396 :
呑んべぇさん:2011/08/03(水) 19:48:25.09
焼酎は約25度を18度ぐらいに冷水で薄めて飲んでいる。20度を超すと口腔、食道の
粘膜が確実に荒れるからな。あと砂糖も入れない。
397 :
呑んべぇさん:2011/08/03(水) 20:03:59.53
>>396 この時期なら常温保存の焼酎25度をロックでいけばそれくらいの度数になりそうなもんだけどな
398 :
呑んべぇさん:2011/08/03(水) 23:48:25.29
割る割らないにかかわらず、焼酎に砂糖ってのがまず考えつかなかった。
まあ、世の中には麦茶を砂糖入れて作る人も居るわけだし、一概に否定することじゃないのかも知れないなあ。
399 :
393:2011/08/04(木) 15:22:36.18
>>395 ありがとう!甲類でなんか探してきます!!
400 :
呑んべぇさん:2011/08/04(木) 16:55:40.30
401 :
呑んべぇさん:2011/08/04(木) 17:09:32.15
焼酎は本格焼酎。
ロックで、本質を失わず、更に爽やかに飲むのが俺の飲み方。
麦でも芋でもよし。
402 :
呑んべぇさん:2011/08/13(土) 21:37:18.79
芋焼酎に砕いた焼き芋を混ぜて飲んでる
下戸の兄が博多の華(麦)に牛乳入れて飲んでるんだけど、ありなのか?
美味しくないけど、胃には優しいし牛乳の味で飲みやすくなるとは思うよ
一度試したが混ざってるのを飲むのは好みじゃ無いから、胃の事を考えるなら牛乳を飲んでから別途湯割りなりストレートなり飲むけど。
だよねえ〜。甲類ならまだしも、乙類を牛乳で割るとか…。ありえんわw
>>403 牛乳割りは他の酒でもある、定番的なカクテルよん
昔、バーテンのころはよく飲んだな
バーボンとチチでカウボーイて言うのよ
ただ、内臓で凝固するから、嘔吐時に
詰まって死ぬ人がいるらしいよ
408 :
呑んべぇさん:2011/11/19(土) 00:41:52.28
そのまま流しに捨てるべき
大根おろしの汁で割ってみたら強い個性もないけど悪くもない。
まあまあいける。
体によさそうじゃね?
411 :
呑んべぇさん:2011/12/07(水) 17:52:36.30
癖が強い乙類をのんびりロックで飲むかな
話も弾むし中々。
たまにウィスキー。
ストレート無問題!
トマトジュースで割ってみたけどなんかあと味が良くないな
414 :
呑んべぇさん:2012/02/04(土) 02:07:36.36
*温焼酎*
マグカップに砂糖大さじ3杯、焼酎40cc、お湯260cc位を入れ、
混ぜて飲む。
同様に、マグカップに砂糖大さじ3杯、しょうが湯、焼酎40cc、
お湯260cc位を入れ、混ぜて飲む。
しょうが湯のところを、カルピス ほっとゆずかりん希釈、カルピス ほっとレモン希釈、カルピス希釈、
カルピス ふじりんご希釈、カルピス 朝摘みいちご希釈、カルピス ぶどう希釈などの蜜フレーバーを
用いても良い。
水で前割りした芋(5:5)
牛乳
トマトジュース
1:1:1で
つまみはあたりめ。
416 :
呑んべぇさん:2012/08/20(月) 20:33:56.54
俺は冷蔵庫でキンキンに冷やしたやつをタンポンに染み込ませてちゅーちゅー吸って飲むな。
麦茶で割って尿瓶に淹れて呑む。つまみはショコタン。
ロックの正しい作り方って?
ステアしてキンキンに冷やすもん?
前に働いてたホテルでロックはステアしなくてもいいよ
みたいな事教えられたんだが
実際何が正しいの?
419 :
呑んべぇさん:2012/12/15(土) 00:13:58.22
工工工エエエエエエェェェェェェ(゚Д゚)ェェェェェェエエエエエエ工工工
えらい過疎ってんね
バーボンって香りが華やかなんだけど
それが酔っ払うと悪酔いに繋がるのよね、俺の場合
バーボンが良い悪いではなくて
ごめん、超誤爆
423 :
呑んべぇさん:2013/02/12(火) 02:32:04.56
age
424 :
呑んべぇさん:2013/02/12(火) 03:41:12.88
座布団全部とれよ
425 :
呑んべぇさん:2013/02/12(火) 03:46:45.65
米のとぎ汁がいいだろ
やった事ないけど
426 :
呑んべぇさん:2013/02/12(火) 03:49:27.29
カップ焼きそばの捨てるお湯を
コンソメスープに使うと旨いらしい
飲食店でバイトしてるんですけど、サワーについて聞きたいことが・・・
うちの店ではレモンとウーロン割りを提供してるんですけど
レモン 焼酎75ml:サワー150ml
ウーロン 焼酎80ml:ウーロン180ml
(これに氷を入れて提供)
こんな割合なんですが、この割合って
一般的に適当な割合なのでしょうか?
お酒を飲めないので、これが良いのか悪いのかが分りません
アカン警察で水割りにポン酢入れるのやってたが、ゲスト皆好評だった
430 :
呑んべぇさん:2013/10/27(日) 20:11:15.54
水割りは割ってから時間おくと旨いって言うからやってみたら旨かった
ただ1週間経ったのと1日しか経ってないのの違いは分からないww
431 :
呑んべぇさん:2013/11/02(土) 18:24:52.72
最近シャリキンのポーション売ってるけど、試した人いる?
432 :
431:2013/11/03(日) 20:59:34.65
433 :
呑んべぇさん:2013/11/04(月) 16:35:06.28
このスレは全然レスがつかない!
434 :
呑んべぇさん:2013/11/08(金) 21:01:44.86
AGE!
435 :
呑んべぇさん:2013/11/11(月) 02:09:05.40
甲類は甘いもの系で割るがよしと言うのを発見した
最近いろんな芋焼酎を買うので結構予期せぬハズレを引く。
俺の中では予期せぬハズレ=アルコール先行の風味とか呑んだ後の風味の余韻が気持ちよくない
なのでハズレを引いたときは適当に割って飲んで処分しちゃう。
赤兎馬、島美人とかそのまま飲むのに耐えられずにコーラ割り、シークゎーさー割とかもう滅茶苦茶www
437 :
呑んべぇさん:2013/11/11(月) 19:10:42.75
芋はハズレ率高い
439 :
呑んべぇさん:2013/11/11(月) 23:34:59.54
芋はそれぞれクセがあるので、好みに合うか合わないかがハッキリする
好みだから自分のハズレが他人のハズレとは限らない
甘味の強い物、スッキリとフルーティな物、ドロドロと芋臭い物、など
だから自分の好みで選ぶとハズレ率が高いのは間違いない
俺の好きだった「蘭」は、友人では誰も同意してくれなかった
440 :
呑んべぇさん:2013/11/12(火) 03:06:13.75
そう?麦系のほうが良しあしあると思うけどなー
441 :
呑んべぇさん:2013/11/12(火) 09:32:18.93
麦の良し悪しは価格と比例してる事が多いし、芋に比べると周囲の同意を得られる
俺
>>436だけど皆さんの意見と同意です。
芋は本当に自分の好みと合わないと
どんだけ世間で評判が良くても価格が高くてもダメなものはダメですわ。
まさに赤兎馬なんか典型的で
確かに人気があって値も張るし自分が呑んでも美味いんだろうと期待して買ったが
癖が無さ過ぎる、風味、味が薄いので全く面白くなかった。
ある意味芋らしさが無いのでジュースとかで割るには向いてますwww
443 :
呑んべぇさん:2013/11/12(火) 12:25:24.96
>>441に基本同意、だが麦の「百年孤独」は最低だと思う。CP最悪
芋は好き好きだね、俺は丸西押しだけど、アンチも多いみたい
黒霧島とか黒伊佐錦あたりを常飲してて、2000円前後で何か発掘できないかと近所の酒屋で見つけた芋焼酎が、味と香りが濃すぎて逆に美味しく感じなかったことがあるから、本当に好き好きが分かれるだろうというのには同意する。
商品名は7年くらい前の事なので流石に覚えてないが。
その件があるまでは、味と香りが強ければ強いほど芋焼酎は美味しいんじゃないかと思ってたわ。
445 :
呑んべぇさん:
なるほどねえ その銘柄知りたいなあ 薄いけど美味いという方向性はないものかな?
軽く氷とシェイクして飲むタイプの。