ちょっと贅沢なワイン会

今日は

>>1は都昆布

ワイン好きの男性です

俺は葱好き。

ヤフーに同名のトピがあるな

40代、
東京

なんだかよくわからんから、
まずはKrugのマグナムでも開けとくか。
次はかるーくラヴノーのレ・クロ1989
もう１本白？しょうがねーな。
コシュ・デュリーのコルトン・シャルルマーニュ1995があった。
次はアンリ・ジャイエのクロ・パラントゥー1985でどうだ。
メインにはラフィットの1928でいいかな？
フロマージュにもう１本？
しょうがねえ、ロマネ・コンティ1911を出すか。
デザートにはイケム1929しかないよな。
まあ、今日のところはこれくらいで勘弁しとくれや。

同種のこのような会とは異なりちょっとだけ贅沢なワイン会を作るのが目的です

俺は今ビール飲んでいる上げ

「安くておいしい」「コストパフォーマンスに富む」「食事と一緒ならおいしいワイン」・・
このような話にのみ終始するワイン会ばかりでは少々物足りない

そんじゃ葱栽培でもするか？

そう感じている方はいませんか？

>>7
会費はいくらでつか？ｗ

そんな方のワイン会もあっていいと思うのですが

エノテーク古酒・ロマネコンティ飲み比べ・DRC揃い踏み・五大シャトー水平・・・
のワイン会写真とかがうｐされてるサイトをハケーンしますた！

http://www15.ocn.ne.jp/~pierre66/

ギャラリーから入れまつ。

ご連絡をお待ちします

>>15
見ちゃったよ（鬱
何だコイツ、いかにも典型的なオタクじゃん
学歴低いのと田舎者がコンプレックス
その裏返しがピエールだと（Ｗ

人のお金ジャン、全部。
コイツが偉いわけではないノは周知の事実

それにしてもｷｼｮｲ

逝っちゃってるな・・・

＞貴殿は日本ソムリエスクール、全日本ソムリエ連盟の認定する
＞ソムリエの呼称資格を有する者であることを認定します


　　　ｗ

http://www.liquor-om.co.jp/
　↑
自然派わいーん！！

あかだま

test

　

http://makimo.to/2ch/hobby2_car/1053/1053536909.html

http://makimo.to/2ch/hobby4_car/1057/1057330798.html

age

“ワイン会”とまで気張らなくとも、好きな時に好きな人と、好きな料理を合わせて頂けば、何でもOK!!　ワインにルールはありません。

>>28
＞ワインにルールはありません

マジで言ってるんですか？
美味しく飲む必要がないならそれは言えてますが。

私見ですが。

ワインにあるのはルールでなく作法だと思う。
作法に拠らなくとも抹茶は飲める。いわんやワインをや。
ワインをおいしく飲む最良の条件は、気が許せる知人と一緒に食中酒として楽しむことだと思う。
温度、合わせる料理、開栓から飲むまでの時間、これらも大切だと思うけど、最重要なことだとは思わない。

２８氏ではありません。念のため。

>>30

>>31は誤爆

>>30
飲む場所によりけりだな。

ワインにルールも作法も無い。
良いワインを最良の状態で飲んであげることが全て。
そのために雰囲気、澱を沈めておく、開栓時間、合わせる食事等々がある。
全てをワイン優先ですすめる。
贅沢なワインという場合においてはね。

>>32
　確かに飲む場所の選択は重要ですよね。「ワイン会」ですから、同感です。

　えーと、あとはどうしても書いておきたいことだけ。

>>1
このスレをどうしたいんだ。>>8でいいのか。

>>7
この書き込みが気になって気になって仕方がない。
　ちなみに一番飲んでみたいのはラヴノーのレ・クロ1989。

>>34
ネタにマジレスしてるよ
ヤフーの掲示板の騙りってわかる？

もしかして吊り？

>>35

そうなんだ。ネタじゃねえよ。つまらん。

>>7
お前どんだけかねもってんねん

アンリジャイエ美味いか？
教えてくれ

蛇家、最近は偽物も多いようなので
気をつけれ。

>>39
兄貴の方のは安いんだね？

↑
誰？このｺﾃﾊﾝ　(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

ORE

レアールの「オ・ピエ・ド・コション」の給仕長、ミシェルさんお勧めの人肉料理とワインの取り合わせ。

脳味噌のガーリックソテーには「モルゴン」。
目玉のフリカッセ　ペリー風には「メドック、ブルゴーニュ」
胃腸のカーン風には「ソーテルヌ、ヴヴレー」
軟骨、耳、膝蓋骨のソーセージフレンチドレッシング添えには「シャブリ、ブイイ」
温かいパンに乗せた脛骨の髄には「ゲヴェルツトラミネール、ラインのワイン」
掌のオムレツには「コート・デュ・ローヌ」
足の指の冷製アスパラガス添えにはご存知「ボジョレヌーボー」
肝臓、心臓、脾臓の角切り串焼き玉葱添えには「レートー・デゥケム」
リンパ腺とリンパ節のサラダレモン添えには「アルザスの白」
大胸筋のロール、ローストビーフ風には「シャトー・ラフィット、シャトーマルゴー」
大臀筋のオーブン焼きレンズ豆添えには「メドック、ブルゴーニュ」
背筋のロースト人参添えには「ボルドー」
網焼きの前方尺骨には「サン＝テステーフ、サン＝ジュリアン」
大小掌筋のミディアムベアルネーズソースには「ポイヤック」
レンガ色にフライした頬肉卵添えには「ブルイイの赤」
大腿ニ頭筋と野菜のポトフには「ブルゴーニュ」
上腕三頭筋と大腿四頭筋のレア加減ソテーいんげん添えには「ボルドーの赤」
スパイスの効いたすじ肉の焼き物には「ブルイイ、ヴヴレー」

大橋巨泉の義理の息子、アーネスト・シンガーの詐欺確定。
１０年物のワインを１００年以上前のものとして売っていました。

http://www.yomiuri.co.jp/wine/news_w/ne04120202.htm
http://www.yomiuri.co.jp/wine/news_w/ne04052402.htm

先日、知人に誘われここのワイン会に参加しました。
イタリアワイン好きの人にはおすすめです。
http://www.awatalia.com/

宣伝乙。