本気で助けて！福岡の好いとうBAR！【２軒目】

1 ：呑んべぇさん：03/07/15 23:25

福岡のバーについて楽しく情報交換し、楽しく語りましょう。

　　　　　　　　前スレ
　　　　　　　　本気で助けて！福岡のearthyなBAR！
　　　　　　　　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/994100872/

2 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/07/15 23:32

(*´∀`)ノ∀´゜｀∀ヽ(`∀´)ﾉ祝！新スレカンパ～イ！

3 ：呑んべぇさん：03/07/16 00:45

３げっとずさー

komasaに一票！

4 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/16 07:04

>>1
スレ立て、乙です。

(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪

5 ：呑んべぇさん：03/07/16 07:17

　　　　　　　。 ◇◎。ｏ.:O☆οo.
　　　　　　　。:゜ ◎::O☆∧_∧☆。∂:o゜　新スレ、おめでとう！
　　　　　　／。○。 ∂（*゜ー゜）O◇。☆
　　　　　／　　◎|￣￣∪￣∪￣￣￣|:◎:
　　　／　　 ☆。|..Happy Birthday!!...|☆
　 ▼ 　　　。○..ｉｏ.。◇.☆＿＿＿＿| 。.:
∠▲―――――☆ :∂ｉo☆ ゜◎∂:.

6 ：呑んべぇさん：03/07/16 15:08

>5
うわ～！！いいねぇ！
メール用に貰っておこう。

7 ：呑んべぇさん：03/07/16 21:10

新スレおめでとうございます！

8 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/18 07:28

前スレが1000到達秒読み段階に入りました。

9 ：呑んべぇさん：03/07/18 23:37

前スレ、最近稀に見るﾏﾀｰﾘ1000でした。

前スレで紹介されたBARが160余りあったということでしたね。
評判良かったとこだけでも、まとめて紹介出来ないかなあ。

10 ：ねーさん ◆Io6DdQAIoE ：03/07/19 04:56

今まで何度かななしでカキコんでたけど今日からコテしますｗ
でも最近あんまりのみにでてないんだよね…

まとめて紹介ｲｲ!!
でも名前出すと身元バレしそう…ねらーだって言ってるし…

11 ：呑んべぇさん：03/07/19 07:11

初めまして。

>>3
良いですよね。佐〇〇さん、まだ若造な俺にも優しく色々教えてくれて好きです。

>>10
俺も紹介したい店あるけど、自分とばれそうで。

友達や先輩にバーテンダーが多いので、ある意味良い環境に居ます。
ちなみに、普段は大名ばっかりで中洲はたまにです。

12 ：呑んべぇさん：03/07/19 09:38

＞まとめて紹介。
する必要あるのかな？
漏れは前スレ読んで、興味のある店は憶えているから、今更、また出されてもな。
と、感じる。
それより、同じ店の事でも、今現在の旬な意見や感想を読みたいから。

13 ：呑んべぇさん：03/07/19 11:21

どっちでも良いんじゃない。
好きなことをすれば。
２ちゃんねる　なんだからさ。

14 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/19 12:05

ガイドライン板の「読めないdat落ちスレのミラー作ります [22]」に前スレのｈｔｍｌ化を依頼しました。
http://that.2ch.net/test/read.cgi/gline/1058203647/l50の「347」です。
●を持ってない方、もうしばらくお待ちください。前スレが見えるようになります。
ルクダル様がｈｔｍｌ化してくださったら、ここにアップします。
私の帰宅は基本的に午前様なので、早く気付いた方はアップしてくださいねー

15 ：14：03/07/19 16:48

私は、A Bone で見てるので、前スレがまだdat落ちしていないのに気付いてませんでした。
dat落ちしてから、再度ガイドライン板で要望します。

16 ：呑んべぇさん：03/07/19 16:53

昨夜、倉吉で久しぶりにエタニティのゆかりさんに会いました。
土曜は早い時間から出ているそうなので、今夜行ってみようかな。
お母さんになってちょっと太ったって言ってたけど、綺麗になってましたよー

17 ：呑んべぇさん：03/07/19 20:19

>>16
知枝ちゃんに宜しく伝えて下さい。友達なもんで。

18 ：呑んべぇさん：03/07/19 20:36

>>17
友達なら店に行ってやりなよ…

19 ：呑んべぇさん：03/07/19 21:06

>>18
エタニティに行かない理由は角が立つといけないので書きませんが、知枝ちゃんとはたまに他店で呑む仲なんで…。すいません。

20 ：αランド：03/07/19 21:11

http://elife.fam.cx/a006/

21 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/20 05:30

dat落ちした前スレをhtml化してもらいました。●を持ってない方はどうぞ。

　本気で助けて！福岡のearthyなBAR！
　http://dat2ch12.free-city.net/030720-994100872.html

22 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/20 05:48

>>16
私も「土曜だけ出ている」と聞いたので、妻と二人で７時にオスカーで待ち合わせて、
８時に電話してゆかりさんの出勤を確認しようとしたら、知枝さんが「１０時くらい」と･･･
「土曜だけ出ている」＝「８時から出ている」と勘違いした私は、妻から責められました･･･
倉吉に店を移したんですが、さすがに１０時まで持たせるのはきつくて、財布もきついしw
ちなみに、めぐみちゃんは帰国しているそうです。エタニティには戻ってないけど。
フレアの腕を見てみたいものです。

23 ：呑んべぇさん：03/07/20 09:25

赤坂の「J HOUSE BAR」に関する情報ｷﾎﾞﾝﾇ
東京・青山の「バーラジオ」出身の伊藤さんがやっていることは知ってます。

24 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/20 09:53

>>23
最近、同僚に連れられて初めて行きました。
九電の赤坂倶楽部がある道を登って行ったところにあります。
入り口が分かりにくいし、宣伝してないそうで、口コミだけみたいですね。
店の造りはもの凄いです。福岡であんな天井が高くて贅沢な空間のバーはないでしょう。
いわゆる「オールドボトル」はほとんどないようですが、いい酒はかなりありそうです。
４次会で行ったので、また今度しっかり行きたいお店です。
若干ロケーションが悪いけど。
大人の店ですね。大勢で騒ぐところじゃないです。単価としては安くはないです。

25 ：呑んべぇさん：03/07/21 09:07

昼にエノテカの試飲会に行って、夕方から食事しながらビールとボトル赤ワインを飲んで、
オスカーに行って、倉吉に行ってビーチ･ボーイズを頼んだところまでの記憶しかないΣ(;´Д`)ﾊｳ!!!
連れをちゃんと送って帰ったのだろうか･･･その後どこかのバーに行ったのだろうか･･･
Mr.ブルマン店を出るときどんな感じだったですか？

26 ：呑んべぇさん：03/07/21 12:30

＞23
場所がとにかく分かりにくい
坂を登って行くのですが、何にも注意せずに普通に路を歩いていたのでは多分見過ごす
とある場所で後ろを振り返るとそこに入り口がある。
婦人服を取り扱うブティックみたいな雰囲気、グラスもすばらしくとにかく綺麗。
ここではカウンターでじっくりといい酒を楽しみたい
夜９：００オープン～朝まで　日曜祝日休み　だったはず
遅い時間はバー関係者を見かける　一度逝ってミソ

27 ：23：03/07/21 12:32

>>24 >>26
貴重な情報をありがとうございました。
一度行ってみます。

28 ：24：03/07/21 13:00

J HOUSE BAR の場所は、たぶんここ。地図の中心点
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=1&sc=2&nl=33.34.46.113&el=130.23.20.114&CE.x=101&CE.y=395

29 ：28：03/07/21 13:08

>>28の地図、若干違うような気もしてきた。
その道なのは確かです。もう少し九電赤坂クラブ寄りかも。

30 ：呑んべぇさん：03/07/21 14:25

前スレ見たこと無いんだけど、「七島」は既出？
中州大通り、交番の向かい。チャージなし、カクテルは確か800円からだったかな。
以前良く行っていました。今は遠くなったので行くことができないけど。

31 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/21 14:27

>>30さん>>21で前スレ見ることができるよー
本気で助けて！福岡のearthyなBAR！
http://dat2ch12.free-city.net/030720-994100872.html

ちなみに「七島」の話はよく出てました。

32 ：31：03/07/21 14:48

「七島」の七島さんは、中洲の「街」の先代・佐々木永助さんのお弟子さん。
「七島」の前の「西川亭」の西川さんもそう。
「街」は昭和32年に開店。「七島」は翌33年にオープン。
「いしばし」の石橋さんは昭和40年にスタンドバーを始めた。
「ケルン」の板東さんは店をもって33年。最初は六本松だったかな。

七島さんのお弟子さんはたくさんいらっしゃいます。
私が行ってるのは、橋本さんの「ハートストリングス」
もうすぐ、警固地区（住所では薬院）にカウンター７席だけの２号店を出されます。
日本バーテンダー協会（NBA）九州地区本部福岡支部長です。

師弟関係で言うと、板東さんのお弟子さんが大名で開いているのが
山田さんの「セプドール」と呉山さんの「ダルウィニー」
山田さんはＮＢＡ福岡支部の広報部長

「オスカー」の長友さんは、ＮＢＡ福岡支部の国際部長
新谷さんは･･･何だっけ？天神班長？

「倉吉」の倉吉さんは、ホテルバーテンダー協会（HBA）九州支部長（現任期まで）

33 ：呑んべぇさん：03/07/21 15:51

>>32
「Heaven」の窪川さんも七島さんのお弟子さんだよ。
あと、お店の名前忘れたけど、やはり七島さんのお弟子さんの樋口さん。
七島さんの娘さんがやっていた「ポップオーバー」は、もう復活したのかな？

34 ：32：03/07/21 16:06

>>33
「Heaven」は一度行ってみようと思ってる店のひとつです。
樋口さんは「Bar Higuchi」でしょうか？http://www.fukunet.or.jp/member/higuchi/
ＮＢＡ福岡支部の会員店舗に入っているから、たぶんそうでしょう。
http://www.fcv.ne.jp/~nba-fuk/slaintheva_5/8P.pdf
七島さんの娘さんは、今「七島」に出てらっしゃる方とは違うのですか？

35 ：呑んべぇさん：03/07/21 16:17

七島さんの娘さんは、お二人ともお店にいらっしゃるのですか？
七島もＨiguchiも１年以上ご無沙汰しています。

36 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/21 16:26

>>35
>>34のＮＢＡ福岡支部の会員店舗の情報は少し古いのですが、
「七島」には七島さんが一人になってますね。理子さんでしたっけ？
今年に入って行ってませんが、七島啓さんは早い時間にいらっしゃるそうです。

ＮＢＡ九州地区本部福岡支部ホームページ
http://www.af.wakwak.com/%7Emartini/

37 ：福岡支部長の橋本で～す：03/07/21 16:36

見てやってくださいませ
http://fukuoka.cool.ne.jp/nbafukuoka/pages/DCP00309.htm

38 ：37：03/07/21 16:37

ご本人の書き込みではありませんよ。念のため

39 ：呑んべぇさん：03/07/21 18:14

>36
理子さんは常時シェーカーを振っていらっしゃいます。
七島オーナーは０時前には帰ってしまいます。
あと追い山の夜は当然お休みです(w

40 ：ねーさん ◆Io6DdQAIoE ：03/07/23 07:09

今日は久しぶりに飲みにでました
マティーニはやっぱブードルズ(;´д｀)ﾊｱﾊｱ
ずっとゴードンだったけどもうブードルスにﾊｱﾊｱﾊｱﾊｱﾊｱﾊｱ。
バーテンに「酒飲みなんですね」と烙印を押されますた

41 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/07/23 08:46

Ｍさんの影響かブードルスを置いてるお店が増えたと感じる、今日この頃。
ブードルス冷凍すると、トロッとするんだけどねぇ。
今はタンカレーＴＥＮが好み。夏場は体調が悪いからなぁ。

＞バーテンに「酒飲みなんですね」と烙印を押されますた～
でも、バーテンダーと書けない店には逝きたくないな。

42 ：呑んべぇさん：03/07/23 11:48

バリ島土産のインドネシアのジンを飲んでるんだけど…

マズいよ（笑）。

43 ：ねーさん ◆Io6DdQAIoE ：03/07/23 12:41

へ？バーテンとバーテンダーって違う意味なんですか？
何にも知らずにﾊﾞｰﾃﾝﾊﾞｰﾃﾝ言ってました((((゜д゜;))))
良かったら違いを教えてくださいませんか？

44 ：36@携帯：03/07/23 12:57

>>43
「バーテン」とは「バーテンダー」の略語で、時として蔑称として使われます。
バーテンダーの方に「バーテン」と呼びかけるのは大変失礼な行為ですので、
ご注意ください。

45 ：ふくしょく：03/07/23 13:10

暫らく九州離れているのですが皆さん大雨は大丈夫でしたか？
地下にあったお店（今泉のあそことか）で水没したりした所は無い
のかチョット心配です。

46 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/07/23 13:10

>42氏
ある意味呑んでみたい。こわい物みたさ？(ｗ

>43氏
意味は同じでも、正式名と侮蔑語の違いが有ると思います。
よい例えと言えませんが、日本人をジャップと呼ぶのとおなじかな？
どちらも、指している意味は同じでも、感情が違うと思います。
特にオーセンティクなＢＡＲやシティホテルのバーで働いている方は、
バーテンと呼ばれると、きっと残念がっていると思います。
バーテンダーかバーマンと呼ぶ事をお奨めいたします。

47 ：グレアリベット：03/07/23 17:31

ＮＢＡのＨＰによると
「バーテンと呼ぶのは誤りです。」

参考
http://www.bartender.or.jp/

48 ：グレアリベット：03/07/23 17:44

少なくともＮＢＡ加盟のバーでは「ｂａｒで心優しく接する」ことを大事にしている
はずだから、バーテンダーと呼びたいね、オレは。
日本語でも「お手伝い」と「お手伝いさん」、「坊主」と「お坊さん」、
「外人」と「外国人」　　微妙に違うと思うなぁ。

49 ：呑んべぇさん：03/07/23 23:20

カクテルとかについてあまり詳しくないし、
ＢＡＲに１人で行ってもどう振る舞っていいか分からないから
オレにとっては敷居が高いんですよねぇ（鬱

スレ違い、ｽﾏｿ。

50 ：呑んべぇさん：03/07/23 23:39

>>49
ちゃんとしたお店に行けばなにも案じることはない。
はじめからカクテルに詳しい人はいない。
カラオケを歌わされるわけでも踊りを強要されるわけでもない。
構えず肩肘を張らずドアをくぐればよい。

そして、バーマンの近くのカウンターがあいていたら、そこに座ろう。
オーダーを聞かれたら、「バーは初めてなんです。いろいろ教えてくださいね。」そう言えばいい。
そうしたら、バーマンがいくつか質問をして、あなたが飲みたいものに近い物を出してくれるだろう。
一口飲んだら正直に感想を言おう。特に不満点ははっきりと。
そうすれば次に出てくる物はよりあなたの好みに近づく。

バーマンを困らせないために、一つだけアドバイス。
「ショート（カクテルグラスに入った物）で軽い(アルコールが少ない)物をください。」
こう言われると、バーマンは困った顔をするだろう。
基本的にショートに軽い物はないから。

他に必要な物は、あなたがバーのドアをくぐる勇気と、いくらかのお金だけ。

51 ：ねーさん ◆Io6DdQAIoE ：03/07/24 04:24

自分の知識の無さを痛感激しく鬱
ボトルの角に頭ぶつけて逝ってきます

皆さん>>
教えてくださって有難うございます。脳味噌のシワが一本増えました

52 ：呑んべぇさん：03/07/24 08:35

　　　 ∧＿∧∩　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　（　´∀｀）/＜　皆様！オスカーのクーラーが新しくなって快適です！
　＿ / /　　 /　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼⊂ノ￣￣￣￣＼
　||＼　　　　　　　　＼
　||＼||￣￣￣￣￣||
　||　 ||￣￣￣￣￣||

53 ：呑んべぇさん：03/07/24 13:40

昨日、春吉のDramに行ってきました。アイスワインいただいてきたけど、
かなり美味しかったです。
他のお店ではアイスワインって聞かないけど、なかなか置いて無いもんなんでしょうか。

54 ：なまえをいれてください：03/07/24 20:15

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

55 ：呑んべぇさん：03/07/24 20:43

アイスワインのこと教えてください

56 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/24 21:09

>>54
Googleで検索すると約５,４７０件ヒットしました。
「アイスヴァイン」では、約１,３２０件です。
たとえばhttp://www.japan.germanwine.de/quality/Eiswein.htm
冬のまだ暗い早朝、零下8度以下の畑でぶどうは氷結状態のまま摘み取られ、
粒中の氷結によって固体化した水分が再び溶けないうちに速搾汁して造られる
デザートワインです。

私は、ドイツの物とカナダの物を飲んだことがあります。

57 ：呑んべぇさん：03/07/24 21:19

>>53
ケルンで１本１万円のアイスヴァインが置いていたことがあるよ。
ワインバーには、ソーテルヌなどと一緒に置いてるんじゃないかな？

58 ：呑んべぇさん：03/07/24 21:24

＞５６　ありがとうございます
冷たいワインではなかったのね。

59 ：呑んべぇさん：03/07/24 21:28

アイスワイン（ヴァイン）お店で飲むと高いです。
舞鶴の「あいれふ」の南にある「ボン洋酒店」で売ってると思います。
5,000円くらいで良い物がありますよ

60 ：呑んべぇさん：03/07/24 21:30

>>49
中洲交番前の「ニッカバー七島」は、老舗ながら若い人も入りやすいバーなので
入門編としては最適かもしれません。

61 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/07/24 22:06

≫52
それは、ありがたい。

62 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/25 05:48

>>48
天神・大名地区で言うと･･･
ソラリアホテル１Ｆの「アンバー」は、カウンターに座ればゆっくり話もできます。
ここには何度も出ている「オスカー」は、３０代のオーナーバーテンダーと
２０代の男性３人という、年齢的にも近い店なのでは？
長友オーナーのハード･シェイクや綺麗なステアを見ているだけで感動するよ。
きっと。

63 ：62・不惑：03/07/25 05:58

大名の「バー倉吉」は、気取らない楽しいバーだし、倉吉さんが作るカクテルは
優しい・柔らかいタイプなので、初めてカクテルを飲む人には入りやすいかも。
倉吉さんが初めて私を見た時、「自分より年上だ」と思ってらっしゃったそうで、
気持ちはとても若い方です。あと２０代の男性が２人います。
Mr.ブルマンが私より一回りも下とは、とても思えないのですが。。。

64 ：呑んべぇさん：03/07/25 17:07

↓ここの評価って　　どう思う？！

http://homepage3.nifty.com/Gourmand-fk/bar_1.htm#b-thats

65 ：グレアリベット：03/07/25 17:20

＞５１
ボトルの角に頭ぶつけて逝ってきます

そこまで鬱になることはないと思われ。　バーテンという言葉はずっと使われてきた
（今でも使われている）言葉なのだから。

＞６４
おもしろいＨＰだね　会話形式で評価するなんて、新鮮でｇｏｏｄ。
オレの評価と一致することころもありそうでないところもあり。
知らないバーもいろいろあるし、参考になった。

明日土曜日福岡で飲む。やった　(ﾟ∀ﾟ)　　とりあえず「コベントガーデン」と「バブーシュカ」には逝く予定。できれば春吉方面も逝ってみたいのだが、この春以降にできた店で
ここ逝っとけというバー、どこかないだろうか

66 ：グレアリベット：03/07/25 17:33

ありゃ、かきこみ失敗してる　読みにくいね　スマソ

67 ：呑んべぇさん：03/07/25 18:53

こんなサイトあるよ♪

http://www2.free-city.net/home/angelers/page008.html

68 ：ねーさん@携帯：03/07/25 22:16

あら、グレアリペットさんも飲みにでるんですね。
私も今日は飲みにでますよ＜今電車の中
普段いかない所にいくつもり。
バブーシュカｷﾆﾅﾙε=(ﾟ∀ﾟ*)

69 ：グレアリベット：03/07/25 22:49

＞ねーさん
「バブーシュカ」いいですよ　　ここはハマル人はハマル
マスターの人柄に惹かれて何とはなしに集まってくるんだよな、お客が。
最初入り口のくぐり戸にびびるけど一度入ると、、、、後は各自体験しる

70 ：ねーさん@携帯：03/07/25 23:04

今中洲の馴染みの店で飲んでます。
バブーシュカって中洲ですか？

71 ：グレアリベット：03/07/25 23:09

>70
西中洲でつ　「河庄」の近く　電話は　０９２７２５５２５７
営業時間は２１：００～翌７：００です。　マスターの気分が変わって
早じまいしなければ

72 ：ねーさん：03/07/25 23:46

バブーシュカﾂｲﾀｰ(ﾟ∀ﾟ)

73 ：呑んべぇさん：03/07/26 03:37

>>64
「評価する」ということは、その評価が飲み手にも跳ね返ってくる
ということが全くわかってない。
「評価には値しないが、一応紹介しておきたいバー」ってなんだよ。
セプドールやいしばしが「雑ＢＡＲ」ですか（ｗ
福岡によくいる、女にはウンチク垂れたがるけど、バーテンダーと
直接対峙するとヘコヘコして、しかも一人では来れないタイプの
チキン野郎だな。
あれだけ有名店を回っておきながら東京のＢＡＲに対する評価を
全然してないのがその証拠。
ＥＳＴやテンダー、ル・ザンクなんかに行っても相手にもされない
田舎者の戯言だろう。バーを評価する基準が厨房以下。
はっきり言って隣に来て欲しくないタイプだね。
家で彼女とアイラでも舐めてろや。

74 ：呑んべぇさん：03/07/26 03:49

オスカーを評価するのはいいにしても、オスカーが
対峙したり、背負ったりしている博多の酒場文化に
対する敬意が何も感じられない。
自動的に倉吉やＪＨＯＵＳＥにたいする評価も浅薄に
ならざるをえない。
きっとこの人はバーや酒の文化が好きなのではなく、
彼女とウダウダ誰かの評論文を焼きなおすことが好き
なのであろう。
そしてこういう連中はバーテンダーからも軽蔑されている
ことに気がつくべきだ。

75 ：呑んべぇさん：03/07/26 03:49

ちなみに７３＝７４です。

76 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/26 06:42

>>64
まぁ人それぞれでしょうが、読んで嫌な後味が残りました。
>「評価には値しないが、一応紹介しておきたいバー」ってなんだよ。>>73
同感。ハートストリングスまで入ってるし！
読まなきゃ良かったって感じです。

77 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/26 06:48

>>64
>倉吉
>２０代半ばで賞をとったらしいので・・・、現在は５０代半よね？
>シェイクの技術なんてキャリアを感じるよね～～。

４０代前半です！

78 ：呑んべぇさん：03/07/26 07:15

ここは基本的にバーの悪口を言わないスレッドなのに
ベスパの時だけはすごかったよね。
>>64はそのベスパを高く評価してるw

79 ：呑んべぇさん：03/07/26 07:41

>>64って、カクテルしか飲まないだろうね
しかも味が分かってないような気がする

80 ：呑んべぇさん：03/07/26 08:29

まあまあ、寿司屋で「河庄」をトップにランクする程度のﾔｼだし>>64

81 ：呑んべぇさん：03/07/26 10:08

>>64のＨＰ主宰者の考える「評価に値する」バーの条件
①高級店である（必要十分条件）
②有名店である（クチコミではなくメディアによって評価されている）
③肩書きを持ったバーテンダーがいる

プロフィールによると主宰者は会社経営者とその家族。
高い、有名＝良質、安い、無名＝粗悪だと信じ込んだ評論家気取りの
成金ミーハー家族。こういう連中ってなんかある意味不幸だよな。

82 ：_：03/07/26 10:11

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

83 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/26 10:42

>>81
確かにバーについては、コンペで賞を取ったことが書かれてますね。
高級店で言えばもっと客単価が高いとこもあるけど、基本的には、
バーではカクテルを飲む４０代の方のようですね。

84 ：呑んべぇさん：03/07/26 11:11

・人に勧めたくなるバーだったら素直に薦める。
・荒らされたくないバーには言及しない。
・馬脚を現さないように余計なことは言わない。
・悪口は書かない。

いい教訓を頂きました。

85 ：呑んべぇさん：03/07/26 11:14

女同士とか、女一人とかでもバーに行っていいのでしょうか？

86 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/26 11:20

>>85
店によるかもしれません。
女性だからではないのですが、複数の女性客は声が高く大きくなりがち。
（もちろん、大声でさわぐおやじやにいちゃんもいますけど。）
それと、カクテル１杯で１時間以上しゃべるだけという方々も見ます。
カクテルに対しても、作ってくださったバーテンダーにも失礼です。

女性だけ、女性一人だからと言って入店を断る店は、私が知る限り福岡では１軒だけ。
一人で飲みに来られている女性はたくさん知ってますよ。
妻もそうですしw

87 ：86：03/07/26 11:23

>>86
ちなみに「女性だけのお客様入店お断り」の店にも、妻は一人で行きますw
きちんと飲めて味がわかる客なら、男も女もないということです。

88 ：86：03/07/26 11:25

さらに、その店は、常連であっても一見の客でも、他のお客様の迷惑になれば、
「お客様（○○様）、他のお客様のご迷惑ですからお引き取りください」と追い出します。

89 ：呑んべぇさん：03/07/26 11:33

>>85
基本的には全く問題ないです。
ただし、騒がないこと。きちんと飲むこと。

90 ：_：03/07/26 11:41

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

91 ：呑んべぇさん：03/07/26 11:44

>>85
酒に関心があれば自ずといい客になるのでは？
女性でも男性でもドシドシ一人で入ったらいいと思う。
ただし、カウンターの場合3人以上だとちょっと他の客が
辛い場合もあるし、話しづらいだろう。
そんなことも、一回入ってみればすぐわかる。

92 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/26 11:49

>>91
確かにカウンターだけの店の場合、３人が限度でしょうね。
（時々常連さんで大勢でおみえになることもありますが）
４人以上ならテーブルのある店を選んだ方が良いでしょう。

93 ：92：03/07/26 11:52

強いカクテルやスコッチ･ストレートなどをハイピッチで飲んで寝ないこと。
すみません、私のことです。

94 ：オスカー：03/07/26 11:53

>>92
うちでは絶対許しません！

95 ：93：03/07/26 12:04

>>94
絶対寝ません。お客様が多いし。
私のお尻には椅子が小さいし。。。

96 ：呑んべぇさん：03/07/26 12:13

>94
絶対寝れません。
マスターのシェイク姿が鬼気迫るものだし。

97 ：93：03/07/26 12:26

>>96
確かに！
３年に１回くらいシェイカーが飛ぶそうですが、
残念ながら一度も見たことがありませんw

98 ：ねーさん：03/07/26 15:07

始発で帰って寝て、また今から仕事…(´;ω;｀)
バブーシュカはまさに隠れ家的な店でした。お酒よりおしゃべりに夢中になってたかも。
バブーシュカの後はいつものﾊﾞｰでまたーりしてましたヾ(*´ｰ｀*)ノ

99 ：64：03/07/26 15:23

やはり変ですよね紹介したＨＰ
底が浅いし、失礼ですよね。
賛同がありほっとしました。

100 ：呑んべぇさん：03/07/26 16:09

そんなに、批判が出るＨＰなんですか。
見るのや～めようっと。

101 ：呑んべぇさん：03/07/26 17:11

４０代にもなってカクテルのことしか書かない（＝飲まない）会社社長って･･･
ブランド志向の鼻持ちならない方のようで、同席したくないです。
妻が３０代、子どもが１８歳って、店の人に聞けば特定できる家庭ですね。
あーやだやだ

102 ：呑んべぇさん：03/07/26 17:51

その会社に勤めてなくて良かったよ。

103 ：呑んべぇさん：03/07/26 20:22

>>100
１００get記念に見てみなよ（笑）

104 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/07/26 22:47

話題のＨＰ観てきました。
コンセプトは面白いですが、もう一頑張り欲しかったです。
あえて言えばセンスが悪い。(藁　文字が小さくて読み難いわ。
あと、内容にあやふやな点が多いのは気になりますね。～らしいとか。が多すぎます。
不特定多数の方に公表している以上、正しいデータ等を載せて頂きたいです。
ま、個人の方のものですから、良いんじゃないですか。
今後の更新でどうなるかでしょう。
でも、もう見ないけど。(大笑
此処の方がよっぽど有意義ですから。

105 ：呑んべぇさん：03/07/26 23:13

もうずいぶん前の事だけど、とあるバーでの出来事。

「すいません、○○○(スコッチかバーボンだった。失念)を、フロートで。」
「はい。かしこまりました。」

－バーテンダーが向こうに行き、他のバーテンダーとなにやら話す－
－店のバーテンダー４人が集まって、なにやら相談中－
－手を横に振る仕草、首を傾げる様子－

「あのぉ～、申し訳ありませんが、アイスクリームがありませんのでフロートは出来ません。」
「…え゛？」

お店の名前は出さないけど、気まぐれで入った店でした。場所は中州近辺。

106 ：呑んべぇさん：03/07/27 10:24

>>99
そこのＨＰの掲示板にマッカランさんのカキコあったと思ったのに削除されてる？

107 ：呑んべぇさん：03/07/27 11:59

>>106
セプドールその他が新たにランクインすますた（Ｗ

108 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/07/27 12:35

>>106-107
あらっ、ほんとですねw　「雑Bar」がなくなってます。
私の書き込みは、「ご参考に」というタイトルで、このスレと前スレのＵＲＬを
貼っただけのものだったのですが、削除されたようですw

「私の食べ歩き日記」という個人サイトで>>64のサイトのことが載ってるという情報が入りました。
http://www.age.jp/~fir/2003_B/2003_B003.htm#date20
>中華「聘珍楼」の評価で、こことお師匠さんのサイトをくらべてみて欲しい。
>「味の評価のくわしさ」とはどのようなものであるかが良く理解できるだろう。

109 ：呑んべぇさん：03/07/27 21:35

ここは64のＨＰを論評するスレでつか？　

110 ：呑んべぇさん：03/07/27 21:37

>>109
そろそろ飽きたところでしょう。
ＨＰも書き換えられたことだし。

111 ：グレアリベット：03/07/29 20:48

土、日と福岡で飲み（オフ）会。この間書き込めなかった。で、皆さんに提案。

＞ａｌｌ
64のＨＰについていろいろ語り合うのはそろそろ終わりにしませんか。
お酒や食べ物について語るスレッドの中で特定のグルメ系ＨＰの話題が出てくるのは自然
なこと、自分と違う他人の味覚、考え方、とらえ方が気になるのは当たり前で、ある程度
スレの趣旨から脱線して意見をぶつけあうことも、スレを盛り上げ、活性化させるため
には許されることだと思う。その意味で６４氏のカキコミは無意味なものだとは自分は
思っていない。しかしながらこのスレッドは「福岡のバーについて楽しく情報交換し、
楽しく語りましょう」という趣旨で立てられたはず。ある特定の個人サイトを批判する
ためのスレではないよね。だったらここらで今までの形に戻すべきではないだろうか。
どうしても続き？をやりたいのなら、６４のＨＰの掲示板に直接批判文を書き込むか、
別に新しくスレッドを立てるべきだと思う。
例えば、
　「福岡のグルメ系ＨＰについて語ろう」とか「ここが○、ここが×、グルメ個人サイト・福岡編」
こんな感じで。どうだろう、皆さん。

112 ：ねーさん：03/07/29 22:48

お目当てのﾊﾞｰが休みで無駄足踏んだよヽ(｀Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧﾝ

グレアさん＞ドイツ料理は美味しかったですか？（･∀･）

113 ：呑んべぇさん：03/07/29 23:17

>>111
月曜日以降は、誰も何も書いてないよ

114 ：呑んべぇさん：03/07/29 23:18

>>111
いちいち説教くさい方ですね。
>>110で落ちついたんだから、そのあと酒なりBarなり
話題を振ればそれでもとに戻るはずでしょ。

空気嫁ないのがオフ会も閑散とする油煙。

115 ：呑んべぇさん：03/07/29 23:19

>>114
禿同

116 ：呑んべぇさん：03/07/29 23:38

福岡～～～。
今は、東京在住だけど、アンドロイドは大好きだなー。
あと、コローナとかさーーー。

117 ：グレアリベット：03/07/30 00:25

>112
ドイツ料理もうまかったけど店主の方の紳士的振る舞いにあらためてこの店と出会って
良かったと思いマスタ

>113
二日酔いで曜日の感覚のない不良中年なんで、、

>114 115
説教くさい方

ウン、中年になるとイヤでもそうなってしまう気が、、、バーでもスナックでも　　オレだけ？

>114
オフ板見てくれていたんだね　ありがトン　　　参加人数は確かに少なかったけど
オレみたいなつまらない男が幹事をやったオフに３人も参加者がいたことをうれしく
思っている　そのうちの１人は佐賀から参加してくれたんだよね　幹事冥利につきるよ　
オフ会は大いに盛り上がった　とても楽しい時間を過ごした
翌日亜橋カレーオフに参加したんだけど、ここの幹事ＧＯさんは素晴らしい男だ
だから４０人も参加者がいても不思議ではない　彼に比べればオレはただ酒が好きなだけの
何のとりえもない男だから参加者が少人数になっても仕方がないだろう
今のオレがＧＯさんのような男の足下にも及ばないヤツだということは自分自身が十分承知している
でも、次回のオフ会は１人でも多くの参加者を集められるよう努力するつもりだ
あっ、また説教臭くなったね、スマソ

118 ：呑んべぇさん：03/07/30 01:39

疎コテ３人・・

119 ：呑んべぇさん：03/07/30 08:57

やれやれ。

120 ：呑んべぇさん：03/07/30 09:12

>>114　彼はこのﾇﾚのｵﾋﾟﾆｵﾝﾘｰﾀﾞｰたらんとしているのだ
暖かいまなざしで放置してさしあげたまえ

121 ：呑んべぇさん：03/07/30 21:10

バーにいってみたい。でもたばこの煙が苦手。
禁煙バーはさすがにないですよね。

122 ：呑んべぇさん：03/07/30 21:43

福岡ではないが、ＮＹに行けば馬鹿市長のおかげでバーは禁煙でつ

123 ：呑んべぇさん：03/07/30 21:48

夏場の平日の早めの時間にいくと空いてるから
たばこ気にせずに飲めるヨ
金曜日とかだと混むけど

124 ：呑んべぇさん：03/07/31 08:00

>>121
健康増進法の影響で、そのうち「禁煙バー」ができるでしょう。
私は絶対行かない。
逆に、「受動喫煙を気にされる方お断りの店」もほしい。

125 ：呑んべぇさん：03/07/31 08:32

ブラジリアンミュージックがかかってるバーとかないかな。
ジャズ、ソウルはどこでもかけているけど。

126 ：121：03/07/31 18:45

>>123
夏場の早めの時間ですね、
ありがとう

127 ：呑んべぇさん：03/08/01 07:06

大名のスマグラー、セプドール、オスカーの三角飲みをしている女性と知り合いました。
（私は、倉吉、セプドール、オスカーを「魔のトライアングル」と呼んでいますが）
ところが、倉吉、キッズバー、ダルウィニーなどにも飲みに行っているというつわものです。
二日酔いを知らないという方で、最後まで付き合うことができない私です。情けねぇ･･･

128 ：呑んべぇさん：03/08/01 21:17

>>127
まあ、それは恋の予感あり？

129 ：127：03/08/02 08:17

>>128
ありませーん

130 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/02 08:35

>>127
妻も二日酔い知らずですw
前夜、どんなにハイテンションになって盛り上がっていても、翌朝はケロッとしてます。
うーん、肝機能に圧倒的な差があるようです。
その女性と妻を、一度対決させてみたいような･･･みなくないような･･･

131 ：呑んべぇさん：03/08/02 17:59

大濠花火大会の日のバーって客が少なくて狙い目です。
テラスから花火が見えるオスカーでさえ少なかった。
次のイベントは、ホークスvsタイガースの日本シリーズかな？
多分狙い目です。

132 ：呑んべぇさん：03/08/02 18:02

酒板での酒飲みオフ会とかないのかな・・・
オフにいった事あるけど未成年もいるし酒はご法度っぽい

133 ：呑んべぇさん：03/08/02 18:03

↑オフ板でのオフ会です

134 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/02 18:07

>>121
夜９時オープンのJ HOUSE BAR　>>23-29辺り参照
日付が変わってお客様が多いようですので、早い時間は
タバコの煙に困ることは少ないでしょう。

135 ：呑んべぇさん：03/08/03 06:33

バーテンダーたる者、いずれは自分の店を持ちたいものでしょう。
オスカーの新谷さん、倉吉の青山さんなど。
ハートストリングスの本田さんは、もうすぐ２号店ができるので、独立は難しい？

街には息子さんという後継者がいるけど、ケルン、西川亭、いしばしは？
まだ、そういう年ではなくても、お独りでなさっているバーは一台限りでしょうか？
どこか継がせてくれないかしらん。

136 ：呑んべぇさん：03/08/03 07:20

>>125
あるバーでは、ダウンタウンブギウギバンド、南沙織、山口百恵、ピンクレディなどが
流れ出す時間帯がありますw

137 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/03 09:38

このスレで話題になったあるサイトのバー情報に「バーテン」という言葉が
使われているということに気付きました。
上位にランキングされているあるバーのオーナーバーテンダーさんから
「どう評価するかは構わないけれど、バーテンという言葉を使うのは許せない」
「バー（酒場）とテンダー（優しき相談者）がひとつになった言葉なのに」と仰って
「○○さん、書き込んでおいてください」ということでしたので、ＢＢＳに書きました。>>41-48参照
しかし、そのサイトのＢＢＳはいったん管理人が内容を確認して載せる形に変わってましたw

138 ：呑んべぇさん：03/08/03 12:48

>>132
オフ会よりもバーでたまたまねらーと知り合うほうが楽しいよ。
オフはイタすぎて後々まで引きずるやしもいるし。
>>136
八神純子とか渡辺真知子とかなら更にもえ～

139 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/03 15:01

>>138
オフ会ってこのスレに限らず参加したことがないのでコメントできませんが、
あるバーで隣に座ったお客様から、２ちゃんねらーであることを見抜かれますたｱｾ(ﾟ∀ﾟ；)…
その方はＲＯＭだそうですが、何と言う洞察力ちゅーか、あっちこっちでよく一緒になってた
からかもしれない･･･

140 ：呑んべぇさん：03/08/03 15:12

>>105　亀レスすんまそん
バーで「フロート」と言って、アイスクリームを連想するとは！
なかなかイカすバーですねっ　しかも中洲近辺でバーテンダーが４人･･･
とても気になるw

141 ：呑んべぇさん：03/08/03 17:27

最近「粋七」に行ってないのですが、どんな風ですか？

142 ：呑んべぇさん：03/08/03 18:05

ダルウィニーの近況もｷﾎﾞﾝﾇ

143 ：グレアリベット：03/08/04 20:46

>132
オフ板でのオフ会に何度か参加したことのある経験者として書きますが、バーとかに
集まってお酒について詳しく語るのが目的なら少人数にしぼったほうがいいように思う。
親睦が目的なら人数が多いいほうがいろんな人が集まって楽しくなるけどまとまりが無くなり
ます。少人数の２ちゃんねるワインオフに参加したことがありますが、そのオフは
幹事さん・お店の方のリードが素晴らしく、楽しいひとときを過ごせた。
人数が多くなると周りの他のお客さんに迷惑をかけないようにしないといけないので幹事は
気を遣うことになり、なかなか大変

144 ：47 ◆5hyqWYEk62 ：03/08/04 21:05

>>122
禿同

ところではなしは変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

　久夛良木氏は，“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
　発表によれば「PSP」は，曲面描画エンジン機能を有し，3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド，E3での発表以来，クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載（802.11）。
MPEG-4（ACV）による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
　外部端子で将来，GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また，久夛良木氏は，繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
　さらに，ボタン設定なども明らかにされ，PS同様「○△□×」ボタン，R1・L1，アナログスティックが採用される。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF７のように。

突然変な事書いてスマソ……
GBAと比較してみてどうですかね？（シェア以外で）

145 ：呑んべぇさん：03/08/04 21:53

＞121
＞142

ダルウィニーは禁煙BARになったよ。

146 ：呑んべぇさん：03/08/04 21:56

>>144
GBAだろうがPSPだろうが、BARでやってるヤツがいたら叩き出したくなると思いますね。
以上。

147 ：呑んべぇさん：03/08/04 23:52

＞オール
いつもﾏﾀｰﾘとした、良いスレですな。
しかも、暗黙の内のsage進行で進むトコもさすがです。
でも、気を付けていないとレスが進んでいてｱｾってしまう。(藁

148 ：呑んべぇさん：03/08/05 00:04

>147
そうですね、良スレといえそうですね。
やたら上げたり長文レスに必死な人も少ないようですしw

149 ：オフ会：03/08/05 00:49

143さん、あなたが幹事をやったらどう経験者なら

150 ：呑んべぇさん：03/08/05 01:11

2ちゃんに限らず、ｵﾌ会は回を重ねるごとにDQNや痛いﾔｼらが濃縮還元して残留する。
Bar板には必要ﾅｼ

151 ：142：03/08/05 02:55

>>145
あらまー！
ここ何年か行ってないけど、もう行けなくなったのね･･･

152 ：呑んべぇさん：03/08/05 03:09

バーって、基本的に独りか二人で飲む場所だと思ってるので、
特にオフ会の必要性を感じません。

153 ：呑んべぇさん：03/08/05 08:34

>>145
そうですか･･･呉山さんはタバコを吸わなかったっけな･･･
タバコの臭いが嫌いな女性などには歓迎されるでしょうが･･･

154 ：136：03/08/05 08:42

>>136・続編
昨夜は、初期の吉田拓郎だった♪　ベストアルバムかな。

155 ：呑んべぇさん：03/08/05 08:59

>>139
先日とあるバーで飲んでると、「だめぽ」と聞こえてきたので思わず聞き耳をたててしまいました。
自分も無意識に２ちゃん語を口にしてないか少し心配になりました。
知り合いの２ちゃんねらー(♀)は最近、「放置プレイ」などと普通の会話で使うようになってしまい、
博多駅などでびっくりした通行中のオヂサンに振り向かれたそうですw
>>154
１日１枚懐メロがかかるんですか？

156 ：154=136：03/08/05 12:03

本日夏休みでございます。
>>155
>１日１枚懐メロがかかるんですか？
どうなんでしょ？オーナーの気分次第かもしれません。

>「だめぽ」と聞こえてきたので･･･
「だねぽ」は、まずいでつねw
と言いつつ、自分も変な言葉を言ってないか気を付けよ～っと

157 ：呑んべぇさん：03/08/05 17:37

オフ会の話が出ているのでアラシを経験したオフ板住人として書く。
もしお酒・Bar板でのオフ会をやった場合、どういう結果になるかはやってみなければ
分からない。せっかくマターリとスレが進行しているのに、アラシがやってくるかも
しれない。やるのなら少人数でということになるだろうが、１３８さんが書いている
ように「バーでたまたま知り合う」形のほうが現状では無難ではないか、と思う

158 ：呑んべぇさん：03/08/05 18:08

＞１４８
必死な人ってこのひとでふか？　↑↑↑

159 ：呑んべぇさん：03/08/05 18:15

>158
たぶんあなたのことでしょう（藁

160 ：呑んべぇさん：03/08/05 18:36

香ばしいのはもうたくさんです。

161 ：県外人だ：03/08/05 19:00

さすが福岡人　オフの話がでると荒れはじめる　馬鹿ばっかし

話が出るだけでこれだから実際にオフなんかやったらこのスレッドは、、、

162 ：_：03/08/05 19:01

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz08.html

163 ：呑んべぇさん：03/08/05 19:08

上がるとだいたいこうなる。
酒板も例外にあらず。

夏真っ盛りだナ

164 ：157：03/08/05 19:41

>158
必死な人ってこのひとでふか？

どうやら日本語が不自由なようだな　かわいそうに　

>161
同意　オフはやらないほうがいい　

165 ：呑んべぇさん：03/08/05 20:22

この荒れ具合を一番喜んでいるのは　64のＨＰの管理人グルマン・リヴァロ氏
だろうな　「この目クソ野郎！」と叫んだ奴らが実は鼻クソ野郎だったわけだから
　　　
http://homepage3.nifty.com/Gourmand-fk/bar_1.htm#b-thats

166 ：呑んべぇさん：03/08/05 22:09

良スレが荒れるのを見て、もうダメポ（ﾉД｀）・・と今宵どこかのバーで
嘆いている人達がいることでしょう

167 ：呑んべぇさん：03/08/05 22:21

165=グルマン・リヴァロ

168 ：呑んべぇさん：03/08/05 22:25

読点打つかわりにスペースで代用してる悲惨な人のレスがたくさんありますね(ﾌﾟ
>>64のHPけなされたのがそんなに悔しいの？似非熊本県人サン。

169 ：呑んべぇさん：03/08/05 22:52

意味不明

170 ：呑んべぇさん：03/08/05 22:55

似非は「えせ」って読むんだよ。

171 ：呑んべぇさん：03/08/06 00:23

>>147　こういうこともあるんですねぇー

>>アラシを経験したオフ板住人ｻﾝ　お願いですから荒らさないでください

172 ：呑んべぇさん：03/08/06 00:39

>>155
あらヤダわ
アタクシもよ（W

ってゆーかコレは私だな（ｗ

173 ：呑んべぇさん：03/08/06 00:48

メンヘル４０オトコと仕事するの疲れたぽ
美味い酒で癒されに逝こう

174 ：呑んべぇさん：03/08/06 00:56

>>165
グルマン・リヴァロ氏のホームページの話はもうそろそろ止めたいが
いまだに「バーテン」という言葉を修正しないということは･･･
福岡のバーテンダーを皆敵に回すおつもりなのか？>>137

175 ：157：03/08/06 22:55

>>171
もちろん荒らしが目的で書き込むつもりはないです。
自分は自分なりに真剣にこのスレを心配して、書いたのです。そしたら158は「このひとでふか？」と
ふざけたことを書いてきた。正直ムカッときたのです。でも荒らしに反応するもの荒らしですね。
171さん＆ｵｰﾙ　　申し訳なかったです　ゴメンナサイ

176 ：呑んべぇさん：03/08/07 00:34

158はともかくとしても、我々は｢鼻クソ野郎｣なわけですかい？
べつに「この目クソ野郎！」と叫んだやつなんかどこにもおらんだろうが。
>>161、>>165についても誤魔化さずに釈明したらどうだい、グレアリベットさんよ。

177 ：呑んべぇさん：03/08/07 01:08

>>175=157
悪意がないことは十分わかります。不必要に粘着して煽っているのは158ですから。
しかし｢自分なりに真剣にこのスレを心配して｣というあたり、正直あなたは
２ちゃんねるには不向きの性格のようですね。煽りや中傷、荒らしなど
マイナス要素も含めて甘受できる人でないとここでは遊べませんよ。
>>176
書き方が似ているだけで断定するのは早計です。ここはIDが出ないのですから。

178 ：呑んべぇさん：03/08/07 01:34

176よ荒し、やめれ！みぐるしい。

179 ：呑んべぇさん：03/08/07 01:50

福岡のｽﾚｯﾄﾞはどこも荒らしに免疫がﾅｲﾅ･･･

180 ：_：03/08/07 01:52

http://homepage.mac.com/hiroyuki45/hankaku10.html

181 ：呑んべぇさん：03/08/07 06:01

マターリ汁漏まえら
俺は正直オフしたい。いいじゃないかどーでも
どっかの居酒屋で酒飲んでマターリ話してみたい

182 ：呑んべぇさん：03/08/07 09:16

要するにオフ板でも鬱陶しがられているコテハンが
このスレで偉そうに経験者ヅラしてるのを皆苦々しく思っている図、でしょう。
オフに関わってなくても真のオフレポとか回ってくるが、だいたいその情報どおりの人のようだ。

183 ：呑んべぇさん：03/08/07 09:47

|-`).｡ｏO(ｵﾌﾉﾊﾅｼﾖﾘﾊﾞｰﾉﾊﾅｼｼﾖｳﾖ

184 ：sage：03/08/07 10:15

で、実際、リヴァロ氏の紹介バーってどうよ？
彼の田舎成金っぽさが目につくのはともかく、バー自体の評価を知りたい。
高評価のべ巣パとか反論食らってた（禿同)。
ほかは、雄カー、倉止し、ｄの、玉慰なんかが高評価なわけだが。

185 ：呑んべぇさん：03/08/07 10:53

☆　☆　☆　　裏　　　　技　　☆　☆　☆

携帯番号から住所と名前を調べる方法
ナンパ即Hの確立をUPさせる方法
テレクラで即Hの確立をUPさせる方法
http://plaza.rakuten.co.jp/hagisan2003/

☆　☆　☆　　裏　　　　技　　☆　☆　☆

186 ：マッカラン@携帯：03/08/07 20:24

バー倉吉のチェリーボーイは既に終了しました。
パッションレディもそろそろ終わりです。
スイカのビーチボーイズはまだ大丈夫です。
バーテンダーさんがご覧になってるか不明ですが、
今日までだったサントリーのコンペの期限は一週間延期されました

187 ：呑んべぇさん：03/08/07 21:54

久しぶりにオスカーにいってきました(^^)
長友さんがオスカーの美しいカウンターテーブルについて教えてくださいました。
ブビンガというアフリカ原産の大変重い木で、楽器などの高級材としても使われるものだそうです。
クレーン搬入＆１４人がかり(！)での据え付けで大変だったとのことです。

どうやってあの大きな１枚板を非常階段から入れたのか小一時間悩んだワタシって･････

188 ：呑んべぇさん：03/08/07 23:31

う～ん
そろそろケーブルカーで酒が呑みたくなってきた鴨

189 ：呑んべぇさん：03/08/07 23:39

大体、男のくせに細かいんだよ
人の喋り方にまでいちいちケチつけんなっつの
だからウザがられるんだよヴァカ
仕事中にムダグチ叩いてるオマエなんかに
コミュニケーションが大切、だなんて説教されたかねぇんだよ
仕事中は仕事に専念しろよヴァカ

190 ：189：03/08/07 23:40

ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
誤爆しますた

191 ：呑んべぇさん：03/08/07 23:41

>>188
ケーブルカー、しばらくご無沙汰してますけど
H野さん復活された様子ですね。
就職したマスターの弟さんも元気にされてますか？

192 ：これこれ：03/08/07 23:55

ほのぼの　イイ！

193 ：呑んべぇさん：03/08/08 00:05

>>125
遅レスですが、大名の「Ebony」にはレコードのコレクションが
たくさんありますので、ブラジルものもきっとあると思います。
それとなくリクエストしてみてはいかがでしょうか。
テーブルに埋め込まれたライトがとてもいい雰囲気の店でした。

194 ：１８８：03/08/08 01:46

＞１９１
Ｈ野サンは前よりもパワーアップした感じですよ。
私と同年代で女性どうし気軽に話せるのが嬉しいです。
今日は結局行かなかったんだけど、明日台風でも飲みにいきたいなぁ。

195 ：１８８：03/08/08 02:07

あ、弟さんはいま鹿児島だったかな。２度ほどお会いしました。
マスターさんにあまり似てないですよね(笑)

196 ：呑んべぇさん：03/08/08 23:00

大名の鳳雛（ほうすう）は、落ち着けます。
何せ、靴を脱いでくつろげるバーですからﾆｺ(´∀｀)ﾆｺ
あんまり気持ちよくて寝ないようにしてねー
岡本さんはもうすぐお誕生日だそうです。

197 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/09 01:06

検索してたら面白い物を見つけました。
昭和３５年１月２０日発行の「洋酒党」３号から「年よりの冷水」というタイトルの
富田豊光さんのサイドカーに関する一考察です。
http://www.fcv.ne.jp/~nba-fuk/slaintheva_5/5P.pdf

「洋酒党」とは、昭和３０年代のＪＢＡ（現日本バーテンダー協会の前身）時代、
西日本本部（現九州地区本部）内で発行していた雑誌で、当時はカクテルブック
など高くて中々買えない時代でしたので非常に貴重な内容の本でした。
とのことです。

198 ：呑んべぇさん：03/08/09 02:08

失礼、ちょっと質問させてください。
自分、あまりBARとか行かない（ていうか行けない）人間なんで、失礼があったら謝罪します。

福岡のBARにおける、以下の酒の、１ショット（っていうのかな？3cmくらいのグラス１杯分）の
標準的な値段を教えてほしいんです。
・グレンリヴェット18年
・グレンモーレンジ　マディラウッド（あるいはポルトウッド）
・ポールジロー25年
知り合いに奢ってもらったんで、何らかの形でお返しをしたいのですが、
値段がわからないといかんともしがたいので、どうかよろしくお願いします。
（他にも何杯かいただいたんですが、名前を覚えてるのがこの３つだけでして。）

済みませんが、よろしくお願いします。

199 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/09 08:49

>>198
「現行の正規品」という前提で、「楽天市場」で検索して出た最低小売価格です。
我々が通販で通常買える価格なので、バーが購入する価格より高い「かも」しれません。
１ショットではなく、ボトル１本の価格です。１ショットでいくらになるかは、バーによって
違いますので、何とも言えません。
もし、URLが切れていたら、こちらから検索してください↓
http://directory.rakuten.co.jp/rms/sd/directory/vc?s=1&tz=100329

・グレンリヴェット18年　４,３８０円
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/mh?url=%2Fshinanoya%2F456043%2F457401%2F457396%2F457585%2F%23405555&shop=%BF%AE%C7%BB%B2%B0
・グレンモーレンジ　マディラウッド　２,９８０円
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/mh?url=%2Ftsutaya%2F166206%2F164816%2F164822%2F120450%2F%23127286&shop=%C4%C5%C5%C4SAKE%C5%B9
（・グレンモーレンジ　ポートウッド　２,９８０円）
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/mh?url=%2Fkawachi%2F428639%2F363688%2F361978%2F%23420945&shop=%A4%AA%BC%F2%A4%CE%C2%E7%B7%BF%C0%EC%CC%E7%C5%B9%A1%A1%B2%CF%C6%E2%B2%B0
・ポール・ジロー・エクストラ・ヴュー25年　８,９８０円
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/mh?url=%2Fnero%2F465905%2F469682%2F%23411724&shop=nero%A5%A4%A5%F3%A5%BF%A1%BC%A5%CD%A5%C3%A5%C8%A5%B7%A5%E7%A5%C3%A5%D7

私が通ってるバーでの標準価格で、この３杯なら･･･４,０００円～４,５００円でしょうか？
あまり自信がありませんが。
特に、グレンリヴェット18年は多種多様なので、もっと高い品である可能性もあります。

200 ：199・補足：03/08/09 09:08

「現行の正規品」とは、現在通常に販売されているオフィシャルの商品という意味です。
スコッチにはイタリア向けボトルとか「ボトラーズ」によるボトルなどなどあります。
また、スコッチやブランデーには、いわゆる「オールドボトル」と呼ばれる、現在普通には
流通していない商品もあり、スコッチ（特にモルト）は、最近高騰しているようです。

201 ：200：03/08/09 09:15

>>200に関して面白いページを見つけました。参考にどうぞ。
「ですぺら-インディペンデント・ボトラーズ一覧」
http://www004.upp.so-net.ne.jp/despera/ibottle-1/bottlersitiran.html

202 ：125：03/08/09 10:11

>>193
「Ebony」ですね、場所確認しました。
ソウル系が多いようで期待できそうですね。
今度いってみます。ありがとうございました。

203 ：188：03/08/09 13:41

よ～し
パパ今夜はケーブルカーに逝っちゃうぞ～（ｗ

204 ：呑んべぇさん：03/08/09 14:25

>>203
人がめちゃめちゃいっぱいで座れなｶﾀｰﾘしてw
逝国やｽﾊﾟｰﾄﾞﾗｲはｵｰﾀﾞｰしないほうが････

205 ：マッカラン@携帯：03/08/09 17:16

Je ne sais pas では、グレンリベット18年はショット800円です

206 ：205：03/08/09 17:42

グレンモーレンジ・マディラ・ウッド・フィニッシュも800円ですって
でも、ここは標準的バーより安いです

207 ：199・補足：03/08/10 06:22

>>199の通販価格について、あるバーで正規品でなく並行輸入品である可能性を
指摘されました。自分で買ったりしないもので、失礼しました。
>>198さんの質問については、有名店２店でお伺いしたところ、おおむね
「４,０００円～４,５００円」で良かろうとのことでした。

私、ついに、アルコール依存症の治療が始まりました。
完全禁酒ではなく、節酒指導なのですが･･･
皆様も飲みすぎにはご注意ください。
では、またー(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪

208 ：呑んべぇさん：03/08/10 13:14

昨夜逝った処はお客が最悪ﾀﾞﾀｰよ
なんか、スポーツ系サークルの二次会みたいな客の集団が
騒がしくてさ。Barの雰囲気、見事に破壊されてた。

209 ：呑んべぇさん：03/08/10 13:16

>>208
あららー嫌な気分でしたね。
お店の方が少し注意してくれるといいのですが、
最近そういうバーテンダーさんは少なくなりましたから･･･

210 ：呑んべぇさん：03/08/10 23:34

>>198
私も先ほど大名のあるBarで飲んだついでに調べてみました。
グレンリヴェット18年　1,100円
グレンモーレンジ18年　1,100円
でした。
ストレートグラスもごく標準的なサイズの店でした。

211 ：呑んべぇさん：03/08/11 01:29

>>210
グレンモーレンジ18年より、グレンモーレンジ　マディラウッド（あるいはポルトウッド）
の方が安いと思われ

212 ：210：03/08/11 19:13

>>211
へへへ、確かにw
昨日の店はマディラ・ポルトは置いてませんでした。
商売上手な店？

213 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/12 05:59

>>212
>商売上手な店？
好みによりますが、マディラ、ポート、ソーテルヌなどの樽フィニッシュの
グレンモーレンジより、当たり前のグレンモーレンジの方が良いと思ってる
バーテンダーさんは多いと思いますよ。実際にそう聞いたこともあります。

214 ：呑んべぇさん：03/08/12 18:05

大名のCOOココのカクテルが一番美味い特にフローズンホショウシマス
他のカクテルが飲めなくなるあとワイン、モルトなんかもいい料理も美味しい
GO-YA（沖縄料理）の下です。

215 ：マッカラン@携帯：03/08/12 18:44

今日は火曜日ですが、お盆なので
オスカーも倉吉も営業してます。
私はノンアルコールですが(-.-;)

216 ：呑んべぇさん：03/08/12 20:36

>>215
心中お察しいたします。私も断酒５ヶ月目に突入しました。
この頃やっとアルコールへの掻きむしるような郷愁が和らぎ、
ノンアルコールでもマターリできるようになってきた感じがします。
(同伴者次第ではありますが)

217 ：215・マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/12 20:53

>>216
温かいお言葉、ありがとうございます。
オスカーで２杯、倉吉で２杯、ノンアルコールを飲んで既に帰宅しました。
ノンアルコールって、量を飲めないでつ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ
アルコールが入っているといくらでも飲めるのに･･･

218 ：216：03/08/12 21:15

>>217
おっしゃるとおりですね(笑)私もなぜか量が多く感じてあまり飲めません。
それこそショットグラスでチビチビのほうが間が持つような気がします。
私の注文の仕方も曖昧で、これ！というようなノンアルコールには未だ出会えません・・・
オスカーや倉吉といった定評のあるBarでは、ノンアルコールについても
一家言もっていそうな気がいたしますが、いかがでしょうか？

219 ：呑んべぇさん：03/08/12 21:19

>>217
激スッパ系なら結構飲めるかも。
レモンジュース２個分をトニックウォーターで割る。
モナンのシロップでお好きなフレーバーを少し足す、とか。

220 ：217：03/08/12 21:32

>>218
どちらもカクテルに比重を置いている店なので、
いろいろ考えてくれますよ。
今日は自分流に飲みました。
①スクリュー・ドライバーのウォッカ抜きをシェイクして氷なしで
②ジンジャービアを使ったノンアルコールカクテル
③ブラッディ・メアリーのウォッカ抜き、氷を一つ
④ブラック・コーヒー
なんじゃーそりゃー･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

221 ：216：03/08/12 21:40

私も先日レッドアイのビア抜きを・・・
でもこれってやっぱり・・・・　･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

222 ：220・補足：03/08/12 21:41

>>220の「どちらもカクテルに比重を置いている店なので」は、
「どちらのオーナーもオリジナル・カクテルへの造詣が深いので」
の方が適当な言い方です。

223 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/12 21:42

>>221
「レッドアイのビア抜き」＝「ブラッディ・メアリーのウォッカ抜き」w

224 ：呑んべぇさん：03/08/12 21:51

>>217
「プレーリーオイスター」はどう？

225 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/13 06:09

>>224
ご紹介ありがとうございます。
ただ、私が通っているバーに卵を置いている所は･･･？
プレーリーオイスター
http://www.rikukawa.com/cooktail/nonalcohol/nonalcohol.html
>>219
ありがとうございます。レスが遅くてすみません。
一度試してみます。

226 ：呑んべぇさん：03/08/14 00:05

すみません。１つ質問させてください。
前出の赤坂J HOUSE BARには、シガーは置いてあるのでしょうか？
当方、落ち着いてシガーを楽しめるバーを探しているので・・・

227 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/14 05:10

>>226
私は、まだ一回しか行ったことがないのですが、あるホームページには
「元々ココは、カクテルというより、シガーを楽しむ場所なんだよ。」とあります。
「シガーを置いている」とは書かれていませんが、あるんだろうと思います。
場所や時間は、>>23-29辺りを参照してください。

今は、多くのバーで葉巻を扱ってますよね。
私が知っているバーで一番古くから扱っているのが、大名のセプドール
他に知っているのは、大名のオスカー、天神２丁目のハーツフィールド
中洲のハートストリングスなどです。

228 ：226：03/08/14 20:25

マッカランさん、情報ありがとうございます。
今週末にも、セプドール、J HOUSE BARに逝ってみようかと思います。
もう、葉巻の禁断症状から解放されたいので（ｗ

229 ：マッカラン@携帯：03/08/14 21:06

今セプドールです。
たった今は葉巻の在庫があまりありません。
あしからず

230 ：229：03/08/14 21:21

セプドールに葉巻が入るのは
来週の月曜か火曜だそうです。

231 ：呑んべぇさん：03/08/14 22:12

>>219
おいしそうですね

職場の人間関係に疲れ果て、乾ききった魂に
潤いを与えてくれそうな味かなぁ

232 ：呑んべぇさん：03/08/14 22:27

>>230
来週ですか・・・
かなり待ちどうしいですね。楽しみにしておこう( ´ー｀)y-~~

233 ：229：03/08/14 22:30

J HOUSE BAR の常連から情報が入りました。
シガーは置いているとのことです。

234 ：232：03/08/14 23:31

>>229
たくさんの情報、ありがとうございます。
ところで、229さんはシガーはお吸いになりますか?
私はシガーとクリームシェリー（名前失念）を合わせるのが好きですが・・・
レス違いｽﾏｿ

235 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/14 23:36

>>234
私は、ヴィンテージ・ポート・ワインとか美味しいブランデーに合わせます。
当然高くなりますがw
今日、セプドールでは、キューバ産の細く短いシガーを１本ふかしました。
１本２５０円なので気軽に。･･･と言ってもタバコ１箱分ですがw

236 ：↑：03/08/14 23:37

レスじゃなかった。スレだった
重ね重ね失礼しました。

237 ：呑んべぇさん：03/08/14 23:46

ポートワインは飲んだことないので、是非飲んでみたいですね。
マッカランさんのレス読んでると、今すぐにでもバーへ逝きたくなってしまいます。
でもお金がない｡･ﾟ･(ﾉД`)ヽ

238 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/15 07:10

>>237
私が葉巻を吸うのは、ときどーきですよー
お金がないのは、私も同じですw
何せ、うちは夫婦ともバー通いしますから、単独でも、二人でも･･･
子どもができないから、できることでしょうけどw
現在、バー通い過ぎ・はしごし過ぎ症候群で治療を受けておりまして、
抗酒薬を服用して節酒敢行中でございます。
一番の問題は「財布」で、二番目が「健康」でつw

239 ：238：03/08/15 07:42

【バーお盆休み情報】
大名のセプドールは、今日からお盆休みです。
13，14日とお休みだった中洲のハートストリングスは、今日・明日は開いています。
大名のオスカーと倉吉は、火曜の休みもなしで営業中でございます。お疲れさまー

240 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

241 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/15 20:16

ハートストリングス２号店は8/25の19時オープンです。
一度できた物を全て壊して造り直したそうです。
すごーい！

242 ：呑んべぇさん：03/08/15 23:44

大名の鳳雛にもシガーがあります

243 ：呑んべぇさん：03/08/16 12:50

岡本さんファンは、今夜プレゼントを持って飲みに行くべし

244 ：呑んべぇさん：03/08/16 18:57

岡本さんって鳳雛の岡本さんだよね？誕生日なのかにゃ？
鳳雛にプレゼント持った人ばっかり来てたらウケル・・・

245 ：呑んべぇさん：03/08/16 19:36

>>244ﾀﾝ　>>196を見て

246 ：呑んべぇさん：03/08/17 10:49

ハートストリングス２号店、コンセプトが本店とは違うようです。
カウンター７席だけということだし。
さて、初日何時ごろ行ってみるかなぁ
とりあえず閉店２時の予定だそうです。

247 ：呑んべぇさん：03/08/17 10:51

>>237さん
ハートストリングス２号店では、ヴィンテージ･ポート･ワインを扱うそうですよ
当然葉巻もあるでしょう、本店にもあるし

248 ：呑んべぇさん：03/08/18 06:23

昨夜、妻と大名の倉吉とオスカーに寄りました。
お互い仕事帰りに、日曜に飲めるバーは貴重です。
憩いのひとときです。

249 ：呑んべぇさん：03/08/18 21:54

一昨日初めて倉吉に行きました。ブルマンさんは楽しい方でした。
カウンタの雰囲気も完璧でしたが、天気の良い日は外のテラスでも飲んでみたひ。

250 ：呑んべぇさん：03/08/18 22:25

くされ粘着がいなくなってやっと元の雰囲気に戻ったね。よかった。

251 ：呑んべぇさん：03/08/19 00:17

熊本へ帰ったらしいです

252 ：呑んべぇさん：03/08/19 00:28

お前の事だよﾊﾞｶ

253 ：呑んべぇさん：03/08/19 00:36

良スレを荒らさないで、、、

254 ：呑んべぇさん：03/08/19 00:51

>250 ご自分の自演ｽﾚへお戻りなされ。

255 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/19 00:56

バーの話をしましょうよ。
>>249
Mr.ブルマンは楽しいですよね。
倉吉さんも楽しい方です。
仕事や人間関係に疲れた夜に、酒を飲みながら、
バーテンダーさんと話すと癒されます。

256 ：呑んべぇさん：03/08/19 06:43

バーの悪口も書かないし、投稿者の悪口も書かない
そんなスレッドがいいですね

＞「荒らし」，「駄スレ」は徹底放置。無視できないあなたも同類です。
とは２ｃｈの基本ルールでつ。

257 ：呑んべぇさん：03/08/20 00:15

ほんとに久しぶりに中洲のケルンに行ってきました。
３人で行ったので、マッカランのオールドボトルの飲み比べになりました。
贅沢な夜でしたﾆｺ(´∀｀)ﾆｺ
その後、Higuchi にも初めて行きましたが、大変繁盛してましたね。

258 ：呑んべぇさん：03/08/20 21:38

一人いくらぐらい払うものなの？　ケルン。

259 ：257：03/08/20 23:52

>>258
飲む物によります。どの店でもそうですが。
スコッチ・モルトは、ショット3,000円～5,000円の物が中心でしょうか。
もっと高い物もいくらでもあります。
コニャック、アルマニャック、カルヴァドス、マールなども高級品が揃ってます。
カクテルだけ飲むなら、高くないですよ。
でも、せっかくケルンに行くなら･･･

260 ：呑んべぇさん：03/08/21 00:50

鳳雛って大名のどの辺りにあるのでつか？
靴が脱げるなんて(･∀･)ｺｹﾃｨｯｼｭ!!　逝ってみて～

261 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/21 07:05

>>260
前スレをhtml化してもらってましたが（>>21）、 FREE-CITY.NETはドメインが変わりました。

　本気で助けて！福岡のearthyなBAR！
　http://dat2ch12.e-city.tv/030720-994100872.html

そこに情報があります。
883 名前：呑んべぇさん：03/06/23 14:19
　　　鳳雛、ここです。
　　　http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=2&nl=33.34.55.116&el=130.23.39.845&CE.x=281&CE.y=218
　　　路地からちょっと入り込んだ一軒家の2階です。
　　　1階は居酒屋になっててそこで飯食ったあと、2階で飲むって手もあります。

262 ：呑んべぇさん：03/08/22 00:22

>>261様
ありが㌧　レビューかきまつ。

263 ：呑んべぇさん：03/08/23 07:39

一昨日、元エタニティのめぐみちゃんのフレアお披露目＆送別会に
参加してきましたが、エタ５周年の時とは比較にならないくらい上達してました。
オーストラリアと韓国で勉強してきたのだから、当たり前なのですが。
東京でも頑張って、福岡に凱旋してきてください。

昨夜、久しぶりに大名のバー・オスカーに行って、じっくり飲みました。
７時前に入店した時は他には１人だけ、次第にお客様が増えてきて、
９時頃にはほぼ満員の常態になったので、出てきました。
のーんびり飲んで、バーテンダーさんと話してと独りでも楽しめるから
バーって大好きです。

264 ：呑んべぇさん：03/08/23 12:16

>>263
あら、ニアミスだったようで・・・
私も９時頃オスカーへいきました。カウンター奥に座った２人組のひとりです。
昨日はバーテンダーさん４人で大忙しでしたね。
満員になっても店内の良い雰囲気はそのまま、というあたりが流石ですね。

265 ：呑んべぇさん：03/08/23 23:37

おじさんは思うんです。
若いカップルが入って来て、カウンターがガラガラでも、テーブル席に座ってしまうのは、
とーってももったいないと。
二人の世界に浸るのも良いけれど、バーテンダーさんがどんな風にカクテルを作ってるのか
見たり、お酒のことについてバーテンダーさんから話を聞いたり、カウンターに座るとできます。
もちろん、お客さんの勝手なのは分かってますけどね。
４人席に２人でいたら、混んできた時に落ち着かなくなったりしますよね？
しないのかな･･･

266 ：263：03/08/24 01:23

>>264
私はカウンターの左端でしたw
１人で行く時は、端っこが多いです。
２人の時に真ん中が空いていれば、絶対真ん中！
長友さんのハードシェイクのラストにこちらを向いた時に
時々しぶきがかかるので、「砂かぶり」ならぬ「しぶきかぶり席」と呼んでますw

267 ：呑んべぇさん：03/08/24 23:13

日曜日のバーって結構ﾏﾀｰﾘできますﾆｺ(´∀｀)ﾆｺ

268 ：呑んべぇさん：03/08/26 01:15

ハートストリングスの２号店に行ってきました。
橋本さんと又見さんがいらっしゃいました。
ＫＢＣのＡさんも来られてました。
こじんまりした良い店でしたよー

269 ：呑んべぇさん：03/08/28 00:33

鳳雛、たった今いってきましたYO！
あれはまさに隠れ家。黒と赤のコントラスト、和風造作との絶妙な調和、ｽﾊﾞﾗｽｨ!!
マスターの岡本氏は大変キュートな方でした。後半30分だけ私一人の貸切状態だったので
大名地区のバーテンダー武勇伝などで盛り上がってしまいました（ﾟ∀ﾟ）ｱﾋｬﾋｬ
196さんはじめ、ご紹介いただいた方、ありがとうございました。本当にくつろげました。

270 ：呑んべぇさん：03/08/28 01:38

>>269
>大名地区のバーテンダー武勇伝

年齢順に、山田さん（セプドール）、倉吉さん（倉吉）、長友さん（オスカー）などでしょうかw
エタニティのゆかりさんが入っているともっと面白いけどww

271 ：270・補足：03/08/28 01:40

武勇伝と言えば、新谷さん（オスカー）や青山さん（倉吉）も連想しますた

272 ：269：03/08/28 01:47

>>270
>>271
ご明察!! (･∀･)
だいたい約６分の４ほどの確率で、そのとおりですwww
キャナル方面時代のお話なども少々･･･

273 ：270：03/08/28 01:51

>>272
岡本さんは、グランドハイアットのバー･フィズ→ロン・ウォン→鳳雛でしたでしょうか？
鳳雛は素敵な店だと思います。

274 ：270=196：03/08/28 01:54

書き漏れてました。わたくし>>196でございまするぅ

275 ：269：03/08/28 02:01

途中の店のお名前は聞きませんでしたが、鳳雛にこられる直前までは
他の店にいらっしゃったようなことをおっしゃってました。
あと、上記の某氏のハードシェイクを間近でみると、畏敬の念とはうらはらに、
最後の瞬間にどうしても笑いがこみあげてきてしまって、押し殺すのが大変と話してましたww

276 ：269：03/08/28 02:05

あ、196さんだったんですね！ご紹介ホントにありがとうございました。
岡本氏曰く、196さんとして思い当たる方は一人しかいないそうですヨw

277 ：196=270：03/08/28 06:59

>>276
まっ、まずい！
>>275
その話はちょとキケーンw

278 ：呑んべぇさん：03/08/28 08:24

>>275
私もその本音トークをここに書いたのはまずいと思います。
その手の話が伝わる時には必ず尾ひれが付きますし…
先輩との関係で岡本さんが困らないと良いのですが
次回以降本音で話してもらえなくなるかもしれませんよー

279 ：呑んべぇさん：03/08/28 11:13

>>277-278
「先輩」=「上記の某氏」は、そんなことを気にされる方ではないですが、
このスレの雰囲気にはそぐわないレス（>>275）だなぁとは思います。
「上記の某氏」ファンは、このスレにはたくさんいらっしゃいますし。私も。
楽しい話、良い話を書きましょうね。

280 ：275：03/08/28 19:05

配慮の足りない書き込みでした。
平にご容赦のほどを。＿|￣|〇

281 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/28 19:54

>>285
ﾏﾀｰﾘいきましょう。
私も酔って書き込むことが多いので気をつけよ～っと。

282 ：呑んべぇさん：03/08/28 23:19

スミマセン、先月の話ですけど、大雨で博多駅の周辺が大変だったそうですね。
九州に出張した時に何度かお世話になったバーが博多駅のすぐ近くにあったんですけど、大丈夫だったでしょうか？
ビルの地下にあって、ギネスビールの看板が出ている店です。

283 ：281 ◆MALT/IsNq2 ：03/08/29 06:38

>>281の「>>285」は「>>280」の誤りです。すみません。

>>282
お店は知りませんが、被害が出ている可能性が大です。

284 ：呑んべぇさん：03/08/29 20:19

博多駅周辺～天神のホテルのＢａｒで特におすすめな所ってありますか？
女１人でＢａｒデビューしたいのですが、勇気がないのでまずはホテルにしようかと。

教えてチャンですみません。

285 ：呑んべぇさん：03/08/29 21:15

>>284
むしろホテルの方が敷居が高いかも。
独立店ならかしこまったところもあるが、気さくなところも多い。

286 ：呑んべぇさん：03/08/29 21:26

BAR行くときってどれぐらい予算立てておいた方がいいですか？？
あと未成年でもばれない？？（・∀・）？

287 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/08/29 21:26

＿＿＿＿　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿
|書き込む|　名前：|　　　　　　　　　　　 |　E-mail(省略可)：　|sage 　　　　　　　|
￣￣￣￣　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　。　￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧_∧＿_ ／　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／(*ﾟ -ﾟ)つ.／＼＜　ここに「sage」(半角）と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／|￣∪￣￣|＼／　|　入れるとスレがあがらないの。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|＿＿＿＿|／　　　|　そうするとマターリできるの。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,,,∪∪,,, ,,　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

288 ：286：03/08/29 21:38

あげちゃいましたね　スマソ

289 ：呑んべぇさん：03/08/29 21:49

>>286
建前　未成年なら行っちゃダメだよ！

本音　それはあなたがどれぐらい飲むかによる。飲む酒によっても全然違う。
カクテルなら１杯７００円～１５００円ぐらいが目安。チャージ別。食べもの別。
ちょっと行ってみたいと言うぐらいなら、カクテル２～３杯と食べ物一つで５０００円ぐらいが目安。

290 ：>>286：03/08/29 21:58

>>289　　建前　　やっぱり未成年ではいってはいけませんよね！

本音（・∀・）　　うーん、あんまりお酒強くないから2～3杯程度かなぁ。
食べ物はいらないし。　しかし5000円はいたいなぁ・・・。･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

291 ：呑んべぇさん：03/08/29 21:58

またあげてしまった・・・

292 ：282＠山陰：03/08/29 23:08

>>283
やっぱりそうですか。来月の下旬頃にそちらへ出張することになりそうなので、
寄ってみたいとは思いますが・・・・。
良くしていただいた店なので、被害が少ないことを祈るばかりです。

293 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/30 01:21

>>284
ホテルのバーと決めていらっしゃるのなら･･･
個人的にはソラリアホテルの１階のアンバーをお勧めします。
女性一人のお客様でも大切にしてくださると思います。

294 ：呑んべぇさん：03/08/30 02:30

>>290
建前　わかってるじゃない。お酒は二十歳になってから。

本音　食べ物無しでカクテル２杯飲むだけなら２千円～３千円と言うところでしょう。
特別手間がかかるカクテルとか、高価な材料を使うカクテルでないなら、
オーセンティックなバーでは１杯千円程度が普通かな。
チャージがないお店なら、２千円でお釣りがくる場合もあります。
飲みたい物と店を明記すれば、おおよその値段を教えてくれる人がいるかも。

295 ：呑んべぇさん：03/08/30 11:21

>>294
>オーセンティックなバーでは

au･then･tic [:e'ntik]
━━ a. 確実な; 本物の; 権威ある; 心からの.

みなさんにとって「オーセンティックなバー」とはどこですか？

296 ：呑んべぇさん：03/08/30 14:43

>>294　　20になってからいきますね。

本音　　それじゃあ3000円程度用意して今度いってみますね。　サンクスコ。

297 ：呑んべぇさん：03/08/30 14:47

>>296
初めは年上の人に連れて行ってもらうのがいいんじゃない？

298 ：呑んべぇさん：03/08/30 15:37

>>297
　居酒屋ならあるだろうけど　BARいったことある先輩は少なそうです・・・

299 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/30 15:45

>>296
店によってチャージ料金が違うので調べて行った方がいいでしょう。
「オーセンティックなバー」でチャージがない店は少ないように思います。
『FUKUOKA Bar Book』なんかでバー情報を調べてみては？（古い情報もあるけど）

300 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/08/30 17:08

_..　　　　　　　　　　　　 ,,.-'ヽ　
ヽ "ﾞｰ-､、　　　　　　　／ :　:!
　i ､ :.　ヽヽ_,,.....､,,,....._;/ ,;' 　 ;,.!
　 i.,　 ..;;;ヽ　　　　　　ヾ ,,;_ , /
　　ヾ_:::,:'　　　　　　　　 -,ノ
　　ヾ;. 　　,　　　　　　,　､;,　
　　　 ;; 　　 ●　,　...　､,● ;:
　　　 `;. 　　　　　C)　　 ,; ' 　　私も長友さん好きよ
　　　,;' 　　　 '.､ -‐-ノ ,;'､
　　　;'　　　　　　　　　　 ;:
　　 ;:　　　　　　　　　　　';;

３００は　もらうわよ

301 ：呑んべぇさん：03/08/30 18:19

>>299
七島と、そこで修行して独立したお店はチャージ無しじゃなかったかな？

302 ：297：03/08/30 19:10

西通りのThe Barもチャージなし。バーにしてはちと明るい気がせんでもないが
接客＆酒の作り方は見ていて関心するほど丁寧だった。
女性一人で行くなら大名２丁目のケーブルカーもいいかも。
女性バーテンダーさんもいるし、ここは絶対に一人客をほっておかない。
（そっとしておいて欲しい人除く）

303 ：284：03/08/30 20:35

レスありがとうございます。

>285さん
西新に気になるお店があるので、勇気出して入ってみます。
将来は独立店派？になりたいので。

>293さん
今度天神行くので行ってみます。ソラリアって入りやすそうな雰囲気ですよね。

304 ：呑んべぇさん：03/08/30 21:33

>>297　　情報サンクスコお金余裕ができたときにケーブルカーのほうに
いってみようかとおもっています。　

(´-`).｡ｏO(BARにはじめていくのは初めてエロ本買うような気分だ・・・・）

305 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/08/31 08:54

>>301
そうですね。
お弟子さんの橋本さん（ハートストリングス）と樋口さん（Higuchi）のところもチャージなし。
>>302
「The Bar」は「The Var」でしょうか？ソラリアホテルの後藤さんが独立して作ったお店。

【チャージ一覧】－FUKUOKA Bar Book から－順番も出てくる順
中洲　いしばし：\800　ケルン：\1,500　サンボア：\800　街：\800　
（西川亭は取材に応じなかったようですね･･･）
大名　エタニティ：\500（2杯目～）　オスカー：\600　セプドール：\1,000　スマグラー：\500
　　　　デュラン：\500　　ハーツフィールド\1,000　ミスマーベルマーサ：\500　粋七：\550
　　　　倉吉：\500　
薬院　洋酒舎Higuchi：\3,000　メトリック：\500　
平尾　ジュヌセパ：なし
高宮　スモーク：\700（ただし、写真の橋本八重さんは寿退職してます）
ホテルのメインバー　オークラ：なし　グランドハイアット：なし　シーホーク：\500
　　　　　　　　　　　　　西鉄グランド：なし　日航：\1,300（演奏中）　ニューオータニ：なし
（ソラリアホテルは載ってないですね･･･）　

306 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/08/31 11:20

>>305
転記、乙です。

＞シーホーク：\500
ホテルでチャージ(ﾐｭｰｼﾞｯｸ等除)有る所も、あるのですね。
基本的に、
ホテルは、チャージは無いが、サービス料が10％かかる。
街場は、チャージが有る(ﾉｰﾁｬｰｼﾞも有)が、サービス料は無い。
例外として、街場ではチャージもサービス料も取る店がある。
と、考えていますた。

＞洋酒舎Higuchi：\3,000　
無茶苦茶高い様な・・・

307 ：呑んべぇさん：03/08/31 11:31

チャージってなにかメリットあるの？？

308 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/08/31 11:43

>>307
呑み手側にはメリットは無いでしょうｗ
まあ、１品位料理が出でくる場合も有りますが～
嫌いな物が出て来る場合もありますし(泣

店側にすれば、売り上げが増えるｗｗ
チャージ＝席料は、居酒屋でも有りますしね。

309 ：305携帯 ◆MALT/IsNq2 ：03/08/31 14:23

>>306
ｱﾘです。
洋酒舎Higuchiはまだ行ったことないですが，いい酒が安く飲めるとか･･･
>>307
「一品あり」ってとこですね。
チャージを高く設定することで客層を絞る意味もあるかも･･･

310 ：呑んべぇさん：03/08/31 14:35

ようするに　ぼ　っ　た　く　り　っ　て　こ　っ　た　
欲深い奴が多いですね

311 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/08/31 14:48

>>309
＞洋酒舎Higuchiはまだ行ったことないですが，いい酒が安く飲めるとか･･･

チャージ分も元を取れるのでしょうか？ｗ
今まで、行った中で一番高いのは、チャージ1,700円ですから。気になりますｗ
でも、チャージ1,500円＋サービス料10％の方が高いか。ｗ

312 ：呑んべぇさん：03/08/31 15:08

>>310
チャージに関しては>>309さんのいう｢客層を絞る｣に何となく納得。
チャージで儲かるほど客の回転というか、出入りは多くないと思うよ。

313 ：呑んべぇさん：03/08/31 16:16

>>312
アラシや、厨に反応すると、相手してもらえた味をしめて、また来るんだけど。
ﾏﾀｰﾘと進行したいから、スルーと虫が基本なんだけどな～。

314 ：呑んべぇさん：03/08/31 16:31

>>313
1レスで>>310を厨認定ですか。それにレスすると荒らしですか。

ちょっと過剰過ぎでは？

315 ：呑んべぇさん：03/08/31 16:52

>>313　酔っ払いは氏ねよ　藁

316 ：呑んべぇさん：03/08/31 17:19

せっかくの良スレなので、よろしくお願いしま～す
>>310
街場のバーがチャージを取ること全般を「ぼったくり」と言ってるの？
>>308さんも言ってるように居酒屋でも取られるのに･･･
街場のバーではチャージなしが少数派ですから、そこんとこヨロシク～

317 ：呑んべぇさん：03/08/31 17:24

>>310=>>315
ageないでください

318 ：呑んべぇさん：03/08/31 17:46

厨に、かまうなよ。

319 ：呑んべぇさん：03/08/31 17:55

>>305
西川亭の西川さんから昔聞いた話ですが、かつてある出版社が取材に来て
「店の場所を書かない」ことを条件にしたのに、本文中には書かなかったものの
地図の中に場所を落としてあったそうで、それ以来そこの取材は一切受けないこと
にされたそうです。「FUKUOKA Bar Book」の会社じゃないですが。

同じ会社が飲食情報雑誌を改訂する際、あるバーに「前回と同じで良いですか？」
と「電話」取材があって、「もう結構です」と掲載を断られたそうです。
情報を売る会社にしては、ぞんざいなやり方だなと同感しました。

320 ：呑んべぇさん：03/08/31 19:07

うんち

321 ：呑んべぇさん：03/08/31 19:52

こんま

322 ：呑んべぇさん：03/08/31 21:34

まんこ

323 ：呑んべぇさん：03/09/01 00:07

313が正解。
今日から新学期だナ。

324 ：酒好き：03/09/01 00:08

カクテルもいろいろありますね。
同じカクテルでもお店によって味が違います。当然使う材料も違うわけですよね。
と言う事は同じカクテルでも店によって価格が違ってくるのではないでしょうか？
銀座ではないから1杯2～3000円（ブランデー系は別でしょうが）もしないと思いますが・・・
価格はある種お客の選別につながるのでは？
皆さんはどう思われますか？

325 ：呑んべぇさん：03/09/01 00:26

>>324
カクテルではないストレートのお酒で、
全く同じ銘柄の物でも店により価格に違いがありますが、
なぜカクテルだけを取り上げての質問なんでしょうか？

326 ：呑んべぇさん：03/09/01 00:30

>>314
チャージの意味合いに対する否定的意見を述べるにしても
>>310の書き方は厨だろう。確信的なら荒らし。
>>313は>>312が荒らしとは一言も言ってない。

こうやって人の挙げ足とりまくる漏れが本当の荒らし（ｗ
スルーorマジギレレス？

327 ：酒好き：03/09/01 00:43

>>325
そうですね。確かに同じ銘柄のお酒でも店によって価格が違いますよね。
なぜでしょう？そこまでは考えていませんでした。単純にカクテルでの価格の面を意識して書いたまでです。
どなたかお店を経営していらっしゃる方が見ておられたら教えてください。
私が考えるところ、納入価格も若干違うでしょうが・・・
基本的には「世界の銘酒辞典」の価格の1/10といったところでしょうか？
どこかのお店でそういう風に聞いたことがあります。
あとはbarの雰囲気代金か？
自分の好きなお店でしたらある程度の価格はきにしないかな？（自分の事）
同じお酒でもべらぼうに高ければ別ですが、極端に高くは設定しないのではないでしょうか？
変にになってないかもしれませんが今のところこんな返事しか書けなくてごめんなさい。

328 ：呑んべぇさん：03/09/01 00:43

ワタクシ、チャージは、バーテンダーさんとの雑談料だと思っています。

329 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/01 07:24

>>325　>>327
同じ銘柄のハードリカーでも、流通経路や正規品・並行輸入などで
価格は大きく違います。
もちろん、オールドボトルとなれば、市場での価格は高騰してます。＜特にモルト
「世界の銘酒辞典」の価格は、希望小売価格じゃなかったでしょうか？
バーが仕入れる価格より高いと思います。

330 ：呑んべぇさん：03/09/01 17:30

>>327
オールドボトルや、限定物、閉鎖された蒸留所、オークション物を除いた、
いわゆる、レギュラーボトルのショットの価格は、店ごとに違うでしょうが、
価格差は、それほど無いと感じていますが。
とは言え、チェーン系と個人のお店を比べるのもどうなんでしょうね？

ショットの提供価格は、仕入れの1/10が基本と伺っています。
スミをつつけば、同じショットでも、ストレート、ロック、水割りが同じ価格の店もあれば、
氷代、水代を別に取る店もありますから、何をどう比べるのか難しいですね。

331 ：呑んべぇさん：03/09/02 00:58

>>311
洋酒舎Higuchiは、さかさまにしてポワラー付けた酒瓶が並んでるだけの店だ
ぜ？　たぶんチャージの元はとれないよ。

>>314
310はただの厨だよ

332 ：呑んべぇさん：03/09/02 21:01

>>331　　今　ご　ろ　蒸　し　返　し　て　必　死　だ　な　　　藁
ｱﾙ中はさっさと病院にいけよｗ

333 ：呑んべぇさん：03/09/02 22:25

310＝332が釣れたようでつ

つーか酒の話題以外でアゲんなよハゲ＞332

334 ：呑んべぇさん：03/09/02 23:39

新ｽﾚになってから、妙に耐性のない人が多くないか？
ま、荒してる奴は一人だろうけどな

335 ：呑んべぇさん：03/09/02 23:45

336 ：呑んべぇさん：03/09/02 23:50

だから、餌をあたえる＝レスで取り上げるから、来るんだよ。
虫できないのか？
かまってホスイ厨房なんだからさ。

337 ：呑んべぇさん：03/09/03 00:02

途中からいなくなった香具師もいたしな

338 ：呑んべぇさん：03/09/03 00:26

>>310=323=333　　自作自演必死ですねｗ

339 ：呑んべぇさん：03/09/03 03:47

さあ、コテハン「酒好き」さん以外で
ageてるレスだけピックアップしてみよう
そうするとあ～ら不思議…（ｗ

大学生はまだ夏休みかな？

340 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/03 08:14

J HOUSE BAR 行ってきました。
ちょっと奮発して、下の棚の中のモルトを２杯いただきました。
スプリングバンク1965年（29年熟成）
グレンリベットセラーコレクション1967年（33年熟成）
飲む順序も教えていただきｳﾏ―(ﾟдﾟ)―ｯ
具体的には聞いていませんが、下から出る物は１ショット５,０００円以上の物
だそうですので、懐と良く相談してからにしてくださいねー

341 ：呑んべぇさん：03/09/03 08:38

>>340
懐と相談しても、呑めません。

342 ：呑んべぇさん：03/09/03 10:21

>>339 へぇ～

343 ：呑んべぇさん：03/09/03 23:47

>340
懐と相談すると､
1000円のｶｸﾃﾙ×５杯になりまつ・・・。
モルト旨そうだけど・・・。ｼｸｼｸ。

344 ：呑んべぇさん：03/09/04 00:17

>>343
折れは 800円のが６杯だす。

345 ：呑んべぇさん：03/09/04 05:10

1500円！！

2杯・・・・・

346 ：呑んべぇさん：03/09/04 18:54

定期あげ

347 ：呑んべぇさん：03/09/05 00:02

倉吉さんのところのビーチボーイズ（スイカのカクテル）も、もうそろそろ終了です。
今、ブドウのカクテルもありますが、こちらもそう長く続けることはできないそうです。

348 ：呑んべぇさん：03/09/05 00:13

むぅ。スイカのカクテルか～うまそう。
ブドウはシーズンだよね。
うちの冷蔵庫の中にブドウがイパーイ入っております。

349 ：呑んべぇさん：03/09/05 11:19

マン汁のカクテル(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

350 ：呑んべぇさん：03/09/05 13:42

そろそろ、桃もよいですな。

351 ：呑んべぇさん：03/09/05 20:38

まだバカがうろうろしてる　うざい

352 ：呑んべぇさん：03/09/05 21:34

バカ＝351？

353 ：呑んべぇさん：03/09/05 22:18

>>350
シャンパーニュ＋桃＝ベリーニ

354 ：呑んべぇさん：03/09/05 22:31

>>330
>ショットの提供価格は、仕入れの1/10が基本と伺っています。

２万円の酒はショット2,000円　５万円の酒はショット5,000円
ここらは良いのですが、4,000円の酒がショットで400円かと言うと
ちょとちがーうような気がする･･･

355 ：呑んべぇさん：03/09/05 23:32

>>354
そういやそうだな。一本１０００円台のウイスキーもあるし、
１０００円以下のスピリッツもあるし。

356 ：呑んべぇさん：03/09/05 23:35

行きつけBARが呼んでいる････
されど金ナシ･･･
今日も家呑み･･･
明日も仕事･･･・(泣

357 ：呑んべぇさん：03/09/06 09:13

２日酔いで板をさまよっていたら、こんなスレを発見！
はじめまして。北九圏ですが参加です。
一番　おいしーーー！！と思ったバーはウォータークラブ
既出ですか？

358 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/07 05:55

節酒指導中の小生ですが、昨日病院に行ったら、
２週間前の血液検査の結果を見せられました。
γ-GTPが２０４で今年に入っての最高値を更新しますたΣ(;´Д`)ﾊｳ!!!
正常値は、女性１０～３８男性１４～８５でつ
このままでは、肝臓の内科的治療が必要になると宣告されますた(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ
一応節酒してるんですけどね･･･
という訳で、昨日バーに行くのを必死でこらえ、今日も禁酒の予定でつ

359 ：呑んべぇさん：03/09/07 06:29

>358
真っ赤乱さんお気をつけて！うちの会社では毛唐社長の支持で3年前から強制的にγ-GTP値を取られて、3桁以上のﾎﾙﾀﾞｰで一年以内にしかるべき改善が見られないものは
解雇になりました。（泣　「努力をしない無能な人」の烙印とともに・・・・
現にﾊﾞﾘﾊﾞﾘ仕事の出来る上司が2名、机にお花を飾られてしまいましたよ。
社長だって顔真っ赤じゃん！と突っ込みたいのですが、そりゃ元からだって言われて・・・
でも自分をいたわれるのはやっぱり自分！ご自愛くださいね♪

360 ：358 ◆MALT/IsNq2 ：03/09/07 06:40

>>359
ありがとうございます。
進んだ？会社ですね～　３桁か･･･

361 ：358 ◆MALT/IsNq2 ：03/09/07 06:45

>>359
もしかして、肥満や喫煙者も同様？
小生全てに該当したします(((;;ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

362 ：49：03/09/07 11:08

先週の金曜日、ついに“ＢＡＲでびゅー”しますた。

>>49でもカキコしたように、カクテルについてほとんど無知なので
とりあえず、飲んだことがあるカミカゼをオーダー。

バーテンダーさんに「カミカゼ、お好きなんですか？」と尋ねられたので
正直に「実はカクテルのことは全く分からないので、
飲んだことがあるモノをオーダーしました」と答えたら、
「どんなにカクテルに詳しい方でも最初は素人なんだし、
冒険してみるのもイイし、いろいろ聞いて下さい」と。
この一言で敷居の高さが取り除かれた感じですた。

…結局、基本的に甘い系が好きな漏れは
グラスホッパーに目覚めますた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

363 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/07 11:26

>>362
>「どんなにカクテルに詳しい方でも最初は素人なんだし、
>冒険してみるのもイイし、いろいろ聞いて下さい」と。
>この一言で敷居の高さが取り除かれた感じですた。

良かったですね～　良いお店に行かれたようで何よりです。
甘い系もいろいろありますよー　ぼちぼちといきましょうね

364 ：呑んべぇさん：03/09/07 18:27

>>362
ほぉ、グラスホッパーですか。そんな貴方にお勧めスレ。

○甘党○甘いカクテル大好き人○○
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1013084757/
上記スレで見たグランマルニエとモーツアルトのカクテルが新発見でウマーでした。

ブラスホッパーを気に入ったのなら、そこを出発点にして、
バリエーションを広げていくのもいいかも。
ミントを使ったもの、カカオを使ったもの、クリームを使ったもの、
それぞれいろいろあります。ロングに変化させるのもおもしろいです。
そこのバーテンダーに「グラスホッパーが美味しかったので、今度はカカオを使った別のショートカクテルをください」
みたいな注文の仕方で、いろいろ出してもらうと楽しめると思います。

365 ：呑んべぇさん：03/09/08 01:08

日曜だというのにオスカーも倉吉も賑わってました。
良いことです

366 ：呑んべぇさん：03/09/09 07:02

捕手

367 ：呑んべぇさん：03/09/10 21:21

あるバーで長年また飲みたいと想い続けていたモルトが開いてました。
うーん感激！ﾆｺ(´∀｀)ﾆｺ

368 ：呑んべぇさん：03/09/10 23:37

こないだビーチボーイズ堪能しますたYO！
激ウマーですたよ。
スイカがキレイに盛り付けられてて
見た目も味も、とても幸せな気分になれました。

次は何にしようかな、フフフ

369 ：呑んべぇさん：03/09/11 02:54

北天神の『ONE』て行かれた方いらっしゃいます？
樽のボウモアとか塊から削ぐ生ハムとか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそう

370 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/11 21:46

「dancyu」の10月号（860円）に福岡のバー特集が出てました。
掲載順に、中洲の屋台バーえびちゃん、ニッカバー七島、バー・ハートストリングス

大名のバー・セプドール、バー・オスカーの５店です。

371 ：呑んべぇさん：03/09/12 12:35

新しい「美味本」に夢幻が載ってます
本文中には警固2丁目の住所が記載されているのに
地図のページを開くと元の大名のままになってますた
知～らないっと
プランニング秀巧社はそんな仕事してるから
飲食店から情報掲載を断られるんだね

372 ：呑んべぇさん：03/09/13 01:52

>>370
dancyuってどう読むんでつか？
断酒？？　　　　　　　　　　　　　　　w

373 ：呑んべぇさん：03/09/13 04:01

>>372
「だんちゅう」という飲食関係の全国誌です。

374 ：呑んべぇさん：03/09/13 05:57

>372
男子厨房に入る。略してダンチュウ。

でも女性読者が多いらしい(w

375 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/09/13 09:45

「dancyu」読みました。
七島は、改装後、お伺いしていないので、雰囲気がわかりました。
娘さん達が、継がれるのですね。

376 ：呑んべぇさん：03/09/13 13:44

>>370
「dancyu」読みました。
オスカーの長友さんの写真がカッコｲｲ(・∀・) !!!.
「シェイカーの轟音」というタイトルにはﾜﾛﾀ

しかし、そのページに那珂川の夜景の写真があって、
「中洲と大名の間を流れる那珂川」って、ちょっとあんた･･･(ry

377 ：呑んべぇさん：03/09/14 22:58

>376
福岡県博多市とかは書いてなかったｗ？

378 ：呑んべぇさん：03/09/16 19:47

「dancyu」読みました。
七島には、お嬢さんが二人ともいらっしゃるのですね。
セプドールは大人の店のようですね。行ってみたい。

379 ：呑んべぇさん：03/09/16 20:21

ホットペッパーに載ってるようなBARはいいとこなんでしょうか？？？
けっこう値段もリーズナブルなようでしたし

380 ：呑んべぇさん：03/09/16 20:37

>>379
一見相手の商売してる店が多そう。

381 ：呑んべぇさん：03/09/17 00:02

>>378
それは「POP・O・VER」を経営されてた娘さんもいらっしゃると言うことですか？
それともそのほかのお二人？（確か三人姉妹だったはず）
POP・O・VERは良い店だったなぁ…。

382 ：呑んべぇさん：03/09/17 07:04

>>381
最子さんと理子さんです

383 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/17 23:24

本日は、オスカー、倉吉、THE VAR とはしごしてきました。
ノン・アルコールでw　馬鹿ばい

384 ：381：03/09/17 23:58

>>382
POP・O・VERはもこさんでしたね！ありがとうございます！

385 ：実況：03/09/19 21:36

さすがオスカー繁昌してます

386 ：実況：03/09/19 22:26

中洲のハートストリングス本店葉巻が充実してます
コイーバふかそうかなぁ

387 ：呑んべぇさん：03/09/20 02:10

>>385
>>386
その雄香ーからたったいま帰艦。
初めてあそこで焼酎をいただきましたよ・・・・・・・・
明日の夕方まで爆睡します・・・・･･･････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・

388 ：呑んべぇさん：03/09/20 02:54

おやすみ。　いい夢見てくれ。

389 ：呑んべぇさん：03/09/20 13:08

酒に弱くてもBarで楽しめるのは
ノンアルコールカクテルのお陰。
オスカーで頂いた、ミルクテイストのカクテルは
飲んだときに口の中に広がる
マターリ感が何とも心地よかったっす～～

390 ：呑んべぇさん：03/09/20 14:33

六本松にいいバーありますか？本格的じゃないほうがいいです。

391 ：呑んべぇさん：03/09/20 16:36

>>378
先日セプドールに行ってきました
落ち着いた大人の世界ですね
シェイクしたソルティドッグって良かったです　塩は中入れ
古いモルトが美味でした

392 ：呑んべぇさん：03/09/20 16:39

>>391
＞シェイクしたソルティドッグって良かったです　塩は中入れ

ジンで作りましたか？

393 ：391：03/09/20 17:30

ジンスタイルもありますが、ウォッカでお願いしました

394 ：呑んべぇさん：03/09/23 08:01

21日(日)15時から、あるバーで開かれたポル・ロジェ15リットルボトル
（ナビュコドゾール）のシャンパン会に参加してきました。
コルクが開いたその途端に芳しい香りが店内に広がってビックリしました。
ガス圧は思ったより強かったですが、とてもふくよかで◎でした。
交代でシャンパンの注ぎ役を手伝い、結構大変でしたけど、
だんだん慣れてきて後半は上手にできましたﾆｺ(´∀｀)ﾆｺ
27人とバーの4人で楽しく飲んだ一日でした～

395 ：呑んべぇさん：03/09/23 13:30

クリムゾン、いい(・∀・) !!!　ぜひ一度！

396 ：呑んべぇさん：03/09/23 15:20

>>395
どんなところがいいの？

397 ：実況：03/09/23 18:19

平尾のｼﾞｭ･ﾇ･ｾ･ﾊﾟ
ﾗﾌﾛｲｸﾞ10年ｵｰﾙﾄﾞと現行2杯で2000円
ｸﾞﾚﾝｸﾞﾗﾝﾄ10年ｵｰﾙﾄﾞ 2000円

398 ：実況：03/09/23 19:26

ｼﾞｭ･ﾇ･ｾ･ﾊﾟ
ｸﾞﾚｰﾝﾓﾚﾝｼﾞ1971 150周年記念ﾎﾞﾄﾙ 2400円
ｸﾞﾚｰﾝﾓﾚﾝｼﾞ･ﾌｧﾝには物足りないかもとのこと
でも美味しくいただいてるﾏｯｶﾗﾝ･ﾌｧﾝです

399 ：実況：03/09/23 20:26

鳳雛大名店ﾏﾀｰﾘしてまつ
コイーバふかしてます

400 ：呑んべぇさん：03/09/23 20:45

大名のバーの皆様、いつも酔っぱらっててすみません。ご迷惑をおかけしております。

401 ：呑んべぇさん：03/09/23 20:46

大名のバーの皆様、いつも酔っぱらっててすみません。ご迷惑をおかけしております。

402 ：実況：03/09/23 20:51

>>400-401
たぶん鳳雛の岡本だと思います
２ちゃんねるに慣れてないのでダブってまつ

403 ：呑んべぇさん：03/09/23 20:57

携帯からの書き込みはこちらから
http://food3.2ch.net/test/r.i/sake/1058279120/n

404 ：呑んべぇさん：03/09/24 09:29

福岡って、どうしてこんなにバー文化が発展してるというか、
たくさんのバーがきちんと共生していけてるのでしょう。
うらやましいです。
他地方の地方都市にいますが、非常にうらやましく思います。
いいなあ・・・福岡人の気性にバーってあっているのでしょうかね？

405 ：呑んべぇさん：03/09/24 10:28

そうかな？　別に福岡だけではないような？
ただ、此処の板の住人は、大人が多いとは思うが。

だから、つまんねー実況でレス埋めるなよ。ボケィ！

406 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/09/24 11:55

>>404
上げないでよ。ｗ

地方都市と言われてもね～。大抵の県府庁所在地ならＢＡＲも充実してない？
他の街だと、沼津と旭川が、充実していたな。

>>405
同感。福岡のスレはイイ！
やっぱりスレの住人しだいですね。

407 ：呑んべぇさん：03/09/24 20:40

>>405
>だから、つまんねー実況でレス埋めるなよ。ボケィ！
あまりこのスレにそぐわないレスですが、どのレスのことを指しているの？
「実況」の全て？

408 ：呑んべぇさん：03/09/24 20:51

また荒れてくる悪寒。。。

409 ：407：03/09/24 21:02

>>408
単なる意見交換ですよ

410 ：呑んべぇさん：03/09/24 21:58

フルーツを使ったカクテルで
これから美味しいのは何？
もう巨峰も終わりそうだしな・・・

411 ：呑んべぇさん：03/09/24 22:19

うんちぶりぶり

412 ：呑んべぇさん：03/09/24 22:48

ちんぽもりもり

413 ：呑んべぇさん：03/09/24 22:54

天神あたりで今後有望そうで新しいBARってありますか？

414 ：呑んべぇさん：03/09/25 00:36

ちんぽこぽこぽこヽ（ﾟ∀ﾟ)メ（ﾟ∀ﾟ)メ（ﾟ∀ﾟ)ノ　

415 ：呑んべぇさん：03/09/25 00:58

バーって高くない？せめてチャージなくならんかな。

416 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/25 06:22

>>413
大名の「ベリー」（エタニティのビルの１Ｆ）
･･･と言っても、もうすぐ２周年なので「新しい」とは言えないかな？
>>415
チャージについては>>289-331辺りをご一読ください。

417 ：416 ◆MALT/IsNq2 ：03/09/25 07:25

>>413
このスレには前スレも含めて何度も出ていたので忘れてました。
大名の「倉吉」（倉吉さん）と天神の「THE VAR」（後藤さん）は、
昨年11-12月にオープンした新しく有望な店だと思います。
ニューオータニ、ソラリアから独立されたバーテンダーさんです。

418 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

419 ：呑んべぇさん：03/09/25 22:57

倉吉サンとこ、１周年記念企画とか何かありますかね・・・・・・さりげなく。

420 ：４１３：03/09/25 23:07

>>416-417
スレに何度となく出てきてる名前ですよね？
やっぱり有望なんだー。

今度行ってみます。
ありがとうございましたー。

421 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

422 ：携帯：03/09/26 21:52

倉吉でキウイのフローズン・ダイキリを飲みました。◎
ほかにマンゴー、バナナ、ブルーベリーがあるそうです。

423 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

424 ：◇ 【荒らし・煽り・騙りは禁止】（反応する人も同罪です）：03/09/27 14:42

http://food3.2ch.net/sake/
削除判定の妨げになるので「荒らし」，「駄スレ」は徹底放置。
無視できないあなたも同類です。
削除ガイドライン：http://www.2ch.net/guide/adv.html#saku_guide

425 ：呑んべぇさん：03/09/27 22:41

>>422
ご紹介を受けたブルーベリーのフローズンダイキリを飲んでます。
美味しいでーす。ありがと～ございました。

426 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

427 ：呑んべぇさん：03/09/28 00:08

ふぅーーーーーー。

428 ：呑んべぇさん：03/09/28 00:36

ま、ある程度、貯まったら、削除依頼しましょう。

429 ：ちんぽこぽこぽこ：03/09/28 01:23

漏まいら！

バーテンとの親密度自慢＆
店の内情通自慢

うぜえええええええええええええーーーーーーーー!!!!!!!!!

地方都市でﾁﾏﾁﾏやってんの痛いっすよ？

430 ：呑んべぇさん：03/09/28 02:50

>>429
だったらこのスレに来なければいいんじゃない？

431 ：417 ◆MALT/IsNq2 ：03/09/28 14:40

>>417 の情報を訂正します。
「バー倉吉」のオープンは１０月２５日でした。
（「THE VAR」は１２月３日です。）

432 ：放置しなくて申し訳ないが：03/09/28 16:13

>>429
ここは２ちゃんだが，「バーテン」とか書くな！

433 ：日本バーテンダー協会：03/09/28 17:20

既出ですが･･･
「Bartender」とは「Bar」（酒場）と「Tender」（優しい相談者）からできた言葉です。
バーで心優しく接する人を”バーテンダー”と呼びます。
”バーテン”と呼ぶのは誤りです。
http://www.bartender.or.jp/

434 ：呑んべぇさん：03/09/28 17:44

ＣＣＳの方が好きだな。ｗ
ところで、新潟大会へは、福岡から誰か行くの？　Ｊｒを含めて。

435 ：呑んべぇさん：03/09/28 18:41

>>434
福岡市にはＣＣＳメンバーは２人しかいません。
カクテル系の方にはＣＣＳもいいかもしれませんね。

６月２２日（日）北九州国際会議場で第３０回全国バーテンダー競技
九州決勝大会が開催されました。
福岡支部代表選手　岩永一志福岡副支部長が総合優勝しました。
本年の全国大会（新潟）に出場します。

436 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/28 20:04

CCSって銀座テンダーの上田和男さんが主催する？団体ですよね。
オスカーの長友修一さんの師匠さん。５周年パーティで拝見しました。

437 ：呑んべぇさん：03/09/28 22:11

ＮＢＡだから、ＣＣＳだから、ＨＢＡだからってあまり考えたことはないです。
自分に合う店・バーテンダーさんかどうかですね。

438 ：呑んべぇさん：03/09/28 22:31

確かに、いい店を紹介してくれるという観点では良スレの部類だが、
何事もﾊﾞﾗﾝｽが大事ってことでな。「ﾊﾞｰｦﾀ｣ばっかだとやっぱキモイ。

酒の種類やｽﾀｯﾌさんたちの関係なんかは通ってりゃだれでもわかってくる事だし。
老婆心ながら、酒場ではどんな会話してんだろとか思う。
逆に言やあ、そんな事知らなくても楽しく飲めるもん。ま、通ってりゃ嫌でもいろんな事
が耳に入るんだろうけど。

439 ：呑んべぇさん：03/09/28 22:32

ごめん上げてた・・・・皆さんごめんなさい・・・・

440 ：呑んべぇさん：03/09/28 22:36

>>438
どんなレスに対して仰ってるのか、いまひとつ分かりません。
基本的にここは情報交換の場、語らいの場だと思ってます。>>1

441 ：呑んべぇさん：03/09/28 22:49

>>435
サンクス。　がんがってほしいですね。

>>436
そうです、主催者と言って差し支えないと思いますね。
チェアマンは他の方ですが・・・
福岡は長友さんと倉吉さんが、カクテルアーティスト(R)ですね。
ＰＢＯは、長友さんだけのようですが。

442 ：呑んべぇさん：03/09/29 00:18

さっきNHKのラジオで、25日に101歳で亡くなった有馬秀子さんの対談をやってました。
先週まで銀座のバー「ギルビーA」に毎日夜中まで出ていたそうです。
酒通とは違うけれども、「優しい相談者」という意味ではまさに鑑のような人だなあという印象でした。
とても101歳とは思えない上品でしっかりした語り口でした。

443 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/09/29 00:26

>>442
そうだね。きっと、天国へ逝ったと思います。

こんどは、隣の店が心配だ。

444 ：呑んべぇさん：03/09/29 10:06

確かにこのスレはきもい。
何がきもいのかは当事者にはわからないんだろう
自分もこのきもさを上手く言い表わせない。しかし確実にきもい

しかしこのきもい奴らに『お前の方がきもい』と言われるのだろうなぁ

445 ：呑んべぇさん：03/09/29 12:46

>>444
そんなに悩まずにさ、今夜あたり白木屋にカクテルでも飲みにいくといいよ。
バイト代はいったことだろうしね。

446 ：呑んべぇさん：03/09/29 13:37

>>444　良かったね～。かまってもらえて～。

>>445　乙。

447 ：呑んべぇさん：03/09/29 14:44

>>438
>>444
同意。　
自治厨ぶってるオヤジ多すぎ。
オナニーは人に見せないでよ。

448 ：呑んべぇさん：03/09/29 15:58

>>447
あれがいやでちゅ～。これがいやでちゅ～。
わがままは、いけまちぇんですよー。
おちゃけが、のめるようになってから、きてくだちゃいねー。

449 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

450 ：呑んべぇさん：03/09/29 18:13

↑自演に飽きた438＝444＝447

451 ：呑んべぇさん：03/09/29 19:25

このスレが嫌な方は見ないのが一番ですよ

452 ：呑んべぇさん：03/09/29 19:36

もう一つの福岡スレ行けや。

453 ：呑んべぇさん：03/09/29 19:41

>>449
スレ汚すなよ。

454 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

455 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

456 ：呑んべぇさん：03/09/29 20:50

ここはなんともいえずきもいスレですね

457 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:00

>>456　語彙がすくない方ですね

458 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:06

>>454
腹からチンポがはえてる。あはは。　１５点だな。

459 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:13

自画像AA必死で探してきたんだよきっと。笑っちゃだめだよ。

460 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:13

>>457
おこちゃま　だもの。ｗ

461 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:25

通り過ぎるの待つか。。。

462 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:36

オフ板から流入した厨ですかね、やっぱり。

463 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:37

まあちょっと放置で。

464 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:37

らじゃ。

465 ：呑んべぇさん：03/09/29 21:38

まあ、住人には、何の影響も無いけど。ｗ

466 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

467 ：呑んべぇさん：03/09/29 22:08

AAでもボキャ貧か。
つまらんからラフロイグ飲んで寝るわ。

468 ：呑んべぇさん：03/09/29 22:41

>>466
も少し、知恵ないのかい？　２点。

469 ：呑んべぇさん：03/09/29 23:46

>>466
なんだ、同じか。つまんねー。

470 ：呑んべぇさん：03/09/30 00:10

>>422
美味しそう…

471 ：呑んべぇさん：03/09/30 00:17

467 ：呑んべぇさん：03/09/29 22:08
AAでもボキャ貧か。
つまらんからラフロイグ飲んで寝るわ。

おいおい本当は大五郎だろ。２cysんスレでまで見栄はるなＹＯ

あゴメン２ちゃんでしか見栄はれないんだＮＥ（ﾌﾟ

472 ：呑んべぇさん：03/09/30 00:34

422 ：携帯：03/09/26 21:52
倉吉でキウイのフローズン・ダイキリを飲みました。◎
ほかにマンゴー、バナナ、ブルーベリーがあるそうです。

バーに行ってもバーテンに相手にされずいっしょに飲む友達もいない
嫌われオヤヂが自慰するスレはここでつか？

473 ：呑んべぇさん：03/09/30 00:35

なあ、ラフロイグって見栄春ような酒か？

474 ：呑んべぇさん：03/09/30 00:39

>>472
白木屋カクテルうまかったでつか？

475 ：422：03/09/30 00:49

>>472
「バーテン」と書かないように注意されたよね。
バーテンダーさんに相手されてますよ。
友達とも妻とも飲みに行きます。独りでも。

476 ：放置しましょー：03/09/30 00:52

削除判定の妨げになるので「荒らし」，「駄スレ」は徹底放置。
無視できないあなたも同類です。
削除ガイドライン
http://www.2ch.net/guide/adv.html#saku_guide

477 ：呑んべぇさん：03/09/30 00:57

>>475
スルーしましょう。

478 ：呑んべぇさん：03/09/30 02:46

はじめてカキコミさせていただきます。

モスコミュールをジンジャービアで
作ってもらえるお店を御存知ありませんか？
銅製マグだともっとうれしいのですが。

よろしくお願いします。

479 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/30 07:18

>>478
ジンジャービアがいつもあるとは限りませんが、
オスカー、倉吉で飲んだことがあります。

480 ：ポチ ◆6QOChWNf/Q ：03/09/30 08:12

>>478
オスカーのモスコーミュールは、美味しかったですよ。
ジンジャービアを使ってます。パンパンしてましたし。
銅製のマグカップでした。
でも、私はグラスで頼みまし。ｗ

481 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

482 ：呑んべぇさん：03/09/30 14:13

最近、厨房が多いのは何故だ？　1人か？

483 ：呑んべぇさん：03/09/30 15:23

数人っぽい

484 ：呑んべぇさん：03/09/30 15:29

数人に482も含まれまつ

485 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:01

なんだか荒れてきた？
良スレに誘導

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1054367479/l50

486 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:07

「荒らし」，「駄スレ」は徹底放置するのが肝要です。
忍耐あるのみです。

487 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:11

アクアヴィットの置いてあるバーご存知の方いませんか？

488 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:45

バーって大人の空間だからね
年齢に関係なく

489 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/09/30 20:02

>>487
いろんなとこに置いてるスピリッツと思いますが、私が確実に覚えているのは、
大名のオスカーと倉吉です。どちらも２種類あります。

490 ：呑んべぇさん：03/09/30 20:04

486 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:07
「荒らし」，「駄スレ」は徹底放置するのが肝要です。
忍耐あるのみです。
487 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:11
アクアヴィットの置いてあるバーご存知の方いませんか？
488 ：呑んべぇさん：03/09/30 19:45
バーって大人の空間だからね
年齢に関係なく

488は放置の意味が理解できてない厨房でつ年齢に関係なく

491 ：488：03/09/30 20:11

>>490
それは失礼。単なる独り言だったんですが。

492 ：呑んべぇさん：03/09/30 20:13

>>490さんもバーや酒について語りましょうよ

493 ：呑んべぇさん ◆tjK9cHawks ：03/09/30 21:53

ホークス優勝記念で飲みに行きたいけど
オスカーと倉吉は火曜で休みだね

494 ：487：03/10/01 00:02

>>489
レスありがとうございました。
実はまだ飲んだことがなくて北欧の芋焼酎ということしか知らないのですが、
今度どちらかのお店にお邪魔して飲んでみたいと思います。

495 ：478：03/10/01 03:18

早速のお返事ありがとうございます。
常備してあるお店ってなかなかないのですね。
いつも特注か持参なのです・・・。
この週末にモスコ行脚してみます！
ありがとうございました。

496 ：呑んべぇさん：03/10/01 07:23

うんちむりむりっ！！♪

497 ：呑んべぇさん：03/10/01 11:38

削除屋さん、ありがとうございます。
削除依頼を出して頂いた方、ありがとうございます。

今後も、レスを返さずに、完全無視した後、削除依頼が、
読みやすいスレッドになり、有効と思います。

ホークス優勝！！おめでとう！！

498 ：呑んべぇさん：03/10/01 19:40

振舞い酒のませてくれるバーある？

499 ：呑んべぇさん：03/10/01 21:33

教えて下さい。また、新規オープン情報など…。どの地区がこれからは熱いでしょう。

500 ：呑んべぇさん：03/10/01 21:35

教えて下さい。また、新規オープン情報など…。どの地区がこれからは熱いでしょう。

501 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

502 ：呑んべぇさん：03/10/02 06:35

>>499-500
sageようね。
中洲地区はオープンラッシュという話を聞きますよ。
その他にやはり大名地区は熱いのでは？
エリアが南に広がっていますが。

503 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

504 ：呑んべぇさん：03/10/02 10:08

ホークス優勝で樽酒飲ませてくれるバーを教えて

505 ：嵐は放置ｼﾙ!：03/10/02 20:14

ただ酒ｸﾚｸﾚ厨はバーにいく資格なし!!

506 ：呑んべぇさん：03/10/03 15:58

なんだよ福岡のバーテンダーはホークス優勝祝わないのかよ!!
そしてスレ住人は放置かよ

507 ：呑んべぇさん：03/10/03 16:13

＞506
放置プレイではない、する店を知らないから、書けないだけ。

508 ：呑んべぇさん：03/10/03 18:32

店主導で振舞い酒とかやっても、
百貨店とかと違って店のイメージ良くなるとは限らんもんね。
バーでは祝いたい人だけが静かに祝えばよろし。
ワーッと派手に祝いたければタカ党の居酒屋がいくらでもあるYO

509 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/04 11:09

昨夜、今週初めてバーに行きました。
控えてきたのに、大名ではしごしてしまって･･･魔の三角地帯

510 ：呑んべぇさん：03/10/04 22:59

中洲の人形小路に、Bar Signsが新しくOpenしてます。
マスターは、元NikkaBar 七島のチーフバーテンダーをしていた吉川さん。
一階はカウンター、二階はボックス席と居心地が良いつくりでした。
カクテルはもちろんのこと、各種モルト、スピリッツが置いてあって、チャージも無し。
お勧めです。

511 ：呑んべぇさん：03/10/05 01:34

倉吉、珈琲も飲めるのが◎

512 ：呑んべぇさん：03/10/05 19:34

>510
Signsはいいよね。お薦めはやっぱり２階。
これで七島門下の店って何件目だろう？

513 ：呑んべぇさん：03/10/06 01:24

スレ住人は○○協会とか○○門下とか
権威に弱いの？
ぽっと出のニューカマーの個人店でお薦め情報も誰か書いて？

514 ：呑んべぇさん：03/10/06 07:26

>>513
ＮＢＡが権威とは思えませんが。。。
誰でも入れるし。素人の私でも。

515 ：呑んべぇさん：03/10/06 08:10

＞ぽっと出のニューカマー～
カクテルの美味しいトコに当たらない。
悪口なら、いくらでも、書けるが。スレが荒れるだろうから、しない。

516 ：呑んべぇさん：03/10/06 19:32

固定式の果物の搾り器がありますが、
味が混じったりしないんでしょうか？

517 ：呑んべぇさん：03/10/07 01:43

>>478
遅レスですが、私がお気に入りの中洲のBAR　komasaでは
銅製マグカップ＆ジンジャービアで出てきますよ。
ただ「ジンジャービアで」って言わなければ
普通のジンジャーエールで作るみたいです。
中洲界隈の有名どころのバーなら置いているのでは？

ハートストリングスでは以前は生搾りの生姜汁を入れて
モスコ作っていたそうです。こっちも飲んでみたい。

518 ：呑んべぇさん：03/10/07 02:22

樋口は自家製生姜漬けウォッカを使ったモスコーミュールが出てくる。
激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!

519 ：呑んべぇさん：03/10/07 22:30

平尾のジュ・ヌ・セ・パではマッカラン・フェアーがあっています。
結構面白いですよ。
グラハムの８８年ヴィンテージ・ポートもありました。

520 ：呑んべぇさん：03/10/08 07:21

大衆酒場の味なんてものは永遠にわかんないんだろうかねこういう人は。

521 ：呑んべぇさん：03/10/08 11:02

>>520
大衆酒場？にも行くけど、
ここはバースレだからね

522 ：呑んべぇさん：03/10/08 12:45

モンテローザ系の味なんてものは永遠にわかりません。

523 ：呑んべぇさん：03/10/08 12:54

>522
モンテローザを大衆酒場と思ってる！？

ｵﾏｴ脳みそが貧乏なんだな泣けてくるよ

524 ：呑んべぇさん：03/10/08 18:57

Signsってタウンワークに求人でてるね
初心者歓迎だってＹＯ！

525 ：呑んべぇさん：03/10/08 21:25

>>522は>>520の脳内にあわせてあげたのでわ？

で、体臭酒場って何？

526 ：呑んべぇさん：03/10/08 23:23

大衆酒場関係は放置でよいのでは？

527 ：呑んべぇさん：03/10/09 00:15

>525
520はそんなにイタタな発言かなあ。そういうこと言うからﾊﾞｰォタとか言われるんじゃ・・・

うまく言えないけどさ、ﾊﾞｰで飲む事が目的の人とあくまでその場を手段、というか
ﾊﾞｰを上手に使ってる人との差なんじゃないかと。
漏れはとある大名のﾊﾞｰに週３くらい行くけど、そこで会う常連さんのおじさんたちは
やっぱり話してて楽しいよ。たまにその中に酒の薀蓄だけで（多分に主観入ってる）
勝負を仕掛ける30代くらいの人もいるけど、やっぱり勝負にならないなあとか思う。
ああやっぱりうまく言えないなあ・・・・・

528 ：呑んべぇさん：03/10/09 00:26

なんで、ここの普通の住人は、荒らしや厨房のレスに、レスを返すのだろう？

いいかげん、完全無視、できないのだろうか？

529 ：呑んべぇさん：03/10/09 01:03

>>528
ネタが少ないからかな。自他ともにね。
ところで貴方、特徴のある点の打ち方しますね。天然ですか？

530 ：呑んべぇさん：03/10/09 10:50

>>528
聞きかじりの蘊蓄にいまいち自信もてないから自分が煽られてるのかもと強迫観念にかられて過剰に反応してレスしちゃうんだＹＯ

531 ：呑んべぇさん：03/10/09 16:52

基本的に、バーではワイワイと騒ぐような飲み方はよくありません。お酒を楽しむところですから。そういう場所なのでもともと大衆酒場と同列に語れるはずがありません。
そんな性格上、一人で来られるお客様がたくさんいらっしゃいます。
スタッフとの会話を楽しみに来られる方がたくさんいらっしゃいますので、こちらも誠心誠意
おもてなしいたします。
ただ、お客様同士をご紹介させていただく時には、やはり人の話が聞ける方、言い換えれば
話題の豊富な方、会話が楽しい方しかご紹介できないのも事実です。お酒博士のような
豊富な知識を持った方もずいぶんいらっしゃいますが、会話が広がらないなと見ていてそう思いますね。
バーという空間の楽しみ方は一人一人違っていて当たり前ですが、♀の目からの勝手な
言い方ですが、やはりかっこよく飲んでいただきたいなと思いますね。

532 ：呑んべぇさん：03/10/09 20:52

つまり酒の蘊蓄やバーテンダー事情にばっか詳しいバーヲタは御遠慮くださいでファイナルアンサー？

533 ：呑んべぇさん：03/10/09 20:59

つまり酒の蘊蓄やバーテンダー事情を２ちゃんで仕入れるだけの>>532はリアルBarへは御遠慮くださいでファイナルアンサー

534 ：呑んべぇさん：03/10/09 22:07

七島のカツサンド食べいきたい・・

535 ：呑んべぇさん：03/10/09 22:31

>>531
バーテンダーを名乗る初の書き込みヽ(`∀´*)ﾉ♪

536 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/09 22:37

11/9(日)はＮＢＡのカクテルパーティ　シーホーク
11/26（水）はＨＢＡカクテルパーティ　ニューオータニ
どちらもチケット買いました。
興味ある方はいかがですか？

537 ：呑んべぇさん：03/10/10 00:25

つまり酒の蘊蓄やバーテンダー事情を２ちゃんで仕入れられると思っている>>533はリアルBarに行っても２ちゃんで仕入れた知識しか話題が無い社会生活不適合者でファイナルアンサー？

538 ：呑んべぇさん：03/10/10 03:42

>536
11/9　出張
11/26　平日勤務

( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！

539 ：536：03/10/10 07:21

>>538
11/26は、コンペは１８：３０からですよ

540 ：呑んべぇさん：03/10/10 09:11

　　　　　　,-――-､　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　 { , -_－_－　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　.(6（ /),(ヽ|　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　／人ー- ソヽ＿　　　　　　自己批判厨>>537をバーで見かけたら励ましてあげてよ　　　　
　／　 /　 | ￣_∧／　　ヽ　　　　いつもはぶあいそで飲んでるそうだけど
　　　 | |　＼/_/-､　　　/　　　　　　　　　　
　　　 |-＼ _|_ ）＿|　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　ヽ-|￣|　 |＿|_ /　　　　　　　　　　　　　　
　　／　 l―┴､|＿＿)　　　　　　　　　　　　　
　／　　　｀-―┘ /　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 /

541 ：呑んべぇさん：03/10/10 13:01

ここはいつも同じバーしかでてこんからつまらん。
一部のバーの熱狂的信者が集うスレと化している。

コテが多いし、話題が続かないからどうしても同じ話題になりやすいんだろう。
でも自分の好きなバーが自治厨コテにしたり顔で叩かれるのは嫌だから話題にだしたくないんだよな。

まったく余談だが自分の友人のバーテンダーに『バーテンって言われるとムッとくる？』と聞いたら『気にした事ない。どーでもいい』との返事が。そんな事より気軽に来て話し掛けてほしいらしい。

542 ：呑んべぇさん：03/10/10 13:52

>>541
ここはバーの悪口をかかないスレです。

「バーテン」と言われて気にしない人もいるでしょう。
しかし，基本的には蔑称だし，そう呼ばれたくない人もいる。
そのことはきちんと押さえていてほしい。
誰にでも使って良い言葉ではないということを。

543 ：呑んべぇさん：03/10/10 16:00

＞誰にでも使って良い言葉ではないということを。

たしかに土方とか警察官とかサラリーマンにはバーテンとは呼ばないね（w

544 ：呑んべぇさん：03/10/10 16:41

>>542
自治厨

545 ：荒らし、煽り、駄レスは放置：03/10/10 17:01

ね(ﾊｰﾄ

546 ：呑んべぇさん：03/10/10 17:57

541 ：呑んべぇさん：03/10/10 13:01
ここはいつも同じバーしかでてこんからつまらん。

542 ：呑んべぇさん：03/10/10 13:52
>>541
ここはバーの悪口をかかないスレです。

つまり
このスレに名前がでないバーは、悪口しか書けないバーなのか？！
>>542は自治厨どころか　とんでもない偉そうな香具師だな。何様？！

547 ：どうせ１人でシコシコだろうから：03/10/10 18:07

>>545
りょーかい

548 ：呑んべぇさん：03/10/10 18:15

>>546
藻前、国語の成績悪かったろ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、今在学厨か。　すまんすまん

549 ：通りすがり：03/10/10 19:16

>>542＝>>548
一番のシコシコはこいつだろ

550 ：呑んべぇさん：03/10/10 20:54

　　　　　通りすがり・・・　　　　　　　　　(´ﾟc_,ﾟ` ) ﾌﾟｯ

551 ：542・あえてレスします：03/10/11 00:45

>>546
「ここはバーの悪口をかかないスレです。」と書いたのは、
>>541さんが
「自分の好きなバーが自治厨コテにしたり顔で叩かれるのは嫌だから話題に
　だしたくないんだよな。」
と書いていることに対して書いたまでのことです。

552 ：呑んべぇさん：03/10/11 01:32

タンカレーマラッカがまだ残っている店ありますか？
逝きつけの店ではどこもあぼーんしてるようでした。
なんで日本に入ってこなくなっちゃったんでしょうかねえ。

553 ：536・補足：03/10/11 10:16

○１１月９日(日)　ＮＢＡ　シーホークホテル＆リゾート
　１５：００～１６：３０　トレインカクテルコンテスト
　１７：００～１９：００　チャリティカクテルパーティー
　入場料：５,０００円（前売券）６,０００円（当日券）

　 ※トレインカクテルコンテスト
　　一般の方でも応募可能１０月２５日(土)消印有効
　　九州新幹線「つばめ」をイメージしたオリジナルカクテル

○１１月２６日（水）　ＨＢＡ　ホテルニューオータニ博多
　ジュニアカクテルコンペティション＆カクテルフェスティバル
　１７：００～受付開始・会場内で飲めます
　１８：３０～競技開始
　２１：００～成績発表
　入場料：５,０００円（前売券）６,０００円（当日券）

554 ：呑んべぇさん：03/10/11 11:20

　前スレ
　本気で助けて！福岡のearthyなBAR！
　http://food3.2ch.net/sake/kako/994/994100872.html

555 ：呑んべぇさん：03/10/11 12:18

>>541
>自分の好きなバーが自治厨コテにしたり顔で叩かれるのは嫌だから話題に
>だしたくないんだよな。

前スレから読んでみたけど、そんな事実はありませんでしたよ。

556 ：呑んべぇさん：03/10/11 12:34

「自治厨コテ」とは誰のことを言ってるのかな？マッカランさん？

自治厨【じちちゅう】[名]
「自治厨房」の略。
(1)むやみやたらとスレッドの内容を仕切りたがる人。
　本人は「自治」のために仕切っているつもりでも、勘違いな発言を繰り返している者が多い。
(2)２ちゃんねる内での自治やローカルルールの取り決めを快く思わない人が、
　自治を進めようとする人に対して罵倒する言葉。
　または、自治スレ住人に対する蔑称。

コテ【こて】[名]
固定ハンドルネームの意味。
また、ひとつのハンドルネームを使う人。コテハン。
類義語：コテハン、固定対義語：名無しさん

２典Plus：http://www.media-k.co.jp/jiten/

557 ：マッカラン@携帯：03/10/11 13:36

>>556
なんで私が？

558 ：呑んべぇさん：03/10/11 13:45

マッカラン氏は断じて自治厨房なんぞではないよ。
それより話を元に戻そうよ。

559 ：呑んべぇさん：03/10/11 14:42

マッカランを自治厨に仕立て上げて擁護するマッチポンプと見た。
スレ住人でマッカランに親し気にレスしてる香具師が嵐だろ。
ついに個人叩きが始まったﾅ｡

560 ：呑んべぇさん：03/10/11 14:44

赤ワイン好きなのですが、バーでワインをセラーで
きちんと管理しているお店をご存知ありませんか？

561 ：呑んべぇさん：03/10/11 14:48

>>559
そうじゃないと思います。
たぶん、>>541は「自治厨コテ」という言葉の意味を知らずに
書き込んだ初心者ちゃねらーでしょう。
このスレにはコテハン少ないのに。

562 ：呑んべぇさん：03/10/11 15:02

>>560
平尾のジュ・ヌ・セ・パ、浄水通りのマーベル・マーサ（大名店には行ったことがない）

563 ：呑んべぇさん：03/10/11 15:37

>>559
＞ついに個人叩きが始まったﾅ｡

お前、名無しID無しでもバレバレなんだよ。臭いでな。
自作自演で荒らすならもうちょっと他板で経験積んでこいや。

564 ：マッカラン@携帯：03/10/11 15:40

基本的に情報提供しかしてないんですけどね(T-T)
>>562
セプドールは、飲み頃の物を立ててます。

565 ：呑んべぇさん：03/10/11 15:43

状況がよく掴めませんが･･･

福岡のバーについて楽しく情報交換し、楽しく語りましょう。（>>1）

566 ：呑んべぇさん：03/10/11 15:52

>>562
ワイン好きなら、やはりワイン豊富なレストランなどで飲んで、
それからバーに繰り出すのがよろしいかと思いまつ。
レストランにも食後酒が充実してるといいんですけどね。

567 ：呑んべぇさん：03/10/11 17:22

>560
博多の話じゃないけどね。

モルトとシガーが主体のバーがあった。
->マスターの趣味でセラーを設置してワインも出すようになった。
->ワイン好きの兄ちゃん姉ちゃん達が押し寄せるようになった。
->兄ちゃん姉ちゃん達は、シガーの煙がワインの邪魔だと騒いだ。
->そのバーはシガーは置かなくなってしまった。

いやマスターも「うちの空調が良くないのが悪いんですけどね」と言ってたし、
ワイン好きの兄ちゃん姉ちゃん達を非難するつもりも無いけど、
バーでワインを楽しむ際には、煙草の煙には寛容になってくれ。(´･ω･`)
ワインに集中したいなら、出来ればワインバーに行ってくれ。

568 ：呑んべぇさん：03/10/11 19:19

>>567
確かにそうですね。
常連のバーにワインを持ち込ませてもらう時は、
早い時間帯に行くようにしてます。

それとは別に、開店して間もない時間帯のバーの
雰囲気って大好きです。

569 ：呑んべぇさん：03/10/11 19:30

＞お前、名無しID無しでもバレバレなんだよ。臭いでな。
＞自作自演で荒らすならもうちょっと他板で経験積んでこいや。

嵐てる自覚のない荒らし=厨　ﾊｽﾞｶｼｲﾖ　スルーしようね!!

570 ：呑んべぇさん：03/10/11 19:43

美味しいスコッチを飲んだ時って
グラスの残りがたまらなく良くて好き！

571 ：sage：03/10/11 22:31

スレ住人だれかSignsのバイト求人応募しまつたか？

572 ：呑んべぇさん：03/10/11 23:36

>>571
・・・・・・

573 ：570：03/10/12 09:57

「グラスの残りがたまらなく良くて好き！」って
「グラスの残り香がたまらなく良くて好き！」でした。ははっ

574 ：呑んべぇさん：03/10/12 14:57

連休だしさー福岡は観光県だから関東とかからの来客も多いっしょ？
そんな人には、どのバーを、おすすめ？
やっぱ福岡のバーってば焼酎の品揃え完璧なんでしょ？おすすめの焼酎カクテル教えてｸﾚｸﾚ!

575 ：呑んべぇさん：03/10/12 19:00

>>587
曜日にもよりますが、19時～21時頃のバーはほんとマターリできますね～
私もひとりで飲むときは金曜日以外のこの時間帯です　(´∀｀)

576 ：呑んべぇさん：03/10/12 21:03

時空ﾚｽにしては妙に具体的で・・・・

577 ：呑んべぇさん：03/10/12 21:05

>>571
ﾊﾞｲﾄかあ・・・
つか定職もないのに一杯1000円くらいのもん飲んで悦に入ってるのかおもえらは・・・

578 ：呑んべぇさん：03/10/12 22:15

587が楽しみだねー？

579 ：575：03/10/13 00:22

>>587→>>568　飲む前からヨッパだったかも～　ワケワカメ(´∀｀;)

今日は21時すぎてもフツーの日曜日と変わらずマターリでしたYO。雨のせい？

580 ：呑んべぇさん：03/10/13 02:22

行きつけのバーが定休日でした。
行きつけのくせに定休日も覚えてない俺、死刑。

581 ：呑んべぇさん：03/10/13 03:22

>>580
胃喜炉!!

582 ：呑んべぇさん：03/10/13 22:56

このスレってコテ以外の書き込みにはレスつかなくてスルーがデフォルト？

>>574に焼酎カクテル教えたいけど漏れは焼酎苦手だから・・・

583 ：ｱﾛﾌｧ ◆jUcy6Gk.jo ：03/10/14 03:03

まあ結局はﾊﾞｰという空間が好きな人の集まりちゅう事で。
いくつか前の某ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰさんの書きこが全てなのかも知らんな。
ここを荒らした奴も知ってるし、ほんとにお酒が好きな人の書きこは見りゃわかる。
己の酒の嗜好を強要するなど愚の骨頂だが、そんなにお互い言いたい事があるなら
いっぺん一緒に飲んだらどうです？
顔やその他他人に晒す勇気があれば、ですが。

584 ：呑んべぇさん：03/10/14 12:18

>>582
ちょっと遡っただけでも>>560にはレスが付いてる。
「焼酎の品揃え完璧な」バーとか知らないから書けない
だけだと思いますけど。

585 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/14 12:27

焼酎「紅乙女」を使った「舞・乙女」というカクテルは有名
http://www.ccs.gr.jp/artists/kurayoshi.html

586 ：呑んべぇさん：03/10/14 13:01

だって焼酎飲むなら居酒屋に行くし。
お湯割りかロックばかりだからカクテルなんて考えたこともないし。

587 ：呑んべぇさん：03/10/14 21:31

:::::::::::/　　　　　　　　　ヽ::::::::::::
:::::::::::|　　ばじき焼　　i::::::::::::
:::::::::::.ゝ　かつみ酎　　ﾉ:::::::::::
:::::::::::/　だにはバ　ｲ:::::::::::::
:::::　 |　　な。　　　｜　　ﾞi　　::::::
　　　＼_ 　　　　　？,,-'
――--､..,ヽ__　　＿,,-''
:::::::,-‐､,‐､ヽ.　)ノ　　　　　＿,,...-
:::::_|/ ｡|｡ヽ|-i､　　　　　 ∠＿:::::::::
／. ` ' ● '　ﾆ､　　　　 ,-､ヽ|:::::::::
ニ　＿_ｌ＿_＿ノ　　　　 |・ |　|, -､::
/￣　＿　　| i　　　　　ﾟr ｰ'　　6 |::
|(￣`'　　）/ /　,..　　　 i　　　　　'-
`ー---―' / '（__ ）　　　ヽ、
====（ i）==::::／　　　　　　,/ﾆニニ
:/ 　　　ヽ:::i　　　　　　　/;;;;;;;;;;;;;;;;

588 ：呑んべぇさん：03/10/16 19:32

スレ住人の品性がしのばれまつね>>587

589 ：呑んべぇさん：03/10/16 23:51

倉吉のカウンターに足乗せの台ができてました。
荷物を置くのにも良い感じです。

590 ：呑んべぇさん：03/10/17 00:28

>>588
「スレ住人」って言ったって、ここには世界中から書き込みができるのよ

591 ：呑んべぇさん：03/10/17 08:26

すっかり寂れましたね…

592 ：呑んべぇさん：03/10/17 12:47

かまってちゃんが消えるのを待ってるだけ～

593 ：呑んべぇさん：03/10/17 21:58

金曜日にバーに行くなら早い時間がいいね
今の時間帯はバーテンダーさんと話ができないね

594 ：呑んべぇさん：03/10/17 22:03

>>593
と、バーで携帯でカキコですか？

595 ：呑んべぇさん：03/10/18 01:18

もすかー今日も多かったでつ。（大杉でもないけど）
同伴のおかげで深酒せずに帰りつきましたとさ・・・・・・・ﾊﾞﾀﾝ!!

596 ：呑んべぇさん：03/10/18 02:11

>>594
と、まあ金曜の夜に家でいいちこ飲んでｵﾅｰﾆですか？

597 ：593：03/10/18 03:26

大名のバーＫ（独り）、バーＯ（独り）、バーＫ（二人）、バーＯ（二人）
我ながら信じがたいハシゴ･･･;y=ｰ( ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ

598 ：呑んべぇさん：03/10/18 17:46

自分も昨日中洲で三件はしごしたよ～一人で(´・ω・｀)
八時前くらいから飲んで帰宅したのは午前四時くらい…

599 ：呑んべぇさん ◆tjK9cHawks ：03/10/18 22:28

さて、ホークスの勝利を祝って、バーにくりだすか

600 ：599 ◆tjK9cHawks ：03/10/19 03:54

ただいま帰還。
若干ﾏﾀｰﾘとしていたバーですた。

601 ：呑んべぇさん：03/10/19 16:50

ｷﾓいﾊﾞｰｦﾀのバー参拝報告スレになったーね！　正直なんの意味があるのか
せめて店名と飲んだ酒でも書いてあればまだしも・・・
まさに『かまってちゃん』だよね

>>595、597～600 おまいらの日常になんの興味もないから報告すんなｳﾞｫｹ!

602 ：呑んべぇさん：03/10/19 16:57

>>601
興味あるからここ見てるんでしょ？

自分に正直になろうよ、　か　　ま　　っ　　て　　ち　　ゃ　　ん　　w

603 ：自閉的精神分裂症例その１：03/10/19 17:08

541 ：呑んべぇさん：03/10/10 13:01
ここはいつも同じバーしかでてこんからつまらん。
一部のバーの熱狂的信者が集うスレと化している。

コテが多いし、話題が続かないからどうしても同じ話題になりやすいんだろう。
でも自分の好きなバーが自治厨コテにしたり顔で叩かれるのは嫌だから話題にだしたくないんだよな。

601 ：呑んべぇさん：03/10/19 16:50
ｷﾓいﾊﾞｰｦﾀのバー参拝報告スレになったーね！　正直なんの意味があるのか
せめて店名と飲んだ酒でも書いてあればまだしも・・・

604 ：601：03/10/19 18:41

良いバー情報がないかと期待して見てるんだけど全然参考にならないから
がっかりしてるわけ。
>>602みたいな語彙の少ない馬鹿しかいなしスレだし
>>603みたいに関係ないのに同じ者の書き込みと思い込んでる分裂症もいるスレだし

605 ：呑んべぇさん：03/10/19 18:50

>>604
ホントに良いバー情報がほしいならそう聞けばいいだけなのに。
ほっとけば自分に都合のいい情報が勝手に入ってくるなんて思わない方がいいよ。

606 ：呑んべぇさん：03/10/19 19:17

私は>>601さんじゃないけど、良いバー情報を教えてください。
できれば女１人でも行きやすいバーが良いんですけど。

607 ：呑んべぇさん：03/10/19 20:40

ホントに知りたけりゃ荒氏が収まるまで待ったほうがいいよ。

608 ：呑んべぇさん：03/10/19 20:54

２ちゃんに何を期待してるんだか＞601
まぁそんなﾁﾐはYahooでも見てなさいってこった

609 ：606：03/10/19 20:58

平日がお休みな仕事だから月火によく飲みに行くんです・・・
仕方ないから明日は我慢します。
Yahooにもバーのスレッドあるんですか？

610 ：呑んべぇさん：03/10/19 21:42

>>606
場所、好きな酒、だいたいの予算キボンヌ。
とりあえず何も考えずにairとか言ってみるが。

611 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/19 22:36

>>606
私の妻が１人でも行くバーをご紹介します。参考のため。
大名のオスカー、セプドール、倉吉、ベリー
でも、女性１人で行きにくいバーというのはあまりないと思いますよ。

612 ：611 ◆MALT/IsNq2 ：03/10/19 22:42

>>606
大名にもう１軒。「鳳雛」
岡本さんという女性の店長バーテンダーの店があります。

613 ：611 ◆MALT/IsNq2 ：03/10/19 22:44

>>609
酔ってるのでまとめて書けずにごめんなさい。
オスカーと倉吉は火曜日が店休日です。

614 ：呑んべぇさん：03/10/19 22:56

>>604
自分で何の情報も発信せずに、他人にはそれを求める訳？

615 ：606：03/10/19 23:01

マッカランさんありがとうございます

焼酎バー教えてって書き込みありましたけど意地悪なレスがありましたよね
皆様は焼酎バーを馬鹿にしてるんですか？

616 ：545：03/10/19 23:03

荒らし、煽り、駄レスは放置　ね（ﾊｰﾄ

617 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/19 23:05

>>615
「焼酎の品揃えが完璧なバー」を知らないだけだと思いますよ。
福岡県は、焼酎より日本酒ですし。
良い焼酎バーがあれば教えてください。

618 ：呑んべぇさん：03/10/19 23:15

薬院のメトリックの岩下さんは鹿児島出身だったと思う。
残念ながら焼酎があるかどうか知らないけれど。
女性の一人客も多いようです。

619 ：あるある大辞典：03/10/19 23:27

焼酎独特の香りには血栓を予防し
血液をサラサラにする優れたパワーにあると心得よ
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arusyoutyuu/syoutyuu_4.html

620 ：呑んべぇさん：03/10/19 23:33

>>619
焼酎なんてのは、そういう効果を期待して飲むもんぢゃないだろ。
健康に気を遣うなら飲まないのが一番。
「酒は百薬の長」なんてのは方便に過ぎない。
少量でも肝臓に負荷がかかることは否定できない。

漏れ？美味しいから飲むけどな。

621 ：呑んべぇさん：03/10/19 23:37

>>620
バーで焼酎ならどこ？

622 ：呑んべぇさん：03/10/19 23:44

>>620
フランスでは入院患者にもワインが出たりするよ。
（日本人とはアソドアルデヒド分解酵素量が違うらいいけど）
適量を守れば（これが難しい訳だが）ストレス解消にもなるし。

623 ：呑んべぇさん：03/10/20 00:59

>>621
焼酎出すバーは知らないなぁ。焼酎は家で飲むから。

>>622
肝臓の性能もさることながら、文化の違いというもんもあるしな。
日本じゃ入院中の飲酒は強制退院の理由になります。
たとえ内臓に問題がない外科の患者でも。

624 ：呑んべぇさん：03/10/20 02:12

酒膳BAR阿吽に結構焼酎おいてありますよ。
日本酒，ワイン，カクテルとメニューが豊富なので
普段使いに重宝しています。
焼酎専門店はあっても焼酎バーはあまり聞かないですね。
そう考えたらどのような店をバーと呼ぶのでしょう？
わからなくなってきた。

625 ：呑んべぇさん：03/10/20 07:08

やっと機能してきた。ﾎ。

626 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/20 07:25

>>624
焼酎ルネッサンス・ガイドマップ天神地区
http://www.maborosi-shochu.com/tenjin.html

627 ：呑んべぇさん：03/10/20 23:57

久しぶりに中洲・いのうえダイヤモンドビルのケルンに行ってきた。
FUKUOKA Bar Book にはショット3,000円～5,000円がメインと書いてある店。
今、在庫整理で２０年ほど前のスコッチとブランデーがショット2,500円で飲めた。
まっ、高いことには違いはないけれど･･･

628 ：呑んべぇさん：03/10/21 01:40

>626
居酒屋でひとくくりにするなんて･･･。

629 ：呑んべぇさん：03/10/21 14:17

>>626
　この地図は「阿吽」の場所を示すためですよね。それ以外には参考になりにくそうな・・・
　ガイシュツかもしれませんが、大名の「乙」はいちおう「焼酎バー」というふれこみですね。

630 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/21 15:06

>>626
>この地図は「阿吽」の場所を示すためですよね。
そうです。その他にも焼酎を飲みたい方へと思いまして。
>大名の「乙」
http://tenjinsite.jp/g-monthly/200303.htm

631 ：呑んべぇさん：03/10/22 16:52

マッカランさんに粘着する厨がいるみたいだな

ところで606は消えたか

632 ：呑んべぇさん：03/10/22 18:19

「阿吽」、しばらくご無沙汰してます。週末あたり行ってみようかナー。
先日の東京のラーメン屋の事件のとばっちりとかなかったか、ちと心配。

633 ：呑んべぇさん：03/10/22 20:56

>>632
「先日の東京のラーメン屋の事件」とは何ぞや？

634 ：呑んべぇさん：03/10/22 23:58

>>633
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066189854/l50
あっちはひらがな。全然関係ナシ。

635 ：呑んべぇさん：03/10/24 01:34

日本シリーズのおかげでバーは閑古鳥の様子です。
よく名前の出てくる「バー倉吉」は明日から３日間
１周年記念でだそうです。

636 ：呑んべぇさん：03/10/24 02:04

>>634
福岡の居酒屋系列の「あ・うん」とは無関係？

637 ：呑んべぇさん：03/10/24 21:35

倉吉さんの店、賑わってました。
シャンパン１杯サービスあり。

638 ：呑んべぇさん：03/10/26 13:03

>>635
昨夜は日本シリーズがなかったので
どこも忙しかったようですねー

639 ：マッカラン ◆tjK9cHawks ：03/10/27 20:04

長友さんはホークスが日本一になったら記念カクテルを
作るとおっしゃってました。今夜限定で。
ホントかいな～(w

640 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/10/28 00:09

>>639
飲んできました！
美味しかったですよー

641 ：呑んべぇさん：03/10/28 01:39

詳細ｷﾎﾞﾝ（;´Д`）ﾊｧﾊｧ

642 ：640 ◆MALT/IsNq2 ：03/10/28 20:22

>>641
では、ホークス・オレンジ色の特別カクテルをご紹介します。
ジン、アプリコットリキュール、ストロベリーリキュール、オレンジジュース、
ブラッドオレンジジュースをシェイクしてシャンパングラスに注ぎ、
シャンパンを注ぎ入れバースプーンで軽くビルド

643 ：呑んべぇさん：03/10/30 01:47

倉吉さんの店では毎週水曜日の２４:：００～２４：３０と２５：００～２５：３０に
松下隆二さんのクラシック・ギターの生演奏が聞けます♪
ライブではなくＢＧＭという感じですね。

644 ：呑んべぇさん：03/10/30 22:18

ハートストリングス・セカンド
ヴィンテージ・ポートのグラス売りやってました。

645 ：再掲：03/11/01 17:56

○１１月９日(日)　ＮＢＡ　シーホークホテル＆リゾート
　１５：００～１６：３０　トレインカクテルコンテスト
　１７：００～１９：００　チャリティカクテルパーティー
　入場料：５,０００円（前売券）６,０００円（当日券）

○１１月２６日（水）　ＨＢＡ　ホテルニューオータニ博多
　ジュニアカクテルコンペティション＆カクテルフェスティバル
　１７：００～受付開始・会場内で飲めます
　１８：３０～競技開始
　２１：００～成績発表
　入場料：５,０００円（前売券）６,０００円（当日券）

646 ：呑んべぇさん：03/11/02 21:38

誰かトレインカクテルコンテスト１次審査通った人いますか？
飲みに行きたいけど金がない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ

647 ：呑んべぇさん：03/11/03 00:17

うんちぶりぶりっ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

648 ：呑んべぇさん：03/11/04 07:39

あなるせっくす１１！！！！！！！

649 ：呑んべぇさん：03/11/05 19:17

下品な書き込みで煽る低能ども氏ね！！！
漏まいらみたいな知障の肉体労働者は居酒屋でホッピーでも飲んで飲酒運転で事故って
人生終らせてしまえ！！！
ここはプライベートタイムをバーで優雅にすごして大人の楽しみが分かる撰ばれた
人間のスレ。オスカーや倉吉クラスの店の常連としてバーテンダーさんにも
認められているアッパークラスの人生を歩いてる人間だけしか来るな！！！
排泄や肛門にしか興味のない下衆は立ち入り禁止！！！！！！

650 ：呑んべぇさん：03/11/05 21:32

>>649
藻前の発言に対して、オスカーや倉吉の常連がどう反応するか見ものだなｗ
しかしこのｽﾚっていつから選民思想を持った人の巣窟になったの？

651 ：呑んべぇさん：03/11/05 22:39

4連時差乙

652 ：650：03/11/05 22:55

>>651
ﾜﾛﾀ

653 ：sage：03/11/06 00:19

>>651
自演厨乙

654 ：呑んべぇさん：03/11/06 01:07

>>654
俺乙

655 ：sage：03/11/06 01:29

>>654
藻前乙

656 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

657 ：もすかー：03/11/06 22:18

ケーブルテレビの番組でオスカーが取材されてたじょ。
噂のハードシェークは迫力ですﾅ　あげなおもいっくそシェークすたらば
シェーカの中は凍りついてるっしょ
だから必死こいてグラスにしぼりだしてたﾖｰ

ニッポン居酒屋紀行＃６福岡編

658 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

659 ：呑んべぇさん：03/11/07 19:51

>>657
ケーブルテレビですか。何のチャンネルですか？

660 ：呑んべぇさん：03/11/07 19:58

平尾のジュヌセパでは１９日の２４時からボジョレーヌーボーの
飲み放題だそうです。樽ごと購入されているらしい。

661 ：呑んべぇさん：03/11/07 20:05

>657
スカパーだと旅チャンネルですな。
契約してないよ・・・_|￣|○

662 ：657：03/11/07 20:10

>>661
ありがとうございます。
スカパーだたのね････ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

663 ：呑んべぇさん：03/11/07 20:28

>>657
私はあの小さく砕けた氷片たくさんのショートカクテルが好きです。

長友さんの銀座バー・ロオジェ時代。
店が終わって、全員でシェイクで何度まで冷やせるかを競うと
必ず師匠の上田和男氏がトップだったそうです。

664 ：657：03/11/07 20:46

漏れは氷片は好かんとです～

ｽｶﾊﾟーじゃなくても地元ローカルで放送されるのじゃないでしゅか
再放送もあると思うです

665 ：657：03/11/07 23:12

すみまっせん
地元ローカルっちゃローカルケーブルテレビの意味で地上波じゃないとよ

666 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

667 ：呑んべぇさん：03/11/08 08:55

好いとうとハッピー＆ブルー？

668 ：呑んべぇさん：03/11/08 11:30

馬鹿どもは無視無視。
さあて今夜はコベントガーデン行ってみるか。ここのフードは美味い。

669 ：呑んべぇさん：03/11/08 12:34

女性スタッフ目当てに女性スタッフの店のカウンターに群がるスケベな中年のスレはここでつか？
ってゆーかぁ、午前中から飲みに行こうって考えてる男の人って最低じゃないですか？

670 ：呑んべぇさん：03/11/08 13:22

>>669
男性スタッフ目当ての女性？ネカマ？
酒が好きでBarに行くひとじゃなさそうね貴女。

671 ：呑んべぇさん：03/11/08 18:32

イタリア産「青かびチーズ」に注意！厚労省が検査命令
　イタリア産ゴルゴンゾーラチーズ（青かびチーズ）からリステリア菌が検出された
として厚生労働省は８日までに、食品衛生法に基づく検査命令を出した。
　菌が検出された製造業者から輸入するゴルゴンゾーラチーズに検査を義務づけ、
合格しないと流通させない。リステリア菌は、発熱を伴うインフルエンザのような症状
を引き起こす。（読売新聞）
[記事全文]http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031108-00000202-yom-soci

672 ：呑んべぇさん：03/11/08 19:58

コベントガ－デン

http://tenjin.coara.or.jp/REPORT/2000/06/covent/
ダイニング・バーですね。今度彼女と行ってみよ。

673 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

674 ：呑んべぇさん：03/11/09 09:19

>>645
今日は、シーホークに行ってみます。

675 ：呑んべぇさん：03/11/09 14:27

>670
おそらく669は相当なブスだ。
コベントの女性スタッフが男性客にもてるのが我慢できないのだろうｗ

>674
感想を是非書いてくれ

676 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

677 ：呑んべぇさん：03/11/09 18:07

カクテルコンテスト、プロに混じって素人さんも自作してました。
優勝作品はWindy Promenade
麦焼酎 20ml ｽｸｴｱﾏｽｶｯﾄ 30ml ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ 10ml ｸﾞﾘｰﾝﾃｨﾘｷｭｰﾙ 1tsp
焼酎はあまり感じません。飲みやすいです。

678 ：呑んべぇさん：03/11/09 18:37

>>677・続き
プロが作った作品は賞の対象外だったのかも。
賞をもらった４人は皆さん素人の方。
優勝者を含め３人が女性！スゴイ

679 ：呑んべぇさん：03/11/09 21:45

675は668でしょ？
あたしを知りもしないで『相当なブス』なんて書いてて、なに様のつもり！
自分こそアニメとか見てオ●ニーしてると思うよ、今まで生きてきて彼女なんか
いなかったよね、それどこか女と視線も合わせられないようなキモい人物でしょうね
さっさとお母さんに見合い相手を探してもらって４０過ぎのデブオバサンにでも
童貞卒業させてもらいなよ！！！

680 ：呑んべぇさん：03/11/10 09:28

キモヲタ必至だなﾌ　ﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

681 ：呑んべぇさん：03/11/10 10:08

昨日私もシーホークに行ってきました。
よくいろんなバーでお会いする方が御夫婦で入賞されてました。
奥様が優勝されて家内安全、旦那様も安心して飲みに出れますね。
おめでとうございます。

682 ：呑んべぇさん：03/11/10 16:44

ちと聞きたいんですが、もしかして福岡のバーってＮＢＡ絡みの店が多いの？？
先日、旅行で福岡行ったから中洲のバーで飲んだんだけどシーホークでのコンペのチラシをカウンターに出され執拗にこの日はお仕事ですか？　とか聞かれたよ(ﾟдﾟ#)
どうやら他の客もみんなそうらしかった。
店の雰囲気やバーテンダーの方やサービスはよかっただけにＮＢＡの金集めに必死な感じが際立って残念だった…
確かバー樋口って店だった。
それを除けばすごくいい店だったんだけどね。

683 ：呑んべぇさん：03/11/10 18:25

ヲイヲイ、このスレはＮＢＡとかの肩書きあるバーは良いバーと妄信的に
信じ込んでる厨房のスレなんだＹＯ！
『ＮＢＡの金集めに必死な感じが際立って』なんて書いたら叩かれるってばよ！！

しかもａｇｅんなＹＯて言われる?hぁい！！

684 ：呑んべぇさん：03/11/11 00:25

>>682
予定したよりお客様がずいぶん少なかったようです。
パーティもチャリティのためだったんですけどね。

>>683
このスレをきちんと読んでないようですが、
あなたのオススメのバーはどこですか？

685 ：呑んべぇさん：03/11/11 00:31

>>684
683は「バーテン」のいる店１軒しか知らないから、尋ねるのは酷よw

686 ：呑んべぇさん：03/11/11 00:44

>>682
>ちと聞きたいんですが、もしかして福岡のバーってＮＢＡ絡みの店が多いの？？
他都市の状況が分からないので多いか少ないかは何とも言えませんが、
中洲のHiguchiの樋口さんは、ＮＢＡ会員の方です。
嫌な思いをされたことについては、福岡のいち飲み手として申し訳なく思います。
それだけ自信を持ってお勧めできるコンテスト＆パーティだったのではないかと思います。

>>683
ＮＢＡって「肩書き」？
技能職団体の名称に過ぎないと認識してます。
もちろん、バーテンダーの社会的地位を確立するために公的機関への寄付をしたり、
技能向上のために講習会をしたり、コンペティションを開催したりしてます。
だからと言って、飲みに行く時に「ここはＮＢＡ会員の店だから」なんて考えません。
自分が好きな店に行くだけの話です。

687 ：呑んべぇさん：03/11/11 13:16

カクテルパーティー、終ってから開けた店もあったし、会員の人も大変だよね。

688 ：呑んべぇさん：03/11/11 13:20

カクテルパーティー、終ってから開けた店もあったし、会員の人も大変だよね。

689 ：呑んべぇさん：03/11/11 18:25

ある店の若手はコンテストの準備だけしてパーティーは開店準備のために帰ったよ。
翌日聞いたら眠かったと言われていました。次はHBAのコンペですね。
また行って来ます。

690 ：呑んべぇさん：03/11/13 16:07

>>ＮＢＡ
（社）日本バーテンダー協会九州地区本部福岡支部への入会方法をご案内します。
飲食業、サービス業に携わっておられる方、プロバーテンダーになりたい方、お酒の
勉強をされたい方、男女を問わず１８歳以上の方はご入会出来ます。
http://www.af.wakwak.com/%7Emartini/nyukai.htm

691 ：大辞林：03/11/13 16:21

【社団】
一定の目的をもった人の集合体で、それ自身が独立の単一体として存在するもの。
【社団法人】
法律上の権利・義務の主体として認められた社団。
民法の適用を受ける公益社団法人、商法の適用を受ける営利社団法人、特別法に
よって法人となる中間法人がある。

692 ：呑んべぇさん：03/11/13 16:37

ＮＢＡヲタ必至だなﾌ　ﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

693 ：呑んべぇさん：03/11/13 16:52

少しは勉強になったでしょw

694 ：呑んべぇさん：03/11/13 16:53

>>693
たぶん>>692には難しくて理解できないと思われ

695 ：呑んべぇさん：03/11/13 20:19

たぶん>>694は平仮名だけ読んで理解したつもりと思われ

696 ：呑んべぇさん：03/11/13 20:24

要は、ＮＢＡって誰でも入れる団体だよって
>>683に向かって話してるんでしょ。
チャリティ・パーティを金集めとか言ってるし。

697 ：呑んべぇさん：03/11/13 20:37

これは煽りとかじゃなくて、養老の瀧の店長なんかが勉強のため入会したいなどの理由で
ＮＢＡ入れるん？

698 ：呑んべぇさん：03/11/13 20:51

>>697
　飲食業、サービス業に携わっておられる方、プロバーテンダーになりたい方、お酒の
　勉強をされたい方、男女を問わず１８歳以上の方はご入会出来ます。

単なるバーの客でも入れますよ。

699 ：呑んべぇさん：03/11/13 22:11

>>698
レスさんくしゅ
実習とかで教えてくれるのかなシェイカーの振り方なんか？

700 ：呑んべぇさん：03/11/14 16:22

教えて君ｳｾﾞｰｰ!!
NBAのサイトがリンク貼ってあるんだから自分で問い合わせれｺﾞﾙｧ!!

701 ：呑んべぇさん：03/11/15 00:59

今日誰か飲みにでてますか？

702 ：呑んべぇさん：03/11/15 03:42

皆もう帰ったのかな
私は今から仕事明けのみー

703 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/11/16 23:26

アルコール依存と金欠病のため、バー通いを我慢中ですw
新しいバーの情報やクリスマス企画などの情報をお待ちしてます。
たぶん年末は、また飲みモードに入ると思いますので･･･

704 ：呑んべぇさん：03/11/18 00:42

>>703
大名有名店が２号店を出すらしいという未確認情報を得ました。

705 ：呑んべぇさん：03/11/18 23:53

今夜、大名のプラザホテルのバーに行ってきました。
私達は団体だったのですが、カップル客には良い空間かもしれません。
飲んだのはシャンパンだけだったのでカクテルなどの味は分かりません。

>>704
オスカーのことですか？
12/1頃にオープンだそうです。

706 ：呑んべぇさん：03/11/21 00:20

>>705
大名地区がさらに激戦の地になりますねw

707 ：呑んべぇさん：03/11/22 15:35

大名のベリーに行きました。
照明が暗く心地よいBGMの落ち着いたお店でした。
はしごの最後だったのでポートをいただきました。
ヴィンテージポートではないけれど美味しかったです。

708 ：呑んべぇさん：03/11/22 17:14

オスカーって今月末は空いているのでしょうか。
久々に博多に出るので行ってみようと思うのですが、２号店開店準備で
マスターが不在だったら鬱です(´･ω･`)

709 ：呑んべぇさん：03/11/22 17:20

>>708
最終打ち合わせのため、いらっしゃらない時間帯がある可能性はありますね。
順調に行けば11/30は２号店のレセプションで本店は休みじゃないかな？

710 ：呑んべぇさん：03/11/22 18:32

>>708
あらかじめ電話で確認しておいた方がいいでしょうね

711 ：708：03/11/22 22:24

>709-710
ありがとうございます。
正に30日に行こうとしていたところでした。休みの可能性大ですか･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
電話して確認してみます。ありがとうございました。

倉吉には行ったことが無いので、倉吉に行ってみようかな。

712 ：呑んべぇさん：03/11/24 11:44

>>711
昨夜、マスターに確認したら、11/30は休みだそうです。今の予定では。

713 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/11/24 13:07

>>704-705
情報ありがとうございます。
ハートストリングスに続いてオスカーも２号店ですか、凄い。

714 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/11/24 13:13

>>711
バー倉吉は、下記の地図の中心点のビルの７階です。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=33.34.59.784&el=130.23.45.809&la=1&sc=2&CE.x=252&CE.y=245

715 ：708：03/11/24 22:24

>711>714
重ね重ねありがとうございます。
倉吉は最後にオスカーに行った際に、マスターに勧められた店でした。
半年振りの博多なので、楽しんでこようと思います。
さ、どんな酒が飲めるかな？（ﾟ∀ﾟ）

716 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/11/25 22:24

オスカー２号店の詳細情報を得ました。
１２月１日（月）に「バー・パルムドール」がオープンします。
営業時間は１９：００～５：００　１月末まで無休
場所は、エタニティやベリーの前のビル（下記の中心点）の２階です。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=33.35.2.018&el=130.23.51.332&la=1&sc=2&CE.x=253&CE.y=250
オスカーは、11/30（レセプション）～12/2（定休日）まで休みだそうです。

717 ：呑んべぇさん：03/11/26 01:29

そ～ら祭りだ祭りだぁ～！（ｗ

718 ：呑んべぇさん：03/11/26 09:32

バルムドール。
紺屋町商店街に面していて
２Ｆということはしょーゆラーメン屋だったとこか？
黒い鉄の階段を上がったとこだね。
この日に皆さんとお会いできるかも、よろしく！

719 ：呑んべぇさん：03/11/26 12:23

ウチにもPalme dorの開店案内キター！
レセプションは出られないけど、また楽しみがひとつ増えて嬉すぃです。

720 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/11/27 00:34

>>718
そ、そ。
私はそのラーメン屋で何度か食べたことがあります。

ＨＢＡのパーティの入りは凄かったです！
食べ物は長い行列でほとんど食べることができませんでした(>д<)ｧｧ....
いろんなブースがあって楽しかったのは間違いないです。
全国大会だからか、さすがでした。

721 ：呑んべぇさん：03/11/27 12:30

バルムドールの階段は銀色でした。
ＨＢＡのコンペお疲れ様、スタンプラリー４等でした。
倉吉さんはチャンピオンコート(赤いジャケット３人しかいないとのこと）を着てましたね。
長友さんも来られていました。楽しかったです。

722 ：呑んべぇさん：03/11/28 03:55

大名エリアで日曜の午前１時でも開いているバーを教えて下さい。
こちらのスレに出ていたオスカーと倉吉という店はチェック済みです。
この２件以外でオーセンティックなバーがありましたら、よろしくお願いします。

723 ：呑んべぇさん：03/11/28 07:31

>>722
オスカーは「来年から」日曜が定休日になります。
オスカー２号店パルムドール（12/1オープン）のほか、
デュラン、粋七、ベリー、スマグラー、鳳雛などがあります。

724 ：呑んべぇさん：03/11/29 15:26

>>721
ジュ・ヌ・セ・パの北島さんもＨＢＡのパーティに来られてました。
ＮＢＡのパーティでもお会いしましたが。
両方のチケットを売っていらっしゃっただけのことはあります。

725 ：呑んべぇさん：03/11/29 15:42

>>722
参考にどうぞ。天神サイト
http://tenjinsite.jp/g-ranking/out.php?st=40&select_janru=bar

726 ：呑んべぇさん：03/11/29 17:18

このスレはくせぇーッ！オナニーカキコの匂いがプンプンするぜーッ！！

j3、どのレスがなんて言うまでもないですわ･･･る

727 ：呑んべぇさん：03/11/29 19:54

このｽﾚのすべてのレスはオスカーと倉吉のジサクジエン

728 ：呑んべぇさん：03/11/30 08:05

>>726-727
(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
ハートストリングスが２号店を出す時にも紹介投稿がたくさんあったよー
１５時には準備に入って朝４時まで営業してる方々がこんなところに
わざわざ書き込む訳ないし、オスカーは２号店の準備のために昼間も
大忙しだってよ

729 ：呑んべぇさん：03/11/30 09:52

>>728
相手をしないのが一番です。

730 ：呑んべぇさん：03/11/30 17:01

パルムドール、落ち着いたバーでした

731 ：呑んべぇさん：03/11/30 17:14

>>728ﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ

732 ：呑んべぇさん：03/11/30 17:48

>>730
もしかして一緒だったのかな？
キャパはオスカーより小さいけれど、雰囲気がある大人っぽいバー
バーの選択肢が増えるのはいいけど、財布がついていかないw

733 ：呑んべぇさん：03/11/30 20:56

>>731
禿同。ｶｺﾜﾙｲ、ｽﾙｰ汁！

734 ：呑んべぇさん：03/12/01 11:14

パルムドールのレセプションに来れれた方々お疲れ様でした。
花が店からあふれ出てましたね、テンダーの上田さん、資生堂のお二人、
倉吉さんのお花、お店にガラスの店長、ラディッシュの店長なども来られてましたね。
顔なじみの皆さん、大家さんも来られてましたね。
今日も行って来ます。

735 ：呑んべぇさん：03/12/01 12:42

夕べ七島に行ったら
「マスター今日は出勤予定なのに、パルムドールのレセプションに行ったまま帰ってこない」
と言われました。(;´Д`)

736 ：呑んべぇさん：03/12/01 19:50

あの1枚板のカウンターはすごい。
使い込んだらいい味が出てくるだろう。

737 ：716・マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/12/02 00:58

パルムドールとオスカーに行ってきました。
２号店は花屋さんのようでしたが、雰囲気のある店構えでした。
オスカーは休みと聞いていたのですが（>>716）、開けておられました。
すみません。
オスカーは長友さん独りで捌いていらっしゃって、開店当初の深夜帯のようでした。
スタッフの皆さんは徹夜、睡眠不足でお疲れさまでございます。

738 ：728：03/12/03 00:09

ﾏｼﾞﾚｽしてすみません。長友さんファンなのでつい･･･
２号店、今まで出合ったことがないカウンターで感激してます。

739 ：呑んべぇさん：03/12/03 21:10

ここのｽﾚにでてくるバーは客層が知れるな。ｦﾀばっかりだ
煽り荒らしに相変わらず弱い椰子等だぜ

740 ：呑んべぇさん：03/12/03 22:20

いまからパルムドール初出撃してきます・・・・・のつもり

来週くらいのほうが空いてていいかな？

741 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

742 ：呑んべぇさん：03/12/04 14:30

上のほうに出ている店に行ってきました。いいお店だったぁ！
ここでよく出てくるような話題をされているお客さんもいて、話しかけてみようかとも
思いましたがやめました。そのお客さんが帰られた後のお店の人のフッっていう小さな
ため息もばっちりチェキラ！

743 ：呑んべぇさん：03/12/04 15:17

＞そのお客さんが帰られた後のお店の人のフッっていう小さな

激ﾜﾗﾀ!!　ｳｻﾞｶﾞﾗﾚﾃﾙﾝﾀﾞNE!!

744 ：呑んべぇさん：03/12/04 23:18

>>742
「ここでよく出てくるような話題」は、ここだからよいのであって
バーでするような話題じゃないよね。
バーで話していることをここに書いていると勘違いしている方でしょうね。

745 ：呑んべぇさん：03/12/04 23:29

またバーテンの友達がいる（ﾎﾝﾄﾊﾄﾓﾀﾞﾁｲﾅｲ）ショボ荒らしが自作自演始めたか

746 ：呑んべぇさん：03/12/04 23:40

>>745
どれとどれが自作自演なの？

747 ：呑んべぇさん：03/12/05 00:12

739と740

748 ：呑んべぇさん：03/12/06 00:48

最近美味しいラムがないと思うのですが、どこかありませんか？
バリーなんて全く見なくなりました。

749 ：呑んべぇさん：03/12/06 01:16

>>748
北海道ならマトンより美味いラムを出すと思われ。

750 ：呑んべぇさん：03/12/06 01:17

>>749
あまり面白くない

751 ：呑んべぇさん：03/12/06 10:36

>>748
黒糖焼酎で代用するとかどお？

752 ：呑んべぇさん：03/12/06 10:47

>>748
大名のBem(ryに美味いのあるよ。

753 ：748：03/12/06 13:48

>>752
ありがとうございます。
ネット検索したら一軒ヒットしましたが
店側からの要望で詳しい場所の紹介はできないとのこと
興味がめちゃ湧いてきましたw

754 ：呑んべぇさん：03/12/06 20:32

こんなスレで晒される店は可哀想でつね

755 ：呑んべぇさん：03/12/07 00:05

＞大名のBem(ry

・・・フェイト？

756 ：呑んべぇさん：03/12/07 00:14

>>754
だったら見に来なければいいよ

757 ：呑んべぇさん：03/12/07 03:42

>>756
レス番からして誤爆ではなさそうだが論旨がいまいちわからない

758 ：754：03/12/07 12:20

「こんなスレ」ってフレーズについ反応してしてしまっただけでつ。
酔って書き込むとダメポ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ

759 ：呑んべぇさん：03/12/07 14:08

>>748
１杯５,０００円で良かったら、過去ここにも書かれてた中洲の店にもあるよ

760 ：呑んべぇさん：03/12/07 20:20

こんなスレには脊髄反射厨がお似合いでつね(ﾌﾟｹﾞﾗ

761 ：呑んべぇさん：03/12/07 23:08

まだ「でつね」とか「ﾌﾟｹﾞﾗ」とか使ってんだ。
ひとりでごくろうさん。

762 ：呑んべぇさん：03/12/07 23:17

CCSのお二人は東京出張でご不在。
その中でも最近2号店を出したバーは開いてました。
頑張れ～遠藤さん！

763 ：呑んべぇさん：03/12/08 00:06

754＝758＝761必死でつね(ﾌﾟｹﾞﾗ

【荒らし・煽り・騙りは禁止】（反応する人も同罪です）
反応しないでスルーしる！脊髄反射厨は煽り以下の低能ですｶﾞｲｼｭﾂですが逝ってよし！(稾

764 ：呑んべぇさん：03/12/08 00:39

>>762
Mr.ブルマンも頑張ってたよ。

765 ：呑んべぇさん：03/12/08 00:49

>>763　知障?

766 ：呑んべぇさん：03/12/08 00:53

>>765
お願いだから放置しようよ

767 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

768 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

769 ：呑んべぇさん：03/12/09 16:12

unntiうんちうんち！！！

770 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

771 ：呑んべぇさん：03/12/09 21:55

ビビンガの一枚板のカウンター凄かったです。
バー・黄金の椰子の木

772 ：呑んべぇさん：03/12/10 01:03

あぼーんスレはここでつか？

773 ：呑んべぇさん：03/12/10 02:18

煽られ上手さんが削除人ﾀｿに泣きつくスレはここでつか？

774 ：呑んべぇさん：03/12/10 08:50

>>771
ブビンガが正しい読みではなかったかいな？

775 ：呑んべぇさん：03/12/10 17:23

ベスパ最高ですよね藻前ら！

776 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

777 ：771：03/12/10 18:06

>>774
ご指摘ありがとうございます。
どおりでヒット数が少ないはずだ(^_^;)

778 ：呑んべぇさん：03/12/10 18:41

皆さんこの続きはお店でしましょう。
私は当分書き込みしません。

779 ：呑んべぇさん：03/12/10 18:55

>>778
さも住人のように騙って荒らしのネタ蒔くんじゃねえ！カス

780 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

781 ：呑んべぇさん：03/12/10 19:41

このスレおもろい

782 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

783 ：呑んべぇさん：03/12/10 19:53

酒板はあらしが少ない方なのにここは荒れ放題だな

784 ：呑んべぇさん：03/12/10 19:54

煽られ上手なバーヲタの巣窟だからね

785 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

786 ：呑んべぇさん：03/12/10 21:41

>>785
おまえがｓａｇｅろこの知障!!どかた仕事おわったら家で大人しく焼酎でも飲んでろ!!
おまえなんかバーを語る資格なし!!

787 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

788 ：怒!!：03/12/10 23:38

このスレは焼酎ヲタの臭い労働者階級に制服された
美味しいカクテルの味がわかるトレンディな大人はこっちのスレに避難せよ!!

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1054367479/l50

789 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

790 ：呑んべぇさん：03/12/11 08:58

つーかやっぱ自演荒らしやってるヤシってひとりっしょ
しかもこんな過疎スレで・・

791 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

792 ：呑んべぇさん：03/12/13 12:34

昨夜は、忘年会の２次会風な団体が多かったなぁぁ
バーという雰囲気ではなかったけど、この時期は仕方ないね

793 ：呑んべぇさん：03/12/13 16:36

団体はバーヲタにとって迷惑なのでつね？

794 ：呑んべぇさん：03/12/13 17:41

店側も煩い客を大歓迎はしないだろうが
ここで稼いどかないと年越せないからな

795 ：呑んべぇさん：03/12/13 19:02

団体客ってとにかく声が大きくなってうるさい。若くても中年でも。
２グループ以上入ると相乗効果で更にうるさい。
マスター自身が「バーというか･･･」って愚痴ってることも。
>>794ﾀﾝが言うように稼がなきゃいけないからね。。。

796 ：呑んべぇさん：03/12/13 19:38

私はカウンターだけの店の方が落ち着きます。
でも１０人も入らないカウンターに６人連れのお客さんが来ると大変！

797 ：呑んべぇさん：03/12/14 10:42

カウンターだけの店がいいですね。
とか、カウンターとテーブルが分離されてる店。

798 ：呑んべぇさん：03/12/14 11:51

５人以上でバーに行くなら，もともとそういうスペースがある店にして！
というのが客としての本音。

799 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

800 ：呑んべぇさん：03/12/15 18:52

確かにこの時期、売上確保しておかないと年明けがしんどい。
先週末なんかアテがはずれちゃって・・・・気を引き締めんとウチもヤヴァイ。

801 ：呑んべぇさん：03/12/15 22:50

>>800
このスレで店名を晒せば臭いバーヲタと臭いヲチャが御来店な罠

ちゅーか、そうなればいいなと計算してのカキコ?

802 ：呑んべぇさん：03/12/16 07:13

>>801
ちゅーか、>>800は店名を晒してないと思うのは漏れだけ？

803 ：呑んべぇさん：03/12/17 00:44

ちゅーか、>>800の店名を推理しよう

大名？　赤坂？

804 ：呑んべぇさん：03/12/17 21:22

>>803
>>800だけの情報ではエリアの絞込みも無理では？
どの辺で「大名？　赤坂？」って感じたの？

805 ：呑んべぇさん：03/12/17 22:38

>>804
年末まで情報寄せてもらって推理するってのも面白いと思うよ。
ただ、寄せられる情報など無いだろうから推理の世界を出ないけど(w

またーり逝きましょう。

806 ：呑んべぇさん：03/12/17 22:48

>>804
このスレで倉○とかオス●ーとか頻出だから大名とか赤坂かと・・・

807 ：呑んべぇさん：03/12/17 22:53

>>806
その大名の２つのバー・スタッフじゃないでしょう。
赤坂というとどんなバーがありますか？既出ではJ HOUSE BARと･･･？

808 ：呑んべぇさん：03/12/17 23:05

>>807
赤坂にはカルヴァドスとマールを中心にしたバーがあります。

>>803
月曜の18:52に書き込みできるバーのスタッフ（ＰＣか携帯か）
ということで、月曜日が休みか営業が20時以降のバー　　かな？

809 ：呑んべぇさん：03/12/17 23:39

「チェリー・ボーイズ」のアレンジで「ヴァージン・クリスマス」という名の
苺を乗せたカクテルを作ってる親分がいます。
25日を過ぎると「ロスト・ヴァージン」と名前が変わるらしいw

810 ：呑んべぇさん：03/12/17 23:51

>>808
ジオソ軍の宇宙要塞の名前のバーでつね？

811 ：A Bao A Qu：03/12/18 00:11

http://plaza.harmonix.ne.jp/~kay-ono/Library/a_baoah_coo.htm

812 ：呑んべぇさん：03/12/18 00:24

>香りたつ甘い匂いを裏切るような爽やかな辛さで、飲む人によって感じ方が変わるという
>カルヴァドスは、約５０種類。ホットカルヴァドス１０００円。ジャックローズ１２００円。
ttp://kotocity.com/hakatacity/restaurant2.php?nono=12
ホットカルヴァドスって飲んだことない。マルドワインみたいな感じ？

813 ：呑んべぇさん：03/12/18 00:37

　 |￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　 |ここでネットやってるバーテンダーのタレ込み情報を！！！！ |
　 |＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
　　　 ∧∧ ||
　　　 ( ﾟдﾟ)　||
　　　 /　づ Φ

814 ：呑んべぇさん：03/12/18 03:16

>>813
どんなに親しい常連さんにも話さないと思われ。

815 ：800：03/12/18 18:40

毎日が週末のつもりで一生懸命がんがります。

816 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：03/12/18 23:33

>>815
がんがって～ヾ(´ー｀)ﾉ

817 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

818 ：呑んべぇさん：03/12/21 10:18

金曜日、忘年会の後バーをはしごして･･･記憶がない･･･

819 ：呑んべぇさん：03/12/22 04:43

前スレででていた西新のバー　Dopeというとこが激しく気になるのですが、
詳しい場所等教えてもらえないでしょか・・・
まさかもうなかったり・・・
ググッたんだけどでなかった。

820 ：呑んべぇさん：03/12/22 12:47

>>819
藤崎って書いてありますよ。電話帳には載ってないようです。
次の90と114
http://food3.2ch.net/sake/kako/994/994100872.html

821 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

822 ：呑んべぇさん：03/12/24 01:36

銀座テンダーの上田さんのカクテルを飲みました。
このスレにしょーもないレスをしてる人って・・・・・

823 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

824 ：呑んべぇさん：03/12/25 23:56

クリスマスもそんなにお客さん多くないね･･･

825 ：呑んべぇさん：03/12/26 19:02

教えてください。
明日、福岡に一泊で行きます。
博多駅から行きやすいところで、１つ行くならここに行け！
てなところを教えてもらえないでしょうか。
暗めで落ち着いてて、静かに飲めるとこが好きです。
できればグラッパとかマルティニックのラムとかそういうのが揃ってるお店がいいです
わがままですいませんが(^_^;
よければ教えてください。

826 ：呑んべぇさん：03/12/27 01:28

中洲一丁目のハートストリングスなどいかがでしょう。
ホームページあります。
クレマンなどのラムがあるのかは知りませんが。

827 ：呑んべぇさん：03/12/27 02:57

今年の仕事を終えまして、職場の忘年会でした。
2次会、3次会、4次会･･･行きつけのバーへの挨拶回りみたいでしたw
年末年始は少しおとなしくしとこ（ホントか？）

828 ：呑んべぇさん：03/12/27 22:53

826のようがレスがスレッドを活性化させるよね(good job!
ただ観光客さんだったらハートストリングス近辺はソープとかあって引くかもだね
キャナルの中のホテルバーとか駄目かな？

827のスレは『だけんなんや?!』としか感じない。あんたの日記じゃないんだよ
うんちぶりゅぶりゅの嵐より個人的にうざい。

829 ：呑んべぇさん：03/12/27 23:12

>>828
827のって、そのコメント入れなきゃいいレスなんだがなｗ　スルーすればいいやん。

830 ：828：03/12/27 23:43

そうだねスルーすればいいんやけど
ただ『バーヲタうざい』などの嵐が書き込みするのは827みたいな
レスがあるからだと思うんだよね・・・
結局スルーできてないごめんw

831 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：03/12/28 01:04

今年は、福岡行けませんでした。スマソ。
でも、来年２月の超割、支払い済ませました。
１泊だけど、今から楽しみですわ。

832 ：呑んべぇさん：03/12/28 10:26

>>830
何を書いても荒らすﾔｼは荒らすと思われ

833 ：827=826：03/12/28 11:22

>>828-830
すみませんでした。
>>826を大名の店でスタッフと相談して
携帯で書き込んだので許してください。

834 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

835 ：呑んべぇさん：03/12/28 19:30

お酒が好きな彼氏が欲しいなー。
紹介や飲み会で知り合う人、なぜかアルコール弱い。
ツマンナイ・・・
このスレで挙がるバーに一緒に行きたーい。

836 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

837 ：呑んべぇさん：03/12/28 21:58

>>835
バーに行って素敵な彼氏を見つけるのが早道かと

838 ：呑んべぇさん：03/12/29 00:38

>>835
大名界隈ではひとりで飲んでる女性の猛者がたくさんいらっしゃいますよ。
隣合わせた方と一緒に楽しく飲んでる図もよく見かけます。

839 ：呑んべぇさん：03/12/29 08:24

お前等釣られるなよｗｗ

840 ：呑んべぇさん：03/12/29 10:11

釣られるほうが女性だったりするわけで実は

841 ：呑んべぇさん：03/12/29 18:08

まぁ　そうだろうなｗｗ

842 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

843 ：呑んべぇさん：03/12/30 02:51

>>835
良かったらオレと飲みませんか！？
オレは酒はかなり強いほうでスコッチはボトル１本くらい
１時間で飲みますしブランデーもかなりイケます！
これスレに出るバーなんかは常連だしオレが連れていけばvIP
待遇間違い無しディス！　損させませんYO!!
そんなにイケメンの自信無いけどブサイクじゃないです。
良かったら連絡ください！
kimu-taku0401＠docomo.ne.jp

844 ：呑んべぇさん：03/12/30 04:18

なんだかおもしろそうだな

845 ：呑んべぇさん：03/12/30 04:55

>>843
アドレスにﾜﾛﾀ

･･･まぁネタなんだろうけどね。

846 ：呑んべぇさん：03/12/30 12:16

キムタクといえばモテモテ王国を思い出す。手口もファーザーとそっくりだし（ｗ

847 ：呑んべぇさん：03/12/30 12:21

年越しで飲めるバーを教えてください。
ホテルのバー以外で。

848 ：呑んべぇさん：03/12/30 15:47

843のアドレスに送りたくてたまらない衝動が

849 ：呑んべぇさん：03/12/30 16:46

大名ではパルムドールとたぶん目の前のベリー

850 ：呑んべぇさん：03/12/31 12:02

>847
ケーブルカーは？　1昨年カウントダウンに参加したゾ

851 ：847：04/01/01 17:28

>>849-850
ありがとうございました。

852 ：禁酒指導中 ◆MALT/IsNq2 ：04/01/01 23:37

休みのことを考えるとバーテンダーさんって本当に大変ですね。
サラリーマンで良かったと思います。
今年は景気が少しは上向きになってくれるといいのですが。
お店の方もお客さんも健康な１年になりますように☆

853 ：呑んべぇさん：04/01/02 11:30

>>852
連休は12/31と1/1だけとか、休みなしとか･･･
我々が美味しいお酒を飲めるためにバーテンダーの皆様がんがって

854 ：呑んべぇさん：04/01/02 22:31

835です。
女１人でバーに行くの、抵抗ある・・・
でも頑張ってデビューしてみようかな。

>843
バーでVIP待遇とか、女性は望んでないと思うよ。
ネタだろうけどアドレスがベタやねw

855 ：呑んべぇさん：04/01/03 00:19

>>854
独りデビュー声援を送ります！
>バーでVIP待遇とか、女性は望んでないと思うよ。
最高w

856 ：呑んべぇさん：04/01/03 23:16

>>854
飲めるんだったら全く問題ないので頑張ってください。
昔と比べると女性１人で飲まれる方はずいぶん増えましたよ。
しかし、「バーでVIP待遇」というのはどんなことなんだろうw

857 ：呑んべぇさん：04/01/04 01:16

>>856
・バーでVIP待遇
「あちらのお客様からです」とショットグラスが滑ってくる。
しかも１５分に１杯のペース。

・バーでZAP待遇
「あちらのお客様からです」とレシートが滑ってくる。
しかも１５分に１枚のペース。

858 ：呑んべぇさん：04/01/04 13:42

>>857
ちっともＶＩＰ気分じゃないんだが
もっと違うんじゃないの？

859 ：呑んべぇさん：04/01/04 14:26

>>857
そんなVIP待遇とか、女性は望んでないと思うよ。

860 ：呑んべぇさん：04/01/04 16:11

たまーに客が自分ひとりで小一時間貸切状態だとＶＩＰ気分になることがある。
でもそれが数時間つづくと店がかわいそうになってくる・・・

861 ：呑んべぇさん：04/01/04 16:14

>>860
そうそう。
小心者なので次のお客さんが来ないと帰れない私です。

862 ：呑んべぇさん：04/01/05 00:25

>>854
以前から独りでバーに行く妻が最近言い始めたことがあります。
「独りで行くには空間が広く感じるバーより狭く感じるバーがいい。」
女性独りでバーデビューするなら、こじんまりしたバーの方が
バーテンダーさんが相手をしてくれるのでおすすめかも。
一般的には、早い時間帯に行かれた方がお客さんが多くなくて良いと思います。

863 ：呑んべぇさん：04/01/06 02:11

ただいまとあるBarより徒歩で帰ってまいりました。
今年も春先にまた新規出店＆独立ラッシュになりそな予感・・
新進気鋭のバーテンダーさんのアツい想いをショットグラスにいただいてまいりましたYO。

このスレでさんざんｶﾞｲｼｭﾂのBarやけども。

864 ：呑んべぇさん：04/01/07 00:07

ある女性バーテンダーさんも独立するかもとの噂あり

865 ：呑んべぇさん：04/01/08 02:13

たまにはあげてもよかろ

866 ：呑んべぇさん：04/01/09 01:01

>>864
●本さん？
なら、独立せざるを得ない状況のようですよ

867 ：呑んべぇさん：04/01/09 01:31

女性バーテンダーの独立？
そりゃなんてバーテンダーでなんてバーから独立すんのよ？
はっきり書けよ。
『ボクちんは内部情報とか知ってまちゅ☆』みたいな
書き方すっからバーヲタウゼーとか言われんだよボゲ。

868 ：呑んべぇさん：04/01/09 01:32

>>867
まあまあ、抑えて(w

869 ：呑んべぇさん：04/01/09 08:16

＞バーヲタウゼーとか言われんだよ

前から言ってんの君ひとりだけね。
日本語は正しく。

870 ：呑んべぇさん：04/01/09 09:46

>>869
まあまあ、抑えて(w

朝っぱらから煽りに反応　ｲｸﾅｲ（W

871 ：呑んべぇさん：04/01/09 16:27

私も●●さん？とか伏せ字つかうような会話をする人達はどうかと思う。
それともその●●さんをおとしめたいのかな？２ちゃんにかかれてるよって

872 ：呑んべぇさん：04/01/09 18:47

オープンにできないことは書くなっちゅーことやね、同意。

873 ：871：04/01/09 20:50

それをさも自分だけが知ってる、伏せ字にしたらわからない。
とでも思ってるんかな？
独立せざるをえないとか、あんたの事じゃねーだろ

と思いました。それでは消えます

874 ：呑んべぇさん：04/01/09 21:09

>>873
同意
地方名を冠したスレだけど、見てるのは日本全国だってことを考えてほしいね。
伏字にしてでも語りたいなら、まちBBSにでも逝ってほしい。

875 ：呑んべぇさん：04/01/09 22:13

なんか刺々しくて理屈っぽいやつが増えたなこのスレ。

876 ：呑んべぇさん：04/01/09 23:06

福岡の女性バーテンダーで●本さんと言ったら
分かる人は分かるよねw

877 ：呑んべぇさん：04/01/09 23:16

>>875
ぼくちゃん、ここは独り言のスレではありまちぇんよ〜

878 ：呑んべぇさん：04/01/09 23:47

鳳雛の岡本さんを知らない人には
伏せ字かどうかは関係ないのでは？

879 ：呑んべぇさん：04/01/09 23:55

>>878
あんた分かってないね。
検索すりゃ何でも出てくるインターネット・・・

ご本人に迷惑かからないことを祈ろう。

880 ：呑んべぇさん：04/01/10 00:17

まぁみんなで彼女を応援してあげましょうよ！

881 ：呑んべぇさん：04/01/10 00:23

>>880
最低な香具師だな

882 ：呑んべぇさん：04/01/10 03:57

最低なのは864と866

883 ：呑んべぇさん：04/01/10 05:41

>>882
同意

864、866は今頃ほくそえんでると思う
晒される展開を狙っていたと思われる

884 ：呑んべぇさん：04/01/10 11:04

またぞろ陰湿な煽りちゃん

885 ：呑んべぇさん：04/01/10 19:02

>>880
賛成！鳳雛にいるのは今月末まで。
まだ場所は決まってないようですが、独立後の彼女を応援したい。

886 ：呑んべぇさん：04/01/11 01:41

避難スレだそうです（ｗ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1054367479/l50

887 ：呑んべぇさん：04/01/11 13:44

>>885
なんだ、内部情報でも何でもないんじゃない

888 ：末広がり：04/01/11 18:12

まあ、福岡のバーについて楽しく情報交換し、楽しく語りましょう。 >>1
ということで、ﾏﾀｰﾘいきましょう。

889 ：呑んべぇさん：04/01/12 11:34

大名地区のバーはよく出てますが、
中洲地区はどうなのでしょう？

890 ：呑んべぇさん：04/01/12 17:48

>>889
七島やハートストリングスはよく知られていると思います。
歴史を感じるバーとしては、街や西川亭があります。

891 ：呑んべぇさん：04/01/14 02:10

グランドハイアットのマティーニーズなどいかが

892 ：呑んべぇさん：04/01/14 20:54

スタッフが最低。おまけに高い！

893 ：呑んべぇさん：04/01/14 22:04

>>892
チャージいくら？
カクテル１杯いくら〜？

894 ：呑んべぇさん：04/01/14 23:01

>>893
2002年12月発行の『FUKUOKA Bar Book』によれば
チャージなし、カクテル\1,000～ショット\900～
当然、サービス料が付きます。
個人的には、オークラのコンチネンタルバーの方が好き。
チャージなし、カクテル\950～ショット\1,100～

895 ：呑んべぇさん：04/01/15 02:45

>>894
レスありがと。
安くもないが最低ってほど高くもないね

896 ：呑んべぇさん：04/01/15 16:23

七島、マティーニーズ、どちらも大好き！

897 ：呑んべぇさん：04/01/16 02:01

>>895
「スタッフが最低」って書いてあるので（>>892）、サービスのことではないでしょうか？
私がそこに行かなくなったのは、彼女と早い時間帯に行ってグラスシャンパンを
注文したら泡が立ってなかったので「もしかして昨日開けたものですか？」って聞いたら
「はい、そうです」と当然のように答えられてからです。
現在どうなのかは知りませんので、あしからず。

898 ：895：04/01/16 16:43

昨日のグラスシャンパンを出すなんて・・・マジ最低だ・・・

899 ：呑んべぇさん：04/01/17 02:54

カクテルもおまかせで頼んだら、とんでもない値段になるよ。ただ少しシャンパンが入っているというだけで！

900 ：呑んべぇさん：04/01/17 03:06

A:「マジで安くて本物の味を出すBar、ただし雰囲気は最悪。学生がコンパ感覚でびーびー騒いでやがる」
と
B:「本気で美味くて、しかも大人の雰囲気。ただし支払は相当の額を覚悟しとけ」
と
C:「静かに飲める大人の店。値段も全然安い。ただ、味はイマイチなんだよなぁ」
と
貴方ならどの店を選ぶ？　複数回答不可で。
自分の行きつけはAなんだけど、このスレに集まる人の好みの傾向を知りたくて。

901 ：呑んべぇさん：04/01/17 03:17

とんでもない値段といえばベスパでしょう
たとえばマティーニを注文すると頼みもしないのに高価なジンと
ベルモットを使ってべらぼうな値段
客の事を考えてないよね
最近は行ってないからどうか知らないけどサ

これは900の質問でいえばＢかな
私ならＣを選ぶかな

902 ：呑んべぇさん：04/01/17 04:09

>>900
選べない。。。
その日の懐具合と気分に左右されますね。

903 ：呑んべぇさん：04/01/17 05:11

Cで成長を気長にまつ

904 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：04/01/17 11:08

>>900
もう若くないので、その中で選ぶならＢの店。
今は飲めない体ですが･･･(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ
よく行っていたバーは「美味しくて大人の雰囲気。値段はそこそこ」かな。

905 ：呑んべぇさん：04/01/17 13:23

>>900
面白い質問だね。
ただ「支払は相当の額を覚悟しとけ」の基準が難しい。
例えばオスカーの値段はそこに入らないよね？
Ａのバーってどこか興味がある。

906 ：呑んべぇさん：04/01/17 14:32

Aは論外、居酒屋に行ったほうがいい。
BとＣでも飲むモノにもよるが値段が2倍も3倍もすることはなかろう。
せいぜい数千円の違いやったらＢに行くなぁ。その金がない時は行かん。

907 ：呑んべぇさん：04/01/18 22:25

ケルンの値段は間違いなくＢだ

908 ：呑んべぇさん：04/01/19 01:18

オスカーやマティーニーズも考えようによってはＡになるな。
ハズレの客層の時には雰囲気最悪の店になる。

909 ：呑んべぇさん：04/01/19 08:05

>>905
Aはあれですよ、ほら東区の・・・

>>908
オスカーとマティーニーズは値段が絶対的に「マジ安い」とはいえないと思われ。
もちろんコストパフォーマンスという視点であればまた別だけど。

910 ：呑んべぇさん：04/01/19 23:30

これからは、

静かに飲める大人の店。値段も相応。客層も30代前半以上でツボをおさえたバーテンダーのいる店、

でないと流行りませんマヂで。
一見相手の商売でいいなら別だけど。

911 ：呑んべぇさん：04/01/19 23:59

>>910
その条件に当てはまるバーは、例えばどこですか？

912 ：呑んべぇさん：04/01/20 04:13

もぐらのサルーテはＡでつかＢでつかＣでつか
Ｆでつか

913 ：呑んべぇさん：04/01/20 07:55

>>911
ベスパ

914 ：呑んべぇさん：04/01/20 11:43

>>913
逝ってよし

915 ：呑んべぇさん：04/01/20 22:12

A:「マジで安くて本物の味を出すBar、ただし雰囲気は最悪。学生がコンパ感覚でびーびー騒いでやがる」
B:「本気で美味くて、しかも大人の雰囲気。ただし支払は相当の額を覚悟しとけ」
C:「静かに飲める大人の店。値段も全然安い。ただ、味はイマイチなんだよなぁ」
D:「酒をよくしらない客をだまくらかしてぼったくる。味は値段ほど満足できないが銀座にも進出してるし美味しいんだと暗示にかかる」

Ｄ＝ベスパ

916 ：呑んべぇさん：04/01/20 23:09

>>912
高校教諭の同級生から今は大学入試模擬試験の結果で「Ｆ」があると聞いた。
「何だそれ？」って聞いたら「フリーのＦ　誰でも入れる大学」って。驚いた！
バーのFって？

917 ：呑んべぇさん：04/01/20 23:18

>>916
「誰でも気楽に入れる」良いお店・・・という意味ではないよなあ。
どうでもいい店という意味では、メシュラン2にのってる「コウヅル房」は超DQN店だよ。
一度しか行ったことないけど、オーナーが出てきて「うちは福岡で1番のお店」って延々と自慢された。
そしたら後ろからスタッフが1杯目に頼んだカクテル持ってきたんだけど、なみなみと注がれてて
店員ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ、しまいにはカウンターにおく前にポタポタこぼれる始末・・・
たまにDM来るけど「商店建築」の表紙になったとか、内装の自慢ばっかり。

場所は薬院六つ角から警固に抜ける通りにあるドイツ食料品店から左に入ったところ。
会員制だが「『大人の福岡』で見た」って言えば入れるよ、多分。
ただしチャージ1000円以上なので気をつけてね（気に入らない客には高くするらしい）
TEL：（福岡）７３２－２２２○

918 ：呑んべぇさん：04/01/20 23:25

>>917
貶しているのか、薦めているのか、ビミョー

919 ：917：04/01/20 23:34

>>918
あれです、貶めているんだけど一見の価値ありみたいな。
内装バブリーだけど凄いといえば凄いし。でも2回目は無い。

920 ：呑んべぇさん：04/01/20 23:40

会員制のバーかぁぁ
話には何軒か聞くけど、行きたくない。。。

921 ：917：04/01/21 00:03

>>920
そんなにあるんですか、知らなかった・・・
今の福岡で会員制で商売できるんだろうか。
春吉の会員制BARは違う意味で行きたくないですがｗ

922 ：呑んべぇさん：04/01/21 00:23

久しぶりに中洲に足を踏み入れてケルンとハートストリングスに行きました。
ケルンではマッカランは当然ながら、極甘口のシェリーが印象的でした。
辛口から甘口まで５種類ありましたが、更に入れるとおっしゃってました。
ハートストリングスの橋本さんのシェイクは切れがあって好きです。
橋本さんは火･木･土は薬院のセカンドに入る日だそうですが、今夜はたまたま
本店にいらっしゃってラッキーでした。

923 ：900：04/01/21 00:23

皆さんのご回答感謝です。
A選ぶ人がいないあたり、このスレは大人な人が多いのぅ、と感じます（ｗ

>>905
＞「支払は相当の額を覚悟しとけ」の基準
あまり考えてなかったです。
要するに「雰囲気と値段と味、１つだけ妥協するならどれ？」ってな意図だったんで。

>>909
そうです、東区のアレです（ｗ
最近２軒のうち１軒ツブしてもう１軒の方に合併しちゃったんで、ますます居酒屋感覚です（ｗ
とはいえ、とにかく安くて、いい酒を置いてるので、洋酒の勉強がてら愛用してます。
マスターもいい人ですし。語り始めたら止まらないけど（ｗ

924 ：呑んべぇさん：04/01/21 00:27

>>923=>>900さん
なかなか良い書き込みだったので盛り上がってますね。
ＧｏｏｄＪｏｂ！

925 ：呑んべぇさん：04/01/21 23:21

>>910
２０代のオーナーや店長だと「客層も30代前半以上」というのは難しいのでは？
オーナーや店長が３０代になってからしか店は流行らないということ？

926 ：呑んべぇさん：04/01/22 00:17

岡本さんお疲れさまでした。
３月末頃というお店のオープンを心待ちにしています。

927 ：呑んべぇさん：04/01/22 01:08

誰なの岡本さんて？

空気嫁

せっかく機能してきたスレなのにバーヲタがっ!!

928 ：呑んべぇさん：04/01/22 07:52

>>926
あなた、どうしようもない人ですね。

929 ：呑んべぇさん：04/01/22 13:02

実際問題として２０代のオーナーバーテンダーの店って気を使うっちゅうか
オサーンとしては行くの戸惑うな。向こうは客商売やし客が年上だろがタメ
だろうが年下だろうが区別なく接客するとは思われだが・・・

930 ：呑んべぇさん：04/01/22 18:32

>>927
鳳雛にいた岡本さんのことでしょう。昨夜までだったようです。
彼女の名前は前スレから出てるし，このスレでも>>196，>>242-245など
結構出てきてましたよ。つい最近も>>864-887で。

931 ：呑んべぇさん：04/01/22 18:35

>>930
だからもういいって。お腹一杯。

932 ：呑んべぇさん：04/01/22 19:50

40代ですが20代のオーナーや店長のバーも行きます
年数が経って30代になった方々もいますが

933 ：呑んべぇさん：04/01/22 20:01

>>930
いやいやスレ常駐してると『鳳雛にいた岡本さん』なる人だとわかる
んですけど、そうじゃない人には「はぁ？」なわけで。
誰でも見るインターネットの掲示板なのに内輪ネタを書き込んんで自
分はバー通だしスタッフとも中良いから内部事情とか知ってるもんね
っぽい926が哀れで不憫で消えてくださいでﾌｧｲﾅﾙｱﾝｻｰでつ。

922みたいな書き方だと誰にも話がわかるので良いと思います
とにかくバーヲタうぜーでﾌｧｲﾅﾙｱﾝｻｰでつ。

934 ：呑んべぇさん：04/01/22 22:55

ベスパで思い出したけど>>64のサイトってまだあったのな。
改めて見たがやっぱ何の参考にもならんチャラいサイトだ。

935 ：呑んべぇさん：04/01/22 22:59

>>934
つい先日見たとこだたよ。
ランキングから落ちたバーもあったけど、ベスパは健在w
書き振りも当初の無神経さが少なくなったなという印象。
叩かれたからかなw

936 ：呑んべぇさん：04/01/22 23:08

>>934
　935
まだ潰れてなかったのね成り上がりバブルグルマンサイト（W
久しぶりに見たけどコメントの頭悪さも健在だね♪
とりあえず叩かれたから無遠慮な貶しは少なくなったみたいね

937 ：呑んべぇさん：04/01/23 20:44

今月はどこのバーも大変みたいです。
うちもがんがらないと…

938 ：呑んべぇさん：04/01/24 00:02

携帯をマナーモードにしてなくて、おまけに店内で話すﾔｼってどう？
自分はいいかげんにしろ！って思うのよね
マスターも何か言ってよって思う俺って変？

939 ：呑んべぇさん：04/01/24 00:30

>>938
俺は変じゃないと思います。
これは、例え煩い居酒屋であってもよくないと思います。

各人のモラルの問題なんですけどね。

940 ：呑んべぇさん：04/01/24 00:37

>>938
バーによる、店によってはあり。
悪い意味ではなくそういうのが許容される店もあるし、あっていいと思う。

941 ：呑んべぇさん：04/01/24 01:58

>>940
大きな声で話さないならいい。
ただし、マナーモードにしてくれ！

942 ：940：04/01/24 02:10

>>941
確かに、どんな店でもその2点だけは気をつけてほしいね。

943 ：呑んべぇさん：04/01/24 19:19

944 ：呑んべぇさん：04/01/25 11:38

>>938
普通のことで、このスレ読んでいる人の多くもそうじゃないかな？

945 ：Σ(;´Д`)ﾊｳ!!! ：04/01/25 12:35

①ＵＣＬＡ（カリフォルニア州立大ロサンゼルス校）
　　　　　　　　　↓
②ＣＳＵＬＡ（カリフォルニア州立大ロサンゼルス校）
　　　　　　　　　↓
③ＵＣＬＡ（カリフォルニア大ロサンゼルス校）

946 ：945：04/01/25 12:38

誤爆ｽﾏｿ

947 ：呑んべぇさん：04/01/25 18:24

うんちぶりゅぶりゅどーかん１！！！！！！！！！！うんちぶりゅぶりゅどーかん１！！！！！！！！！！うんちぶりゅぶりゅどーかん１！！！！！！！！！！うんちぶりゅぶりゅどーかん１！！！！！！！！！！
うんちぶりゅぶりゅどーかん１！！！！！！！！！！
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うんちぶりゅぶりゅどーかん１！！！！！！！！！！

948 ：呑んべぇさん：04/01/26 03:48

>>944
いや、そうだからこそ、>>938さんが書いてるんじゃないのかな？

949 ：呑んべぇさん：04/01/26 11:21

950 ：呑んべぇさん：04/01/26 13:31

本当はスルーすべきなのだが・・・

>>949の中の「1」っていうのは「!」の変換ミスなのか？

951 ：呑んべぇさん：04/01/26 16:00

952 ：呑んべぇさん：04/01/26 18:33

いやもう、ほとぼりさめたら次スレ立てろってコトだろ

953 ：呑んべぇさん：04/01/26 19:36

２軒めが立った時のスレタイエピソードなんですが。。。

　969 名前：呑んべぇさん投稿日：03/07/15 13:25
　本気で助けて！福岡の◎◎◎BAR！【２軒目】
　◎◎◎に博多弁入れるのはどうよ？

　972 名前：呑んべぇさん投稿日：03/07/15 22:11
　候補
　「しぇからしか」
　「好いとう」
　「つやつけとぅ」
　「しまえかすじぇ」
　「山笠のあるけん博多たい」

　973 名前：呑んべぇさん投稿日：03/07/15 23:05
　好いとう・・・　いい

　980 名前：呑んべぇさん投稿日：03/07/16 09:28
　＞972の候補で残ったのは、３軒目の時に使いましょう。
　でも、他の地方の人は、好いとうは、何となく解るでしょうが、他のは解らないかもしれませんね。
　１レスに意味も書いておかないと、質問レスがいっぱいきそう(ｗ

954 ：呑んべぇさん：04/01/26 21:53

>>953
素直に「本気で助けて！福岡の好いとうBAR！【３軒目】」でよいのでは？

955 ：呑んべぇさん：04/01/26 22:22

>>950
荒らしは放置が一番嫌いです。よろしくネ

956 ：呑んべぇさん：04/01/26 22:43

＞953、954
本気で助けて！←も、もういらない様な･･･

957 ：954：04/01/26 22:50

>>956
それもそうねъ(´∀ﾟ )OK
「福岡の好いとうBAR！【３軒目】」では、ちと寂しい気もする

958 ：呑んべぇさん：04/01/27 00:05

972 名前：呑んべぇさん投稿日：03/07/15 22:11って俺なんやけど。
またしゃしゃり出てきたじぇ

『【行ってみやい!!】福岡のあげなBARこげなBAR！【３軒目】』
どうよ？

あんまりオーセンティックな店ばっかじゃなく、いろいろ語ろうじぇ

959 ：呑んべぇさん：04/01/27 00:37

>>958
激しくきゃっか！
そこまでいくと｢ＢＡＲ｣が付け足しに見えるよ。

960 ：呑んべぇさん：04/01/27 02:08

Gハイアットの「fizz」ってどーすか？

961 ：呑んべぇさん：04/01/27 02:43

>>959そんなんお前の超個人的な意見だろ
自分はいいと思うよ

962 ：呑んべぇさん：04/01/27 06:26

>>958
【行ってみやい!!】←はいらないと思う。長いと立たない事もあるし。
BARを全角にしないと目立たないと思う。

福岡のあげなＢＡＲにこげなＢＡＲ【３軒目】

でわ？

963 ：呑んべぇさん：04/01/27 07:39

>>961
基本的にここは個人的な意見表明の場でしょう。
オーセンティックでなくても「好いとうＢＡＲ」を語る場にして欲しい。
悪口を書くスレにはなって欲しくない。
もちろん超個人的に。

964 ：958：04/01/27 11:30

962ので良かっちゃないかな

965 ：９５９：04/01/27 19:05

>>961
自分の自己中加減に激しく鬱中です。

>>964
周りの意見にちゃんと耳を傾けて、紳士的やね。

966 ：呑んべぇさん：04/01/27 20:08

962ですが、ちょっと修正。

福岡のあげなＢＡＲに★こげなＢＡＲ【３軒目】

でわ？　点を入れるより目立つかなと思って。

967 ：呑んべぇさん：04/01/27 20:37

>>966

福岡のあげなＢＡＲ★こげなＢＡＲ【３軒目】

のが語呂が良さそうだけど、どう？細かくてｽﾏｿ。

968 ：呑んべぇさん：04/01/27 21:53

FIZZってどーすか、がすっかり無視されてる…。

969 ：呑んべぇさん：04/01/27 22:49

>>967
いいですね～。ｂｙ966

970 ：んじゃ：04/01/27 22:51

>>960
おれfizzはいったことないけど、そこのスタッフだった人によると労働環境劣悪らしい。
内容も推して知るべしなような気が・・
知ってる人教えて。

971 ：呑んべぇさん：04/01/27 23:20

>>968
すいません。
レスしたくても行ったことがないので何とも(w

972 ：新スレ立てました：04/01/27 23:55

　　福岡のあげなＢＡＲ★こげなＢＡＲ【３軒目】
　　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1075215148/l50

973 ：呑んべぇさん：04/01/28 00:08

>>960 >>968 >>970-971
グランドハイアットのバーフィズ
仕事が休みの日に昼間から飲めるのでよく利用します。
フレッシュジュースはその場で絞ってます。（ホテルは普通そうかな）
ごく普通のバーではないかと思います。（マティーニーズより好き）
キャナルシティの大道芸を観ながらカウンターで飲めるのが乙

974 ：呑んべぇさん：04/01/28 00:11

>>972
乙です。

975 ：呑んべぇさん：04/01/28 01:01

ホット・ワイン（マルド・ワイン mulled wine）が恋しい季節です。
赤ワイン、水、オレンジ、シナモンスティック、グローブ（丁子）を温めたもの。
欧米ではクリスマスの頃の飲み物だそうですが。
フランス語ならヴァン・ショー vin chaud　
ドイツ語ならグリューワイン Glu"hwein　だそうです。

976 ：呑んべぇさん：04/01/28 02:24

>>975
ドイツ語読みなら　グリュー・ヴァイン　かな

977 ：呑んべぇさん：04/01/28 03:52

はじめまして。
福岡にはすごくおしゃれなバーがたくさんあるみたいで、私みたいな素人が入ってもいいのかドキドキします。
誰でも入れますよって言われても、ここのやり取りを見てるとなかなかそうには見えません。なんだか高級な店しかダメって感じです。
安い店はダメなんでしょうか...

978 ：たまたま ◆9lGm2pUfeQ ：04/01/28 06:37

>>977
＞素人が入ってもいいのか
全然かまいません。誰だって最初は、初心者です。
＞安い店はダメなんでしょうか
安くて、美味しい店もイパーイあります。価格が基準ではありません。

979 ：呑んべぇさん：04/01/28 19:05

ここに書いて支障がない安いバーを教えてください

980 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：04/01/28 20:38

>>977
ようこそ！
私がバーに通い始めた20数年前は先輩に何軒か連れて行ってもらいました。
雰囲気に慣れさえすれば20代前半でも独りで大丈夫ですよ。
勇気を出して一歩踏み出してください。

981 ：呑んべぇさん：04/01/28 22:03

最後に締めるお酒ってどんな物を飲みますか？
最近の私のマイブームはアンティカフォーミュラ（甘口ベルモット）です。

982 ：呑んべぇさん：04/01/28 22:15

甘いポートワインとかどう？

983 ：981：04/01/28 23:23

>>982
ポートも好きです！
なかなか美味しいポートに巡り合わないのが残念ですが･･･

984 ：酒好き：04/01/29 13:34

983へ
本当にね。どこか美味しいポートをグラスで飲める店ってないものかな？

985 ：呑んべぇさん：04/01/29 22:35

ヴィンテージ・ポートは美味しいけど、コルクを抜いてあまり長く置けないし
仕入れ値も高いから、常備するのはなかなか難しいでしょうね。

986 ：呑んべぇさん：04/01/29 23:38

>>984
暇なのでこのスレを「ポート」で検索したら、ハートストリングス・セカンド、
ジュ・ヌ・セ・パ、ベリーが既出のようでつ。

987 ：呑んべぇさん：04/01/30 02:19

あるワインの通販サイトを覗いたら、テイラーのヴィンテージポートのお値段
７０年・７７年３０,０００円　８３年１６,０００円　９２年３２,０００円　９７年１８,２００円
結構な値段ですね･･･例えば８３年のバー価格っていくら位？

988 ：呑んべぇさん：04/01/30 23:30

2000円～3000円くらい

989 ：呑んべぇさん：04/01/31 00:47

977に書いた者です。
アドバイスありがとうございます。
979の方が書いてるような、価格が低めでも良いバーと
思えるところはあるのでしょうか。質問ばかりですみません。
ポートワインは職場の先輩に連れていってもらった店で
飲んだことがあります。3000円もすることがあるんですか。
うーん、、やっぱり良いバーって高いんでしょうか、、
（もう1000に近いので新しい方に書いたほうが良かったかしら）

990 ：マッカラン ◆MALT/IsNq2 ：04/01/31 09:48

>>989
3,000円とはテイラーの83年を16,000円で仕入れた場合という意味でしょう。
スコッチのように20杯取るという訳にはいきませんからね。
ヴィンテージポートは、単独の優良な収穫年のブドウからのみ作られるもので
高価ですが、他にルビー、トゥーニー、レイト・ボトルド・ヴィンテージなどの
種類があるので、高い物ばかりじゃありませんよ。

991 ：酒好き：04/01/31 10:45

７０年・７７年３０,０００円だったら６０００円？
飲む人いるのかしらね？
６，０００円あったらワイン１本飲めるよね。
好きな人には値段は関係ないのかしら？

992 ：呑んべぇさん：04/01/31 10:52

>>991
６万円のスコッチならショットで６０００円程度、飲む人は結構います。
ただ、ポートはスコッチのように封を開けてから長くもたないので、
ショットで売るのは厳しいかな？

993 ：668：04/01/31 17:21

土曜日だというのに出勤ですた。今は中洲のネット喫茶。これから屋台へ出撃だ。
その後はコベントガーデン行ってみるか。ここのフードは美味い。
669ちゃん、元気してるかい？　美容整形はもう終わったころかな？
整形なら韓国が安くていいぞ

994 ：呑んべぇさん：04/02/01 00:11

変なの戻ってきた・・・

995 ：呑んべぇさん：04/02/01 02:32

妙なHNで痛いレスをつけるのは伝説のコテ、グレアリベットでFA。

996 ：呑んべぇさん：04/02/01 09:54

>>995
それは違うと思うけどね。