2
3
>1
乙〜
さて、今晩何のもう・・・w
>>1 乙です
>>前スレ999
タイプミスしたのに思惑通りの展開してくれてありがと
でも1000欲しかったなァ(藁
今夜は安かったからいいけど期待を思い切り裏切ってくれた
スプリングバンクのラムウッドでも飲むか・・・
残念賞にふさわしい味わいかと(藁
6 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/04/22 20:48
前スレの話題。
スコッチの場合シェリー樽かバーボン樽で
熟成させなきゃいけないって決まりがあるから。
ちなみに、みずならもオークの一種だったりする(笑
あのミズナラ樽って新樽だったのかな?
>>5 スプリングバンクのラムウッドは美味しくないの?
>>7 3k円位なら買ってもいいかな・・・って程度
オイラは5k円越えたら正直イラネとオモタ次第
現在流通してるオフィシャルの10年が好きなら大丈夫かな?
ただ「ラムは何処逝った〜!?」感は否めないよ、念の為。
>>8 そうなんだ・・・。情報ありがとう。
2本も購入しちゃった。鬱・・・
>>9 先に言ってくれヨ〜悪かったよ
かくいうオイラも3本10k円と言われて買ってもうたんだな、これが(藁
譲ってくれた人はケース買いしてショック状態だったんで・・・
本当は発売価格が20ポンド台だったから、5k円までは妥当な筈だよ
11 :
呑んべぇさん:03/04/23 05:30
>>8 10thフィルくらいだったりして。
って、ラム酒の樽の場合でもリフィルカスクという呼び方でよいのだろうかw
>>9 とにかく不味い訳じゃないからね、気を落とさないでね
オイラがラムバットやハートブラザースのファークラス(だっけ?)みたいな
デメララ系の芳醇なヤシを期待しちゃったからダメなだけなんだよきっと
(色で気付けってツッコミはナシにしてくれヨ、3本10kに目が眩んでたのさ)
>>11 オイラの想像だけど、若〜いガイアナラムの空き樽を使ったんじゃないかなァ
デメララの風味・香りは微塵も感じられないし、ソーダ割りが合いそうなあたり
当たらずとも遠からずと思ってるヨ(もったいないから割らないけどね)
13 :
呑んべぇさん:03/04/25 18:36
シングルモルトの特徴ははっきりとした個性なのですね。
ブレンドだとそこまで味に主張がないみたいな。
14 :
呑んべぇさん:03/04/25 19:14
>>6 >スコッチの場合シェリー樽かバーボン樽で
熟成させなきゃいけないって決まりがあるから。
オレの理解では、ラムの樽で最初から寝かせたものもあるような気がするんよ
もう少しくわしくおせ〜て
15 :
呑んべぇさん:03/04/25 19:24
17 :
呑んべぇさん:03/04/25 20:53
>>14 あるのはあるよ。あとポートワインの樽とかもあるらしい。
どっちも飲んだことはないけど。
誰か15と16のリンクとんだ人いる。怖くて飛べないw
18 :
呑んべぇさん:03/04/25 21:02
19 :
呑んべぇさん:03/04/25 21:12
6の言った「シェリー樽かバーボン樽」というのは、
スパニッシュホワイトオーク(シェリー樽)とアメリカンオーク(バーボン樽)
の事、更に「熟成」と書いてある。その辺は法律解釈通り。
すなわち、18の言うとおり「オーク樽」での「熟成」ならOK。
確かにラムやポートの樽熟成はオークであれば可能だが、寡聞ながらわからない。
もっぱら一般的なのはそれぞれのニュアンスを移す「ウッド・フィニッシュ」。
ハートブラザースのラムカスクマチュアードは
グレングラントだった・・・激しく恥ずかしい
樽はオークの中古を使え!みたいな決まりだった気がするけど
酔っ払いの戯言で終わりそうだな、信憑性当社比10%(藁
21 :
呑んべぇさん:03/04/30 03:00
あげておこうかな
ついでに話題提起してこうかな
おまいら、最近「費用対効果」考慮の上で良かったモルトを教えれ
漏れは3000円未満で買えるUDカリラを推すぞジャーディンでこの値段はスゴイ
22 :
呑んべぇさん:03/04/30 03:37
>>21 なんかそのお題荒れそうじゃねえ?
基準もひとそれぞれだしな。
ま、いいか。
俺はグレンファークラス105を推す。入手は簡単だし値段も高くない。
ストレートも良いし、きつい時は加水すればいい。
それがカスクストレングスのいいところ。
40パーセントの酒を60パーセントにに戻すことは出来ないからな。
無論もの自体も悪くないぞ。
ただ、俺最近ラガブリン16yもタリスカ10yもこんなライトな酒だったっけと
思い始めているから味覚・感覚が少々おかしいかもしれんのでよろしく。
>>21 ラフロイグ10かな。
飲み過ぎて最近飽き気味だけど。
24 :
呑んべぇさん:03/04/30 07:59
>>21 オイラは今日当たりくじ引いたぞー
フェッターケンの12年、1リッター瓶約3k円ナリ。ウマー
これが7k円越えると精神的に萎え〜なんだがな(藁
age
28 :
呑んべぇさん:03/05/06 02:49
BS2にスカイ島が出てた。
ウイスキーの番組だったのでつか?
30 :
呑んべぇさん:03/05/06 04:13
いいえ。
世界音楽紀行(スコットランド)
曲目はフィンガルの洞窟。メンデルスゾーン作曲ね。
age
33 :
呑んべぇさん:03/05/11 13:19
揚げ
34 :
呑んべぇさん:03/05/12 04:03
保守上げ
ラガヴーリンのカスク美味いけど高いぞ。
age
37 :
呑んべぇさん:03/05/17 23:59
JWAVEでザ・マッカランのCMやってるね。他でも流れてるかもしれないけど。
一番は自分のところ。2番目はマッカランて、なんかうそ臭いけど。w
38 :
呑んべぇさん:03/05/18 00:02
とうとうCMか・・・
終わったな。
39 :
呑んべぇさん:03/05/18 00:22
>>38 一回聞いただけなんで詳しくは覚えてないけど確か
「スコットランド北部を流れるスペイ河はイギリス一の急流だ。
そのほとりにシングルモルトの蒸留所が並んでいる」みたいな
出だしでそこで働くヤシラにどこのウィスキーが一番美味いか訊ねると
一番は自分のところだが2番目はこっそり耳打ちして教えてくれる
その名前は、
というような内容ですた。
40 :
呑んべぇさん:03/05/18 00:41
サントリーらしいCM。
41 :
呑んべぇさん:03/05/18 02:40
スキャパってのはなんでボトルごとにコーも味が違うのかとこ1時間。
それが楽しいという意見もあるだろうが、あの味をもう一度・・・
と、思って買った漏れにはいただけない。
ま、ボトル100本買えってこった。
42 :
呑んべぇさん:03/05/18 02:59
ボトルごとに安定した味が出て来ないと言えば
スプリングバンクは激し杉・・・
安定した製品作りなんざ目指してないんだってね
その時「ウマー」なもん出せばいーやってスタンスなんだとさ
じゃあ現行の10年の味決めたヤシは速攻あぼ(ry
age
45 :
呑んべぇさん:03/05/20 23:58
マッカランはいい年式のは買えない。でも7年とか10年でも美味しいよ。
アイラモルトは癖になる時あるけど、結局飽きると思う。最後に行き着く酒とは
宣伝文句でしかないな。
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47 :
呑んべぇさん:03/05/21 04:27
>>45 意味はわかるけど「いい年式」というのは語弊があるな。
俺は喉越しが楽なのが好きなので比較的熟成年数が高いのがすきだが、
荒々しさがなければモルトじゃないって嗜好の人もいるし。とツッコンでみる。
しかし、この間本屋で見かけたモルトの入門書(名前忘れた)には
熟成年数の高いモルトのことをなんか否定するようなことかいてた。
別に個人の嗜好については構わないと思うが、入門書で読者に飲まなくていいとは
この著者は一体何を考えているのだろうと悩んでしまった。
怪しげなペンネームだったしw
もしかして…初心者が買うようになったら数が減ったり高騰して飲みにくくなるから
買わないように仕向けようという魂胆があったんだろうか?
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
49 :
呑んべぇさん:03/05/22 00:51
オーバーンと言う名のモルトって有りますか?
50 :
呑んべぇさん:03/05/22 03:53
あるよ。OBAN。ハイランドモルト。
どっちかというとカタカナ表記はオーバンと書くのが多いんじゃないかな。
51 :
呑んべぇさん:03/05/22 03:54
何故こんな時間にかぶるのか、、、、、、
もう一人いるよw
54 :
呑んべぇさん:03/05/22 04:05
モルト大好き。
マッカランは味落ちたので、最近はラガブーリンとか。
でも、久々に会った友達に「・・・おっさんくさい・・・」とか
言われちゃったよ!!確かに昔はカクテルとか飲んでたけどさ
今はもう、日本酒とか焼酎は飲めても派手なカクテルは飲めないな
たしかにモルトにはまったのはオヤジと付き合ってからなんだけど
ウマイんだもん!!オーバーン、飲んだことないけどチャレンジしたい!!
なははは。
さっき書いたところなのにレスの数が異常に増えててビックリ。
ところで、他のスレが下がってるのも48の書き込みが他のスレにも
されているってことなんだろうか。
スレが見つからず焦ったよ。
なんにせよ迷惑だなあ。
>>50さん、
>>51さん
丁寧に教えて頂いて有り難うございました。
モルトを良く飲んでいる方が「美味しいよ」と教えてくれたのですが
(オーバーン・モルト)でググッても出て来なかったので
質問させていただきました。今度、試してみたいと思います。
私自身は、まだまだモルト初心者でアイラ等はまだ苦手で
どちらかと言うと甘いニュアンスの有るモルトを普段は好んで飲んでいます。
今までで飲んだ事の有るモルトの中では
ラベルの下の方に水彩画タッチで蒸留所の絵が描いてある
750mlボトルで43%/volのエドラダワー10年が一番好きでした。
まだ、自宅に一本だけ封を切らずに取って置いてありますが
最近では売っているのを見つけることができず
最後の一本は封を切れずに仕舞い込んでいるありさまです(苦笑)
だから、オーバンだって・・・
だから、オーバンはアイラじゃないって・・・
おーばんかーらーふーねにのってーあいらにつーいたー♪
60 :
呑んべぇさん:03/05/23 07:02
>>56 うわ、うらやましい。
そのエドラダワー既に終売してるよ。
新しいボトルはかなり味が変わっていて、この酒板でも
前の味が好きな人からは嘆きの声が挙がっていますよ。
大切に飲もうね。
出来れば開封の時には呼んでいただきたいものですがw
ま、嗜好品だからアイラが飲めなくても問題なし。
飲んでみるならブナハーブンかブルイックラディくらいから始めてみれば?
61 :
呑んべぇさん:03/05/23 21:10
ヽ(゚∀゚)ノローズバンク!ローズバンク!
甘めで好き
62 :
呑んべぇさん:03/05/23 22:26
甘め?
そやったんか。
俺はカスクストレングスでしか飲んでないのだが
少しスパイシーなすっきり系だと思ってたよ(笑)
漏れ、ローカスクでしか飲んだこと無いけど
オイリーなもんと思ってたーよ
64 :
呑んべぇさん:03/05/23 22:34
>61-63
お前ら、本当に同じモルトを評価しとるんかい!?
同じ名前でも
熟成年数やボトラーズの違いも有って
味がかなり違うのも有るからモルトは面白い。
66 :
呑んべぇさん:03/05/24 17:07
このスレ、アイラ好きが多いですからねぇ。
他の地域はどんなもんでしょ。
>>56 キャップの封は白?金?
金なら更に凄いよ。
リッター瓶もこれまた良いんだよね。
68 :
呑んべぇさん:03/05/24 18:47
>>66 ある意味、地域的にひっくるめて共通の特徴を挙げられるのがアイラくらいしかないから、
そういうくくり方では難しいんじゃないかな。
ハイランドかスペイサイドかわからんモルトなんて山ほどあるしね。俺が無知なだけかもしれないが。
今までうまかったモルト作ってる蒸留所をいくつか挙げろと言われたら
セント・マグデラン
ラガブリン
ロイヤル・ロッホナガー
ローズバンク
スプリングバンク
てな感じかな。勿論他にも美味いのはたくさんあるんだが、きりがないので。
あ、俺がのまないのでバーボン挙がってません。
みんなはどんな感じかな。よかったら教えて。
69 :
呑んべぇさん:03/05/24 19:26
初めまして〜現在飲んでるのはDALMORE CIGAR MALTシガーに負けない香り!そしてダルモアらしからぬ甘さ!
70 :
呑んべぇさん:03/05/24 22:55
>>68 ローランドはウマくないとゆう共通点があると思うが。
71 :
呑んべぇさん:03/05/24 23:48
いきなり荒れそうな発言が…w
72 :
呑んべぇさん:03/05/24 23:50
グレン・キンチー うまいよ。
ローランドの星。
>>72 キンチーってオフィシャルの?
オレはやっぱイマイチだな。
クラシックモルトシリーズの中で
一番売れて無いらしいし・・・。
まぁあくまで好みの問題だけどね。
74 :
呑んべぇさん:03/05/25 00:14
ローランドの蒸留所ってホント目立ちませんな。
元より数が少ないのもあるけど。
75 :
呑んべぇさん:03/05/25 03:12
味わ別として
キリーロッホ
キンクレイス
レデーバーン
はローランド
だよね。
76 :
呑んべぇさん:03/05/25 04:13
禁句令巣、安いうちに余分に買っておけばよかった。
3本すぐのんじゃったからなぁ。
>キンチーってオフィシャルの? オレはやっぱイマイチだな。
ま、たしかにこの価格帯のモルトだと、味&かほりがはっきりしていた方が、
初心者には受けが良いね。
漏れは良いウイスキと思ってるけどね。まぁあくまで好みの問題だけどね。
といいつつ最近のんでないなw
>>70 通説ではそういわれてるね。
おかげで稀少という以外のプレミアムがなく値段が上がらなくて非常に助かってます。
とはいえ、この間レアモルトセレクションの値段が高騰してて驚いた。
個人的にはカスクではセント・マグデランが思い入れもあってナンバー1。
美味いといってもその中身には色々なカテゴライズがあると思うけど、
ただ「旨い酒」とをあげろといわれればやっぱりこれ。
逆にいうとこれといって飛びぬけた個性はないから加水すると
旨さを薄めるだけの結果になってマズーとなるんじゃないかと思ってる。
実際GMセンテナリのは不味かった。
あとインヴァリーブンなんかもなかなかだと思う。
ただ、こいつはちょとバランスの崩れた酒なので人により好き嫌いが激しそうだけど。
80 :
呑んべぇさん:03/05/25 08:53
>>75 グレン・フラグラー、アイルブレイも一緒にあげないとw
マッカランとミルトンダフが好きなモルト初心者です。
ミルトンダフのオフィシャル12が最近近所の酒屋から消えたのですが
これって内の近所の局地的なものでしょうか?
安いときは2980円でしたが,ここ3ヶ月くらいの間に1本もなくなっていました。
ネットで買うもののほどでもないなぁ,と思っていたのですが,
ないとなると無性に欲しくなり,出かけるついでに探してもありません。
ネットでも見かけません。これってもしかして終売になったんでしょうか?
ちなみにローランドではジョニ黒についてきたグレンキンチーがうまかったです。(確かローランドでしたよね?)
でも,このミニボトルと売っているフルボトルのラベルが微妙に違うのはなぜ?
フルボトル(2980円くらいだったかな?)は真ん中に丸い麦マークがあってすりガラス状でラベルデザインもちょっと違うような…。
マルチウゼー!
マルチ?私のこと?
それぞれのスレで違うこと聞いたらマルチ?
最近モルトに興味を持って聞いただけなのに…。
で,マルチの定義ってなによ?
言ってみぃや。オラ。
84 :
呑んべぇさん:03/05/26 01:18
まあまあ、喧嘩しない。
それはそうとミルトンダフ12は終売だったんじゃないかな。
グレンリベット表記の分でしょ。
今はGMの10年物がいわゆるオフィシャルにあたるんじゃなかったかと。
自分が飲む酒じゃないのであんまり自信ないんだけどね。
まずはネット検索。
86 :
呑んべぇさん:03/05/26 02:38
先日、亡くなった祖父の書斎から黒いラベルでBOWMORE1964って書いてるボトルを見つけました。
とりあえず飲んでみたのですがあんまり美味しくなかったです。
これもシングルモルトなんですよね?
87 :
呑んべぇさん:03/05/26 03:10
>86
それって ブラックボウモアですね。
ボトルの首からキャップにかけて青い封印があれば
ファースト。
うまくないって 横に保存してコルクが融けたかな。
もったいないですね。(笑)
89 :
呑んべぇさん:03/05/26 19:41
ここを見て、今日はじめて、ローランドのグレンキンチー飲みました。
香り、ちょっと辛いような感じといい、僕にはあってました。買ってよかったです。
瓶に、エディンバラ・モルトって書いてありました。首都の近くで造ってるんですね。
90 :
呑んべぇさん:03/05/26 19:56
>>88 初心者がボウモアを飲んで旨く感じるか
という点には激しく疑問を感じますが(笑)
91 :
呑んべぇさん :03/05/26 20:46
ウェストハイランドは好きだけどブラックボウモアは嫌い...
93 :
呑んべぇさん:03/05/26 21:25
95 :
呑んべぇさん:03/05/26 21:51
>>94 ヨコからでスマソが、ブラックボウモアのどういうところが旨いのかおしえてチョ
おれっちもどのエディションかわかんね〜が飲んだんよ。
でもシェリ〜が効きすぎていたような気がして、もういいっ!
って思ったんで。
ロングロウって美味いですか?
旧瓶のリベット飲んだら、現行品を飲むのがあほらしく感じてます。
昔より今の方が良い(と感じる)モルトってありますか?
99 :
呑んべぇさん:03/05/27 08:32
>>97 今までそういうモルトに当たった事は無い。
ただし、現行の方がバリエーションが増えたとは思う。
>>99 うーん、今もそれなりに恵まれた時期なんですかね?
101 :
呑んべぇさん:03/05/27 20:37
>>100 プレミア価格が異常になったので、特定品を好む人には辛くなってますけど、
一般品は凄く楽に手に入るようになったと思います。
昔ラガブリンやエドラダワー1本2万円だったなんて信じられます?
それ以前にエドラダワーなんかは見つけること自体大変でしたけど。
ただ、ネットのおかげで誰もが情報を入手しやすくなったのは
正直痛し痒しというところでしょうか。
あと間口が広がったせいかどうかはわかりませんが、
全体的に凄くライトになってきている気がします。
いわゆるフルボディが好みだった人には少し物足りなく
なってきているというのも事実のようですね。
103 :
呑んべぇさん:03/05/27 23:40
ロングローはうまいと思います。かなり安いしね〜
104 :
呑んべぇさん:03/05/27 23:47
シリル・アビディ
105 :
呑んべぇさん:03/05/28 00:03
>97
ブルイックラディかな。
あぼーん
108 :
呑んべぇさん:03/05/28 15:09
エドラダワーは
シグナトリーに所有者が変わって
色々でてきてるじゃないですか。
最近の物はどうなんでしょうか?
109 :
呑んべぇさん:03/05/28 22:05
なんなの、この山崎渉って?
スレが乱高下してて非常に迷惑なんだが…。
ということで落ちないように書いておこう。
111 :
今日は洗車日和:03/05/28 23:09
久しぶりに覗いたら、珍しくローランドの話題になってる…
Kデンのローズバンクのカスクは、スッキリした甘味があって旨いよ。
あとSt.マクデランの柑橘味も、ブラドノックの蜜のような甘さも、
リトルミルの香ばしさもけっこう気に入ってる。
どれも地味に旨いのがいいんだよね。
>103
ロングローは旨いが折れの財布には安くないナア。横浜の酒屋で
見かけたが1本1マソ円だったぞ。
>108
シグナトリーに変わったエドラダワー飲んだよ。かなりゴム臭が
したが、酸味もあって前の味に少し戻ったかな。
この調子なら、まだまだ旨くなると期待できそう。
112 :
呑んべぇさん:03/05/28 23:47
スプリングバンクの長期熟成物が
最近見かけなくなってきたんですけれど
人気が出てきているって事なんでしょうか?
あまり高価な商品になる前に、見かけたら買っておいた方が良いのかな?
21年と30年だとどちらがお勧めですか?
スレ読んでいたらエドラダワーを飲んでみたくなったのですが
いま売っているオフィシャル10年は余り評価が高くないみたいでつね。
そこで質問なんですが
エドラダワー・カスクストレングス
と
SIGUCのアンチルフィルター・コレクションの10年
だと、どちらがお勧めでしょうか?
114 :
呑んべぇさん:03/05/29 00:20
115 :
呑んべぇさん:03/05/29 00:40
エドラダワー・カスクストレングスは美味いよ。
お薦め。
>>112 スプリングバンク21年と言えば
土屋氏一押しのモルト。
モルト大全を始めて読んだ時には随分気になった記憶が有る(w
マッカランの25年と30年もどっちから飲もうか迷った記憶が有る・・・。
やっぱり予算が許す限り熟成年数の長い古いモルトの方を買った方が良いのかな?
,一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■■-っ < んなーこたーない
´∀`/ \__________
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У.. |
120 :
呑んべぇさん:03/05/29 19:39
テレビで「1本百万のスコッチ日本に上陸」というニュースをやった
そうだけど銘柄等は何ですか?
ロイヤルサルートの50yだったはず
122 :
呑んべぇさん:03/05/29 20:46
土やさんってそんな偉いんかい?
偉かないけど権威ではある
125 :
呑んべぇさん:03/05/29 21:37
スコッチばかりでなく国産の余市と竹鶴は一度飲むべし、今やアサヒとなって
しまったが旧ニッカの人たちはアサヒの体制の中でニッカの味を守っているよ
折れは余市が好きだ
ロイヤルサルート50年
三越で3本とネット販売で3本
計六本が日本への割り当てだって言っていたけど
でも、マスコミのレポーターが飲んでたし
マスコミ用に何本用意したんだろう?
100万円の内、レアアイテム料は何%かな?
>>122 好きなことを飯の種にしたという点では偉いかも?
128 :
呑んべぇさん:03/05/29 22:03
本人的にはどうなんだろね?
トリカブトよりモルトが美味しいことは確か (W
130 :
呑んべぇさん:03/05/29 22:41
>>124 功労者であるとは思うが権威か?
モルト大全読んでると間違えて違う蒸留所の評価を書いているのかと思うくらい
不思議な味の評価をしていると思うことがしばしばあるのだが。
と書いていてもモルト大全とブレンデッド大全は愛読書である。
やっぱり偉大な功労者だな。
131 :
呑んべぇさん:03/05/30 00:02
ただの酒好きのオッサン。
マイケル・ジャクソンも同じ。
この人のおかげで裾野が広がったのは確かじゃないかな。
おかげで日本でも色々と豊富なアイテムから選ぶ楽しみが増えたと思う。
133 :
呑んべぇさん :03/05/30 00:56
突如の乱入でスマソが激安のバランタインとカティサー区じゃ
常用するならバの方をお勧めするがアル厨の皆様方にはCの方を
推奨したい。
意味不明。
>130
たしか、その本、引用が大杉って花氏も。言いかえると党…
>103
1973を呑んでみん。
137 :
呑んべぇさん:03/05/30 14:28
牡蠣にラフロイグをかけてたべるのがスコットランドでは普通らしいが試した人いますか?いたらぜひ感想を聞かせてください。
少なくともお前らより、土屋、マイケル・ジャクソンを参考にする
んー、感じ方は人それぞれだけど、私は皆さんの意見も結構参考にしてます。
俺は、可愛げのあるレスのみ参考にしてる
141 :
呑んべぇさん:03/05/30 21:00
味覚と人格は別物だぞ、と美味しんぼで出てきそうなことを言ってみようw
142 :
呑んべぇさん:03/05/30 21:45
サントリ白州はどうすか・
143 :
呑んべぇさん:03/05/30 21:56
>>143 来月18日からの分なら気になってます。
山崎より白州のほうが好き。
でも日本では、余市が一番好き。
145 :
名無しさん:03/06/02 01:01
age
>>144 白州は・・・ちと甘いかな。
俺は山崎派。
>>137 ちょち興味あるが、、薄くなったラフロイグ… 普通にレモン+醤油がよさげか。。
>137
牡蠣よりハギスにかける方がいいなぁ…
>>147 向こうの牡蠣だと味をウイスキーで殺し気味にする方がいいのかもな。
150 :
マスターディスティラー:03/06/09 09:58
白州も山崎もぶっちゃけ違いワカランケドネ。
151 :
呑んべぇさん:03/06/09 12:10
>>137 某懐石のお店の主に尋ねたところ「面白いから試してみましょう」という
ことになり、1〜2週間内に幾つかのアイラモルトで試食する予定です。
153 :
呑んべぇさん:03/06/09 19:42
そんで生牡蠣食ってみんな食あたりの罠。
少なくとも俺はよくあたる…。
つうか某Hデールなら、旬の季節の時は曜日限定で生牡蠣出してくれるよ。
当然かけるアイラモルトにも事欠かないし。
個人的には若いカリラとレモンの組み合わせがお気に入り。
三陸産岩牡蠣キター
156 :
呑んべぇさん:03/06/10 18:56
ビール→バーボン→ウォッカ→シングルモルト(マッカラン)→ボウモアときてます
初めて飲んだとき、何だアイラ?マズーだったけど
ボウモア12、8年 ラフロイグ10がうまくてしょうがない、というか
これしか飲んでない、これから俺はどこに行くのか教えてください
157 :
呑んべぇさん:03/06/10 19:56
158 :
呑んべぇさん:03/06/10 20:53
>>157 そういう時はスコッチ繋がりで、ハイ!ジン!と言ってみようw
いや
ボトラーもの→ビンテージもの→限定ボトル→オールドボトル→廃人となるか、
近くの酒屋→河○屋→信○屋→田○屋→UK直輸入→海外オークション→変態
のどちらか(或いは両方)だと思われ
で、無粋な事を聞くようだが、田○屋って何処のこと
そっと教えて。
目白の駅のすぐそばだろ
162 :
呑んべぇさん:03/06/10 22:55
ローカルネタはヤメレ
164 :
呑んべぇさん:03/06/11 02:14
マッカラン12年を買いに行ったら、前よりいきなり500円くらい
高かったんですけど何故?
小心者なんでお店の人にきけませんでした。。。
165 :
呑んべぇさん:03/06/11 12:27
>>164 産鳥居が一斉に値上げしたせいかと...。
166 :
呑んべぇさん:03/06/11 12:35
ピアリスのボウモア見るとサルみたいに買っちゃう漏れ。
廃人コース確定かなぁ・・・ヽ(`Д´)ノウワァァン
168 :
呑んべぇさん:03/06/12 00:55
>>167 俳人より破産が近いと思ふ。
にしても金がかかってしょーがないだろ。
ヤフオクとかも参加してるのか。
BS2でスコットランドやってる。
170 :
呑んべぇさん:03/06/12 02:35
スカイ島キター!
>168
うんにゃ、店だけw
こまめに巡回してるとたまにあるんよ。
今半分空いてるのが1本、未開封が4本。
アァソウサ分割払いさヽ(`Д´)ノウワァァン
でもココみてヤフオクいってみた。
1968(34年)40.3%絶賛してる出品があったけど、
俺が知ってる店だと1969(32年)41.20%の方が
先に売り切れてたぞ?不思議・・・
第一本気で惚れた味なら売らねーだろ?とチョトオモタw
172 :
呑んべぇさん:03/06/13 12:05
最強パンストマニアの店
東京都町田市広袴町1264-2
0427-93-9999
173 :
呑んべぇさん:03/06/13 12:26
>171
あのやふおくの出品者、怪しすぎ。
総評価が50そこらで悪いが4つも付いている...。
174 :
呑んべぇさん:03/06/13 13:00
モルトうめえよ
175 :
呑んべぇさん:03/06/13 21:58
ボウモア12年はまずいな、少し金たしてラフロイグのほうが
とても幸せ
>>175 同意なんだが、12年はオレがモルトにハマり始めたきっかけだから切ない。。。
酸酉が関与する前のずんぐりむっくりボトルだがね。
177 :
呑んべぇさん:03/06/13 23:11
漏れはライロイグのほうがすきだけど
ボウモアにはボウモアのよさがあるし。
気分によってたまに頼んでみては?
この酒はまずいって決め付けるとつまらなくなるよ。
178 :
呑んべぇさん:03/06/13 23:47
ボウモアのよさをいってみそ>177
179 :
呑んべぇさん:03/06/14 02:37
初めて飲んだアイラがラガヴーリンだったから
今日買ったラフロイグがなんとなく物足りない。
強烈な個性が足りないような、不完全燃焼。
( ´,_ゝ`)
181 :
呑んべぇさん:03/06/14 15:58
やっぱりアイラはアイラっぽくなくちゃな
182 :
呑んべぇさん:03/06/14 19:20
よく、モルトの香りや味わいのチャートに
ラムレーズンのような・・・・
バニラのような・・・・・・
って、あるけど、モルトのラムレーズンやバニラを
リアルで入れるのはだめなんですか?
183 :
呑んべぇさん:03/06/14 20:03
ふーん。
じゃあさ、なんか癖の無いモルトに、ラムレーズンやバニラエッセンスを
>>182が混ぜてみなよ。
このネタでスレ立てるのも良し。実験結果よろしく。
185 :
呑んべぇさん:03/06/14 21:38
すいません。どのスレできいたらよいか迷ったのですが。。。
マッカラン12年を買いに行ったら、突如500円くらい高くなっていたのですが
何故?びっくりして買わずに帰ってしまいました。
(小心者でお店の人にはきけませんでした)
186 :
呑んべぇさん:03/06/14 21:42
>>185 サントリーが高くしたほうが、全体的に売れると判断したから。
>>171 ありゃ、商売人じゃないの?
俺はそう思ってたよ。
でなければ、何百とか千とか貴重なモルトを購入できる恐るべき資金の持ち主だもん。
トリスで考えたらきゅうじゅうはちまんえん…俺には無理。すげw
188 :
呑んべぇさん:03/06/15 15:26
ローランドのブラドノック10年。
まろやかで、後味が穏やかに長く続く。
190 :
呑んべぇさん:03/06/16 13:22
>>185 サントリーは業績悪化を理由に大規模なリストラを実施して、輸入洋酒の
値上げに走ったんですよ。で、バーのマスターがえらく怒ってました。
マッカランとかは仕方ないかもしれないけど、カクテルベースの
リキュール類まで値上げしちゃってるから
何 を 考 え ち ょ る か !
って感じでつか?
191 :
呑んべぇさん :03/06/16 15:16
安くて美味しいアイリッシュ、ブッシュミルズが好き。
ボウモアは2回試みたが駄目だった。
注文して飲み干せなかった唯一の酒「ボウモア」。
どうしても消毒用アルコールを連想してしまう・・・
>>169 俺ピアレスは飲んだことないんだけど、69年のボウモアって何種類かあるん?
今日、覗きに行った店でまとめて何本かあったんで、人気が高くてとっくに売りきれ
だったんじゃあ、と思ったもので。
んで、俺が見に行ったものは売ってなかった…悲しい
>>191 ブッシュミルズって、香りはいいと思うんだけど、炭臭い味がするような気が
するんだが、これって漏れだけ? 10年も16年も飲んだけど、炭臭い味が
気になって今イチ楽しめないんだよね。
>>194 いや、漏れもシングルモルトはいろいろ飲んでいるんで、ピートの味については
ある程度わかっているつもり。そういう味とは全然違う、そうさな、消し炭を直接
なめているような、そんな味がするんだよね。南九州名物、地鶏の炭火焼を
食べたことのある人ならわかる、あの炭の味なのよ。特に16年がそうだったなあ。
それ以外は基本的にうまいと言えるウィスキーだっただけに、それだけが気に
なって気になって仕方がないんだわ。ほんと、漏れだけの感覚なのかしら。
>195
アイリッシュは麦芽を燻す時にピートではなく
石炭を焚くそうだから、その味じゃないかな。
折れはブッシュは飲んだ事ないので良くワカランが。
>187
商売人か〜
チョトウマソーって思うと、そっこーで封切っちゃう漏れには無理w
>192
度数違う奴何種類か出てるみたい。
カスク違いじゃないかなぁ?
最近のピアリスはマッカランの方が足が速そうだよ〜
イアン・マクロードのカリラ12年ラム・フィニッシュ。
ほのかに甘い煙臭さが(゚д゚)ウマー
>>197 いや、見にいったんはピアレスじゃないんだが。
ダグラスレインのオールドアンドレアのやつ。蒸留所は内緒。
マッカランもボウモアもあんまり好みじゃないんだな。すぐ高くなるし。
俺が天邪鬼なダケか?
いや、ビンボーなだけかw
200 :
呑んべぇさん:03/06/19 01:58
>俺が天邪鬼なダケか
っていうか、病院に逝ったほうが…。一人で悩んじゃダメ。
>>200 いや、別に悩んではいないんだが。
それに今は金欠病以外に病気はないと思う。
病院に行って金持ちになれるんだったら幾らでも行くんだけどなw
202 :
呑んべぇさん:03/06/19 18:07
>>191 ボウモアよりラフロイグやアードベグなどの他の島モノも試してくれ。
もっとアルコールっぽいぞ、きっと。
203 :
呑んべぇさん:03/06/19 21:34
ピアレスはどのボトルも共通する味のトーンが気になって好きに
なれない...
>>202 ラフロイグはともかくアードベッグってアルコールっぽいかな?
あと島ものと言われるとハイランドパークとかじゃないかと思ってみたり
>195
アイリッシュ系はブレンドしか飲んだことないですが、
アイリッシュに共通する炭くささってあるんじゃないかと思います。
ブッシュは塩気+炭ですが、ジェムソンは甘味+炭=カラメル、って感じです。
個人的にジェムソンのほうが炭っぽかった気がします。
飲んだときは『樽を焼きすぎだ』と思ったんですが、
>196さんを見て、そう思いました。
シングルモルト飲んでナイので、スレ違いすみまそん・・・
206 :
呑んべぇさん:03/06/21 17:56
>>137 牡蠣にカリラ(RAW CASK)をかけたら、想像と全く違った味にびっくり。
段取りをしてくれた懐石料理屋の主もすっかり感心していました...
207 :
呑んべぇさん:03/06/21 18:07
208 :
呑んべぇさん:03/06/22 10:36
昨夜、新宿のとあるBARで呑んでたらラガヴーリン16年輸入中止(輸入一時停止?、生産中止?酔ってたので定かではない)
みたいな話聞いたんだけど、ほんとか?誰か情報あったら教えてくれ。
ちなみにその後、信濃屋覗いたら確かにオフィシャル16年はなくて、あんまり見覚えない12年ってやつが置いてあったが・・
209 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/06/22 13:58
2〜3ヶ月ほど前に信憑性はわからないけど
生産中止の噂があると地元のBarで聞いたなあ。
16年やめて最近出てる12年が主軸になるかも、みたいな話だった。
仮にデマでも焦って買って損した、という物でもないし好きなら今のうちに買っとけ、と。
そこ、主に信濃屋で仕入れてるみたいなんで信濃屋情報かも知れないです。
210 :
今日は洗車日和:03/06/22 15:25
>206
生牡蠣にかけてもいいけど、口にほうりこんでから
ウイスキーで流し込むと、味の変化が楽しめて2度おいしい。
折れはスコモルのカリラと合わせたが、上品に調和するのが酔い。
>209
16年はモルト飲み始めの頃、ボトル1本買ったのが懐かしい。
最近は飲んでなかったが、なくなると聞くと寂しい...
12年に置き換わる前に飲んどこう。
あぼーん
212 :
呑んべぇさん:03/06/22 20:57
>210
その食べ方に同感。ラフロイグでしか試したことないので、時季になったら
カリラで試したいなー。
カリラやタリスカーも好きなんだけど、グレンロセスとかも好きなんだけどなあ〜
あまりここの人話題にしないよな。
213 :
呑んべぇさん:03/06/22 21:24
>>212 おれも好きですよ。ロセス。
やはりオフィシャルがいいかな。ファンシーなボトルw
ヴィンテージが入ってるのも嬉しい。
好みは79かな。
>212
ロセス落ち着いた味で好きだけど、ちょっと地味だし
ビンテージで味が微妙に変わるから話題にしにくいかも。
おお。思ったより嬉しい反応が!しかも79!
穀物や酵母のようなやわらかい香りのモルトで
なんかお勧めあるひとーー!
216 :
呑んべぇさん:03/06/23 14:26
近場の酒屋にボウモアの12年とか書いてある紙筒の見つけたから買ってみた。
香りが良い〜。薫製みたい。すごく気に入った。
…けどちょっと高いねコレ。小市民にはキビシイ。
217 :
呑んべぇさん:03/06/24 02:22
ちなみにおいくら?
たしか3850だったような気がする。
周りには数万単位のお酒もあったんでふが、あれは異次元の代物なんで
最初から興味ないでふん。
219 :
呑んべぇさん:03/06/24 16:05
220 :
呑んべぇさん:03/06/24 16:23
ラフロイグは実に旨いが
ボウモアイタリア輸出用10年をクラブソーダでハイボールにすると
なぜかファンタオレンジの味がするんだが・・・・俺だけか?
誰か試してくれ
ところでよ、直接かの国に行ってモルト買って来た人いるか?
バーのツアーでイギリス行った人の土産で俺が貰ったのが
ボウモア13年なんだが美味ぇ〜のなんの!!
んで、酒屋に注文してボウモア13年を手に入れたんだが
香りが弱く甘みが強くて(゚д゚)マズー
マスターの話だと船便では温度管理が出来ないので香りが無くなるらしい。
あのボウモア13年なら2万円出しても(´Д` )ホスイ・・・
多分、味覚障害でしょう。
223 :
呑んべぇさん:03/06/24 17:31
個人輸入してる人っていないの?
224 :
呑んべぇさん:03/06/24 18:15
ラフロイグカクストレングス10年は普通のと何が違うの?
225 :
呑んべぇさん:03/06/24 20:32
>>224 ラフカスク10年!この言葉に惑わされるあなたは、ラフに
一生関ることになるでしょう!はっきり言ってラフロイグ独特の
シャープで洗練された、ピーテイーな飲み心地、(15年を飲むべし)
これを、暴力的に強化したのがラフカスク10年です!
まあ、車で言えば普通の車より、ターボ車に魅力を感じるようなものですね!!
>輸入
最近はオンラインショップがしっかりしているから、クレジットカード情報の扱いさえ
気をつければ誰でも簡単に買えるのが嬉しい。たまにトラブルが起きるかもしれないけど、
それは授業料だと思って頑張って解決してくれ。あとは一回の購入本数に気をつけて。
送料の関係でつい纏めて購入したくなるけど、それだけ税関で引っかかる可能性が増す。
漏れは3本で引っかかって税金とられた経験あり。送って貰うのは国際小包が一番楽。
>買い付け
スコットランドに行った時は目の色変えてショップ廻った。エジンバラのケーデン&ロイヤルマイル、
エルギンのGM、あとは行く先々のウィスキーショップは全部覗いたな。ダフタウンのショップには
SMWSのボトルが流れていた。でも自分用以外でお土産に買ったのはスーパー等のプライベート
ボトルが中心。モルトを良く知っている人へのお土産はやはり受けだろう?
227 :
呑んべぇさん:03/06/24 23:22
上の方の生牡蠣のを見て、私もやってみたくなったんで、
やったことある人に質問です。
アイラモルトが良いみたいなんだけど、どの蒸留所のが美味しいでしょう。
カリラとかアードベッグみたいにピートの割りに飲み口の軽い方が良いですか。
それともラフロイグやラガブリンみたいに重い方がいいんでしょうか。
あと、普通の40パーセントくらいのがいいのか、カスクものがよいのかも。
ちょうどアイラものは切らしてたので、それ見て買いに行ってお店に持ち込もうと考えてます。
228 :
呑んべぇさん:03/06/24 23:24
なんかサントリーがまた限定品出していたみたいだね。
見たらもう完売ですた。
3万円の奴は残ってるけど、1本にそんなに出せない…。
229 :
呑んべぇさん:03/06/25 13:49
カスクの意味が分からん
わからなくてイイYO!
231 :
呑んべぇさん:03/06/25 14:14
>>227 好みにもよるからねぇー。とりあえずカスクストレングスがお勧め...
232 :
呑んべぇさん:03/06/25 14:22
カスク堅くてねぇ
233 :
呑んべぇさん:03/06/25 14:32
234 :
呑んべぇさん:03/06/25 22:06
や〜らかいカスクというのは腐ってるとしか考えられないのでは?
235 :
呑んべぇさん:03/06/26 00:03
236 :
呑んべぇさん:03/06/26 12:03
>>226 解説ありがとうございます。
最後の1行の意味がわからないです。
>229
カスク=樽という意味ですが、バレルとは違います。
Lot.と考えたほうがいいかも知れません。
238 :
呑んべぇさん:03/06/26 12:27
カスクがなんとなく分かったよ、樽だしのままブレンダーいらずのことか、
じゃあバレルは?
239 :
呑んべぇさん:03/06/26 12:34
樽の種類かサイズの事じゃないの?
ほかにホグズヘッドとか
240 :
呑んべぇさん:03/06/26 13:11
>>238 >樽だしのままブレンダーいらずのことか、
これは「シングルカスク」又は「シングルバレル」といいます。
日本語だと樽出し原酒などと訳されている場合が多いです。
一方「カスクストレングス」ってのは割水してないウイスキーのこと。
だいたい度数50-60ぐらい。
単にカスクといった場合「カスクストレングス」を意味していることが多いと思います。
シングルカスクウイスキーは普通カスクストレングスだけど、
カスクストレングスのウイスキーがシングルカスクとは限らないです。
>>237さんがLot.と考えた方がいいと書いたのはこの辺りのことかと。
(違ったらすまん)
この辺りもご参考に
http://www.shinanoya.co.jp/home/wakusei9.htm
241 :
呑んべぇさん:03/06/26 17:00
カスクストレングスも度数調整のためにブレンドはするんでしょ?
242 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/06/26 17:43
>>241 度数調整ではないと思う。
樽ごとの個性の違いを均一化するため、じゃないかな?
普通のシングルモルトと同じ理由でのバッティング。
>>240 自分は「カスク」を「シングルカスク」の意味で使います…
>>236 身も心もモルトの神様に捧げちゃった方々への対応の仕方だと思ってちょうだい。
誰も輸入しようとは思わないPBモルトなんかだと、「ある種の怖いもの見たさ」で
対等に楽しめるから自分の未熟さをカバー出来ちゃうし不味くても笑い話で済むから。
漏れレベルのオタが必死こいて探して来た酒も、彼らは既に自分で何とかしちゃってる
可能性が高い、という諦観もあるかな。
ヨーロッパの他の国でなら各国向けボトラーものを探すという手も使えたけど、
最近こういうのも輸入されつつあるよね。インポータの商魂には頭が下がるっす。
>>242 昔はほぼイコールだったけど、最近度数調整をしないオフィシャルが増えたからねえ…
244 :
呑んべぇさん:03/06/26 22:37
245 :
呑んべぇさん:03/06/26 23:04
>>240 サ●トリーの「樽出原酒」はシングルカスクではない...
ピュアモルトウイスキー山崎蒸溜所 樽出原酒<15年貯蔵>
ピュアモルトウイスキー白州蒸溜所 樽出原酒<15年貯蔵>
ついでに、40度・43度・46度・それ以上、それぞれに意味がある。
247 :
呑んべぇさん:03/06/27 11:12
40度 - UK strength
43度 - export strength
46度 - ??? (アンチルド・ストレングス?)
それ以上 - 通常 cask strength
248 :
呑んべぇさん:03/06/27 16:48
カスクストレングスだからって無ろ過ってわけでは
ないんだよね?
249 :
呑んべぇさん:03/06/27 17:01
BAのようにカスクの木屑(?)まで入っているものもあれば、ロックで
飲んでも大丈夫なものまで色々とあるね。
250 :
呑んべぇさん:03/06/27 18:47
>>248 その通り。無濾過だとアンチルフィルターとか書いてあるのが多いな。
251 :
呑んべぇさん:03/06/27 19:34
>>248 逆にアンチルで加水の場合は46度が多いな。
何時からこんな低レベルスレになったんだ?
ほんとだよな。
>>252みたいなヤシが書き込むなんて。。。
254 :
呑んべぇさん:03/06/28 06:53
ステージの高い人からのネタ振り
↓
>>253 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)< オマエモナー
( ) \_____
| | |
(__)_)
>>247 長期熟成した中にはカスクストレングスでも40度を下回るのもあるわけだが。
と、言ってみたかった。
40度以下になった物は瓶詰め不可。
258 :
呑んべぇさん:03/06/30 00:42
>257
いや、すこっちとして販売不可 だろ
とか言ってみるテスト
259 :
呑んべぇさん:03/07/01 15:02
シングルモルト系のパッケージはいろいろあって楽しいね。
酒屋で見てるだけで楽しい。
個人的にはバルヴェニーが好き。
261 :
呑んべぇさん:03/07/06 15:51
品薄感を感じたので、ラガヴーリン16を買ってきた。3,900
ついでといってはなんなのだが、モーレンジのトラディショナル5,500とロセスの19798,900も買った。
金は無くなったが、豊かな気持ちの午後。
もうミルトンダフって手に入らないのかなぁ・・・
鬱だ・・・
>>262 オレも慌てて買ったよ。>12年オフィシャル
田舎だから楽勝と思ってたらラス1だった(汗
264 :
呑んべぇさん:03/07/08 16:55
教えてください
一年前くらいに雑誌でみたのですが、シングルモルトを計り売りしてくれるBARが都内にあったのですがどなたか知りませんか?スタンディングだった気がします。
>>263 キィィィィィッ!!
悔しいぃぃぃっ!!
いいないいなぁ〜。
馴染みのバーテンさんに探してもらおうかな・・・
266 :
呑んべぇさん:03/07/08 20:00
>>264 マルチで書くなよな。
別スレで答えは出てるけど。
ミルトンダフかー
バランタインのキーモルトだったか?
漏れも飲んでみたいなー。
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
マッカラン18年が買えないー 生産終了?
272 :
呑んべぇさん:03/07/13 22:36
グレンキンチーうまいな。飲みやすい。ちょっと辛いけど。
274 :
呑んべぇさん:03/07/15 00:36
オヤジ―!このマッカラン安くしてよ。
負からん!
/\___/ヽ ヽ
/ ::::::::::::::::\ つ
. | ,,-‐‐ ‐‐-、 .:::| わ
| 、_(o)_,: _(o)_, :::|ぁぁ
. | ::< .::|あぁ
\ /( [三] )ヽ ::/ああ
/`ー‐--‐‐―´\ぁあ
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
277 :
呑んべぇさん:03/07/15 22:55
>>274 そんなしょーもないネタは
まかりならん!
とでも逝っておこう
278 :
呑んべぇさん:03/07/16 00:57
279 :
呑んべぇさん:03/07/16 03:41
マッカラン18年なんかあったの?つい4,5日前に買ったけど。
そういえば1000円ほど高くなってた気がしたな…。
ま、カネはどうでもいいけど。
ところで、マッカランとかその辺の、飲まないで暫く置いておいたら、
量減りますか?ミニチュアボトルて結構減るよね。
280 :
呑んべぇさん:03/07/16 18:13
暫くの期間によるし、保存場所の温度や日光の当たり具合によるけど
蓋をきっちり閉めて冷暗所に置いとけば数カ月ぐらいなら問題ないよ。
そりゃ微々たる量は減ってるかもしれんけど。
念を入れるならラップして冷蔵庫とか冷凍庫に入れとけば?
フィルター通してるかどうか分かるしw
で、飲む何日か前にだして常温にしておくと。
ラップするのは蓋の周りね。
俺は暫く飲まないお酒はパラフィルムを巻いて冷暗所に置いてます。
282 :
呑んべぇさん:03/07/16 23:17
マッカラン18年とラガブーリン16年は、希少ですぞ!
283 :
呑んべぇさん:03/07/17 02:38
284 :
呑んべぇさん:03/07/17 02:46
入荷待ちが続いている。
ポッチ・ゴー12年の最後の2杯を、
馴染みのバーテンさんと二人で乾杯しますた。
つか、オリが貯まっててムセた。
ちょっとこぼした。
叱られた。
ごめんなさい。
286 :
呑んべぇさん:03/07/18 07:43
マッカラン18年は、ビンテージ廃止なだけだよ。
ビンテージが載ってるのは1983まで。
287 :
呑んべぇさん:03/07/18 17:29
いえーい、今部屋に1983の18yあるしぃ。
288 :
呑んべぇさん:03/07/18 18:15
いえーい、今部屋に1967,1970,1979,1980の18yあるしぃ。
289 :
呑んべぇさん:03/07/18 22:26
通の方々にお聞きしたいのですがこの酒はこういう味がするという例えをすると
どう言いますか?あるHPではラフロイグの事を正露丸臭いと表現していましたが・・。
290 :
呑んべぇさん:03/07/18 23:36
> マッカラン18年は、ビンテージ廃止なだけだよ。
> ビンテージが載ってるのは1983まで。
嘘!おれは1984年蒸留の18年ものを持ってるよ。
291 :
呑んべぇさん:03/07/18 23:38
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292 :
呑んべぇさん:03/07/18 23:38
ちょいと質問
1841レプリカと1861レプリカはうまいのですか?
飼う価値ありかな?相場はいくらですか?
いろいろおしえて
293 :
呑んべぇさん:03/07/18 23:42
>>289 あながち嘘ではない。
ラフロイグやアードベッグといったIslay島のmaltはヨード臭がある。
というのは、麦芽の発酵を止めるために蒸す(スモーク)んだけど、
その時に島にあるピート(泥炭)を使う訳。
で、内陸部だとそれはヒースが堆積したものだけど、
島では替わりに海藻なんだよね。
この海藻の中にはヨウ素がたくさん入っていて、
つまりその香りがする。
潮の香りがするとも言われます。
最初は抵抗あるけど、好きな人は病み付きになる。
>>293 つうか、ぜんぜん
>>289への答えになっていないじゃん。
そんな説明はもうたいていの人はよーく知っているのよ。
いまさら得々と、喪前が説明しなくてもさ。(w
>>295 キモイレスだ、逝っていいよ。
アードベックはこういうキモイレスのような味がする。
297 :
呑んべぇさん:03/07/19 04:01
>>294 >>296 大人気ないかっこ悪い突込みだ。
話の流れを盛り下げることしかしない香具師。
>>292 しなのや辺りのホームページを見れば?
ここの住人でもしなのやで買う香具師多いよ。
298 :
呑んべぇさん:03/07/19 04:24
きっと初めて飲んだ人は正露丸のにおいとダブルだろうね。
あとヨード臭というより、ヨード香って言う方が臭そうじゃないかも
>>298 それいいねぇ。なんだかオフフレーバーなんかも良い感じに聞こえて
しまいそう!!
老木臭→老木香
おおっ。なんかいいぞ。
300 :
呑んべぇさん:03/07/19 20:24
でもさー、おやじの香りって言われてもな〜。
処女臭は悪くない。
301 :
呑んべぇさん:03/07/19 20:25
302 :
呑んべぇさん:03/07/19 20:26
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303 :
バーボン小僧:03/07/20 11:12
久々にハギス喰いてぇ。
>>303 趣味悪いな...カタカナみて吐き気もよおしますた(w
305 :
呑んべぇさん:03/07/20 15:07
>>304 カタカナ初心者なのね。
だったらハングルでも見てれば?
306 :
呑んべぇさん:03/07/20 21:10
307 :
呑んべぇさん:03/07/20 21:54
バーボンとハギスって合うの?
ちょっと意外
308 :
呑んべぇさん:03/07/20 22:44
グレンキンチーって美味いな。
先日、THE GLENLIVET AGED18YEARS
というお酒を機内の免税品で買いました。
まだ飲んでませんがうまいんでしょうか?
はずれだったら封を切らずに
贈答品にしようと思っています。
グレンリヴェットをロックで飲んでます。ウィスキーには氷は入れないとか言いますが
わたしは常に氷派です。なんというか、酒というものは生暖かい状態では飲む気がしないので。
ウィスキーに限らずお酒は冷暗所で保管した方がいいですよ
>>312 では、氷にこだわるといい。
で、氷はどこがおすすめ?
315 :
呑んべぇさん:03/07/22 16:30
ショット一杯飲むのに、何口でいく?
俺、10回以上に分けてなめてるけど、それって邪道?
316 :
呑んべぇさん:03/07/22 22:02
>>315 別に構わないと思うよ。ロックや水割りで飲むのも突き詰めれば目的は同じだろうし。
ただ、慣れないときついんだけど、かなり多めに喉に流し込まないと感じられない刺激も
良いものだと思う。
317 :
呑んべぇさん:03/07/23 01:54
アードベッグのロゴ入りの蓋付きグラスが欲しい・・・
318 :
呑んべぇさん:03/07/23 03:07
マッカランのビンテージ廃止は本当だよ。
319 :
呑んべぇさん:03/07/23 03:42
すんません、マッカランのビンテージって、具体的に何を指すんでつか?
例えば18年ものはもうでまわらない、ってことでつか?
320 :
呑んべぇさん:03/07/23 09:06
>>316 なるほどね。
モルトを喉越しでも味わうという感覚が、
俺はまだ馴染めてないみたい。
軽いのから試してみます。
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
322 :
呑んべぇさん:03/07/24 21:37
scapaって案外平凡な味わいなんですね。泥酔してると日本のものと間違えそう。w
323 :
在米20年:03/07/24 22:06
>多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと
まあ極論だね。
もっと見なきゃw。
でもコリアンはがんばってるね。それはわかる。低階層クラスではw。
324 :
呑んべぇさん:03/07/24 23:09
325 :
呑んべぇさん:03/07/24 23:10
326 :
呑んべぇさん:03/07/25 00:04
>>319 早い話が蒸留年をラベルに記載しなくなるってことだったと思うよ。
327 :
呑んべぇさん:03/07/25 02:05
>>326 なるほど。有難うございまつ。
18yもの自体が無くなるというワケではないんでつね。一安心でつ。
>>311 310です。
グレンリベットも知らなかったシングルモルト初心者ですが、
うまいです。香り、味とも、甘さとすっきりさのバランスが絶妙で、
しかも深くて濃いです。いままで飲んだことがあるものと違って、
水っぽさがなくて長く余韻が楽しめます。
毎日ツーショットずつ飲んでます。ありがとうございました。
>>328 いえいえ。もったいないと思うかも知れませんが2×UP(トワイスアップ)=同量の水割りで呑んでみて下さい。
水は少しぐらい多くても問題ないです。
なぜか、うまみと香りは薄まらず、アルコールだけが薄まって、またとても美味しい飲み物になりますから。
ごめん。SCAPAを平凡とか言ったけどちゃんと味わうと日本の安物とはやはり
違いました。(汗
ウィスキーの魅力って花の香りだったんですね。へざーってよく知らないけど
突然出会っても多分わかると思う。
ハクション大魔王のツボみたいなボトルのSCAPAって
どういった物なのでしょう?
332 :
呑んべぇさん:03/07/27 02:37
>>330 なんか舶来品至上主義者の登場か?
日本のシングルモルトを知り尽くしたような書き方をしているが
その実、全く飲んだことがないと見た。
それともすごい味音痴かな?
と煽ってみるw
>>332 日本のシングルモルトは飲んだ事ないよ。関税もかからないのに馬鹿高いしね。
それに安物と言ったのは山崎みたいなメジャーどころを意味してはいなって
わかるよね。それに嗅覚に関しては君より鋭いよ。と煽り返してみる。
334 :
呑んべぇさん:03/07/27 08:22
>333
いまどき関税かかったからと言って馬鹿高くはなりません
昭和30年代の脳でつか?
>>334 高い安いは個人の問題。中身の無いレスは不要。
>>333 やっぱりな。
とりあえず、話のネタくらいのつもりでサントリーもニッカも飲んだいたら?
昔のマズイ酒の記憶の為に実は俺も去年まで日本のは飲んだ事なかったんだが
薦められて(というよりブラインドで「当ててみて?」をやられた)飲んでみて
びっくりした。日本のシングルモルトにもこんなのがあるのかと思ったから。
今ではちょこちょこと飲んだり買ったりしてる。
ただ、値段が高いというのは同意。ちょっと商売っ気ありすぎだと思う。
ほいほい買えないもんね。
国産でもそんなに高いかな。
軽井沢は12年もので実売2500円ぐらいだし、カスクストレングスでも
5000円ぐらいだっけか。
余市は10年、12年でもあの値段で他に引けを取らないと思うけどな。
秩父もいい線いってるか。ピュアモルトだけど竹鶴17年もかなりいいかと。
338 :
呑んべぇさん:03/07/27 21:19
>>337 山崎はどうよ?
響はコストパフォーマンスいいの?
北海道と仙台は?
>>338 山崎は10年をショットで飲んだだけなのであまり味を覚えてないが、
余市と同じ様な値段だっけ?ちょっと微妙かな。好みの問題だけど。
サントリーなら白州の方が好み。
北海道はまだ飲んだことなし。
仙台は12年ものしかないのがちょっと痛いね。シングルモルトの仙台買うなら
シングルカスクを買うかな。webだとあまり販売されないけど。
響は…ブレンドだし他の人にまかしたw
Yamazakiミズナラ40年発売すればいいのに・・
>>341 あ、俺も飲みたい。というか切望する。
が…スコッチのシングルモルト30年クラスに10万円という値段をつける
会社だけに手の届かない値段であることが予想されて鬱。
>>342 目玉飛び出る値段でしょうねきっと。
しかし記念ボトルでこまだしされるよりは・・・
345 :
呑んべぇさん:03/07/30 09:02
オフィシャルで、グレンフレグラーとキリーロッホが出るよ。
346 :
呑んべぇさん:03/07/30 12:05
347 :
呑んべぇさん:03/07/30 22:15
>>345 オフィシャルってどこでしょう?
グーグルでインヴァーハウスを見つけてここかといってみましたがわかりませんでした。
348 :
呑んべぇさん:03/07/30 22:40
今のところ水割りで飲めるシングルはラフロイグだけでつ。ブレンデッドの方が
水割り向きじゃない?
>>348 その通りだと思うが、ブレンドも水割りにしないのでよく分からんw
350 :
呑んべぇさん:03/07/31 00:37
>>348 どうでしょうか?
熟成年の若い酒はロックで飲むけど、
10年以上のものはモルトもブレンディッドもストレートで飲んでる。
その方が美味しく飲める。
ただし、アルコールが強すぎるので、
チェイサーの水と交互に飲んでまつ。
351 :
呑んべぇさん:03/07/31 09:27
「麦茶チェイサー」
なかなかいいぞ。
352 :
呑んべぇさん:03/07/31 09:32
グレンゴイン10年には騙されたよ。
以前は瓶のラベルにアンピーテッド・モルトって書いてて
ピート香は無かったのに、今度買ったのにはその文字が無くなって、
弱いピートを効かせてるに変わってたよ。 あーあ最悪
353 :
呑んべぇさん:03/07/31 17:37
ラフロイグばかり飲んでいます現在5本目です、その間ほかのウイスキーはもちろん
飲みませんでした、いいかげんラフロイグではピートの香りが感じられない嗅覚障害
になりつつあります、これからとりあえず、ラフロイグカスクストレングス10年買いに行
ってきますが、それでも駄目だったら、何買えばいいですか?
354 :
呑んべぇさん:03/07/31 17:42
ハギスてなんです?????
>353
アードベッグの原酒
356 :
呑んべぇさん:03/07/31 19:29
真赤乱
裸婦虜行く
白州12年をトワイスアップで飲んでます。
個人的にストレートより、甘みと香りが感じられます。
今日は珍しく早く帰宅できたのでボウモア12年を買ってきて
飲んでます。後味が辛いのでさらに飲み進むんでしまい、グラスで
ガバガバ飲んでます。ボウモアって飲ませるお酒ですね。
358 :
呑んべぇさん:03/07/31 21:31
>>353 はっきり言ってラフロイグで物足りなくなったら厳しいと思うな。
ピートを齧りながら酒を飲めとしか言えないかも。
ラフロイグもオールドボトルはもっと強烈だったと聞いたことがあるよ。
でも飲んだことはないのでわからない。
359 :
呑んべぇさん:03/07/31 21:32
>354
スコットランドでネッシーの次に有名な怪獣
360 :
呑んべぇさん:03/07/31 22:07
>353
正露丸をラフロイグの中に溶かし込んで飲めば大丈夫です。
慣れてくれば、溶かす正露丸の量を多くすれば良いだけです。
361 :
HOMEラン:03/07/31 22:09
ラガヴリンの16年はなかなか良かったよ。強いピートが感じられて、
かつまろやかな感じもする。
>>358 ラフロイグでダメなら、思いっきりモルトから離れて
コニャックとかバーボンに逝ってみるもよし。
また、違う世界が広がります。
363 :
呑んべぇさん:03/07/31 22:53
>>361 ラフロイグで物足りない人間にはラガブリンも変わらないと思うが。
>>360 そのうち死ぬような気がするんだけど…。
>>363 だな。排泄機能が退化して、口から正露丸並みに黒い糞が出てきてお陀仏だ。
>>357 ボウモア12年
>後味が辛いのでさらに飲み進むんでしまい、グラスで
>ガバガバ飲んでます。ボウモアって飲ませるお酒ですね。
今朝、頭が痛くありませんか? あの味で頭痛を感じない体質なら
羨ましい限りでつ。辛口アイラなら俺はカリラ。
366 :
呑んべぇさん:03/08/01 10:39
辛いと言うか、浅いと言うか…。
ホントに12年?って感じはする。
367 :
呑んべぇさん:03/08/01 11:52
ロックで呑んだっていいじゃねーか!
368 :
呑んべぇさん:03/08/01 13:20
ここは昼間は営業してないのか?
369 :
呑んべぇさん:03/08/01 13:22
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370 :
呑んべぇさん:03/08/01 17:06
ラフロイグというのはクサヤの干物と同じか?
たまにはいいがオレはアジの開きのほうがいい
371 :
呑んべぇさん:03/08/01 17:46
開店まだでつか?
372 :
呑んべぇさん:03/08/01 21:21
マッカラン12年が今のところベスとかな。
5年くらい飲んでるけど、全く飽きないな。
国産なら、山崎12年か白州12年かな。どっちかというと、山崎の方が好きだな。
373 :
呑んべぇさん:03/08/01 23:17
マッカランはあんまり好みじゃないな。
12年ものというとピンと来るものがあまりないが
ボトラーズで出てたローズバンクのカスクストレングスが美味かった。
オフィシャルだとバルヴィニーやロッホナガーがまずまずだと思う。
∧_∧ ∧_∧
ピュ.ー ( ・3・) ( ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
= ◎――――――◎ 山崎渉&ぼるじょあ
>>365 大丈夫でした。ボウモアは次の日には空いてしまいました。
次はラフロイグかマッカラン飲んでみます。
>>354様
ハギスとは、イングランドの食べ物で、羊の内臓のミンチ・オートミール・スパイス等を羊の腸につめて蒸したものです。
昔は家庭でも作られたようですが、今はもっぱら肉屋の出来合か缶詰が主なようです
現地では敬遠される食べ物として有名で、特に子供が嫌うので、子供にハギスという動物がいるのだとふざけて教えたりするそうです
まあ納豆とかクサヤとかのニュアンスに近いんでしょうか?
378 :
呑んべぇさん:03/08/03 23:11
一度食べてみたいですな。>ハギス
バーにでも行かないと無理?
正直、えげれすは酒は旨いけど食い物はだめだめだよなぁー
ロンドンで食ったウナギゼリーはマズかった・・・
食べ物がマズいと酒で誤魔化すしかないもんなぁ・・。
>>376 スコットランド人とイングランド人、どっちも怒りそうだね。
383 :
呑んべぇさん:03/08/04 01:04
>>377 まぁまぁ。イングランドもスコットランドも区別つかない子供の仕業ですから、穏便に。
384 :
呑んべぇさん:03/08/04 01:06
>>382 たしかに、
スコットランド人「うちの食べ物をイングリッシュと呼ぶな」(怒
イングランド人「スコティッシュの食べ物を長城の南に持ち込むな」(怒
なんてね。
385 :
呑んべぇさん:03/08/04 03:58
ろーらんど、氏ね。
389 :
呑んべぇさん:03/08/06 22:36
>>380 なんか精力剤として食べたんですかと訊きたくなるな。
やっぱり宣伝文句は「夜のお菓子」かな?
390 :
呑んべぇさん:03/08/06 22:37
>>389 えげれす人はウナギが大好物で、
特にウナギゼリーはフィッシュ&チップスとならぶ
下町の定番ファーストフードだそうです。
あんまりマズイのでギネス3本で無理やり流し込みますた。
モウイカネーヨ!!ロンドソ
393 :
呑んべぇさん:03/08/07 23:00
394 :
無料動画直リン:03/08/07 23:01
>>392 フィッシュアンドチップスって、本当にビネガーが振ってあるんですか?油ものにお酢ってねぇ・・・・?
あとイールパイは旨いかもって思うんですが、どうでした?
>>395 HABっていう新宿や吉祥寺などにあるチェーンのバー(パブ)のフィッシュ
アンドチップスにはビネガーの瓶がついてきます。結構好き。ビールには
あうし。
毎日はいやだけど。
>>395 お酢。
とにかくお酢。
漏れ等が醤油つかうのと同じくらいの勢いで
お酢をバシャバシャかけます。
あらゆるものに。
396の言うとおり、
お酢の小瓶が出てきます。
あと、有名なハロッズのチャイナポットキャンディは粘土味ですた。
398 :
呑んべぇさん:03/08/08 06:45
「山崎蒸留所ピュアモルトウイスキー」。300mlで1000円。レギュラーボトル
2500円くらいで市販すべし。看板商品「山崎」シリーズに加えたら?
HABじゃなくHUBでは
400 :
呑んべぇさん:03/08/08 19:10
>>398 年数が書いてないのがミソだな。
ニュースピリッツとか3ヶ月ものとかだったら笑ってしまうが。
401 :
呑んべぇさん:03/08/09 00:39
安いシングルモルトというと、真っ先に名前が挙がるのが
グレンフィディックとグレンリヴェット。
フィディックの方はどこでもよい話を聞かないけど、
リヴェットも同格なんかな。それとも何ランクか上?
今リヴェット12yが¥2380で特売中なんで、買おうかどうか迷ってるんだが。
402 :
呑んべぇさん:03/08/09 01:28
>>401 結局、メジャーなものは叩かれるというだけの話。
ライトで飲み易く人気が高いのは否定しようのない事実で、
モルトなんかでこだわりを持っている酒のみなんて
どっか普通じゃないからそうなるだけの事。
そういう俺もフィディックはつまらん酒だと思っている。
リベット12年はフィデックよりはここの連中が欲するような
モルトらしさはあるといえるだろう。
だがな、何にせよ飲んで自分がどう思うかが全てだからな。
取りあえず…買って飲め!
フィディックは良くできた酒だと思うよ。
嫌いじゃない。
大好きでもないが。
フィディックあちこちであまり良く書かれないが、
漏れは結構好きだな。
リベットと飲み比べても遜色ないと思うんだけど。
405 :
呑んべぇさん:03/08/09 02:56
>>401 グレンリベットと、グレンフィディックは天と地ほどの差でしょう。
リベット○
フィディック×
当たり前でしょう?
406 :
呑んべぇさん:03/08/09 03:28
>>401 フィディックは単に経営方針としてライトな酒を酒を造っているだけだから。
だからフィディックが軽くて物足りないんだったらリベットを飲んでみたらいい。
ちなみにフィデックの方に本格的なモルトを求めるのなら、バルヴィニーが
フィディックの会社が本格派向けに出している酒なのでそれを飲んでみることを
お勧めするよ。リベットやフィディックに比べて結構高いのが困り物だけどね。
>>405 気持ちはわかるけど、初心者に思いこみを与えるような意見はいかがなものかと思う。
407 :
呑んべぇさん:03/08/09 04:38
>>406 おまえはスレ主か何か?
そもそも、401は初心者とは言っていないね
勝手に、自分よりレベル低いとか思いこんで
交通整理。
いい加減、醜いことに気づけよ(藁
408 :
呑んべぇさん:03/08/09 04:39
ああ、モルトの伝道師を自認している馬鹿かい?
誰もたのんでいないんですけど・・・・
>>407 確かに初心者とは言ってないね。
早とちりかもしれない。
しかし、そんなに苛めなくてもいいじゃねえかよ。うわ〜ん
410 :
呑んべぇさん:03/08/09 07:41
気の抜けたリベットなんか飲むよりはCCを飲んだ方が良い
412 :
呑んべぇさん:03/08/09 08:32
413 :
呑んべぇさん:03/08/09 09:39
馬鹿ばっか。
それより2chでスレ主って・・イタタタ
415 :
呑んべぇさん:03/08/09 09:55
ちゃんとトピ主っていえよ
>413
お前がそのリーダーなんだよw
417 :
呑んべぇさん:03/08/09 11:11
シングルモルトではないのですが、「バランタイン12年ピュアモルト」ってのが
存在するみたいで気になります。サントリーは取り扱ってないみたいだし。
実売価格も2000円代前半。詳しい情報持ってる人教えて下さい。
>>402-406 なるほどね。
フィディックは「それなり」の酒で、リヴェットはそれよりは上ってとこかな。
よし、飲んでみるか。サンクスコですた。
419 :
呑んべぇさん:03/08/09 19:58
>>418 だからそういう先入観をもたずに自分で味わえって。
420 :
呑んべぇさん:03/08/09 19:59
ブルマ姿の可愛らしいロリ少女が体育倉庫でなにやら怪しい動き!
物凄くでかいオッパイをぷるんぷるんに揺らしながらハゲオヤジにバックから突かれます。
最後のオナシーンではなんととうもろこし挿入!
ブツブツで気持ちいいんでしょうね。
無料ムービー観てね。
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>>419 同意
そういう話を聞いて、
ブラインドで飲まされると
まず上と言われた方が美味く感じる罠
>>396様
>>397様
ありがとうございます!
そうですか、どうも米酢のイメージとは全然違うようですね。
ワインビネガーはもっていますので、今度家で試してみます。
当方酒板では嫌われ者の関西人なんで、新宿の店はまた今度という事で(w
423 :
呑んべぇさん:03/08/10 04:27
モルトビネガーでしょ?
フィッシュアンドチップスはうまいな。
ロンドンにおった時は、よく酒のアテにしてました。
けどスコットランドのスモークドサーモンやハギスも
メチャウマでしたね。あれでモルトをやったら最高。
けどバーボンは、あわんやろな。
>>396 HUBってスレがあって覗いてみたら店のURLがでてました。
むぅ、関西にもあるのねHUB。
飲んだ後電車に乗るのが面倒だしタクシーは高いしで、市内で飲むのは
BARに行く時だけと決めていたんですが、HUB行ってみようかな。
英国人も嫌うというフィッシュアンドチップス食べに行く為に(w
ケイジャリーというのもイギリス料理なんでしょうか?ググッても出てこないですね
モルトは。。。。フィディックくらいですか。あんまり無いですね。
パブと言うだけ有って、ビターを飲んだ方が良いのかな?
427 :
呑んべぇさん:03/08/11 20:11
シングルをしばらく飲んだ後にブレンドを飲むとやっぱり凄い技と思う
428 :
呑んべぇさん:03/08/11 21:28
ハイランドスプリングって、いまは普通にスーパーで売ってるんだね
タッキーがグレンドロナックを飲んでた
まぁ、タッキーがモルトウィスキーを・・・大人になったのね、タッキー♥
431 :
呑んべぇさん:03/08/11 23:01
この前、酒屋で山崎25年がとんでもない価格で、
販売されているのを見ましたが、
試してみる価値はありますでしょうか?
呑み友でワリカンしようと考えています。。。
>>430 ドラマでね。ロックで飲むのはイクナイ!
433 :
呑んべぇさん:03/08/12 00:32
>>432 うるさいわねぇ。あんたがいくら正しい飲み方で飲んでいても、まわりに流行することはないわ。
タッキーが飲んだ飲み方なら、あっという間に流行するわ♥
マッカラン1971年ってのが8万円くらいで売ってたんだよね
安いと思う?
あんたの舌によるよ…
>>435 なんでそう突き放したような物の言い方するかな?カルシウムが足りんのか?
2ちゃんらしい突っかかり方したいんなら初心者板でも行ってきたら?
>>434 ジャパンインポートシステムの売値で3万円前後だから、ちと高いんじゃないかな?
なんかのスペシャルボトルなら別だけど
437 :
呑んべぇさん:03/08/12 02:31
>>436 つうかね、このスレじゃないけれど、オク出品者降臨で荒れたことがあるから
>>435も様子見に突っ放したんだと思うよ。
>>434 18年なら3万弱くらいだと思うけど、最近の垂直ビンテージの中の1971年
(熟成は30年くらいだっけ?)ならそんなものだよ。
酒板の住人って本当に放置出来んよな。
煽りレスなんて相槌みたいなもんだからスルー汁
1971マッカランか〜、、、美味しそうだな〜、、、
飲み仲間集めて一人5000円取ってみんなで味見とかできないかなぁ。
441 :
呑んべぇさん:03/08/13 05:53
ビンテージをワリカンで味見するOFF、とか?
442 :
呑んべぇさん:03/08/13 06:29
青山のHelmsdaleいけば有るんじゃないの?
>>441 それいいかもな。
しかし、サルート50yなんかでやると1万円出しても一人当たり7ml(もっと少ないか)
飲んだうちに入りそうになくて笑えてしまうかも。
445 :
呑んべぇさん:03/08/13 21:11
日本限定のマッカランDCってどこに売ってるんですか。
千円台半ばを期待してるのですが・・。
あぼーん
447 :
呑んべぇさん:03/08/16 04:57
>>429 「ターキーがグレンドロナックを」に見えた。
アルコールが回ったのは目と頭のどっちなんだろ(笑)
448 :
呑んべぇさん:03/08/16 22:54
「山崎」はうまいが何であんなに高いんだ?はるばるスコットランドから
やってくる「マッカラン12年」でも3000円の時代なのに。
449 :
呑んべぇさん:03/08/16 23:43
450 :
呑んべぇさん:03/08/17 00:23
人件費って蒸留所にはたくさんの人がいてるようには見えないが。
営業の人件費が高いのかな。山崎にかけてる広告宣伝費はすごいと思うが。
ところで「白州」の広告宣伝って見たことないです。関東ではやってる
のかな?
451 :
呑んべぇさん:03/08/17 00:54
453 :
呑んべぇさん:03/08/17 03:24
>>452 思いきってラガヴーリンかアードベッグからはじめてはどうだろう
いきなりはまってしまうか、2度と飲まないとなるかで中途半端な結果はなさそうですが
454 :
呑んべぇさん:03/08/17 09:02
何故だかダルモアが好きな私…。
バーに置いてあったミニカスクコレクションを飲んで好きになったので、
オフィシャルは飲まずにクライズデールというボトラーズもので飲んでいる。
どこかにミニカスクが売ってないかな。
>>453 そーいう飛び道具で無くって、いきなりっていうならグレンファークラス25年とかスプリングバンク21年とかとんでもなく
高い物を飲んでみるって言うのはどうだ?
どっちも割と手に入りやすい事だし
あ・・・財布と相談してみるって言ってるか。
>>455 とんでもなくって言うならマッカラン30年とかグレンファ30、スプリングバンク30だろう?
グレンファ25は1マソ以下で買える
457 :
呑んべぇさん:03/08/17 16:20
>417
詳しいことは知りませんが
shinanoyaさんで売ってるハズ。
いまだに平和を保ってるこのスレえらい
458 :
呑んべぇさん:03/08/17 17:37
>455
いっそ、ウエスト・ハイランドとかレディバーンとかグレンフラグラーとか
お値段もアレだが、通常のルートで手に入らないものを探してみるとか
簡単に飲めることはないだろうから一番財布には優しいかもしれない
>>455 モルトにそこそこ強いバーで各種飲み比べるというのが、懐にもやさしく
お酒のためにも「こんなん飲めるか!捨ててしまえ!」ってことがなくてよいのですけどね。
ちゃんとした店だと味わい方のコツも教えてもらえたりするし。
漏れは初めてのシングルモルト体験がそういう感じの飲み比べで、
それが元で自分で初めて買ったボトルがタリスカーでした。
>>459 タリスカですか。初めてにはマニアな銘柄だね。
俺はラガブーリン16yだったなあ。
ボトラーズ情報込みで自分が初めて買ったボトルはコレくらいアレでしたって
人の話を聞いてみるのも面白いかもしれないな。
割れこそと思う人は書いてみてよ。
461 :
呑んべぇさん:03/08/17 22:24
土曜の日経によるとキリンも国産シングルモルトに参入とのこと。価格に期待
したい。
>>460 おいらは当時先輩が凝りに凝っていたグレンリベットです。まだシーグラムが代理店になる前の
あのころの方が旨かったと感じるのは年のせいか気のせいでしょうか?
(アルコール度数も違っていましたよね?)
BARに連れて行ってくれる人がいると一番勉強になるし懐にも優しいと思うのですが、
いかんせん初めて一人で行くのは敷居が高いでしょうなぁ。
463 :
呑んべぇさん:03/08/17 23:03
確かに、余市、原酒は好きだな。
フリーター風無職20歳につき
BARとかはちょっと厳しいかも・・・
もうちょっとで給料入りますよ
465 :
呑んべぇさん:03/08/18 01:11
大好きなバーテンドレスが、モルトに無知だった私に醍醐味を手ほどきしてくださいますた♥♥♥
次は別のことも手ほどきして欲しいなぁ〜〜〜
じゃあこのトビッコを君のデリケートな部分にそっとあてておきなさい
僕がカウンターの中から操作するからね
これは僕と君だけの秘密だから、他のお客さんに気付かれてはいけないんだよ
だから感じても顔に出さずに、カウンターで大人しく飲んでいなさい
467 :
呑んべぇさん:03/08/18 19:59
SMWSが会員限定で販売する山崎・白州蒸留所のシングルカスクってどんなん
だろうか?飲みたい!!ともかく両蒸留所が世界に認められたのはめでたいことだ。
>>466 バーテンドレスがそんな口調で喋ってると気持ちわるい気がする
469 :
呑んべぇさん:03/08/18 21:48
>>467 ありゃ?
もう一般公開してるんか。
俺も試飲会行くのだ。楽しみ。
470 :
呑んべぇさん:03/08/18 21:48
セーラー服の少女と3P。なんともうらやましい光景です。
オマンコは小ぶりながらもビラビラ大きめで相当使い込んでいる様子!
オッパイの方も手ごろな大きさで揉み応えありそうですよ。
ローターで喘ぎまくっちゃうところなんか感度よすぎ!
セーラー服好きな方はここ!!
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>>462 グレンリヴェット 現行のアメリカン オーク フィニッシュ 12年は
40度ですがなかなかいけてると個人的に思います。私は1リッター瓶を
買いました。フレンチ オーク フィニッシュ12年よりも好印象でした。
現行のラベルと瓶が変わってからの12年はがっかりしたらイヤなので
未だ試してませんが、やはり薄くなったのですかね。
472 :
呑んべぇさん:03/08/19 22:08
ローランドモルトお薦めありますか?そんなに高く無いやつで
473 :
呑んべぇさん:03/08/19 22:42
>>472 ケイデンヘッドのローズバンクは美味かったよ。
474 :
呑んべぇさん:03/08/20 05:25
>>472 まともに稼動しているところといって思いつくのが
オーヘントッシャン、グレンキンチー、インチマリンくらいしかない地区だし、
そのへんで探すのが早いかな。
ローズバンク、インヴァリーヴン、セント・マグダレンは美味いと思うけど
安いかどうかという点に問題があるかも。
475 :
呑んべぇさん:03/08/20 17:38
>>472 リトルミルは安いと思うけど
美味いかどうかという点に問題があるかも。
476 :
呑んべぇさん:03/08/20 18:34
>472
グレンキンチーのオフィシャルあたりが手に入りやすく、味も値段からしたら
いいと思われ。
5000円弱してしまうがダブルマチュアのもまあ良かった。
あとSM販売のカスクも良かったな。お手ごろ値段で。
477 :
呑んべぇさん:03/08/20 21:36
>>473-476レスサンクス
数年前にクライズデールのローズバンクカスク呑んでうまかったのですが
それ以来ローランドはグレンキンチーばっか呑んでたものでお薦めはないものかなとおもいまして....
>>477 そういう意味ならローズバンクが一番無難じゃないかな?
ホームランは出ない代わりにいつも二塁打みたいな、
極上というものには出会わないけど常に質が高いというイメージを持ってるよ。
セント・マグダレンは逆で質のよいものはとびきりだけど、外れは本当に外れ。
開けるまでわからないというか品質のばらつきが大きい。
潰れた原因もその辺にあるんじゃないかと個人的には思っていたり。
でも当たりを引けば、そりゃあ素晴らしい。
インヴァリーヴンはパワフルなんだけど後味に不思議な清涼感があって
夏向きのモルトだと個人的には思うけど、普通に手に入るのかな?
最近、見たことないけど。
おすすめはおすすめ。でも手ごろなというわけには多分いかない。
出来れば、諦めてくれた方が限られた在庫の減りが遅くなるのでありがたいよw
479 :
呑んべぇさん:03/08/21 03:11
>>474 ロッホローモンドがローランドに入るなら、
グレンゴインも入るんじゃないの?
モファット抜けてるし・・・。
>>479 そだな。ありゃハイランドでした。スマヌ。
モファットは飲んだことない。美味い?
481 :
呑んべぇさん:03/08/21 12:27
>>479 モファットって…。
グレンフラグラーまで持ち出すなら、ついでにキンクレイスも言っとく(w
そんなおれはブラドノックがお気に入りさ。
482 :
呑んべぇさん:03/08/21 12:30
だね。
やっぱ郎ランドでは、ブラッドノック。
あー、モファットってグレンフラグラーのことか。
昔のオフィシャル飲める店はしっているけど、
プレミア価格に見合う味かどうかという問題があるから
飲もうという気がおきないんだよな。
484 :
呑んべぇさん:03/08/21 23:12
皆さんはどこで入手されているのですか?
普通に酒屋ですか?
ネットだといろいろなものあってどうかなと思うのですが…
485 :
呑んべぇさん:03/08/22 07:05
シングルモルトブームと言われて久しいが僕の周りでモルトを飲んでる人は
聞いたことがない。一部の高所得層だけのブームなのか?東京だけでの
ブームなのか?酒屋に置いてるモルトもグレンフィディックとあと一つ
くらいだし。僕はチビリビとマッカラン12年ますが。
486 :
呑んべぇさん:03/08/22 13:06
最近スコットランドでは新しい蒸留所ができるそうですな。
ブラックウッド(シェトランド)
レディバンク(ローランド)
グレンガイル(キャンベルタウン)
世界で一番北にある蒸留所の名前が変わるわけですなw
この3つは今でも投資者を募ってます。
商品が出るまでに焼き付いてしまうかもしれないけどね。
アイラのキルコーマン蒸留所は企画倒れらしい。
HPもインフォメーションのページしか見れなくなってるし。
これも投資者が集まらなかったって感じ。
この世界的な不景気の中で、リスクの高いウィスキーに投資する
人も居ないんだろうね・・・。
487 :
呑んべぇさん:03/08/23 12:01
朝から酒屋に行ってきたが、「マッカラン12年」と「山崎10年」が同じ3200円
前者はうまいが今も飲んでるので飽きてきたし、後者の12年は自分で買ったことは
ないが間違いなくうまい。その場で迷ってしまった。ふと目を移すと「グレンフィディック
12年」が2200円。安い。また迷いが深まってきた。結局答えを出せず、缶チューハイ
一本だけ買って帰ってきた。この選択、みなさんならどうします?
その3種の中から絶対に一つ選べ、と言われたらマッカラン。
でもどれも買わないだろうな。それしか売ってないなら他の酒屋に行く。
その選択で迷うならフィディック勝っておけば?安いし。
490 :
呑んべぇさん:03/08/23 18:21
究極の選択(古いか)としてなら山崎かなあ。
でも、488と同じで買わないだろうな。最近そのへんは買った記憶ない。
>>487 フィディックはやめとけ。ブルージーンズみたくいかにも万人向けなところが
推奨される由縁なんだろうがはっきり言って安っぽい。あんなものに高い金払うんなら
ブレンデッドスコッチ買いなさい。そっちの方がよほど洗練されてるって。
>あんなものに高い金払うんなら
ブレンデッドスコッチ買いなさい。
スレ違いだが、お勧めは?まさかジョニ黒とか言わないよね?
白州12年って言ったらダメ?ダメ? ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
逃げるな!(w
印象薄いがマズイとは胃炎罠
>>486 ううっ!キルコマソ・・・期待してたのにな
ポートエレンは建物譲渡されたし、ラフロイグは名物所長いないし、ボウモアは・・・
数十年後アイラモルトが幻にならないことを祈る
そのイアンさんが手がけたスーパーピーティーエドラダワーはいつになるんでつか?
>>492 オールドスマグラー
安くて旨いと思いますが最近売ってないんです。
497 :
呑んべぇさん:03/08/24 10:57
498 :
呑んべぇさん:03/08/24 11:08
白州10年試したいが、うちの周辺じゃ山崎しか置いていない。大阪だからか。
東京をはじめ他地域ではどうなんだろうか?スナック、バーでも山崎は定番だが
白州は見たことがない。天然水(南アルプス・阿蘇)のように販売地域を
分けている訳じゃないだろうけど。
>>498 5年くらい前までは大阪でも結構見かけたんですがねぇ?
今は何処へヤラ(私はネットで注文してまつ
500 :
呑んべぇさん:03/08/24 17:51
>>499 うちのPCは挙動がおかしいので、クレジット情報をいれるのが怖くて買えません。
私のようなパソコンの素人でも心配無く使える世界であって欲しいものです。
ちょうど500。折り返しですね。
>>500 カードを使わなくても、代金引換やら銀行/郵便振込みとかありますよ。
あと、コンビニで決済できたり。
私はクレジットカードを持っていないのですが、そういう手段で何回か
買い物してます。
502 :
呑んべぇさん:03/08/24 20:46
東日本では「白州」がメインなんですか?大阪ではコマーシャルも新聞広告も
「山崎」オンリーですが。
ちょっと前のサントリーが新聞一面広告でやってたシングルモルト対決が
唯一の記憶です。あの広告、好きだったなあ。スコットランドの頑固一徹
そうなおっさんの顔がよみがえる。
それはそうと「白州」の件、よろしくお願いします。
503 :
呑んべぇさん:03/08/25 19:39
エドラダワーの40度と43度、どっちが美味い?
>>500 私はこのネットショップを使ってます。
h
ttp://www.kameya.co.jp/ 現金代引きなので安心です。って元々このお店はやはり現金代引きの飲食店などプロ向けのカタログ販売のお店
だったんですが
プロ向けだけあって、たくさん頼まないと送料が高く付くのが難点ですが、お酒そのものはずいぶん安いです
>>502 東国でも山崎の方が露出の度合いは大きい。
で、売れ筋や他のボトルとのバランスを考えると酒販店や飲み屋が置くジャパニーズはまず山崎、余市からになっちゃう。
白州や仙台はその次だろうけどそこまで手をまわせる店がどれくらいあるか、それが現状だと思う。
まあ最近はネットで気軽に買えるから、そんなに苦労せず手に入るよ>白州
506 :
呑んべぇさん:03/08/28 21:44
値段の安い「白州10年」を試したいが、どこにも置いてないよ・・。
507 :
呑んべぇさん:03/08/29 22:33
モルトブームとはいいながらどこも結構品揃えが少ない。山崎12年とグレンフィディック
くらいか。
>>507 ホントだよ、行く店行く店酸鳥流通のありふれたオフィシャルしかねぇ・・・
マッカラン値上げしやがるし
509 :
呑んべぇさん:03/08/30 11:38
やはり大手の営業力、宣伝力がものを言う世界。地酒なら自分でうまいものを見つけて
蔵元に行くことも出来るが、スコットランドはあまりにも遠すぎる。
510 :
呑んべぇさん:03/08/30 17:22
511 :
呑んべぇさん:03/08/30 18:13
お風呂屈巣で充分。
512 :
呑んべぇさん:03/08/31 10:27
サントリーのウイスキーには賛否両論あるようだが、少なくとも日本の洋酒界
をつくってきた功労者であることは間違いないだろう。大阪商人、鳥居信治郎の
おかげ現在の私たちはトリス、レッドのような庶民の酒としてウイスキーを飲む
ことが出来るし。山崎、響のようなうまいやつももめる。職人、竹鶴政孝と
2人のおかげでジャパニーズウイスキーが世界5大ウイスキーになったのだと
思う。
513 :
呑んべぇさん:03/08/31 12:12
日本ではジャパニーズは世界5大ウイスキーとされているが、海外からはどう
見られているんだろうか。世界5大ウイスキーは世界共通での認識なのか?
514 :
呑んべぇさん:03/08/31 13:38
そもそも日本のウイスキーは海外で売ってるのか?
売ってます。
516 :
呑んべぇさん:03/08/31 19:01
そもそも日本のウイスキーは海外で売れてるのか?
517 :
呑んべぇさん:03/08/31 21:13
本で読んだ知識だが、ロンドンのフォーシーズンズホテルのバーには
「響」「山崎」が置かれていて、地元の人も感心するらしいよ!
>>513 ジャパニーズと言っても、スコッチ製法を日本人向けに
アレンジしてるだけでしょ。
アイリッシュ、アメリカン、カナディアンみたいに原料や製法が独特ということはない。
そういうものを「五大ウィスキー」と、他に互するかのように言うのは
おこがましい気がするなあ。
生産規模だけでそう言われてるなら構わないけど。
519 :
呑んべぇさん:03/09/01 06:24
>>518 ジャパニーズの始まりはスコットランドに留学した竹鶴政孝だからしかたない。
庶民の味方、トリス、レッド、ブラックニッカはある意味ジャパニーズ独自の
製品ではないか。
>>518 >スコッチ製法を日本人向けにアレンジ
同意。ジャパニーズと言うより、スコッチの亜流かな?
確かに原料や製法が独特さが無いのは、残念ですね。
まあ、そうでもなければ、SMWSが余市、山崎、白州にNoなんか与えないだろうし。w
評論家の中には、生産規模が大きいから、五大ウイスキーに加えられている。と、言う方もいるからにゃ。
521 :
呑んべぇさん:03/09/01 09:25
>>519 発泡酒同様に、トリス、レッド悲しいな。
安く酔えればそれでいいのか!
バスのエール、ギネス、昔のグレンリヴェット12年を
飲んだりすると特にそう思う。
522 :
呑んべぇさん:03/09/01 11:32
美味い酒同様安い酒にも意義がある。
一人で勝手に悲しんでろ
523 :
呑んべぇさん:03/09/01 22:09
>>522
高く酔うより、安く酔える方がずっといいと思うが。
>>523 一生の内、酔える回数ってのは決まってるんですよ
だったら、美味い酒で酔った方がお得でしょ?
(この理論、自分でも無理があると思う・・・)
というわけで、ようやくマッカラン買いますた
>>
>一生の内、酔える回数ってのは決まってるんですよ
あなたに今この言葉を贈りたい。
安酒で満足できる体になりたい。
528 :
呑んべぇさん:03/09/02 01:20
値段を気にせず飲める漢になりたい
529 :
呑んべぇさん:03/09/02 06:22
初めてフルボトルでかったスコッチモルト「マッカラン12年」が終わろうとしている。いろいろ
試したいので次は何にしようかと迷っている。やはりスタンダードに「グレンフィディック」か
それともミニチュアで飲んでうまいと思った「グレンモーレンジ」か?ちなみにミニチュアで
試した「ボウモア」はダメだった。モルトじゃないが本日は発売の「バランタイン12年」も
興味があるし・・。
530 :
呑んべぇさん:03/09/02 10:11
気持ち悪いくらいの超ヲタと初心者が入り混じってて
微笑ましいこのスレ。
しかし自称モルトマニアがブレンデット・ウィスキーを
馬鹿にするってのはありがちな分、笑える。
大多数のシングルモルトよりジョニ黒のほうがはるかに
コスト・パフォーマンスが高いのにね。
531 :
呑んべぇさん:03/09/02 21:36
ブレンデッドで安くてうまいのってなんかオススメある?
以前バランタインファイネスト飲んで吐きそうになった。
シングルモルトはいくら飲んでも悪酔いしない。体質なんだろうか?
ラフロイグ、グレンキンチーなんかはコスト
パフォーマンス抜群な気もするな。二つとも全然違う個性だから
飲み飽きない。
532 :
呑んべぇさん:03/09/02 22:24
3200円のマッカラン12年と2200円のグレンフディック12年。
どっちが買いですかねえ?ちなみに私は貧乏ながらモルトが好きです。
シングルモルトは一つの蒸留所のウイスキーで
あの味を出せるのが凄いと思うし、
ブレンデッドウイスキーは複数のウイスキーをブレンドして
あの味を出せるのが凄いと思う。
どっちが凄いとかは比べるものじゃないかと。
でも漏れシングルモルト信者じゃないけど、
ジョニ黒買うなら数百円足してシングルモルトの方が・・。
534 :
呑んべぇさん:03/09/03 00:56
凄いかどうかじゃあない。
旨いかどうかだ。
おいらはブレンデッドを意識して飲んだことがない。
なんというか最近の傾向なんだろうか?
ヤフーでページ検索してもシングルモルトのほうが引っかかるし。
たしかに個性云々はシングルモルトのほうが面白い。
昨日久々にアードベッグTENを飲んだら改めて見直したよ。
明日はグレンファークラス12yを封切りする予定。
>>531 漏れも同じだょぅ!シングルモルトならカスクストレングスでもだいたい大丈夫
この間試しに買った竹鶴12年は何ともなくてウマーだったのですが
グレードアップと思って買った竹鶴17年にはチョイ悪酔い気味
537 :
呑んべぇさん:03/09/03 07:01
いろんな蒸留所の個性を楽しめるモルトもよし、香味も価格も安心して買える
ブレンデッドもまたよし。
だが、この先、一生一銘柄しか飲めないとしたらブレンデッドを選ぶだろう。
たとえば「バランタイン17年」は最高にうまいと思う。
539 :
呑んべぇさん:03/09/04 06:30
余市12年、初めて飲んだときは期待外れにまずかったが、しばらく飲んでると
こんなにうまいモルトはないと思うようになった。不思議なもんだ。
逆にボウモア12年は何回か飲んでもダメだ。いつかうまいと思う日がやって
くるのか?昔、飲めなかった芋焼酎も今はうまいと思えるようになった。
要は味覚の慣れの問題かなあ?
ボウモア8年にすれば?
>>535 グレンファークラス12yは現行品ですか?
あの変な甘ったるさはどうしたもんでうすかね。
かつての栄光が・・・ ボウモアもそうなんだけれど。
ボウモア、若いボトラーズものでも、私には不味いです。
同意してくれる方は、不買、初心者に勧めないの方向で
よろしく。
ファークラスの21yは割といける。
543 :
呑んべぇさん:03/09/05 20:25
ブレンデッドの方はブレンダーが責任を持って品質を確保してくれるがシングルの方は
必ずしもそうはいかない。同じシーズンの樽からしかボトリング出来ない分、誤魔化しが
利かない。それを承知で飲んでるんだろうか。否、そこまでのテイスティングが出来るなら
こんなところで能書きを垂れてる可能性は低いと見た。
>>543 そこまでのテイスティングが出来るなら
こんなところで能書きを垂れてる可能性は低いと見た.。
545 :
呑んべぇさん:03/09/06 12:17
朝からグレンフィディック12年買ってきて試飲中。可もなく不可もなく
これといった個性はなく、マッカラン12年ほど芳醇な甘さではないが
飲みやすい。なんと言っても2280円がいい。本質とは関係ないが
ビンがかっこいいし、重厚感のある筒もいい。たいていどこにでも売って
るのもいい。気に入った!!
個性が強くて面白いな
547 :
呑んべぇさん:03/09/07 10:03
グレンフィディックってオフィシャルは700ml40度だが平行輸入物は750ml
43度でしかも安い。どうせなら後者の方が特だが、味に差はあるのでしょうか?
548 :
呑んべぇさん:03/09/08 22:21
売ってるところが多く3000円以下程度で買いやすいお勧めモルトを教えて
下さい。
549 :
呑んべぇさん:03/09/08 22:26
>>548 ハイランドパーク
売っているところの数も値段も微妙だが
552 :
呑んべぇさん:03/09/09 21:36
いつも2000円ちょっとでモルトを買うかブレンデッドを買うか迷ってしまう。
同じ値段ならモルトの方が得なような感じもするがブレンデッドも12年物は
買って失敗することもなく旨い。今回はグレンフィディック12年を買ったが
シーバスやバランタインが恋しくなってきた。同じような悩みの人いませんか?
553 :
呑んべぇさん:03/09/12 21:45
連休に遠方の大酒飲みだが国産安ウイスキーしか飲んだことのないの友達を
訪ねるのにモルトを土産に持っていこうと思うのだが。何がいいだろうか?
やはりマッカランか、無難にグレンフィディックか。それともグレンモーレンジ、
飲んだことはないがグレンリベットか。山崎じゃ面白くないし。モルトに精通する
皆さんならどうしますか?
554 :
呑んべぇさん:03/09/12 21:46
555 :
呑んべぇさん:03/09/12 21:49
>>553 おれならラフロイグ10飲ましてびっくりさせる。
557 :
呑んべぇさん:03/09/12 22:52
>>553 モルトじゃないけど、メルシャンのオークマスターでいいんじゃないの。
安酒とは思えない安酒だよ。
559 :
呑んべぇさん:03/09/13 07:42
553ですが、「仙台」どこにも売ってない。「ラフロイグ」捨てられそうでもったいんない
「余市」うまいが近所で売ってる12年は高い。シングルカスク間に合わないし高すぎる。
国産なら余市10年、白州10年が安くて面白いような気がするが売ってるとこ
見たことないし・・。無難にグレンフィッディックにしとこうか?インパクトのある
ビンだし。
盛り合わせ、ね。
うわ、すっげぇ恥ずかしい(´・ω・`)
562 :
呑んべぇさん:03/09/13 13:58
563 :
呑んべぇさん:03/09/13 14:47
いきなりだけど、ラガヴーリン16年オフィシャルなくなるらしい。情報求む
564 :
呑んべぇさん:03/09/13 14:51
ミニチュアボトルっていろんなやつが少しずつ飲めて楽しいけど、かなり割高。
デパ地下ぐらいでしか売ってないし。あとサントリーの通販ぐらいか。
ミニチュアとまではいかなくてもポケットボトルサイズのモルトをどんどん
売り出してくれればいいのだが。余市で新発売になったみたいなやつ。
山崎、白州も小さなビンを見かけたことがあるがホームページにも出てないし
何だったんだろう?
>>564 激しく同意。と言うかミニチュアボトルの値段がもう少し下がって、
扱ってる種類の多い店が増えるってのもお願いしたいところ。
ちょっと味見でまるまる1本買って合わなかったら悲惨だよ。
566 :
呑んべぇさん:03/09/13 17:02
↑その点、ブレンデッドスコッチはは安心だがおもしろみに欠ける。各銘柄の12年はどれも
いい。バランタイン、シーバス、ジョニ黒・・。
ウイスキーを自分で選ぶのは初めてって事で定番らしいマッカランを買いに行ってみた。
(それまではもらい物のROYAL12、山崎12など…)
…鬱出汁脳
>>568 あれぇ?不味かったの?12年あたりを買ったんだよね?
スマソ。564ではなくて565です。激しく鬱出汁脳。
>>569-570 BAR行ってみたいけど、なかなか踏ん切りが付かない。
学生の身としては何となくねぇ…
買ったのは12年のオフィシャル(だと思う)ものです。
香りも味わいもなかなか良かったのですが、
時々ゴムと麦茶の香りがする…
飲んでたら馴れるものなのかなぁ?
>>571 踏ん切りつかないというのはわかるぞ。
でもきちんとしたバーなら、
「○○はこんな味がしてあわなかった。もう少し××な感じのモルトありませんか」
みたいな注文の仕方にも応えてくれる事が多い(多少得意分野の違いがあるが)
から、一度検討してはどうかな?
>>571 それ、なんか痛んで無いか?普通そんな味しないよ。
それともロックや水割りにしている?イイ氷やお水使っている?
成人ならBARに行くのは良い事だと思うよ。むしろ若い方に来てもらいたいと私は思う。
若い内に何でも経験しておくもんですよ いつかきっと肥やしになる
>>572 ああそうそう、そういう注文の仕方アリですよね。
なんか小難しく考えて色々な知識仕込んでBARに乗り込んでくる若い人いるけど、
実践が伴ってないから浅いんだよね
それよりは軽い感じのとか香りがよいのとかそういう感覚に訴える注文の方が
よほどわかりやすいと思う
>>572 そう。踏ん切りが付かないのです。あと飲めても2ショットと言うのも含む。
下戸だから高い酒も減らなくて安心…と思いきやバーはかえってコストパフォーマンスが悪そうで。
またスレなど探してみます。こういう言い方もアレですが、ブレンデッドも含めた総合スレが無いから
ここで聞いてるってのはあるんで、正直美味しいならモルトである必要はないのですけども。
>>573 痛んでるんだろうか? それとも私の嗅覚の問題? 妙な臭いはもちろん微かなものでしかないですけども。
飲み方はストレートでした。チェイサーがブリタ通した水&氷なのが問題だったのかな?
一応同じ水で共洗いしてからキムワイプで拭き取ってるわけですが(ショットグラスも同じく)。
あといわゆる小売店(普通の酒屋)ですが、そんなに環境の悪そうな店ではなかったです。
それこそいっぺんバーで飲んでみる必要がありそうだ(それも痛んでたりして)
とりあえず鉱泉水とロックアイス買ってきます。もう一度評価してみる。
>>575 たぶん痛んでない。
シェリー樽熟成のモルトはたいがい硫黄系(つまりゴムのような)の要素が付くし
12年以下の若いものは麦芽の麦っぽい後味が残るもの。
むしろ鋭敏な味覚&嗅覚をお持ちと思われ。
飲み慣れるとマッカのボディして必要不可欠な要素に思えてくるよ。
>>575 キムワイプとは・・・(w
あなたなかなかの強者ですね。理系の学校ですか?
しかしあからさまなゴムの臭いならいざ知らず、
>>576氏が仰るようにかなり鋭敏なんですね。
それだとアイレイあたりは慣れるのに大変かも?
>>576 そうですか。痛んでないのですね。安心しました。
感覚は大して鋭敏では無いと思いますが、もらい物(親が飲まない)でローヤル12が2本あったので、ずっとそれを飲んでいました。
その所為で自分の中で基準値が出来てるのかも知れません。(紅茶の味が分かるようになったときも同じのを飲み続けた後でしたし…)
山崎12を飲んだ時に華やかな香りと丸い(少し甘い)味に驚いた経験があります。
>>577 化学系です。最早日用品で、ホームセンターにあったのでついつい(w
マッカランは独特の香りが云々というのをどっかで見ましたけど、この香りのことかも知れませんね。
それが特徴だというのならそれもまた良し。暫く飲み続けてみることにします。
アイレイは… 飲めるんだろうか(w
ところでこのマッカラン12、不思議なことにワンショット開けてみても頭が痛くなりませんでした。
と言うか酔った気がしない。と言うかお腹が減ってきた。初めてだ。飲 み 過 ぎ る 悪 寒 …
話は変わりますが、私の好みは甘い香りと味のお酒です。ふんわりとした、と言っても良いかも。
ただしもっさりしたのではなくて、すっきりした甘さ(まろやかさ)が好みなのですが、お勧めはないでしょうか?
ブランデーに行くべき? ウイスキー総合スレ建てるべき?
アドバイス頂けると参考になります。次を開けるのはまだ先でしょうけども…
>>578様
むー、軽い方が良いか重い方が良いか・・・・ おそらくふんわりという感じが良いとの事ですから軽いなんでしょうね。
先ずはグレンリベット12年あたりを試してみて下さい。
きついと思ったら、もう少し甘めのシングルトンへ、味気ないと思ったらグレンモーレンジ、頼りないと思ったらアベラワー10年に移行してみて下さい(以上個人見解
マッカラン飲み干しても頭痛くなりませんでしたか・・・ ゚゚゚-y(^。^)。o0 うむ良い傾向。
科学的根拠はありませんが、良いお酒は頭痛くなったりしないという迷信があります
私もその迷信を信じております
とりあえずスレ立てはウイスキーを一通り飲んでみてから考えてみて下さい。
シングルモルト系のスレはたくさんありますし
580 :
呑んべぇさん:03/09/13 20:19
>>578 甘めの香りと味がお好きだと言うことなので、私は国産で
ニッカの竹鶴12年を押しておきます。
2000円弱であの味は、充分に満足できるはずです。
>>579 >科学的根拠はありませんが、良いお酒は頭痛くなったりしないという迷信があります
>私もその迷信を信じております
誰かにそう吹き込まれたことなんか無かったモルト飲み始めの頃
やはり同じ体験をしました(今でも)
シングルモルトの定番銘柄はカスク物でもスイスイ飲めちゃう
片や他の酒は・・・(#-A-)>
シングルモルトではないですが
最近だと竹鶴12年はスイスイですが
17年はチョイ頭痛が・・・・・(ry
>>578 ウイスキーの総合スレなんて荒れるだけだと思うが、
モルト及びブレンデッドは排他的な考え方の香具師が結構いるし。
それと書き込みの内容から判断させてもらうに、
初心者質問スレ的な内容だと思うのですが。
ウイスキースレは分散こそしているが、
各個所非常にいい雰囲気でそれぞれマターリやってるので、
いろいろ覗いてみて自分の口にあったものを探すのをお勧めします。
>>579 >>580 >>581 アドバイス参考になります。
片っ端から買えるほどお金がないので、とりあえずグレンリベットか竹鶴か…
店に行った時の気分で決めることにします(w
山崎12をさっき飲んだら頭痛がしてきました。
美味しいとは思うのだけれど…… 何でだろ。体質でしょうか。
>>582 荒れますか… 確かにそんな気も。
初質と言うか、どのスレに行けばいいの? と言う道筋を示すための手段として、
と言うことを考えておりました。確かにスレ(中略)質問スレに書けば良いことですね。
今回はシングルモルトを飲んでみることにします。
次はどこへ行くのやら…
>>583 また何時か、ここではない何処かのウイスキースレでお会いしましょう。
>>584 そうですね。またどこかでお会いしましょう。
その時には語り合えるだけの知識と経験を積めるよう楽しんでいきたいと思います。
それでは失礼しました。
586 :
呑んべぇさん:03/09/15 22:12
何でモルトに限らずブレンデッドも12年熟成が多いんですか?不思議
十二支とは関係ないだろうし・・。11年や13年は見たことない。
>>586 あるのはあるんですよ、ネゴシアン物とかには。ただオフィシャル物には12年のが多いですね
588 :
呑んべぇさん:03/09/16 06:13
12年間を「ひとまわり」って言うしきりがいい。
初心者なのでガイド本を1冊購入したいのですが、
ジャイケルマクソンのパニオンと土屋守の大全、
どっちがいいでしょうか?
どっちでもいいよ、そんなの。
>>589 美味しんぼ70巻オススメ
厨な通になれるよ(w
593 :
呑んべぇさん:03/09/23 01:10
セブンイレブンで売ってる山崎蒸留所の1993年と1889年のビンテージ
ベビーボトル。サントリーホームページも出てないし情報持ってる人いますか?
594 :
呑んべぇさん:03/09/23 12:46
マッカランの50年物をとある店で発見。
1ショット28000円なり。
飲んでみたいが もっと安い店あるのだろうか…。
595 :
呑んべぇさん:03/09/23 12:52
マッカランの50年物がとある店にあった。
28000円なり。高いのか安いのか分からん…。
まあ希少価値のものではあるのだし飲みたいが うーむ。
596 :
呑んべぇさん:03/09/23 12:53
失礼 2重カキコになってしまった…。
597 :
呑んべぇさん:03/09/23 12:53
>>596 (´-`).。oO(相当飲んでみたいんだなぁ・・・
ボトルで定価77マソとすればむしろ安いのでは?
そいや、あの「最低落札価格に達してません」っていう出品に何か意味あるんだろうか?
わかりにくいだけなんだけどな…。
アクセス数が稼げる
初めてグレンモーレンジ10y買ったけど、特徴の掴まえにくいモルトで弱った。
飲んでる内にわかってくるんだろうか?43度750_gだから、ハズレだと空けるのに苦労しそう。
>>603様
12年の方はわかりやすい雰囲気なんですけどねぇ。はずれっぽいですか?
>>599氏
なんか出品本数やけに増えましたね・・・
どれか買おうかな。ハートブラザーズのダルユーインがホスィ
606 :
呑んべぇさん:03/09/25 04:48
ミニチュア235本って。。。(゚Д゚;)
607 :
呑んべぇさん:03/09/27 01:12
>599
いいのお持ちですよね。
まあ、競争率の高いこと。
資金力の乏しい個人の呑み助では厳しい。
取りあえず、2〜3本落とせたら良いなあ。
608 :
呑んべぇさん:03/09/27 02:55
>>602 アクセス数稼ぐとなんかいいことあるんですか?
あんまり意味ないような・・・
609 :
呑んべぇさん:03/09/27 04:56
>>599 ケイデンヘッドのインペリアル20yの最落いくら?
\12000までなら欲しいが。
611 :
呑んべぇさん:03/09/27 11:45
>598
やっぱ定価考えると安いよね ありがとだす。
出品みたらバカラのグラスにちょと惹かれる。
>>611 オノロジーのコニャック?結構モルトに使う方いらっしゃいますよね
新品6kエソで売ってるトコあるのでそれ以下だったらホスィかも
613 :
呑んべぇさん:03/10/01 15:16
『好きなシングルモルトあげれ』スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1034346912/ レス1000間近なのでパート2立てずこちらのスレに移住しようかと
とりあえず持参金代わりにスレでみんなから挙げられた銘柄の
ベスト10集計してみますた
1位:ボウモア
2位:ラガヴーリン
3位:ラフロイグ
4位:マッカラン
5位:アードベッグ
6位:スプリングバンク
7位:ザ・グレンリヴェット
8位:ハイランドパーク
9位:タリスカー
10位:クラガンモア
アイラ強し!ながら10位のクラガンモアが意外や意外
そんなにウマーなのか・・・
ラガヴァーリン12年の限定のやつって、16年と比べて結構違う?
ウマーですか?
>>614 16年→ナタの切れ味
12年→カミソリの切れ味
616 :
呑んべぇさん:03/10/01 18:42
>>614 ファーストカスクしか呑んでませんが、
16年と比べてドライでスモーキーです。
シェリーのような風味は陰を潜めてます。
16年が甘すぎると感じる人に合うかもしれません。
>>615-616 ありがとうございます。
ちょっと高いけど飲んでみようかと思います。
58度と書いてあったので、ファーストカスクですね。
>>615 表現が古いなーw
コダマとシンザンだっけ?
620 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/10/02 19:31
>>613 クラガンモアは入手も容易で安心して飲める美味さ。
味の方向性は違うけど評価のされかたはグレンリベットに近い気がする。
アイラが強すぎる事の方が意外かも。
621 :
呑んべぇさん:03/10/03 01:55
グレンモーレンジ マデラフィニッシュってどうなんでしょうか?
近くの店で6,000〜7,000円くらいなんで買うのに躊躇して
しまいます。
飲んだら幸せですか?
622 :
呑んべぇさん:03/10/03 02:06
>>616 16年の件ではガッカリしてましたが、そういうことならワクワクしてきました。
12年飲むのが楽しみになってきた。でも、12年の値段何とかならんかな・・・
>>620 俺的には、クラガンモアの方がリベットよりワンランク上。
>>621 もっと安く買えそうなので、おそらく¥6〜7kで買って飲んだら
不幸せかと。
個人的にはモーレンジ+ミント風味みたいに感じられて悪くはなかった
っす。10年は複雑な味で落ち着かないてな感じですんで。
クラッシックモルツのダブルマチュアシリーズ(ラガブリン、クラガンモア、
オーバン)よりも味にまとまりがあった記憶も。結局、飲んでみないと分か
らんですね。嗜好もあるし。
624 :
呑んべぇさん:03/10/03 10:01
>>621 幸せになれるかどうかは人それぞれだけど、
不幸になることはまず無いと思う。
それと三千円ちょっと出せばかえるよ>モーレンジのマディラ、ポート、シェリーフィニッシュ
近くの店で売ってなければ通販で買えばいいよ。送料込みでもそっちの方が安い。
>624
ネット通販で3本セット買ったけど送料入れても1万まで行かなかった
甘めのチョコレートを口中で溶かしながら、マッカランを飲むのが好き
!
そうなんですか。危うくぼられるところでした。
30k−40kなら実際飲んでみるのもいいですね。
>>627 BARで試してみたらどうよ?
3本揃ってるトコ多いぞ。
629 :
呑んべぇさん:03/10/04 00:28
それほどの価値があるかな?
まぁ、好き好きだろがシェリーウッドフィニッシュだけ飲んでれば良いのでは。
グレンモーレンジは。
630 :
呑んべぇさん:03/10/04 01:15
>>627 酔っ払いのお約束で突っ込んでみたい。
30k−40kつーのは3万から4万なんだが。
飲み過ぎで終電に乗り遅れ〜。
1時間半の徒歩はきつかったw
632 :
呑んべぇさん:03/10/04 02:10
グレンモーレンジ自体、なんかな〜。3k以上出す酒かね。
オフィシャルボトルの売れ筋がダメな酒には金出せない。
俺はその12年が気持ち悪く感じるので。セピア調のボトルは好きだけど。
>>632 同感。あれにあまり金を出す気しない
でもあれがイギリスでのシングルモルト売り上げナンバー1だもんね
634 :
呑んべぇさん:03/10/04 03:28
それは、日本でイトーヨーカドーが置いてることと同様な理由があるのかもよ。
多分、マッカランやリベット、モーレンジ、ボウモアあたりって、
最近あちこちのスーパーやデパートで見かけるから、売上かなり伸びてるんじゃないかな?
635 :
呑んべぇさん:03/10/04 23:10
>>634 その通り、不味いジョージアが缶コーヒーのシェアトップなのは、
コカコーラの自販機がダントツに多いせい。それと同じです。
636 :
呑んべぇさん:03/10/04 23:52
age
>>634 モーレンジ以外は、惨鶏が輸入販売してるってのも大きい。
638 :
呑んべぇさん:03/10/05 02:26
アイラモルト好きとして、ボウモアはどうかと思うんだけど、
そのボウモアがアイラスレの話題の的になることが増えてきたんだよ。
ブラックボウモアとか、特殊なものは別として、
オフィシャルボトルのボウモア12年が美味いって奴、おかしいぞ!?
アイラが好きならせいぜい、ラフロイグ、ラガヴリン、カリラ、アードベッグ
あたりより美味いというのはおかしいだろ!!
それに、スペイサイドとかハイランドのモルトを飲んでた人が
初めてボウモア飲んで「アイラは不味い」とか思われるのが、嫌なんだよ!
山鶏よ、某Moreをアイラの代表として売り出すなよな!!
639 :
呑んべぇさん:03/10/05 02:57
ボウモアは真夏にソーダ割りにするとうまいよ
今日ファミリーマートに行ったらマッカランのハーフ売ってた
640 :
呑んべぇさん:03/10/05 03:06
>>638 お前はピート香が強けりゃ美味いと思ってる典型的な勘違いアイラ小僧
642 :
呑んべぇさん:03/10/05 09:53
>>641 俺もそう思う。638は若気の至り野郎だ。
まあ若いときは誰でも見栄をはって、ことさら飲みにくい酒や希少酒をうまうまいと
言う傾向があるもんな。
俺は断言する! オフィシャルボトルのボウモア12年はおいしい。
バランスが良くていい酒だ。
643 :
呑んべぇさん:03/10/05 10:27
俺もボウモア12年に一票を投じる。
日本では日本企業の所有ということもあってかアイラの中ではボウモアは目立つ
存在だが、世界的にも(特にスコットランド)ボウモアの評価、シェアは悪くは
ないのではと思うが、どうだろうか?
644 :
呑んべぇさん:03/10/05 11:46
なんだね638をちょっと擁護すると
アイラモルトのスレの中で、最もアイラモルトらくしないボウモアの話題が多いってとこが嫌なんだろうね。
アイラのマニアが集うんだから一番アイラアイラしている酒のことを話そうぜって思われ。
ボウモアの化粧品みたいな香がどうしてもだめ。
また製造工程を変えたとかで、あれが無くなるという
うれしい話も聞いたけど。
>644
だとしたらこのスレ、
最初から最後までアードベグの話題だけで終わりだなw
(´・ω・`)ショボーン…
あっそうだ、アイラにはブナハーブンなんてのもあったんだ
存在感、薄っーw
650 :
呑んべぇさん:03/10/05 13:34
個人的にはブルイックラディーも好きです。アイラらしくないけど。
>646
アードベグが代表格なの?
そういう区分けならラガブリンかラフロイグとなりそな気が。
アードベグは喉に引っかからなくて軽くないかい?
>>652 同感。最近アードベッグ軽く思えて仕方ない。
まあ俺の味の好みが変わってきただけだろうけど。
ボウモアなんて最近飲む気がしない。
唯一ダーケストだけはおいしいと思うが。
個人的にはカリラ、ラガ、ラフ、余市ってあたりが好き。
なんか酒飲みって味の好みうるせえな。
スマン。落書きと思ってスルーしてくれ。
カリラ、ラフ、余市あたりが好きってのは正にストライクだと思うが、
ラガがうまいとは全く思わんね。このレスもスルーしてくれ
>>642 俺は四十路だー!w
二十年アイラ中心に飲み続けて、俺は結局そういう結論なんだ。
まあ、実のところ味覚は誰でも違って、食べ物だって好みは違うんだから、
これからも皆自分の主張でけんけんがくがくしようぜ。
それがまたシングルモルトを嗜むことの楽しさ。
スルーしてくれって言ってる人たちも、堂々と主張してくれていいんだ。
>>655 四十路相手なら突っ込む
喧々囂々(けんけんごうごう)と侃々愕々(かんかんがくがく)が入り混じってるぞw
最近のボウモアは知らないけど、
昔の限定ボトルなんかはすっごく良いのが出ていたのも事実だと思う。
ただ、15年前の限定ボトルなんかをBarで飲んで良さを知っても、
お前も飲んでみろといえないので実感してもらえないのが残念ですw
657 :
呑んべぇさん:03/10/05 21:57
日経朝刊の価格面にスコッチウイスキーが出てた。コメント記事はシングルモルト
ブームに触れてて、マッカランやボウモアとかの有名どころの5千円〜1万円が
売れ筋だとか。みんな裕福なんだなあって感じ。
また初心者にはアイラモルトがよく売れてるらしいけど、その中でアイラ中毒に
陥るのはどれだけいてるのだろうか?
>638
若気の至りという言葉は取り消そう。悪かった。
だが、20年間アイラを中心に飲んできたそうだがな、君。
ウィスキーを評価する能力を失ってしまってるんじゃないのかな?
アイラの飲みすぎで舌がいかれてしまったんじゃないのか?
キムチ食べ過ぎて舌が繊細な味わいが分からなくなってしまってるように
ピートが利いてないと味が薄いと感じるのではないか?。
ボウモアがサントリーの所有になって味が落ちたという噂は俺も聞くが、
もう1本ボウモア12年を買って飲んでみろ。
悪い酒か?否、言い酒だ。
>658
煽り過ぎっちゅうにw
ボウモアの薫りは好き好みがあって当然じゃん。漏れは好きだけどね
660 :
呑んべぇさん:03/10/05 22:37
個性を楽しむのがモルトなら好き嫌いあっていいんじゃないの?
ボウモア嫌いに無理に飲んでもらわなくても。
ただ、一方的にボウモアをけなす姿勢には反対する!
661 :
呑んべぇさん:03/10/05 22:44
ボウモア飲んでみるか
>>660 確かに根拠・基準は書いて欲しいところだよな。
味、風味、ピート香、あるいは全部のバランスの問題なのか色々あるのだから
でないと共感も理解も納得も出来なくて反発しか生まれないし。
どっちでもいい者にはスルーするしかない話題になってしまうしな。
それが書いてあれば新しい発見があるかもしれないし、
きっかけとなって自分の知らない新しいモルトに出会える事になれば
素晴らしい事だと思う。ただ、金がかかるようになりそうだがw
わたくし、ラガブーリンは、かつお節の風味がして嫌いであります。
わたくし、ウイスキーにかつおぶしを入れて飲むのが好きであります。
665 :
呑んべぇさん:03/10/05 23:32
アイラ飲みでラガブーリンを毛嫌う人多いですねー。甘すぎ?
好きな人はとことん好きみたいなんだけどね。
666 :
呑んべぇさん:03/10/05 23:32
懲りない面々やな
667 :
呑んべぇさん:03/10/06 00:40
668 :
呑んべぇさん:03/10/06 00:46
酒飲みは救いようがないよね
アイラのみだが、ラガヴーリンならタリスカーの方が好き。
でも、供給中止と聞いて、今のうちにとラガ16年を中心に飲んでます。
>>667 同じなのはカツオブシが好きなところだけなのか
ウィスキーに入れるところも含めてなのか気になるところだな。
671 :
呑んべぇさん:03/10/06 00:52
なんでアイラスレもシングルモルトスレも、ボウモアの話題ばかりになってんの?
これも、サントリーのお陰か。
672 :
呑んべぇさん:03/10/06 05:10
教えてくださいな。。ボウモア25年以上オフィシャルのフレーバー??ピート押さえて
仕込んでるの??バランスはいいと思うけれど。。教えてください。。
673 :
呑んべぇさん:03/10/06 06:26
>>671 確かにボウモアはサントリーの所有だが、そこいらで売ってるやつの過半数は
並行物じゃないか?サントリー取り扱いのモルトの中では山崎以外は平等な
宣伝だと思うが。「ウイスキーに地酒あり。その名は、シングルモルト。」
>672
そんな高級な酒飲んでるヤシ、ここにはいないでしょw
5k前後のシェリーカスクものでオススメってありますか?
やはりマッカランが妥当なんでしょうか?
676 :
呑んべぇさん:03/10/06 20:01
677 :
呑んべぇさん:03/10/06 21:58
ところでアベラワーってどうよ。
678 :
呑んべぇさん:03/10/06 22:05
>677
フランス系のとこだから飲んでない。
フランスの会社が管理すると、エグミの強い酒が多いから
アベラワーが違ったら、スマン
>>678 ペルノ・リカール傘下
=アベラワー、グレンアラヒ、アルタベーン、ブレイヴァル、キャパドニク、グランキース、
ザ・グレンリヴェット、グレングラント、ロングモーン、ベンリアック、ストラスアイラ
だっけか?エグいといえば確かにその傾向が・・・
680 :
呑んべぇさん:03/10/07 15:31
資本はほとんど気にせんでいいのでは
681 :
呑んべぇさん:03/10/07 19:19
フリーダムアベラワー
>>680 傘下のブレンディッドの原酒となるわけだから気になる
>>680 ところがどっこい、ペルノ・リカール傘下になるとすごい影響が出るのよ
いい例は、アイリッシュのブッシュミルズ。
ペルノ傘下になったとたん、樽の管理方法がコニャックと同じ
高温多湿状態に保たれ、木から出るエグミが強いフランス人好みの味に
なってしまって、以前スッキリしててうまかったブッシュが全く嫌いになった。
スペイサイドのストラスアイラもそう。カナディアンのアルバータスプリングもそう。
他多数。早く資本が変わってほしい
ペルノ・リカールはヤクザだからな。
685 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:29
なるほどねぇ・・。酒蔵に注文つける資本なんて最悪だな。
686 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:32
>>683 質問なんだけどストラスアイラはペルノ・リカール傘下になってどのくらいの年月がたつのだろう?
1970年にシーグラム社が買収してから少なくとも数年前まで続いていたはず。
ペルノ・リカールにかわったとして、最初の仕込みの樽がもう市場に出ているのでしょうか?
そして、ストラスアイラを原酒とするシーバスリーガルも味が変ったんでしょうかねえ。
シーバスは短期間で原酒をかえねばならないのかなぁ。心配だ。
687 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:38
>>683 >高温多湿状態に保たれ、木から出るエグミが強いフランス人好みの味に
>なってしまって、以前スッキリしててうまかったブッシュが全く嫌いになった。
ブッシュミルズはほどんどがシェリーの古樽で熟成させるんじゃないのか?
それだけでエグ味がでるのか?
それだけでフランス人好みの味になるのか?
688 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:39
>686
確かグレンリベット、ベンリアックもペルノの傘下になったけど、
まだなったばかりだから、これまでどーりうまいじゃん。
でも数年後はどうなるか分かんないよ
689 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:42
>>687 ペルノ傘下になるずっと以前の味に比べ、エグミがましたのは確か。
その理由が厳密に分かる人とかいないでしょ。あくまでも推測の域
>>689 推測で断言しちゃいけないよ。
どこかにソースがあるように誤解されるじゃないか。
推測は推測として「・・・思う。」と書いていればいいんだよ。
資本の移動はしょっちゅうあることだからね。輸入ルートも色々あるし、味の変化は数年飲んでみないと分からないはず。
確実に味が変化したって時は醸造技術者が交代したか、熟成樽を全面的に切り替えたかというファクターが大きいだろう。
ペルノ・リカールがワイン・ブランデーの樽を強要したというくらいのことがなければね。
691 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:52
683の好みが変ったんだよ多分
692 :
呑んべぇさん:03/10/07 22:54
>>690 そういや、いつのまにかバーボン樽に変っちまたんだよなモルトのほとんどは
シェリー樽が手に入らなくなって
>>690 ペルノ傘下になったとこの味が、
コニャック独特のエグミと同じ特徴がハッキリ出て
味が以前と変わってしまったという経験が多かったため、
自分の推測でああ言うレスを書いた。気に障ったならスマン。
でも決して主旨としては、本音を書いただけであります
>>693 了解。こっちも別に煽りではないため以後調査を続けようと思う。
ここはマニアの板・スレだもんね。
>>652,653
きついのが好みならアードベッグは2008年ごろから出てくる奴が
うまくなりそうとのこと。
なんでも98年頃からピートを焚く量をかなり増やしたらしいよ。
まあ出てきてみないとなんとも言えんのだが。。。
>>690 なんでシェリー樽少なくなったの?
バーボンとシェリーの消費量の違い?
50年後はワイン樽がメインになってたりして
>>696 シェリー樽が少なくなったのは、もちろんシェリーの消費量をはるかにスコッチウィスキーが
上回ったこともあるけれど、中古樽の価格の違いによることが大きいらしい。
いわくバーボン樽とシェリー樽の価格の違いと手に入りやすいか否か。
バーボン・ウィスキーは法律で新樽を使うことが定められている。
つまり一度使った樽は2度と使えない → 中古樽としてスコットランドに売る。( 1樽訳7,000円 )
シェリー樽は、古来よりスペインから樽ごと輸入して、中身は飲んで樽を再利用していた。
しかし、スペインの法律によりシェリーはボトル瓶での輸出になってしまい、ますます
樽が手に入りにくくなった。( 1樽約20,000円 )
おまけにスコットランドは樽の材料であるオークが無いので輸入にたよるしかなかった。
マッカランみたいにシェリー樽にこだわるメーカーもあるが、ほとんどの蒸留所は
戦後よりバーボン樽に切り替えたようです。
( 参考文献:土屋守シングルモルトを楽しむ )
>50年後はワイン樽がメインになってたりして
そうならないように、スコッチを2〜3本飲んだらバーボンも1本くらい飲んであげましょう。(w
698 :
呑んべぇさん:03/10/08 20:57
漏れは100パーセントバーボン樽で仕込んだ、ラフロイグ10が好きだ。
シェリー樽にも数種類あるようだが、グレンファークラスのように
種類の違うシェリー樽で仕込んだ酒を仕上げに混ぜ合わせたものより、
マッカッランのこだわり一種類のシェリー樽で仕込んだ酒が好き。
699 :
呑んべぇさん:03/10/08 21:05
ボウモアのサーフって12年ものより少し高いんだけど、どう違うの?
700 :
呑んべぇさん:03/10/08 22:06
↑辞書片手にボウモアのホームページ見たら?何せボウモアはオフィシャルでも
種類が多い。
701 :
呑んべぇさん:03/10/08 22:07
そのうち日本酒の樽で造らんかな?
ペルノつーことはそのうちヨーロピアンオークに仕込んだ
モルトなんかも出てくるんだろうか?
703 :
呑んべぇさん:03/10/09 00:17
リベットでは既にあるんじゃないか?
コニャックのやつ
>703
そうなん?
確かにエグそうな感じがするな
705 :
呑んべぇさん:03/10/09 07:12
メルシャンやサントリーなんかも自社ワイン樽仕上げのモルトを発売したらいいのに。
>>705 ボウモア登美の丘フィニッシュ
軽井沢勝沼フィニッシュ
味はともかく営業戦略としてどうかと(w
せっかく蒸留所が樽香をつけようと一所懸命にやってるのに
エグ味と一刀両断にしてしまっては失礼だよ
708 :
呑んべぇさん:03/10/09 21:46
>>706 おもしろそう。もうすでに仕込んであったりして。地理的に白州登美の丘とか。
>707
一刀両断してるやつなんかいたか?
ここにいる連中なら珍味として興味がそそられるヤツも結構いそうな気がするな。
俺もどっかのBarで一杯くらいなら飲んでみたいかも。
710 :
呑んべぇさん:03/10/09 22:00
ここのとこ、ボウモア12年に落ち着いてます。みなさんどこに落ち着いてますか?
711 :
呑んべぇさん:03/10/09 22:33
>>709 シェリーウッドフィニッシュと同じレベルで捉えるべきだな
ワイン樽フィニッシュは、キワ物ではなくなる可能性があるということだ。
スレ読むと分かるだろう、エグ味と書いてあるだろう?
713 :
呑んべぇさん:03/10/09 22:50
>>710 カーデュだ。
ある意味すんごいマニアック。
714 :
呑んべぇさん:03/10/09 22:52
>>713 折れもカーデュ好きだったりする。
何というか、ほっとする味。
>>712 そんな小さい事をつつく酒飲みは嫌われるぞ
普通にエグいのが好きな人も嫌いな人もいるだろ
日本酒樽
>>715 何を突っかかっておるのだボケ。
スレを全部読んでから話し掛けろ。
エグくくて旨いなんていう日本語は無いのだ。
もう一度言う、678あたりから45回は読んでからきやがれ!
お前みたいのがエグいのだ。
718 :
呑んべぇさん:03/10/10 02:38
うーん、715はエグ味を渋味と同義にとらえてんじゃないか?
エグくて美味いという日本語がないというならば、渋くて美味
いって表現も難しくなるわな。
717はも少し広い心をもてば吉
>>717 人に突っかかるなと言って自分はボケと突っかかる自家横着なモルト飲みがいるのはこのスレですか?
あたしゃ今ロイヤルロッホナガーをのんどりやす。なかなかほっとする味ですね。
ボウモアのワイン樽フィニッシュもえぐい=不味いと言われるんでしょうかね、この御仁は。
あれはあれでアリだとあたしゃ思うんですが
>712
>719
まあまあ。
俺は702=704=709であとのヤツは知らんけど、
エグ味の捉え方は人によるというだけのことだからやめましょ。
エグくて美味いと思えない酒でも飲んでみたくなることはあるんよ。
だからBarでリトルミルを飲む。が、1本買う勇気はない。そーゆーこと。
(リトルミルよ、変な例に使ってスマヌw)
ところで、719が飲んでいるのは何?
まさかセレクテッドリザーブなんていうなよ。羨ましすぎて涙が出るからなw
721 :
呑んべぇさん:03/10/10 06:24
おれ、今飲んでるのはグレン・ロッシー。
結構微妙。不味いわけでは無いけどストライクゾーンやや低目。
>>720 たしかに。リトルミルはエグかった。
あの味は苦手っす。
なんか昆虫的な味、もっと言えばカブトムシの味がしたっす
>>719 頼むからもう一度読みかえせと言っているだろう。
朝、起きてこのスレ見てがっかりしたよ。
ほんと読解力がなくて思い込みが烈しくて言葉の揚げ足取りしかできんのかお前は。
>ボウモアのワイン樽フィニッシュもえぐい=不味いと言われるんでしょうかね、この御仁は。
ワイン樽でエグくなるとってるのは他の奴だ。俺はそれを批判しているんだよ!
あとな、お前さ、自家横着ってどういう意味だよ。そんな日本語ないよ。
無い、日本語を使うからおかしいんじゃないのか?
>>718 >うーん、715はエグ味を渋味と同義にとらえてんじゃないか?
自己弁護ですか? 同義語に捉える奴が間違ってる。
>エグくて美味いという日本語がないというならば、渋くて美味
>いって表現も難しくなるわな。
日本語勉強してね。つーか辞書持ってる?
なんかシングルモルト関係のレスには、いつも一人勘違い野郎がいるな。(俺以外に
724 :
呑んべぇさん:03/10/10 09:56
朝から盛り上がってるな(ワラ
確かに日本語変だもんな、味が濃いことがエグということか?
○甘すぎてエグい
○香辛料が効いてエグい
○エグ味が残ってて不味い
△不味くてエグい
×エグくてうまい
なんかバカらしくなってきた
725 :
呑んべぇさん:03/10/10 10:05
エグ味ってどんな味?
726 :
呑んべぇさん:03/10/10 10:24
コニャックって普通にエグいけど、
それを美味いって飲んでる人多いし
言葉の揚げ足取りをされたくなければ
それなりの文章能力を身に付けてください(^^;
729 :
呑んべぇさん:03/10/10 10:34
自家撞着のまちがいだったよ、悪かったね(w
そういう間違いを穏やかに指摘するのが大人だと思うんだが、
自分一人正しい日本語使えていると思っている御仁はそのあたりの寛容さに欠けているねぇ
BARでも、他人が気持ち良く飲んでいるのをキリキリと横からあーでないこーでないと注文つけてないかい?
若いんだろうけど、人に突っ掛かって飲んでも健康に良くないよ(w
あ、これは突っ掛かってるんじゃなくってたしなめているんだからね、そのあたり正しく日本語使えている方には読み取ってもらえると思うんだが(w
どっちにしろ
>>723のような粘着ナルシストの酒飲みは
みんなの嫌われ者の代表例だよ。
飲み友達とかいないだろうな、っていうか
一緒に誘われないだろうね
732 :
呑んべぇさん:03/10/10 11:08
>>730 727を読め(笑い
それと、もう御託はぬかすな。俺も730の2行以降は読まない。
>>731 心の中だけでつぶやけ。
粘着ナルシストはお前だ。
もう相手にしない。
終ったか? エグかったなぁ(爆笑
734 :
呑んべぇさん:03/10/10 11:14
やっぱりさぁ
726の香具師の味覚の表現がおかしいと思うぞ
俺の店はそこそこ繁盛してるよ
736 :
呑んべぇさん:03/10/10 11:23
形勢不利になると途端にお前友達がいないだろう、とか、酒が不味くなるとか
わめく厨房が酒板の特徴
737 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/10/10 12:35
>>703 フレンチオークフィニッシュ?
シェリー樽ほどあからさまな香りは付かないけど
微妙な渋みや苦味は感じたなぁ。
個人的には面白いけど普通の12yの方がいいや、って感想。
好みもあるんで結局は自分で飲んでみるしかないかと。
>>723=
>>732はなんにせよヒステリックだよね
穏やかに話もできんのでは酒の味もよくわからんだろうて
特にこの脊髄反射ぶりをみると(w
あと(笑い って何時のお生れで?
負け犬の遠吠えが聞こえる
そろそろ陽が傾きはじめる頃だ
店をあける準備をしよう
金曜日の常連さんを待ちながら
随分な粘着が二人も住み着いたな。
痴話喧嘩はよそでやってくれ。
どうでも良い人間から見たら邪魔なだけだよ。
それかトリップ付けてやってね。
そうすればローカルあぼーんも簡単だし。
742 :
呑んべぇさん:03/10/10 18:37
粘着が三人以上なのは確か
その内の一人の俺が言うのだから間違いない
正直に告白します。700以降のレスで、
ぼくが書いたレスは、715,722,726,731 以上です。
思ったことを素直に書いてみますた
どうも失礼しますた。
>>721 確かにグレン・ロッシーは自分から進んで飲みたくなる酒じゃないなあ。
でも、カスクストレングスに
極めてまれ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜にだが
極上品があったりする。今までに2度ほど経験。
>>744 今飲んでるのはプロヴェナンスの10年、1989-2000、43度。
他に何種類かしか飲んでないけど、このボトラー軽い。
ま、文句言うような値段でもないけどさ。
>>720 遅レスながら、リトルミル10yoを形容しようとすれば、
”濡れたダンボール紙”というのが、イイ線いっていると
おもうんだけれどさ、如何?
>746
そんな言い回しならどの本にも載ってるよ、つまらん。
もっと自分独自の評価じゃないと
ソースは?
>>748 747じゃないけど土屋のシングルモルト大全にのっているんだな。
もちろん本を読んでなくてのテイスティングだったら評価できるね。
マッカラン10年カスク58.8度1リトル瓶オフィシャル
っていうのを飲みました。これ良いよ。
>>747 そうは言っても
誰が飲んでもダンボールというかボール紙というかそういう雰囲気はあると思うぞ。
個人的には濡れたというより油でも染みこんでるその手の紙という感があるが。
それにしてもアレがブレンドされた銘柄なんかあったんだろうかという点が
気になるところだな。
753 :
呑んべぇさん:03/10/12 21:48
モルト初心者ですが、3本そろえるとしたら何がいいでしょうか?
今はグレンフィディック12年オンリーですが。今後の参考までに。
この前のブルータスのウィスキー特集、イギリスでは
ウィスキー飲みにとってのグルと呼ばれてる評論家が紹介されてたけど、
ありゃあかなりの変人と見た。前からちょくちょくウィスキーの専門雑誌でも見てたが、
言う評論の内容も俺好みじゃないし、はっきり言って気持ち悪い。
まあウィスキーの本場の人間だから権威はあるんだろうけど、
やっぱり土屋氏の方がいつも誠実で、ウィスキーに対して真摯な雰囲気が伝わって来る。
日本の伝統工芸でも意外と、外国から教わりに来た人の方が日本人より
謙虚な気持ちで出来のいい人が多かったりするもんね
>754
>土屋氏の方がいつも誠実で、ウィスキーに対して真摯
思わず笑ってしもた。
>>753 ども。
初心者に3万も4万も出させるのはどうかと思うので
比較的、手に入りやすい廉価版コースから紹介します。
レア・エクスペンシヴなモルトは他の人にお任せします。_(._.)_ペコ
1万円未満コース ※先ずは取り合えず飲んどけ、話はそれからだ。というモルト。
・グレンリベット12年、マッカラン12年、ボウモア12年。
1万円程度コース ※うんうん、ブレンデッドを語る時にそれは外せないな。というモルト。
・カーデュ12年、ストラスアイラ12年、スキャパ12年。
1万5千円コース ※最近流行りのクセの強いモルトを、お金をドブに捨てるつもりで。
但し、口に合えば最高。
・タリスカー10年、ラガグーリン16年、アードベッグ17年。
1万円未満コース ※グレン・フィディックのようにマイルドでライトな飲み口のモルト。。
・トミントール10年、グレングラント10年、ノッカンドゥ12年。
757 :
ガックシな・・・:03/10/13 00:09
皆さん初めましてよろしくです。いつもROMで参考にさせてもらってます。
>>753サン
オーバン14y・グレンキンチー年数ど忘れ・トウモア10y テーマはマイルド&漏れの好みです。(w
>>756 ちょっと1万5千円コースはどうなんだろ?
初心者が3本というには傾向が似すぎているような気が。
もう少し傾向の違うもので3本の方が良くないかい。
どっちかというとその3本のうちの1本と
グレンファークラス105、
バルヴィニー15かロイヤルロッホナガー12
なんてどうだろうか。
予算オーバー気味かな。
759 :
呑んべぇさん:03/10/13 00:49
>>753 こんなのはどうでしょう?
個性的な味わいが楽しめますよ!
10年コース
・ラフロイグ、エドラダワー、スプリングバンク
760 :
呑んべぇさん:03/10/13 00:56
ラガ厨コース
・ラガヴーリン16y、ラガヴーリン12y、ラガヴーリン・ダブルマチュアド
こんな買い物してみたいなあ…
>760
そんな買い物絶対いやだ(笑 オジさん臭すぎ スマン
既に出てきたお勧めの中では、
バルヴェニー15、カーデュ12、トーモア10あたりかしら。
お上品さもあり、なおかつお行儀の良いまとまった味がして良い。
まあ下品なタイプの酒が好みの方には物足りないだろうけど
763 :
呑んべぇさん:03/10/13 01:55
シングルモルトは破天荒なのがいいんだよ。
上品ないい子ちゃんが好みならブレンデッドでも飲んどけ。
>>763 まあまあ。初心者にすすめるならという観点でのそれぞれの意見なんだから
個人的な嗜好は嗜好として、ギスギスしない方向でいきましょうや。
765 :
呑んべぇさん:03/10/13 02:21
ハイランドパーク12y、クラガンモア10y、あとカリラカスクとかもいいのでは?
>>763 すぐ言葉を荒げる( ゚Д゚)イッテヨスィ
767 :
呑んべぇさん:03/10/13 06:22
モルト好きは教え魔が多いですなあ。
とかいって自分も。
>>753 グレンリヴェット12、ラフロイグ12、クライネリッシュ14
などいかがでしょうか?
地域別で揃えてみました(ローランドは?というツッコミ禁止)。
クリネリッシュ ロングロー ポートエレン
個性的なところで思いつくまま。
769 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/10/13 07:52
やっぱ
>>756氏の1万円未満コースそのまんま
グレンリベット、マッカラン、ボウモアの各12年ものかな。
入手も容易で値段も安めに。
これだけ飲んでみてその感想があれば
それこそここの人達がお好みに合わせて
えらいマニアックなモノまで紹介してくれるかと(笑
770 :
呑んべぇさん:03/10/13 09:51
サントリーの「シングルモルトミニチュア飲み比べセット」なんかどう?
「グレンフィディック12年+ラフロイグ10年 1520円」
「山崎12年+マッカラン12年 1360円」
「白州12年+ボウモア12年 1200円」
------------------------------------------------------
合計6種類 4100円 (送料別)
結構割高な買い物だが、バーでこれだけ飲めばいくらかかるか。
国産からラフロイグまでバラエティーに富んでいて、自宅でじっくり飲み比べ
が楽しめます。
欲を言えばサントリー取り扱いのオーヘントッシャン、スキャパ、ザ・グレンドロナック
ザ・バルヴェニーとかの組み合わせもあるといいんだけど・・・。
こうして見ると、この会社はなかなかいいモルト揃えてますねえ。ボウモアは100%子会社
だし、マッカランにも出資してるらしいし。
社員さんオツー(w
じゃあニッカ余市+仙台+ベンネヴィス…
どーして国産は高い!?
772 :
呑んべぇさん:03/10/13 12:38
もし余市12年が2000円台だったら間違いなく買う。万人向けの山崎とは
違った、スコッチにもない独特の香味がたまらない。ながらく飲んでないが。
773 :
呑んべぇさん:03/10/13 12:41
>772
禿同
同じく山崎12年も2000円台だったら買う。美味しいんだけど
高すぎ。あの値段だったらスコッチモルト買うもんなあ。
774 :
呑んべぇさん:03/10/13 14:04
山崎10年、3000円少しで買えるけど結局マッカラン12年やボウモア12年
が買えてしまう。やはり「ジャパニーズウイスキースレ」にあるように良質で
1980円で買える国産シングルモルトを発売して欲しい。せっかくいい物を
造ってるんだから、みんなに飲んでもらおうよ!!
>>758 そうですね。
ただ、特にアイラモルトはですね。
一口飲んで口に合わない、じゃぁサヨナラじゃもったいないんですよ。
金ドブに捨てるかもしれないけどちょっと我慢して飲んでみてよ?
って言いたくなるウィスキーですね。
まぁ、嫌いだったらどうしようもないですけど、ボトル全部飲んだけど
どうしても好きになれん!と言って欲しいわけです。ハイ。
無責任な立場でお勧めしてますんでご勘弁を。最初にアイラ飲んで吐き出した僕の戯言ですが。
>>775 いやまあ、合わないとかそのへんは人それぞれだし。
俺は最初がラガのストレートでいきなりはまり、
そのまま数年ラガばっかり飲んでた口だけど偏ってる自覚はあるわけで
無理して飲めとはとてもとても。
加えて、そんな俺でもあんな買い物はパスしたい。
何にしてもありゃリスキー過ぎな気が。
下手すりゃアイラ嫌いが一人出来あがりそう。
中毒患者を作るには慌てず騒がずゆっくりが基本ですぜ、旦那w
普通は嫌いでも無理矢理に飲み続けるけど、
家が狭いと酒のいい置き場が次第となくなり、
どうしても好きになれない酒を、捨てちゃうことがあるんだなあ
悲しいけど部屋がスッキリして気持ちいいが、後であれを飲もうと
思っても既に無いことに気付いた時は、後の祭り
>>777 それ以前に普通の人は置場に困るほどボトル持ってないって。
そう書いている本人はアナタの同輩ですが。
779 :
呑んべぇさん:03/10/13 23:07
でもアイラモルトのインパクトは大切だと思う。
好き嫌いは別にして、ウイスキーの可能性を知るためには
なるべくモルトに小慣れないうちに口にしておくべき。
俺だってラガの1ショットで人生変わったと言っても過言ではないし。
>>756 ラフロイグを外してタリスカを選んだのはさすがですね
飲みやすいモルトのコースと極端なアイランズのコース
お遊びなのに分かってない奴がいるけど癖の強いモルト選べばこの3本になる
781 :
呑んべぇさん:03/10/13 23:11
ぜひともスプリングバンクは呑むべきだと思うが、
15年は高すぎるよなあ…う〜む…
>>780 アードベッグ17年は特徴が分かりにくいんじゃないかな。
個性を掴むならTENのがいいだろう。
もしくは1977。これは高すぎるがな。
783 :
呑んべぇさん:03/10/13 23:18
>>780 俺も操思った。
タリスカーが引金になる人も多い。
784 :
呑んべぇさん:03/10/13 23:19
>>781 激同!!!
そしてハイランドパーク18年も
785 :
呑んべぇさん:03/10/13 23:23
>>756 ラガヴーリン16年は今でも買えますか?
どこ行っても品切れなんですけど(´・ω・`)ナンデ…
>>782 TENて10yのこと?
ラガに比較するとクオリティがちょっと・・・
ボウモアのカスクストレングスなんてどうだろう?
>>785 生産調整の加減で3〜4年は品薄になるらしいよ
このスレにもついに、
あのウイスキースレの変わりもんが来てしまったようだ・・
790 :
呑んべぇさん:03/10/14 01:04
>>786 オフィシャルのボウモア・カスクはどうかと…。
カスクだったらカリラのオフィシャルがいいと思うです。
もしくはラフロイグのカスク。
>>787 そうなんですか…
折角、おいしいと思えた初めてのモルトだったのに残念です。。
792 :
呑んべぇさん:03/10/14 01:49
>>786 個性を伝える点で10yを薦めてみたんだが、質の点ではラガに劣るのは否めないかな…
しかしラガでアイラの個性は十分に伝わるから無理にアードベグにこだわることもないような。
どうせならアイラでも我が道を行くブナハーブンあたりがいいかも。
ちと俺の好み入りすぎだけどなw
確かに違いはあるけど、ラガヴ‐リンの16年も12年もそうたいして
差がないと思うんだが。一度12年飲んでみれ!
794 :
呑んべぇさん:03/10/14 06:34
ラガグーリン生産調整かぁ・・・・
うちの近所の酒屋数件では結構あるみたいだけどな
794 しかし目の前に16Yがない場合、それでもどうしても16Yを思い出したい、
というなら12Y飲むしかないだろう、と思うんだが。
最近他のシングルモルトのおいしさも分かってきたのであえて
ラガヴーリンだけにこだわってた俺って・・・っていう心境になったけど。
>775
私は初めて買ったシングルモルトは山崎12年、グレンリベット12年、アードベッグ17年
なんですが、アードベッグはなかなか凄いですね(笑
グレンリベットに逃げてしまいます(W
あの匂いというか味は慣れたら美味しいのかもしれないですね
一本あるので私はゆっくりなれたいと思います(W
東武デパートでアランとグレンリベットと393(?)というシングルモルトを買ってきました
アランは実際に現場で樽から瓶詰めしてくれました
全部試飲できたので、ウマーと思ったやつだけ奮発して買ってきました
798 :
呑んべぇさん:03/10/14 13:48
>797
アードベック17年は非常に飲みやすい部類のアイラです。
TENとは全く違う個性、モルトの甘みや熟成感があって素晴らしいです。
>798
あれで飲みやすいんですか・・・
初めて飲んだ時はびっくりしてしまいました
普通に思っているウィスキーの味とは全く違う味がしますよね
確かに言われてみるとブレンデッドに入っている味かも、とは思えるのですが、
あそこまで強いとは思っていなかったもので
ミニチュアボトルでタリスカー、クラガンモア、ダルウィニー、グレンチンキー
を飲んだのですが、タリスカーもダルウィニーもアイラっぽっく(?)感じました
>797で買ってきたという3本にはその味(?)が全くしなく、好きな味だった
ので選んできました
ウィスキー初心者でどう表現していいかわからないのですが、美味しいと思った
酒を探したいと思いますです
800 :
呑んべぇさん:03/10/14 14:10
>>798 アードベック17年ていうのはアイラの完成品だね
飲みやすいっていうのはラガやラフに比較してなんだろうけど
これこそがアイラモルトの真髄じゃないかと思うよ
801 :
呑んべぇさん:03/10/14 15:40
>798です。
確かに「あれでのみやすい」と思いますよね!
800の方も言っておられるように、アイラ香とモルトのバランスが素晴らしい
真髄の一品です。
ラフロイグ10年や出来ればカスクストレングスなどを一度呑んでみてください、「こりゃたまらん」になりますよ。
タリスカはアイラ島(スカイ島)ではありませんが、ハイランドと中間的な味わいです。
ウイスキーがロックやストレートで呑める人であれば、色々なモルトをバー等で呑み比べて自分好みを探してみてください。
楽しいものです。
ちなみに私のお薦めはと言うと、スキャパ、グレンファークラス、グラガンモア等です。
802 :
呑んべぇさん:03/10/14 16:02
ラガグーリンがあればラフロイグはいらない!
と言ってみるTEST
トマンソ氏って初心者だったノカー?
アイラ苦手そうだけど結構飲んでらっしゃるのかとおもてたよ
なのにリヴェット30年て・・・(,;゚Д゚)ウラヤマスィー
という俺もまだマッカランはよくわっか(ry
この間、こんなまずい酒をスコットランド人は飲んでるのか、と
思いこんでたタリスカーがこの上なくおいしく思えた。モルト飲み始めて
分かるまで3ヶ月かかったなぁ。
いつかマッカラン飲んでそう思える日が来るまで、いろいろ他のモルトのもうと
思う。
>783
俺、タリスカーで引き金をひかれました。
>801
そもそもシングルモルトのジャンル分け自体がよく分からないのですが(恥)、
いわゆるアイラって言うのはなかなかびっくりしちゃいますね、初めての人に
とっては
ストレートで呑むのは大好き、というか、薄めると、なぜかあの甘さがなくなって
しまうので、呑んでもロックです
初心者ゆえにこう感じてしまっているのでしょうけど・・・
>801さんのお薦めのスキャパとグレンファークラスは気になっています
できれば果実臭のあるものが大好きです
バーはいい感じのを探すことができず、一本一本買いながら進めることになりそう
です(在仙です
>803
超初心者です(w
アイラは苦手というかびっくりした感じで(W
あまりたくさんのむほうではないので(家では多くてシングル5杯)、イイお酒をちびちびということで、試飲できる東武デパートのフェアで奮発してみた
次第です
一応全部試飲した結果のセレクトです
>>807 漏れもモルト初心者の口だがおんなじでつな
トゥワイスアップとか言いますが
確かに香りは経つけど味がどうしても水っぽく感じてゲンナリしてしまう
酒には決して強くないがカスクものでもストレートで飲んじゃいます
水を加える時はグラスに足が垂れる程度が限界かな
>>807 仙台ならニッカの工場に行ってみれば?
試飲も出来るし
>809
二回行ってきたのですが、二回とも車(泣
二回目は匂いだけしつこいぐらい匂ってきました(w
今度は仙山線で行ってきます
>808
そうですよね、自分がおいしければいいんです(w
一応試してみて合わないなら一番あった飲み方で楽しめればいいわけですしね
東武で買ってきたグレンリベット30年、価値分からず200MLで好きなグレン
リベット、という理由だけで買ってきたのですが、どこの酒屋でもおいてないですね・・・
あと、アランのシングルカスクも年数書いてなかったけど、結構イイものだったのか???
ウマイから買ってきただけなんです(恥
>>810 > ウマイから買ってきただけなんです
いやいや、何も恥じることは無いでしょう。
恥じるのは、味なんか関係無しに買うコレクター。
>811
おいしければいいですよね
シングルモルトではないのですが、ジョニ黒買ってきたんです
そしたらちょっと苦手な味
で、ジョニ黒、バラン17年、グレンリベット12年の順に呑んで、アードベッグ17年呑んだんです
ちょっと苦手だったはずなのに、ウマー!!!!!!!!!!!
匂いも別に違和感感じない!
なんでだ???
ジョニ黒はやっぱり飲み切れなさそうだけど、ジョニ黒のおかげでアードベッグ好きになっちゃった
かもしれないでつ(W
ジョニ黒に感じた違和感のおかげで何か思うところがあったのかな?>自分
ちょっとびっくりしたので記念に書いてみました
>>おいしければいいですよね
その通り!
ウィスク・イーによると
東武に出てたアランカスクは1996年10月28日にバーボンカスクに樽詰め
昨年1年間シェリー・ホグスヘッドに移されて
今年になってまたバーボン樽に戻されたという
凝った経歴の品だそうです
ということは6年ものということですね
まろやかさが出るまでもう少しでしょうが
それでもウマーでしたか・・・
今月末はアラン買ってみよう(w
>813
情報どうもです
96年から03年ということは7年ものですよね?
一回目の樽から出した時点での熟成年数でカウントするものなのですか?
確かその場にいた外人さんか眼鏡をかけた人の話によるとアランのシングルカスクで
これは一応一番長いものだとか・・・
アランを全く調べていなかったもので、はあ、という感じだったのですが、呑んだら
うまかったので金額にもかかわらず買ってしまいました(W
でも、もったいなくて開けれない(W
同じ理由でグレンリベット30年もあけてない(w
はっきりソースはありませんがいろんなボトルで日付をみてきたところ
スコッチウイスキーでは蒸留から瓶詰めまで丸々1年過ぎないと年数カウントしないようです
ブレンディッドでも一番若い原酒の年数でしか表示しません
長期年数を持てはやしがちな某国民に対しても誇大広告はしないよという真摯な慣習ですね
なんでもし10月28日以降に樽出しで購入されたのなら『7年もの』となったでしょう
フェアが14日までだったんで残念でしたね(w
グリリベット30年って、たくさん種類が出てるんですか?
昨日、バーで隣の人が飲んでた。一杯4500円。ヒョエー。
まだ、酔っ払ってるのかなwグレンリベットねw
他の年数のものとどう違うかインプレきぼん〜。
818 :
呑んべぇさん:03/10/16 14:44
ボトラーズ含めたら結構あるんでない>リベット30年オーバー
こないだ33年もの(ボトラーズのどっか)飲んだけど、うまかったよ。
シェリー樽なのか甘くて、蜜が濃いといった印象だった。
ショット1800円となぜか異様に安かったのが気にかかるがw
>>818 確かに安いな。開封後3年ものだったりして? ワハハハハ
ウイスキーは劣化しないよ
>>818 価格設定の良心的な店ならばそんなもんですよ。
大事にしてやってください。
わたしもそういう店を一軒、大事にしています。
>>820 そのハナシはアイラスレでやってください
823 :
呑んべぇさん:03/10/16 23:22
>>821 いくら良心的な店でも25くらいとるんじゃねーの?
30年オーバーだぜ?
まぁ店のグレードにも夜けどよ。
>>813 アランの創業は95年。初年度の樽は数が少ないのとファンドに化けたり
樽売りしちゃったりという事もあって、いま出せるのは96年からみたい。
ウィスキーは一定期間寝かせないと商品にならないから、仕方無いといえば
仕方がないのだけど。
今回のは熟成感あって結構美味しい。でもこれ山崎のカスクだよと言われ
たら信じちゃうかもしれないなあ。
>>823 > まぁ店のグレードにも夜けどよ。
そうですね。都心か否か、あとお店のスタンスもあるでしょうね。
>825
そんなことは無いさ。
そのうち今開けないでどーするって時が来るんだから。
俺も明日数年来集まる事の無かった連中が寄り合う事になって
とっておきのボトルを2〜3本持っていこうと思案中。
何を持って行くか結構悩ましい。
>>827 バカだなそれがコレクターの始まりなんだって(w
酒飲み初めてまだ数ヶ月ですが、マッカラン12年がかなり美味かったです
他にもこーいう甘めの匂いの物ってありますか?
>>829 グレンフィディックなんかどうでしょ?
ロイヤルロッホナガー12年なんかも飲みやすいかと思います。
>>829 ストライスアイラ12年が手ごろな価格でいいよ。
匂いの傾向が違ってバニラのような、甘ーい香りがします。
すまんストラスアイラです。
>>824 そうなんですか
ますます95年カスクの今後が気になりまつ
いつどういったカタチで出してくれるか・・・
>今回のは熟成感あって結構美味しい。でもこれ山崎のカスクだよと言われ
>たら信じちゃうかもしれないなあ。
逆に興味が高まるかも(w
アランから新しく出た青いラベルのノンチルで味わえるでしょうか
834 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :03/10/17 13:37
>>824 アランは数日しか寝かせてないからウィスキーを名乗れない
ニュースピリットなんかも商品化してますぜ(揚げ足スマソ
あれはあれで麦芽香とアルコールのまったりした甘さが強くて面白かった。
>>829 エドラダワーとかグレンファークラスとか…
でも甘くないのも飲んでみると意外と気に入るかもですよ。
みなさんサンクス
とりあえず、甘いのと甘くないの1本ずつ買ってみようかと思うのです
アランのニュースピリッツ〜2年って、スコッチウィスキー規格外のせいか現地でも
色々あって後継品を出せないみたいだね。
>>833 95年樽はアランモルト、アランモルト2000あたりで使っているし、最新ボトルでも
バッティングされている。多分青ラベルのノンチルにも入っているはず。
というわけで樽が無い訳じゃないのだけど絶対数がねえ。
現時点で95年のシングルカスクはファウンダーリザーブ(00年56.8%)位かな。
本数限定だけどそれ程人気があった記憶は無いし、どこかのbarで寝てるかも。
837 :
呑んべぇさん:03/10/17 21:23
甘いのがいいんならスプリングバンクがいいんでない?
838 :
呑んべぇさん:03/10/17 22:40
以前のエドラダワーだったら相当甘かったけどね…。
ああ 今のボウモアも甘いよ。賛否両論あるけど、試してみても
良いかも。オフィシャルの12年ものね。
甘いねぇ。
飲んだことないんだけどグレンエルギンとかどうなんすかね。
甘いというならドロナックなわけだが。
少し高いけどな。
>815
丸々一年なんですね
だったら数日ずれで6年ですね(w
>816
200MLで4500円でしたので家で呑むのが私には優しいです
>825
何かお祝いの時にでも呑もうかなあ
アランとリベット30年はそういうときにでも封開けしたいです
こんな飲み方はダメですかね?
なんか色々書き込み見てたらハイランドパークも呑みたくなっちゃった(w
といいつつ今日はスーパーニッカ原酒買ってきますた
ピュアモルトなのでスレ違いスマソ
あ、白州東蒸留所、ってあります?
その蒸留所限定のモルトをヤフオクでゲットしました
国産なのでジャパニーズスレに行ってきます
842 :
呑んべぇさん:03/10/18 00:22
友達にモルトの良さを伝えたいのだが、まず勧めるのはフィディックか
リベットだ無難だろうか。マッカランもいいが。本当はアイラを飲ませたい
のだが、アイラの良さは飲みつづけてはじめて分かるものだからなあ。
>>842 気を惹くにはまず心地よい会話から
手を握ってキスしてベッドにいくまで
自然体自然体(w
>>842 いや、アイラ決行すべき。いきなり核心に放り込まれてわかる味もある。
スペイなんかだとブレンデッドとの差が際立たずに、「うまいけど、高い割にこんなもん?」と思われそう。
>>844 >>スペイなんかだとブレンデッドとの差が際立たずに
ロクに飲みもせずにわかったような事をいってると告白してるようなもんだぞ。
>>842 リベットとフィディックはここ何年かもう一つだし。
中間とってブナハあたりとかは?
値段を気にしなければモーレンジのクラレットなんかはおすすめだが。
846 :
呑んべぇさん:03/10/18 10:17
普段、モルト(ウイスキー全般)を飲まない人に、アイラを飲ませてうまいと
言った人を見たことがない。彼らは一生モルトを飲まないのではと思う。
アイラは飲み続けてなんぼの世界だ。一見さんはリベット、モーレンジあたり
がいいのでは。
>>844 ほんとに恥ずかしいレスだなあ。
根本からウィスキーが分かってないだろ
荒れるような発言イクナイ!
849 :
呑んべぇさん:03/10/18 23:38
今日、最近オープンしたカルフールに行ってきた。
ワインの品揃えの豊富さはさすがだが、モルトの種類もスーパーの中では
なかなかのもの。
グレンフィディック12年が1700円で売ってたのには驚いた。
しかし他のモルトは価格設定が?と思うものが多かった。
フランス流だろうか?
850 :
呑んべぇさん:03/10/19 11:18
>>849 安いね。確かに。
純粋に12年もののスコッチと考えても安い。
851 :
呑んべぇさん:03/10/19 22:56
水割り邪道スレもありますが、モルトを割り水するのってどのぐらいが
限度でしょうかねえ?最近、胃腸が調子悪くって。やっぱりトワイスアップ
でしょうか。
別に好きな飲み方でいいと思うぞ
体が荒れちゃ、味もちゃんと判らなくなるだろうし
853 :
呑んべぇさん:03/10/19 23:42
>>851 普通に3〜5倍の水割りにしても構わないと思います。
モルトによって合う合わないはありますが、それを見つけるのも自分自信なんで。
普段はストレートで飲んでますが、風邪ひいたときは熱い紅茶に少し
モルトを入れて飲むと元気になります^^
855 :
呑んべぇさん:03/10/20 18:09
紅茶にはグレンモーレンジとかグレンリベットが合うよね
856 :
呑んべぇさん:03/10/20 21:43
普段は健康と節約の為、トワイス・アップでモルトをすすり、チェイサーを
併用しています。バーでこんな飲み方を注文しても恥ずかしくないですか?
857 :
呑んべぇさん:03/10/20 22:04
858 :
呑んべぇさん:03/10/20 22:08
>>857 ありがとうござます。ちなみに多くの種類を飲みたいので、シングルで頼みたい
のですがそれでも問題ないですか?どんなグラスで出てくるか楽しみだ。
859 :
呑んべぇさん:03/10/20 22:15
>>858 モルトに拘りのあるバーやグレードの高いバーではモルトのテイスティンググラスで
出されるでしょう。
他には、小ぶりのロックグラスが、丈のちょっと低いコリントグラスで供されるでしょう。
860 :
呑んべぇさん:03/10/21 01:56
>859
簡潔で的確ですな
>>845 >>847 スペイとブレンデッドの間にも厳然と違いはある。当たり前だ。
だが、アイラのかけ離れようたるや、その比じゃないだろう?
初めて飲む人に「エッ、こういうウィスキーもあるの!?」という
新鮮な驚きを与えてモルトの個性を実感してもらえれば、と思ったわけだ。
まあ、大方は
>>846の言うようにならざるをえないのかもしれんが。
わかってない奴で悪かったな。
どうせオマエラにはウィスキーなんてそうやって「わかってる自分」に酔うための
アクセサリーで、味わったり楽しんだりするものじゃないんだろう。
勝手にほざいてろ、チンカス共(プゲラ
862 :
呑んべぇさん:03/10/21 03:34
>>861 ('A`) ノ〃∩ヘェーヘェーヘェーヘェー
>>861 >どうせオマエラにはウィスキーなんてそうやって「わかってる自分」に酔うための
>アクセサリーで、味わったり楽しんだりするものじゃないんだろう。
どうしてそう思ったのか理由を教えて下さい。
>>861 あっはっは、笑っちゃったい。
モルトに核心と枝葉があるのかよ。
そんな区分けをしているお前こそ最後の4行があてはまってるぞw
>>861 チンカスという言葉を使う時点で嫌な悪寒…
個性がある=美味い
って訳じゃないだろ
・わかってる自分に酔うためのアクセサリー
・味わったり楽しんだりするもの
この違いがよーわからん(w
>>861は口こそ悪いが、いいこといってると思うぞ。
このごろモルトスレで突っかかる奴が多すぎないか?
20代後半〜30代の大人がこのスレの中心なんだろうし、
もうちょっと年齢相応の対話をしていきたいもんだよ。
>>867 ・わかってる自分に酔うためのアクセサリー
聞いてもいない酒の薀蓄を垂れ、そんな自分の優越感に酔う(周りは迷惑)
・味わったり楽しんだりするもの
純粋に酒を口で味わって楽しむ
こんな感じか?まぁ酒の知識が無いくらいでこき下ろす奴はその程度ってことで。
870 :
呑んべぇさん:03/10/21 18:32
>>868 >聞いてもいない酒の薀蓄を垂れ
知識なんて他人に語るために仕入れる以外ほとんど使い道無い。後は仕事で
必要とかあるがこれは当然例外。
それが嫌な人間がそもそもこんなスレに居る事自体矛盾でせう。
無論酒に限らずありとあらゆる趣味嗜好に関して同様の事が言える。
>友達にモルトの良さを伝えたいのだが
っていう話の流れからの意見だって事を無視して
鬼の首獲った様に突っかかるから、
それに煽られてプゲラとか言っちゃうから、こうなっちゃうんだよ。
酔った席での口喧嘩って事で、もう止めようよ。
>>870 勘違いしてる人がいるようだけど、知識はひけらかすもんじゃないよ。
そりゃ語るのは結構。でも、聞きたくも無い人にまで言う必要は無いかと。
もちろんこのスレで語るのは問題無い。
挑発するような口調はいただけんがなあ…
知識ないですが、今日はラガブーリン買ってきますた
あとは届いたグレンロセス1989をちびりちびり始めました
色々新しいモルト買うの楽しいですよねえ、おいしければなおさら
グレンロセス甘くておいしいですね
甘いです
もっと甘いモルトってあるのかな?
>>873 ラガヴーリンは16年でしょうか。好みはあるかと思いますが
他には無いバランスが絶妙でおいしい銘柄だと思います。
甘いのですか…エドラダワーあたりどうでしょう?
>874
はい、16年です
一杯あけたらラガ16行ってみます
飲みこなせるかなあ(恐
エドラダワーですね、チェックしておきます
グレンロセスとかグレンリベットだったらウィスキー苦手な人でもおいしく
飲めそうな感じだと思うんですがどんなもんなんでしょうかね?
知人に勧めてみるかなあ
876 :
呑んべぇさん:03/10/21 23:23
>875
リベットはお勧めできるんじゃないですか?
個性こそ乏しいもののスペイサイドのひとつの基準として良いかも。
あと まだ見つかればスプリングバンク21年。これはおすすめ!
けどもう無いのかなあ。
スプリングバンク21年…
たとえ買えたとしても1万円を超えるのでは…
香りが甘いものならダルウィニー、響(シングルじゃないな)。
味が甘いのは…ドランブイw
しかし、グレンロセスですかぁ。勉強してるね。
>876
癖が少なくて甘すぎずもなくフルーティーなので馴染みやすいですよねえ
ジャンルわけでの特徴のある物の代表とかはよく分からないのですが、私は好きです>リベット
スプリングバンクですか、買わないといけないものが多くて困ります(w
>878
ドランブイ、キター!(w
甘いのはイェガーマイスターも好きです(w
グレンロセス入れ物かっこいいですよね、ショットグラスにつぎにくくて困りますが(W
私のセレクトはウィスキーの本と2chだけです(ww
過去スレは勉強になります、本当に
マイケルの人より分かりやすい、荒れ具合で情報の信憑性もはっきりしているので(W
【グレンリベット・アーカイブ】
21年ではなく、年数表記が無いタイプ。
普段スソ物キワ物にはあんまり手を出さない性質なんですが
値段が安かったので(3K強)買ってしまいました。
一口飲んで、なんだグレンリベット12年と変らないじゃん、と思ったが
杯を重ねるうちにかな〜り気に入ってきた。
華やかな香りは同じだけどちょっと控えめ、蜂蜜とフローラルの風味がより上品に感じる。
リベット12年よりも更にスムース且つサイレント。質が高くておとなしいイメージ。
後口の甘美な甘さは1段上ですな。リベット好きなら買いの1本です。
>>873 グレンロセスはいくつか飲み比べるのも楽しいですよ。
ああいう感じの甘さだとストラスアイラとかどうでしょう?
>>880 年数表記のないアーカイブ…以前ちょっと探して見つけらなかったやつかも。
その後アーカイブ=21yになってて、
何か勘違いしてたのかと思ってたんですがやっぱりあるんだ…
普通に手に入るものなんでしょうか?ウラヤマスィ
882 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:23
モルト(特にアイラ)を飲み続けたいが金がない。何かいい代用品はないだろうか?
884 :
呑んべぇさん:03/10/22 23:02
>>884さん
そりゃぁ、言いすぎでしょう。
でもワラタ。
>881
グレンロセスはお店でも1989しか見かけないんですよねえ
ストラスアイラですね
名前でアイラと一時期間違えてました(恥
アーカイブ=21年は見かけたことあるのですが、アーカイブのみってあるんですか?>リベット
>>882 アイリークやフィンラガン
安くてウマー
888 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:04
世の中、モルトブームらしいがモルトを飲んでる人を見かけない。
いったいどの程度のブームなのだろうか?
方や、焼酎ブームは明らかに目に見えるブームだ。焼酎専門店や焼酎バーまで
出来たりして。雑誌、テレビの特集あり、居酒屋のメニューにも各種焼酎があり・・。
モルトはまだごく一部の人のブームだと思うが。
ブームかどうかは知らんが、色々手に入れ易くなったのは事実。
んで、お気に入りが高くなってるのも事実だわな。正直閉口している。
SMWSのボトルも以前に比べて普通品が多くなってきたし…。
>>882 とりあえず、ホワイト・ホースでも飲むしかないのでわ?
物足りなければ、それこそ正露丸を指で潰してその匂いを嗅ぎながらにするとか。
891 :
呑んべぇさん:03/10/23 21:37
>>889 だが、どこの店にも置いてあるボトルは似たようなものだ。
マッカラン、フィディック、ボウモア、リベット、モーレンジ、ラフロイグ
ってところ。まあ、これだけでも十分楽しめるが。
>>881、886
グレンリベット・アーカイブ年度表示無
指摘されて調べてみると、ネットで販売しているとこもあまり見あたらないですね。
行き付けの酒屋に有ったのは偶然だったんだなぁ。ラッキーでした。
多分、酒屋の棚のすみで、いつかリベットの味を分かってくれる人が買ってくれる
と信じて長い間ボクを待っていてくれてたんだ、と思うと感無量です。(笑
僕がみなさんの分まで飲んでさしあげます。m(__)mペコリ
>>891 そういうものなのかな?
俺の場合、モルト自体殆どみかけない時から探し回って飲んでいたせいか
品揃えがよい店を普通の店だと錯覚しているのかも知れないな。
ただ、色々買える事もよい事ばかりとは言えなくて、
久しぶりに飲もうと思って探すと
グレンゴイン17を買おう…なんだ? この瓶は?!
エドラダワー…トール瓶は終売だとー?! 新しいボトルは味が変だ〜!
という笑えない話が待っている事もあったりする。
人の話として見る分には笑える話なわけだが。
894 :
呑んべぇさん:03/10/24 00:13
そうなんだよねえ
昔と変わっちゃったの多いんだよ。
昔が全て良いとは決して言わないけど…やっぱ寂しいよねえ。
エドラダワーのあの味、また味わいたい。
オールドボトルのカリラ(w
>昔が全て良いとは決して言わないけど
東京がそうだよねぇ〜。
…
江戸だわ〜
今やっとこSPRINGBANK10y飲んでます。
基本的にアイラばっかりなんですが、これもかなり
好きかも。
スモーキーな感じはありませんが、アイラにはない
華やかな香りがそそります。フィニッシュはアイラの
方が好きです。
この10yのスプリングバンクは手に入れやすい方なん
ですか?なんかいった店には4本ぐらいならんでたんで。
5000円ぐらいでした。
スプリングバンクの10年は手に入りやすいが5000円は
かなり高くないかな。3500円〜売ってるし。
10年は12年が手に入らなくなって一度買ったんだが、
無性に悲しかったな、そういや。今はましになったのだろうか。
おう。そうなんですかー。
10yは普通に手に入るんですね。5000円が高いか安いか
判断できませんでした。
でもモルトにせよ、店によってだいぶ値段の違う銘柄が
ありますよね。
平気で1000円以上違ったり。普通の価格競争からしたら
考えられないなぁ。
5000円は高くないと思うがなあ、3500円の方が安杉ちゃうか?
901 :
呑んべぇさん:03/10/25 00:46
えと…アイラスレ落ちました?
>902
えとえと…
私が忘れてる間に次スレ建っていたのですね(汗
お騒がせ失礼つかまつり…恐縮至極…
すみません、皆さんに質問なのですが、
イギリス土産にスコッチをもらったんです。
OBAN という蒸留所のシングルモルトらしいのですが、
蒸留が1987年で、ボトリングが2002年とあります。
ケースは青緑のような色で、下のほうに
SPECIAL RELEASE
OD150.FM
LIMITED EDITION
とあります。
どのような由来のものか教えていただけないでしょうか?
905 :
呑んべぇさん:03/10/25 23:47
スレ違いだが、最近出来た「なんはパークス」(タイガース優勝ダイブで有名な
道頓堀の近く)の中にある焼酎専門店に行ってきた。ずらりと並んだ3000種類の
焼酎は圧巻だが、驚いたのは客の多さだ。広い店内がごった返していた。
年齢層も広く若い女性が目立った。余計な心配だが、焼酎ブームが去ったらどうするの
とか思ってしまう。
モルトブームは静かなブームであって欲しいと思う。
本場スコットランドにはこのようなモルトショップがあるのだろうか?
906 :
呑んべぇさん:03/10/26 00:38
うーん、俺もモルトブームは静かなものであって欲しい。
あまりマイナーすぎて手に入りにくいものであっても
こまるんですけどね。
まあ、心配しなくてもニートで飲む習慣がないから、
良さは伝わりにくいだろうけど・・・
俺もつい最近までウィスキーはロックで飲むものだと
思ってたからね。でもいろんなモルトをニートで飲むうち
にロックはあり得ないと思うようになりました。
907 :
呑んべぇさん:03/10/26 00:56
モルトは焼酎より3倍ぐらいの値段するし、焼酎のような異常なブームには
ならないと思うが。ちょっと前まで若い女性が芋焼酎を飲むなんてあり得ない
ことだったが、ブームとは怖いものだ。
>>905 札幌でも焼酎専門店や焼酎が売りの店は結構人が入ってます。
女性向けのタウン情報誌でも、お店紹介で焼酎の有無が書いてたりします。
でも、入ってみても焼酎頼んでいる人はあんまいなかったりw
ウイスキー好きとしては焼酎は香りコクともちょっと物足りないので、
食中酒として割り切って楽しんでます。
モルトブームは焼酎ほど加熱しないと思いますよ。
906さんのいうようニートだときつい、食中酒になりにくい等々。
>>904 悪い酒じゃないよ。
っていうか、土屋守のウイスキー大全とか買って自分で勉強してみ。
無知で呑むよりも絶対に美味く呑めるはず。
風邪引いてて、喉やられてるとニートは無理だ・・・
おとなしく2-3倍に割って飲みます。
911 :
呑んべぇさん:03/10/26 09:54
ニューポットって飲んだ人いますか?山崎のテイスティングコーナーで試飲メニューに
あったけど、車で行ったので飲めなかった。きっとうまいんだと思うが。
居酒屋の「和民」にオリジナルブランドの「WATAMI」って言う透明なウイスキー
置いてあったが、あれがそうだろうか。安かったし注文しかけたが、山崎12年
を頼んでしまった。次の機会には是非。
スレ違いのようだが、もし透明モルトがうまいのなら、恐らく操業率が低下してる
であろう、日本のモルト蒸留所で造って商品化したら面白そうだど思ったりして。
25度でビン詰したら話題性もあるし、安く商品化できたら焼酎ブームに便乗できそうな
気が。
912 :
呑んべぇさん:03/10/26 17:19
マッカラン25yは、BARで飲んだらショットでどれくらいですか?
913 :
呑んべぇさん:03/10/26 17:41
>912
オフィシャルのだよね。
俺が飲んだ新宿のモルト専門の店では3600円だったよ。
ただ割りと高めって言われてるから他では分からない。
知り合いが青梅かどっかで飲んだときは2000ぐらいだったらしい。
サンクス。オフィシャルです。このスレの2号店を全部読んで、
一度飲んでみたくなりました。
>914
さがせば、\20000〜25000ちょいであるから、買って飲むってのもいいかも。
やっぱ1杯じゃ物足りなくなるからね。
ちなみに定価は¥67000らすいw。
>>911 ニューポットって未貯蔵のやつ?なら余市で飲んだよ。
味はかなり甘くて、そのためか度数ほどはきつく感じなかった。
ウイスキーとは到底思えないけど、焼酎として飲むならまあいけるかな、
といった印象。
917 :
呑んべぇさん:03/10/26 21:02
>>916 ジンロや鏡月のような韓国焼酎の味だろうか?
うまいんならホワイトモルトとか言った新ジャンルウイスキーガ出来たりして。
>911
ニッカ仙台工場にもありましたよ>ニューポッド(未貯蔵)
私も匂いだけだったのですが、5,10,15,20,25年カスクと比べたのですが、
匂いだけでも明らかに違いました
ウィスキーの味ではあるんですが、全然違う物であるという印象が(当たり前ですが)
梅酒浸けたりするには面白いかもしれないですね
919 :
呑んべぇさん:03/10/27 00:29
ブランドイメージ??くだらね。アホカアヒャヒャがこんなに似合う幻想固執もないよ。
欲しいの安く買えればそんでよし。そんでいずれイメージ様がお亡くなり遊ばしたらそんでよし、
虚栄が崩れて小気味よし。
商社の利益を護る?利潤追求に肩入れしてやる消費者がおるかアホ!
>>917 > ジンロや鏡月のような韓国焼酎の味だろうか?
甲類とは全く別もの、麦芽なんで当たり前なんだけど
どちらかというと麦焼酎の強烈なやつって感じ。
多分お湯割りかロックの方がニートより上手いと思う。そんな味。
説明べたですまん
921 :
呑んべぇさん:03/10/27 06:30
ニューポット、試してみたくなってきた。
70度じゃ引火事故多発しても困るから適当な度数に落として市販して欲しい。
とりあえずメーカーのネットショップででも。
922 :
呑んべぇさん:03/10/27 09:11
若いやつだけど、グレンファークラスのカスクをのんだあ
うまぁ〜
923 :
呑んべぇさん:03/10/27 21:41
確か去年の今ごろ、ふと立ち寄った本屋の新書の新刊コーナーに置いてあった、
土屋守著「シングルモルトを愉しむ」を買って初めてシングルモルトの世界を
知った。それまで焼酎派だったが僕がモルトにはまったきっかけだ。
以来飲んだモルトは余市、山崎、白州、マッカラン、グレンフィディック、グレン
リベット、オーヘントッシャン、ボウモア、ラフロイグ、アードベッグ、等。
どれも個性が光ってた。時にはバランタイン、シーバスリーガル、ジョニーウォーカー
オールドパー、響等のブレンデッドを飲み、バランスのよいうまさにも感心した。
これからも、いろいろなモルトを飲んで行きたいと思う。最後に行き着くモルトは
何だろうか?と考えたりする今日この頃です。
僕の目標は
一流と呼ばれてるウィスキーを飲んで
真の一流とはなんたるかを理解したうえで
最後にはどんな安ウィスキーにも美点を見出せるようになりたい。
>>924 ばかだねぇ。酒なんて嗜好品の最たるものなんだから
人それぞれでしょうに。
もしそれを踏まえたうえで一流とやらを理解しようと思ったら
それでも一流も二流も三流も邪道も外道もいろいろと
飲んでそんで持って自分で決めるもんだよ。
926 :
呑んべぇさん:03/10/28 21:42
グレンフィディックのペリエ割り。ちょっと贅沢だがうまい。
>>925 まあまあ。目標がでかい方がこれからの楽しみも大きいってもんだからね。
でも一流二流とウィスキーを呼ぶ人間に出会ったことは無いなあ。
美味いマズイ、合う合わないだもんね。
>>924 ということで一流と呼ばれるウィスキーってどんな銘柄なん?
こうやって書くと嫌味みたいだけど、そういう意味は無く、純粋な興味として聞いてみたい。
>>925 >>それでも一流も二流も三流も邪道も外道もいろいろと
>>飲んでそんで持って自分で決めるもんだよ。
良いものも悪いものもすべてを知らないと
ウィスキーの何たるかを理解することは出来ないと言う事ですか。
なるほど、僕はウィスキーではなくてラベルを飲んでいたということだったのか。
>>927 僕はワインからより香りの強いウィスキーに移行した男です。
ワインには格付けがあったので、ウィスキーでも同じことが出来ると思ってました。
一応はマッカラン25y、
ロイヤルハウスホールド、
スプリングバンク21y、
バランタイン30y、
ハイランドパーク、
ロイヤルロッホナガーセレクテッドリザーブ、
と呼ばれてるものが一流ではないかとあたりをつけていました。
ワインが好きな人は格付けが好きなのが多いねえ。
何かの評価が無いと安心できないのだろうか?
>>928 なるほど。確かに一般的に評価の高いのが並んでるね。
ただ、貴方の書き方を見ているとそこに挙げている物をまず美味いと思わなければ
ならないと思いこんでいるような強迫観念みたいなものを感じるけど、大丈夫?
それにブラック&ホワイトやジョニ赤、J&Bレアなんて値段安いけど、
だからと言って三流というわけじゃないし、それを美味いと思う人間も三流というわけでもない。
兎に角、「俺にはこれしかない!」という一本が見つかるまでは色々飲んでみるのが吉。
みんなが言っているのはそういう事。ま、気軽に楽しみ。
>928
価格が一流(高価)ってことかな?
長期熟成至上主義にならぬよう…。
しかもロイヤルハウスホールドとバランタイン30yは
シングルモルトじゃないし…。
自分は逆にワインはさっぱりわからんし,
体が受け付けないです,頭痛くなる…。
しかも一旦開けたらモルトのように長く保存できないし。
グレンリヴェット12(できればアンブレンデット表記の)や,
アードベグ1975など,バーで見つけたら飲んでみては?
現行ものでもフルボトルで5000円以下でかなーりうまいのありますし。
私個人のオススメはボウモアダーケスト,クライネリッシュ14などかなぁ。
ロッホナガーSRはCP悪いような,ただ希少なだけかと。
まぁ,これも主観なのでお聞き流しください。
モルトに関しては,巷の焼酎,ワインのようなブームではなく,
さざなみのようにひいては寄せる静かにブームであってほしい。
○静かな↑
>>931 >長期熟成至上主義にならぬよう…。
個人的な見解は見解として、このような事を書くのは如何なものかと。
悪意が無いのはわかるがそれも否定的なイメージを与える可能性あり。
短期熟成も飲んで辿りつく結果が長熟至上主義ならそれもありでしょ。
934 :
呑んべぇさん:03/10/29 21:04
ワインが好きなのなら、トレーニングを積んでいない舌にDRCやシャトーラフィットなどの
高級ワインを飲むのは猫に小判だということは分かるだろう。
ウィスキーも財布に合わせてステップアップして飲んでいけばいいじゃないか?
その過程で、ウィスキーのヒエラルキーの意味と無意味さを知るだろうし、
価格と好みと品質が合致する銘柄も見つけるだろう。
若いのなら無理をせず若い酒から飲んだほうが吉だよ。
あぼーん
>>934 同意!
そしてネゴシアンに手を出し,ヴィンテージを気にし出し,
オールドモルトに大枚をはたいているという意識すらなくしていく罠。
で,懐古主義に傾倒し,現行品が飲めなくなる。
そんな人間に私はなりたくない。
でもそういう人がいることを知っている。美食家に多いね。
ワインマニアならそうなる傾向が強いんじゃないかとTVで川島なお○を観て思う今日この頃。
>>936 いやー、飲んだ事もない酒について語ってるねー
笑っちゃうよ
と、最近のオフィシャルまずくて飲めない代物が増えたと思っている漏れ
皆さん、色々な事を考えて飲むのですねぇ。
感慨深い、、、、
まぁ,確かにタリスカーやグレンリヴェットしかりマッカラン18しかり,エドラダワーお前もか,
といった感じですね。個性があまり感じられなくなったというか軽くなったような。
でも,現行品もこの先10年後など近い将来,昔はもっとうまかったと言われるようになるんだろうか?
楽しみでもあり,不安でもあり。
現行品だとラガ16の金プリント探しているんだけど,そもそも16自体が品薄になってきていますね。
入手が簡単なオフィシャル現行品でお気に入りはなんなんだろ?
今となっては旧ラベルとなっているストックを飲んでいるからあんまり思い浮かばないな,そういえば。
OBAN14やグレンファークラス105かな,自分は。
みなさんはどうですか?是非お聞きしたいです。
>937
と自分も以前は吹聴していた節があるから笑えない,
というか今考えると恥ずかしい。
それこそ20代前半それまでのバーボンを辞めてモルトに目覚めさせられてから,
いろんなものを飲んで昔は良かったと述懐することしきりだったわけだが,
嘆いていてもそこからは何も進展しないということに気づいて,
ちょっと揶揄して936を書いたまでです。
私のように貧乏子持ちだと現行品にシフトしていかざるをえない事情もあるんです。
今のものに光を見出したいなと思いますね。
>939
アイラスレではないのですが、ラガ16年、近所の店で最後の一本無くなるかなあ、
と思ったら10本追加して入った(w
時代での嗜好の変化もあるから懐古も仕方ないが、
今の全てを否定すると嫌われるよ。
いや、気持ちは分かるけどさ。嘆くだけなら猿でもできるし。
# 懐古主義は今に始まったことでなく古く(古代エジプト)からあるものらしい。
モルト飲み初めて数ヶ月ですが
土屋守氏のシングルモルト大全買ってきました
モルト蒸留所の分だけシングルモルトあるんだな、当たり前だけど・・・
944 :
呑んべぇさん:03/10/30 14:28
941 ラガなんだけど、以前デパートで買った時、5700円くらいだったような
気がしたんだけど、昨日は6000円に値上りしてた。
どんどんラガヴ値上がりするなぁ
ラフロイグかアドベグに移行するか…
おれがよく行く酒屋では3,900+消費税だったが、安い?
お互い事情は似たようなものです。
ただ、その分岐点で936は味について妥協をして量を取ったという事。
937は量を飲む事は諦めて自分の好きな味をちょびっと飲めればよいと量について妥協したという事。
オールドというよりはシングルカスクストレングスに転んだわけだが大枚はたいている事に変わりはなし。
それだけといえばそれだけだが、自分が選択しなかった方を見下すやり方はどんなものだろ。
937としては不快。
今後はそういった点に配慮頂ければと思います。
こちらもアレなレスであった事については謝罪します。
私が見たのはやまやですよ>ラガ16年
値段は4980円です
あとラガ16年はディスティラーズエディションというのが10000円弱で
売ってるんですが、なんなんでしょうね?
懐古主義者の言い分は、本人が自覚している以上に滑稽なんだよな。
マイケル・ジャクソンでさえ、最近の〜は味が変ったように感じる。と推測調なんだが・・・
味が変った、且つ、自分も変ったのだ。
951 :
呑んべぇさん:03/10/31 04:26
スレ建て得意な人いる?
953 :
呑んべぇさん:03/10/31 09:06
ラガは16Yです。12Yが12000円って見間違いだったのだろうか?
ネットで検索したら7000円くらいだったような。どちらにしても
デパート高すぎ。
トマソンさんもやまやの本部もセンダイですよね。
大阪でシングルモルトすぐに買えるようなところってデパートしか
思いつかんのだけど。いいですね。めぐまれてますよね。
やまやでリベット12Y1900円?だったのがデパートだと
4000円だったような。
952 おねがいしまつ。
セブンイレブンで、余市10y200ml買ってきた。1080円。
お試しにはちょうどいいサイズだね。
>956
誤 200ml
正 180ml
>957
誤 1080円
正 180円
なら嬉しかったんだがw
955 すみません。こっち全然チェックしてなかったので。いいお店
教えてくださってありがとうございます。なんか楽しそうなお店だな♪
さっそく行ってみます。
余市…今年樽詰めしてきたからもらえるのは10年後。
家にあるシングルカスクは…まぁ、呑めるタイミングを逸してるなぁ
>>960 そういや俺のは1年経ったなぁ。
あと9年。そのときには何してるんだろ。
962 :
呑んべぇさん:03/11/24 09:00
ω
(´Д`;)ヾ
∨)
((
はじめまして。昨日初めてポートエレン20年&22年を飲みました。
2年の違いしかないのに20年はすごく辛い感じが、22年はスムース
な感じがしました。ポートエレンは当たりはずれが激しいと聞きましたが
2つとも個性の違いがあり楽しめました。皆様、これからも宜しくお願いします。
誰か責任を持ってこの旧店を満たしなはれ。
もれも もれも Fanです
968本目のぼうもあ
969本目のまっからん
970本目のタリスカー
980mlのチェイサー
972本目の余市singleかすく
973年物のマッカラン
1974ロングロウ
1975年生まれの私
976 :
呑んべぇさん:03/12/13 18:04
976回目の苦難
あげちまった・・・すまそ
978本目のアードベック
979 :
呑んべぇさん:03/12/15 22:22
またヴァカがシリトリしてら。
980回目の誤爆?
るるーるーるー
983 :
呑んべぇさん:03/12/16 02:48
>>983 そんなこと言わずにさ〜〜
当方年収1,500万。家、カー付、ババ抜きですよ。
メアドさらすから、メールしてくれる?
985 :
呑んべぇさん:03/12/16 03:38
1987オメガトライブ
1988年製のまんこ
1989の久保田修
991
992
993
994
バイク海苔が1000ゲットだよ〜ン。
996
997
998
DUCATI 999R!
1000 :
呑んべぇさん:03/12/17 17:13
シングルモルトと言ったらJohnnieWalkerだろ!
1001 :
1001:
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