【最高の】するめ・あたりめ【つまみ】

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1 ：一日一袋：
ポン酒、ホッピー、ビールに合うな
2 ：呑んべぇさん：03/09/03 21:57
ばか、レバーペーストが一番だろ
3 ：呑んべぇさん：03/09/03 21:59
レバーペーストとホッピーはあわんよ
4 ：呑んべぇさん：03/09/03 22:00
３いただき
5 ：呑んべぇさん：03/09/03 22:01
４ですた
6 ：呑んべぇさん：03/09/03 22:02
レバーペーストはワインでしょ
7 ：一日一袋：03/09/03 22:05
レバーもいいけど、歩きながらつまめないからね。
8 ：呑んべぇさん：03/09/03 22:09
スルメには七味醤油。マヨは邪道。
9 ：sage：03/09/03 22:16
おっさんの食い物じゃん
10 ：呑んべぇさん：03/09/03 22:16
マヨソース
11 ：呑んべぇさん：03/09/03 22:21
手前等、良く噛まないと消化に悪いぞ！
12 ：呑んべぇさん：03/09/05 20:34
あたりめは何もつけずにそのまま喰うのが一番だと思います
13 ：呑んべぇさん：03/09/05 20:50
口ん中がチンポ臭くなるからヤダ
14 ：呑んべぇさん：03/09/05 21:32
チンポの匂いがするめ臭いって。。。
そんな臭いチンポしか嗅いだ事の無いお前の方が問題。
もしかしてお前のがそんな匂いすんの？包茎か？
15 ：呑んべぇさん：03/09/05 21:49
スルメのゴロがドロッとしたの知ってる
あれは旨いよ
16 ：呑んべぇさん：03/09/05 22:16
眠気防止にいいね、ガム代わりに。
運転中とか勉強とか。
17 ：一日一袋：03/09/05 22:46
今日も食べてます。醤油に味の素を少し入れたのを
つけると美味しいです。
18 ：呑んべぇさん：03/09/05 22:48
うんうん。
19 ：呑んべぇさん：03/09/05 22:53
俺はそれで飯を食えるよ。
20 ：呑んべぇさん：03/09/06 19:25
夕飯をスルメ３本だけにしたら
一週間で４キロ痩せました。
ダイエットにおすすめｗ
21 ：呑んべぇさん：03/09/07 20:00
>>20
素人にはオススメできない
22 ：呑んべぇさん：03/09/08 22:04
軽く炙ったあたりめの齧りながら
良く冷えた日本酒をキューーーーーー








たまらん
23 ：呑んべぇさん：03/09/08 22:10
朝晩は秋の足音が聞こえてくるこの頃、
やっぱりポン酒で一杯だなぁ・・・・
24 ：呑んべぇさん：03/09/09 23:01
>>8
禿同。マヨネーズは酒には合わないよね。
お薦めは、沖縄の調味料こーれーぐーすと醤油。
これは飲めますよ。
25 ：呑んべぇさん：03/09/09 23:24
>>24
騙されたと思ってやってみました　なかなかいいね　唐辛子の泡盛漬けだから
酒のアテにはピッタリですね　
26 ：一日一袋：03/09/11 21:07
本日も、冷酒にあたりめです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>24さん
こーれーぐーすですか。初耳です。
今度試したいんですけど、東京でも手に入りますかね？
27 ：呑んべぇさん：03/09/21 02:38
何もつけずに
そのままが一番美味しいと思います
28 ：呑んべぇさん：03/09/21 03:50
するめよりあたりめの方が全然美味いよ。
29 ：呑んべぇさん：03/09/21 17:35
>>26
「こーれーぐーす」は、東京でも簡単に手に入りますよ。
スーパーなどで売ってますので、みかけたら購入してみてください。
>>28
するめとあたりめの違いは？？
30 ：呑んべぇさん：03/09/21 21:31
>>29
するめを火であぶったらあたりめ
31 ：きたじー：03/09/21 21:48
金沢か富山でうってる腸がはいったまんまのするめ
あれはうまかったなー！
32 ：呑んべぇさん：03/10/14 22:07
やっぱ醤油マヨでしょ
33 ：呑んべぇさん：03/10/16 02:45
スルメより一夜干しの方が好きだわ…
青森の鰺ヶ沢で一夜干し買いこんでマヨをつけて日本酒をクイッ。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
34 ：呑んべぇさん：03/10/18 01:20
醤油マヨ＆一味サイコー！！！
35 ：呑んべぇさん：03/10/18 23:42
34のに味○素サイコー！！！
36 ：呑んべぇさん：03/10/18 23:59
酒を振ってちょっと置いておくとうまいんだよ
37 ：呑んべぇさん：03/10/19 00:05
刻んだスルメが入った松前漬けが美味い。
醤油がしみて柔らかくなって・・・・・(ﾟДﾟ )ｳﾏー
38 ：呑んべぇさん：03/10/19 00:08
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39 ：呑んべぇさん：03/10/19 00:08
泡盛軽く漬けておくと旨いよ
40 ：呑んべぇさん：03/10/19 00:08
松前漬け･･･ありゃ旨いっすね〜
41 ：呑んべぇさん：03/10/19 16:28
松前とビール最高やね
42 ：呑んべぇさん：03/10/19 16:34
烏賊徳利ってうまいの？
43 ：呑んべぇさん：03/10/19 22:49
うまいよん
44 ：呑んべぇさん：03/10/19 22:51
よっちゃんいかから出てるみだれ足が禿げウマです！
ピリ辛い味でお酒にピッタリでつ。
45 ：呑んべぇさん：03/11/01 12:40
>>44
見たことないぞ？
46 ：４４：03/11/02 08:23
>>45
円筒形の容器に入っている「味あし」とか
けんこうKAMUKAMU」という名前で出ているのも
同じ商品でつ。
スーパーの珍味コーナーにあると思う。
みだれ足はよっちゃんじゃなくてなとりから発売だったかもしれない。
47 ：呑んべぇさん：03/11/07 22:16
するめは飽きた　　　いかなんこつのがいいよ
48 ：呑んべぇさん：03/11/18 00:41
するめ　おあ　だい
49 ：呑んべぇさん：03/12/02 13:58
炙ったｽﾙﾒに醤油をﾀﾗｰﾘ。日本酒ｺﾞｸﾘ･･･(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
50 ：呑んべぇさん：03/12/04 02:46
いつぞや北海道でなにげなくかったスルメが
めっちゃ肉厚で(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ!!!だった。
海産センターみたいな、魚屋のでっかいみたいなとこだったんだけど、
やっぱ選ばないとダメなんだねぇ。
51 ：呑んべぇさん：03/12/04 04:10
昔からの疑問なんだが、何故「あたりめ」って言うの？
はずれめもあるってのか？
52 ：呑んべぇさん：03/12/04 13:27
>>51
あたりめもするめも同じものなんだけど、「する」っていうのはあまり縁起がよろしくない
（博打で有り金を全部スってしまった　みたいな感じ）ので「あたり」めと呼ぶのです。

という話を聞いたことがあります。
53 ：呑んべぇさん：03/12/04 21:01
まさに　へぇ〜
54 ：呑んべぇさん：03/12/21 15:06
よっちゃんのみだれ足(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
55 ：呑んべぇさん：03/12/22 23:08
みだれ足　age
56 ：呑んべぇさん：04/01/11 00:05
よっちゃんイカ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
57 ：呑んべぇさん：04/01/22 00:00
酢イカが最高なんだよ
58 ：呑んべぇさん：04/01/22 00:03
えいひれ
が一番！
59 ：呑んべぇさん：04/01/27 23:58
いや、あたりめにゃかなわない
60 ：呑んべぇさん：04/03/06 09:25
するめにマヨネーズは嫌いだなぁ〜
61 ：今夜のチャームは何にしよう？：04/03/15 10:51
・材料
するめ、ビール、めんつゆ

・作り方
タッパにするめを入れて、ビールとめんつゆを９対１位でﾋﾀﾋﾀに入れる。
重石をして一晩冷蔵庫に寝かせます。
翌日に出来上がり

・調理方法
軟らかくなったするめを網などを使い、軽く炙る。
食べやすい大きさにカットします。
七味マヨネーズにめんつゆをﾀﾗｯとかけたので食べるとうまい。

・補足
作り置き冷凍保存可能
ビールは飲み残しで十分
発泡酒では味がイマイチ
当店人気メニューっす。
62 ：呑んべぇさん：04/03/18 05:42
>>61
ヤバいよヤバいよ(出川風ｗ)
酒がいくらあっても足りないよｗ
一晩で柔らかくなるのかと疑ってたけどﾎﾝﾄっすね！
料理出来ない俺でも簡単でした。
63 ：呑んべぇさん：04/03/18 05:44
消化が悪いから注意
64 ：呑んべぇさん：04/04/28 15:46
白ワインと合うの知ってた？
65 ：呑んべぇさん：
生げそあぶったヤシ最高