カリフォルニア・ナパ・ソノマについて語ろう

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226呑んべぇさん:05/02/14 06:21:35
カレラのピノノワールロゼ飲んだ事ある人感想きぼんぬ
227呑んべぇさん:05/02/15 09:24:49
シャローンやウォルトナーなんかの白ワインの話題がとぼしいのが淋しい。
カレラのセントラルコーストシャルドネ、一昨日飲んだが、酸味、果実味、糖も申し分ない味だった
228呑んべぇさん:05/02/18 21:12:50
↑全部、フランスの中の上クラスより高いぞ
229呑んべぇさん:05/02/19 10:04:52
>>227
>糖も申し分ない味だった

残糖があんのかよw
230227:05/02/21 10:41:21
↑失礼!
甘味と表現したかったです。
231呑んべぇさん:05/02/21 23:15:34
>>230
セントラルコーストって樽香onlyだった記憶しかないな
232呑んべぇさん:05/02/26 17:48:37
アメリカのヴァラエタルワインは補酸は認められてるのかな?
補糖はダメだった筈だが。
アメリカのシャルドネでシャブリのようなスタイルの作り手ってないかな?
酸味が効いてるのにあんまり当たった事がないので・
233呑んべぇさん:05/02/27 08:21:48
あげ
234呑んべぇさん:05/02/27 13:39:29
>>232
捕酸は○
235呑んべぇさん:05/02/28 01:38:15
なんか怪しい... 保管は大丈夫か?
http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r8766688
オーボンクリマ2000ノックスアレキサンダーピノノワール1500ml 
236sage:05/03/01 19:41:52
↑確かに怪しい
237呑んべぇさん:05/03/03 00:56:26
最近はコッポラのワイン見なくなったがあれうまいんかな?
238呑んべぇさん:05/03/03 01:05:26
>>232
一度シャブリへ行ってみろ。
あんな気候のところ、カリフォルニアにはないぞ・・・
239232:05/03/03 10:52:53
↑だからカリフォルニアとあえて限定しなかったのに・(欝
ちょっとスレ違いになりますが。
240呑んべぇさん:05/03/05 22:45:11
スターリングのピノってどうよ?
241呑んべぇさん:05/03/06 12:26:21
↑すげー足がはやい






バントで二塁打ができるよ
242呑んべぇさん:05/03/06 15:54:36
>>241

○スターリングのピノ
×ナムコスターズのぴの
243呑んべぇさん:05/03/07 21:06:54
スターリングワイナリーのピノノワールなら悪くない。
典型的な旧カリピノだったけど
244呑んべぇさん:05/03/08 00:28:34
「典型的な旧カリピノ」ってなあに?
245呑んべぇさん:05/03/08 08:22:00
↑やたらと濃厚な色で糖度が高く、インパクトが強いピノノワール。
まるでカベルネのようなスタイルを目指していたように感じます。
最近は減りましたが8年位前にはカリフォルニアのピノはそういった物が多数あった。
246呑んべぇさん:05/03/09 20:38:44
↑いまでもその系統のピノ作っているワイナリーはたくさんある
247呑んべぇさん:05/03/10 16:03:21
この間飲んだタリウスは、ジャムを舐めてるみたいで、
1杯飲んだら疲れちまった
248呑んべぇさん:05/03/10 21:02:36
典型的な旧カリピノだったクロ・デュヴァル・ピノノワールも2000年以後はバランスが取れた味になった。
249呑んべぇさん:05/03/11 23:06:04
あと何10かすれば、単に濃厚なだけのピノはカリフォルニアワインの歴史における失敗と表現されそうな悪寒
250呑んべぇさん:05/03/14 21:12:23
あげ
251呑んべぇさん:05/03/16 19:08:00
カリフォルニアのピノノワール、割高
252呑んべぇさん:05/03/16 21:12:59
カリフォルニアは全て割高だよね
っていうかアメリカは商売がうまい分なんでも割高
253呑んべぇさん:05/03/17 01:10:22
映画「サイドウェイ」には何が登場するの?
254呑んべぇさん:05/03/17 10:58:05
これも割高?オーボンクリマってあまり聞かんけど。
http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f33276047
オーボンクリマ2000ヒルデガード エステート1500ml
255呑んべぇさん:05/03/17 11:24:05
>>252
昔は割安なワインの代表がカリフォルニアワインだったのに、
オーパスワンみたいなナパが席巻して、今やプレミアワイン
になってしまったのが残念。
256呑んべぇさん:05/03/17 14:12:15
オーボンクリマとオーパスワンはどっちがレア?
257呑んべぇさん:05/03/17 14:22:07
>>256
どっちも金だしゃ簡単に買える
工業製品と変わらんよ(w
258呑んべぇさん:05/03/18 00:20:06
あほ!
259呑んべぇさん:05/03/18 09:32:15
味覚障害者が集うスレはこちらですか?
260呑んべぇさん:05/03/18 13:31:30
>>259
はいそうです。
261呑んべぇさん:05/03/18 13:35:00
>>259
嗅覚障害者もいまつ
262呑んべぇさん:05/03/19 09:29:57
オーパスワンなんかは高いといっても無理してなんとか
買える範囲ですな。見掛ける事も少なくはない。
しかし一部のカルトワインは遭遇する事自体極稀で、
たまたま見付けてもオーパスの数倍の価格・・・・。
でも一度飲んでみたい・・・貧乏人だけど・・・・。
263呑んべぇさん:05/03/19 13:09:37
さいでっか。
264呑んべぇさん:05/03/19 16:37:40
(w(w(w
オーボンクリマってあまり聞かんけど。
265呑んべぇさん:05/03/19 18:18:06
いや、よく聞きまっせ!
美味いでっせ!
266呑んべぇさん:05/03/19 23:24:03
さいでっか。
267呑んべぇさん:05/03/20 04:59:57
オーボンクリマのシャルドネは旨かった
268呑んべぇさん:05/03/20 13:26:41
さいでっか。
269呑んべぇさん:05/03/20 22:10:39
オーボンクリマ、ピノも美味いで!
畑名の奴なんかメッチャ美味いで!



>>269
さいでっか。


先にゆ〜たった。
270呑んべぇさん:2005/03/21(月) 13:50:35
スタックスリープの畑のワイン増えてますがあれ旨いんですかね?
271呑んべぇさん:2005/03/22(火) 18:21:19
↑Rモンダビィ以外にも有ったんですか?
272呑んべぇさん:2005/03/26(土) 19:32:34
↑カスク23の畑、売り飛ばしたの?
273呑んべぇさん:2005/03/28(月) 07:08:02
昔の香港みたいな租借か、葡萄のみ供給してもらっているだけかも
しかしなんでわずかな期間で値段が三倍も膨れ上がるんだ!カスク23
274呑んべぇさん:2005/04/02(土) 06:13:38
チムニーロックエレバージュの事か?
275呑んべぇさん
スタックスリープは現役ばりばりの蔵本なのに何で畑盗られているようなカキコがあるの?