【　ブルゴーニュ派　】

ベルギービールのドゥシエス・デ・ブルゴーニュはうまいよ。

ワインはしらね、飲まないから。

>>937
何がだ？

>>939
値段がｗ

>>939
んっと、値段はさておくとして、周りの各グラン・クリュの香りが
次から次にさざ波のように寄せては返してきますし、時間をかけても
全く落ちません。
非常に興味深いワインだなと、純粋に思いますた

(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ/lｧ/lｧ/ヽァ／ヽァ　ﾉ ＼ア　ﾉ ＼ア　／　＼　ア　／　＼　ア

戸棚を整理していたら、Louis Latour の畑名入り Moulin-a-Vent 1989
なるものが出て来た。

で、当然のごとく死んでた・・・

>>943
セラーに寝てれば美味しかったでしょうね。
勿体無い・・・

字刷れ？

荒らしの彼が出てこなくなった。
これは彼の人格を読み解くためには重要な要素である。
彼の人格を読み解くことは、ワイン嫌いを読み解くことにも通ずるメリットがある。
非常に興味深い存在だ。

さて、現時点で可能な考察は、以下の通りだ。
彼が荒らさずとも、スレッド自体は存在しつづけるのに、
彼が荒らすのは、このスレッドがあがる、もしくは彼へのレスが付く場合だけ。

ここからわかるのは、次の２点である。
１　彼は酒板の常連。
２　このスレッドを荒らすこと自体は目的ではない（目的は他にある）。

問題になるのは２の要素だ。彼が言うように、本当にsageさせるのが目的なのか。
荒らすこと自体が目的であれば、積極的に無意味な発言やあおりを入れつづければいい。
しかし、彼はそれをしていない。しかも煽りの内容も、ワインの話題とは無関係。
愉快犯にしては、芸がなさ過ぎる。ケンカが膨らむような発言をするのが一流の愉快犯だ。
つまり、彼にとって、荒らすことは目的ではなく、かといって無意味でもない。

いったい何が目的なのか？　これがわかれば彼の人格分析の大きな一歩になるはずだ。
仮にsageさせるのが目的だったとしても、彼がなゼsageさせたいのかは重要な命題だ。

さらに、以下は印象からの想像である。
「放置しろよ」という挑発をおこなっている。
これは自分の思い通りの結果を得たいという気持ちの現れではないか。
この推測が正しければ、実生活で大きなストレスを抱え込んでいる可能性がある。

また、ワインにまつわる苦い経験がある可能性もある。
屈辱的な、もしくは腹立たしい記憶を埋め合わせるために、このスレッドを荒らしているのではないか。

本当に、彼は興味深い存在である。凡庸な荒らしなどとは違い、実に人間臭い存在だ。

最近故あってモンジャの01年をいろいろ飲んでるんだけど、
どれも似てるねえ（いまのところ村名の３本目）。グラン・クリュもこれだとちょっと怖い（w
香りが似ているのは、樽のせいかな。しかし、果実味のゆたかさ・酸味も
非常に似ている。ブラインド・テイスティングしてドメーヌを当てられそうだ（w　
いま飲んでるのはFixin。おいしいですけどね。食事に合わせたい感じではない、かも。

彼登場期待上

冷蔵庫セラーで十分でつ。

>>947
樽のせいでしょうねぇ。。。
でも熟成させると樽の影響は少なくなりますよ。
それからグランクリュだと樽に負けないかも。

急に静かになりましたねぇ

面白い彼が出てきて欲しいんだがなあ。

では、代わりに荒らしまつ。

DRC　高い
Leroy　よくわからん
デュジャック　おいしい
アンポー　古いのが安ければOK
コシュ・デュリー　定価（ムルソー９ｋ）で買えればOK
ソゼ　畑が増えてようわからん
ぬるぽ

>>953
ガ(AA略）

日本人好みのブルゴーニュのアペラシオン、生産者というのはあるのだろうか？
つまり、他の国でよりも日本でとりわけウケているワイン。
それとも、どこの国でも人気・嗜好は似たようなものか。

>>953
ﾜﾛﾀ
>>954
(・∀・）　ｸﾞｯ　ｼﾞｮﾌﾞ！
>>955
ここにいる人が知る「日本人」のブルゴーニュ飲みのサンプル数が少な過ぎ、偏り過ぎ。
一般化できないと思う、けど？

DRCとかは日本の需要は多いほうじゃないのかなぁ・・・

>>Q殿
そーですね、DRCの需要はかなり高いように思われます。
ですが、正規で入ってくる量に対しての需要が高すぎるため、
米国を主とした並行ものがかなり入ってきてますね。

にしても、日本におけるロマコンの値段は世界的に見ても高値安定ですね。
逆にターシュ以下については、まだマシな値段になってますけど。

>>955
Ｃ．デユガなんかはフランス本国より日本での
人気のほうが高いような気がする・・・・。

しかしあれだね、赤がきびしぃ季節になってきた。

わしは暑いときはパスグラを冷やして飲むのが好き。

>>959
世田谷のお酒屋さんですか・・ｗ


日本人が好きな造り手ねえ

ジョルジュ・ルーミエ
デュジャック
ジャイエ・ジル

ぐらいしかおもいつかんな・・・

別にブルゴーニュとは限らんが、
一般的日本人に人気なのはRPが高い作り手だろ。

しかいこう暑いとブルゴーニュどころかワインって気にもならん。。。

尻尾をまいて逃げたか・・・。

こういう季節にボルドー左岸赤を若飲みしてこそ漢。

俺は暑い今時の季節でも赤ワインｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ飲むよ。

暑い季節に冷たい飲み物は自然の摂理にも反する。

夏バテの原因は過剰な冷房と冷たい物の飲みすぎ。

ブルゴーニュは赤と白の飲み頃温度に殆ど差がありませんが何か？

そんなことはないでしょう。少なくとも4〜5℃は違う。

赤を１５℃以上で飲む、白を１２℃以下で飲むって、信じられん・・・

あ、このスレの人たちは、年代物のロマネコンティとマコンのプリムールしか飲まないんだ。（ｗ

う〜ん、漏れは白も赤もセラー温度（13度くらい）からで飲み始めるんで、
一緒の温度ってことが多いですかね。場合によっては、冷やしたり、
温度が上がるのを待ってみたりはしますけど。

季節と気分と時間帯でセラーから出したのを適当にｗ

夏場は分かりやすく白・泡を冷やして飲む。
赤の生温いのが一番苦手でつ。

まあ、今日みたいに30℃を軽く超える日には、赤でもセラーから出して
すぐ開栓、飲み始めますけどねえ・・・放置・シャンブレなんてことはしない。
ですが、春秋冬はまたちょっと違う。

３０℃超える日にクーラー入れずにブルゴーニュですか？？

漏れなら大量の氷水で冷やしたプロヴァンスくらいしか飲めない　orz

>>971ですが、外気が30℃超えって意味ですよ。
室内は22℃くらいかな。快適な環境にしておかないと、ワインを
飲む気にはとてもなれない。

>>973
結構部屋を冷やしてますね。
確かにそのくらい涼しいと赤でも飲みたくなるかもでつね。

ウチはそんなに冷やすと電子に怒られまつ　orz

まあ、今日はビールですけどね。キリンの酵母入りビール。
底に澱ならぬ酵母が沈殿していまつ。

でも、赤を数本消化しないといけないんだよなあ・・・セラーが一杯。
バカみたいにセットを買っちゃったから・・・＿|￣|○

>>964
右岸の赤だって十分に漢

>975
＞バカみたいにセットを買っちゃったから・・・＿|￣|○

DRCのアソルトマン買い溜めしてる人ﾊｹｰﾝｗ

DRC買い溜め出来る位の香具師ならセラー位買うだろｗ

ｔｅｓｔ

セット売りって、確かに安くなってるけど、いらないものまで入ってるからなぁ。
そう考えると、割高。保管場所も必要になるし。

いらないものは、すごーく安くしても売れないから、
欲しいものが割安で買えているわけでもないしね。

バラで買えるものの寄せ集めセットは買わないな。
セットでないと買えないのの組み合わせだけ買う。
６本セットとして、そのうち４本に興味を感じると買う。
売るほうは、その中に１本目玉を入れるのが常套手段みたいだな。
もちろん、売れないワインの在庫整理という目的もあろう。

ブルゴーニュから話が逸れてすまぬ。

ジャンテ・パンシオ　シャンボール1er 1999

昆布＋かつおぶし＋醤油

まぁ、美味しいけどね

朝　　無し
昼　　ステーキ　アリゴテ
夜　　トーストにチーズ　アリゴテ
性　　無し

誤爆　　

失礼

スレに合ってる誤爆してくれてありごてー。

結構盛り上がってまつね。
もう次ｽﾚですもんね。

どうして誰も次スレを立てないのかな。
>>904〜にタイトル案がありますので、参考にしてどなたか立てて下され。