芋焼酎に合うつまみ

1 ：呑んべぇさん：02/07/05 01:38

やっぱりつまみはいらないですか？

2 ：呑んべぇさん：02/07/05 03:31

銀杏なんてどう？

3 ：呑んべぇさん：02/07/05 03:35

さつまあげ

4 ：呑んべぇさん：02/07/05 04:23

地鶏のたたき

5 ：呑んべぇさん：02/07/05 10:15

鹿児島か宮崎そのもの

6 ：呑んべぇさん：02/07/07 00:40

こいわしの塩焼き

7 ：呑んべぇさん：02/07/07 00:55

芋。

8 ：呑んべぇさん：02/07/08 19:14

たたみいわし。

9 ：鹿児島人：02/07/08 20:17

薩摩料理。

だって、芋焼酎に合うように開発されたものだから。
他には考えられない。

10 ：鹿児島人：02/07/08 20:19

私は、つまみなしで飲みます。
他スレでも書いたけど、お茶と同じ感覚です。

11 ：呑んべぇさん：02/07/10 02:48

何でも合うんじゃねーの。

12 ：呑んべぇさん：02/07/10 02:56

>>11さん
そう思うでしょ？
だけど、実際飲んでみると、そうもいかないと思うのですねぇ。

漏れの今日の肴は、「崎陽軒のシウマイ」でした。
悪くない取り合わせでしたよ。
(旨みとコクと塩気のあるものだったら、何でも合うのかもしれませんね)

13 ：呑んべぇさん：02/07/10 23:54

>>12
酔ってたんだねえ。なんか矛盾してるな。じゃあ、
＞旨みとコクと塩気の
「ない」つまみをあげてくれない？

14 ：呑んべぇさん：02/07/11 07:43

焼酎はつまみを選ばない　と思います。ちなみに俺は、めんたいこがあれば
いつまでも飲み続けるな

15 ：呑んべぇさん：02/07/11 08:27

芋焼酎には舟和の芋羊羹。これ最強。

16 ：呑んべぇさん：02/07/11 09:20

チョコレートも案外いける。
太りそうだけど。

17 ：呑んべぇさん：02/07/11 18:22

みんな味音痴か？

18 ：鹿児島人：02/07/11 23:03

2才の娘とソファーで戯れながら飲む。
これが精神的には最強。

19 ：呑んべぇさん：02/07/12 01:49

鰹の腹側
鰹の塩辛
鯵の１夜干
ニシン干、
とにかく魚の干物を炮った物

地鶏の刺身
地鶏の刺身をかるく炭火で焼いたもの

枝豆
えんどう豆
空豆

ポテトチップス

20 ：呑んべぇさん：02/07/12 02:24

個人的には刺身は日本酒に限ると思ってるので
それに比べたら、刺身の種類を選ぶかな＜芋焼酎
白身より青魚系の方が合うような感じ
なぜかイマイチなのは、酢の物
あと、ホワイトソースとトマトソースは
外人さんに戸惑う日本人、て感じだった

こってり系和食、が向いてると思う

21 ：呑んべぇさん：02/07/12 03:34

同感です。

22 ：呑んべぇさん：02/07/12 20:49

甘いものはあいますね。

23 ：呑んべぇさん：02/07/13 11:43

やっぱ甘味のある味付けの肉系(魚＆獣)でしょー。

西洋系料理に合わないのは何でなんだろうね。

24 ：呑んべぇさん：02/08/01 01:53

かつおの酒盗があればそれだけでいい

25 ：きろくウマ－：02/08/02 00:07

馬刺しとか宮崎地鶏の炭焼きなんかはどう？
馬刺しは結構いけたと思うが。

26 ：呑んべぇさん：02/08/11 19:15

ナチュラルチーズは良く合う
ウォッシュタイプのチーズは特におすすめ

27 ：呑んべぇさん：02/09/28 20:55

鹿児島の醤油、甘いんです。この頃はクロ麹で焼酎口当たりいいけど。昔はからかつたのネ。
だから甘口のアテが多いとおもうんですが。
　豚味噌
　つけ揚げ（豆腐入り）
　にがゴイ（ごーやネ。肉厚薄いほうが美味い）の酢あえ。酢は福山酢
　落花生を殻ごと茹でたもの
　

28 ：呑んべぇさん：02/09/28 21:26

僕が一番好きなのはらっきょう（塩、甘酢漬け両方）です。

29 ：呑んべぇさん：02/09/28 21:57

2ch最強

30 ：呑んべぇさん：02/09/28 22:22

地鶏のたたき

31 ：呑んべぇさん：02/10/02 00:15

この時期は栗おこわかなーいいあてになると思います。

32 ：呑んべぇさん：02/10/02 00:17

漏れはこってりしたものがいいなぁ

33 ：呑んべぇさん：02/10/02 00:19

ほしいもなんかどうでしょう？

34 ：通りすがり　：02/10/05 10:05

きびなごの刺身を酢味噌で頂く。高菜の漬物を頂く
焼酎は２合をお湯割りで。銘柄は、島美人
終わりに豚汁いただく。
給料日には、黒豚のしゃぶしゃぶを頂く。つけ揚げを２枚
焼酎は３号をロックで。銘柄は、三岳。

35 ：呑んべぇさん：02/10/12 16:14

なんでもいい

36 ：呑んべぇさん：02/10/12 17:30

①唐辛子を炒める（青唐辛子がベスト）
②手近にある味噌に適量混ぜ込む。
↓
正しい名前は知らないが、「南蛮味噌」という地域もあるらしい。
これを少しずつ舐めながら、焼酎のお湯割を「ぢるぢる」と、すするのが好き。

時期はずれだが、春に木の芽（山椒の芽）をたくさん摘んで、同じように油で炒めた
「山椒味噌」を舐めながら、焼酎をチビチビやるのも、結構いい気分で酔える。

37 ：呑んべぇさん：02/10/12 21:10

カツオの腹皮だな。
それもきんべ・ぎんべの卵がぷちぷちいうようなヤシが最高さっ。
ヲイ

38 ：呑んべえさん：02/10/14 23:53

ｺﾞﾒｿ。焼酎初心者のたわごとだが。
今芋焼酎の麦茶割を黒糖かりんと（サツマイモ入り）で
飲んでる。
なかなかうまいっす。
どうもワシの中では焼酎って食中酒にはなかなかならず、
現在呑み方模索中なんす。
原材料だけでも芋、米、麦とあるし奥が深そうで
ちょっとﾜｸﾜｸ･･･。

39 ：呑んべぇさん：02/10/15 00:14

カツオの腹地（腹皮）だな。って、>>37で出てるか～
南九州出身の漏れとしてはやっぱりかかせんな～

そのまま齧るのもいいけど、炙って、三杯酢に浸すのが最高。良く出来た「壷
漬」（山川漬）も塩抜きして三杯酢に浸して喰ってもいいな。

あ、カツオの塩辛もいいな、やっぱり三杯酢に浸して喰う（爆）鹿児島、宮崎
高知あたりは良く酢を使うよな。腐敗防止か、体が求めるのか・・・・

焼酎は何にしようか・・・海の幸には海沿いの焼酎がいいな。宮崎の「八重桜」
「銀の星」、鹿児島の「西海の誉」「さつま志布志湾」なんかがあったら最高
やな。（上記は全部芋）

40 ：呑んべぇさん：02/10/15 01:58

>>39
よく知ってるな―（尊
おいもそれでごわ（藁
ちょっとずれるけど、からしレンコン!!!!
ロックより、なぜかお湯割がいい。
焼酎は、「蘭」であるちゅうでごわ

41 ：呑んべぇさん：02/10/18 02:15

age

42 ：呑んべぇさん：02/10/18 03:07

芋飲むときには塩だけでいいよ

43 ：呑んべぇさん：02/12/06 14:15

チーズ

44 ：呑んべぇさん：02/12/07 02:11

芋焼酎のつまみに麦焼酎

45 ：呑んべぇさん：02/12/13 03:04

>38
似てます！
今はカンゴシナをストレートで呑みつつ、黒糖の塊を割って舐めてます。
微妙な甘さが芋の味を違う雰囲気で引き立たせていい感じです。
自分的に焼酎は食後酒扱いなのであまりつまみは要りません。
42さんが言われるように塩だともうちょっと度数低めの焼酎で
いつもやってます。岩塩砕いて舐めつつ鉄幹・・・最高です。

46 ：呑んべぇさん：02/12/28 22:13

すき焼き

47 ：呑んべぇさん：02/12/28 22:19

焼きたらこなんかよくない？
あ～くいて。

48 ：呑んべぇさん：02/12/28 22:21

芋焼酎のみてい。
だれか買ってきて。

49 ：呑んべぇさん：02/12/28 22:22

>>48
うちにきたらいくらでも飲ませてやる。

50 ：呑んべぇさん：02/12/28 22:23

>>49
うちってどこ？
漏れは神戸なんですけど。

51 ：呑んべぇさん：02/12/28 23:15

俺は湯割りまたは水割りまたはウーロン茶割を
よく飲みます。その際のつまみは甘くないもの
であれば比較的合うのではないかと思います。
個人的には煮物，柿の種が言いと思います

52 ：49：02/12/28 23:37

>>50
ジャンボフェリーに乗っておいで。

53 ：山崎渉：03/01/07 14:58

（＾＾）

54 ：呑んべぇさん：03/01/08 00:15

55 ：呑んべぇさん：03/01/11 19:05

芋焼酎飲むなら、高田の馬場にある「薩○の里」がいいよ。
料理最高。焼酎の種類も多し。
つけあげ、とんこつ、きびなご…何食べても美味しかった。
焼酎すすむよ。

56 ：山崎渉：03/01/20 18:02

（＾＾；

57 ：呑んべぇさん：03/01/21 20:27

ラムレーズンは変か？（鬱

58 ：呑んべぇさん：03/01/21 21:16

豚の角煮。
柔らかくて非常に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです

59 ：呑んべぇさん：03/01/21 21:55

うちの地方は鳥刺しや鳥たたきは食えませんが今の時期なら鹿刺しやレバ刺し(鹿)
かな。

60 ：呑んべぇさん：03/01/21 21:59

酒に肴を併せるなんて感覚じゃいけません。
ワインじゃないんだから。

61 ：呑んべぇさん：03/01/26 14:27

親指の薄皮

62 ：呑んべぇさん：03/01/26 15:02

この前テレビで奥さんの角質をｴｲひれと間違って食べたっていうのやってたな。

63 ：呑んべぇさん：03/01/27 16:27

55は店主の書き込みですか

64 ：呑んべぇさん：03/01/27 17:18

>>59
焼酎に合うかどうかはわからんが、この前新鮮な鹿のレバーを食った。
非常にうまかった。

65 ：呑んべぇさん：03/01/27 23:30

うにかずのこ

66 ：呑んべぇさん：03/02/15 17:08

67 ：山崎渉：03/03/13 12:59

（＾＾）

68 ：呑んべぇさん：03/03/14 18:31

にしん
イカナゴ釘煮
うまかった。

イナゴじゃないよ

69 ：呑んべぇさん：03/03/16 19:56

70 ：呑んべぇさん：03/03/16 20:24

芋焼酎のツマミかあー
自分はいつもビール（発泡酒やけど(T＿T) ）
の後に芋焼酎なのです
ビールのときにツマミは食べているので
焼酎ん時は何も食べんのよ
でもトリの刺身はウマイね
たたきもウマイね
いつもはビールとやけど今度は芋焼酎とやってみっかいー

71 ：鹿児島人：03/03/16 20:59

ブリのみりん焼き？
は、とろけたなぁ～

72 ：讃岐人：03/03/17 00:23

昨夜、薩摩の風を普通のチーズをつまみに飲んだけどなかなかウマーだった。
軽めの芋焼酎だったら案外チーズもいいかも。

73 ：呑んべぇさん：03/03/18 21:41

こないだ、すき焼きに白波をあわせてみたがこれがよかった。
鹿児島なら豚にあわせるのだろうが、牛でもまあいける。

74 ：呑んべぇさん：03/04/03 23:33

つけあげでしょう。
甘めの味付けには合うでしょう。

邪道かもしれないが、かるかんも結構合うよ

75 ：呑んべぇさん：03/04/03 23:58

今、コンビニで買ったミミガーを、宝山白豊湯割のあてでつまんでるよ。
とてもウマーだよ。

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77 ：呑んべぇさん：03/04/08 00:19

糠漬けとか、餃子最高です。

78 ：かおりん祭り：03/04/08 00:19

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87 ：あぼーん：03/04/08 03:07

88 ：あぼーん：03/04/08 03:07

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91 ：呑んべぇさん：03/04/08 15:29

金貸し必死だな（ｗ

92 ：山崎渉：03/04/17 10:19

（＾＾）

93 ：呑んべぇさん：03/04/18 23:19

おれは、シーチキンに唐辛子、マヨネーズ、しょうゆをかけたのが好き。

94 ：山崎渉：03/04/20 04:51

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

95 ：呑んべぇさん：03/04/25 19:35

砂肝の豆板醤炒め

96 ：呑んべぇさん：03/05/12 01:58

バニラアイス

97 ：呑んべぇさん：03/05/16 00:48

シーチキンにマヨネーズ、唐辛子、しょうゆをつけたのがあう。

98 ：山崎渉：03/05/22 00:54

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

99 ：呑んべぇさん：03/05/22 15:25

つ　ま　み　く　れ　

100 ：　：03/05/22 20:59

また山崎の仕業なの・・・？

101 ：呑んべぇさん：03/05/23 11:17

最近ﾊﾏってるのはﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲｻﾂﾏｲﾓ。とはいっても
揚げるのは面倒なので、少な目の油でﾌﾗｲﾊﾟﾝで
ゆっくりじっくり火を通す。
きれいに焦げ目の付いたところで塩をﾊﾟﾗﾘ。
臭めの芋焼酎によく合います。

102 ：にかいどう：03/05/23 14:36

もつにこみ

103 ：呑んべぇさん：03/05/23 17:02

>>99
こいつ。つまみだせ。

104 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

105 ：呑んべぇさん：03/05/28 17:16

まぐろ

106 ：呑んべぇさん：03/05/28 17:26

とろ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

107 ：呑んべぇさん：03/05/31 16:21

味の濃いつまみを食べると芋の風味がしなくなります
なのでつまみは生の人参とか胡瓜が良いと思います

108 ：呑んべぇさん：03/06/03 19:51

俺は塩だな！

109 ：呑んべぇさん：03/06/08 21:48

おんな

110 ：呑んべぇさん：03/06/08 21:50

>>108
日本酒飲みみたいだな

111 ：呑んべぇさん：03/06/08 22:06

ｽｰﾊﾟｰの惣菜コーナーで買う鶏のテリヤキか
ポテトコロッケ３個。
コロッケで呑むのって.....変？

112 ：呑んべぇさん：03/06/08 22:54

おれはスーパーのメンチカツで飲むよ
なかなか(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

113 ：呑んべぇさん：03/06/08 23:32

2ちゃんねる

114 ：呑んべぇさん：03/06/08 23:34

冷蔵庫の中、漁ってたら、昔鹿児島のデパートで買った黒豚みそがあった。
今、それをぺろぺろやりながら黒伊佐錦のお湯割飲んでる。最高！

115 ：呑んべぇさん：03/06/08 23:35

>>113
そりゃ、オールラウンドだい。

116 ：呑んべぇさん：03/06/09 00:12

あんみつ、バニラアイスにきなこと黒蜜かけたのも合う。

117 ：111：03/06/09 06:00

>112
そうか！　メンチという手もあったな
不覚にも見落としていた。ｻﾝｸｽｺ

118 ：呑んべぇさん：03/06/09 06:24

つまみになるかわからんが

そば＋山芋＋オクラなど最近はまりぎみ

チョコ、アイスもたしかにイケル！

119 ：呑んべぇさん：03/06/09 23:13

うめクラゲ。
酸っぱくてウマー。

120 ：呑んべぇさん：03/06/18 13:11

芋焼酎ｽﾚその5が次ｽﾚたつ前に1001逝っちゃいました。
今ｽﾚ立てできないので誰かﾖﾛｼｸ。

最近のお気に入りつまみ　酒盗キュウリ

121 ：ねこ：03/06/20 02:11

人がなんと言おうと自分は
するめ烏賊を酒の肴にする。

122 ：呑んべぇさん：03/06/20 02:18

レリーフボトル！？
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123 ：呑んべぇさん：03/06/20 02:19

レリーフボトル
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124 ：呑んべぇさん：03/06/22 13:17

栗きんとん。

125 ：呑んべぇさん：03/06/29 21:01

鹿肉サイコー！！
凍らせて薄切り。　　生姜醤油でパクリ！

126 ：生姜：03/06/29 21:05

馬刺しで　一杯　芋焼酎。

きっちり味＆香りで『白波』^_^

127 ：呑んべぇさん：03/06/29 21:10

スライスチーズを海苔でつつみ、わさび醤油でたべる。
普通のチーズでもよい。

128 ：呑んべぇさん：03/07/09 20:13

黄金千貫の芋焼酎に
黄金千貫のいもけんぴ

で今呑んでる。

129 ：呑んべぇさん：03/07/10 00:04

様々試して一番は高野どうふとなりました。

130 ：呑んべぇさん：03/07/10 03:54

やっぱり焙った豚足ですかね。味噌だれつけて。

131 ：呑んべぇさん：03/07/10 18:00

なんでもいいけど、味付けは塩か味噌が合うと思う。
甘辛い醤油味になると黒糖酎がいいかな。

132 ：呑んべぇさん：03/07/10 18:43

要は馬のユッケだが、馬肉を適当に叩く、余り細かくしないのコツですな
それにショウガ、ニンニクを混ぜて、刻みネギ、出来たらアサツキを大量に放り込む
醤油を好みだけ入れ、ウズラ（ニワトリ不可）の卵の黄身だけ（白身は不可）入れる
グッチャグッチャに混ぜて、1時間ほど味を馴染ませてからいただく
もちろん即食べてもよし
生温いとマズイのでよく冷やすのが絶対条件
散々書いたが、馬刺しは焼酎に合うが、こいつは日本酒向けです
卵のせいで焼酎に負けちゃうみたいだね

133 ：呑んべぇさん：03/07/11 01:29

冷蔵庫開けたら梅干ししかなかったのでそれをつまみにしてます(泣)
でも焼酎が(,,ﾟд)d□　□b(дﾟ,,)ｳﾏｰ

134 ：山崎渉：03/07/12 16:32

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

135 ：呑んべぇさん：03/07/13 17:16

imo

136 ：山崎渉：03/07/15 12:27

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

137 ：呑んべぇさん：03/07/17 21:20

138 ：なまえをいれてください：03/07/24 20:56

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

139 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

140 ：呑んべぇさん：03/08/26 00:01

つーか梅干。
最強

141 ：呑んべぇさん：03/08/27 20:15

フィッシュカツ。
さつま揚げをカツにしたようなものだけど
旨いよー！
隠し味にカレー粉が効いているのが、うまーっ！

142 ：呑んべぇさん：03/08/27 20:17

>>125
一度しか食ったこと無いがうまかった

143 ：呑んべぇさん：03/08/27 20:42

揚げ肉団子。
ねぎと筍のみじん切り入り。
塩コショウ味。

144 ：呑んべぇさん：03/08/27 20:57

>>143
うわっ！　それ今すぐ食べたい！！

145 ：呑んべぇさん：03/09/01 23:22

カツオの塩辛にレモンを絞って
塩辛さを丁度いい塩梅にすんの
これサイコー

食酢で割っても美味いよ

146 ：お客：03/09/03 02:16

焼きとうもろこしが喰いたい

147 ：呑んべぇさん：03/09/03 02:20

かつおのたたきが喰いたい。
にんにくと玉ネギと青ネギを馬鹿みたいにのっけて。

贅沢は言わない。安い芋でいい。

148 ：呑んべぇさん：03/09/03 21:19

何飲んでても、肉！でも今ふっと思ったけどサツマイモって
あうのかな？日本酒のつまみにご飯ってことはないけど。

149 ：呑んべぇさん：03/09/03 21:28

ポテトチップス
からあげくん
辛イーカ
さんま蒲焼き缶詰
などをコンビニで調達かな？

150 ：呑んべぇさん：03/09/05 15:17

魚の燻製

151 ：呑んべぇさん：03/09/07 04:39

女の裸

152 ：呑んべぇさん：03/09/07 20:01

いかくん

153 ：呑んべぇさん：03/09/11 22:31

味の濃いものには芳醇なもの、淡白なものには淡いもの。
これ常識。

154 ：呑んべぇさん：03/09/12 19:06

豊漁さんま。

155 ：呑んべぇさん：03/09/12 19:10

・メルトモの住所
・彼氏の浮気
・あいつの正体は？

・・・なんでも調べます。
探偵集団「東京Ｖコム」
http://tokyo-v.com

156 ：呑んべぇさん：03/09/13 22:18

塩茹で落花生が最高だと思うんだが。

157 ：呑んべぇさん：03/09/14 21:01

スモークチーズ。
いいよー。

158 ：女医ホワイト：03/09/23 01:11

>>156
ああ～、、、それいいよねぇ～、、、

159 ：呑んべぇさん：03/09/30 22:48

おでん

160 ：呑んべぇさん：03/10/01 00:39

気が付いたんだけどさあ
銘柄によってあうものとそうでないものがあるね

大魔王にはロックで呑んで
カツオの原革の塩からの酢割が乙
スナック菓子はだめ

161 ：呑んべぇさん：03/10/01 18:48

厚揚げを網で焼いて表面をパリッとさせるの。それを生姜とダシ醤油か
白髪ネギをどっさりのせてダシ醤油かで食うの。旨いよ。

あと、サントノーレかセントノーレだかのヤギのチーズが臭みと言うか
香りと言うか引き立てあって旨かったな。

162 ：呑んべぇさん：03/10/01 21:25

白くまをつまみに島美人のんでる。
>>161
前、ロックフォールつまみにしたら死んだよ・・・
同じヤギ系青のブルースチルトンは好きなんだけどね。

163 ：呑んべぇさん：03/10/01 22:27

今日は湯豆腐+味噌で呑みました。

164 ：みみみ：03/10/02 00:33

山川漬。牛筋の甘醤油煮込み。

165 ：呑んべぇさん：03/10/02 00:44

豚肉の塩焼き。ポン酢のかかったキャベツもどっさりね！

166 ：呑んべぇさん：03/10/02 00:49

地鶏以外に考えられないね。
宮崎の地鶏タタキを食べてーよ。

167 ：呑んべぇさん：03/10/02 00:50

>>162
白くまが合うかはしらんけど
ロックフォールはやめとけ。
合う合わん以前にあの臭いはまるでうんこだ。

168 ：呑んべぇさん：03/10/02 00:53

やっぱ、あれかなぁ。ロックフォールみたいに強いチーズは蒸留酒じゃなくて
醸造酒の馬力の強いやつでバッチリなんだろうなぁ、きっと、、、、、

>>167
たしかに、賛否のハッキリする食べ物ですよねぇ、、、（汗

169 ：呑んべぇさん：03/10/02 00:57

>>167
あれが美味く感じるようになれば食通の仲間入りらしいぞ。
がんがれ！！

170 ：呑んべぇさん：03/10/02 08:46

>>168
ロックフォールはシングルモルトのアイラものとは合うよ。

171 ：呑んべぇさん：03/10/05 23:02

お菓子だったらどんなのがあうかな？

172 ：呑んべぇさん：03/10/05 23:38

芋けんぴ
これはよく合う。特に冷やして飲む場合には。
渋谷食品の奴に最近はまってます。　高知産だけどね

173 ：呑んべぇさん：03/10/06 00:33

あげパン！
ほんとイモにあうよ！
一度やってみて！

174 ：呑んべぇさん：03/10/06 00:59

酒類は、辛味というか塩味っていうかが唯一出せない味なんだそうで。

そういった意味で、塩味の菓子ならほぼ全てが合うのではないかな。

175 ：呑んべぇさん：03/10/06 01:52

いかすみの塩辛！塩分バリバリ！
甘みの強い芋（島美人あたり）に挟むと、たまらん。

176 ：呑んべぇさん：03/10/06 23:17

牛テールの塩焼き！

こいつは参った。焼酎がスイスイ入っていく。

177 ：呑んべぇさん：03/10/07 20:31

カラムーチョは合うと思う。

178 ：呑んべぇさん：03/10/07 20:47

伊佐美ゼリーを食いながら、伊佐美を飲む。なかなかオツだね

179 ：呑んべぇさん：03/10/08 21:34

>>178
お酒のゼリー？

180 ：呑んべぇさん：03/10/08 21:55

たたみいわし

181 ：呑んべぇさん：03/10/08 22:08

毛がにを３０分掛けてばらして
ミソとあえて
田苑でいただいていまつ　午

182 ：呑んべぇさん：03/10/09 01:32

カレー、鶏唐揚げ、大量のサラダ(with自家製和風胡麻ドレ)が
今日のおつまみでした。

おとついの茗荷スライスとカマンベールにポン酢かけたのも
美味しかったです。

でもでも鹿児島のﾁｮﾄ甘いつけ揚げ食べたい・・・

183 ：呑んべぇさん：03/10/09 01:45

さつま揚げの代わりに土産でもらったじゃこてんなるものを頂いてます。
こっちの方が塩味があって美味いね。

184 ：呑んべぇさん：03/10/09 02:08

ヨーグルト食べちゃった。

185 ：呑んべぇさん：03/10/12 18:24

カラムーチョも合うよ

186 ：ショボバー：03/10/12 19:55

初めて飲んだ芋焼酎が伊佐美でした。
良く行く居酒屋さんでおかみさんが勧めてくれました。
合うつまみというと、
チャンプルーとさつま揚げかな。
でもそこのつまみは何でもおいしいの。

187 ：まよっこ：03/10/12 20:08

芋焼酎だ(* ^)(*^o^*)い(* ^)(*^-^*)す(* ^)(*^.^*)き(* ^)(*^-^*)

188 ：呑んべぇさん：03/10/13 00:13

めんたいこさえあればぶっ倒れるまで飲みつづけることができるぞ

189 ：呑んべぇさん：03/10/13 00:30

明太子か、、、、美味しいのとハズレのといろいろあるから
難しいよねぇ、、、

美味しいのに当たったら幸せえええええええええええええッ！！

190 ：呑んべぇさん：03/10/13 01:27

ここ読んでたら唾液が出てきました。

191 ：呑んべぇさん：03/10/13 12:23

うち、いつもカツオの刺身です。
ブロックでグラム100～200円で売っている。
今日はグラム128円。柵で買ってきます。
冷凍じゃなくて生のヤツね。
すごいうまいよ。

192 ：呑んべぇさん：03/10/13 15:59

お刺身は冷凍でも品質は低下しないよ。
モノによっては
並べる直前まで冷凍してあったもののがいいみたい。

193 ：呑んべぇさん：03/10/14 00:07

＞１９２
解凍のお刺身も充分美味しいけど・・・

例えば産地と消費地が遠い鮪の赤身でも、
生と冷凍は
食べ比べずに片方出されれば
其れそれと判る位の
別物だと私は思うのですが、

冷凍することで美味しくなるお刺身って？

194 ：呑んべぇさん：03/10/14 15:24

>>193
それ前にテレビでやってた気がする。
冷凍して美味しくなるんじゃなくって
冷凍のも生のも産地と時期が同じなら
実は味は変わらないってやつじゃなかったかな。
酵素がでるとかなんかむつかしい話だったけど・・・誰か知ってる？

195 ：呑んべぇさん：03/10/14 17:10

胃に入れば同じ

196 ：呑んべぇさん：03/10/14 20:32

酔っ払ってりゃ同じ

197 ：呑んべぇさん：03/10/14 22:55

イカの鉄砲焼き：イカに『ゲソ+味噌+酒+砂糖+ねぎ+しょうが（少々）』の味噌だれを
詰め込んで丸ごと焼いた絶品です。嫁さんが北陸出身なので酒の肴に困りません。
あと、嫁さんの実家から送ってくれるホタルイカの塩辛も絶品です。
是非、お試しを．．．

198 ：呑んべぇさん：03/10/15 04:38

甘味でも塩味でも合いますよね。

199 ：呑んべぇさん：03/10/15 08:53

>>194
冷凍で一年貯蔵したやつと、生で一年貯蔵したやつを比べるって話か

200 ：呑んべぇさん：03/10/15 17:24

カマンベールチーズを切らずに、オーブンで焼いたり、電子レンジで
アツアツに温めたりする。トロリと溶けて意外なほど旨くなるよ。
火傷に気をつけてね。

201 ：呑んべぇさん：03/10/15 18:57

>>200
買い物行く前に書いてくれれば・・・・
今日￥１９８だった

202 ：呑んべぇさん：03/10/15 20:17

今日もカツオの刺身で飲っています。
腹側の脂ののった、極上のものが手に入りました。
これでグラム128円です。今日はいい目利きが出来ました。
この部は大マグロのトロのように甘ぁ～く、おいしいですが、
それでいて脂っぽくなくすっきりしています。
食べたとこない人は、「まさか、これがカツオ？」
と思うはずですよ。

203 ：呑んべぇさん：03/10/15 20:32

う～ん今日のつまみはちくわだけでかなり酔ったぞ。
意外とちくわだけでもいけるな。

204 ：呑んべぇさん：03/10/16 10:47

ちくわにはマヨネーズだよな？

205 ：呑んべぇさん：03/10/16 15:04

おばちゃまはねぇ、さ、さ、さ、さつま揚げがﾓｱﾍﾞﾀｰよ。

206 ：呑んべぇさん：03/10/16 15:57

やっぱ沖縄の塩！　塩なめながらウマー！！
でも焼酎にはあまり一般的じゃないですよね？
でも俺はこれがだいすき

207 ：呑んべぇさん：03/10/16 18:20

ちくわの穴にチーズとかきゅうり入れて
焼いたベーコンやレタスで巻くのは邪道ですか？

208 ：呑んべぇさん：03/10/16 20:07

レンジで作る焼き芋ってあまり甘くならないね。
でも蒸し器がないからこれで芋焼酎やってます。

209 ：呑んべぇさん：03/10/17 08:31

>208
一度煮ろ

210 ：呑んべぇさん：03/10/18 21:33

>>208
そうかなあ？
成分が溶け出さない分甘味が凝縮される気がするけれど。

211 ：呑んべぇさん：03/10/19 09:14

>>207
ちくわに挽肉詰めて、甘辛く煮ても美味しい。

212 ：呑んべぇさん：03/10/19 23:03

>>207
ちくわにきゅうりは七味としょうゆに決まってます。

213 ：呑んべぇさん：03/10/19 23:49

今日大量の落ち葉で沢山焼き芋作った、これ最強
焼き芋で焼酎飲んでみました、馬飼ったのでage

214 ：讃岐人：03/10/20 00:27

前も書き込みしたかもしれないけどアーモンド入りチーズと軽めの芋なんかには最高だと思う。

215 ：呑んべぇさん：03/10/20 05:35

カロリー高すぎ。

216 ：呑んべぇさん：03/10/20 15:59

沖縄で小魚の塩漬け「すくがらす」を買ってきた。アミアイゴって魚の
稚魚？の塩漬けらしい。これを１匹（激塩辛いので１匹で十分）豆腐に
乗せて、乗せた部分を箸で割って食べる。

塩辛さが豆腐で中和されて丁度いいかんじの塩加減になるんだよ。

217 ：呑んべぇさん：03/10/21 00:04

旅行中、店で、
すくがらすとイカ墨塩辛と迷って、後者を買って帰った。
イカもうまかったよ。
次はすくがらす試してみたい。

218 ：呑んべぇさん：03/10/21 02:10

九州北部の人間はご存知だろうが、「筑前煮」漏れ的にかなり
好きです。

219 ：呑んべぇさん：03/10/22 14:36

筑前煮を知らない日本人は珍しいと思うが。

220 ：呑んべぇさん：03/10/22 17:46

熟成の浅いカラスミ
卵のつぶつぶ感があって乙である。

221 ：呑んべぇさん：03/10/23 00:33

やっぱり、薩摩あげじゃろ！　揚げたてはうめぇよ～。けけけ。

222 ：呑んべぇさん：03/10/23 00:55

うん。さつまあげ大好き。

223 ：呑んべぇさん：03/10/23 07:15

きびなごの刺身。
あと、にがごりの三杯酢。これ、最高也。

224 ：呑んべぇさん：03/10/23 10:42

>221～222
冷凍のすり身買ってきて、適当に具を入れて揚げて食うとたまらんねぇ。

225 ：呑んべぇさん：03/10/23 12:21

さつま揚げか～
味噌付けるのが好き

226 ：呑んべぇさん：03/10/23 15:34

>>221
嫌な笑い方、と思われてるだろうな。大勢から。

227 ：呑んべぇさん：03/10/23 17:15

余った刺身をヅケにして、酔い覚ましの茶漬けに乗せて食う。
トッピングは炒り胡麻と、大葉の細切りです。
塩味が足りなかったら、山葵をダシ醤油で溶いて上からかけ
ましょう。

228 ：呑んべぇさん：03/10/23 20:05

>>227
ヒカリものを漬けにしてもｳﾏｰでつか？

229 ：呑んべぇさん：03/10/24 00:14

>>221
既出だとは思うが薩摩揚げは甘すぎ　じゃこてんの方が美味いよ
223のきびなごは確かにあうね

230 ：呑んべぇさん：03/10/24 01:05

＞薩摩揚げ
といっても各地で言い方が違う。
中部近辺？ではんぺんってのが、関東ではさつま揚げっていうのにはびっくりした
なあ。昔。で、さつま揚げってのは、ボール状の中に具沢山のやつと思っていた。
たしか四国では「てんぷら」とかいう??

231 ：呑んべぇさん：03/10/24 01:19

薩摩生まれ愛媛在住ですがてんぷらって言うかどうかは知らんけど、
悔しいかなたしかにじゃこてんのほうが芋にはあうのは事実だ。

232 ：呑んべぇさん：03/10/24 02:22

しいたけにバッテンの切れ目入れてトースターであぶって、
そのあとレモン絞ってクレイジーソルト振りかける。
熱がひいたところで、ナチュラルチーズのっけてガプリ、ってのをやりました。

しま甘露が、すすむ～

233 ：呑んべぇさん：03/10/24 21:59

>>230
鹿児島ではつけあげと言う

234 ：呑んべぇさん：03/10/24 23:09

お湯割りのお供は…

生鮭の焼き物、ぜんまい・がんも・人参・大根の煮物、
白菜とベーコンのクリームシチュー、かつお梅。

ママンありがとう～！
そしてこんな不良娘でごめんね～明日のお買い物、お茶ご馳走します。

235 ：呑んべぇさん：03/10/25 04:04

>>230
名古屋出身。昔ははんぺんだったらすぃけど今はさつま揚げって言う。
白いヤシとごっちゃになるからわけるようになったらすぃ。
俺はルマンドが合うと思う。

236 ：呑んべぇさん：03/10/25 23:47

関西ではさつまあげ。
てんぷらともいうねぇ。練り物あげてるやつ。きくらげとかたこ、うまいなぁ。

237 ：呑んべぇさん：03/10/26 09:31

どこでだったかな、さつま揚げをてんぷらと言う地方があって
うどん屋で「テンプラうどん」を頼んだら、さつま揚げが乗ったうどんが出てきて
物凄く悲しかった事がある

238 ：呑んべぇさん：03/10/26 19:35

>>235
ルマンドって・・・お菓子じゃん。

239 ：sage：03/10/27 23:52

蛸山葵

240 ：呑んべぇさん：03/11/01 12:43

ザクロ

241 ：焼酎好き：03/11/01 22:24

豆腐の味噌漬け

242 ：呑んべぇさん：03/11/01 23:54

焼酎ひと口に、グリーン豆をふたつずつつまむのが、いいのだ。

243 ：呑んべぇさん：03/11/02 11:41

ブルボンのピッカラ最高！

244 ：呑んべぇさん：03/11/03 05:34

>>243
あぁ最近ピッカラ食べてないな

245 ：呑んべぇさん：03/11/03 23:09

時節柄もあるんじゃがノ。

ここは一発、ブリ大根じゃああああああ！！　（>_<）

無論、湯割りね。

246 ：呑んべぇさん：03/11/03 23:24

ブリ大根作る為に飼っておいたブリのアラが冷蔵庫の中で逝ってしまってた
すんげｼｮｯｸ>>245を見て思い出してしもた・・・

247 ：呑んべぇさん：03/11/04 02:28

福神漬うまいよ

248 ：呑んべぇさん：03/11/04 12:15

サンマがめちゃくちゃ安いじゃん？もちろん塩焼きは旨いのだけど
ここはひとつ、開いて干物にしてみては？生サンマなら自分の好きな
塩加減で、塩さんまはそのままで。

２匹で３合はいける勢いで飲めるね。

249 ：呑んべぇさん：03/11/06 01:52

納豆をずるずる食いながら芋焼酎をちびちびロックで
飲むのがすき

250 ：呑んべぇさん：03/11/08 13:47

キュウリに味噌をつけて食うとウマイ。
芋焼酎、進む進む。

251 ：呑んべぇさん：03/11/08 14:15

味噌舐めながら芋焼酎。
これ最強だわさ。

252 ：呑んべぇさん：03/11/08 15:34

味噌イイかもしんない。
買ってくるわ。

253 ：呑んべぇさん：03/11/08 18:04

肉豆腐を大量に作って、芋焼酎をがぶ飲みしてます。
豆腐二丁と肉200ｇの賞味期限が偶然にも今日だったために
初めて作ることになりました。肉豆腐。うまいなこれ。

254 ：呑んべぇさん：03/11/09 00:56

肉豆腐、美味そうだな。
やべっ、ヨダレ出ちまったよ・・・。

255 ：呑んべぇさん：03/11/09 01:45

焼酎とうどんもなかなかイイな。
なんだかんだ言って、焼酎は色んな料理に合うってことかな。

256 ：呑んべぇさん：03/11/09 04:02

＞255
甘辛コテーリ系が特に…

今晩のおつまみは
鱈と野菜の煮物、千切りキャベツのベーコンドレッシング、
超卵おじや、浅漬けべったらでした。

257 ：呑んべぇさん：03/11/09 11:46

個人的には肉じゃがとかトン汁がいいなぁ

258 ：呑んべぇさん：03/11/10 00:19

レバ刺しだ

259 ：う：03/11/10 13:18

ボイルホタテを丸くカットして、ベーコンで巻き、コップ状にする
適当に塩胡椒して、うずらの卵を割ってコップ状の中に落とす。
加減を見ながらオーブンで焼く。

又は、大葉も一緒に巻き込んで、玉子は落とさずフライパンで焼く。

ベーコンに塩気があるんで、塩は若干控えめに。

260 ：呑んべぇさん：03/11/13 00:45

無双、黒伊佐、それぞれの新焼酎を交互に飲みながら
フルム・ダンベール、スティルトン、バラカ食べてたら、激しく胸焼け中！

ナチュラルチーズはほどほどに。

261 ：呑んべぇさん：03/11/16 23:28

トースト＋キャベツ主体のサラダのマヨ和え＋竜田揚げ＋フレンチマスタード、
マグロの山掛け、野沢菜＋白胡麻、かっぱえびせん。で白波のお湯割り。

？？？芋焼酎呑むときはツマミたっぷし用意してしまう…

262 ：呑んべぇさん：03/11/18 00:19

デビルチキンサンド、肉じゃが、朝鮮漬け、ポテチ。
〆予定はｲﾝｽﾀﾝﾄ味噌らーめん＋白菜＋バタ。

263 ：呑んべぇさん：03/11/28 06:35

俺の塩で。

264 ：呑んべぇさん：03/11/28 16:10

ジンギスカンと秋刀魚の刺身（生姜醤油で・・・）

265 ：呑んべぇさん：03/11/28 17:18

せんべい・・これ最強！！

266 ：呑んべぇさん：03/11/29 00:25

筑前煮の味付けがうまく出来ません
いつも甘く味付けしてしまう
味醂や砂糖入れなければと思うが
いれないと不味くなってしまう

267 ：呑んべぇさん：03/11/29 00:29

きびなごの一夜干し。うまかー。

268 ：呑んべぇさん：03/11/29 18:27

＞＞266
味醂や砂糖は最初に入れて、少しキャラメル化する位焦がすといいよ。
甘みが減ってコクと照りがでる。

269 ：呑んべぇさん：03/12/02 01:30

ファラオ飲みながらカントリーマアム食べてるけど意外に合う！
焼酎がすっきりしていると美味しくいただけますね。

270 ：内緒：03/12/02 02:22

やっぱ　納豆キムチ　でしょ。あとゴーヤ－チャンプルーもいいな☆

271 ：呑んべぇさん：03/12/02 15:13

ポテトチップス（塩味）に勝てるつまみは存在しない

272 ：呑んべぇさん：03/12/08 14:02

ﾎｼｭﾎｼｭ

273 ：呑んべぇさん：03/12/08 15:16

安いハムカツ　崎陽軒のシュウマイ　れんこんのピリカラ炒め

274 ：呑んべぇさん：03/12/08 21:25

ブルーチーズ、ロックホールやピカンテで飲むといいな
上のほうに子供とソファで戯れながらっ～てのがあったけど
ちょっとグラスを置いたとたん2歳の子にさっと取られてごっくん
しかもロックで「く～」って言って飲んでた

275 ：呑んべぇさん：03/12/09 00:01

>>274
将来が楽しみですねｗ

うちも親子で晩酌始めるとエライことに・・・

276 ：呑んべぇさん：03/12/09 01:52

豚肉

277 ：呑んべぇさん：03/12/10 13:51

笹かまがｳﾏｰ！

278 ：呑んべぇさん：03/12/10 13:53

ポテサラ

279 ：呑んべぇさん：03/12/11 02:00

砂肝ジャーキー！！うまー

280 ：呑んべぇさん：03/12/11 02:51

>>271どうい

281 ：呑んべぇさん：03/12/11 10:59

>>279
犬用？

282 ：呑んべぇさん：03/12/11 17:05

逆に合わない物探した方がいいyと思うよ。

なんにでも合うでしょ。

283 ：呑んべぇさん：03/12/11 23:58

大葉味噌をレンジでチンして霧島でやってます

284 ：呑んべぇさん：03/12/12 01:33

>>283
は、はげしくうまそう。

285 ：呑んべぇさん：03/12/14 00:43

白菜・葱・豚肉の煮物、蟹クリームコロッケ(＋ブロッコリー)、
ひじきの煮物、胡瓜の即席柴漬け、沢庵を肴に白波のお湯割り。

お惣菜とか下世話なモノに合うよね。
淡泊な湯豆腐やチリ、白身のお刺身や焼き物には
私は日本酒かビールいっそのことご飯だな。

286 ：呑んべぇさん：03/12/14 13:56

イカの塩辛とかはやはり清酒かなと思う。

287 ：呑んべぇさん：03/12/17 15:45

赤身で脂の乗った魚なんかが芋焼酎に合いますよね。
これからの季節ブリを食べる機会が多くなるのですが(日本海側)
ブリなんかはやっぱ芋より日本酒なのかな？
アラ炊きなんかはコッテリしてて芋でも合いそうな予感♪

288 ：呑んべぇさん：03/12/17 22:29

味噌仕立てにしたコッテリ系は焼酎、本当に旨くマッチする。

289 ：呑んべぇさん：03/12/21 01:20

芋焼酎ってとうきょうの飲み屋にはあまり置いていないなぁ

290 ：呑んべぇさん：03/12/21 01:24

よっちゃんが意外とウマくない？安いし。
酢の物はどんな酒にも合うよね

291 ：呑んべぇさん：03/12/21 05:01

芋焼酎はやっぱ鍋物や煮物に合う酒だと思うな
揚げ物とかだとかえってビールの方が合うし

292 ：呑んべぇさん：03/12/21 15:44

>>290
俺は毎日よっちゃんだぞｗ
あれはどこでも手軽に買えるからいいよな。

293 ：呑んべぇさん：03/12/26 02:35

>>291
いやいやフライもんに芋も、結構いけますよ。
今だとカキフライとか。しなっとしたフライドポテトとかね。

294 ：呑んべぇさん：03/12/26 18:48

芋焼酎と相性の悪い食べ物ってあるのかね？
最近はずーっと芋焼酎ばかりだから
夜に食べるものは全てつまみと化している・・・
「こりゃあ合わないな」というのがないんだよな。

295 ：呑んべぇさん：03/12/30 23:48

>>294
そうか？
甘いものは俺はいやだけどなぁ････

296 ：呑んべぇさん：03/12/31 10:46

芋でやる好きなツマミベスト③　カニ味噌。焼きタラコ。塩辛。かなぁ～

297 ：呑んべぇさん：03/12/31 11:44

俺は、芋は冷たい物より温かい方が好み。
刺身は合わない気がする。

298 ：呑んべぇさん：03/12/31 13:11

ロックで鮭や青物の刺身ってのもいいよ

299 ：呑んべぇさん：04/01/01 04:05

燗した芋焼酎に６Ｐチーズはめちゃくちゃ合うと思う

300 ：ｈ：04/01/03 22:45

なまずの刺身

301 ：呑んべぇさん：04/01/03 22:46

芋焼酎ならやっぱり焼き芋だろうｗ

302 ：呑んべぇさん：04/01/04 02:30

牛の脊髄刺し

303 ：呑んべぇさん：04/01/06 02:40

梅干し。

304 ：呑んべぇさん：04/01/07 01:21

刺身の醤油に関して言えば、現地ではまったりしたものが使われている
らしいですね。焼酎で刺身をつつくならその辺がちょっとしたチェック
ポイントになるんじゃないかな。

305 ：呑んべぇさん：04/01/07 01:31

なーる
いいとこつくねえ

306 ：呑んべぇさん：04/01/07 02:40

牡蠣フライ、食いながら芋焼酎お湯割り飲みました。ｳﾏｰ

307 ：呑んべぇさん：04/01/07 19:32

生春巻きの皮にチャーシューとキュウリの千切り、しらがねぎ、梅肉をつつんで、味ポンつけてたべるの★

308 ：呑んべぇさん：04/01/07 23:27

今、
イカの姿焼きを輪切りにしたやつ、甘辛いやつ、
あれに
七味とマヨネーズつけて食べたい。非常に食べたい。

309 ：呑んべぇさん：04/01/12 02:54

ちくわ

310 ：呑んべぇさん：04/01/12 16:02

イカのワタを使ったイカバター

311 ：呑んべぇさん：04/01/12 16:42

ハッピーターン最強

312 ：呑んべぇさん：04/01/12 19:13

ビーフジャンキー

313 ：呑んべぇさん：04/01/12 21:14

今まで300人も出てきてマダおまえらは分かってねえな｡
いいか、芋焼酎ってのは、
うちに帰ってかぁちゃんの顔見ながら飲む酒なんよ｡
そこんところ履き違えんな｡

314 ：呑んべぇさん：04/01/12 21:27

芋焼酎にあうつまみってさ、飲む芋焼酎の味にもよるだろ？
ファラオならカントリーマームとかあうかもしれないが、
辛口ですっきり系なら刺身だとかでもいけるだろうし。
まず、何を飲んでいるのか、それに合うのはこれしかない！という
主張をききたいな。

315 ：呑んべぇさん：04/01/12 22:23

そんなこだわりはね、ないんだよ

316 ：呑んべぇさん：04/01/13 02:42

>315
314みたいな書き方だとなんだけど。
ナニやりながらコレだと良いよみたいな書き方やって欲しいというコトじゃないの？

317 ：呑んべぇさん：04/01/13 04:40

今晩の白波（水割り）のお供。

○：鯖の味醂干し・芹と突き蒟蒻の炒め煮・赤カブ漬・野沢菜
×：おろし照焼ハンバーグ・ポテトサラダ・蓬蓮草とエノキ茸の味噌汁

貝新の蛤はもったいなくてパス…

318 ：呑んべぇさん：04/01/13 21:09

くじら綾紫のお湯割り
○：焼き銀杏（焼酎の甘みと、銀杏の塩が相乗効果でうまい）
×：ハニーロール（両者甘いので焼酎がうすくかんじます）

319 ：呑んべぇさん：04/01/14 02:29

マックのフライドポテトでも十分いけたっす。

320 ：呑んべぇさん：04/01/15 09:50

舟和の芋羊羹

321 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/01/15 13:47

さいきん芋飲み始めたのですが、今までモルトのおつまみに使っていた
ビーフジャーキーを一緒に食べたら少し生臭く感じてしまいます
芋は黒伊佐錦無濾過です
手のかからないくておいしいつまみ探さないとなあ

322 ：呑んべぇさん：04/01/16 00:34

芋は油っこいものや甘みの強いもの
チーズなど比較的というか、かなり幅広いかと。

因みに村尾の村尾さんはカレーライスで村尾飲んでた。

323 ：呑んべぇさん：04/01/16 00:40

太古屋久の島飲んでますが、とうがらしの種＆チーズ鱈が
良く合います!

324 ：呑んべぇさん：04/01/16 00:41

今更はらすいたーーーなんかつまみない？？黒霧島のんでいるのだが。。

325 ：呑んべぇさん：04/01/18 21:42

>>321
ちょっと高いがテングブランドのビーフジャーキーは
とっても焼酎に合うよ。
漏れは常備しておいて、つまみ無しの緊急事態の時に開封する。

326 ：芋：04/01/18 22:14

つぶマスタードが一番！

327 ：呑んべぇさん：04/01/18 22:20

合わないんだけどね、しょうがないからもらいもんの壱岐産の塩ウニ。

328 ：呑んべぇさん：04/01/18 22:37

＞３２７
長崎産極上カラスミ一腹で
文句たれつつ安白ワイン一本
飲んじまった痛い過去を思い出した…

天狗ジャーキーは万能だね
何にでも合って相乗効果で（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

329 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/01/18 22:55

>325
いつも天狗のチョップド食べているんですが、モルトだとあうんですが、
芋だとなぜか少し生臭く感じてしまいました
生ハムはとても芋と合った気がします
今日、豆腐ようを東京駅の焼酎やさんで買ってきたのでこれで飲んでみようかと思います

あ、天狗も芋も大好物なので、個人的にあわないだけかもしれないです（汗

330 ：325：04/01/18 23:02

>>329
あ、おれもチョップドは生臭く感じた。微妙に違うのかな？
ドンキでチョップド安売りしてて買ったんだけど後悔。
で、次回いったらノーマルも安売りしてて、それから常備してる。

331 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/01/18 23:28

>330
ただ、レギュラーのやつより味は濃いと思うんですよね
モルトにはあってるし、CPはよいので愛用していました
チョップドは手も汚れないのでパソコン誌ながら食べれるのが嬉しいんです
隠れて家で飲むので手軽なおつまみがいいです、調理しなくてｲｲのw

332 ：ジャンキー：04/01/19 03:32

ビーフジャーキーってやばくないか？良い牛はジャーキーにしないように感じる。
どう思う？

333 ：呑んべぇさん：04/01/19 11:38

芋焼酎にジャーキーなら
伊達巻とか黒豆とか、
プラス甘いの欲しいかな～

＞３３２
心配なら自作しる！

334 ：呑んべぇさん：04/01/19 13:09

鶏のももやき

335 ：呑んべぇさん：04/01/19 22:25

さつまあげを、わさび醤油で！

336 ：呑んべぇさん：04/01/20 01:07

>>335
醤油マヨネーズもうまい。

337 ：呑んべぇさん：04/01/20 13:45

かしら

338 ：呑んべぇさん：04/01/21 21:00

チーズケーキ

339 ：呑んべぇさん：04/01/28 00:11

水菜のごま油炒め

340 ：呑んべぇさん：04/01/29 22:52

カマンベールチーズ合いますね!!

341 ：呑んべぇさん：04/01/31 12:43

牛スジ煮込み
夜のために今から下茹で
やわらかそうな所を取ってぽん酢で
昼間から芋一杯

342 ：呑んべぇさん：04/02/02 15:20

最近の俺のブーム

スーパーで弁当用の調理済みおかずの冷凍食品を数種類かっとく。
そしてつくね１本、肉巻きポテト1個、唐揚げ2個というような
少量×多種のおつまみセットをつくる。

最近の冷凍食品はすごいね！弁当用なら一回分のトレーをチンするだけ。
今日は一口すき焼をチンします。

343 ：呑んべぇさん：04/02/02 18:00

やっぱり九州の食べ物が合うんだね～＾＿＾
私は刺身でも焼きでも大葉の細切りをガッチョリのせて呑ります。
大葉のかほりが芋に合うわぁ～。

344 ：呑んべぇさん：04/02/02 19:40

>>335
おまえわかってるなぁ。さつまあげ
ショウガ醤油で食らってますよ。
これは最強。
サラダしたらばをオーブントースターで焼いて食うのも（･∀･）ｲｲ!

345 ：呑んべぇさん：04/02/02 20:26

薩摩揚げや鶏皮の少し焦げた炭火焼きなんぞは最高ですな。家で芋飲んでて以外とあうのが
スコーンのバーベキュー味と桃屋のイカの塩辛です。

346 ：呑んべぇさん：04/02/02 21:18

さとるくん

347 ：呑んべぇさん：04/02/02 21:27

確かに地鶏の刺身宮崎のスーパーで買っても旨かった
合う物は合うって感じかな
魚も旨かったし

348 ：こーすけ：04/02/02 21:39

やっぱ、さつまあげおでんなど練り物でしょう！！
あと煮物揚げ物何でも旨い！！

349 ：呑んべぇさん：04/02/02 22:25

子供の頃、よく弁当に入ってた鰹の腹皮で
芋焼酎飲んでみたいと思う。
あれでごはん何杯でも食えたんだよね。
近所のスーパーに売ってないかな。
鹿児島帰らないと無理かな。

350 ：呑んべぇさん：04/02/02 22:56

>>349
すんません、鰹の腹皮ってどんなものですか？
乾きものなのかな？
興味あります。
考えてたら北海道のさけとばも焼酎にぴったりのはず。

351 ：呑んべぇさん：04/02/02 23:32

酒盗で芋やってるひといませんか？

352 ：呑んべぇさん：04/02/03 22:52

>>350
鰹節を作る時に鰹のお腹の部分を切り取るのですが
それを干物にしたものです。
ちょっとしょっぱくて脂が多いのですが
鰹の旨味が凝縮していてとてもおいしいです。
昔は余った部分ということでかなり安かったんですが
今では珍味として高級品になっているようです。･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

353 ：350：04/02/04 00:12

>>352
レスサンクス。
高いのかぁ～・・・。食べてみたいけど近くじゃ入手できなさそう。
ググってもあんまりヒットしないんだけどこんなのかな？
http://www.hamanet.jafic.or.jp/shohin/m_hara.html

354 ：350：04/02/04 00:15

こっちかな。
http://www.rakuten.co.jp/yamakataya/387969/387974/

355 ：いずみのふぉまれ：04/02/05 20:18

今日は２日前のズワイカニの胴体を裁いて
カニミソとあえてマヨネーズでのんでます
ささやかな贅沢。。。
今日はよく眠れる夜きっと（-^-）zzz

356 ：呑んべぇさん：04/02/05 21:27

>355
マヨ…二日前のだたらしゃあない？

長葱の小口切＋もみ海苔＋削り節＋梅干＋醤油。
ちびちび嘗める肴として合格でした。

357 ：呑んべぇさん：04/02/05 22:13

紋次郎いか

358 ：呑んべぇさん：04/02/07 22:31

東京かその近辺で、「黒糖そら豆」を扱ってるお店は無いかなあ・・・。

飲み屋で勧められて食べてみたけど、マジ美味かったです。
焼酎によく合う・・・。
でかいスーパーやデパートで探してみたけど、見つかんないっす。

359 ：呑んべぇさん：04/02/08 03:13

360 ：呑んべぇさん：04/02/08 21:55

ローソンでかんろとキャラメルコーン買ってきてヤってます

361 ：呑んべぇさん：04/02/09 00:37

近くのコンビニぜ～んぶ鮭とば売り切れだった

　　　　　　　　　　　○Ｔ￣Ｌ

362 ：呑んべぇさん：04/02/09 02:56

飲んでるもの：玉露
本日のつまみ：焼鮭をほぐしてマヨネーズで和えたもの。

酒のつまみというよりご飯にかけて食べたい感じ。
それでもｳﾏｰです。

363 ：呑んべぇさん：04/02/09 19:06

それうまいよね。
時々リッチにカニ缶をマヨ和えするけど逝ってしまいそうになるよ。

あ、シャケ缶でやっても臭みがなくて最高っす。

364 ：呑んべぇさん：04/02/10 06:06

鮭とばは噛んでると生臭さが蘇ってきてなんか嫌だ。

ﾛｯｸ、生で呑むならある程度濃いいつまみでもいいんだろうけど
お湯割り水割りだと芋の香りが消えないようなつまみを選ばなくては
いけないと思うんだ僕は。

365 ：呑んべぇさん：04/02/10 09:18

◆鳥のささみを電子レンジで酒蒸しにして
　適当にちぎる
　そして明太子をタップリと加えて混ぜて
　できあがり～
　うまぁ～だ～よぉ～

　昨日はロックで飲んでて、朝起きたら４合瓶
　が空になってた！

366 ：呑んべぇさん：04/02/10 21:52

あと１ヶ月半で俺にとっての最高のつまみ「プロ野球」が開幕する。
ナイター見ながらキュー

367 ：呑んべぇさん：04/02/11 05:10

>>358
池袋東武の食品売り場で、「ピーナッツ黒糖」は見掛けたぞ。
これじゃ駄目？

後は、鹿児島のアンテナショップかなあ。

368 ：呑んべぇさん：04/02/11 11:23

すき焼きと芋焼酎はなかなかの相性！
ちょっと甘めも割り下と合う感じ。
玉露みたいなのでも橘みたいなのでも非常においしく飲めました。
ちょっと感動。

369 ：呑んべぇさん：04/02/11 22:33

芋焼酎は何でも合うよね。焼き鳥とかつくねのタレものでも
感動のマッチングなのに、スモークチーズや塩辛まで何でもこい。
最近はイチゴもつまみにしてる。

370 ：呑んべぇさん：04/02/12 09:56

昨日は肉じゃがで喜六飲んでた。
甘辛い料理と非常にマッチしますねぇー。
和食最高！

371 ：呑んべぇさん：04/02/12 16:43

漏れが住んでる街には、焼酎専門店てあんまし見ないけど　（世間じゃ芋ブームみたいだけど・・・
みんなが住んでるトコはどうよ？　（ちなみに漏れの行きつけのすし屋では、まだ一杯￥６００ですよ。

372 ：呑んべぇさん：04/02/12 18:52

一杯600円といっても
量も銘柄も違うからﾜｶﾝﾈ

373 ：呑んべぇさん：04/02/12 19:28

>>372
普通のグラスサイズでｓ
ロックもお湯割りも２００～２５０ccくらいかな？
よく、分からんがね。

374 ：呑んべぇさん：04/02/13 01:00

>>373
200－250cｃ!?
冗談、だよね？　それって缶ジュースの量だよwww
通常、ロックグラスの量多めで90cc

375 ：呑んべぇさん：04/02/13 01:26

>>374
ごめん、グラスの大きさね（勘違い。

376 ：呑んべぇさん：04/02/18 13:50

今日はとっておきの鯨ベーコンを開封して喜六で逝きます。
考えただけでも酔っぱらいそうでつ。

377 ：呑んべぇさん：04/02/25 22:05

グリーンピースをゆでたのを軽くバターと醤油で炒めたもの

378 ：呑んべぇさん：04/02/28 20:45

今日発見。

甘辛く煮つけたコンニャク。

379 ：呑んべぇさん：04/03/07 19:12

スレ違いだけど…
こないだ都市がふた周りも上なおじ様とおでんを食べに行きました。
彼はおでんやら季節の山菜やらを肴に、「島美人」をお湯割やらロックやらで。
杯を重ねるごとに、彼のからだから、芋焼酎のフルーティーな香りがしてく
るのに、妙にそそられてしまいました。
といって何が起こるわけではないですけれど。

380 ：呑んべぇさん：04/03/17 22:01

じゃこてん

381 ：呑んべぇさん：04/03/18 01:04

牧場搾り

382 ：呑んべぇさん：04/03/20 21:20

鯖の塩焼き（スーパーの惣菜コーナーで買った）がいい感じだったよ

383 ：呑んべぇさん：04/03/21 00:22

もつ鍋＆芋焼酎。
九州旅行で初体験。うますぎだ。

384 ：呑んべぇさん：04/03/21 15:23

宮崎で甘口のしょうゆダレにゴマの風味を利かせた手羽先で
芋焼酎飲んだらすっごいうまかった。

385 ：呑んべぇさん：04/03/21 22:03

手羽先なら名古屋！
世界の山ちゃんにビール、しか思いつかない
って、一回しかやったことないけどね！（笑）

いやはや、あそこは塩コショウが効いててね、喉が乾くんよ（笑）
で、とにかく鶏のパワー系（手羽先・揚げ物）あたりを
食いまくりつつ延々ビールだったのですが、
メニューに芋とかあったら、頼んでたはずなんだが。。。どうだったろう。

386 ：呑んべぇさん：04/03/21 23:32

>>385
おっしゃる通りコショウで芋焼酎かジンロか判らなくなるブービートラップですた。
手羽先なら風来坊の方が甘みがあって芋焼酎には（･∀･）ｲｲ! ですぜ。

387 ：呑んべぇさん：04/03/21 23:44

>>380
じゃこてん同意。
やっぱじゃこてんは愛媛のやつですよね。
新居浜のじゃこ天最高！至極の一品です。
あぶってお醤油をちょっとつけるのがいいかんじ～

388 ：呑んべぇさん：04/03/22 00:08

ジャコ天は芋焼酎でなくても、日本酒でも合うよね～。

389 ：呑んべぇさん：04/03/22 19:47

もつ鍋。
ぷりぷりのモツに、ニラ、きゃべつの組み合わせ。
たまらん。

390 ：呑んべぇさん：04/03/22 21:29

芋焼酎呑みながらの焼き鳥がイイ。
でも、九州の郷土料理との組み合わせは無難に感じる。

391 ：呑んべぇさん：04/03/23 02:57

無難、ってのはホメ言葉か？
そりゃ地元の酒を地元のアテで飲んだらうまいわな。

で、焼き鳥に芋、これはすごく合う。
たいがい、ウマイ焼き鳥屋にはいい芋揃ってるしな。

392 ：呑んべぇさん：04/03/23 07:09

フフ・・・・、名古屋のウマイ焼き鳥屋にはジンロ、鏡月しか置いてないのさ　　＿|￣|○

393 ：呑んべぇさん：04/03/23 23:15

餃子焼いて芋焼酎で食いましたが、なかなかでしたよ。
タレはポン酢に七味入れて和風にしましたが。

394 ：呑んべぇさん：04/03/26 00:31

芋焼酎ってつまみの範囲広いけど、酒のおつまみの定番
ナッツとスルメには合わない気がする。

395 ：呑んべぇさん：04/03/26 01:28

>>394
複雑だ・・・・・・。ちょうど今ピスタッチオといか串で飲んでる（w

396 ：呑んべぇさん：04/03/27 03:18

>>394
実際のところ　芋はツマミを選ばないと思うがな
ナッツもスルメも全然問題ない
というか　合う！

芋の香りは酒の旨味を主張するが
いかんせんまろやかだから
どんなツマミも邪魔しない

というか本当に何食べてもいけるので困るよ
どんどん太ってくよ（ｗｗ

397 ：呑んべぇさん：04/03/27 18:35

冷奴キムチ和え最高！

398 ：呑んべぇさん：04/03/28 00:53

冷や奴はキムチよりもチャンジャ載っけてごま油たらした方が美味い！

399 ：呑んべぇさん：04/03/28 01:03

冷奴にたこわさ載せて刻みネギぶっかけるのも美味いよ

400 ：呑んべぇさん：04/03/28 05:38

チャンジャってなんじゃ？

401 ：呑んべぇさん：04/03/28 18:12

チョジャンンとかのことか？

402 ：呑んべぇさん：04/03/28 18:12

ン１個多かったな。

403 ：呑んべぇさん：04/03/28 21:44

>>400
タラの腸だったか、エラの肉だったか、
どっちか忘れたが、それで作ったキムチ

コリコリしてて酒の肴、飯の友、どっちも最狂
白髪ねぎと混ぜて食え

404 ：呑んべぇさん：04/03/28 22:06

>>400
冷や奴の上に乗せて食うのも吉です

405 ：呑んべぇさん：04/03/28 23:12

焼きたての、シナモン多めレーズンパン

気持ち悪いですか？？
さっき焼きあがったのをかじりながら、一刻者をストレートで
やってました。シナモン風味が合うの・・・

406 ：呑んべぇさん：04/03/29 22:04

モツ煮

407 ：呑んべぇさん：04/03/29 22:41

長いもとオクラと茹で豚肉と韓国のりのポン酢和え

408 ：呑んべぇさん：04/03/29 23:23

ビーフストロガノフ

409 ：呑んべぇさん：04/03/30 01:25

>>405
当方シナモンは苦手ですが、
芋焼酎とパンってかなり合いますよねぇー。

真夜中に芋焼酎とクロワッサン、とか
芋焼酎と甘納豆ロール、とか
行ってしまう。。。。

体重計に乗るのが怖いこの頃。。

410 ：呑んべぇさん：04/03/30 04:23

九州逝ったときは、酢モツ＆宮崎地鶏のタタキ！
ゆずコショウ、チョンと付けて。

その後、ホテルに帰ってクイニーアマンで〆～♪

411 ：呑んべぇさん：04/03/30 22:25

ニンニク、ネギ、生姜、豚肉を微塵切りにし（ミキサーは×）
醤油を少々加えて混ぜ合わせ、味を調える。それを
炊きたてのご飯半合に混ぜて、熱した胡麻油を小さじ1～2を
さっと混ぜ、そのまま、卵の黄身を落として混ぜながら食べる
（混ぜてから食べるじゃないのがポイント！）

胡麻と生姜の香りが、香りの強い芋によく合うのですよ。これが

412 ：呑んべぇさん：04/03/31 05:13

>>405 >>409
私もパン好きです！
おいしいパンとおいしい芋焼酎(私はお湯割り) とても合うと思いますね。

あと芋けんぴ(かりんとう)もなかなかです☆
クッキングパパという漫画の中でやっていたんですが、よかったら試してみてください。

413 ：呑んべぇさん：04/04/01 00:39

>>411
うまそうなんだが、それって豚肉入れるのに火を通さないの？？
その材料を全部生でご飯に混ぜて食べるのは恐いんだけど・・・・・・

414 ：呑んべぇさん：04/04/01 00:47

焼酎のアルコールで殺菌、殺虫

415 ：呑んべぇさん：04/04/01 19:00

ﾄｷｿﾌﾟﾗｰｽﾞﾏうまうまｗ

416 ：呑んべぇさん：04/04/01 21:03

>413
ゴメン、豚肉をさっと茹でて油を落とすって言う過程が抜けてた
酔ってるとダメだねｗ

ちなみに、鶏肉や馬肉だと生で行けます。特に馬肉は超お勧め

417 ：　：04/04/02 00:50

馬刺し食べたいなぁ　久しく食ってないや

418 ：呑んべぇさん：04/04/04 14:59

角煮を5時間かけて作ったのをつまみにやってます。
「海」が非常によく合う感じでｳﾏｰです。

419 ：呑んべぇさん：04/04/04 15:43

妹

420 ：呑んべぇさん：04/04/04 22:42

>>419
それだ！！(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

421 ：呑んべぇさん：04/04/06 16:29

>>418
自分も角煮作りました。
でも100ｇ350円のTOKYO-Xを使ってしまったのでちともったいなかった
櫻井と合わせて非常にｳﾏｰ

422 ：呑んべぇさん：04/04/07 02:23

生レバー最高！
ゴマ油に塩入れただけのタレなのになんでこんなにおいしいの？！
もう生レバーの虜です・・・
橘みたいなちょっと薄めの焼酎がちょうどいい感じかな？
ゴマ油の香りがきついからねｗ

423 ：呑んべぇさん：04/04/07 07:37

レバ刺食べ過ぎると痛風になるから気をつけてね。

424 ：呑んべぇさん：04/04/07 19:20

生レバーくいてえ・・・
買って来ようｗ

>>422
おまいのせいだからな！ｗ

425 ：４２２：04/04/08 01:44

>>423
痛風忘れてた_|￣|○
食べ過ぎないように気をつけます・・・
タラコとか卵類もやばいんだっけ？

>>424
ごめんなさい(笑)
でも食べたくなったら食べるべきですよ♪（健康ならｗ）

というわけで、本日はつまみなしでコーヒー飲んでます(涙)

426 ：呑んべぇさん：04/04/18 10:39

保守age

427 ：呑んべぇさん：04/04/18 17:09

豆腐のみそ漬けスモークがおいしいらしい

428 ：呑んべぇさん：04/04/18 22:04

柿ピーと芋　これ最強
今は黒七夕でのんでま

429 ：呑んべぇさん：04/04/18 22:58

個人的に柿ピーと芋は合わないとおもう。

430 ：呑んべぇさん：04/04/18 23:23

人それぞれ味覚がちがうからねえ

431 ：呑んべぇさん：04/04/19 00:42

地鶏の刺身（山ストで１００円）と島娘お湯割で一杯。
自分で作ったチャーシューもいける。
豚バラ薄切りと豆腐と長ネギを味噌と焼酎と砂糖で甘めに煮て食すのもまた良し。
焼酎のアテは甘めなのが薩摩流です（＾＾）

432 ：呑んべぇさん：04/04/19 02:33

角煮　筑前煮とかいいねぇ　

でも柿ピーも好きだ
案外辛いのも合うけどなぁ　漬物やら酒盗など

433 ：呑んべぇさん：04/04/19 05:53

柿ピーは芋焼酎とあいますよー

434 ：呑んべぇさん：04/04/19 16:21

柿ピー悪くないよね。
生らっきょうを笹がきにして酢味噌かけて食べるとこれまた焼酎に合うよ。
さつま揚げは言うに及ばず・・ウマイ（ﾟ∀ﾟ)！！

435 ：呑んべぇさん：04/04/19 16:47

伊佐美ってなんで飲み飽きないんだろう＾＾

最高だね

436 ：呑んべぇさん：04/04/20 12:43

釣れますか？

ところで地鶏の炭火焼きがｳﾏｰ

437 ：呑んべぇさん：04/04/20 12:52

バッカモン寿司だ寿司！
日本最強のつまみだ。

438 ：呑んべぇさん：04/04/20 23:37

焼酎に寿司か～。
青物は合いそうだね。

439 ：呑んべぇさん：04/04/20 23:39

芋焼酎もつまみを選ばない酒だし、寿司も酒を選ばない食べ物だしな。

440 ：呑んべぇさん：04/04/20 23:44

あ～寿司食いたい！
ウチにあるシリアルナンバー入りの幻の焼酎をお湯割りして鯖の握りで一杯やりたい！

441 ：呑んべぇさん：04/04/21 21:28

バッテラと鱒寿司はたしかに焼酎とよく合ったよ。
酢メシがなかなかいい感じだとおもいました。
そういや、シメサバもなかなかいいですよー。

442 ：呑んべぇさん：04/04/22 00:41

漏れのお気に入りの寿司屋で飲みたいが、焼酎は神の河と
黒霧しかない。
あの寿司屋にとっておきの萬膳持ち込んで飲みてぇ。

443 ：呑んべぇさん：04/04/22 01:13

寿司だと腹が膨れるので量飲めないのが難点かな

旬の刺身盛り合わせでやるのがいいな

444 ：呑んべぇさん：04/04/22 02:04

>>442
お酒は大抵OKでしょ。
聞いてみたら？
やっぱり握りはサイズといい形といい味といい、飲むために開発されたとしか思えない。

445 ：呑んべぇさん：04/04/22 03:20

age

446 ：呑んべぇさん：04/04/22 03:21

当然芋だろ。

447 ：呑んべぇさん：04/04/22 08:46

>>446
芋なんかつまみになるか！

448 ：呑んべぇさん：04/04/22 19:47

なるよ

449 ：呑んべぇさん：04/04/22 20:18

芋ってサツマイモ？ジャガイモ？
サツマイモなら牛乳のほうが合う気が･･･

450 ：呑んべぇさん：04/04/22 21:22

干し芋、合うけどなぁ

451 ：呑んべぇさん：04/04/22 21:43

干したやつなら合いそう！
今度ためしてみよっかな♪

452 ：呑んべぇさん：04/04/22 21:48

砂糖の和菓子。着色料だけで香料のきつくないやつ

453 ：呑んべぇさん：04/04/22 21:50

>452
らくがんの事？

454 ：呑んべぇさん：04/04/22 21:53

こんにゃく大根干しシイタケの煮物。
ちとシイタケ風味強すぎた・・・

芋焼酎をおいしく呑むための
つまみ作りに熱中している今日このごろ

455 ：呑んべぇさん：04/04/22 23:39

チョット前のスレでもあるけどサバは合うよね。
最近近所のスーパーがシメ鯖のたたきなんてなかなか渋いモン売ってるけど
これが美味い。最近毎日買ってる（半額になる時間に行って２パックｗ）。
あと鯖寿司と一緒に飲むのも最高。
チョット前は冷奴キムチ乗せってのもお気に入りだった。

456 ：呑んべぇさん：04/04/23 08:53

マイブームは鯖味噌これいいよー

　　　　　　　　　　　　　　て解かってると思うけどね！

457 ：呑んべぇさん：04/04/24 22:39

がいしゅつだろうけど、なんでもあうよな

458 ：呑んべぇさん：04/04/25 02:09

激カラムーチョ

459 ：呑んべぇさん：04/04/25 03:20

>>458
カラムーチョはやってないけど、暴君ハバネロとはあわなかった(笑)
あまり刺激の強いものは、芋焼酎の風味を損なうからあんまりオススメはできませんねー。

460 ：呑んべぇさん：04/04/25 03:32

>>459
うっ！最近のマイブームなのに・・・・・。
ハバネロ＋芋

461 ：呑んべぇさん：04/04/25 20:29

刺激が強いけど
２ｃｈ人気のチャンジャも美味いよ
これもあんまり辛いのは俺も辛い（つらい）

462 ：呑んべぇさん：04/04/25 20:41

ベビースターおとなのラーメンもおいしいよ

463 ：呑んべぇさん：04/04/25 21:45

コノワタの軍艦巻き

464 ：呑んべぇさん：04/04/26 17:28

age

465 ：呑んべぇさん：04/04/26 18:20

塩サバ！

466 ：呑んべぇさん：04/04/26 19:34

土曜日に漬ける？
豆腐の味噌漬け今始めて食べてるＹＯ

やっぱ砂糖は入れた法がいいみたい
焼酎は鬼火を燗でやってる美味いねー

467 ：いずみのふぉまれ：04/04/26 21:58

バナナチップ

468 ：呑んべぇさん：04/04/26 22:08

>>467
いいですよね！
同じの食べてる人がいた・・・(笑)ちょっとうれしー。

469 ：呑んべぇさん：04/04/27 00:00

こんにゃく甘辛煮

ローカロリー。ほんとは豚バラの味噌炒め食いたい

470 ：呑んべぇさん：04/04/27 00:27

だから芋以外ねーだろ。

471 ：呑んべぇさん：04/04/27 00:37

スイートポテト食べたけど、感動したよｗ
あと焼き鳥うまかった。

472 ：呑んべぇさん：04/04/27 01:34

最終的には、粉吹いた干し芋だよ。

473 ：呑んべぇさん：04/04/27 14:37

さつま揚げ

474 ：呑んべぇさん：04/04/28 00:28

確実に言える、筍と蕗を炊いたやつとジンは合わんｗｗ
先程まで芋焼酎でやってて、ベストマッチングだったのだが

475 ：呑んべぇさん：04/04/29 23:29

>>474
この時期、筍最高だよねー。
蕗の炊いたやつも確かに合いそうですねぇ。
今は筍の木の芽和えで一杯やってます。

476 ：呑んべぇさん：04/04/29 23:46

和食、中華（スーパーにある洋）なら何でも合いますよね。
>>469　刺身こんにゃくつまみはいいですね。
氷割りの時はあっさりが好きで、お湯割りは濃い味のを少しずつが好きなのは
僕だけかな？

477 ：呑んべぇさん：04/04/30 00:16

村山製油の黒豚みそ

478 ：呑んべぇさん：04/04/30 02:00

芋焼酎に合うのは芋だけだ。

479 ：呑んべぇさん：04/04/30 04:14

古秘(皆知ってるかな？)にｷｽﾁｮｺの組み合わせが超好きだった。

480 ：呑んべぇさん：04/04/30 20:53

今日はコオナゴの佃煮で頂く
芋焼酎は甘いのが結構合うよね
辛いのも生けるので芋ならではかもね

481 ：呑んべぇさん：04/05/01 03:21

芋食え

482 ：呑んべぇさん：04/05/01 14:03

豆腐奴じゃー寂しいと思い
レンジで10分ほど暖めると
これが程よく硬く中々手間要らずで行けるYO－

483 ：呑んべぇさん：04/05/03 01:19

トマトスライスして、塩胡椒にオリーブオイル。

484 ：呑んべぇさん：04/05/03 04:35

>>483
お野菜ともよく合いますよね。
セロリスティックにマヨネーズつけただけでもなかなかのおつまみになります。
健康的だし～

485 ：呑んべぇさん：04/05/03 17:06

このわたは美味い。けど高い。

486 ：呑んべぇさん：04/05/03 17:49

・・・塩

487 ：呑んべぇさん：04/05/04 00:52

>486
それ言ったらふりかけとか

488 ：呑んべぇさん：04/05/05 18:52

おととい芋でポテトチップス(塩)をつまんだら焼酎が苦く感じました。普段つまみなしで飲んでるからなのかな？？

489 ：呑んべぇさん：04/05/06 02:37

ムカゴ最強。天嵐坊（字違うか？）とセットでどうぞ。

490 ：呑んべぇさん：04/05/09 00:54

蕗の炊いたやつ。
めっさｳﾏｰ。やっぱ季節物にかぎりますなー

491 ：呑んべぇさん：04/05/09 01:06

芋だろ！さつまいも。馬鹿だなてめーら。

492 ：呑んべぇさん：04/05/09 01:08

めっさ、ってあんた道産子かい？

493 ：呑んべぇさん：04/05/09 22:33

>>492
490ではないが北海道弁なら「なまら」

「めっさ」は関西弁（それもこてこての）

494 ：呑んべぇさん：04/05/10 14:48

がっついうまか
・・・・は鹿児島弁

495 ：呑んべぇさん：04/05/10 14:49

わっぜかうまかも

496 ：呑んべぇさん：04/05/13 03:42

鯛の兜煮

497 ：呑んべぇさん：04/05/13 16:43

旨い焼酎あります。
http://iijapan.fc2web.com/maborosi.htm

498 ：呑んべぇさん：04/05/22 12:04

保守。
今晩のつまみを考えながら畑ｲｯﾃｷﾏｰｽ"8-( *ﾟｰﾟ)ｶﾀｶﾀｶﾀ--.

499 ：呑んべぇさん：04/05/22 15:22

＞４９０
よろしいですなー。個人的に「きゃら蕗」なんか大好物です。
ご飯にも合いますし。
あと、白菜とさつま揚げ（油揚げでも◎）を、だしと醤油で煮たやつなんかも
シンプルであり且つ，ウマー（ﾟДﾟ）

500 ：呑んべぇさん：04/05/22 16:16

焼酎を呑みながらチョコレートってありですか？

ダメですか・・・？

そうですか・・・

501 ：呑んべぇさん：04/05/22 18:16

ファミマのくんたまうまいね。

502 ：呑んべぇさん：04/05/23 15:15

>>500
焼酎と麦チョコ、合ったりしますよね。
チョコをつまみは有りなきがします。

503 ：呑んべぇさん：04/05/23 19:55

芋焼酎と、鳥のお刺身。とくに地鶏のやつ。
最高としか言いようがないけど、家では食べれないのが・・・。

家で芋焼酎飲むときは、お刺身とか塩辛とかアッサリしたおつまみで
飲んでます。
でも、なんでも合うような気もする。
チョコと飲んでる人もいるしね。
芋の香りが強い焼酎だったら、チョコとか少しコッテリしたオツマミが
合うと思います。

504 ：呑んべぇさん：04/05/23 21:15

最近芋の旨さを知った若輩者っす！！
かつおの刺身、酒盗、へしこ、なんか合うとおもいますが
最近はまってるのが鮭とば！！
北海道や青森では有名なつまみ。
秋にとれた脂ののった鮭を短冊状に切って晒しておけばできあがり。
日本の北と南の逸品で酔っ払ってみそ

505 ：讃岐人：04/05/24 00:41

>>500
芋の樽熟成物だったらチョコに良く合うと思う。

ところで芋の樽物ってどれぐらいあるんだろうか？

506 ：：04/05/24 02:45

漏れ的には、全て既出だが、
１．イカのわた焼き
２．地鶏のさしみ、焼き物
が最強でつ。

このスレ呼んでカニのカニ味噌マヨあえも食べたくなってきますた。
へしこもいいですね。

チープなところでではシーチキンのマヨ醤油酒で熱通しがいいでつ

507 ：呑んべぇさん：04/05/24 02:54

というか、麦もしくは米もしくは蕎麦焼酎飲みながらサツマイモ食えば、芋焼酎。
その方が、変な臭さのある芋焼酎買ってくるより美味い。

508 ：呑んべぇさん：04/05/25 02:32

昔は芋なんて臭いだけと思ってたんだけどね・・・

509 ：呑んべぇさん：04/05/25 21:31

デパ地下に寄ったら、北海道物産展をしていたので
・いかの細切りのうに和え
・数の子わさび漬け
・揚げ天３種（海の幸、山の幸、カマンベールチーズ）
を購入。
今、つまみに飲んでいますが、どれも合いますね。
懸賞で当たった芋焼酎があと２本もあるよ。。。

510 ：呑んべぇさん：04/05/26 00:16

★汚染アーモンドに注意を　米国産、日本へも輸出

・米食品医薬品局（ＦＤＡ）は２１日、サルモネラ菌に汚染された
　生アーモンドをカリフォルニア州の食品会社が出荷し、日本などに
　輸出された可能性があるとして流通業者や消費者に注意と回収を
　呼び掛けた。

　ＦＤＡによると、アーモンドは同州のパラマウント・ファームズが生産し、
　サンキストやトレーダー・ジョーズなどさまざまなブランド名で販売され、
　これまでに約１８件の感染例が報告されている。消費期限が今年８月
　２１日以降の商品が対象で、出荷先は日本のほか、韓国、メキシコ、
　台湾、マレーシア、フランス、英国、イタリア。
　サルモネラ菌は発熱や下痢などの食中毒症状を引き起こす場合があり、
　高齢者や子供が感染すると死亡することもある。同社は１８日に米国内
　での回収をＦＤＡに届け出たが、２１日になって海外にも輸出されていた
　ことが判明した。

　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040522-00000080-kyodo-bus_all

511 ：呑んべぇさん：04/05/30 15:49

おでんが合います。

512 ：呑んべぇさん：04/05/30 16:59

南京豆。

513 ：呑んべぇさん：04/05/30 17:00

芋かりんとう（芋けんぴ）

514 ：いずみのふぉまれ：04/05/31 15:56

ばななチップ
＆
豚足

今日の肴でし

515 ：呑んべぇさん：04/06/03 20:44

おさつドキッ

516 ：呑んべぇさん：04/06/03 21:20

めんたいﾌﾟﾘｯﾂ

517 ：呑んべぇさん：04/06/03 21:24

らっきょう

518 ：北陸の呑んべ：04/06/03 21:25

黒糖はいかが？

519 ：呑んべぇさん：04/06/03 22:06

呑んべぇさんなんだからつまみは他の焼酎に決まってるだろう。
俺は黒糖焼酎を左側に置き、芋焼酎を右側に置いてる。そして中央には
南アルプス天然水のグラスを置いて右行ったり左行ったりして忙しいぜ。

520 ：呑んべぇさん：04/06/04 00:28

>>519
マジなら飲みすぎｗ

鮭トバが旨いのではまってて芋焼酎飲みながらガシガシ齧ってます

521 ：呑んべぇさん：04/06/04 00:41

♪さかなは炙ったイカでいいぃ～

522 ：呑んべぇさん：04/06/04 21:32

俺はなんか鮭とば苦手なんだよな…
てか芋焼酎には濃い味の肴がよくない？

523 ：呑んべぇさん：04/06/04 21:33

芋焼酎には魚系のつまみはなかなかあいにくい。

524 ：呑んべぇさん：04/06/05 02:23

芋には味噌。これ定説

525 ：呑んべぇさん：04/06/05 18:20

芋は選択肢多くてまだ良いが、麦と米には何があいますかね。
押入れに米と麦焼酎が眠ったままだよ。
どうせならすごく合うつまみと食いたい。

526 ：呑んべぇさん：04/06/05 21:54

>>524
泡盛も合うぞ。
アンダンスー（豚肉入り油味噌）最高。

527 ：呑んべぇさん：04/06/06 01:28

野沢菜
単純に美味いだけなんだが
しかし酔って喰う漬物は格別だな

528 ：呑んべぇさん：04/06/07 17:36

>>523
ハゲドウですな。

とくに刺身は合わん。
ビールと刺身も合わないけど

529 ：呑んべぇさん：04/06/07 23:18

たしかにビールと魚系は合わないよな
生臭さが倍加されるつーか

530 ：呑んべぇさん：04/06/08 17:13

さつま揚げは魚系だけど、絶妙なマッチングですよ。

531 ：呑んべぇさん：04/06/08 19:22

フライドポテト、うま～い

532 ：呑んべぇさん：04/06/08 19:27

焼きあげにねぎ・おろし生姜・かつおぶし

で

醤油ですよ。

533 ：呑んべぇさん：04/06/08 23:12

①塩を振った鳥皮をフライパンでカリカリに焼く
②きゅうりをスライスする
③　①②を器に入れ酢を投入
④まぜあわせ軽く酢を切る

簡単で俺はけっこう好きなんだが..　

534 ：呑んべぇさん：04/06/09 21:35

>>528
うまい刺身を食ったことがないのかな？
刺身と焼酎よく合うよ、とくに青魚系は最高。
あじでなめろうなんか作ってつまみにしたら、１升瓶あいちゃうよ

535 ：呑んべぇさん：04/06/10 00:35

いい刺身と、いい焼酎
この組み合わせは最強ですね。はい

536 ：呑んべぇさん：04/06/10 00:47

個人的には芋で刺身食べるなら
魚より鶏がいいですね
レバー、砂肝、ささみの刺身・・・！いくらでも飲めます

537 ：呑んべぇさん：04/06/10 00:52

>>536
ですね～
特に醤油は地元鹿児島の
あの甘いやつが凄く合うと思います。

538 ：呑んべぇさん：04/06/10 01:01

焼き鳥いいよねー
たまにいく店の鶏肉を薄くしてﾊﾟﾘﾊﾟﾘにしたのが
最高に美味い！

あー芋焼酎飲みたくなっちゃった。

539 ：呑んべぇさん：04/06/10 01:06

こないだ手羽先の刺身食べたよ。

540 ：：04/06/10 01:14

>>539
オレ博多だけど食べた事ない・・・

どこ住んでんの？

541 ：呑んべぇさん：04/06/10 01:15

>>540
自分は兵庫県です。
戴いた店の大将はかごんまの方です。

542 ：呑んべぇさん：04/06/11 01:52

最近、つまみが味噌をティースプーン１杯
超節約…毎日１本飲んでるからあっという間に金が無くなる
家の財務省に交渉してますw

543 ：呑んべぇさん：04/06/15 16:21

毎日一升は家計的よりも健康的に悪いと思いますよ。

544 ：呑んべぇさん：04/06/16 01:58

そんなの気にする人が一日一升なんて飲まないから触るんじゃね。

545 ：呑んべぇさん：04/06/27 00:45

コークとか酎ハイこんなのもＯＫ？

546 ：いずみのふぉまれ：04/06/27 01:27

かつおみそ＆げそ

547 ：呑んべぇさん：04/06/27 05:52

かつおみそってどんな物ですか？

548 ：いずみのふぉまれ：04/06/27 20:48

豚味噌のカツオ版って感じです
甘いから嫌いな人もいるかもしれませんが
鹿児島に毒された（藁）俺の舌にはいい感じです
美味しいよ

549 ：呑んべぇさん：04/06/30 23:35

芋焼酎初心者ですが・・・、

　　そ　う　め　ん

昨日やったら幸せいっぱいになったよ。

ガイシュツだったらホントにｽﾏｿ

550 ：呑んべぇさん：04/07/03 01:07

紫ってどうですか？
近くの農協（ｗで売っていたのですがどこかのスレ（ここかも）でお奨めと見たので。

551 ：ひみつの検疫さん：2024/07/26(金) 23:15:23 ID:MarkedRes

汚染を除去しました。

552 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/07/04 21:38

>527
個人的には野沢菜は何にでも合うつまみですね
大好物です
特に牛タン屋の手作りのやつは牛タンにベストマッチw

553 ：呑んべぇさん：04/07/11 01:36

いも

554 ：呑んべぇさん：04/07/24 16:54

ウイルス

555 ：呑んべぇさん：04/07/24 17:15

酒の肴っていったら麻雀だよ。

556 ：あんまりいいのがないですが：04/07/24 18:32

伊勢丹の近くの庄助というダイニングで中とろを食べて食中毒になりました。すぐに専務さんが家に来て謝罪をしに来てくれたけど
門を出た瞬間に一緒に連れてきていた店長に｢まっこんなもんだろ｣って言ってたのを聞いてしまいあっけに取られました。
皆さんもこの庄助には特に気をつけてください。

557 ：呑んべぇさん：04/08/03 21:11

黒霧島原酒

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090395351/l50

558 ：呑んべぇさん：04/08/15 16:15

ウインナー

559 ：呑んべぇさん：04/08/20 18:47

はるまき

560 ：ひみつの検疫さん：2024/07/26(金) 23:15:23 ID:MarkedRes

汚染を除去しました。

561 ：呑んべぇさん：04/08/21 21:36

今更だが、何でも合うよな。

イカ、ジャーキー、他にも魚類にも合う。肉類にも合う。
最高だ。

562 ：呑んべぇさん：04/08/24 17:52

合わない物は無い。だが絶賛するほど合う物も無いってのが本音。

鍋や漬物には日本酒が絶対合うし、枝豆、ピザとかならビール、
チーズ類はワインとウィスキーが絶対合う。

なんちゅうか「絶対これには芋焼酎!!」てのがねぇんだよね。
そりゃいろんなもん喰って冒険すりゃあんだろうけどさ。
一般の人はソムリエの田崎や美味しんぼ読者じゃねぇからそんなに冒険はしない。

563 ：呑んべぇさん：04/08/24 20:32

鳥刺しは芋焼酎だろ

564 ：呑んべぇさん：04/08/26 01:43

芋

565 ：呑んべぇさん：04/08/26 01:57

焼酎には、地鶏のタタキでしょ

566 ：呑んべぇさん：04/08/26 04:09

ゴーヤチャンプルをつまみに朝日のお湯割り(芋じゃないけど)
BGMは長渕

書いてて自分でアホのように思えてきた。
でもウマイ。

567 ：呑んべぇさん：04/08/27 01:47

ヴ?? ヴ???? ヴ?? ヴ?? ヴ??ヴ ??ヴ ??ヴ???ヴヴ
???????????????????????????
(??Д)(*゜∀゜)～????????????ν??..._〆(゜▽゜*)??

?勹?ｽ???　?勹?ｽ???　?勹?ｽ???

568 ：らら：04/08/28 22:22

さつま芋と合うな。。

569 ：呑んべぇさん：04/08/29 03:10

>568
禿胴

拍子木に切って素揚げにして塩振っただけの芋とかな

570 ：呑んべぇさん：04/08/30 16:02

茹でたプリップリのソーセージが良いよ。
昨日は、イカ墨ソーセージで呑んだよ。
ドイツ風とでも言いましょうか。
あっ！あと、ゴーヤーもよくあうね。

571 ：呑んべぇさん：04/08/30 22:40

>>570
バイエルンとか、噛んだら「バリッ！」って音がして肉汁が溢れてくるやつが最高にうまいよね(*´Д｀)

572 ：呑んべぇさん：04/09/02 16:04

ブタ系料理

573 ：呑んべぇさん：04/09/06 22:12

カボチャの煮物。

574 ：呑んべぇさん：04/09/06 22:16

今日ﾁﾘｺﾝｶﾝを作ったので芋焼酎で一杯やってみたら意外と合いましたよ。　
あと最近屋台のﾒﾛﾝﾊﾟﾝがうちの近所に定期的にくるんだけど、ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ！かなり合います！

575 ：呑んべぇさん：04/09/07 04:06

タコス　ソフトな方の。

576 ：呑んべぇさん：04/09/07 11:27

鳥ささみ肉

577 ：呑んべぇさん：04/09/21 22:25:02

茶碗蒸しはどうよ？

578 ：呑んべぇさん：04/09/23 01:22:29

七味も醤油もかけない素のままの白菜の漬物

579 ：呑んべぇさん：04/09/24 15:49:01

そうですよね。薄味の方が香りが生きていいみたいですよね！
「にが系」はいけますけどね。

580 ：呑んべぇさん：04/09/24 15:57:06

芋

581 ：呑んべぇさん：04/09/25 15:33:27

山芋

582 ：呑んべぇさん：04/09/28 21:06:35

さっぱり系好きとしてはセブンイレブンの「よせ豆腐」がおすすめ。
付属のにがり塩と柚子で食べるとウマーです。
でもそろそろ季節的に店頭から消えそうな予感．．．(´д`;)

583 ：呑んべぇさん：04/09/29 01:17:32

ピータンとザーサイ刻んで豆腐に合せたの、かなり良かったです。

584 ：呑んべぇさん：04/10/11 11:31:03

だっきしょ
がらんつ
これ最強タッグ

585 ：呑んべぇさん：04/10/15 11:25:49

がらんつが一番

586 ：呑んべぇさん：04/10/15 11:38:04

地鶏はみんな刺身って言ってるけど
俺は炭火焼のほうが合うと思うけどね。
たしかに刺身もうまいよ。さばきたてのささみとかサイコーにうまい。
見た目に似てるけどイセエビの刺身とかな比にらん位。
でも炭火焼の香ばしさと歯ごたえがたまらん。

587 ：呑んべぇさん：04/10/15 17:54:36

そうだすな。
すっきりとした香ばしさとよく合いますな。

588 ：いずみのふぉまれ：04/10/15 22:58:06

がらんついいねえ
チーズ（チーズ鱈）に黒コショウもミスマッチ

589 ：呑んべぇさん：04/10/18 16:24:47

そうだすな。
ついついロックで多く呑んじまいそうですな。

590 ：呑んべぇさん：04/10/20 19:22:27

冷奴にシーチキンのっけてウマー

591 ：呑んべぇさん：04/10/21 11:37:10

>>590
ごま油orラー油を少しかけてみましょう

592 ：呑んべぇさん：04/10/26 00:36:50

>>216
亀レスですが、「すくがらす」は難波の「Sho-Chu AUTHORITY」で見かけた事があります。
かなり気になる存在だったので、今度行く機会があったら買ってみます。

593 ：呑んべぇさん：04/10/28 18:29:05

やっぱ薩摩揚げっしょ！

594 ：呑んべぇさん：04/10/29 10:36:02

さつま揚げ最強

595 ：呑んべぇさん：04/11/01 00:54:22

とにかく味濃いもの

596 ：呑んべぇさん：04/11/01 01:23:54

からすみ～

597 ：呑んべぇさん：04/11/01 23:27:31

塩辛とか好きだな。

598 ：呑んべぇさん：04/11/03 03:00:56

刺身系も合わない？
こんな事いったら日本酒党の人に文句言われるかもしれんが。

599 ：呑んべぇさん：04/11/03 03:07:27

今からの時期、モツ鍋がいいよ！！

600 ：呑んべぇさん：04/11/03 03:09:22

刺身は、大抵の酒に合うよ。
素材を楽しむ料理だもの。
酒も、そう。

601 ：呑んべぇさん：04/11/03 03:15:49

>>599
いいねぇ～～、モツ鍋！
芋焼酎に目覚めてから本当に鍋がうまい！

ビール飲んでた頃はモツ鍋なんて好きじゃなかったよ。

602 ：呑んべぇさん：04/11/04 05:27:44

意外とジャイアントコーンが合う

603 ：呑んべぇさん：04/11/04 06:04:06

レーズンバター

604 ：呑んべぇさん：04/11/04 18:50:42

燻製サバ。

605 ：呑んべぇさん：04/11/04 23:57:44

ナポリタンが合うよ。家でつくって試してみ。

606 ：呑んべぇさん：04/11/05 01:20:45

>>605
シャレにならん量を食っちまったじゃねぇかw

明日はカルボナーラだ（パルメジャーノたっぷりで

607 ：605：04/11/05 15:53:25

>606
ふふふ・・・。でしょ？でしょ？食がすすんじゃうでしょ？。文見て気になった
けど、オヌシ女性じゃないかな？

608 ：呑んべぇさん：04/11/05 23:24:43

　週末、いも焼酎あげ。

609 ：呑んべぇさん：04/11/08 00:30:07

豆腐よう。
泡盛より合うと思う。

610 ：呑んべぇさん：04/11/08 00:51:16

>>609

禿同。
粕漬け系でﾁﾋﾞﾁﾋﾞがｲｲ(･∀･)!!
あとはﾎﾀﾙｲｶ沖漬けとか。

611 ：呑んべぇさん：04/11/08 02:16:48

辛い系はあわないと思う。
豆腐に漬けもん、和風がぴったし。
俺のお勧めは納豆。
手軽で安上がり、しかも健康的で肝臓にもイイらしい。
おまいらもぜひ試してちょ。

612 ：呑んべぇさん：04/11/08 02:52:57

つまみ無くても、芋焼酎は良いよ。
いま、マタ～りしてまつ。

613 ：呑んべぇさん：04/11/08 03:01:04

無くても良いなんて究極だよな。

614 ：呑んべぇさん：04/11/08 21:25:20

でも、体にはチト悪いかも。たまにはいいのかな。

615 ：呑んべぇさん：04/11/09 01:02:18

焼酎とイクラやタラコは駄目だった。
やっぱり焼魚関係が漏れは好きだな。
黒酢かけたら美味かった。

616 ：呑んべぇさん：04/11/09 03:57:48

焼酎をぬる燗つけて。

肴は炙った烏賊でいいｗ

617 ：呑んべぇさん：04/11/09 16:43:00

焼き芋　
干し芋
甘栗
芋けんぴ

麻婆豆腐系やキムチは舌先がピリピリして酒の味が
わからんようになるかも？

618 ：呑んべぇさん：04/11/10 00:45:02

高級スーパーに売ってた「鯛の昆布締め」を買ってみた。

　　
　　　　　　　　　　死ぬ程うまい　　　

619 ：呑んべぇさん：04/11/11 09:08:11

スルメしかないだろ。

620 ：呑んべぇさん：04/11/11 12:54:27

芋けんぴ

621 ：呑んべぇさん：04/11/17 02:50:24

キャビア

622 ：呑んべぇさん：04/11/17 15:54:38

油ののった塩鯖
銀ダラの西京漬け
らっきょ
厚焼き玉子と大根おろし

納豆はダメみたい

623 ：呑んべぇさん：04/11/18 02:31:48

>>622
銀ダラの西京漬けはマジ美味いけど・・・

芋焼酎より米が欲しくなる

624 ：呑んべぇさん：04/11/20 09:54:34

夏場の暑い時は
黄麹系（富乃宝山・・）はオンザロックでカットフルーツ
（キィウィ・パイナップル・マスカット・葡萄など）
とマッチングさせている。

625 ：呑んべぇさん：04/11/20 09:58:15

鰤（ブリ）の照り焼き
錦江湾のつのこ（カワハギ）
あらだき

626 ：呑んべぇさん：04/11/22 23:20:00

腹の減るスレですね

627 ：呑んべぇさん：04/11/24 01:40:15

5-MeO-DIPT舐めながらやってたら死にそうだった

628 ：呑んべぇさん：04/11/24 20:24:11

芋焼酎といったら練り物か？おでんが合うなぁ。

629 ：呑んべぇさん：04/12/08 01:50:47

コンビニの割れむき甘栗

意外に合う

630 ：呑んべぇさん：04/12/16 12:12:29

ホットサンド

631 ：呑んべぇさん：04/12/16 18:17:04

蕪と鶏肉の炊いたん
蕪の甘さが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした

632 ：呑んべぇさん：04/12/21 16:58:00

お湯割にせんべいが合いますよ

633 ：呑んべぇさん：04/12/25 04:33:24

「おあげ」をコンロでカリカリに焼く。
刻みネギと「おかか」をどばっとかけて、
生姜醤油で食べました。

ロックの芋がすんごく合いました。
こんなクリスマスもありかなと

634 ：呑んべぇさん：05/01/01 00:50:14

フジッコの五目豆

湯割の芋がバッチリ

独りだと飲み過ぎる・・・

635 ：呑んべぇさん：05/01/01 01:31:34

黒豚味噌うまー♪

636 ：sage：05/01/01 04:21:31

ちゃわんむし

歌いながら・・・

うんだもこ～ら～い～けなもんさ～

しらないよね　(^^;)

637 ：呑んべぇさん：05/01/03 02:13:07

正月の黒豆と芋焼酎(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

638 ：呑んべぇさん：05/01/04 00:26:49

わさび漬と芋焼酎(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

ttp://www.rakuten.co.jp/wasabi/447061/

639 ：呑んべぇさん：05/01/05 11:41:43

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1104320669/
> ガイドライン違反を犯している悪質出品を報告(通報)するスレです。
> ●ヤフーオークション・アルコールカテ専用！です

640 ：呑んべぇさん：05/01/23 05:54:34

タコのカルパッチョ・・・・・
になんて合わないね
くせー芋だと

641 ：呑んべぇさん：05/01/27 01:34:57

常飲酒が芋なので、結構何でも合わせちゃうけど？

肉でも魚でも野菜でも、焼いても煮ても生でも、芋でいける
スナック菓子でもナッツでも、芋だしｗ
　要するに舌が肥えてないのかｗ

皆は食事に合わせて酒変えたりするの？実際

642 ：呑んべぇさん：05/01/28 20:28:24

>>641
むしろ飲みたい酒に合わせて食べ物を替える。

643 ：呑んべぇさん：05/02/01 15:31:15

折れはビールの後だからどうしてもツマミは
甘い物が多いな

644 ：呑んべぇさん：05/02/01 16:43:25

豚肉の生姜焼き
やや甘めで生姜がよくきいたの

645 ：呑んべぇさん：05/02/01 16:44:25

俺の笑顔

646 ：呑んべぇさん：05/02/01 23:46:23

ちんかすとか最高に合うよ

647 ：呑んべぇさん：05/02/02 00:16:30

芋羊羹とスゲー合いそう。つうか芋焼酎の水割りってにおいと後味が芋なだけで、普通の水飲んでる感じ。飲みやすいっていうか、味ねえよ。こんなんどこがいいの？それともロックとかストレートで飲むべきなの？

648 ：呑んべぇさん：05/02/02 01:15:14

>>647
まず、飲んだ銘柄をあげろよ。話はそれからだ。

649 ：呑んべぇさん：05/02/02 18:34:04

うんこ

650 ：呑んべぇさん：05/02/02 18:47:43

( ﾟдﾟ)ｴｯ!

651 ：呑んべぇさん：05/02/02 19:08:10

ぬれ甘納豆
かりんとう
ドライ納豆

652 ：呑んべぇさん：05/02/02 20:24:37

鳥刺いいね。

653 ：呑んべぇさん：05/02/02 23:02:47

たてがみ。

鯨ベーコン。

鮠の飴炊き。

654 ：呑んべぇさん：05/02/02 23:04:29

＆

胡麻鯖。

クリームチーズ酒盗のせ。

油味噌。

655 ：呑んべぇさん：05/02/02 23:06:56

＆

こごみ味噌和え。

ふわふわ焼き（山芋入り卵焼き）。

麻婆豆腐。

ふぅ。

656 ：呑んべぇさん：05/02/02 23:15:16

「ひとくち大納言」って名前の小さく個別包装されてる
羊羹が最近の定番。
つるん、って食べれて甘さ控えめでいいよー。

657 ：呑んべぇさん：05/02/03 00:31:04

甘辛く煮付けたさつま揚げ

658 ：呑んべぇさん：05/02/03 08:12:18

レバ刺し

659 ：呑んべぇさん：05/02/05 18:39:58

センマイ刺しはウマーアスパラ、エリンギ等に胡麻油と塩をたらして炭火で焼いてもウマー

660 ：呑んべぇさん：05/02/13 20:10:52

今までビール派だったが都合もあり芋初心者で『伊佐美』まとめ買いしました。
ビールのつまみって本当に「あっさり」から「こってり」まで行けてた。
ただ、芋飲みだして未だにこれってつまみがないのは本当寂しい（T_T
今のとこ一番合うのは刺身＆海鮮系で収まってます。

661 ：呑んべぇさん：05/02/13 20:15:48

桃屋のイカの塩辛

662 ：呑んべぇさん：05/02/13 20:38:11

同意。これが一番。

663 ：呑んべぇさん：05/02/13 20:59:09

塩辛と芋焼酎って、あうの？何となく敬遠してたから試したことがありません。

664 ：呑んべぇさん：05/02/13 21:04:07

663 は修行が足りましぇwwwん

塩辛をアテにできぬは､焼酎に呑まれておるわ

665 ：呑んべぇさん：05/02/13 21:24:24

だよ！

666 ：呑んべぇさん：05/02/14 02:58:13

かまぼこのバター醤油炒め。

667 ：呑んべぇさん：05/02/14 03:05:22

レバ刺しは気をつけた方が良いぞ。

メジャメーカーの塩辛はどうも口の中に後味が残ってダメっす。
ソルビットのせいかと思うが…。

チャンジャ、酒盗なんか良いかな。(爆)

668 ：呑んべぇさん：05/02/14 04:01:48

桃屋は塩がキツすぎて駄目だな・・・・・・
若造りが最高

669 ：呑んべぇさん：05/02/15 21:41:17

明太子仕入れたので芋焼酎のツマミにします。

670 ：呑んべぇさん：05/02/15 23:39:23

おぉ　明太子か　　飲むなら正春だな

671 ：呑んべぇさん：05/02/16 02:10:53

お湯割りならお茶うけみたいな感覚で色んなものに合うと思う

672 ：呑んべぇさん：05/02/17 20:45:50

>>671
そうだね

673 ：呑んべぇさん：05/03/02 23:58:44

ビターチョコ

674 ：呑んべぇさん：05/03/13 20:25:29

「豚肉の冷しゃぶ・たまねぎスライス・唐辛子がけ」　ポン酢で。
あと「納豆豆腐」ｗ

合います。

675 ：呑んべぇさん：05/03/14 11:53:28

鰹のたたきなんかイケル

676 ：呑んべぇさん：05/03/15 14:40:49

お湯割と酒盗にレモン搾ったの。至福の一時。

677 ：呑んべぇさん：05/03/17 11:33:17

おでん屋のウィンナーとお湯割

678 ：呑んべぇさん：05/03/18 00:51:47

芋にはこってり系、といわれるけど
塩辛とか漬物とかつまみながら飲むの好きだなあ　
酒盗、チャンジャいいなあ

最近、野菜を摂るように心がけてるんだけども
ゴマってかなり合う気がする

ホウレンソウ、ブロッコリー、もやし、アスパラとか適当に茹でて、
QPの深煎りゴマドレかけてスリゴマ振るだけで
かなり立派なツマミになるよ　
そこに一味＆七味ぶっかけで、最強！

679 ：呑んべぇさん：05/03/20 19:35:38

薩摩出身の1年前から首都圏在住なんだけど、
鶏の刺身食えるトコもしくは買えるトコ知らないかな？教えて。

わっちぇかとぃのさしんがくいたかー。

680 ：呑んべぇさん：05/03/20 21:01:10

>>679　ほい。
http://www.sanspo.com/gurume/029/029-01.html
http://sakanaya-group.com/02ogojoya/02tsukiji/main.html

681 ：呑んべぇさん：2005/03/26(土) 03:06:01

なるほど

682 ：呑んべぇさん：2005/03/29(火) 15:28:10

スナック菓子ならベビースターラーメンでしょう。
毎日食ってて大変なことになったが・・・・。

683 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 17:06:39

漏れはチキンラーメン生食いやってて
大変な事になったが・・・・。

684 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 18:31:05

大変なことって、ブタになるということ？

685 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 23:15:48

>>683 名前：呑んべぇさん[] 投稿日：皇紀2665/04/01(金) 17:06:39
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
>>684 名前：呑んべぇさん[] 投稿日：皇紀2665/04/01(金) 18:31:05
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
未来からの書き込みですか？ｗ
2665年？

686 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 23:21:00

↑無知って幸せだよなwww

687 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 20:07:53

切干大根と干し椎茸の煮たやつ

688 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 22:05:03

たくわん

689 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 02:51:49

ブルボンチョコリエール。
これ最強。

690 ：呑んべぇさん：2005/04/10(日) 20:07:32

鰯の丸干し

691 ：呑んべぇさん：2005/04/12(火) 03:40:55

ほほぅ

692 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 20:12:41

魚肉ソーセージ最強

693 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 04:08:05

いや、鎌倉ハムKウインナーが最強
https://www.secureserver.jp/~e-zoom/kamakura-ham/shop/cgi-bin/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000020&GoodsID=00000061

694 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 17:39:20

ま～一本、ま～一本と！
今晩のおかずがワヤんなってまうがね！

ってやつだよな

695 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 20:55:45

あまり辛味だと芋の風味がわからなくなるだろ

696 ：呑んべぇさん：2005/04/20(水) 18:48:53

ニンニクの味噌漬けorニンニクのたまり醤油漬け。
スーパーで100円とかで売ってる。
経済的でｳﾏ-ですよ。

697 ：呑んべぇさん：2005/04/23(土) 18:30:27

ツナマヨネーズ

698 ：呑んべぇさん：2005/04/24(日) 10:10:30

やっぱツナマヨはうまいよな。

699 ：呑んべぇさん：2005/04/26(火) 13:57:14

677・687支持！

700 ：呑んべぇさん：2005/05/06(金) 02:59:03

700get

701 ：呑んべぇさん：2005/05/14(土) 14:51:16

コロッケです。。。
なぜか合うです・・

702 ：呑んべぇさん：2005/05/18(水) 01:48:45

このスレで既出なテング・ビーフジャーキーが最強だと思う。

が、今買えるやつはMade In アルゼンチン！
とっても甘くて不味い！生臭い！
狂牛病のつけはこんな所にも波及していた。

703 ：呑んべぇさん：2005/05/18(水) 23:45:27

黒麹系だったら地鶏の炭火焼！
去年あたりコンビニ売りされてたけど、案外イケてた。最近見当たらないのが残念…

704 ：呑んべぇさん：2005/05/19(木) 02:43:40

焼き鳥意外に考えれん。
あーのみ過ぎた。orz

705 ：呑んべぇさん：2005/05/19(木) 20:38:54

あー、確かに焼き鳥最高！
食べたくなってきた～。

706 ：呑んべぇさん：2005/05/20(金) 02:39:20

鳥手羽のコーラ煮
人参がさぁ、ちょっと甘くなりすぎたかと思ったけど
つまみに回したらいい感じ

707 ：呑んべぇさん：2005/05/22(日) 01:30:38

imo

708 ：呑んべぇさん：2005/05/22(日) 02:17:46

>>706
美味いよな～。
そのタレにゆで卵を着けおきして・・・・

709 ：呑んべぇさん：2005/05/22(日) 02:21:53

全てＲＯＭったけど、「それは無いだろ」ていうツマミが一つも無いのが
スゴイ。全部試してみたいー！
ちなみに自分は辛明太子派です。貧乏な時はチューブのやつで。

710 ：呑んべぇさん：2005/05/22(日) 18:37:49

野沢菜漬け、ｻｲｺｰ

まぁ漬物はどれもだいたい酒の肴にアウんだけどね

711 ：呑んべぇさん：2005/05/23(月) 00:40:18

たしかに漬け物はどれでも合うね。
そんな俺が最近ハマってるのが松紳で紳介が
絶賛していた「きざみすぐき」。
ちょっと酸味があるけど病み付きです。
http://www.doishibazuke.co.jp/cgi/jump.cgi/group/KYSUGUKI

712 ：呑んべぇさん：2005/06/06(月) 17:09:19

>>704　いいですね。

713 ：呑んべぇさん：2005/06/07(火) 01:08:39

甘辛いのは芋に合いますね
濃い味は喉を洗い流す感じで飲める

ちゅうか塩味が強いのは
大抵どんな酒のツマミにもなりますね

714 ：呑んべぇさん：2005/06/18(土) 23:52:58

『とば』だべ『とば』！このくちん中の油を芋焼酎が流す！
　最高！！

715 ：呑んべぇさん：2005/06/20(月) 01:47:48

鮭とばの事かな？

716 ：呑んべぇさん：2005/06/21(火) 01:44:51

鮭とばウマイよね
噛みしめて出るあの味

717 ：呑んべぇさん：2005/06/24(金) 16:12:45

鮭と芋焼酎・・・・・・・・・九州と北海道・・・・・( ﾟдﾟ)ｴｯ!

718 ：呑んべぇさん：2005/07/05(火) 00:16:41

びっくり

719 ：呑んべぇさん：2005/07/06(水) 17:45:43

それなら泡盛と鮭じゃろ

720 ：呑んべぇさん：2005/07/06(水) 17:51:12

ハートに火をつけるなよ！
久米島。。

721 ：呑んべぇさん：2005/07/07(木) 03:41:58

>>719
毎晩バーボン＋刺身の俺からしてみれば子供の意見だな。

722 ：呑んべぇさん：2005/07/08(金) 21:47:10

ミズの辛子醤油漬け

723 ：呑んべぇさん：2005/07/20(水) 22:22:17

豆腐！そこらへんに売ってるやつなら薬味とかと一緒でいいけど、美味い豆腐はそのままで！さっぱりしてるから焼酎を味わえる。

724 ：呑んべぇさん：2005/07/28(木) 20:06:51

バーボン＋刺身・･････････吐きそう、粟なそうで。
幾ら逝きのいい肴でも強引に不味くなりそうだ。

725 ：呑んべぇさん：2005/07/28(木) 23:26:41

炭酸水で割ったらけっこういけた。

つまみじゃなくてｽﾏｿ。

726 ：呑んべぇさん：2005/07/31(日) 19:20:16

そうね

727 ：呑んべぇさん：2005/07/31(日) 19:37:26

おまいら！

　　　色々試したくなるじゃないですか

728 ：呑んべぇさん：2005/07/31(日) 22:48:29

やっぱさつまあげ！

729 ：呑んべぇさん：2005/08/08(月) 15:55:43

芋×芋の組み合わせがやっぱうまいな。

730 ：呑んべぇさん：2005/08/11(木) 16:38:18

焼酎には何でも合うよね

普段は絶対食わないラッキョウも焼酎飲んでるとポロポリ食っちゃう

ある意味最高の調味料かもしれない

でも餃子だけはビールだな

731 ：呑んべぇさん：2005/08/17(水) 21:25:28

それは確かに

732 ：呑んべぇさん：2005/08/20(土) 03:50:49

高菜のごま油炒め、味付けなし。
千切り沢庵のごま油炒め、味付けなし。
梅干し。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

733 ：呑んべぇさん：2005/08/20(土) 11:14:00

芋焼酎でも種類で変わってくるよね
25度くらいの癖の強くない焼酎なら以外と何でもいけると思う
好きなのは:
明太子(柚子胡椒チョイノセで)
鳥刺し&モモ焼き(霧島地鶏の)
そのモモ焼きから出た脂を付けたキャベツ(絶品。)
炙りしめ鯖
豚みそキュウリ
酒盗

初垂れとか桜井古酒なんかの香り高いのだと難しくなってくる
うまいものになればなるほど飲み手も感覚を研ぎすもんね

爆弾ハナタレには生のトウモロコシ(ハニーショコラおすすめ)が
合うことを先日発見して喜んでいます。

734 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 02:33:18

先日ベルギーに旅行に行って、ノイハウスという高級ビターチョコを購入。
そのビターっぷりは半端じゃなく、甘いというよりむしろほろ苦い。
でも赤霧島と合うんだな、これが。

735 ：呑んべぇさん：2005/09/11(日) 16:47:21

甘めの切干大根煮
んまかった。

736 ：呑んべぇさん：2005/09/16(金) 18:59:14

>>732
高菜炒め唐辛子たっぷり入れて作ると美味いよ。
( ﾟдﾟ)ｶﾗｰｳﾏｰ!

737 ：呑んべぇさん：2005/09/17(土) 14:05:59

>>734
F1観戦ですか？

738 ：まんだら：2005/10/03(月) 20:40:45

鯛の昆布締め。

日本酒とお酢と白湯で軽く戻した日高昆布を、キッチンペーパーで軽く水気を取る。
同じく軽く水気を取った鯛の短柵に軽く塩を振る。
昆布で完全に包み、ピチットシートで包んで輪ゴムして、冷蔵庫で一昼夜。
刺身みたく切って、ワサビ醤油で頂く。

芋は甘臭い、重めのヤツの濃いめお湯割りが良し。

739 ：呑んべぇさん：2005/10/10(月) 10:23:20

ミミズの油炒め。　

740 ：呑んべぇさん：2005/10/10(月) 21:17:21

カマンベールチーズ旨いっす。
ウォッシュタイプにトライしようとして試食した瞬間氏ぬかとヲモタ。
あんな足臭いの食えない・・・

741 ：呑んべぇさん：2005/10/11(火) 02:40:49

お前の足はあんなに臭いのか？

742 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 21:01:54

いも

743 ：いもいも：2005/10/13(木) 21:47:03

やっぱり、カツオのたたきです。添えるにんにくは、揚げにんにくを添えるとGooooooodです。

744 ：呑んべぇさん：2005/10/13(木) 22:04:07

きびなごの煮付けなんかいいな

745 ：いもいも：2005/10/13(木) 22:08:12

きびなごかぁー。確かにうまい！

746 ：呑んべぇさん：2005/10/14(金) 01:48:46

明太子を半熟に焼く

747 ：呑んべぇさん：2005/10/14(金) 17:32:51

>>744
イイ！
>>746
よさそー！
やってみるす！

筑前煮全般いけるね！

748 ：呑んべぇさん：2005/10/17(月) 02:35:10

ブルーチーズ全般、ゴーヤの味噌炒め

749 ：呑んべぇさん：2005/10/19(水) 10:54:03

iiyona～♪

750 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 12:47:40

サンマのひらきとお湯割

751 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 18:26:25

鯖の棒寿司

752 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 18:36:44

干し芋ってどうかな？

753 ：呑んべぇさん：2005/11/01(火) 19:01:57

芋に芋か・・・

754 ：呑んべぇさん：2005/11/05(土) 18:21:27

マックフライドポテト

755 ：呑んべぇさん：2005/11/05(土) 21:50:07

福岡のびっ○り亭の鉄板焼。

756 ：呑んべぇさん：2005/11/05(土) 23:36:29

まったりしている甘口系統にはさっぱりしてるものが合うね。
冷奴とか（時期が違うか・・・）

757 ：呑んべぇさん：2005/11/06(日) 00:45:31

業務用の煮干(国産かたくちいわし1kg\500)を20～30本取り出してカリカリに
あぶってポン酢もしくは100円のレモンリキッド＋醤油をちょっとたらしたもの。
1月くらい持つ上にとってもおおらかな性格に。
貧乏臭くてｽﾏｿ

758 ：呑んべぇさん：2005/11/06(日) 10:19:43

芋に芋って定番じゃん。芋けんぴとか。

759 ：呑んべぇさん：2005/11/06(日) 14:56:31

煮干しｲｲﾈ。
焼いて食べれるんだ。
買ってくる！

760 ：呑んべぇさん：2005/11/06(日) 15:36:45

レンジでチンしても旨い、煮干。

761 ：呑んべぇさん：2005/11/08(火) 00:59:22

うまい棒めんたい味

762 ：呑んべぇさん：2005/11/08(火) 01:59:45

うまい棒てりやきバーガー味

763 ：呑んべぇさん：2005/11/08(火) 02:31:42

アツアツおでん
ｳﾏｰ

764 ：呑んべぇさん：2005/11/09(水) 06:40:03

揚げピーナツ（皮付き）

765 ：呑んべぇさん：2005/11/09(水) 17:33:53

トビウオのクサヤ。

766 ：呑んべぇさん：2005/11/10(木) 19:14:41

鶏の唐揚げ、酒盗。
もう止まらんね

767 ：呑んべぇさん：2005/11/13(日) 22:46:34

今、一刻者飲んでさつまいも食べてます。
濡れ新聞紙で包んで電子レンジへ。
500Ｗで3分熱した後、300～250Ｗで10分。これ最強。

768 ：呑んべぇさん：2005/11/14(月) 13:10:02

>>767
一刻者とからしレンコンは、ベストマッチングだぞ。
お試しあれ。

769 ：呑んべぇさん：2005/11/15(火) 18:46:35

>>768
このからしレンコンは全国的には手に入らないよな～
たしか熊本だっけ？？

770 ：呑んべぇさん：2005/11/15(火) 21:58:57

>>769
レンコン買って来て穴にカラシ詰めろ！！

771 ：呑んべぇさん：2005/11/17(木) 19:55:24

???

772 ：呑んべぇさん：2005/11/18(金) 00:32:24

>>770
あと、周りには小麦粉と練ったカラシを塗って揚げるんだったと思う。
詰めたでけでは辛すぎて食えないよ。

773 ：呑んべぇさん：2005/11/19(土) 01:34:43

湯豆腐なんていかがでしょうか？

774 ：呑んべぇさん：2005/11/20(日) 20:57:48

今気がついたけど。梅干最強だね

775 ：呑んべぇさん：2005/11/22(火) 06:11:04

ねり梅と柚子こしょう混ぜると簡単つまみができるよ。

776 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 04:51:38

薩摩揚げは合うね個人的には笹かまもいい
余談だが、小さいころ石巻の親戚が
薩摩揚げをよく買ってきたものだから
薩摩揚げは笹かまぼこと並ぶ宮城の名産物だと思ってました
鹿児島県人スマソ

777 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 23:52:35

確かに薩摩揚げｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
牛蒡が入ったのが一番スキ。

778 ：呑んべぇさん：2005/11/30(水) 01:16:31

それならジャコ天も気に入るだろう。

779 ：呑んべぇさん：2005/11/30(水) 02:01:27

黒はんぺんにねり梅ｳﾏ～

780 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 17:45:25

サバの水煮（又は味噌煮）の缶詰を肴に
お湯割りでちびちび。お湯割が美味い季節
になってきましたなぁ。

781 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 19:53:17

ぼくは最近なぜか肉類一切受け付けない。
魚、豚ともかく死肉の臭いが苦手。

782 ：呑んべぇさん：2005/12/07(水) 20:25:38

今夜は、国内産鹿刺と、炙ったガンモ(男前豆腐店・がんも番長)を肴に、くじら(新)をお湯割で頂いてます。

783 ：呑んべぇさん：2005/12/11(日) 02:36:08

コチュジャンとマヨネーズをまぜたの合うよ。そのままちょびちょび舐めながらでもいいし、野菜につけて食べても合う。
おすすめは、鮪(個人的には赤身の方がいいと思う)をさいの目に切って炒めてコチュジャンマヨネーズで味付けすると最高。

784 ：呑んべぇさん：2005/12/20(火) 20:46:53

塩

785 ：呑んべぇさん：2005/12/21(水) 02:21:07

味噌

786 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 03:23:21

787 ：呑んべぇさん：2005/12/29(木) 19:37:44

甘いものの方が合う気がする。
中でも芋けんぴがすごく合う。

788 ：呑んべぇさん：2006/01/01(日) 00:52:45

あけおめ。今、酒盗で呑んでます。

789 ：呑んべぇさん：2006/01/01(日) 01:19:47

俺も芋けんぴに一票、最強！

790 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 01:46:30

プリングルスのうすしおが最高！

791 ：呑んべぇさん：2006/01/07(土) 09:18:28

ゲソ

792 ：呑んべぇさん：2006/01/11(水) 02:24:53

いきつけの飲み屋で、あたりめをアンティック物の石油ストーブで炙ってつまんでます。
欧州の物らしいんだけど、すっかり和風の香りを発してます。

793 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 22:56:13

ハムとか合うかも

794 ：呑んべぇさん：2006/01/18(水) 06:33:42

スモーク全般合うかもね

795 ：呑んべぇさん：2006/01/19(木) 02:47:51

オイルサーディンに唐辛子これ最強

796 ：呑んべぇさん：2006/01/19(木) 19:15:38

邪道といわれようとも「チョコバット」に一票

797 ：呑んべぇさん：2006/01/19(木) 20:51:18

ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝも案外よろしくってよ

798 ：呑んべぇさん：2006/01/20(金) 02:26:53

甘系なら厚焼き玉子

799 ：呑んべぇさん：2006/01/20(金) 02:51:12

>>796
うわ、チョコバットがいてびっくり！！
あれって、本家チョコバットと、それに似たものとあるんだよね～
セブンで売ってるのは外装が茶色い偽物・・・

800 ：796：2006/01/20(金) 19:37:26

>>799
じゃあオレが食べてるのは本家のほうだ。

801 ：呑んべぇさん：2006/01/29(日) 03:14:20

こふきいも

802 ：呑んべぇさん：2006/01/29(日) 03:20:23

とうきび

803 ：呑んべぇさん：2006/01/30(月) 18:02:48

よく行く飲み屋に
富山芋全量が入っていたので
迷わず注文
後、それに合うつまみを
と言ったら出てきたのが
焼きたてアツアツのつくね串

泣きそうな位旨かった

804 ：803：2006/01/30(月) 19:48:34

富山でなく
宝山でした
スマソ

805 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 05:55:31

>>803
焼き立てつくね旨そうだね～

最近これは！とおもたのは、鳥レバ刺し

806 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 16:45:05

年末に天橋立に旅行に行ったら、「丹後の地芋焼酎つちのこ」というのを発見。
試飲したら結構イケたので四合瓶３本購入。
レジの所になにやらうまそ～なオイル漬けの缶詰の山があった。
普通にオイルサーディン、ホタルイカ、ホタテ、ハタハタ、そして牡蠣。
これらがみんなうまかった！
特に牡蠣。正直旅館の食事よりうまかったｗ
ちなみにつちのこは山元酒造のものだった。地元じゃないじゃないか！

807 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 18:24:47

飫肥天買って来ました。手持ちの焼酎で飫肥に一番近いのは松露かな

808 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 23:35:38

はぁ？　　松露は串間市　　松の露でしょ

809 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 00:56:11

>>358 一年前のご質問にレスしてごめんなさい。「黒糖そらまめ」は鹿児島の一部店舗でしか売っていないように思われます。
私は製造元（イケワキ食品、鹿児島県にある会社で乾物業がメインらしいです）から直接取り寄せました。100g入り170円、300g入り500円、5000円以上の購入で送料無料です。

810 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 07:58:03

>>808
手持ちでは串間の松露が一番近い
宮崎の手持ちはあと高鍋町、えびの市

811 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 07:59:51

あと高千穂町

812 ：呑んべぇさん：2006/02/15(水) 02:25:44

芋焼酎に魚貝系が合わないって意見に、正直半信半疑だったけど
尾込酒造系の焼酎を飲んで、考えが改まったよ。

芋のコクと旨味が強い焼酎程、魚貝系の味が邪魔になるし
生臭さが強まるんだな…えぐみも増えるし。
やっぱり和食の肉料理が一番合っていると思ったよ。

813 ：呑んべぇさん：2006/02/16(木) 21:40:45

誕生日、友達と飲んでる時に突然トップスのチョコケーキが出てきた。
つまみながら芋焼酎飲んだらすごい合う！ウマーでびっくり。

814 ：呑んべぇさん：2006/02/17(金) 00:59:17

トップスのケーキが好きだから試してみたいな。
芋焼酎の銘柄は？

815 ：呑んべぇさん：2006/02/22(水) 20:47:59

単純に薩摩芋と魚って合うのかな?

小麦って馬鹿になればシーフードピザとかグラタンとか
鯵フライパン?とか有るけど薩摩芋の魚料理ってあんの?

816 ：呑んべぇさん：2006/02/22(水) 22:30:27

鳥や豚系が一番合うかなぁ…芋の場合は。
美味しんぼでやってた芋焼酎を使ったすき焼きの応用で
芋焼酎を使った肉じゃがを作ってみたけど、
かなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。バラ肉がロックの焼酎に合いすぎ。
めんつゆを使ったので、甘めの焼酎なら味醂は要らんね。
(と言うか甘すぎても合わない気がする)

817 ：共食いの：2006/02/22(水) 22:48:13

大学芋とかレモン煮が意外に合うんだよ、腐れﾄｰｼﾛｰ諸君ッ!!
君らみたいな馬鹿は地物のヽ('A`)ﾉｳﾝｺｰ黒豚とか馬鹿の受け売り
ソーセージでも喰って屁みたいな薀蓄垂れて悦に入ってくだちゃい。
誰も聞いちゃいませんから。ﾄﾞﾊｯﾊｯｗｗ

818 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 00:25:57

芋焼酎自体のレベル低いのかもよ、こんなにツマミ選ぶ事自体が。

チョコ、菓子で十分なウィスキーとかの蒸留酒とか、
臓物とか卵巣とかの付き添いのﾎﾟﾝｼｭとかにも多いに負けてるからな。

819 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 02:31:01

ﾐｿ

820 ：呑んべぇさん：2006/03/01(水) 22:42:56

確かに何が合うんだろう?

無きゃ無いで済むし・・・・・・・・・風呂上りのビールと一緒か?

薩摩揚げかなぁ。

821 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 12:20:31

チリトマトヌードルが合う！

822 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 13:41:24

ビールの方が合うんじゃない？

823 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 05:24:34

既出＆皆さんご存じかもしれませんが…
鳥皮の湯引き＋ポン酢＋葱たっぷり＋もみじおろし(七味唐辛子でも可)
これがかなり合うと思います。

824 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 16:31:23

ってか何でも合うんだよ

825 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 17:56:13

くちこが合う！！
白波のお湯割とくちこで・・・
ってかくちこに金かけすぎて白波しか買えん！！

826 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 18:47:42

>>806
「つちのこ」ってネーミングが異常だな

827 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 18:55:13

白波ならともかく、常圧で味の濃い芋焼酎に
くちこは合わんと思うけどなぁ…

828 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:09:21

明太子最強。

829 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:15:56

宮崎の芋焼酎だと、生もの系にも
結構対応出来るんだよな。
明太子で銀滴無濾過とか、
旭萬年なんかは結構相性も良いし。

反して尾込酒蔵の酒は、魚貝系との相性最悪。
寿なら芋の煮付けか、肉じゃがが最高だね。

830 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 04:45:37

アイスクリームがめちゃ合うんだけど。

831 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 18:51:33

>>830
甘いものに合わせる事ができるんだ・・・
スゲェ。
チーズケーキと合わせたりもいける？？

832 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 19:19:10

両党ｳﾗﾔﾏｼｽ

833 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 20:51:01

>>829
詳しそうだね～芋焼酎。
鹿児島と宮崎の芋焼酎はどこが違うのだろう？アルコール度数だけ？
ちなみに同じ川辺の高良酒造の「田倉」なんかはどうだろう？
やっぱりこってり系がいいかな？

834 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 23:27:42

芋焼酎って魚とかより肉の方が合うんじゃないかな!?

あと西郷隆盛は何で芋焼酎を飲んだか教えて

835 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 23:34:05

煮物が合うと思う。

836 ：830 ：2006/03/11(土) 05:44:14

>>831/832

芋焼酎は甘いものに抜群合うよ。考えてみたらたまり醤油もかなり甘い醤油だもんね。
飫肥天なども非常に甘い。焼酎に詳しくこだわってる店で概観はボロくても、アイスクリーム置いてる店もあるくらい。
今度試してみて。ホントに合うから。
そのかわり、すすみすぎて太りすぎにご用心。

837 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 15:34:31

アイスは別として、干し芋は相性が良いね。
それでも甘味の強い芋焼酎では、今一つに思える銘柄もあるけど。

838 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 18:46:37

大学芋はたしかに合うとおもた

839 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 22:47:49

甘いもの合うよ、この酒。ﾏｼﾞで。

酒って事で刺身とか焼き魚とか焼肉とかの蛋白質喰うより。

840 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 23:33:50

黒棒を齧りながら飲んでます

841 ：呑んべぇさん：2006/03/13(月) 20:55:13

前レスにもあったが
きびなごの刺し身はいいね。酢味噌、もしくは醤油に生姜で・・・
焼酎本場鹿児島の居酒屋には結構メニューにあると思われるが・・・
ちなみに小生、福岡です。

842 ：呑んべぇさん：2006/03/14(火) 00:09:04

意外とクドいものも合うね。
マヨラーも芋にハマるよ。
http://www.tatunet.ddo.jp/myuk/my/img/4005.jpg

843 ：830：2006/03/14(火) 03:53:17

>>842
かなりウケタ！！

844 ：呑んべぇさん：2006/03/20(月) 06:03:10

>>803
今頃レスつけてすまんですが、つくね＋唐辛子なんて素晴らしく合いそう。

これからごぼうチップス試してみます。
野菜の素揚げ系（スナックも）は合いそうな予感。
あと３時間で仕事か…。

845 ：呑んべぇさん：2006/03/26(日) 18:38:38

なんでもあうんじゃね
普段なら絶対食わないラッキョや青菜の煮付けなんかも食べちゃう

846 ：呑んべぇさん：2006/03/26(日) 21:59:41

なんでも合うって事は実際は何一つ合わないってこと

小学生は酒板来んなよ・・・・マジで

847 ：呑んべぇさん：2006/03/26(日) 23:50:01

それでは

「なんでも合うって事は実際は何一つ合わないってこと」

についての賛否の投票をしたいと思います。

賛成

反対　　一

848 ：呑んべぇさん：2006/03/27(月) 06:09:19

論議は中止といたします

とりあえず>>846
小学生は酒板来んなよ・・・・マジで

849 ：呑んべぇさん：2006/03/28(火) 03:34:35

九州の麦味噌に金山寺味噌をハーフ＆ハーフで
もろきゅうを丸かじり。ロックの黒麹には良く合うよ。

850 ：呑んべぇさん：2006/03/29(水) 18:15:57

さといものにっころがし

851 ：呑んべぇさん：2006/03/29(水) 23:44:53

芋焼酎、難しいねぇ・・・・・・・・。

麦とか米!!?なら適当のでもあうけどねぇ・・・・・・・・。
芋は香りが強くてねえ・・・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・・・・黒砂糖･････・・・・・・・・・・・・・・・・・・完!!!!!!!

852 ：呑んべぇさん：2006/03/30(木) 18:56:01

黒糖焼酎をつまみにすればいいじゃない

853 ：呑んべぇさん：2006/03/32(土) 20:03:02

↑Σ(´A ｀ｽﾞｶﾞｰﾝ.........天才だッ!!!!!!!スゲー

854 ：呑んべぇさん：2006/04/02(日) 19:02:28

俺の行き付けの焼肉屋はかなり種類が揃ってる。
タレの焼肉はあわないけど、塩胡椒にしてくれるので、
ハラミや薩摩鶏を塩焼で食べる。
牛刺しレバ刺しなんかも合う。
@名古屋

855 ：呑んべぇさん：2006/04/02(日) 22:57:24

それが芋焼酎にあうって事でつか(´・ｪ・｀)
酒飲み相手でつから文脈の揚げ足はとれませんけど
イキナリの独り言でさっぱり分りません

856 ：呑んべぇさん：2006/04/02(日) 23:21:02

タレの焼肉はあわないけど牛刺しレバ刺しなんかも合う。
結局肉類の塩コショウ系は芋に合う
って言う事らしい・・・・・・・・・・・・・・・・が（未確認

主語書かないとわからんよ。

857 ：854：2006/04/03(月) 07:45:58

塩胡椒の焼肉が俺のお薦め。
ﾚﾊﾞ刺しや牛刺しなどの生肉も合うと思う。
俺の行き付けの焼肉屋にはかなりの芋焼酎が揃えてある。
その店の基本は、一般の店と同じく、やや甘目のタレだけど、
言えば肉を塩胡椒で出してくれる。
それをを檸檬と醤油のﾀﾚで食べる。
薩摩鶏、ハラミ辺りが塩で食べると旨いが、ホルモン、ミノもいける。
塩ダレにニンニクをいれる店があるが、それはそれでうまいが
芋焼酎にはあわない。
これでいいか？

858 ：呑んべぇさん：2006/04/03(月) 21:06:44

ちょｗｗｗ
芋けんぴカロリー高すぎｗｗｗｗ

859 ：こめさん：2006/04/04(火) 22:08:46

>>834
そりゃあ　白金の露だよ
紙パック１．８Ｌがあるし、黒麹のもある。お気に入りの一品

860 ：呑んべぇさん：2006/04/05(水) 23:41:13

ニンンクと芋焼酎はあわない

861 ：呑んべぇさん：2006/04/15(土) 02:13:51

小田急系のスーパーで、柚味噌漬けの鶏を買ってみた。
むぅ…滅茶苦茶合うな。アッサリ味の鶏料理に
芋は元々合うけど、これは大当たりだったかも。

とりあえず山ねこで試してみた。摘みの味が強いと
良さが損なわれやすい酒なんだが、これなら大丈夫かな。
自宅が中央線沿線なので、近所に売ってないのが
ちと辛いがね。

862 ：呑んべぇさん：2006/04/15(土) 02:37:54

豚、特に角煮

863 ：呑んべぇさん：2006/04/16(日) 22:18:47

ふりかけ最強

864 ：呑んべぇさん：2006/04/23(日) 03:10:38

甘辛煮

865 ：呑んべぇさん：2006/04/27(木) 01:06:49

蓮根の天ぷら

866 ：呑んべぇさん：2006/05/09(火) 23:04:14

岩塩で味付けした鶏ガラスープに、刻んだ蓮根と鶏挽肉で作ったつくねを投入。
これで水炊き風鶏つくねの出来上がり。昆布と生柚だけのポン酢を付けて食べているが
むぅ…旨いなこれ。酒は金峰櫻井だけど、芋の旨味or甘味が損なわれないのが良いね。

867 ：呑んべぇさん：2006/05/12(金) 02:02:04

きんぴらごぼう
いいひょ

868 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 21:37:07

南蛮漬け

869 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 21:50:06

シューマイ　冷えててもうまい　辛子タップリで

鳥ささみユッケ　卵黄とオクラを入れるとうまい

870 ：呑んべぇさん：2006/05/18(木) 23:27:22

仙崎蒲鉾
西方面の出張があるときは必ず買う

871 ：呑んべぇさん：2006/05/19(金) 01:50:24

辛子高菜が合う
甘目の焼酎でｳﾏｰ

872 ：呑んべぇさん：2006/05/19(金) 23:46:44

いろいろ試したが、やっぱ鹿児島の人間が言うように干芋が断トツだな。

873 ：呑んべぇさん：2006/05/24(水) 20:37:13

馬鹿かw
干し芋なんて糞だよ。

薩摩揚げ、角煮がツートップ。

874 ：呑んべぇさん：2006/05/26(金) 20:32:22

俺もなんか干し芋愛想に思うけど。共食いみたいだけどｗ

875 ：呑んべぇさん：2006/06/07(水) 20:15:26

生魚とハンバーガーとかピザとかの炭水化物、蛋白質
ミックスジャンク以外は合うと思うよ

876 ：呑んべぇさん：2006/06/08(木) 22:16:59

鶏皮せんべい

877 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 03:38:40

納豆

878 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 05:46:15

カシラと手羽先を塩でお願いしますw

879 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 12:21:43

鶏の　せせりの塩胡椒炒め　うまい。

880 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 12:32:42

バターピーナッツ
安くて美味くて飽きない
軽い塩気が芋焼酎の甘みにピッタリ！

881 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 16:06:52

牛タンはどうかな

882 ：呑んべぇさん：2006/06/22(木) 23:36:31

貧乏な俺は蒟蒻ステーキオロシ添え。一味をきかせると酒が進む進む

883 ：呑んべぇさん：2006/06/23(金) 01:13:36

毎年この時期になると大量ににんにく味噌仕込むんだけど旨いよ。
皮むきにんにくを油で炒めて火が通ったら鳥ひき肉投入、
さらに炒めて白味噌と赤味噌半々位の割合で混ぜ込む。
甘さが足りなければはちみつで仕上げる。
そのままでも、生野菜に付けたり焼きおにぎりにしてもイケる。

884 ：呑んべぇさん：2006/06/23(金) 01:44:59

>>883
うぅ信じられん、俺と同じだｗ
俺の場合は味噌ににんにく半分に切ったのを大量にに入れて
日本酒を加えてタッパーに入れて1ヶ月冷蔵庫に寝かせる。
味噌の割合は白6：赤4　位で。

出来上がった味噌は野菜スティックなどにつける場合は
砂糖orみりんハチミツで甘味をつけて使う。
>>883さんの様ににんにく味噌を仕込む時に油ものを
入れないのは、この味噌でゴボウ、ニンジン、セロリ等の
浅漬けを漬けると最高に美味いからです。

885 ：呑んべぇさん：2006/06/27(火) 02:09:07

普通のかりんとうがめちゃくちゃ合うよ
止まらないから‥本当に

886 ：呑んべぇさん：2006/06/27(火) 10:49:33

俺ガチでチーズなんだけど変？

887 ：呑んべぇさん：2006/07/07(金) 01:03:00

>>886
百合とか山ねこには合うかな。

で、俺はつ［赤飯］
焼酎を呑むと、胃酸が多目に出る体質なので
味に癖が無く、穀物系の赤飯は芋には良く合うよ。

888 ：呑んべぇさん：2006/07/08(土) 02:24:57

今更ながら良スレ！

889 ：呑んべぇさん：2006/07/08(土) 22:18:28

オイラ、生姜たっぷりのカツオだよ～
うめぇ！！
今夜も飲み過ぎ・・・

890 ：呑んべぇさん：2006/07/08(土) 22:56:34

すじぽん
圧力鍋で15分位でトロトロ。
ポン酢かけて食うとめちゃウマ。
すじ大量に煮といて冷凍してる。

891 ：呑んべぇさん：2006/07/09(日) 23:06:49

鳥のタタキ！

892 ：呑んべぇさん：2006/07/09(日) 23:13:14

刻んだ蓮根を加えた鶏挽肉(もも肉)の団子を茹でた後、柚ポンで。
このスレで鶏ガラスープでやったことを書いたけど
普通に茹でただけでも、結構いけましたわ。

893 ：呑んべぇさん：2006/07/09(日) 23:27:05

くじらステーキ

894 ：呑んべぇさん：2006/07/14(金) 00:43:21

>>880
失礼ですが、あなたズバリ、デブでしょう。

895 ：呑んべぇさん：2006/07/14(金) 01:09:56

もつ煮

896 ：呑んべぇさん：2006/07/14(金) 21:02:21

肉系と甘味系が多いな、やっぱ。

薩摩揚げ以外の魚系とニンニクと芋以外の野菜系が
ほぼない・・・・。瑞々しいものに合わんのかも、
トマトとかきゅうりとか。麦焼酎なら合うんだけどな。
ゴ＾－ヤは合うんじゃネェの?!？知らないけど。

897 ：呑んべぇさん：2006/07/15(土) 00:17:45

まずい芋焼酎にはカレー風味がよく合うｗ

898 ：呑んべぇさん：2006/07/15(土) 18:54:17

魚はね、甘辛く煮付けたら合うと思うよ。
金目とかカレイとかが好き。

899 ：呑んべぇさん：2006/07/15(土) 20:11:14

サバ寿司

900 ：呑んべぇさん：2006/07/15(土) 23:25:13

薩摩揚げ・豚の角煮・地鶏の刺身（タレは鹿児島の甘い醤油）

901 ：呑んべぇさん：2006/07/16(日) 00:01:38

かっぱえびせん

902 ：呑んべぇさん：2006/07/16(日) 00:37:04

スモークしたもの。
ホタテ、ホッケやサバの一夜干し、チーズ等々。

903 ：呑んべぇさん：2006/07/16(日) 04:00:05

韓国料理と相性いいよ。

904 ：呑んべぇさん：2006/07/16(日) 23:04:59

魚は合わん。韓国料理も合わん。鹿児島何でも甘めなの
もしかして芋焼酎の為じゃねぇだろうなｗ

905 ：呑んべぇさん：2006/07/17(月) 21:29:23

もちろんそうじゃっど

906 ：呑んべぇさん：2006/07/19(水) 11:28:29

にくじゃが
これ最強！

907 ：呑んべぇさん：2006/07/21(金) 02:52:40

試しに生ハム(果実無し)で、さつま黒を飲んでみた。
…まぁまぁかな？思ったほど相性は良くなかったよ。
百合とか原酒っぽい銘柄だと合いそうだけど。

908 ：呑んべぇさん：2006/07/25(火) 13:45:13

桃屋の『穂先メンマやわらぎ』が最強
雪印スライスチーズが常温で軟らかくなったのも合う

909 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 01:06:15

鳥はむ

910 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 02:24:54

永井のもつ煮との相性はガチ

911 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 02:56:28

プレーンクラッカーにマーガリン塗って食う

912 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 05:05:12

静岡なので、焼津名物いわし黒はんぺん。
サイコーだったよ。

913 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 10:35:19

日の出食堂のお持ち帰りもつ煮はやばうま

914 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 11:08:39

板違いとは重々承知していますが、どなたか知ってらしたら教えてください。
３０年ほど前に見た映画です。
悪人から追われている少年が、自分を助けてくれる人と落ち合うために
ある酒場へと向かっていました。もうすぐというところでつかまってしまうのですが、
機転を利かせ、合言葉となる酒の名をカルバドスと　捕らえた男に告げました。
男は酒場に来る客すべてにカルバドスを薦め、自分も飲んでいるうちにべろべろになって
しまいました。その隙に、ようやく味方とめぐり合えた少年は無事逃げおおせたのです。
ほとんど最後のほうだけしか覚えていないのですが、その映画で
カルバドスってどんなお酒なのか、早く大人になって飲みたいものだと思ったものです。
実際飲んだら、強くて強くて、ちょっとすすっておしまいでした。
同じりんごでも　シードルのほうが好きです。

915 ：呑んべぇさん：2006/08/08(火) 23:05:42

アイスいいな。ほんとに合うよ。
甘いのが焼酎で中和されてさっぱりと・・・
進みすぎてこわいけど

916 ：呑んべぇさん：2006/08/10(木) 00:35:23

干し芋。。マジでお試しあれ。

917 ：呑んべぇさん：2006/08/10(木) 01:08:13

地鶏のタタキとの相性はよかったよ！

918 ：呑んべぇさん：2006/08/10(木) 01:49:07

鳥のタタキが最高と思ってたけど、干し芋食ってから病みつき。
でも市販の物はまずいから現地から直送してもらってる。

919 ：呑んべぇさん：2006/08/10(木) 02:16:23

ドライ系には合うけど、芋の甘味が強い銘柄だと干し芋は今一つに思える。

920 ：呑んべぇさん：2006/08/10(木) 15:37:32

やっぱ焼き鳥塩＆タレ

921 ：呑んべぇさん：2006/08/10(木) 22:25:11

現地ってどこだ？中国？

922 ：呑んべぇさん：2006/08/13(日) 09:58:51

お前ら死ねよ

923 ：呑んべぇさん：2006/08/14(月) 03:59:01

やだ

924 ：呑んべぇさん：2006/08/15(火) 20:07:02

たかが酒で氏ねると思ってる））922は滑稽だ

925 ：呑んべぇさん：2006/08/16(水) 01:22:40

餃子うまいお

926 ：呑んべぇさん：2006/09/03(日) 02:14:47

鯛の刺身

927 ：呑んべぇさん：2006/09/03(日) 02:20:31

かんぴょう巻きの
サビきつめ！

928 ：呑んべぇさん：2006/09/06(水) 20:44:33

かんぴょうとか卵に山葵かけるの好きじゃねぇ・

929 ：呑んべぇさん：2006/09/13(水) 15:44:48

銀杏なんてどう？

930 ：呑んべぇさん：2006/09/13(水) 21:23:44

味付け海苔
ダイエット中だから

931 ：呑んべぇさん：2006/09/13(水) 23:08:30

>>930
結構高カロリだよ。

932 ：呑んべぇさん：2006/09/22(金) 02:26:57

こんにゃく食え

933 ：呑んべぇさん：2006/09/30(土) 16:34:37

焼き鳥の塩だね。

934 ：呑んべぇさん：2006/09/30(土) 17:31:20

サラミは邪道か？

935 ：呑んべぇさん：2006/09/30(土) 22:55:17

カボチャの煮物

936 ：呑んべぇさん：2006/09/30(土) 23:01:29