居酒屋　天狗について善し悪し言ってくれ

931 ：呑んべぇさん：04/07/10 03:18

>>926
ソーセージは分けたら売れないんじゃないか？と思ったけど、
食べてみるとけっこう美味い。でもやっぱ出ない。

豆腐ステーキと甘酒ブランマンジェ？はお世辞にも美味しいとは言えないね。

932 ：928：04/07/10 03:35

>>930さん
ありがとうございます!!
今、金欠なので、ちゃんと計画を立ててお金を使います(笑)

933 ：呑んべぇさん：04/07/10 14:03

豆腐ステーキと甘酒ブラン、すいません。めちゃ好みでした。
そば　と　奴は量少なすぎ！今月は毎週新メニューがあるって
店員さんが言ってました。豆腐チゲはなくらないよう祈る。
天狗の人お願い！

934 ：呑んべぇさん：04/07/11 01:55

age

935 ：呑んべぇさん：04/07/11 01:56

買わなきゃいいだけ

936 ：呑んべぇさん：04/07/12 19:45

ウコンハイとカテキン玉露ハイ、あれは漏れには合わんかったなぁ。
はちみつ黒酢サワーとアミノレモンサワーは意外と(ﾟдﾟ）ウマーだったけど。

937 ：呑んべぇさん：04/07/13 02:29

そばが旨いyo!
ただあの分量であの値段に不満。

今の量の２倍で380円辺りを希望。

938 ：呑んべぇさん：04/07/13 16:26

スペアリブ復活きぼ～ん。

939 ：呑んべぇさん：04/07/14 04:06

選挙でゼンセンのやなぎさわに入れたテンメイツっている？

940 ：呑んべぇさん：04/07/17 08:11

>>939
選挙自体行ってない。

やっぱメニュー変わりすぎだよね。
久々に調理場入ったりするとさっぱりわからん。

941 ：呑んべぇさん：04/07/25 04:25

最近ホールの新人が立て続けに辞めていく。
御局の力おそるべし。

942 ：呑んべぇさん：04/07/25 05:51

そのババア、クビにできないの？

943 ：941：04/07/26 07:33

>>942
ﾊﾞﾊﾞｱという訳ではないんだけどね。
7年目の24歳。

漏れキッチンで良かったyo

944 ：呑んべぇさん：04/07/26 11:31

それってKさん？

945 ：呑んべぇさん：04/07/26 22:15

>>943
お局のかたを持つわけじゃないけど、
新人のバイトが居着く時期と居着かない時期っていうのはあるよ。

946 ：呑んべぇさん：04/07/27 07:51

さぁ今日からビール祭りだぁ！
新メニューうぜぇ、、、、

947 ：呑んべぇさん：04/07/31 03:09

>>946
今年は何が当たるの？

948 ：呑んべぇさん：04/08/01 15:35

サッポロ黒ラベル！！・・・と、一等はエビス黒

949 ：呑んべぇさん：04/08/03 02:01

昔はグラスが結構な確率で当たってたのに･･･。
当たりもしない黒ラベルより
当たる確率の高いグラスの方が良かった。
儲かってないのかな。天狗。

950 ：呑んべぇさん：04/08/03 15:48

>>儲かってないのかな。天狗。

・・・うん(´・ω・`)

951 ：呑んべぇさん：04/08/07 04:25

>>949
確かに漏れもそう思う。
ただ、あのグラスは華奢で、
すぐ割れた記憶が有る。

952 ：呑んべぇさん：04/08/10 01:15

横レスすみません。
ちよっと質問していいでしょうか？
天狗にて、12人で飲み会を、コースでなくて、単品でフ－ドもドリンクも頼んでいく計画してるんですが、
１人￥3000以内に収められるもんなんでしょうか？？
皆さん、お願いします。

953 ：呑んべぇさん：04/08/10 01:20

この前学芸大学の天狗に寄ってみたんだけど、接客の良さにちょっと感動。
料理の提供までの時間が少し長かった気がするが。

954 ：呑んべぇさん：04/08/10 14:54

あ

955 ：呑んべぇさん：04/08/10 16:20

>>952
単品かあ・・・
うちはあんまり安さが売りのほうではないからねぇ。
サワーも４００円ちょい越えだし。
焼酎が飲める人達ならボトルで入れちゃうとか？
あとは料理はひとりあたり、安めなヤツを２品くらいかな・・・。

956 ：呑んべぇさん：04/08/10 16:21

あ、補足。
うちの客単価はだいたい２３００円くらい(;´Д`)
それ考えると結構問題ないかも。

957 ：呑んべぇさん：04/08/11 06:24

>>952
他の店は知らないけど、飲み放込みで
これこれが食べたいと事前に言って貰えれば
12人で36000円の予算で完全オリジナルのコースが組めるよ。
（勿論、個々の定価で計算するので希望が漏れる事もあるだろうけど）
柔軟に出来るので聞いてみる価値が有りますよ。

958 ：呑んべぇさん：04/08/15 02:46

久しぶりに横浜の天狗行った。
天狗っていつからお通し出すようになったんだYO！
あ、あと氷もいつから金取るようになったんだYO！
いやー、びっくりした。

959 ：952：04/08/17 09:14

955さん、956さん、957さんありがとうございます。レス遅れてすみません。質問しておきながら、旅行などあっって忙しかったので、
ぜんぜんパソコンが開けませんでした。
直接店の方と相談してみようと思います。

960 ：呑んべぇさん：04/08/23 06:38

>>958
漏れが行っている横浜の天狗はお通し取らないよ。
どこの天狗行ったの？

961 ：呑んべぇさん：04/08/24 17:44

大狗とか天猗とかそういう店だったとか

962 ：呑んべぇさん：04/08/25 09:45

旬鮮天狗・・・お通し有り。
Ｅｎｊｏｙ天狗・・・お通し無し。
そしていずれＥｎｊｏｙは旬鮮へ・・・らしい

963 ：呑んべぇさん：04/08/25 12:40

お通しって基本的にアニキ？

964 ：呑んべぇさん：04/08/25 16:39

そろそろ1000。
次スレは居酒屋板に合流しないか。
http://food6.2ch.net/drunk/

965 ：呑んべぇさん：04/08/25 17:00

いやーん

966 ：呑んべぇさん：04/08/25 23:27

お通しがないのがいい。
頼んでもないのにたかだかマカロニサラダなんぞに金とんなよ！
と、と思うのは私だけ？

967 ：呑んべぇさん：04/08/26 20:10

>>964
既に立ってるし、合流するべきだろうね。

天狗
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1092807733/l50

968 ：呑んべぇさん：04/08/26 20:18

いやーーーーーん

969 ：呑んべぇさん：04/08/27 02:16

>>958
>>960
鶴屋町、横浜西口→enjoy
浅間町→和食
横浜北幸→旬鮮

氷や水などは店舗形態に関わらず取る。

970 ：呑んべぇさん：04/08/27 10:22

enjoyは順次旬鮮に移行していくとかいかないとか。

971 ：呑んべぇさん：04/08/28 07:12

>>970
安易にぼったくれるお通しをやりたいだけだろ。
天狗はお通しが無いってのが学生には魅力だったのに。
その内、席代とか取ったりすんのかな。

972 ：970：04/08/29 02:15

え、席代とかあんの？
結構オールで騒いだ事もしばしばあったんですが
最近和民ばっか行ってて気付かなかった！
席代取るんならお通しのがまだいいよ

973 ：呑んべぇさん：04/08/30 12:59

天狗でバイトしようかなーって思うんだけど
どうなんだろう。　当方女。
飲食系はしたことないからちょっと不安

974 ：呑んべぇさん：04/08/30 18:03

>>973
「女」だけじゃわからんよ（苦笑）。
何時から入れて何時までできるのか、週に何回入れるか、厨房とホールのどっちがやりたいか、
他人とのコミュニケーション能力はあるのか、髪の毛ピンクとかピアス１２個とかいった客商売に
あるまじき外見していないか、etc

前にアルバイト板で「週２回、18時から２～３時間だけ働きたい。18時までは別なバイトやってる
都合で日によっては１時間くらい遅れるかも」などという言語道断な姉ちゃんがいたけど、案の定
誰一人としてマジレスしなかったし。

975 ：呑んべぇさん：04/08/30 20:03

>>974
そいつぁ・・・なめてるね(-_-#)
天狗で働くなら、多少の無償残業に耐えるくらいの気持ちじゃなきゃ。

976 ：呑んべぇさん：04/09/01 23:56

>>975
確かに。

13-23.75のシフトで入る日があるが
実際は13-24.25拘束で9.5時間しか給料付かない

977 ：呑んべぇさん：04/09/02 15:09

やっぱ秋刀魚うぜー

978 ：呑んべぇさん：04/09/02 16:00

>>977
調理場さん？

979 ：呑んべぇさん：04/09/02 17:58

10月になるかならないうちになくなる

“土瓶無視”

が始まっていた

980 ：呑んべぇさん：04/09/03 09:03

>>978
調理場っす。
主に塩焼きがうざいかな。場所取るし急げないし。

マツタケてんぷらとか土瓶無視もメンドイけど。