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呑んべぇさん:
アルコールのカロリーは1gあたり、約7kcalです。
アルコールのカロリーはすぐに熱エネルギーに変えられて消費され、体内に残らないといわれています。
体温の上昇で飲んだ分の酒のカロリーが相殺され0カロリーになる、これがエンプティカロリーと呼ばれるものであり「酒は飲んでも太らない」という説のもとになっています。
しかし、体温上昇で消費される分を上回るほど摂取すれば余剰カロリーが生じます。
余剰分は代謝されず、体内で脂肪に変換されます。
多く飲めばやはり太るということです。
なお、飲食物は摂取すると一部が熱エネルギーとして消費されますが、お酒と一緒に食事をすると、お酒のアルコールが優先的に消費されます。
つまりおつまみのカロリーは代謝されにくくなり、脂肪に変わりやすいということです。
なかなかうまい話ってないものですね。