いけど頑張って一人で切り盛りしている、中国人青年が構えている
ラーメン屋さんで一杯やってきました。
飲むばかりでラーメンに興味の無さそうな近所の常連さんの、つまみの
味に対する苦言にも嫌な顔をせずに「その方が美味しいですか?」と
真摯な態度。
先にビールと中華風サラダを頂いた後に、ラーメン一杯。
正直なイイ味がしました。贔屓にさせて頂きます。
961 :
呑んべぇさん:2005/06/23(木) 22:14:40
ビールに合うラーメンてやっぱ醤油だよな。 ラーメンそのものは味噌好きだけど、呑む時は醤油に手が出る。
油そば
俺は飲むときは塩ラーメンだな。
964 :
呑んべぇさん:2005/06/25(土) 22:05:11
抜きをやってくれるラーメン屋ある?
965 :
呑んべぇさん:2005/06/26(日) 12:45:57
>>964 自分のいきつけ先は、やってくれますよ。昼飯時に行くと「いらっしゃい」じゃんく「おはよう」、
夕飯時に行くと「おかえり」。それくらいの仲になるほど通いつめた店ですのでオリジナルメニューも作ってくれます。
でもあんまり抜きって注文したことないぁ。
966 :
呑んべぇさん:2005/06/27(月) 18:40:49
すいません。抜きってなんですか?
カップラーメンオナニーで抜くこと。
じゃあ、ラーメンの抜きってのは、
チャーシューやメンマがスープに浮いてる物?
ラーメンのヌキってなんだよ?w
メンマとチャーシューと煮玉をツマミで頼めばいいだけの話じゃねえか。
蕎麦のヌキってのはさ、天ヌキにしろ鴨ヌキにしろ、出汁がないと食えない
からヌキの意味があるんだよ。
メンマやチャーシューをスープに浸して何か意味があるのか?
通ぶるのもそこまで来ると痛いだけ。
でも麺は食べれないからいらない。
スープとメンマ、チャーシュー、味玉で飲みたいってのは至極当たり前だと思うけど。
ヒント:ワンタン
ラーメン屋にワンタンてあんまりないんじゃね?ワンタン
メンはともかく
とはいえおれも汁ものずきで、中華屋飲みにワンタンはか
かせない。で、そのワンタンなんだが、具がマズイ場合が
よくある。てゆーか具はいらねー。薄味のスープに大量の
生地。これが理想だ
>>973 このスレでラーメン屋っていうのはラーメン専門店
じゃなくて、場末ののラーメン屋。テレビで野球中継流してるようなところ。
ワンタンもレバニラもチャーハンもあり。
冴えねえ醤油ラーメンの麺抜きにワンタンが浮かんでる、それがうめえんだよ。
975 :
呑んべぇさん:2005/06/28(火) 05:43:12
ワンタンうまそ〜
みんなシメでラーメン食べるみたいだけど、俺はラーメンをツマミにするのが好きです
こってりスープと呑むビールがうまうま〜
976 :
呑んべぇさん:2005/06/28(火) 06:49:13
ニラまんじゅう知ってる香具師いるか?
コレでビール。
( ゚д゚) ウマー
ニラまんじゅう美味いよね。
点心系があるとバリエーションが増えてうれしい。
でも中華料理屋じゃないとなかなか食えないから、ラーメンやでも欲しいな、点心系のメニュー。
ギョーザビールは前から定番にしてたから最近はシューマイビールにしてる。〆はワンタン。ワンタンだとアテにも丁度いいし。でもラーメンの値段とワンタンの値段ってほとんど変わらないんだよな。
ニラまんじゅうとは、小ぶりの肉まんで中身が餃子の具で出来てるものですか?
>>974 > ワンタンもレバニラもチャーハンもあり。
チャハーンはわかるけど、レバニラおいてたらおれは中華屋
に分類するなぁ
地域差があるんかな?
ちなみにおれはおーさか在住
981 :
呑んべぇさん:2005/06/30(木) 00:18:20
ニラまんじゅうは
<小ぶりの肉まん
ではありません。
生地はもっともちもちしています。
肉まんでも餃子でもない“ニラまん”という一つの料理です。
自分の基準では、回転させられる丸いセンターテーブルがあるのが「中華
料理屋」さん。
肉野菜炒め定食やマーボ豆腐定食があっても、このテーブルが無ければ
「ラーメン屋」さんと呼びたいっす。イイ意味で気安い感じがしますが。
983 :
呑んべぇさん:2005/06/30(木) 04:04:23
そろそろ次スレか
>>982 じゃ、何、羽田空港の赤坂離宮には回るテーブルは無かった気がしたが、あれはラーメン屋だったのかw
新宿のアスターも1Fは回るテーブルなかった気がする。個室はあるんだろうけど。
987 :
呑んべぇさん:2005/07/01(金) 01:27:39
禿胴
989 :
呑んべぇさん:2005/07/01(金) 15:34:19
ラーメンもワンタンメンもレバニラも、うっかりすると
カレーやカツ丼もある店希望。適当に一生懸命な店。
どれを食べてもどういうわけか旨いんだよなぁ〜
それはめしや丼とか松屋とかすき家とか
>>989さんへ
「うっかりすると」あるカレーやカツ丼、美味そうっすね(笑)。
中華料理屋さんにありがちな、1食分ずつ作る片栗粉でトロミを
つけたカレーが好きなんですよ。
>>989 しかし大体の店は「適当に一生懸命」でなく「全てが適当」なのが残念w
そういや天ぷらラーメンっての見たことも聞いたことも無いんだが、
やっぱクドイからかな
あるのかよw
奈良にあったな。
餅の天麩羅が入った和風ラーメンで、その名も「大仏ラーメン」w
観光客しか食べない代物。
なんで餅なんだ?
そして何で天ぷらにする必要が?
そしてどうして大仏なんだ?
奈良はどうなってんだ?
998 :
呑んべぇさん:2005/07/02(土) 21:17:15
高知に旅した時、竜馬ラーメンってのを食べた。ラーメンの上にカツオのタタキが乗っていました。
スープで温まったタタキはそれはそれはもう・・・。
999 :
呑んべぇさん:2005/07/02(土) 21:18:32
トンカツラーメンやカラアゲラーメンは普通に旨かった。
1000 :
呑んべぇさん:2005/07/02(土) 21:18:59
1000ズリ!
1001 :
1001:
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