今年で21、やっとお酒の美味しさが判ってきた気がする…
でも学生である友人達は安いチェーン居酒屋で十分だとのたまう。
一度BARで美味い酒を独りしっぽりと飲んでみたいのです。
どんな格好してきゃいいの?
やっちゃいけない事とかあるの?
初心者丸出しで申し訳ありませんが、教えてくださいお願いします。
(´∀`)
(´∀`)
定期的にこういったスレが立ちますね。
はっきり言ってBarといってもピンキリなんで
一概には言えないんですが、とりあえず
オーセンティックかつスタンダードな店の
場合では、服装は大して気にしなくてよいです。
どうしても気になるというのなら上は襟のあるものを
下はジーパン以外で、といった感じで。
やっちゃいけない事というのも特にありません。
常識で判断してください。静かなお店なら
酔っても大声を出すようなことはやめましょうとか、
ワイワイガヤガヤと騒がしいお店なら、かしこまらずに
フランクに振舞いましょうとか、そんな程度です。
カウンターでバーテンダーさんが話しかけてきたら
正直に「Barは初めてなんです。」といってしまうのも
アリです。料金システムや初心者向けのカクテル、
ウイスキーの銘柄について教えてもらえることと
思います。あと、気をつけたほうがいい常連さんの
情報とかね。
一軒だけでなく、2〜3件行くようになるといろいろと
自分なりに居心地のよい店、悪い店がわかるようになる
のでしばらくは勉強のつもりでがんばってください。
enjoy
>4
ごくろうさん。
こういうビギナー用のスレも一本に統一すればいいのにな。
いつも、最初はまともなレスがあって、その後煽りが入って、
泥仕合になって、しまいには終了だからな。
おーい!
誰かー!
>4を色んなとこにコピペしとけ
>>4 丁寧なレスありがとうございます。
格好つけずに「Barは初めてなんです。」と言っちゃう事にします。
Barをenjoyできるよう、がんばります
age
最初は 安い居酒屋でいいと思う
そこで、しこたま飲んでると
自分の酒量とか 避けの味とか
分かってくるので それからにしてからでもいいかもなあ
10 :
呑んべぇさん:02/04/21 22:26
1を連れて飲みに行きたい気もするけど...
20,21とか若いうちにいいBarにめぐり合えるなんて
なんてハッピーなんだろう、と、若いお客さんと話してて
思う今日このごろ。もうすぐ30です。
>>9 安い居酒屋には大分と行ったんですよ。
大学入った頃は(よく考えたら未成年でしたがw)、チェーンの居酒屋とか、大学の近所の安い飲み屋でしたね。
一回り年上の友人達からウイスキーとか勧められまして、家で飲んでみたら実に美味しかったので。
あと学生の多い居酒屋とかだと独りで飲むにはちょっと…
>>10 20,21でBarは早いですか?
でも、一度行ってみたいんですよねぇBar
そのぐらいで一人で楽しめてる人って、ごくまれにしか見たことない。
だからうらやましい。
僕は25過ぎたあたりからかな。いいお店を嗅ぎ分けられるようになってからね。
自分の好みとかを率直に主張できれば楽しめるようになるよ。
一発でいいお店はなかなか見つかんないと思うけどがんばって。
13 :
呑んべぇさん:02/04/22 23:36
大学1年の時から飲み屋系でバイトしてたから一人でbarにも行ってたよ。
失敗もしたし、若いからってことでいろいろゴチになったこともある。
若輩者という自覚がある若輩者には、店も常連も優しいが、
若輩者であることに甘えたら痛い目にあう。
自分が(背伸びしてても)楽しめる店を探してください。
そのうち、ダメな店もわかるようになるし、いい店にも出会える。
32になるが、まだまだ若輩ものですが。
14 :
呑んべぇさん:02/04/22 23:38
15 :
呑んべぇさん:02/04/23 00:00
20歳くらいから行きたくて仕方なくって、今23歳。
やっぱり勇気が出ない・・せっかくカクテルの名前も覚えたのに。
このままじゃカクテルの本ばっかり増えてしまう・・・目では味が分からないんだよう
>>15 >このままじゃカクテルの本ばっかり増えてしまう
BARでは知識が無くても楽しめマスが、知識がたくさんあれば、もっと楽しめる所
だと思います。それはそれで無駄にはならないと思う。(ただし、能書DQNになりやすいので注)
逆に3年も良く我慢できたな〜(w
今どこに住んでるかカキコすれば、行きやすいBARここで教えてもらえるかも。
私も東京、横浜、名古屋近辺ならなんとか情報提供できるかも?(w
良いスレだ。
でもそのうち荒れてしまうのかな…。
18 :
呑んべぇさん:02/04/23 01:42
>>15 自分で材料揃えて本のレしピ通りに作ってみては?
それをBarでバーテンダーが作るカクテルと比較するならば
本も無駄にはならない上に、カクテルを理解できるようになり、BARに行く勇気も湧くという裏技。
有り難うございます。
家では簡単なのは作るんですよ。あ、でも材料費がかかるのは作ってないやw
今度のお給料でリキュールとかひとそろえしようかなあ・・・
ちなみに住んでいるのは神戸です。バーが多いだけに悔しい。
格好いい大人じゃないと入れないイメージがあるんです。
>>14のリンク先、色々と勉強になりました。
大阪に住んでるんで、バーは色々とあると思うのですが、なにぶん貧乏学生なのでヒマと金がないんですよね…
なかなか学業の方が忙しくて、バイトも出来ず。たまに飲みに行くかってなっても、友人達と安酒で朝まで宴会とか…
それも嫌いじゃないんですが(w
>>14のリンク先でも知らなかった事とか、色々とありましたし、Barデビューできるその日までちょっと勉強もしてみます。
でも出来るだけ早くいけたらいいな(w
1も15もうだうだいわんととっとと逝ってこい(w
実際そんなに金もかからんよ。リキュール揃える金があるなら余裕。
しかも今揃えたリキュールを使い切らないうちに違う銘柄にしておけばと
後悔すること必至。
カクテル作れるしレシピも覚えてるけど、バーに行くのは、スピリッツやリキュール
の種類と保存を考えたら家で作ったら割りがあわんというのも理由の一つだ。
かっこいい大人しか入れないような店なら、
貧乏学生が来ても受け入れてくれるのがかっこいい大人なんだから大丈夫。
22 :
呑んべぇさん:02/04/23 23:31
>>21 まあ、そうはいうが、一つビギナーにとって地雷とも言えるのが、
常連とマスターが馴れ合っている店である。
一見はいきなり無視に近い状態になることがある。
こういう店を以前はDQNだと思っていたが、
これはこれでよいところもある。
ただ、若い人が一発目にこういう店に入ってしまうとたじろぐだろう。
で、せっかく15が神戸といってるんだから、神戸の正統派BARのんべ達よ、
情報あげたら?
22の危惧のないBARはあると思われ。
24 :
呑んべぇさん:02/04/24 00:23
どっかに神戸のBarスレがあったような。
>>22 そういう店は「かっこいい大人」が集まってないってことで(w
それはそれでつぎのもくひょうが「常連になりたい」(通えばいいだけの話だが)
になってステップアップということでいいじゃないれすかあ。
21歳でBRIOに載ってるような店に行けたらすごい経験になるかも。
神戸の店、2軒載ってるから妄想膨らませてみなよ。
昨日初めてBarに逝ってきました。
>>4さんのアドバイスに従いバーテンさんに正直に「Barは初めてです。」って言ってみた。
そしたらバーテンさん「そんなに肩肘張る必要はないよ。」って言ってくれて、またお酒の事を色々教えてくれました。
なんか思ってたより気楽に楽しめました。
これからもちょくちょく…行くにはちょっとお金がないですが…時々Barで独り飲みをenjoyしてみたいものです。
皆さんよきアドバイスを有難うございました。
29 :
呑んべぇさん:02/05/02 00:33
_____
/_ |
/. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
/ / ― ― |
| / - - |
||| (6 > |
| | | ┏━┓| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | | ┃─┃| < 正直、BARに行きたい
|| | | | \ ┃ ┃/ \________
| || | |  ̄  ̄|
行け!
31 :
呑んべぇさん:02/05/02 11:39
____
/。 \
/ 0 |
/ ― ― |
|. - - |
| (6 > |
| ┏━┓| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ┃─┃| < 正直、ヴァーに行きたい
| \ ┃ ┃/ \________
|  ̄  ̄|
32 :
呑んべぇさん:02/05/02 16:53
>15
神戸ならアカデミー、でっさんは最初の1軒としては「地雷」。
有名だからといって行かないように助言しておく。
厳格とか、常連がどうこうではないが、
80年代後半から雨後の筍のように乱立したBarとは世界観が違うから要注意。
>>1 よかったね。
>>15 一人が不安なら,お友達と行ってみては?
34 :
呑んべぇさん:02/05/04 01:29
age---------!!
自分17ですがたまにバー行きます。でも一人じゃいけねー。いつになったら
いけるんやろか
36 :
呑んべぇさん:02/05/06 12:53
37 :
呑んべぇさん:02/05/06 12:58
バーに行ったら「ドライマティーニ」って言えば
格好がつくって言われたんですけど本当ですか?
38 :
呑んべぇさん:02/05/06 13:07
>>37 作り方の好みを訊かれる時に、スマートに指示出来ればそれなりに格好はつく。
39 :
( ´∀`):02/05/06 13:52
ジンはプードルズで。スイートベルモットで。ロックで。
39>>しったかはやめなさい。
アホくさ。バー行ってまでかっこつけてどうするんだ。
俺なんて行っても知らない酒があったらどういうものか
聞いて飲んでみるけどね。諺にもあるでしょ。
当方24歳。今日の店は外れだった。。(客が)
43 :
アードベック:02/06/07 17:54
知ったかでカッコつけても、barの主人はおろかイケテル客にも苦笑されるぞ。
底が浅いんで、すぐバレバレ。酒の印象なんて一人一人違うから、雑誌の受け売り
ひけらかしてもこいつは飲んだこと無いな、とすぐ解る。
それよりも正直に今まで飲んだ酒、おいしかった酒の印象、おいしくなかった酒、
自分の好み、それと主人に耳打ちできるなら本日の予算などを伝えられたら
客も含めてみんな暖かく迎え入れてくれるだろうよ。
かくいう私も全く見知らぬ大人から自分の懐では飲めそうもない酒を教えてもらった
もんです。
44 :
アードベック:02/06/07 18:07
>>39 私の行きつけのbarにある、私が覚えているジンとベルモットです。
貴君ならどれとどれをどういう割合で組み合わせます?
残念ながら貴君おすすめのブードルスはないが、これだけあったらなにか
お薦めのレシピを提案できるでしょう?
ちなみに私の好み(おすすめではない)は、ニコルソン3:ドリン(ドライ)1です。
ビター&ピールは抜きで。
もし私がbarデビューなら、「はじめてなんです。マティーニをください」
とだけ告げるな。そうしたらマスターがにこやかに好みを上手に聞き出してくれることであろう。
そこから会話の糸口を見つけるのもおつでは無いかい?
ジン
ゴードン・ビフィータ・タンカレー・ボンベイサファイヤ・プリマス・ニコルソン・エギューベル
ベルモット
チンザノ(ドライ・エクストラドライ・ロッソ)、マルティニ(ドライ・ロッソ)、ドリン(ドライ・ロッソ)、ノイリー(エクストラドライ)
45 :
呑んべぇさん:02/06/07 19:05
前から疑問に思っていたんだが
バーデビューする人に好み聞いてどうにかなるもんなの?
自分の好みもわからないから聞いているんだと思うが。
どうなんですか?
スレの趣旨からは外れまつが
>>44 スイートマティーニ好きの人ってあんまりいないでつねぇ。
その中ならゴードンとマルティニロッソを3:1かな。ビター
は無し、ピールは有り。
私は始めていくお店ではとりあえず1杯目にマティーニを
頼むことにしていまつ。たいていは会話の糸口になりまつね。
でもドリンなんておいてあるトコはあんまりないなぁ。
>>45 バーと一口に言ってもいろいろ幅が広いでつから。
>>44 エキュベルは甘くて飲みやすいよね。
お店の人から勧められました。
あんまりかっこつけずに知らないことはお店の人に
聞くのが一番だと思うけど。
美味しくお酒が飲めればそれでいいと思うんだけどなぁ
49 :
アードベック:02/06/08 03:42
>>45殿
いやマッカランが好きなのか、ポートエレンが好みなのか、というある程度の飲み手
に好みを聞くのではなく、
まずは甘いのが好きなのか、強い味でもOKなのか、フルーツや炭酸の有無はどうなのか、
という事を話の糸口としてお酒をチョイスしてあげるのが、BARデビューの方に
聞く「好み」という奴です。
まあ単純にラベルに鳥の絵が描いてあるから飲んでみたいとか、ガリアの瓶を見て
あれ飲んでみたい!とか言っちゃってマスターに、いやあれはおよしになった方が……
とかから始めるのもまた良き思い出かな。
>>49 ありがとう、言ってる事はわかるのだが、
う〜例えばウイスキーの甘さをデビューの人は感じられるのだろうか?
酒飲みとそうでない人は同じコトに対して同じ言葉を使うのか?
と言う疑問です。
ワインの木の皮の香りとか、土の匂いとかの言いまわしが
一般的でないように、酒の味はどうなんだろうかって
常々考えていたので。
51 :
アードベック:02/06/08 12:46
>>50殿
いくら何でも、BARデビューの方でも、それまでになにがしかのお酒は飲まれてきているものと思います。
で、その経験の中からその方はどういった印象を持たれておいしかったのか、もうちょっと風味がある方が良かったのか、
そのあたりを聞き出してゆくのですね。
だからいわゆるワインを表現するときに使う難しい言い回し(濡れた犬の臭いだとか(藁))とは
全く違った、いわゆる一般常識的な「甘い」「苦い」「おもしろい風味」といったキーワードです。
わかりやすくカクテルを注文するとしましょう、
マスター:どんな感じがいいです?お酒が多少強くてもOK?炭酸は苦手ですか?
甘い方がいいですかね?フルーツとかはお好きですか?
これだけである程度分類できると思います。強いのがOKならショート系、だめならロング系、
ロング系でも炭酸が苦手ならジュースなどを使ったロング、甘くないのが良ければトニックや炭酸
を使ったもの、フルーツが駄目ときたらショートでもロングでも強い系のになるな、とか。
ウイスキーでも、まあ最初はバーボンかスコッチぐらいは決めてもらって、まず最初に無難な
一杯目を店側でチョイスさせてもらう。
自分はスコッチが好きなんでそれを例にすると、まず最初は、まあグレンリベットあたりを飲んでもらう。(賛否はあるとおもいますが)
薄かったですかね?もう少し甘い方がいいですか?もっと風味の強いのでもOK?良い香りがしたのが好印象?
薄かった、といわれれば次のチョイスはマッカラン、風味が強いのが良いといわれればアイラ物の軽い奴、良い香りがよいといわれれば
スペイサイド物。予算が許せばスプリングバンク?
ってな感じでそのバーデビュー氏の傾向をつかんでいけると思うんです。
まあ賛否は多々あるとは思いますが、いわゆる普通の言葉でも十分にお酒の傾向をつかむことはできると思うんです。
52 :
呑んべぇさん:02/06/08 12:55
確かにウィスキーの甘さは飲み慣れてこそわかるものでしょうな
クラガンモアやエドラダワーが甘いといっても飲み慣れてない人は
分からんわな
いっそキャプテンモルガンでも薦めるか?
53 :
アードベック:02/06/08 12:55
>>46 >>48 レスありがとう!
貴君らのようにさらっとさりげなく、その酒の本質を突いた注文ができる方々ならともかく、
どっかで聞いてきたしったかを吹聴するとモロばれなのがすぐ解りますね。
逆になんにも解らないんだったら、お店の人に体当たりしていくぐらいなのが結果的に
好印象になると思うんです、私も。
>>46氏
ゴードンとマルティニロッソですか!?その組み合わせは恥ずかしながら自分の発想になかったです。早速試してみます。
マルティにだとゴードンに負けそうな感じがしません?だからといってチンザノ使うのもなんですしねぇ……
54 :
アードベック:02/06/08 13:34
>>52殿
ラムからはいるってのも一つの手ではありますよね。
で、いい加減よっぱーになったビギナー君にレモンハート151を飲ませて目を白黒してもらうと、
>そんなことしたらおこられるな、俺。
>>51=アードベグ氏
ご丁寧な返事ありがとうございます。
残念ながら、僕の質問を理解されていないようなので
不毛な議論が展開されそうなのでこれで失礼します。
本当にありがとうございました。
どこのバーに行っても
僕の疑問に答えてくれる所はないので
あまり気にしないで下さい。
大概は貴方の様に質問の真意を理解せず、
自分のやり方を延々と述べられるバーテンダーばかりでした。
今後の益々のご活躍楽しみにしています。
56 :
アードベック:02/06/08 15:25
>>45殿
もうご覧になっておられないかもしれないが、残念です。
私の読解力のなさのせいで申し訳ありません。
できればもう少しヒントを与えてください。
57 :
呑んべぇさん:02/06/27 04:04
BARデビューしてきましたー@たった今w
感想は・・・
楽しかったー
このスレを見てストレートに「初心者です」って言ったら
懇切丁寧に教えてくれたヨ!
バーテンダーさん2人がかりwで
「緊張しないでお酒を楽しんでください」って
気持ちが伝わってきたヨ!
彼女と来る為の予行演習だって言ったら
自身の失敗談まで話してくれましたw
一人で一時間4杯飲んで¥5700でした
帰りに参考にって飲んだカクテルの
レシピまでくれて「彼女に説明する時に使ってくれ」だってw
そりゃよござんした(藁
59 :
呑んべぇさん:02/06/27 21:37
ふむ、ちと高いような気がするが
まあ何飲んだかわからんからな
スプバン21年うまいなあ
60 :
アードベック ◆Rs2cYExM :02/06/27 23:12
チャージついて1000円前後のカクテル四杯飲んでそんなもんじゃないですか?
彼女に説明する時は、かんだりとちったりしないようにね!(o^ー')b
やばいとおもったらすぐにバーテンさんに振るべし!
61 :
呑んべぇさん:02/06/27 23:30
俺もBar行き始めたのは21くらいだったかなぁ
年上のマスターと色々話すのが楽しかった
いいBarって中々ないものですね
最近東京に引っ越してきてせつに思う今日この頃です
(田町あたりでそういう店があったら教えてくださいm(._.)m)
あたしもBar行きたいんだけど一人で行くのってかなり勇気いる・・・
彼氏はたまに行くみたいだけど。
この前ダーツBarにいってた。
今度一緒に行くかもしれないけど、あたしが初心者って言ったらバカにされそう・・・
Barに行って初心者に見られないようにするにはどうしたらいいですか?
お会計はいつ?
オシャレなところって気後れしそうでこわい。
ちなみにハタチです。
63 :
呑んべぇさん:02/07/07 00:19
初心者をバカにするようなBarなら二度といかなきゃいい。
>>57みたいに「初心者です」とカムアウトした方が楽しめると思う。
64 :
呑んべぇさん:02/07/07 00:25
自分は今、30歳なんだけど、20代前半の頃はそれこそ、
「初心者です」
と、正直に申告していたよ。
以下、
>>63氏のおっしゃる通り。
>>62 我輩が逝った所書こうか?都内だぞ
それとも初心者二人で逝ってみる?w
私は、都内某所でバーテンをしております。諸先輩方には凄く丁寧に沢山の知識、技術を教えて頂いたきました。
毎日の様に働いていたら、様々な人を拝見しております。やはり、初心者なんて方は沢山居ましたが、私が駆け出しの頃、最も忘れられない方!
とある商社勤務の女性。当時24歳でいらっしゃいました。その時代は所謂【バブル経済末期】で、BARなどは洒落た居酒屋の様に扱われていました。
当然、お独りで見える男女が、必ず4〜5名さま常時いらっしゃいました。その中の一人でいらっしゃいました彼女は、必ず閉店まで飲み明かしていらっしゃいました。
初めてお店へいらした時、〔I.Wハーパーを下さい〕と申し付けられ、私が〔お飲み方はどうなさいますか?〕と伺ったところ、〔こういう処は初めてなので、飲み方が判りません〕
とおっしゃられました。私はにっこりと〔スイマセン…飲み方なんて遠まわしな言い方をしてしまって。オンザロックか水割りどちらが良いですか?〕と言ったところ、
〔じゃぁ水割りで下さい〕とおっしゃられ、ただちに水割りを作りました。そうしたら飲むわ飲むわ…1オンスの水割りで、20杯は飲まれてましたね。私もそんな酒豪は初めてで、
〔お強いですね!〕と言った所、〔私は強い部類ですか?〕と聞き返されました。〔はい、相当イケル方だと・・・〕〔じゃぁ潰れるくらいにして下さい〕と言われ、面白半分で
スピリタスのストレートを数杯出しました。最初は〔薬みたいですね?〕〔はい、一種の薬です(藁〕そんなやり取りをしていましたら、恐ろしい状況に変化しました。
そうです。突然の【ゲロ】です。カウンターで…私はただただ驚き、どうして良いか判らずに彼女の【ゲロ】をタンブラーですくって居ました。
幸いお客様も少なく、店長が他のお客様へ事情を説明し、その時は直ちに閉店しました。後に彼女をソファーに寝かし、私は店長からこっぴどく叱られました。彼女が目を覚ますまで
一緒に付き添いを命じられ、【容態が変われば直ちに救急車を呼べ】と言い残し店長は怒り肩で帰られました。
私は、命じられたまま付き添いをし、お店の掃除を一晩中させられました。物凄いイビキと、寝言がこだまし、不気味な夜を過ごしました。
彼女は明け方目を覚まし、そそくさと帰られましたが、1週間後に菓子折り持参してお店に来られました。店長に目で合図され、私はその女性に
〔今日は楽しく飲みましょう〕と言ってタンカレーにオリーヴを突っ込んだ奴を出しました。彼女は恐縮しながら口にし、私に満面の笑みで
〔おいし〜い、これ!〕といって下さり、それから週に3〜4回は足を運んでくださいますように成りました。6年程お店へいらっしゃいまして、
後に彼女は、何ゆえか店長と良い仲に成りゴールインです。はい。
みなさん正直ですね。
聞くは一時の恥じ、聞かぬは一生の恥じですね。
見栄はらないで素直にBarデビューしてきます。
っていっても具体的な予定はないんだけどね。
福岡なんですけどね。
小倉でいいバー探してます!いい情報を…
都内でしたらお役に立てますが…
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。
71 :
呑んべぇさん:02/07/07 03:43
俺もまだ学生だけど、よく一人でバーで飲んだりするよ。
友達がバイトしてるからだけど。
みんなと同じ意見の繰り返しになると思うけど、あんまり肩肘張らずに入れる店を探すことだね。
俺がよく使うのは、友達と居酒屋にのみに行ったときとかに、そこの店長さんに聞いたりするの。
同業者だから教えてくれないかと思いきや、同業者ゆえの視点で教えてくれる。
居酒屋の店長だってバーで飲みたいこともあるわけだしね。
特に学生相手にしてる小さな飲み屋とかだと、教えてもらった挙げ句
「今日一緒に行ってみるか」なんてことにもなるし。
おごってもらってバーの雰囲気もつかめればまさに一石二鳥!て感じですな。
学生でもバーテンさんは相手してくれるのでしか?
44<私が思うに【ドライマティーニ】これは究極のカクテルです。但し、スウィートベルモットを用いるには論外ですね。
私ならば ノアリープラットの瓶を眺めながらボンベイサファイアを舐めます。実はウケウリな飲み方ですが、一度試して頂ければ判ります(藁
オリーヴ無しです。ピールもビターも全て省いてください。結構笑っちゃいますよ
74 :
呑んべぇさん:02/07/07 03:52
最近行って無いんで、俺も行きテー。
>>1 大抵のバーテンは親切で気さくだから、抽象的でも好みを言えばいろいろ教えてくれると思う。
>67
オーセンテックなバーならば、
大名なら「オスカー」
中州なら「七島」か、独立したお弟子さんの店が良いと思われるが。
76 :
アードベック ◆Rs2cYExM :02/07/08 02:58
>>73 バラック殿
そりゃチャーチルが飲んだと言われる究極のドライマティーニでしょ(藁
でもそれはいわばただのジンストなんだから、たとえ行きつけのBarでも、ネタだとしても
しらけません?(藁
本気で飲むつもりがあるなら、ノイリーをリンスだけして全部捨て、ゴードン60mlの方が
超辛口になるとおもいます。当然ビターもピールもなしで。オリーブは別皿で供する方がベターでしょう。
って、こんな会話、Barデビューしたい人にはなんの参考にもなりませんね(藁
77 :
アードベック ◆Rs2cYExM :02/07/08 03:01
>>72 ゥ゙アー殿
あなたが二十歳をすぎているなら、バーテンさんは他の客と同じように不公平無く
扱って下さると思いますよ。 むしろ一人でBarに行かれるのなら、他の常連客より
気を遣って下さる可能性の方が高いです。 っても、Barによれば常連オンリーな
店もあるので、そういう店に当たってしまったらアンラッキーだったとあきらめて下さい。
78 :
呑んべぇさん:02/07/15 21:40
はじめまして。まったくこちらの方々とは御縁のないスレより参りました。
遅咲きBarデビューしたく思うのですが…。ひとつお聞きしたいことが。
1人の客は強制的にカウンターに座ることになるのですか?
正直、居酒屋や一人で家で…といったような雑な呑み方しかしてきていないので、
こちらで書かれているように、挙動らないでその雰囲気を楽しめるかどうか。
また、横浜在住なのですが、ここは女初心者デビュー向け、またはやめておけというようなお店があれば、是非ヒントだけでもいただければと…。
ふらっと入って、恥をかくのも常連さんの雰囲気を壊してしまうのも嫌なので。
年齢は26、会社員です。(あんまり和気あいあいを求められるようなところだと…お店のカラーが学生ノリだと困るかな、と)
>>78さん
Barでは基本的にはカウンターだと思うんです。多人数で伺った時は逆に強制的に
テーブル席に案内されるようですね。(テーブル席のある店の場合ですが)
自分的には、カウンターに案内されたら、変に気取ったり知識をひけらかしたりせずに
まず飲みたいお酒を素直に注文すれば良いと思います。
一人でお店に行かれるのであれば、当然間をつぶすのが難しいと思いますが、あせったり
せずにいつもの自分のペースでゆっくりお酒を楽しめば、その内バーテンさんが気を遣って
話題を振ってきたりしますよ。間が持たないからといってピッチをあげるのは自滅しやすいですね(藁
そうやって自然とバーテンさんと話ができるようになれば、次に飲むお酒の相談とか
好きなお酒の話とかどんどん話が弾むと思われます。
要はあせらずに落ち着いて自分の家のようにくつろぐことだと思いますよ。
残念ながら私は横浜については詳しくないので、お勧めのお店については別の方に
案内して頂くことにしましょうか
>79,80
両名さま、ご親切そして情報、本当にありがとうございます。
79さんのレスや他の方の同じような質問への回答で、初体験への不安が軽くなりました(笑
80さんのご紹介のスレ、上の方はまだ読めないようなので…しばらく待ちます。
ですがご紹介リンクがあったので、それも参考にしようと思います。
ありがとうございました。
82 :
呑んべぇさん:02/09/06 16:27
二日酔いで気持ち悪かったが、ここ読んで
飲みに行きたくなった。
83 :
けいこ ちん:02/09/06 20:55
大阪のいいバーの情報 だれか
ください
おねがいします
84 :
呑んべぇさん:02/09/07 07:36
久しぶりにバーに行った。よかった。
87 :
呑んべぇさん:02/09/07 18:30
馴染みになると楽しいよ。ボトル入れときゃ、\1000〜\700で飲める。
金・土のテレホTIMEの時はよく行く。
>>87 悪いがボトル・キープがあるバーってイマイチなところが多い。
「池袋もるとや」とか良いバーもあるんだが、どうもオヤジがキープボトルを
水割りセットで飲んでる、っていうスナックのような感じがイヤだね。
やっぱりバーでは色々な酒を飲んでみたいんでショット・バーのほうがいいね。
まあ家で一人で飲むのがイヤならキープして飲むのも否定はしないが。
89 :
呑んべぇさん:02/09/14 15:45
出た!「正直」シリーズ!!!wr
出た!「正直」シリーズ!!!wr
92 :
呑んべぇさん:02/09/14 22:19
何気に良スレだ。
参考になる。
BARにジーンズでいってる人手〜あげてぇ〜。
はい。 まず俺!
94 :
=・。・=にゃおうにゃ:02/09/30 02:34
僕バーの中でジーンズで働いてまーす!
>>87 激同
行きつけの店っていいよね。リーズナブルな値段になればしょっちゅう通えるし。
店で出会った友達も増えるしね。
96 :
(*´д`):02/10/02 04:21
一人旅で北海道に行って、
酒と人が恋しくなりバーに行こうか迷ったけど、
自分の格好はジーパンにスニーカー・・・
片手には緊急で買った100円の布袋。。。
迷った挙句、まぁ駄目元で、のつもりであるバーに入ったら、
温かく迎えてくれた。
一人で飲んでる人は僕以外に誰もいなかったけど、
バーテンさんが全て女で、気さくに話し掛けてくれる人たちばかりだった。
あ〜すすきののサントリーバー、また行きたい...
97 :
呑んべぇさん:02/10/04 01:06
皆さん、何時間くらい居て何杯くらい飲むんですか?
オレはだいたい2時間で4杯くらいですね。
あんまりペース遅いと迷惑かな、とも思うんですが。
98 :
呑んべぇさん:02/10/04 17:47
おれは二時間で5杯くらいかな。 バーテンがそっとしといてくれればもうちょいかな。
99 :
呑んべぇさん:02/10/14 00:53
シングル4-5杯かな。
8杯までぐらいで終了。
1時間に3杯いってね!
バーでケチると嫌われるよ。
101 :
呑んべぇさん:02/10/14 18:06
物によるんじゃない。
シングルモルトのカスク中心の漏れとしては1H 3杯はチトきつい。
カスク10杯も飲んだ日にゃ次の日大変。
そんなに強くないもので。
亜鉛とウコンを常飲するとかなり軽減されますよ。
ところで人と話すのがダメで酒が好きなんですけど、いつもバーの
開店直後ぐらいに逝っては30分くらいで帰ってます。
今のところもう来ないでくれ!!とは言われないのですがやはり
迷惑ですよね。
一度週末の0時頃に行ったときに常連らしき人がマスターを呼んで
「ちょっと説教することがある。そこに座って。」と俺に聞こえるように
言われたことがありました。
マスターはわかってますからとか何とか言ってカウンターに戻って
きましたが居心地が悪くてすぐに帰りました。
次に開店直後に行ったときにはマスターはいつも以上に愛想良く
迎えてくれましたがもうダメかも。
せめてすごく美味しいっと思える酒を自分で見つけるまで通いたかった(w
103 :
呑んべぇさん:02/10/14 23:32
その常連がDQN
104 :
呑んべぇさん:02/10/15 07:55
>>100 安いカクテルばっかり飲んでる奴じゃそうかもしれねえな。
おまえもか?
105 :
呑んべぇさん:02/10/15 19:53
>>102 どうも、ウコン試してみます。
カスク好きのくせに弱いもので。
106 :
呑んべぇさん:02/10/17 18:24
みんなは還るとき、なんていって金はらってる?
おれは「御勘定おねがいします」なんだけど。
「チェック」ってなんかはずかしくていえない。
>>106 漏れは「チェックお願いします」だが、恥ずかしければ「すいません」
と言いながら指でXマークを出せばちゃんとお勘定してくれると思う。
108 :
呑んべぇさん:02/10/17 21:33
俺も ×してあがるかなー、マスターが別の人と話して長そうなときは
チェックお願いしますだよ
それより、バーで5杯以上飲む人こんなに多いのか?
飲みすぎじゃねーの?居酒屋ならベロンベロン迄飲むけどさー
109 :
呑んべぇさん:02/10/17 21:38
>>100 横レスだが
ケチケチというか、ゆっくりとボーっとしながら、
のんびりと時間を楽しむ セカセカしながら飲みたくねー
常連さんとの話しながら飲むときだって、相手がお代わりしたから
自分もなんてこと誰もしねーぞ。
店(バーテン)が引き寄せる客の違いだな
110 :
呑んべぇさん:02/10/17 21:43
Xするって・・・・・
おとなだったらふつうに「ごちそうさまです」だろ?
常識考えろ。
111 :
呑んべぇさん:02/10/17 21:54
あー、俺も指でばってん
112 :
呑んべぇさん:02/10/17 22:00
おれは隣のダチと同時に「えいっ」て飛んでお互いの体で×つくるけど?
俺は指で輪っか作って、人差し指を入れたり出したり・・・
115 :
呑んべぇさん:02/10/17 22:45
俺は人差し指と中指の間に親指を入れて握ったり・・・。
116 :
呑んべぇさん:02/10/18 13:43
age
みんな常識しらないねぇ・・・
中指だけを立てて、手の甲を見せましょう。とくにマスターが外人のところは
よろこばれるよ。
118 :
呑んべぇさん:02/10/19 18:37
それみた瞬間、頬をほんのり赤らめたマスターはそそくさと店をしめ、だれ
もはいってこれないようにしてくれます。
119 :
呑んべぇさん:02/10/21 07:14
age
120 :
呑んべぇさん:02/10/21 14:08
ススキノで気軽に行けるバーは無いのかな?
121 :
呑んべぇさん:02/10/21 20:44
おっぱいBAR
>>120 イパーイあるけど、「やまざき」かな?
123 :
呑んべぇさん:02/10/26 09:04
age
124 :
みなさんどうですか?:02/10/29 14:55
マジレスで。
初めて入ったお店でヘルメスがズラーだとやっぱダメだったていう
経験ないですか?バックボトルが少なくてもいい物が置いてある店
はバーマンもしっかりしていると思うのですが・・・
偏見?
>>124 確かにヘルメスがいっぱい並んでるとダメかも?
ヘルメスがいっぱいなのはサントリー系なので仕方なく置いてるけど
バーテンダーはマトモってことならいいんだが。
かと言って、エギュベルがズラーって並んでてコリャいけるんじゃ?
と思ったら全然ダメだったこともあるけどね。
126 :
呑んべぇさん:02/11/04 23:43
128 :
呑んべぇさん:02/11/05 15:34
同じリキュールメーカーのボトルで揃えるのは良くないよねぇ。
どうしてもというならマリーブリザールか・・
129 :
呑んべぇさん:02/11/05 16:05
ヘルメスズラ〜
それってサントリーBAR系の店じゃない?
130 :
呑んべぇさん:02/11/05 17:08
朝霞・志木・新座・和光でいいBarないかねえ?
電車気にしないでBarで飲みたいなあ。
132 :
呑んべぇさん:02/11/08 17:32
夫婦2人でやってるバーは、旦那はマスター、
奥さんは何て呼べばいいの?
133 :
呑んべぇさん:02/11/08 18:48
134 :
呑んべぇさん:02/11/10 21:26
>>102 開店直後って初心者がバーに行ってみるのに最高だと思うんだけど...
誰もいなくて向こうもヒマだから、いろいろ相手になってくれるし。
それに、誰もいないんだから、どんな初心者丸出しな質問もできるでしょ?
それから、1人でバー・デビューもビビルけど、
女連れデビューもけっこう焦るのでは?
カウンターに座らされて彼女が心細そうだったら俺は、
"好きなフルーツとか、自分のお酒の強さとかをバーテンダーに伝えて
作ってもらったら? きっと美味しいの作ってくれるよ。"って言うんだけど。
その辺りのご教授もしてあげて下され。>>ALL
135 :
呑んべぇさん:02/11/14 00:26
普段は1人で行くのだが
親が行きたいとうるさい。
母親と行くのはありなのだろうか?
ちなみに自分は社会人二年目。
136 :
呑んべぇさん:02/11/14 11:56
137 :
呑んべぇさん:02/12/06 20:43
あげ
138 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:28
初心者なんですけど今度都内のバ−に行って見たいんですけどどこかお勧めのお店ありませんか?
139 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:37
140 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:42
5000前後がいいんですが!ワインとかいいですね
141 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:45
142 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:46
男二人で行こうかなって思ってます!
143 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:49
男二人でワインか・・・難しいなw
144 :
呑んべぇさん:03/01/06 16:53
そうですか・・・ワインでなくても落ち着いて飲めるとこがあれば教えてほしいんですが
145 :
呑んべぇさん:03/01/06 17:00
>>144 いや、マジレスすると、そのお連れにもよる。
バーで飲みなれてないと高く感じるから。特にワインは。
グラスワインでいいならどこでも大概あるんだけどね。
二人ならそんなに緊張しないから、二人で決めた方がいいと思う。
2ちゃんで店名挙げるのもなんだし、高そうだったら一杯で出ればいい。
あんまり緊張してたら旨い酒も味わえなくなるよw
146 :
呑んべぇさん:03/01/06 17:02
わかりました当たって砕けろでとにかく行ってきます
横レス失礼
都内 ワインバーとかでぐぐってみて、近いところへ飛び込んでみる
のもひとつの手かと。
148 :
呑んべぇさん:03/01/06 17:08
>>146 がんがれ。
>>147 一つの手かもね。
でもそれであんまり良くなかったらショックでかいかもw
(^^)
150 :
芸子の親戚:03/01/08 01:35
三重県なら津にある”茶房・山下”がおすすめ。
品良く、楽しくわいわい騒げる。
ウェイターに若い子居るしその子達と遊べるしそこは最高に良い場所だよ。
(^^;
152 :
呑んべぇさん:03/02/09 09:51
飲みに行きてー。
でもまだ昼間。
今日は軽くいいモルト飲もうかな。
153 :
呑んべぇさん:03/02/16 12:54
age
高井戸東、駅から10分歩くか歩かないかの辺鄙な場所。
いきなりCAFE&BARがOPENしてました。“DD26”って書いてあったんだけど行ったことある人いますか?
五日市街道と、環八の交差点付近です。日産の路地入ったとこなんですよ。
気になってはいても、(お恥ずかしいですが)勇気がなく入りづらい・・・。
誰か入ったことがある人!教えてください。
155 :
呑んべぇさん:03/02/16 23:44
男の子は勇気を出して入ろう。
155:呑んべぇさん のおっしゃる通り・・・
お恥ずかしいです、本当に/(××;)\
なんか、雰囲気に飲まれちゃうんですよね、酒飲む前に・・・(笑えない;;;)
入り口が広くて構えは大きく、中は結構見えてるんですけど、ね。
今度、勇気を出して入れたらまたカキコします。
その前に、入ったことある人いたら、お手数ですが教えてください。
行く前に軽く飲んでちょっとテンションあげて、
自分に酔えば入れると思われ。
158 :
呑んべぇさん:03/02/24 01:28
チクショウー
バーで飲みてー
正直、バーで飲む回数を減らしたい
人、様々である
160 :
呑んべぇさん:03/02/24 08:54
京都で初心者が一人でも入れるバーを教えて下さい!
それと、一人でバーに行った時ってどう飲んでたらいいんですか?
バーテンさんが接客中だったら一人でチビチビと、、、ってなるんですか?
161 :
呑んべぇさん:03/02/28 02:13
age
162 :
呑んべぇさん:03/02/28 03:27
>>160 西院の近くの「Nut's」ってとこ。
バイトも大学生ばっかりで優しくて面白いし
とくかくマスターがおもしろい!!
メニューもあるよ。
163 :
呑んべぇさん:03/03/06 00:25
ageまくり
164 :
呑んべぇさん:03/03/09 22:00
あげ
初一人バー行ってきますた。21♀
前に2回知り合いと一緒に来たことはあったけど、顔を覚えてくれていたのには
ビックリ。
カクテルを3杯、一時間弱でさくっと出てきました。キンチョーしたけど、
美味しいし、また行きたいでつ。
166 :
呑んべぇさん:03/03/10 14:22
漏れもバーに行きたいが…チャージ料取られるのが悔しくて逝かない。。
167 :
呑んべぇさん:03/03/10 14:33
>>166 チャージの分まで楽しめるようになると良いね。
(^^)
169 :
呑んべぇさん:03/03/15 15:13
飲みに行きたい。
本当でし。
170 :
モルト好き:03/03/16 16:31
武蔵野市サンヤ通りにあるショットバーてどうなんですか。名前はオードーなんとか
171 :
呑んべぇさん:03/03/25 01:34
age
最近のモルト(安い奴)みんな、口当たりが良すぎて、ブレンドみたいな感じしませんか?
173 :
呑んべぇさん:03/04/04 12:33
カリラとかでも?
174 :
呑んべぇさん:03/04/08 13:14
age
175 :
呑んべぇさん:03/04/13 23:25
あげ
昨晩一人バーデビューしたよ。当方25女。緊張したけど、おいしくて、緊張は
吹っ飛んじゃったヨ
武蔵野市三谷通りにあるオードヴィーィに行ってあげてください。モルトは安いですよ。つぶれると困るのでよろしくお願いします。
小生リストラで行けなくて、無くなると困るのです。夜8時ころからの営業です
178 :
(゚Д゚≡゚Д゚):03/04/14 22:27
なかなか近場にBARがない(´・ω・`) しょぼーん
>>176 おめでとう。
これから楽しめるね。
なんていう俺は一人でいけるバーは2つしかない。
銀座って、なんかいいバーと騒がしいバーの両極端。
いいバーでも金曜とか最悪。
カウンターでモルト選ぶのが大好き。
(^^)
181 :
呑んべぇさん:03/04/18 03:12
あげ
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
183 :
呑んべぇさん:03/05/04 03:43
age
184 :
呑んべぇさん:03/05/11 19:46
とりあえずジン・トニック
かしこまりました
ひとさし指で×つくればおあいその合図と聞いたんですが
いいでしょ〜!
右手を手前にして×をつくる。
この時点でたいていはバーテンが気がつく。
目が合ったらおもむろに「チェック」という。
この際、バーテンは唇を読んでいるので
そんな大声で言う必要はない。
左手を手前にして×をつくると
お前の作ったこの酒はまずいという
意味になるので気をつけること。
189 :
呑んべぇさん:03/05/12 01:16
へ〜〜〜〜え!
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
あぼーん
192 :
呑んべぇさん:03/06/07 19:04
age
193 :
呑んべぇさん:03/06/15 03:09
age
頑張れ>1とほかの連中
BARを守り立てるんだ。居酒屋にまけるな。
漏れ的には居酒屋も好きだけどね。チェーン店除く、根。
195 :
呑んべぇさん:03/06/15 14:39
近場にバーが出来たんで、ガクブルしながら初めて友人と入ってみたんですが、
雰囲気も良くて、意外に若いバーテンさんのフランクな店ですた。
カクテルも自分で作ったものと本職さんで、こんな味が違うのか・・と感動したり。
スロージンフィズがめちゃくちゃ旨かった。
入ってみるもんだなぁ。怖がってるより飛び込んでしまえば全然どうにかなるもんでした。
196 :
呑んべぇさん:03/06/17 20:57
大阪の近大生は長瀬川沿いのバーとか人気。カクテル500円均一だし、わいわい系。
197 :
呑んべぇさん:03/06/26 17:53
一昨日初めてバーに入りますた。26才。28才の妻と一緒にです。
いきなり横浜ロイヤルパークホテルのメインバー「ロイヤルアスコット」でしたが、とても気分よく飲めました。
お酒の知識も大して無いのにカウンターに座ったのですが、バーテンさんに初めてなのだと言うと、とても親切に色々教えてくれて緊張もすぐに溶け、初心者だからといって嫌な思いは微塵もせずに飲めました。
値段も二人で10000円くらいでした。
さすがに高級ホテルのメインバーなので正装だけはしましたが、初心者なら下手にカジュアルなバーとかに入るよりも、こういう所の方が安心して飲めるかもなと思いました。
198 :
呑んべぇさん:03/06/28 18:03
海外のホテルのバーで初めて飲みました。
カジュアルなバーでROCKの映像がテレビに映しだされていた
のですがお客が日本人の自分だけだったせいかバーテンさん
が途中から巨人戦の衛星中継に切り替えてくれたおかげで
バーから一転居酒屋で飲んでる雰囲気になりました。
199 :
呑んべぇさん:03/06/28 22:31
初めて一人でバーに入る時の心境と、
初めてオサレなショップに服を買いに行った厨房の心境って
なんか似てると思う
200 :
呑んべぇさん:03/06/28 23:27
がっしりとした重い木の扉を開けると暗い闇だった。
そこには、磨きこまれたカウンターと高いストゥールしかなかった。
もう老人と言っていいバーテンダーが
「ガキの来るとこじゃねぇ!帰んな!」
これが俺のBAR初体験さ、笑ってくれ。
201 :
呑んべぇさん:03/06/28 23:37
この重い扉なら腐臭は漏れないだろうからこの店はお前の棺に丁度いいなジジイ!
>>200 年はいくつくらいの時に行ったんだい?
格好があまりにラフだったとか。
203 :
呑んべぇさん:03/06/29 20:45
200です
Kentの当時最先端コンテンポラリー、25歳
つまみは、ナッツ、オリーブ、あってピクルス、
今のBARなんて高い酒が置いてある、こじゃれた居酒屋。
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
205 :
呑んべぇさん:03/07/16 11:36
私は23歳の女ですが、一人でバーに行ったことがありません。
でも行ってみたいです。以前、バーのアルバイトの面接に行ったことがあるのですが、
どうやらそこはオウセンチック系のバーだったようで、雰囲気に圧倒され、
20分程の面接の間中ずっと緊張していました。そして、ますますバーに恐怖を持ちました。
(面接はだめでした、、、汗)。
でも、どうしてもバーに行ってみたいのです。
23なのにノーメイク、見た目は下手すれば中学生、服装はTシャツ、ジーンズに
スニーカーしか持っていません。でも行きたい。
彼氏に、「バーに行ってみようよ」と誘ったら、居酒屋で十分、とかたくなに拒否
されてしまいました。(泣)
一緒にバーに行ける女友達もいないし、もうこうなったら一人で行くしかありません。
今日、ゼミの飲み会があるので、その帰りによった勢いで行ってみようかと思っています。
緊張しますが。今、服装に悩んでいる最中です。
頑張ってみます。
206 :
呑んべぇさん:03/07/16 12:49
205さんをBarにつれこむ会 でもやるか。
>>205殿
よーっぽどよれよれの格好でない限り、大丈夫だと思いますよ。
少なくとも店から断られるという事はまれ。(たまーにノータイノースーツはだめってとこあるらしい)
ただ都心のBARだと、客の方がスーツ(会社帰りだから?)着ているんで、自分で浮いちゃってるなーと感じる事はあるでしょう(w
でも少し都心から離れた町のBARならそんな事もないと思います。
たとえユニクロの900円Tシャツでも、買い立て洗濯したてのぱりっとした物なら全然ok!
三日も洗濯していなくってよれよれになって、首が広がっているのは・・・・? (^◇^;)
女性が一人でBARに行かれたなら、きっとバーテンさんや常連さんが気を使ってくれますよ
怖がらずにとりあえずGO!です
あーでも飲み会帰りに寄るのでしたら、あんまりヨッパーになって行かないようにね (;^A^)
BARでやっちゃいけない事の最大のものは、ヨッパーになって大声で騒いでほかのお客に迷惑かけない事だから
酔うのはいいけど飲まれちゃダメ、ってとこかな?
会話が弾むのはokだけど、酔漢の管巻きはNGです。
>>206殿
>>205殿の彼氏も一緒に連れ込みましょう! 逃がさん ( ・_・)―――――C<―_-)
>服装はTシャツ、ジーンズに
>スニーカーしか持っていません。
服買いなさい、barに行くとか関係なく。
>>205 一人でBarに行きたいのか、
一人でBarに行ってもうきたくないのか
一人でオーセンティックなBarに行ってもうきたくないのか
よくわかんないんだが。
一人でBarに行きたいだけなら
> 23なのにノーメイク、見た目は下手すれば中学生、服装はTシャツ、ジーンズに
> スニーカーしか持っていません。
でなんら問題ないでしょ。(汚いのはNG)
行くBarを選べばいいだけ。
最寄の繁華街をここに書けば誰か適当なBarを教えてくれるんじゃない?
>>207さんも書いているけど酔った勢いで行くのはやめたほうがいい。
初めてで緊張した状態で酔ってたらかなりの確立で失態を見せて
余計Barの敷居が高くなるだけ。
最初は早い時間(20時くらい)に2,3杯飲んで1時間ぐらいでさくっと帰ったほうがよいよ。
211 :
呑んべぇさん:03/07/16 22:10
212 :
呑んべぇさん:03/07/16 22:14
age
214 :
呑んべぇさん:03/07/16 23:32
age
215 :
呑んべぇさん:03/07/17 02:03
あ、たくさんのレスが。。ありがとうございます。
今日は、結局ゼミの飲み会二次会まで行ってしまい、体力なかったので明日に
しようと思います。
服装、襟のあるものでキレイめのが一着あるのでそれで行くか、これまた一着ある
スーツで行くかどちらかで行きます。
スーツだったら就職活動帰りぐらいには見えるだろうし。(笑)
明日行ったらご報告します。
>>215殿
がんがれー! ヘ(^o^)/
いっち、最初に
「わたし、BAR初めてなんです!」
って言ってしまえば、後は何とかならぁね
2,3杯飲んで気持ちいくなったら、さくっと帰ろうね
ちゃんとしたBARのちゃんとしたカクテルなら、たとえばソルティードッグでも
3杯飲んだらウイスキーダブル2杯分以上はあるんだからね (゚ε゜;)
貴君の戦果報告をお待ち申し上げております!! 〜ヘ(^o^)/
217 :
呑んべぇさん:03/07/17 22:13
age
バーで飲んできました。
初めてバーに一人で入ったので緊張しました。が、すぐ心地よく酔って、
ゆっくりできました。
服装は、無難にスーツで行きました。
ジャズバーだったので、全体的に他のお客さんもゆったりしていました。
そんなに緊張する必要はなかったかも知れません。
5杯飲んで、帰って来ました。
楽しかったです、また行きたいです。
219 :
呑んべぇさん:03/07/18 01:47
218
一回行けばわかるだろうが、
向こうも客商売だからな、無茶はしないよ。
よかったね。
でもよ。
初めてBARに行くなら、
自分が初めてBARに行くこと、
酒の種類がほとんど分からないこと、
財布の中に5000しか入ってないこと、
これらを全部ひた隠しにして、
店の雰囲気と自分の孤独に圧倒されて
酒飲んでくるのって悪くないんじゃないか?
長期的に見て。
その人にとって初めてのBARは人生で一度しかないわけだし。
222 :
呑んべぇさん:03/07/27 01:12
気にするな。BARは1人になれる場所であって、
静かに飲むのを受け入れてくれる場所だから。
そのうち、話したいことを自然と話せるようになるしね。
223 :
呑んべぇさん:03/07/27 06:50
どなたか新宿、できれば歌舞伎町あたりで一人でゆっくり飲めるBARを
知っている方いませんか?
歌舞伎町が便利なので歌舞伎町で飲みたいんですが、どうも中に入るのが怖くて。
224 :
呑んべぇさん:03/07/27 07:25
>>223 うちは歌舞伎町でキャッチという名前のバーをやっていますが来てみる?
225 :
呑んべぇさん:03/07/27 07:31
なにげに良スレでつね
226 :
呑んべぇさん:03/07/27 09:14
>>224 どんな雰囲気のお店なんでしょうか?
場所など分かれば是非行ってみたいです。
キャッチバー・・・ではないですよね?
227 :
呑んべぇさん:03/07/27 10:09
>223
まあ、一人でゆっくりというなら歌舞伎町ははずした方が無難かと。
場所はちょっとずれるが
歌舞伎町より更に駅側にあるから
良いのでは?
リッドバー
230 :
呑んべぇさん:03/08/02 08:01
歌舞伎町のBAR情報ありがとうございます。
勇気が出たら入ってみます。
ところで、ロッキンチェアーというBARにいったことのある方いらっしゃいますか?
女一人で入れそうな雰囲気のお店でしょうか。
ちょっと興味がありまして・・
>女一人で入れそうな雰囲気
ってのはどんな雰囲気なのかに興味があるage
232 :
呑んべぇさん:03/08/03 23:58
扉を押して入りかけたとき、いいBARなら
もう一歩入りたくなるはず。
人を受け入れる柔らかい空気を感じたなら、そこは良いBARです。
少しでも嫌な感じがしたら、
「すみません、まちがえました」
と言って出てしまいましょう。
233 :
呑んべぇさん:03/08/04 02:38
>>231 女一人で入れそうな雰囲気のBAR・・・
団体客が少なく、適度に込んでいるところかな。。
店員さんがそれとなく気を使って、グラスのあき具合などをチェックしてくれるような。
自然にゆっくりくつろげるようなBARのことです。
分かりづらいですね。。(汗)
俺もそんな店が好きだな
>店員さんがそれとなく気を使って、グラスのあき具合などをチェックしてくれる
ちゃんとした店ならやってくれるよね
>団体客が少なく、適度に込んでいる
こういう感じだとゆっくりとくつろぎ易いね
イイ店にタイミングよく入れば、どこでも大体こんな雰囲気かな。
>>1です。
このスレを立てたのが一年以上前…まだ残ってたんですね。
あれからちょっと訳あって、酒板から離れてたんですが、自分の立てたスレがこんな良スレになって、いまだに残ってるとは…嬉しいような気恥ずかしいような…(^^;
このスレで背中を押してもらってBARにも行けるようになって、Barも含めて色んなお店に行って色んな経験を積んで、やっと一端の酒飲みになれつつあるような気がします。
僕にアドバイスをくれた方々と、このスレにとびきりの感謝を…(^^)
>>これからBARに行こうと思っている方々
僕も初めはやっぱりドキドキでした(^^;
でも、実際行ってみると思ってたよりもずっと馴染みやすい場所でしたよ。
BARの常連さんだって最初はみんな一見さんで、初BARって時だってあったんです。
ちょっとの勇気と、貴方のお酒が好きだって気持ちがあれば、きっとBARでも楽しめますよ。
僕が
>>4さんに言われて背中を押してもらった言葉ですが、BARに行きたい貴方にもこの一言を…
「enjoy」
あぼーん
バー歴3ヶ月の駆け出しです。
初めて行った店って、だいたいバーテンダーが名刺くれますよね?
名刺もらったら、自分の名刺も渡すべき?
なんか仕事できているわけではないのに
いきなり名前を晒すのって抵抗あるんですが…。
キャバクラで自分の名刺わたすか?
>>237様
まあスナックやキャバクラはともかく、銀座や新地のラウンジでは名刺出す事がありますね。
そうしておいた方が良い事(仕事や私事で)もあるし。
BARではそのお店の雰囲気次第でしょうか?良いお店なら名刺を渡しておく事によって
印象づける事もできるし、通うウチに思わぬ方を紹介してもらえる事もあります(職種とかで
言わずもがなですが、あなたの名刺を使って悪用するかもという感じの怪しい店ではNGですよ(w
>>238様
スナックで調子に乗って名刺(自分はコンピュータ関係なんですが)を渡したところ、
PCが壊れたから何とかしてとヘルプがかかり往生した事があります(w
オネーチャンならともかく、50過ぎのママに呼ばれてもねぇ・・・(w
>>
>>240 いい女紹介してくれるかもしれねーぞ。
242 :
呑んべぇさん:03/09/09 04:00
ちょっと質問なんですが、みんなはお気に入りのBARがいくつかあって
その時の気分や都合なんかで、店を選んで飲む派ですか?
それとも一軒お気に入りがあれば、そのBARでしか飲まない派ですか?
ちなみに俺は後者です。
特に「一軒で十分」なんて決めてる訳じゃないんだけどね。
今は自然と、そこしか行かなくなったって感じ。
今までBARって月イチくらいしか行ってなかったんだけど、その店知ってから
は週イチ以上で通ってます。
ま、自宅から近いってのもあるんだろうけどね。
243 :
呑んべぇさん:03/09/09 04:07
>>242 漏れも以前は大スキな1軒にのみ通っていたが、
その店がマスターの事情で閉店してしまい、困った事があった。
以来、最低でも3軒を確保している。
>>243 その3軒の場所って、1軒は自宅のそばであとの2軒は
よく遊びに行く所、みたいな感じなのかな?
243以外でも、複数の店で飲む人に聞きたいんだけど
実際によく行く店って偏ったりしない?
ほぼ均等に顔を出すようにしてる律儀な人もいるだろうけど。
おれは
一人で行くとこ
男友達と行くとこ
彼女つれてくとこ
それ以外の女つれてくとこ
と分けています。
特に最後の2つの使い分けは重要。
チャージ料金てなんですか?
247 :
呑んべぇさん:03/09/16 04:11
>>244 >242へ
私の家は盛り場から徒歩5分なので、全てが自宅のそばという事になってしまう。
(ちょっと特殊なケースだと自分でも思う。)
出撃する回数が多ければ「気分で選ぶ」でも、わりかし良いペースで店に行けるだろう。
出撃する回数が少なければ、一応「前はAだから久しぶりのBに行って、早めに切り上げてCにも寄ってみるか」
などとすれば良いのではないかと・・・。まぁ、保険をかけるようなモノか。チョットチガウカ・・・ウマクイエンガ。
でも、大抵の「良い」お店は、
長らく顔を見なかったからと言って、気分の悪くなる様な応対を取るはずも無いと思われるが・・・。
余談だが、今夜私は8ヶ月ご無沙汰のBARのマスター(女とデート中)に別の店で偶然出会ったが、
笑顔で「どうぞ、ご一緒に」てな訳でフルのシャンパンから2杯もご馳走になってしまった。
だから次の出撃の時は、3杯ほど呑みに立ち寄ろうと思った。ま、こんなのも有りかな。
>>246 座っただけで取られる
席料みたいなもの
249 :
呑んべぇさん:03/09/28 18:38
age
250 :
呑んべぇさん:03/09/28 18:49
>>245 禿同。
付け加えれば、「それ以外の女」の場合には
「本命女」用に使う為の店、新規開拓もあります。
>それ以外の女
池袋、新宿、渋谷ライン。
>「本命女」用
銀座、麻布ってとこかな。
252 :
呑んべぇさん:03/09/30 08:25
バーは飲む場所じゃなく、ムードで酔う場所だから
敷居が高いんだよなー。
強いカクテルや旨いウイスキー山ほど有るけど、
飲みすぎて本当の酔っぱらいになっちゃいけない
飲み方しないといけないし・・・・
それに、飲み屋??なのに難しいルールが多い。
やっぱり、バーは一見さんには入りズらい。
酔うだけなら近くの居酒屋のほうが、
酔いやすいし日本酒の種類も豊富で
くつろげる、旨いつまみも食べられるしね。
>>252様
BARでくつろげるようになれば、それはそれでなかなか楽しいものですよ(w
まあつまみはピーナッツぐらいしかないかもしれませんが(w
254 :
呑んべぇさん:03/10/08 04:06
私が住んでる国立市のバー(ドルチェ)ほのぼのしていて入りやすかったですよ。
旭日通りのスタ丼の上。
なかなか気が付きにくいところなんだけど、
バーテンさんも気さくで女一人でも入りやすいと思いました。
カクテルを安く呑むフェアをやるっていう話を聞いたので、
またちょっと行ってみようかと思ってます。
255 :
呑んべぇさん:03/10/08 04:19
アードベグってうっとおしいなあ。
ホントに出て来るなよ。
>255
って言う様なカキコの方が鬱陶しい。
そう思うなら無視しれ(←漏れもだが。このレスとか)。
アードベグさんのカキコはある程度参考にさせて頂いています。
257 :
呑んべぇさん:03/10/20 15:07
俺の行きつけのバーが無くなってしまうかも知れん…。
寂しいよぉ
258 :
呑んべぇさん:03/11/08 22:16
バーに行ってみたいと思っている23歳♀です。
先輩に職場近くのバーに連れて行ってもらい、以来あの雰囲気が忘れられなくて…
友人と行く事が出来ればいいのだけど、みんな興味ないみたいで(;´Д`)
なら一人で、とおもったのですが、散々既出ですが、一人でバーに入る勇気がない。
まして女一人。
初めての人との会話も苦手なタイプなので、余計にひいてしまう…
でもあの落ち着いた雰囲気にはすごく惹かれる。
居酒屋でわいわいもいいけど、雰囲気に酔う、あの感覚が魅力的です。
ジャズバーとかなら、まだ一人で入りやすいかな?
(全然詳しくは無いのですが、ジャズは結構好きです。)
横浜・多摩地区・青山あたりで、女一人で入っても落ち着いて飲めるお店ってありますかね?
取り敢えず、
常連さんが居座ってなさそうな店
値段がある程度店頭に記されている店
チャージなしな店
にてバーデビューしたんだが、
バーテンと酒関連の話ばっかりをしてしまい、
買おうと思っている酒の試飲場ミタイで……。
それでも楽しいんですけどね。
260 :
呑んべぇさん:03/11/09 01:42
バー初心者です。
有楽町〜浦和(京浜東北線)で
女1人でも落ち着いて飲める大人のバーを探しています。
お勧めありますか?
昨日Little bard(赤羽)というお店を覗いてきたのですが、
金曜の夜だというのにお客ゼロ。
入りずらくて断念しました。
261 :
呑んべぇさん :03/11/09 02:53
この前初めてBARっぽいとこにいきましたが
ショットバーだったみたいです。
ショットバーと普通のBARは何が違いますか?
>>261様
正確ではないかもしれませんが、ショットBarはショット売りをメインにしているBarと思われます
只のBarなら、置きボトル(いわゆるキープ)もアリの店と思われます
毎日通うなら、ショットは高くつきます。でも色々飲めて楽しいという面もあります
263 :
呑んべぇさん:03/11/10 12:46
264 :
呑んべぇさん:03/11/12 00:05
>>260 川口駅の近くにBar Kって店があるけど、よい店かはわからん。その店に行きたいな
と思っているが、行く機会が無い。浦和ならBarって結構無い?
偉そうな事を言ってるおれも、Bar初心者なんだけどね。一人ではまだ行った事無い。
265 :
独りぼっち:03/11/12 01:11
Barって、いつドコに行っても寂しいね、、、、、。
266 :
呑んべぇさん:03/11/12 02:42
>258
その連れていってもらったお店にまた行ってみたら?
覚えてもらっていたら話もしやすいだろうし
別に横に座った人と話をしなければならないわけでもないし
気楽に行けばいいのでは・・・と思うのですが
268 :
呑んべぇさん:03/11/20 20:34
>>260 &
>>264 川口駅東口、丸井の先、書泉の向かいのビル2階、庄屋の隣の「葡萄屋」
ピアノの生演奏があり、女性でも一見でも安心できるバー。
ただし、ほんのチョット飲んで7千〜1万円の覚悟あれば絶対お薦め!
川口駅付近にあるとは意外。
あいにく7千円〜の覚悟はないです。
ピアノ演奏はすごく惹かれますが。
浦和は結構あるみたいですね。
金曜の夜なのにお客ゼロで
ドアを全開にしてるバーに入ってみました。
お酒の味は普通だったけど雰囲気は楽しめました。
>>261 ぐぐってみたらHPありました。
雰囲気はよさげですが、一人で入れるかどうか・・・。
今度覗いてみます。
271 :
呑んべぇさん:03/11/20 22:23
>>258 「横浜・多摩地区・青山あたりで」って、
立川とか青梅線あたりとかも含まれますか?
272 :
呑んべぇさん:03/12/14 01:18
多摩って、神奈川県の方の“多摩”だったりするかも。
273 :
呑んべぇさん:03/12/20 00:16
質問なのですが、カウンターで一人お酒を飲んでいて後ろのテーブル席に座っている
人に声かけて意気投合!みたいな事ってアリなんですかね?
因みにテーブル席には女と男数人ずつで飲んでいるのですが・・・
意気投合出来ればええんじゃないの。
意気投合出来ないと寒いだけだが。
意気投合できればかぁ〜
なかなか、難しいことやもんなぁ・・・・。
276 :
呑んべぇさん:03/12/20 12:01
気持ち悪いから関西弁を使わないでね。
>>276 地方人が標準語使うのも気持ち悪いからやめてね
278 :
呑んべぇさん:04/01/15 10:31
一人BARデビューしてみたいんですが、
カクテル何杯くらい呑めばふつうでしょうか?
1〜2杯じゃ少ないかなぁ…
279 :
呑んべぇさん:04/01/15 10:56
2杯飲めば一応OK。
サンクス。呑めない訳じゃないんだけどね。
薄給なもので…
最初の頃は、
ロング
↓
モルト
↓
ショート
って決めてたな。
別に深い意味はないけどね
282 :
呑んべぇさん:04/01/18 17:26
当方、27歳♂ですが、
先日、出張先の横浜でBARデビューしてきました。
仕事が終わって夜、居酒屋で飲んだ後まだ寝るには時間があったので、
泊まったホテルのスカイバーでハイボール1杯だけ飲んできました。
やわらかい照明とJAZZと、窓から見下ろした横浜の夜景が忘れられません。
今度は時間をかけてゆっくり飲みたいです。
ビール大好きなんですけど、BARだとカクテルも頼んだ方がいいですよね…
自分、柑橘系が駄目なので、呑める種類が少ない…
284 :
呑んべぇさん:04/01/21 23:51
シャンディーガフとか、レッドアイとかのビールベースのカクテルもあるし、
柑橘じゃなきゃOKというのであれば、ジンとかのスピリッツを
ロックで飲むのもいい。ベルモットなんてのもあるね。
もちろんシングルモルトを忘れちゃいけない。
カクテルが駄目でもたくさん飲むものはあるぞ。
おれはカクテルはほとんど飲んだことがない。こういう客もいる。
>>283 別にビールだけでも問題ないでしょ。
金払ってんだし、誰に迷惑を掛けるわけでもないんだし、
変に格好つける必要なんてないよ。
無理して好きでないモノ飲んだって楽しくないじゃん。
好きなモノを飲みなよ。
>>283 BARはカクテルがあるってだけで「これを飲め」的な決まりはありません。
ビールも職人さんが作った立派なお酒ですので
「BARでビールを注文するのが失礼なこと」とか
思う方がなかにはいるかも知れませんが
そんなことまったく無いです。
好きなモノを好きに飲む、これが最高。
>>283 カクテルなんか飲まなくても無問題。
でも俺はベルギービールとかじゃなくふつーのビール飲むならキリンシティに行くけど。
288 :
呑んべぇさん:04/01/23 01:55
自分まだ16なんですけど一人でバーにいってもとりあってもらえますかね?酒とかもビールとか焼酎とかしか飲んだこと無いんですけど・・・。
将来なにやりたいかとかまだわかんなくてバーテンダーとかいいかなぁとか思ってたりします。
16って身長?
年齢なら20歳になるまでBARに行っちゃだめだよ。法律にはそう示されてるし。
もちろん居酒屋で飲むのも、酒屋で買って飲むのも他人に迷惑掛けるからだめだよね(はぁと
290 :
呑んべぇさん:04/01/23 02:30
>>288 採用面接なら別にアルコール飲む必要ないからね。
履歴書だけ偽造しとけばOKよ(はぁと
291 :
呑んべぇさん:04/01/23 13:18
>>288 とりあってもらえるよ。
ノンアルコールカクテルを作ってもらって勉強だ!
アルコール入りは飲んじゃダメだぞ。
292 :
呑んべぇさん:04/01/23 16:11
いい加減なアドバイスだなw
バーテンが良くてもお客が不信がるだろうよ。
1.始業間際に行く。
2.身分証明できるものをちゃんと見せて16歳ですという。
3.そこに行った目的をキチンと言う。
4.うざがられないくらいで引き上げる
以上w
293 :
呑んべぇさん:04/01/23 16:26
295 :
呑んべぇさん:04/01/23 20:42
16歳じゃ22時までしか働けないね。
そんなの雇うかなあ。
>>284〜287さん
レスありがとうございます!
今度ビール三昧やってみようと思います!
297 :
呑んべぇさん:04/01/28 23:38
安いシングル→水ください→トマトジュース→お湯ください
これで1時間半いるのはやっぱ「安い客」だろうな・・
298 :
呑んべぇさん:04/01/29 00:08
お湯がきになる。
お湯ってのは、自分なりの酔わない手段。でもコーヒー飲むときもやるなあ。
ドトールでもやる。どこでもやる。体調がいいんよ。「すいません、お冷や
ください」「かしこまりました!」・・・・「すいません、お湯もらえますか?」
「・・・は?お湯・・・ですか?(お湯のあとにたいてい少し間がある)」と
ほとんどのお店ではなる。お湯もねえ、浄水でのお湯だからうまいんよ。体の中で
コーヒーもうすまって、体調もよろしくなる。おなかも冷えない。
300 :
呑んべぇさん:04/02/05 18:45
300
昨日一人デビュー出来ました!
何度か行った場所だったので、温かく迎えてくれました!
でもカウンターって罪ですな…
よそ様のカクテルが気になってついつい注文してしまう…(苦笑)
302 :
呑んべぇさん:04/02/07 16:01
激しく亀だがサンクスコ
ここ読んで昔の自分を思い出しました(*´Д`*)
古い洋画が好きで、barに憧れて、でも、まだ未成年で。
二十歳過ぎてドキドキしながら通いましたが、本当に
落ち着いて飲めるようになったのは三十路過ぎてから
のような気がします。
今では逆に若い子をお店に連れて行く立場に。
「こんなお店初めてです」と喜んで貰えたとき嬉しいです♪
このスレ読んで、思いきってバーに一人で行ってみた。はっきり言って、
・・・ややはまり気味である(笑)。モー少し通って「バー慣れ」したら
週1くらいのペースにしようと思ってます。自分に合うバー見つけると楽しいよぉ。
それとともに思うことは、バーの店員さん、バーテンさんはプロだなあって
感じます。接客っつーのはあーゆー事をゆーんでしょうなあ。あーゆーふーに
ナチュラルに話せるってのは、プロだなあって思いますよ。
306 :
呑んべぇさん:04/02/27 16:54
バーいったことないです
いってみたいです
でも周りは居酒屋とかカフェでいいっていう子しかいないです
しかも自分、酒よわいです。。。
バーの雰囲気が扉の外から見てるだけで
「いい感じやなー」って思うんですけどバーで食べ物だけ頼むとか
ありえないですよね・・・?
>>306 酒頼まないでただ居るだけの客なんて客単価低いからイラネ
ってことはないと思いますから行ってみては?
ただそれだとバーに居るっぽさが足りなくて、雰囲気を味わいきれないので、
ノンアルコールカクテルなんかを飲んでみたりしてバーに居るっぽさを演出すべきだと思います。
308 :
呑んべぇさん:04/02/27 17:35
客単価がどうのじゃなくて
バーは酒飲むところだからね。
最初はいいけど
酒飲まなくても大丈夫!なんて思い込まないでね。
>>307
はい!ありがとうございます!
そうですよねー雰囲気味わってこそのお店ですよねっ
バーテンダーの方に相談してみて甘いノンアルコール頼みたいと思います!
>>308
ありがとうございますっ
もっとオトナになって熟した女になったら(笑
お酒も飲めるようになりたいと思います!
ちなみに今年20なので24くらいにはバーの似合うイイ女になりたいです笑
お酒板の人はいい人がほんとうに多いなあー
中野近辺のお店ネットで調べて初心者でも良さげなとこ行ってみます
中野ならBrickなんて入りやすいんじゃないか。
楽ちんな店だが、接客はまっとうだし。
311 :
呑んべぇさん:04/02/28 03:05
なんか勘違いしてる人いるけど、
日本って国は平和で大変平等だから
酒飲めなくてもOKなバーってあるけど、
本来的にはいろんなことには利用制限があるんだよね。
昔は子供がしちゃいけないこと、大人の世界、
女性の世界、男性の世界って明確に分かれていたけど、
最近はその辺あいまいになっちゃってる。
いい事でもあるが悪い事がないわけでもない。
ただ、ちゃんと理解していて欲しいと思うな。
酒飲んでも酔っ払ってなきゃ車の運転してもいいって事じゃないのと同じ。
自分も酒弱めで最近バーに行くようになったクチ。306さんはどのくらいのペースで
どんだけ飲める人なんだろうか?。自分は基本、ダブルで40分から50分くらい
です。ある程度、どのくらいになるかって自宅で検証してからバーにチャレンジしま
したよ(笑)。
あまり飲めないからBarに行きたくても二の足を踏んでいる人もいらっしゃるようですが、
そんなに心配しすぎることは無いと思います。
例えば、少食だからとか、好き嫌いが多いからといって
レストランに外食に行かないという人はいないでしょう?
(ハンバーガーが嫌いだからマックに行かない、などは話が別です。念のため)
お酒が好きで、バーの雰囲気を楽しみたい方なら、
たいていのバーテンダーはあたたかく迎えてくれるでしょう。
むしろ、レストランでは騒いだり音を立てて食べたりしないのと同じように、
バーで飲むためのマナーを身につけていることの方が大切です。
ファミレスなどと違って、基本的に一人前の大人が集まる場ですからね。
行きたいけどまだ行ってないという人にアドバイス・・・。「仕事をめちゃくちゃ
一生懸命やれ」ってことです。そーすっとメリハリがつくし、自ずとバーに行ったときに
いやでもぼーっと「休憩してよう。めんどくさい事考えないでリラックスしてよ〜」
ってなるんでいいです。といっても最初は緊張するけどね。
あと慣れないうちはなんじゃかんじゃ言っても店の内部が外から見えるところの
ほうが安心できるかも、です。で店の近くに立ってみて何気に店の内部で流れている
音楽を聴いてみましょう。その音楽が自分に合っているものならばそーんなにハズレ
って事もないような気がしますね。あとは、インターネットで情報が分かるところとか。
で、慣れてきたら、店の外観だけで判断したり、ネットでは情報がないところに足を
運んでみたりってのをすればよろしいかと。
あと、これからも基本的にすることはないと思うのですが、私は外に値段表がないところ
には入りません。やっぱコワイしね。お金の意味でも、雰囲気の意味でも。事前に
ネットとかである程度情報が入ってれば別ですが・・・・。
そのほかには単純にバーを「飲みたかったお酒の試飲場」にするってのは妥当な使い方
だと思います。うまく使えば無駄に自宅に「飲まなくなったお酒」を増やすことも
ないしね。
俺は2年くらいまえにはじめてひとりでBARにいった。
で、そのBARに2年ぶりくらいでいってみた。
マスター、俺のこと憶えてた・・・。 済んでる所から名前から・・・。
すげーって思ったよw
>>315 同じく!!私は1ヶ月後に行ったんだけど、
「○○さん(←私の苗字)は何にします?」ときかれてびっくり!
317 :
呑んべぇさん:04/03/04 22:11
>>316 初めて来た人のことならプロのバーテンダーなら何を注文したかまで
数ヶ月ぐらいは覚えていますよ。
これができるかできないかでリピーターになってもらえる率がぜんぜん違います。
318 :
呑んべぇさん:04/03/04 22:22
>>314 すごく具体的なアドバイスで、大変参考になります。
仕事で疲れちゃって、家に帰る前に一杯飲まなければ気がすまない日って
確かにありますよね。
そういうときは、人目も気になりませんもんね(w
近所に昼間はカレー屋として営業してて
夜はソウルバーみたいなことやってる店がある
昼間にカレー食いに行ったことはあるんだけど
夜は行きたいけど行きたいんだけど敷居が高くて行きづらい
320 :
呑んべぇさん:04/03/04 23:39
相模原?
321 :
皇太子 ◆hDVWymN1rY :04/03/05 00:43
バーレモンハートが好きなリアル厨房ですが
ドライマティーニのみたい
だから、リア厨は寝ろよ。
そして下らない事と異性に興味もってニキビを増やしてればいいんだよ。
324 :
皇太子 ◆hDVWymN1rY :04/03/05 00:52
( ´∀`)つt[] >>322毒薬どーぞー
325 :
皇太子 ◆hDVWymN1rY :04/03/05 00:54
バーレモンハートって面白いしためになるよね
326 :
呑んべぇさん:04/03/05 00:58
だーかーら、リア厨はエロサイトでも巡回してればいいんだよ!
レモンハートよりもエロ本でも読んでなさい
イヤダー
>>327 エロ本を読まなきゃいけない時期になにやってんだ。将来後悔するぞ。
俺がリア厨の頃はアフタヌーンでバーミモザとかハヤ子の酒とか載ってたが、あの頃は面白さがわからなかった。
今になって読みたいと思うんだが見つからない・・・
オイオイ・・・話題がきてるぞ・・・・。
池波正太郎先生の「男の作法」っていう本は溜めになるよ。
こんなふうにかっこよくBARにいきたいとおもったよ。
で
「スタア・バーへようこそ」って本読んだ人いる?
どんな感じ?
>>330 岸さんの好みとかこだわりが分かって面白いし、
「へー、こんなところにこんな手間かけてるんだぁ!」
と驚かされる点もあったりして、結構面白いです。
池波先生の本も面白いですな。
正直初めてバーやヒトリノミに行くのに参考にしたのが『スタア・バーへようこそ』
だ。このスタアバーってのは、本文中の値段のハナシを見ても、その仕事振りにしても
「最上級」のバーなのかもしれないが、バーというものをワタシにぐっとひきよせて
くれたのがこの本。なによりも読んでて楽しい。そしてその仕事への情熱に感動した。
なんか宣伝みたいだけれども、カンケーシャじゃないからね(笑)。この本読んで参考
にしたっつーか、バーに行きたくなったのは本当のハナシ。
K氏のスタア・バーは、初めての方でもくつろぎやすいと思う。
今では銀座でもめずらしいほどの言葉遣いによる独特の「ご丁寧」な接客は、好き嫌いはあろうかと思うけれど。私はファンです。
334 :
呑んべぇさん:04/03/11 22:31
カバーオールはジャケットの代用にはならないのでしょうか?
ジャケット持っての無いので迷ってます。
ジャケットはデニムのシンプルなものです。
335 :
呑んべぇさん:04/03/11 23:19
カバーオールはシンプルなものの間違いでした。
336 :
呑んべぇさん:04/03/12 17:12
カバーオールが何かわからないのでググッて見たら
赤ちゃん用の洋服が出てきた。
赤ちゃんをバーに連れて行くのは感心しないな。
一人でバーに行ってみたい23歳♀です。
すごく気になっているのですが、
私は見た目がすっごく子供っぽいんです・・・(いつも中高生に間違えられる)。
お酒が好きなので、落ち着いた場所でひとりで飲んでみたいのですが、
私みたいなのがいたらすごく浮いてしまうのではと心配です。
早くヒトリノミデビューしたいのですが、
それが原因で躊躇してしまいます・・・。
アドバイスください。
>>337 年齢に合った化粧と服装をしろ。それだけだ。
>>338 してても何故か子供に見られるんですよねw
童顔でおチビなので仕方がないのかなぁ・・・
即答ありがとうございました。
精一杯めかしこんで行ってきます。
私も結構幼く見える方なのですが、全然大丈夫ですよ。
ただ、顔が幼いとあまり飲めなそうに見えるようなので、
驚かれることはよくありますが(w
もし不安だったら、初めは人と一緒に行けば
そのバーの雰囲気とかも分かるので、次回から
一人でも行きやすくなると思いますよ。
>>340さん
レスありがとうございます!
私もいつも自分の飲みっぷりとルックスのギャップに驚かれてますw
まわりはだいたい居酒屋でドンチャンやりたい人ばかりで、
一緒に行ってくれる人がなかなかいなそうでやや困ってますが、
やはりイキナリ女一人で行って奇異の目で見られるのも嫌なので、
誰か拉致して一緒に行ってみますね!
>>341 初めからいいバーに当たれば、奇異の目で見られたりすることもないんですが、
やっぱ、そういう方たちも中にはいらっしゃいますからね。
一人で行っても大丈夫な雰囲気かどうかくらいは見ておきたいですね。
>>340さん
またしてもレスありがとうございます!
いかんせん初心者なもんで、
いいバーと悪いバーの見分けとかつかないのですが・・・。
ネットで下調べしていけば無問題でしょうか・・・?
>>343 >ネットで下調べしていけば無問題でしょうか・・・?
ある程度のレベルは分かりますが、無問題とまでは言えないかな。
この板のエリアスレとか、askUとか見て、気になった店をググってみても
実際行ってみないと分からない部分もありますし。
ま、調べずに行くよりは全然いいですね。
周りの目が気になるなら、開店直後の空いてる時間とかを狙うといいかもしれません。
>>340さん
またご親切にありがとうございます。
気になっているバーは何軒かあるので、
ちょっと評判を伺いつつ行ってみます!
開店直後ですね、わかりました!
うう〜、なんかドキドキするー!
346 :
呑んべぇさん:04/03/17 11:19
バラライカって素人でも飲めますか?
バラライカ:
ウォッカ、コアントロー、レモンジュース各同量をシェーク。
アルコール度数は30%位になるか。酸味は作り手次第(砂糖を入れたりするから)。
素人、ってよく分からないけれど。
クセがなくさっぱりした味なので、
お酒を飲みなれていない人でも
比較的飲みやすいカクテルだと思います。
>>347-348 ありがとうございます。
今BARでバラライカ飲んできました。
まだBAR行き始めてまもなかったんですが飲みやすかったです。
最後にグラスホッパー飲みました。
これは薄くて飲みやすいですね。
350 :
呑んべぇさん:04/03/18 00:13
>>349 グラスホッパーが薄い…?
もしかして相当お酒お強いでつか?
>>350 はい
薄く感じました。
日本酒の仕事してるからかな?
352 :
呑んべぇさん:04/03/18 00:35
>>350 グラスホッパーはあれで20%近いはず。
いや、強いでつ。
甘めの酒がお好きならラスティ・ネイルを薦めます。
アルコール度数はウィスキーのロックと同じくらいだし甘めだし。
機会があったらお試しあれ。
>>352 ありがとうございます。
前ネットで調べていたらグラスホッパーは食後にもいいとかで
後味良くて薄いのかなーって思って頼みました。
ラスティ・ネイル、今度機会があれば頼んでみます。
あとスレ違いになるのですが
クラブってBARにあるようなお酒が置いてあるんでしょうか?
まったく別でしょうか?
354 :
呑んべぇさん:04/03/18 00:51
>>353 グラスホッパーは「歯磨き粉の味」とも言われます(笑
あれはリキュールとミントと生クリームを使いますんで。
飲んでらしたならお分かりになりますよね。
ラスティ・ネイルはちょっと甘めのウィスキーってところですな。
ちなみにクラブではあまりカクテルを頼むのをお勧めできません。
自分の経験では居酒屋みたいなのしか出てきませんよ。
355 :
呑んべぇさん:04/03/18 01:45
あのー、バーでウィスキーの水割りを頼む時って、
濃さは自分から注文できるんでしょうか?
>>355 まともなバーテンダーなら普通に言えば注文通りに作ってくれます。
変なバーに行っちゃうとバーテンダーが「はぁ?」って感じの顔します。
一応、注文通りに作ってはくれますが。
357 :
呑んべぇさん:04/03/19 01:49
>>356 レスサンクスです。
なんで「はぁ?」って顔されちゃうのか甚だ疑問ですけどw
普通、水割りって1:1なんですか?
あんまり薄いのは好きじゃないからちょっと水足してくれれば充分なんだけど
>>357 >なんで「はぁ?」って顔されちゃうのか甚だ疑問ですけどw
普通はしないようなことを注文するだけで人を馬鹿にしたような目で見る
ダメなバーテンダーも存在するんです。
個人的には、水割りの水の量減らすより、ロックで少しだけ水を
足してもらう方が良いと思う。
360 :
呑んべぇさん:04/03/19 13:25
>>359 うるせえな、お前の好みなんか聞いてねえよ。
オマイ見たいのは蕎麦スレに行け。
スタアバーへようこそを今読んでます。
へー、バーテンダーってすごい気配りだなぁ・・・って思います。
けど
こんなに良いBARそうそうあるわけねぇだろゴルァ!!!!!!
それを求めてバー巡り。
いや、価格設定がわりと庶民的なバーでもきっちりと仕事してくれて酒の種類
も豊富にそろえてえるバーってのもあるもんで、こーゆーところに行くと本当に
バーテンさんのコップを磨いてる所作等を見ているだけで楽しくなる。これに
お金を払ってる気分になる。そして丸く削った氷が入ってるとやっぱりうれしくなるね。
そーゆー意味では、その裏側の一端を紹介してくれているスタアバーへようこそって本は
読んでて参考になるし、楽しい。
あーゆー店は、銀座村でないと難しいかもしれんけどね。好きだ。
銀座ならあの手のバーがいっぱいあるってことですか?
でもあの高級な感じ・・・踏み入れるのにやっぱ勇気がいるな・・・w
俺、横浜に住んでて、その辺のバーにばっかり行くんだけど、
やっぱり都心部のバーはちょっと肩肘張った店多い気がする。
俺がそういうところしか行ったことないだけかもしれないけど。
帝国ホテルなどのBARへ普段着で行ってみましょう。
で、バーテンに「おい、焼酎くれ」と大声で叫びましょう。
間違いなく叩き出されます(藁
俺も横浜ー。
地元のBARばかりだな。
ジャケット羽織ってか無くても大丈夫だから楽だ。
上着セーターだッタリするし。
んでさ、都庁の上にあるBARってどうなの?
やはり肩ひじはってるんか?
そこで演奏してる人はやっぱりギャラはチャージバックか?
>>366>>368 スレ違いでしょうが、
地元でオススメなバーがあれば是非教えて欲しいです
一人でも入りやすいところ特に希望・・・
店の名前出すと荒れるからな。
○○○○○○とBar ○○○○○○○○がすき。
ちゃんとしたところって若造がいくと馬鹿にされそうなイメージがある。(他の客やらバーテンやら)
ちゃんとしたところなら若造が行っても別にバカになんてしない。
ちゃんとしてないとこならバカにするかも。
それにたいていは若いからバカにされるんではなくて、
知ったかぶりしたり、騒いだりしたりの言動でバカにされるんだと思うが。
一人で入りやすいところと、一人でも居心地のいいところって
違うよね。プロントの夜の部とかさ。
あ、Barじゃないかあそこは。
>>370 もう少しヒントが欲しいかも・・・
でも荒れるとマズイか
>>373 一人で入りやすく、尚且つ居心地の良いところはないのでしょうか・・・
フリーのメアド取って来て公表しな。
紹介してやる。
377 :
呑んべぇさん:04/05/11 00:32
バーで一人で飲んでまっ赤っ赤になったら恥ずかしいですよね・・・?
私、3口くらいでまっかか・・・。どう思いますか?
別に。
他人なんて見てないよ。
顔色判るくらい照明の明るいバーは嫌だ
380 :
呑んべぇさん:04/05/11 11:49
>>367 今更ながらだが、別に叩き出されないぞ。ちゃんと出してくれる。
381 :
呑んべぇさん:04/05/11 12:42
一人で行って気分が悪くなるバーには二度と行くな
もっといい店はたくさんある
俺の行く店は安いしマスターも蝶ネクタイしてない
でもお酒に対する真摯な姿勢が解る
>>377様
大概照明暗いですから顔色目立ちませんし、BARは。
真っ赤だとわかっても乱れてなければ全然無問題
383 :
呑んべぇさん:04/05/30 14:58
からんだり、騒いだりせねば全然おけ
384 :
呑んべぇさん:04/05/30 22:12
皆ショットばっかり?
漏れは埼玉だから
カントリー系
385 :
呑んべぇさん:04/05/30 22:47
∧_∧
( ・∀・) ドキドキ
( ∪ ∪
と__)__)
386 :
呑んべぇさん:04/05/30 23:33
この前、池袋にある結構オシャレな感じのBarに同僚と飲みに行ったんです。
私は、24歳なんですが童顔だし背も低いので18、19歳くらいに見られる事があり
その日なんと私だけ身分証の提示を求められました。
免許書を提示しましたが、すごく気分が落ちました。
きちんと、謝られその後の対応も良かったと思うのですがやっぱりその日は
楽しくお酒が飲めませんでした。
過去にも何回かあるんですよね。
見た目もあるだろうが、バーで飲み慣れているいないは、
バーテンダーはだいたい一目でわかるようだから、
めげずに行けば、そんなこともなくなるんじゃないの。
>>386 老けて見えるより全然いいじゃないですか。
私って若く見えるのね〜って喜んじゃいましょうよ。
私も幼く見られることが多いですが、逆に話のネタにして楽しんじゃったりしますよ。
それに対応がきちっとしていたならいいバーじゃないですか。
未成年にはお酒を飲ませないという態度は好感が持てます。
当たり前のようでちゃんとしてないとことが多いですからね。
389 :
呑んべぇさん:04/06/03 21:48
その後の対応が良かったのなら「酒に流して」やりなよ
>>1 ・その店の雰囲気をまず把握しよう
・オーダーははっきりと(とりあえず「ビールください」でも全然ok)
・居心地が悪かったらすっきりひきあげる
俺はこんな感じで開拓してます。
新規開拓してまたそんな目に合うより
一度やらかしたとこで馴染みになったほうが気分よく飲めそう
悪気は無かったんだろうしまた顔出してやれよ
392 :
呑んべぇさん:04/06/05 06:38
>386さん
それはそのバーが悪いんじゃなくて、単にあなたのコンプレックスだよ。気持ちも
わかるがバーを恨んじゃいけない。「ア?、ヤッパリ?」なんて感じで、酒場のいつもの
ネタくらいに明るくいきましょうや。ただ、ヘンに化粧しまくるとかえって未成年
に見られるから要注意ですぜ。言っちゃなんだが、よ〜く肌とか見れば18,9って
ことないんだからさ(笑)。まあ、それは冗談として、明るくいこうぜ。大人っぽく
見られてないってことがまたわかってよかったじゃん。大人の女性っぽくなるべく
精進シタレヨ。
393 :
呑んべぇさん:04/06/05 09:32
りっぱなバーだな。俺も好感度高いな。
394 :
良スレage委員会:04/06/06 22:33
最良認定
>>394 良スレだからこそ、沈んでいた方が良い場合もあります。
スレの上げ下げは住人の方が決められた方がよいと思いますので、そっとしておいて下さいませんか?
バー行くのに服気にしてる奴けっこういるのね。
俺、ハーパンにティーシャツとかで行くけどな。
もう何年も行ってるとこだから気にしないだけか。最初はどうだったんだろ。
服装によって行く店かえるね。
一度夏場はTシャツでしか行かない店にスーツ着ていったら
店は行った瞬間、店員が5秒くらい固まってた。
おれだって社会人だ。スーツぐらい着るんだよ。
保守
一応、ハーパンでは行かないようにしてる。
それでも、チノパンくらいならありかと思ってる。
上は、Tシャツの上に、もう一枚羽織るくらいがおおいな、
最近は。
取り敢えず400ゲト。
>>399 漏れと全く一緒の格好だよぅ。
良く逝く店では、平気でTシャツで来る香具師が多い。
初めて入る店には無難な格好で逝って見て、
慣れて来たらその店の客層に合わせてみるのがいいのでは?
はじめまして。
今度バーに行こうと思っているのですが、質問がありまして。。。
グラスの淵にフルーツがかかっていたり、
ピンで刺されたフルーツがカクテルの中に入っていたりしますが、
こういう場合はどういう風に飲んだらいいのでしょうか。
皆さんは先に食べてしまわれますか?
それとも、淵にかけたままや、ピンに刺さったフルーツが沈んでいるまま
飲んでいくのでしょうか。 一例を教えてください。
あと、食べた後の(例えば)オレンジの皮や、ピンなどの可食部以外は
どのように処理(どこにおいて置いたらよいのか)するのか教えてください。
申し訳ありませんが、よろしくおねがいしますm(_ _)m
>>401 私の場合、
グラスに刺さってるフルーツは、はじめに搾ってグラスに落とす、
または食べてしまいます。
カクテルピン程度なら指で押さえて飲んでもそんなに邪魔には
ならないので、いつ食べてもいいと思います。
というか、(私は)マラスキーノチェリーは食べれないので
最後までそのままかな。
フルーツの皮、カクテルピン、あとマドラー等邪魔なものは
ペーパーナプキンをもらってその上に置くと良いと思います。
>>402さん
素早いレスありがとうございます。
とても参考になりました!
これで安心してバーに行く事が出来ます(笑)
では、失礼します<(_ _)>
オイラもバー行ってみたい20♂です。
大学生なんですけど、周りは呑むなら居酒屋でいいじゃん
みたいな、まぁ感覚がちょっと合わなくて_| ̄|○
一人で家でリキュール買って作って飲んでも楽しくないよ(´;ω;`)
>>404 男だろうが女だろうが、一人で行動できないやつにはBARはにあわないと思う。
行くならぼったくりには気をつけろ。
ネットで調べて評判のいい店に行くのがいい。
店では初めてだと言うことをかくすな。
聞くは一時の恥と言うからな。
既出の話ばかりだが、気にするなよ!
>>405-407 おおう3つもレスが。ありがとうございます。
一度行ったところには一人で行くんですが、その最初の一回が
なかなか踏み出せないタイプでして_| ̄|○
始業直後狙って今年中には行ってみます。
>>404,408
踏ん切りがついたようでよかった。確かに、慣れないうちは早い(空いている)時間がいいとおもう。
自分も大学生(22)だけど、確かにまだまだ入りにくい面もあるわけで。
分からないから、とりあえず東京の人と考えるけど、
なにもいきなり、銀座だ、六本木だ、ホテルのバーだ、とはいわない。
どことはいわないけど(自分で探してほしいから)、学生街や○○沿線なら
雰囲気としても、値段としても、入りやすい店が多いとおもう。
みなさん、一回bar行くと、
どの位、のみ、どのくらい、いるんでしょうか。
1.5時間〜2時間位でカクテル、ハードリカーのロックもしくはストレートを5〜7杯。
だいたい7千円から1.2万くらい。
シングルモルトのストレート2〜3杯を1〜1.5時間くらい
3〜4千円。
>410
たいがいは、一軒だけなのですが・・・
一軒目@銀座
カクテル×3で1時間ほど7,500円。
この日はいろいろあって二件目@有楽町
カクテル×2、ウィスキー×1、つまみ×1で1.5時間ほど。7,500円。
飲みすぎました。
小田急沿線でいいBARはありませんか?
どなたか教えてください。
415 :
呑んべぇさん:04/09/20 21:41:19
スレ違いだが、質問ならageれ
もっと地域を絞って質問しろ。
小田急沿線でも、代々木上原、下北沢・・町田、相模大野・・
本厚木・・藤沢・・と対象は広い。また、質量の違いはあれ、
主要駅周辺にはバーは必ずある。
417 :
呑んべぇさん:04/09/21 00:51:56
バーに初めて行ってみました@1人で
気取ったりしないで、「BAR初めてなんですが…」って言ったら
丁寧に教えてくれた。
例えば、好みを聞いてくれたりとかどんな種類が好きかとか。
会話もとても楽しかった。
ああゆう雰囲気を作っていい酒を提供するのがサービスって思いました。
とても満足してます
よかったね。
酒自体の値段だけじゃなく、サービスとか流れる時間にも
価値を見いだしてお金出せると幸せだよね。
本当にそうですよね!
素敵なバーテンダーと心地良い会話が出来て、なお且つお店の雰囲気も良かったりすると余計にお酒が美味しく感じます
(・∀・)
420 :
呑んべぇさん:04/09/28 00:18:47
自分もbarデビューしたい22歳♂です。
井の頭線使ってまして、その沿線で初めてでよさげなbarとか
ありませんでしょうか?
学生なので予算は4〜5000円くらいでお願いします。
井の頭沿線だと渋谷か吉祥寺、下北沢あたりが無難かな。
渋谷、下北沢のことは各スレであたってもらうとして、今は無き吉祥寺スレを思い出すと、
サムタイムズ系 www.sometime.co.jp
アルカポネ系 www.hallescapone-group.co.jp
vision
あたりが頻出だったかな。
sometimes系は、吉祥寺を語るにはずせない老舗。先ず外れはない。
アルカポネ系は、賛否あるけど、よくも悪くも気を使わないでいいとこ。
visionは、この中ではウィスキーなら個人的にはここ。
もっといいとこもあるみたいだけど、
同年代の学生として、手ごろに飲めるとこっていうとこれくらいかな。
422 :
呑んべぇさん:04/09/28 01:11:25
>>421 ありがとうございます!
教えてもらったところを参考にして、明日あたりちょっと繰り出してきますね!
423 :
呑んべぇさん:04/10/24 08:58:30
ageてみるか・・・
424 :
cstm:04/11/04 16:03:31
はじめまして2ch初カキコします。21の男です。
今バーテンダーになろうと努力している身なのですが,今度東京でバーを見てきたいと思っています。
まだ年も若いのであまり格の高いバーには行きずらいのですがどこか良い店を紹介していただけたらと思い書き込みしました。
よろしければ返答ください。
ホテルのバーか、街場のバーか。
銀座、新宿、池袋、渋谷など東京と一口に言っても
ひろーござんすが。
426 :
呑んべぇさん:04/11/04 17:01:58
札幌近辺の人限定になってしまうけど、地下鉄北18条駅近くにあるチトリンサーキットってお店、学生だけで経営してて、変にかしこまることもなく入れるよ!ほとんどパジャマみたいな格好で来る人もいるし
このスレ久々に見た。420はバーに行けたんだろうか。
>>424 425じゃないけど、
ワインバーなのか、ショットバーなのか、カクテルバーなのか位指定してくれないと。
428 :
呑んべぇさん:04/11/04 18:19:17
新宿の『深夜+1』ってまだあるの?
内藤珍とかまだいるの?
内藤「珍」だってw
430 :
呑んべぇさん:04/11/07 02:46:46
20歳の男です。。。
バーは連れてもらって何回か行ったことあるけど、一人では行ったことないし、
カクテルとかの知識もゼロです。。。。
どうやったらカクテルの知識とかつけられるの? そういった雑誌とか本読むのが一番いいかな?
いいのあったら教えてくださいです。。。
多少は覚えないと、バー行きづらくて。。。。
431 :
呑んべぇさん:04/11/07 03:10:31
私はカクテルの知識なんぞないけど、
バーにはよく行きます。
最初はやはり入りづらかったが勇気を出して入り、
ぶっちゃげ『注文の仕方がわからない』と言ってしまいました。
そしたらバーテンダーさんの方で好みとかを聞いてくれ、
飲みやすいカクテルを作ってもらい、気に入ったカクテルから名前を覚えていきました。
本とか読んでも飲まないとわからんでしょ?知識ゼロだって行くのは全然問題ないですよ。
22♂です。
週1〜10日おきくらいでバーに行くけど、カクテルなんて両手で数えられるくらいしか知らない。
多分、そのうちウォッカベース数種類、ラムベース2,3、他数点。といったところ。
普段、ウィスキーが多いので用が足るといっちゃえばそうなんだけど、
カクテルなんてちょっとした本みても数百、よくさがすと数千でも利かないくらいあるんで
覚えようとしないであきらめてます。
さらにベースを変えたら、バーテンオリジナルを考えたら、1万でも全然足らない組み合わせがあるはず。
変に、生半可な知識があっても、かえってカッコ悪いんで、
「分からないんで・・・」てなこと言えば、好みやお勧めで作ってくれます。
逆に言うと、メニューのものしかできないような、
バイトだけでやっているような安っぽい(安いとも限らない)ところだとカクテルは楽しめないと思います。
そういった店には、そういった店の楽しみ方もありますが。
(居酒屋以上のランクで、お酒に詳しくない面子を連れ立って、ちょっとにぎやかにやるとか、)
この間、半ばねたでマティーニを頼んだら、向こうもしっかりネタ扱い。
この年で、かっこよくマティーニなんて飲めるわけがない。
当然、極々代表的な(チェーンの居酒屋)カクテルくらいは覚えておいて損はしないです。
同じ名前の別物が出てきますけど。
433 :
呑んべぇさん:04/11/07 22:03:11
今日このスレをみて勇気づけられて
地元の気になるバーにいってみました。
自分では精一杯背伸びして普段着ないジャケットをきて
気つけに一杯ひっかけて、さぁいくぞ!!!
・・・今日に限って臨時休業かよ orz
>>433 ちょっとした緊張感を持ってバーに行くのはいいね。
ぜひ、こりずに再挑戦して下さい。
(もちろん、力まなくても良い気軽なバーもありますが)
435 :
433:04/11/09 01:34:26
地元の気になるバー、今日行ってきましたよ。
最初は緊張しましたけどバーテンダーさんが
きさくに話しかけてくれてすぐに打ち解けました。
あと店員に同い年の人がいて(21才)話が盛り上がって
大変楽しい時間をすごせました。
とりあえず扉を開かないことには始まりませんね。
まだ悩んでる皆さん、ともかく行ってみてください。
行かないことにはなにも始まりませんよ。
436 :
呑んべぇさん:04/11/09 11:14:17
>>435 行ってみると案外フランクですよね?
バーでの過ごし方にも個人差がありますが、良い時間を過ごしていただきたいというのは、
何よりバーテンダーさんの願いでもあるんですよね。
437 :
呑んべぇさん:04/11/09 12:10:31
はじめてバーに入る時
気をつけたほうがいいのは、まず1階の店に入ること。
確実に安心というわけではないが、バーに限ると怪しい店は少ないと思う。
間違っても雑居ビルの2階以上にはいかないほうがいい。
前もってネットとかで調べてからいくならいいけど
酔った勢いで看板見て入るというのはやめたほうがいい。
やられましたからw
スナックでもないのに、カウンターのみの店で
座っただけで3500円とられました。
ドリンク1杯付きだけどね。
438 :
呑んべぇさん:04/11/09 13:04:09
新宿の『深夜+1』ってまだあるの?
内藤珍とかまだいるの?
439 :
呑んべぇさん:04/11/09 14:36:02
どこでもかしこでもコピペやって恥ずかしくないんだか・・・w
レスつけずにほっとけよ
カクテル名前しかわからん
適当に作ってもらうよ
甘いの甘くないの、フルーツ系かさっぱり系か
ベースは何がいいか、とか
その程度を伝えたらお店の人作ってくれると思うし
知ったかぶって「グ…グィムレ ト・・・」とか頼むより好感モテル
メニュー開いてオススメ書いてあればそれでもいいし
どんなのですか、って聞くとこから会話だって始まる
441 :
cstm:04/11/09 15:57:01
かなり見てなくてすみません。詳細カキコしてませんでした。すんません。カクテルバーです。
しかもロングではなく、ショートがおいしいお店が知りたいです。場所は連れが早田なのでその近郊が
いいのです(田舎者なので場所が分かりません)
マンハッタンやマティーニなどから
ギムレットやサイドカーなどシャキッときまったお酒のみたいです。
早田っていうと三重県尾鷲市ですね。
443 :
呑んべぇさん:04/11/09 17:35:15
レスつけずにほっとけよ
カクテル名前しかわからん
適当に作ってもらうよ
甘いの甘くないの、フルーツ系かさっぱり系か
ベースは何がいいか、とか
その程度を伝えたらお店の人作ってくれると思うし
知ったかぶって「グ…グィムレ ト・・・」とか頼むより好感モテル
メニュー開いてオススメ書いてあればそれでもいいし
どんなのですか、って聞くとこから会話だって始まる
↑こんな釣り人もいるってことを
忘れるんじゃねーぞw
444 :
呑んべぇさん:04/11/10 01:03:52
444ゲットw
最近引越しして、まちBBSでも聞いてみたんですが、
調布近辺で、一人で落ち着いて飲めるBARで
お勧めはないでしょうか?予算は4−5千円くらいで。
ダイニングバーみたいのはあるのですが、もう少し
落ち着いたところが良いです。
446 :
呑んべぇさん:04/11/17 02:19:10
バーボンで柔らかめの物をロックで。
っていう注文の仕方ありですか?
アリかもしれないけど
あなたの言うところの「柔らかめ」を
的確に表現できたほうがスマートに注文できると思う
銘柄とか香りとか口当たりとか
ただ漠然と「柔らかめ」で、というのは
そのバーテンなりに任せてしまうわけで
好みに合わないものがでてきたからって文句は言えないよ
448 :
呑んべぇさん:04/11/17 12:38:55
ここ行ってみ。
最近オープンしたばっかで、雰囲気もそこそこよかったよ。
lounge bar
Gi:li☆Gi:li
東京都港区浜松町1−16−5芝ビル1F
浜松町から歩いて2〜3分だよ。
そこそこ程度の雰囲気の店が、こんなとこで宣伝すんなよw
758 名前:呑んべぇさん 投稿日:04/11/17 12:47:31
ここ行ってみてよ。
最近オープンしたばっかだけど、
やれそうな女の子いっぱいいたよ。
俺は彼女連れだったからダメだったけど、
今度は一人で行ってチャレンジします。
Lounge Bar
Gi:li☆Gi:li
東京都港区浜松町1−16−5芝ビル1F
JR山手線の浜松町駅から歩いて2〜3分位のところ。
だまされたと思っていってみるべし!
ほんとアホだね
451 :
呑んべぇさん:04/11/17 16:45:38
そこそこのお店にわざわざ行く価値なしw
452 :
呑んべぇさん:04/11/23 09:04:08
>>452 情報ありがとう。HP見たけど、なかなか良さげなところだね。
早速行ってみます。
454 :
呑んべぇさん:04/11/24 18:55:28
女が一人でBarに行くに辺り心がける事があったら教えてください。
バーテンダーにちょっかい出されたとか、お客さんにしつこい人がいるとか書いてる人みんな叩かれてるみたいなので。
アホなバーテンダーや客もいるんでしょうけど、いるんだからしょうがない。
そういう客をうまくあしらえなきゃ女はBarに行っちゃいけないのかも。
でも、行きたい。だから気をつける事心がける事があったら教えてください先輩方。
Barで起こった全てに対して
微笑ましいと感じて鼻で笑えるような素敵な女性になってください。
456 :
呑んべぇさん:04/11/24 19:35:46
>>4 に書いてあるんですが、
ジーパンってダメなんですか??
ジーパンしか もってないよ・・・20学生・・・・。
ニットの帽子とか かぶってたら マズイですか・・・?
HUBってところに行きたいと思ってます。。。
>>456 店にもよるよ。
でも、たいていは無問題。
心配なら行きたいバーを明らかに汁。
>>457 HUBなら全然問題ないと思われ。
根岸にあるバーなかなかいいよ!
>>458 すいません・・・・
>>456も
HUBです。 どうでしょうか? HUBってぜんぜん問題ないところなんですか?
雰囲気とかしっていたら 教えてくださるとうれしいです。
hubはバーでなく、パブです。
日本で俗にいうパブでなく、英国風を目指したpub。
店舗(立地)によって多少雰囲気、客層が違うが、
(馬場は学生、銀座はリーマン、六本木は外人多いなど。)
服装に関しては、どこ行こうが、普通にその辺歩ける程度で問題ない。
気にすることでもないが、日本人の一人客は少ない。
一人で不都合もないし、隣とダベったりもできるけど。
話変わるが
まともなバーなら、ジーンズはともかく、帽子は脱げ。
バーに限らず、社会のマナーです。
463 :
呑んべぇさん:04/12/07 23:40:55
男子大学生が初めて一人でバーに行っても良いですよね?
バーに行った事無くて行ってみたいのです
とりあえず初めてなんでマティーニ下さいと言ってみます
便乗で悪いが、俺、マティーニだけは
未だに怖くて頼めないんですが…(普段はモルト中心)。
マティーニって普通のバーで頼んで、激しくマークされたりしないんでしょうか?
465 :
呑んべぇさん:04/12/07 23:53:33
>>464 んな訳ねーだろ。
どんなバーでもbest5に入るありふれたオーダーだよ。
>>463 過去ログ嫁。マジで。
どれだけの人が同じ悩みを持っていたか、
どれだけの人が過去の思い出を語ってくれたか。
>>463 最初はウォッカマティーニのシェークを頼むといいよ。
469 :
呑んべぇさん:04/12/08 02:06:10
氷入りギムレットとかその店の流儀に依存するような部分に注文付けてもいいの?
そういう注文はバーテンと会話した上でしてほしい。
まあ、できればまずは注文つけずに飲んでみるのが一番。
471 :
呑んべぇさん:04/12/08 05:24:26
マスターや常連さんとしゃべっているとあっという間に時間が経ってしまいます。
バーボン2杯で4時間とか…
話が盛り上がってきたらカクテルは頼まずにウィスキーに切りかえるんですけど
それでも、ゆっくりすぎですよね?
472 :
呑んべぇさん:04/12/08 05:32:04
いあー、私はまったり呑みたいとき、本気呑みの時はウィスキーですよ。
いくらロングに作ってもらってもやっぱり美味しく呑める時間はあるわけで…
なので時間を気にしないで呑めるスピリッツストレート呑みですなー
473 :
呑んべぇさん:04/12/08 05:49:22
>>472 スピリッツストレートなるほど。
ジンくらいしか飲んだことない、いやそれもロックだったか。
スピリッツストレートってやっぱり冷たくないんですよね。
冷たくないジンはちょっと嫌かも。
ストレートで飲むのにお勧めのスピリッツはなんですか?
>>473 ウィスキーとかを飲むと良い。
常温ストレートでOK
475 :
呑んべぇさん:04/12/08 22:46:02
好きな酒を好きなように呑めばええやん
>473
それこそバーテンに聞いてみればいいと思うんだが
頓珍漢なオーダーするよりいいと思うけどなぁ
>>445 亀レスだが、三鷹、吉祥寺に安くて良いバーがあるぞ。
三鷹はヴォヤージュ・吉祥寺はヴィジョンというが(同系列の店)、
どんなに高い酒でも1000円以上はいかない(マッカラン18年以上でも
1000円・スプリングバンク50年でも1000円)
という、凄さがあるので、一度のぞいてもいいかも。
調布から、三鷹吉祥寺は近くないだろ。
バーなんて、車やバイクで行けないんだし、電車やバス乗り継ぐんだったら新宿、渋谷でた方が早い。
そういう店はあるみたいだけどバンク50yは有り得ないだろ。明らかに原価割。
宣伝乙。
>>477 いえいえ、ありがとうございます。三鷹・吉祥寺に行った
時には覗いてみます。
馬場、早稲田近辺にはいいbarありますか?
>>480 馬場スレへどうぞ。
携帯からなんで、スレ名/urlは略。
いいbarってのが曖昧だが、馬場は色んなタイプの所が揃ってる。
学生が気楽にワイワイ出来るところから、都内でも名の知れたとこまで。
482 :
呑んべぇさん:04/12/15 07:20:23
2ちゃん的にも、Vision的にも住所、telはご法度だろ。
なんの雑誌だったか忘れたけど、とある吉祥寺特集には、
Visionのtelのみ載ってるんで、それ見て問い合わせくれ。
パルコの地下で見た。
>>427 チトリンはガキくさくて行く気がしない。
ショットバーとカクテルバーって別物扱いなの?
厳密に言えば別物だろうけど、
日本ではあんまり変わりないんじゃない?
490 :
呑んべぇさん:04/12/31 14:04:47
バーテンさんに、『大晦日、店を閉めた後に常連さんばかりで
初詣に行くのですが、よかったら来てください。』と誘われた。
これで俺も常連の仲間入りかと思うと嬉しくて嬉しくて。
最高に大晦日になりそうです。
491 :
呑んべぇさん:04/12/31 14:11:15
常連になりたいがためにお店に行くんですか?
492 :
呑んべぇさん:04/12/31 14:18:42
そうでは無いが、何となく・・・何となくだけど嬉しいよ。
>>492 よかったやないかい、気ぃ付けていくんやで?
ほな良いお年を
494 :
呑んべぇさん:04/12/31 14:52:45
496 :
古谷哲夫:05/01/01 13:32:30
497 :
呑んべぇさん:05/01/03 20:44:15
実際、一人でバーに行くなんて、暇を持て余してる暇人だけだよ。
重厚なオーセンティクバーは、女連れで別の店で腹ごしらえした後行くもんだろ。
もっと気軽なショットバーは、腹ごしらえに行く前の待ち合わせで。
498 :
呑んべぇさん:05/01/03 20:49:41
>>497 あーはいはいそうですねー。同意しておきますよー。
何かと決め付けたがる奴がいるからBarって入り辛い雰囲気と思われてしまうんだろうな……。
ウィスキーが苦手な俺はどうすればいいんだろう。
長居する気もないけど、ショートカクテルやロングカクテルばっかり
だとすぐ飲み干しちゃうっていうか、それがマナーだし。
502 :
呑んべぇさん:05/01/04 12:28:20
>>501 もし甘いのが苦手でなかったらベイリーズの豆乳割りなんか
いいと思いますよ。もしくはベイリーズ6:牛乳2:豆乳2
ってのもお勧めです。
503 :
呑んべぇさん:05/01/04 12:39:09
ラムとかは?
504 :
呑んべぇさん:05/01/04 15:31:20
505 :
呑んべぇさん:05/01/04 15:32:30
>>502 506
ありがとうございます。スピリッツはジン、ウォッカ、ラムを使った
カクテル好きですよ。ラムを使うものがフルーティで好きです。
でもこれらのスピリッツをストレートなんてとてもとても…。
カクテルにするとおいしいうちに飲まないと味がぼやけますよね。
508 :
呑んべぇさん:05/01/05 00:38:49
20の男です。僕は何故かバーにしか行ったことなくて普通の居酒屋に行ったことがありません^^;
普通の居酒屋での会計はどうすればよいのでしょうか??
>>508 こんな不味い酒出しやがって客をなめてんのか〜店長呼べ〜とインネンつけて
散々ごねまくってお代を只にしてもらった上に商品券もらって帰る。
512 :
呑んべぇさん:05/01/05 08:46:13
>>509 ありがとうございますm(__)m席に座ったまま言えばいいんですか??
普通は自分が注文したものを書き並べた紙がそのへんに置いてあるので(テーブルの上とか椅子の背のポケット)
持ってレジに行くけれど、
それがない店とか、途中精算したい時は、近くを通る店員さんに声かけるね。
514 :
呑んべぇさん:05/01/05 10:15:47
>>513 その紙をレジに持って行かなかったらどうなるんでしょうか??何も知らなくてすみません^^;
>>514 おまえレストランで食事した事ないのか?
516 :
呑んべぇさん:05/01/05 10:36:15
>>515 ありますよ。レストランと同じでいいんですか?
スレ違い、うざい。
居酒屋なんて一人で行くことないんだから人に任せて見てろ。
伝票で精算すんだよ。
自分で持ってくか、店側が管理してるかは
レストランと一緒で店によってまちまちだ。
もしレジに持ってかなかったら、「伝票は?」って聞かれるよ。
考えりゃわかんだろ。
519 :
呑んべぇさん:05/01/05 10:55:41
その店側が管理してるとこに行ったこと無いんですけど、そのときはどうするんですか?
>>519 その場合はバーと一緒。
初釣りは楽しかったか?早く死ね。
521 :
呑んべぇさん:05/01/05 13:19:06
明日は初任給後、最初の休み。
今夜の帰り道に、ずっと入ってみたかったBarに寄ります。
マジで緊張します。
優しいバーテンさんがいると良いなあ。
522 :
呑んべぇさん:05/01/05 13:31:48
初心者に優しくないバーテンダーなんてバーテンダー失格です。
あと、バーテンじゃなくてバーテンダーだからね?
バーテンさんなんて呼ぶと口には出さなくても印象悪いから気をつけな。
>>522 NBA厨気にしすぎ。敬意を持って接すればバーテンさんでもかまわんよ。
>>521 あんまりかっこつけないようにして
初めてなんですよとか言ってしまうとラクですよ。
気楽に楽しんで下さい。
>>523 かっこつけないってのは間違えてるね。
俺にとってのバーはちょっとかっこつけたい為のものでもあるし
都会の喧騒の中でちょっとだけビバークする場所だよ。
都心から離れた場所に無理して家買ったけど家族がうるさいからな。
俺には休み場が必要なんだよ。
家から母ちゃんが呼びに来るような近所のバーは潰れて欲しいな。
525 :
呑んべぇさん:05/01/05 15:06:11
おいお前ら、今日から大阪標準を全国標準と公に定めるからよく聞け!!
其の壱 食事は小麦粉を主食にしろ。標準は朝・たこ焼、昼・うどん、夜・お好み焼きや。参考にしろ。
其の弐 電車に乗る時は整列するな。マナーなんぞ糞食らえ、この世は弱肉強食、先に乗った者勝ちや。
其の参 駐車は路上にしろ。四重駐車まで許す。路駐モデル地区を御堂筋とする。
其の四 駐輪は商店街通路に堂々としろ。通行人の妨げになるなんて考えるな。自己中こそ大阪のおかんの美学や。
其の伍 借りた金は返すな。大阪人は大人から子供まで総守銭奴や。金への執着がなくなったら人間やめるときやで。
其の六 エンゲル係数日本一が関西や。粗食はあかん。食い意地の汚さこそ誉れだと思え。
其の七 暴力団をみたら一言「今日もお勤めご苦労さんです」と挨拶しろ。大阪では皆友達付き合いしとるで。
其の八 一日の始まりと終わりには必ず「東京はあかん…」「東京はあかん…」と念仏のように唱えるのを日課としろ。
其の九 物には全て「さん」付けしろ。大根さん、おネギさん、お醤油さん、電車さん、車さん、何にでも「さん」を付けるんや。
其の十 言葉尻にはすべて「でんねん」「まんねん」「でんがな」「まんがな」を付けるんや。美しい日本語の見本やで。
近畿以外の糞田舎百姓どもには文化的で難しいかもしれないが、これも文明人になるための第一歩や。
気張るんやで〜〜〜
>>523 またお前か! NBAって決め付けるのは。
蔑称を受け入れる己の品の無さを懐の深さだとばかりに勘違いしないでもらいたいね。
ヘイ、ジャップ!
>>526 シナ蕎麦に対して本気で切れてる中国人みたいですね。ホルホル。
バーテンさんを蔑称と捉えてるお前の頭はおかしい。
528 :
現役大阪人:05/01/05 15:24:47
更に付け加えるとやな・・・
●パトカー、救急車などには道を譲らなくても良いがベンツには即座に道を空けるべし!
●駐禁であげられても素直に金を払うな。家に逮捕に来てからにしるべし!
●飲みに行ったら朝まで、喧嘩が基本べし!
>524
勘違い野郎の予感
521は初心者なんだから
気負って緊張したり
変に知ったかぶった「格好つけ」はしないように、ということだろ
ビバークでもなんでも勝手にしろ
Barは落ち着いて好きな酒を飲むところ
お前みたいなのが勝手に敷居を高くしてることに気付け
>>529 いいこと言った。ハゲドー。
初めてなら人の少ない早めの時間がいいかも?
20時ぐらいなら客もまばらでええやね。
終電気にして飲むのは、余裕の無いうちはお勧めできない。
>>531 都心で飲むと、終電逃してタクシー代1マソなんての勘弁なんで
わざわざ地元に帰って飲みまするが何か?
探せばチャリでかろうじて帰られる場所には雰囲気のある酒場があるもんだよ
533 :
呑んべぇさん:05/01/05 21:08:04
カウンターじゃない席に座ったときって会計どうしてる?友達に聞いたらレジの前まで歩けばやってくれるって言ってたけど
535 :
呑んべぇさん:05/01/05 21:31:37
>>535 君に口と言うものが付いていたら、席から店員を呼べるはず。
537 :
呑んべぇさん:05/01/05 21:57:23
>>536 言った後はその場でお金払えばいいんですか?
>>537 いや。
その前にトイレどこですか?と聞く。
542 :
521:05/01/06 00:01:50
行ってきましたー。
初めてバーに来たと言ったら、
すごく親切にしてくれました。
ウィスキーの頼み方とかも、色々聞いて教えてもらった。
自分が静かにしている時に、放っておいてくれるのも嬉しかった。
世界が広がったよ。
良い一日でした。
お疲れ様。楽しめたようでなにより。
また一月二月ぐらいしたら行ってみるといいですよ。
ビバークっていくら?
いくらは鮭の卵だろ。
546 :
呑んべぇさん:05/01/06 06:41:45
カウンターバーで帰りたい時、なんて言うのが普通ですか?
黙って席を立つのか、バーテンダーさんに何か言うのか・・・
「会計お願いします」とか「チェックお願いします」とか
「しめて下さい」とかでいいのですか?
いつもはすいません、チェックで、と言ってるな。
財布握って「ごちそうさまでした」と言う
それか友達の店なら「帰る」とか
>>546 「お金持ってないんで帰ります。」でどう?
>>549 >店によってはカードが使えなかったり、現金払いより割高になることがあります。
カード払いに割増料金って、カード会社が禁止してなかったっけ?
誰かクレカ詳しい人よろすく。
>>551 カード会社の手数料を客から取ってるだけでは?
秋葉原のパソコンのパーツを単体で売ってるところとかは普通にやってるし。
ソープランドとかの風俗店なんかは請求書に名前が載らないように
怪しげなシステムを使ってて2・3割増しで支払わせるらしい。
バーも所詮はそういう規則を平気で破る水商売なんだよ。
555 :
呑んべぇさん:05/01/06 23:22:55
怪しげなシステム=ビバーク料
都会の喧騒の中でちょっとだけかっこつけるためには絶対必要なサービス
BARって見てホンダしか頭に出てこなかったり
風呂入ってッ来る。最近これ寝ると同意語っぽい。
ソープランドでは二割増でやってます
ソープの従業員より
通報しますた
560 :
呑んべぇさん:05/01/07 20:40:39
タイーホΨ(`∀´)Ψ
タイーホされるのか
まあいいや一従業員だし
562 :
呑んべぇさん:05/01/11 14:35:03
>>549 ワラタ、ここまでしないと初心者はだめなのか
まるで、中学生みたいだな
564 :
呑んべぇさん:05/02/02 23:37:20
大きい声で笑ったりギャル語は勘弁
あと、猿みたいに手をパンパン打ってウケんのは
周りの空気が一気にイヤなものになったな
一回行ってしまえば次はどこでも気軽に入れるんだがな。
ここはどんな店だろうどんな酒が飲めるんだろうって感じでわくわくするようになる。
566 :
呑んべぇさん:05/03/04 23:17:13
>565
そうなのだ、まさしくそうなのだよ。もし、バーに行きたいけどまだ
行ってないという人がいったらぜひいくべきだ。できればいくつかの
店をまわるといい。店によって雰囲気が全然違うからだ。タイミングも
あるだろう。同じお店で日を変えて行ってみれば又違うってことも多々ある。
>1
行けばいい
>>567 スレ立て後そろそろ3年経つが、レスしてもらって
>>1もさぞうれしいだろうに。
569 :
呑んべぇさん:05/03/13 23:03:53
ここまでようやく読み切った。
われも銀座で2けんほど仕事後に休められるしっくりした場所を確保したいのだが、
まずはソニー通りに5、6けん合ったが、評判は?
赤と黒の店は繁盛していたが。
570 :
呑んべぇさん:05/03/14 15:34:45
つまるところ最後は相性よ、しっくり来るバーかどうかなんて。
有名店だから合うというわけでもなければ無名のバーがダメということもない。
だけど同じお店でも時間帯によって客層も雰囲気も違うから、
可能だったら一つの店に二度三度行ってみるのも一考かもしれない。
第一印象で良く思わなかったお店が二度目で実はいいお店だったということは何気にあるからね。
571 :
呑んべぇさん:2005/03/27(日) 21:33:41
この時期は、歓送迎会でバーは賑わってる。
静かにゆっくり楽しみたい自分にはつらい時期だけど、
初めて行ってみるのには、いい機会かも。
>>570 前半は全くそのとおり。ただ、第一印象が悪かった店は何度か行っても印象は変わらないね。
フィーリングの問題かも。
573 :
570:皇紀2665/04/01(金) 14:30:50
うん、確かにフィーリングの問題なんだけど私の場合、二度目とかで印象が変わったことって何気にあったわけですよ。
たま〜にそういうこともあるからさ、敢えて書いてみたわけです。
なるへそ
保守
576 :
呑んべぇさん:2005/04/21(木) 22:39:16
とりあえず行ってみようよ。
叩けよされば開かれんw
578 :
呑んべぇさん:2005/05/10(火) 17:00:45
最近は客単価の低いお店も増えたから、行きやすくはなってるよね
579 :
呑んべぇさん:2005/05/11(水) 00:32:21
都内で二十歳の女の子が一人で飲みに行っても
大丈夫そうなお店ってありますか?
最近二十歳になったのでちゃんとした所で飲んでみたいのですが
いかんせん一緒にいく人がいない・・。
女友達飲めない子ばっかだし・・行ってみたいんだけどなぁ。
580 :
呑んべぇさん:2005/05/11(水) 01:10:18
「大丈夫そう」の意味が取れないけど、どっちにしろいくらでもある。
いきなり有名ななところ行ってみるのも手だし、
反対に学生中心のにぎやかなとこもあるし。
とちょい上の学生のレス。
とりあえず飲める酒の種類、予算、場所位はあげてくれないと
581 :
呑んべぇさん:2005/05/11(水) 01:17:48
>>579 一流ホテルのメインバーが無難
そんなに高くないし
大丈夫。
三十路前のおっさん(俺)がお嬢さんをやらしく
もとい優しくエスコートしてあげちゃう☆
つーか、大丈夫じゃねぇとこなんか
なかなかねぇぞ。
なんだ?薬でも嗅がされると思ってんのか?
ちょっと高そうなとこなら一人でいけばいい感じにほっといてくれるっつの。
583 :
580:2005/05/11(水) 01:25:24
>>581はある意味正論。
決して安くはないけど、高くもないし、
チャージも無いと思っていい。
あんまりいいとこだとドレスコードあるとこもあるけど。
ホテル除いて女性誌、タウン誌に載るとこは、
酒、サービスよりも内装、家賃、宣伝に金かけてるイメージがあって個人的にはダメだなぁ
こんな店はやめとけ(というか素人にはお勧め出来ない)
・雑居ビルの中だ
・地下だ
・オフィスビルの最上階だ
・変に煙いと思ったら秋田屋だ
・妙に五月蝿いと思ったらガスパニックだ
・やたらゴツイ黒人が招き入れている
585 :
580:2005/05/11(水) 02:24:16
路面店が安心ていえば安心だけど、家賃高いからなぁ
普段行くとこは1,2番満たしてる^_^;
とりあえず580がキモイということは解った。
>>579はこんな人が居ない店を選ぶんだょ
正直一人で行ってみたが、なかなか入れない。
あと、一人で行ってもなにすればいいか・・・。
とりあえず入ってみて、「なにをすればいいかわからない」
みたいな事をバーテンダーに言ったらいいと思うよ
まあ忙しそうにしてるときは避けてね
590 :
588:2005/05/31(火) 00:59:45
>>589 今度やってみるが、バーに入るが一番緊張する
今は情報も多いからね
ここ(板)、まちB、東レス、ライブドアなどなど
そのあたり総合すれば変な店は引かないだろし
今度BAR行ってスコッチを飲もうと思ってるのですが、
頼み方がわかりません。ショット、ハーフって?
かっこいい頼み方を教えてください。
○○をストレートで
訊くは一時訊かぬは一生
無理して、生で頼んで飲めないのはカッコ悪いし
無理するな
今日初めてBAR行こうと思ってるのですが、
メニューってあるんですか?
店による
無くても何とかなるよ。
598 :
呑んべぇさん:2005/06/04(土) 18:06:16
前にも出てたけどわからないなら素直に聞く。それが一度大事
レスありがと。
雨が弱くなったら、出撃します。
600 :
呑んべぇさん:2005/06/04(土) 19:24:45
頑張って!
好きなお酒がみつかるといいな
601 :
595:2005/06/04(土) 21:08:35
BARデビューしてきました…。
バーって、素晴らしいですねヽ(´▽`)/
ちょっと、ヲタ脱出したかも〜。
レスしてくれた人達、ありがとうございました。
602 :
呑んべぇさん:2005/06/04(土) 22:39:28
>>602 おかえりー良かったね〜
でももう帰ってきたのか?夜はこれからだよ〜
ちなみに何を呑んだの?
>>601 よかったですね。
自分のこと振り返って思うんだけど、
長い時間をかけて、これからゆっくり、自分に本当に合うBARを見つけていけばいいと思う。
体にもお財布にもやさしい飲み方こそが
長く楽しむこつだと思ってる。
604 :
595:2005/06/05(日) 13:18:48
ちなみに飲んだのは
グレンフィディック(ロック)
↓
オッヘントッシャン(ロック)
↓
ラフロイグ (ストレート)
3杯飲んで3500円でした。皆さんありがとうございました。
605 :
588:2005/06/05(日) 22:25:58
BARデビューしようとしましたが、
休みでした・・・。
1店だけじゃなくて、もっと調べておけばよかった〜・・・
日曜日はねぇ・・・
607 :
呑んべぇさん:2005/06/05(日) 23:48:16
609 :
呑んべぇさん:2005/06/10(金) 13:20:18
一人でバーいったぞぃ 28 男!!
ネットで居酒屋探してたらなんかよさげなバーを発見!
入って座って、メニューもなにもないのにオーダー聞かれたんで
唯一安心して飲めるカクテル ジントニック を注文
銘柄聞かれたんで唯一知っている タンカレー をお願い!
ちょーうめー!! 自分で作るのとは大違いだ!!
ここでボロがでないうちにバーが初めてなのと
お酒、カクテルはよくわかんないけどジントニックは手軽だから
家で自分で作ったことあるから注文できたんですーって白状!
そんなあっしを暖かく迎え入れてくれてお酒の話をたくさん聞かせてくれて
その話のなかから ではそのお酒を飲ませてください てな具合に
コンボ組ませてくれたバーテンダーさんに感謝!!
またいくぜ!!
610 :
呑んべぇさん:2005/06/10(金) 13:33:14
おめでとう。
で次はちょうど一週間後の同じ時間に行く、
その一週間後も一緒の時間に行く
そしたら100%覚えてくれるでしょう。
飲むものは何でもいいです
612 :
ホンダ:2005/06/10(金) 21:38:13
新宿歌舞伎でうまい酒飲ませてくれるBAR教えて
できれば初心者に優しいとこ
>>612 新宿だったら、歌舞伎町でなく3丁目へ。
614 :
呑んべぇさん:2005/06/11(土) 15:15:05
615 :
呑んべぇさん:2005/06/11(土) 15:47:23
>>612 カルーソかな
バーテンダーが若いから初心者には優しくしてくれると思うよ
だが、味と雰囲気を考えた場合、少し高い
>>612 歌舞伎町ってあまり思い浮かばないなぁ。
へーゼルバーンとワールド・ワイドは値段的に初心者にもやさしいような。
それから二郎の向かいのモン・シェリも昔入った時の印象は良かったです。
617 :
588:2005/06/12(日) 02:23:02
今度こそ入ってきました(デビュー)
入るの緊張した〜
20時ごろいったけど人あんまいないんだね
店の雰囲気はかなりよかった
バーテンダーとは結構普通に話せて楽しかった
ちなみに頼んだのは
ガルフストリーム
↓
シンガポール・スリング
↓
X・Y・Z
また今度いってみます
618 :
ホンダ:2005/06/12(日) 13:37:17
>>615、616
ありがとう
参考にしていってみます
バーと寿司屋が似てるところ。
・基本的にカウンターで店員とサシ
・一人で「今日は酒が飲みたいなぁ(今日はうまい物が食べたいなぁ)」と入っても問題がない
・メニューがない事が多い。陳列してる物自体がメニュー
・メニューがないので、明朗会計で無い事が多い
・「おまかせ」とか「予算で」と言うオーダーができる
と言うか、店員と相談しながらオーダーを組み立てるのが基本。
・店員のカウンター内での所作も店の評価に含まれる
・値段と技量が必ずしも比例してない
一番大事なことが抜けてるぞ。
・慣れないと一人で入りにくいw
621 :
呑んべぇさん:2005/07/17(日) 08:07:27
柳瀬川
623 :
呑んべぇさん:2005/07/27(水) 22:28:24
逝ったらええがな
県下で唯一ギネスの生が飲める店を見つけた、
んだけど、店の写真を見たら思っていた雰囲気と違う、行ける気がしない。
酒好きが静かに飲むって言うより、ちょっとオシャレなカップルが来る店って感じ。
店の紹介ページは晒していいものか。
当方BAR童貞
>>624 httpのhを外して晒せばいいんじゃない。
そんなに人が来るスレでもないし。
>>624 事情はよくわからないが、一人で飲んでも問題ない場所=BARだと思ってるんで、
(つか、未だにドラマとかに出てくるカプール専用みたいなバーに違和感ある俺)
適時晒すなら晒せ。
>>627 …それを見る限り、オーセンティックなバーにしか見えないが…。
何がどう、カップル専用なんだ?
…っつか、和歌山かよ。岸和田の俺的にも、いいいじゃんいいじゃん。
とりあえず、一回言わせておけ! つか、報告激しくしる!
あ、そうなんだ。
BARって言うと、何か暗くて店に入ると怖いおじ様方に睨まれて、
カウンターに行くと太ったヒゲのマスターに「坊ちゃんウチにミルクはないんですよ」と言われて
…流石にそこまでは行かないけど、女子供お断り!なイメージがあった。
よし今度スケジュール調整して行って来る、サンクス。
630 :
呑んべぇさん:2005/07/29(金) 00:04:55
もう遅いけど、今後のために
>>624 だめ
自分で逝って見て、良し悪しの判断をした上で決定すべき
それくらいちょっとは考えろ
すまんかった。
>>629 628だ。
俺が普段(週1くらい)逝くメインの店は、同世代のマスター(30代半ば、バツ1)一人で、
行く時間が早いせいか(俺は軽く飯食っていつも9時から10時くらいに行く)
たいてい客は俺一人か、もう一人くらい。カプールは2回くらいしか見た事無い。
写真を見る限り、ごくごく普通のバーにしか見えない。
ドアの右にメニューもあるみたいだし、それ見れば安心して入れると思う。
俺の嗅覚としては、入ってみたいバーだ。
がんばってくれ。
>>629 ついでに、叔母心ながら初BARでの理想的な振る舞いなぞ。
店に入ったら、適当に席を選んで「ここでいいですか」と、マスターに聞け。
こういうローカルでオーセンティックな店は、常連専用席というのがあり得るので念のため。
で、生ギネスが目的なら、とりあえずギネスを頼め。
で、ギネスを飲みつつ、マスターにバーは初体験だという事と、
カクテルや、スピリッツ、ウイスキーなど、お前が興味のある洋酒について一言言え。
(俺の場合、最近モルトに興味があって…。マッカランってウイスキーらしくなくてびっくりしました。
と、昔はよく言ってた)
後は、お前が酒好きなら何とかなる。話し相手は、酒を飲ませるプロだ。
>>632-633 アドバイスサンクスです。
しかし、洋酒!?
お…、俺ビールと日本酒しか飲めないや(正しくは飲んだ事がほとんどない)
でもスレのログ読んだ分には無知でも何とかなりそうな雰囲気、…だと信じて行って来る。
そういや大学のセンセにも言われたな…、
酒が好きなら銘柄を覚えろ、話はそれからだ。
そしたら見栄はらずに、こういうところ初めてでお酒のこと分からないんです。とはっきり言う。
628だ。
オーセンティックなバーってのは、飯屋でたとえると、イタリアンやフレンチの店だ。
そんなところで、俺は和食しかわからないんで、とはいくらなんでも言えないだろ。
ビールとポン酒しか知らないのなら、代表的なカクテルでも勉強させてもらえ。
見たところ、バカルディ(カクテル)が名物らしいし、
正直、HPを見てすげー興味を持った、カクテルをいくつか飲んでみたい、でも持って行けそうな気はする。
あえてつっこむが叔母心って(ry
639 :
TKD:2005/07/29(金) 23:05:07
見栄をはらない。初心者だとゆーことをきちんと告げる。へたな知識をひけらかしてバーテンダーに喧嘩?を売らない。恥をかくだけ。服装は清潔なカッコがよろしい。サンダルに短パンはとうぜんNG!よーく考えたらわかりますよ。
常連の客に対しては「うちだけに来てくれるお客さん」と思ってますか?
近所の同業他店に出入りしてるのを知ったら、次回から接客態度を変えますか?
>>624 生ギネスを出しているところは立派だが全員女性なんだ、バーテンダーは。
だったら例えオーセンティックな店でも、決して静かな店じゃないぞ。
ましてや、あの写真のような照明の明るさだったらムードも出来にくいから
けっこうガヤガヤした店かもしんないね。
>>641 そんなことで接客態度を変えるような店なら大した店じゃない。
>>642 その内行くから報告するよ。
つーか俺7月の末から行こうとしてるのに、まだ行けてなかったのな。
来週か来々週になれば時間が取れる…、といいな。
まだ行けてなかったのか俺 orz
9月に入ればきっと…、うーんうーん…。
翌日朝から仕事とかでも思い切って行った方がいい気がしてきた。
こないだ近くを通った時に下見に行ってみた、時間が早かったので開いてなかったけど。
中は暗くてよく見えなかった、周囲は静かな住宅街で、
その中の、居酒屋や花屋が集まってる所の一角にあった。
駅からちょっと遠い、駅に向かうバスの最終便は21時半。
ちなみに店の前にかかってる看板は「外国産の葉巻あります」みたいな内容で、
お酒の値段とか、チャージ料の有無とかはなかった。
そろそろ誰も見てない予感。
646 :
呑んべぇさん:2005/08/29(月) 02:24:38
がんばれw
おまいが行ったら私も行く
647 :
呑んべぇさん:2005/08/29(月) 04:59:18
うちから一番行きやすい場所が銀座なのですが、バーに行った事がありません。
来月の下旬に一緒に行こうと約束した友達がいるのですが、どうしてもその前に一人で行ってみたいのです…
しかも私はお酒があまり強くはないのですが、銀座みたいな場所にこんな私が行くのは嫌がられますか?
銀座で買い物なんかは一人で普通に出来るのに、バーとなると腰が引けますι
やっぱりお酒弱いからかなぁ…。
ちなみに21歳♀でつ(;´д`)
649 :
呑んべぇさん:2005/08/30(火) 02:26:13
まあ惨鳥の御用ライターだから仕方あるまい。
651 :
呑んべぇさん:2005/08/30(火) 02:35:51
初めてこのスレ読んだよう
めちゃBarに行きたくなった…
金ないけど明日行くかな?
よしっ、時間取れたかも。今夜行って来る!
体調もGoodだわ。
>>649 「男は読むな!」はシャレだと思って読んでた。
>>647 酒が弱いからといって遠慮することはないでしょう。
「小食でコース料理食べられないからフレンチは行けない」
とか考えてたら勿体ないのと同じです。
弱いなら弱いなりに、楽しめる飲み方を模索すればいいだけの話です。
>>652 あ、なんか楽しそうだなぁ。 レポとか書いて頂けると嬉しいかも♪
え?サンダル駄目なの?
今までサンダルで行った事はたびたびあるが
地元のBarなら別に構わんだろうが。
銀座のBarにそれで言ったら勇者。
ま、TPOをわきまえてれば大丈夫だろう。
Tシャツに短パン、サンダルでもOKなバーもあれば、
ジーパンですら問題外なバーもある。
657 :
652:2005/08/31(水) 00:18:51
今帰った。
とりあえず今からレポでも書いてみる。
一言で言うと「すごく良かった」、1時間弱で切り上げるつもりが3時間強も居座ってしまった。
ちなみに俺は
>>624-639>>645>>652辺りね。
>>657 おお、なんか長くなりそうだな。しばらくワクワクテカテカして待ってやる。
+ +
∧_∧ +
(0゜・∀・) ワクワクテカテカ
(0゜∪ ∪ +
と__)__) +
ちょwwwwそんなワクテカされても大した内容じゃないよ。
改行規制食らったので何回かに分けて書く。
まずは俺がBAR童貞で、20代前〜中盤で、大が臭ぇ糞ガキだと言う事、
かつ今BARから帰った所で酔っ払ってる、という事を念頭に置いておいて読んで欲しい。
突撃したのは20時ちょい過ぎ、駅に向かうバスの最終便は21時半だったので、
携帯のアラームを設定して、その時間を目処に切り上げる方針で。
でも結果は終電ギリギリの23時半まで居座ってしまった。
駅係員のオジサンに「もう終電出るよ、ダッシュしなさい」とか言われた。
最初店に入った時はエライ堅苦しい感じだった。
>>627で晒しちゃった写真とは随分と違う感じ、暗いってかムードがあるって感じと言うか。
カウンターに座って「あー、あの写真は露光を大きくして撮ったんだな」と理解した。
バーテンダーの人は紹介ページ通り女の人だったけど、想像してたより若い人だった。
むしろお姉さんって感じだった。
で、とりあえずお目当てのギネスを頼んでみた。
で、何か呑んでいる内にバーテンダーの人と打ち解けてきた(?)お互いの酒の趣味を語ってみたり。
バーテンダーの人なのに「私もこういうお酒はよく分からないですwあははー」みたいな。
今思うと若造の俺に合わせてトークしてくれたのかな、って感じ。
俺が居座ってる間、2組くらい客が着た。
1組目: おっちゃんとオネーサンのカプール 2杯呑んでさっそうと帰っていった
2組目: 俺がそろそろ帰ろうかなと思ってた頃に来た、飲み屋ハシゴっぽくて結構ゴキゲンな様子、男2名・女1名
その2組が色々とカクテル頼んでたけど、その度に俺の前に使ったリキュール置いて、目の前でシャカシャカしてくれた。
カクテル注文したカプールの前に行ってシャカシャカした方がいいんじゃねーの?とか内心思ってた。
目をつむってシャカシャカするバーテンダーの人にちょっとハァハァした。
うまく説明できないけど、バーテンダーの人の「つかず離れず」って感覚(間隔?)が味わえた気がする。
酒が回ってマッタリしてる時は放置してくれたけど、我に返ると話し掛けてくれたり。
他のお客さん相手にしてた時でも、チラチラこっちの様子伺ってたり。
まとめると「すごく良かった」「時間の経つのを忘れた」
■俺の飲んだ酒、と会計。
・樽生ギネス1パイント \850 ←これだけは正確に覚えてる
・PERNODとか言う酒のロング ←薬草酒らしくやたらアクの強い酒、俺は好きになったけど
・よく覚えてないけど、ジンジャーエールで割った辛い酒
(この直前に下に書いてるチーズを頼んだ、甘ったるいイチジクがついてたので辛い酒が呑みたくなった)
・BOWMOREとか言うスコッチウィスキーのロック ←いい匂いはしたけど、俺にはまだ早かった
・グラスホッパー ←唯一俺が名前を知ってたカクテル、カクテルは一律\850っぽい
・つまみでチーズの盛り合わせみたいな奴 やたらアクの強いチーズ、\750くらい
締めて\5900
「アクの強い酒ばっかり出してすみません」とバーテンダーの人に言われた、でも俺アクの強い酒大好きですから。
バーテンダーの人によると、水曜日はオフィス街のサラリーマンの人が団体で来るから騒がしいらしい、
つーか「水曜日私1人で忙しいから良かったらバイトに来てね」とか誘われた。
>>628さんとかまだ見てたら参考にしてクレ!
チャージ料を聞き忘れたのが心残り、でも絶対また行くぜ (*´∀`)
お金に余裕ができたらな…、貧乏学生ですからー残念! orz
あ、補足しておこう。
>>642 全然そんなふいんき(なぜか変換ry)じゃなかったよ。
ものすごいムードのある店だった。客が少なかったのが原因かも知れんが。
写真の照明の半分にも満たない明るさだったし。
つーか、もし俺がバイトに行ったらスタッフは全員女性じゃなくなるよね。
その会計だとチャージは\500ってとこだね。
まあ初めての時に空いてて良かったな。
初めて行った時にめちゃ混んでて構って貰えなかったりするとがっかりだしなぁ。
これからBarライフを満喫してくださいな。
レポ乙〜! 楽しかったようで何よりですな。
いいねぇ。なんか初々しくって。若いっていいな。
おぉ〜、いい経験したねぇ。
どんどん磨いて、どんどんBarライフを楽しもうや。
本当にいいね、若い人は。
668 :
呑んべぇさん:2005/09/18(日) 09:03:22
銀座のスタア・バー(雑誌でみた)行ってみたいが、ジーンズにジャケット
じゃまずいっすかね?
669 :
呑んべぇさん:2005/09/18(日) 11:29:21
↑
銀座スレを見ろ。
>>668 まずいと思うのならやめれば?
洒落た着こなしなら良いと言う意見もあるかもしれないけど
男でそんな洒落た奴は滅多にいないからねぇ。
んなもん、Tシャツにゾウリで十分だぞ。
気取ってバーに行く奴なんて今時いないぞ
672 :
呑んべぇさん:2005/09/18(日) 14:05:43
と田舎者が申しております。
>668
様子が分からないなら、それなりな格好で行くのが無難だと思う。
どこの店かに限らずね。
おれもバーには行った事ない
どの辺にあるのか、地下を探せばいいのか、人通りの少ないところを探せばいいのか何も知りません
とりあえず、ネットで調べて見ますか
それでも見つけられなかったら、紹介してください・・・
初めてならネットで調べて評判の良さそうなとこに行くのが無難だと思う。
なんとなくの雰囲気くらいは分かるし、値段も予測できるしね。
だめだ、ネットでは見つからない
ちょっと散歩がてらにバーを探して行こうと思うんだけど
何かバーを見つけるコツとかある?
それ以前にネットで探すコツすら分かってないんじゃねぇのか?
679 :
呑んべぇさん:2005/09/19(月) 11:57:35
コツなんてない。
ただ地域によっては本当に一軒もない場合もあるから何とも言えん。
>>676 はい、検索は苦手どす・・・
おれは千葉に住んでるから「バー」と「千葉のバー」ってヤフーで検索したけど、全然出てきてくれないっす・・・
>>678 千葉ですよ、関東ですよ
>>681 ありがとう!
探したら行ってみたい店が2件見つかったからいってみるよ
684 :
呑んべぇさん:2005/09/19(月) 18:51:27
685 :
呑んべぇさん:2005/09/19(月) 18:57:27
686 :
685:2005/09/19(月) 19:21:13
687 :
呑んべぇさん:2005/09/19(月) 20:13:38
688 :
呑んべぇさん:2005/09/19(月) 20:17:30
>>685 捨てアドに、おれがメールすればいいの?
それは、携帯からメールすればいいの?
そのスレは前から見てるから知ってますよ
わけのわからない店名しかなくてちんぷんかんぷんだけどw
690 :
685:2005/09/19(月) 22:06:04
携帯からメールしておきましたよ〜
バーは服装はよっぽど変じゃなかったら普段着でも構わないんですよね?
学生だからあまり金に余裕があるわけじゃないんですけど、いくらぐらい持っていったほうがいいですかね
飲める量、飲む量によるんじゃない?
高めに見て1杯1000円で計算するのがいいかと。
交通手段にもよるけど、終電逃した時のためのタクシー代も忘れずにな。
じゃあ、5千円くらいで足りるかな
おれは、バーで一人でゆっくり酒を飲みながらバーテンさんに
「美味しいです」
って言うのを中学生の頃から夢見てたんだ
で、肝心の690からメールが来ないってことは、寝たってことかな?
おれも明日から大学なんでもう寝ますけど
694 :
690:2005/09/20(火) 06:43:15
おはようございます。
しっかり寝てました。
この後、メール送ります。
服装はちょっとオシャレをして行けば良いと思うよ。
695 :
呑んべぇさん:2005/09/20(火) 14:43:03
オーセンティック系の店に行くなら、
一杯1000円+チャージ1000円くらいは考えといた方が良い。
ちなみに私は財布に万札が入ってないとバーには行かないようにしてる。
行きつけの店だと、レアモノ勧められたりするし。。。
私の場合、
1回4000円前後かな。
だいたい\4,000〜\5,500かな。
でも近くにあるノーチャージの店だと\2,500〜\4,500で済む。
そんなに高いんだ・・・
学生が行くところじゃないのかな・・・
一回のファミレスでも痛いのに、4,5千じゃあ破産しちゃうかも・・・
ちなみに、みんなはお酒が強いほう?
おれは缶チューハイ一本で顔が真っ赤になるんだけど、バーにもチューハイ程度の弱めのお酒っておいてあるかな
バーテンダーに酒が弱いと伝えてみてはいかがだろうか
>>699 ちょっと奮発して遊ぶ気分で行けばいいんじゃない?
俺は自炊学生だけど、BARの味を知ってからは倹約倹約倹約。
2月に1回行けたらいいなあ、のペース。
>>699 オーセンティックなバーは特に、大人が静かに飲みに行くところだからね。
金持ってない子供が来れないように、多少敷居が高くなってて当然でしょう。
少なくとも手をサルみたいにパンパン叩くやつはいないって事だ
まぁ 俺も若い頃は安居酒屋でパンパン叩いてたけど
>>701 おまえ、可愛い奴だな
おじさんはそういう奴に奢ってやりたいぞ
(注:その気は無いからね)
705 :
呑んべぇさん:2005/09/24(土) 12:58:58
>>699 カクテルとかいいんじゃない?
あなたが甘党ならグラスホッパー(チョコミントの味)
スノーボール(杏仁豆腐に近い味)
あたりを勧める。ここら辺は弱いよ
699だけど
バーにいくの楽しみだわ〜
最近バイトの金が入ったから、近々行こうかなって思ってます
ちなみに、おれは甘いのは苦手です
あまりお酒のことはわからないけど、果物の入ったお酒が飲みたいな
オシャレなグラスにいれられたカクテルをチビチビとw
>>699 だから、メシ屋にたとえると寿司とかフレンチとかイタリアンなんだよ。
安く飲んで酔っていってね、と言うのはちょっと違って、いかにうまい酒を飲ませるかの世界。
それなりに敷居は高いが、基本的にバーで繰り広げられる世界観は
この世で最高の酒世界の一端であり、「酒を楽しむ」という命題に対して
連綿として作られて来た業態が、オーセンティックなバーという業態。
だから、やっぱり学生さんの遊びとしては高価だと思うよ。
でも、だから楽しんじゃダメってもんでもない。
この世界観が若いうちからわかるってのは、良い事だよ。
>>707 「世界観」とか大仰なこと言ってんじゃねーよボケ
>>708 俺としては
>>707の意見に同意なんだけどなぁ
世界観広がるし・・・
高校生の頃 酔うのを目的に飲んでた俺としては
大学入って親父と飲むようになりイロイロ教えて貰って酒が美味しいと感じた時が
何物にも代え難い世界観の拡張だったし
社会人になって初任給でBARの門を恐る恐る潜ってプロの味に酔いしれたのも
世界観の拡張だったし
まぁ ウマい酒見つけるだけで世界が単純に広がった気になる俺は
幸せなのかもしれない
とか酔った勢いで駄文スマソ
>>708には自分が初めてBarに言った時の感覚を思い出してほしいなぁ・・・。
711 :
708:2005/09/26(月) 00:25:59
>>707 酔っ払って帰った勢いで暴言書いてスマンかった。
せっかくマッタリしてたのに。
>>699 誰か金持ちにおごってもらえ
というかおごってくれる人を探す
酒は誰かにおごってもらうことを前提としちゃいけないと思うよ。
自分で働いて、
行ける範囲で、いいBarを探す。
そこからはじめなきゃ。
うーん、いいこと言うなー。その通りだと思う・・・
715 :
呑んべぇさん:2005/09/26(月) 22:58:59
誰にも迷惑かかってなくてタダで飲めるならそっちのほうがよくね?
自分の金で飲むのが美味いんじゃないか。
わかんないかなぁ〜。
>>715 バーじゃなく居酒屋かスナックでもいってれば?
718 :
712:2005/09/27(火) 09:16:52
>>713 もちろん普段飲むのはそれで良いんだが、学生で高い店行くなら奢ってもらはないと回数は行けないよね
背伸びしていくのも、それで楽しいし、誰かに連れて行ってもらえるのも楽しい
自分で行けるようになったら自分で行くし、奢れる余裕が出てくれば気に入った奴には奢るでしょ
人生のなが〜〜い区切りで考えると、そういう時期もあるでしょ
ま、どんな経験も、後から振り返れば思い出ってもんだね
仕事に疲れた後だとロングのカクテルでも体にしみて旨い。
人に金払ってもらってるウチは、本当の価値なんて分かんないよ。
721 :
713:2005/09/27(火) 22:12:08 ID:0
>>712 そっか。
そんな考え方もできるね。
私、バリバリA型だからねw
自分が、ご馳走してもらうことができない性格だけに、
いつもご馳走してもらってる同僚をうらやむ気持ちもちょっとあったりして・・・
勉強になったよ。
俺は奢って貰う酒はあまり旨くねー(上司とかに)
やっぱ相手に気つかうし、自分のペースでイマイチ飲めないし
高い酒たのめねーし。
まぁ酔っ払ったら関係なくなるけど
>>720 本当の価値もわからねーのに高い酒飲んでたなー、背伸びしてたよなー
ってのが後から思い出すと思い出になるんだろうが、ばーろー
>>722 上司とかでも、人間的に尊敬できてスマートに遊んでるような人ならけっこうオッケー
>>723 「後で振り返れば…」なんてガキに隣に座られたくないんだよ!
煽り煽られもまた楽しい。
>>724 それならガキが来ないような店行けばいいだけ…
ルイーダの酒場
自分がガキの頃を思い出せば、
無碍に追い出す気にはなれないなぁ。
つーか、ガキにうまく諭してやれるオトナの酒飲みでありたい。
俺、飲んでると気に入った奴には奢っちゃうなぁ。
先日バーでハイランドパーク25年飲んでたら
隣の若いカップルの兄ちゃんがそれ(25年)に興味持ったみたいで
んじゃせっかくだからって1杯奢ったよ。
別に奢ってどうこうってんじゃないけど
あれでウイスキーとか好きになってくれればなーって気持ちで
奢った俺31歳。
俺も31歳だけど、一人でBarに行った事無いや・・・・。
いつもは家でマッカランばっか飲んでるけど、Bar行って
スコッチ頼む時ってどうやって頼めばいいの?ウィスキーしか
飲みたくないからカクテルとかはどうでもいいんだけど・・・。
たとえば「グレンフィディックの10年下さい」とか言っていいの?
731 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 02:06:38
あ、ageなきゃ。
732 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 02:33:29
>>730 飲みたいものを飲めばよい。そのまま注文すればいい。
>>730 それでOK。
分からないことはバーテンダーに聞けば良し。
734 :
730:2005/10/07(金) 07:21:58
なるほど。あと、俺はロックで飲むのが一番好きなんだけど、
どうやって頼むのかな。正確に「オンザロックで」とか言わなきゃ
ダメなの?それとも「ロックで」って言っていいの?
どうしても飲んでみたい銘柄が二つほどあって、でもバーに行って
「飲み比べてみたい」って頼むとストレートだか水割りを薦められるんでしょ?
でもロック以外で飲むのは嫌いなんで、だったら最初からスムーズに
ロックでオーダーしたいと思って。それともいっそ「ロックで飲み比べたい」
って言えばいいのかな。笑われるのもちょっと嫌なもんで・・・。
分量はなんて頼めばいいんだろうか。まさか「ツーフィンガーで」なんて
ホントに言うのかな・・・。
分からない事や知りたい事をその場で聞いてバーテンダーさんに
教えてもらうのはちっとも恥ずかしくないんだけど、オーダーの仕方
ぐらいは知っておきたいんだよね・・・・質問ばっかで申し訳ない。
>>734 >正確に「オンザロックで」とか言わなきゃ
>ダメなの?それとも「ロックで」って言っていいの?
ロックでって言い方で良いよ、別にオンザロックで・・って言ってもいいと思うけど
ロックで飲み比べるのだって全然OK、ただロックだと比べてる時に
氷溶けちゃって、味がボケるので比べにくいと思うけどね
分量は基本的に30mlだと思うので、ツーフィンガーとか言わなくてよいです
バーテン「いらっしゃいませ」
730「XXXとXXXを飲み比べたいので、XXXとXXXをロックで・・・」
バーテン「分かりました」
こんなんでいいんじゃない?
ツーフィンガーと言う意味が分からん
分量なら普通にシングル・ダブルで良いんでねーの?
737 :
730:2005/10/07(金) 07:58:45
>>735 なるほどー。
>分量は基本的に30ml
そーなのかー知らんかった・・・。じゃあ普通に頼めばいいか・・・。
あと、厳密に比べるつもりはなくて、「どっちが美味いかな」
程度なんで、店で「飲み比べたい」とは頼まないや。
例えばの話だったけど、まぎらわしく書いててスマソ。
どっちもロックで飲んでみて、美味かった方を買う。
参考になりました。みんなthx。
738 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 08:45:29
>>734 バーで問われるのはオーダーの仕方ではなく過ごし方だ。
お前がここで質問したことをすべてそのままお店で同じように質問したって全然問題ないし、
まともなバーテンダーなら笑ったりしない。ちゃんと教えてくれる。
それをもし笑ったり小馬鹿にするようなバーテンダーや常連客がいたら、そんな店は行く価値のない糞店だということだ。
んだなー。
むしろ素直に質問した方が普通はバーテンさんも喜ぶし、色々サービスしてくれ
たりする事もあるぞ。
ただし忙しいときはダメ。だから行くなら初めて行くなら平日の早い時間とかが
良いと思う。
一杯目を飲みながら家飲みのボトルを探してて××と比べてみたくて、なんて
素直に話せば、気の良いバーテンさんなら少量でサービスで試し飲みさせてく
れるなんて事もあるかも(期待はしないようにw)。
740 :
730:2005/10/07(金) 11:53:11
738みたいな偉そうな常連客がいる店には行きたくないやね。
散々既出の分かりきった話を何長々と話してんだかw
おれも
>>740に同意・・・・・・・・なわけねえだろ!
おれだって小ばかにするようなバーテンのいる店になんか行きたくないし
で、今はお小遣いが2000円・・・
金が入るのは11日・・・
まだバーに行ったことのないおれはいい店を探しているのだ
わかったか?
>>740
743 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 16:43:23
初めて行った店で
スコッチをすこっちだけちょーだい。
とか冗談かましたら嫌われる?
出たとこ勝負だねーそれ。とはいえ相手も客商売だから
苦笑いくらいはしてくれると思うけど。
745 :
昔バーテンダー:2005/10/07(金) 17:45:24
743それは店の暇な時にやってみたらいいと思う。
常連だったら普通にやっていいと思うよ
746 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 18:44:01
俺も日比谷バーとかには行ったことがあるけど、チェーンじゃないバー
には行ったことが無い。兎に角、服が気になる・・・。
747 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 19:00:41
>>746 服より顔だよ。いくらスーツ着てても首から上が
宅八郎ならやっぱ変だし。
個人的にはTシャツ短パンだけ避ければ問題無い
と思うんだけど。
748 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 19:02:23
>>747 そうですかー。Tシャツ、ジーパンでは?
だいじょぶだよ。
とにかく一度逝け。
750 :
呑んべぇさん:2005/10/07(金) 19:48:10
>>748 一口にバーっつっても場所によるわな。
ホテルのバーでTシャツならダメだし。
/. : : : : : : : : : \
冒 /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
l l ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',
./〜ヽ{:: : : : :i '⌒' '⌒' i: : : : :} ________
|__| {:: : : : | ェェ ェェ |: : : : :} /
. .|| 塩.|| .{ : : : :| ,.、 |:: : : :;! < ジジイ、今日はオ.レのオゴリだ
/|.酸 ||_.ヾ: :: :i r‐-ニ-┐| : : :ノ \ 一口で逝けヤ
|  ̄ -!、 ゞイ! ヽ 二゙ノ イゞ‐′  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| −! \` ー一'´丿 \
ノ ,二!\ \___/ /`丶、
/\ / \ /~ト、 / l \
/ 、 `ソ! \/l::::|ハ/ l-7 _ヽ
/\ ,へi ⊂ニ''ー-ゝ_`ヽ、 |_厂 _゙:、
∧  ̄ ,ト| >‐- ̄` \. | .r'´ ヽ、
,ヘ \_,. ' | | 丁二_ 7\、|イ _/ ̄ \
i \ ハ |::::|`''ー-、,_/ /\_ _/⌒ヽ
行って見たいと思い立ち、ネットなんかで情報探して
ようやく目星がついたんで行ってみたら
電気ついてないorz
(年中無休って書いてあったじゃんか)
懲りずに翌々日、開店まで時間つぶして行ってみたら
看板も店内も電気ついてるのに無人で鍵かかってたorz
1時間コンビニやゲーセンで時間つぶしながら待ったけど帰ってこない
先生、挫けそうです!
もう諦めて他の店探した方がいいのかな…
既に1件目が何度探しても見つからなくて諦めたばっかりだったのに
ふーむ。店が解らんからなんとも言えないが6時開店とか言いながら
8時半頃にようやく開店、みたいな店もしっている事はしっているw
エリアが同じならスタンダードなとこなら薦められる店もあるんだが。
>>753 あ、ぜひお願いします!
僕のエリアは88です。
>>753 2時間半?!
店によっては、そんなもんなんですかね。
まぁ、あまり早くから飲む店じゃないっぽいですが。
そうならお願いしたいけど、100%違う・・・鹿児島なので
鹿児島じゃたしかに・・・。
その時間にルーズなお店も開いてればマスターきちっと仕事をする人で。
時間にルーズならマスターも店も大した事無いだろうと思ったらそうでもなくて不思議なもんです。
まあ時間帯を変えてもう一度くらいチャレンジしてみては。
行ってみて酷い店だったらスマソwww
うぃー
都合がよい日出来たらまた行ってみる
今度はあいてるといいなぁ・・
759 :
バーオーナー:2005/10/11(火) 19:31:28
初心者っぽく来る方やおすすめは何ですか?とかちゃんと聞く方の方がホントは飲みなれた方が多いいですし好感もてます。
気取ってる方はほとんど知ったかが多いいですww気取らず飲むのがいいですね!
760 :
呑んべぇさん:2005/10/13(木) 07:14:40
京都の木屋町あたりで、一人で入りやすいbar
を教えてください。
当方27の初心者です。
ローカルな話題ならままちBBSできいたら?
BARに外国人を連れて行ったりしたらどうなるんだろ?
大学の研究室に留学生が来たんだけど、
「日本ノBARニモ行ッテミタイデース」みたいな事を言ってた。
ちなみに俺は英語力が低いので彼の言ってる事は半分くらいしか単語が拾えん。
BARのマスターなら英会話も達者だったりするのかなぁ。
>>762 外人がマスターやってるBarに連れてけばいいじゃん。
ジェイクやスタンみたいな奴なら最高
765 :
758:2005/10/14(金) 19:36:17
また開いてないよ…
同じ時間にきた俺も悪いが
金曜の夜なのに…
もう諦めて他の店に行ってみようかな(´・ω・`)
よくやった お前はよくやったよ
だから次のステージに進もうじゃないかw
俺は、バー・美容院・セレクトショップ等オサレな場所は気後れして苦手だ。
だから何時も居酒屋・床屋・ユニクロ………orz
バー・床屋・ユニクロな俺も居るから安心しろ
769 :
呑んべぇさん:2005/10/15(土) 00:30:59
>>767 おいらは、Bar・大衆理容・シマムラ…ちょっと泣けてきた………orz
定食屋か居酒屋たまにバー
普段は自分で床屋は年1
ダイエーのバーゲン品でももう無くなって今度からどうしよう
おいどうしたみんな!?
丸井の粘着接客に比べればバーなんぞ余裕余裕(`・ω・´)
ユニクロは結構安くてシンプルだからシックに着こなせて好きだけどなぁ
まぁ 品質はアレだからボトムスとかは他で買うけど
丸井は原宿にある店が一箇所にあるから楽って言えば楽なんだけど…もう少しほっといて欲しいね
丸井の店員はバーデンダーのタイミングを学べと
俺は、バー・美容院・セレクトショップだなー
会話すんのが好きだし、BARに限らずどこいっても店員と話してるな
でもセレクトショップとかは、売り込みがひつこいから
うざいことはままある
俺は床屋、無印、家飲みがデフォだけど、たまに気分を変えて、デパートに
行ってみたり、バーに行ってみたりする。美容院だけは行ったことがないが。
775 :
呑んべぇさん:2005/10/16(日) 03:53:45
とりあえず行け
話はそれからだ
ガンガレ!
776 :
765:2005/10/16(日) 14:36:32
あのあと、結局別のバーに行ってみたけど
雰囲気は好きだったけど実質が思ってたようなかんじじゃなくてちょっとがっかり
カクテルじゃなくて焼酎がメインだったし。
もっと調べて次は別のバーに行ってみようと思います。
がんばれー。
そのうち宿り木が見つかるよ。
778 :
呑んべぇさん:2005/10/17(月) 10:56:45
俺は勤め先が青山なんだ。表参道とか渋谷、赤坂に行けば
いくらでもバーはある。
し か し !
俺は青山でもっとも青山らしくない男!かっこいいバーなんて行けない
ていうかいっちゃいけないだろう!
こんな私にも行けるようなバーはないかな
もちろんオサーン一人で。
バーに行きたい。
でも一人で初めての店に入っていくのが恐い。
勇気をください。
入ってしまえば心地いいもんだよ
がんがれ
>>779 ちょっと酔っぱらってから行っちゃえ
ベロンベロンはだめだが
782 :
呑んべぇさん:2005/10/19(水) 13:58:26
平気ですよ。
二十歳の時にバーデビューしたときは
さすがに一人じゃ無理だったんで友達と二人でいったら
別になんともなかったですよ。
それからはよく一人でバーに行ったんだけど
良いバーだったら長居すれば良いし
嫌なバーだったら一杯飲んで帰る
それに結構一人で飲んでる方もいるんでその人と話したり
飲み方は貴方次第ですよ。
未だ一年半しかバー行ってないのに偉そうにスイマセン
783 :
呑んべぇさん:2005/10/19(水) 20:14:55
>>779 行って来い!!!
行っ後ならようこそ酒呑みの世界へ
正直、最近BARに行ってない。
いや、単にしんどいだけなんだけど。
最近深酒すると、だるくてだるくて…。歳か?
>>784 しんどいのを無理して行く必要はない。
年齢は知らんが、その時の気分で良いのではないだろうか。
本当に行きたくなれば自然と体が動くだろ、何も卑下する必要はないと思う。
そういう時期もあるさ、でいいんじゃないか?
女の人と二人っきりでバーに行く約束をしてしまいましたが
これはどんな雰囲気なんでしょう
787 :
呑んべぇさん:2005/10/21(金) 12:15:07
これは非常に難題だ。
>>786 私は女性側ですが、よく男性と2人でバーへ飲みに行きます。
特に普段と雰囲気は変わりませんよ。
789 :
呑んべぇさん:2005/10/21(金) 23:39:20
昨日初めてバーに逝ってきた。
なんか俺がイチゲンサンだったからかメニュー聞いたらばかにされた感じだった。それからマスターに無視され気味。
もうバーなんて逝きたくない。
>>790 きちんとしたBARならそんなことないんだけど
はずれだったのかな
数軒行ってみてから決めてもいいかと
>>790 いったいどんなバーへ行ったんだ?
初めてだから選び方もわからんかったんだろうがそんな店は言語道断だ。
ただ、ちゃんとした応対を求めるのなら、逆にホテルのバー辺りから攻めてもいいかもしれない。
まあそんな事もある。
せっかく高い金だしてそれだと確かに凹むのは解る。
でもまあがんばれ。
794 :
呑んべぇさん:2005/10/26(水) 16:27:45
昨日三杯しか飲んでないのに八千円近く取られた。
バーってこんなもんなの?
良い酒買って家で飲む方が俺はいいや。
795 :
呑んべぇさん:2005/10/26(水) 18:30:59
レストランのようにピンキリ
ただカクテルだけでの値段でそれなら銀座クラスだな
796 :
呑んべぇさん:2005/10/26(水) 18:38:25
チャージとかじゃないの?
バーボンやウイスキーは値段もピンきりだし、
もちろんダブルで頼んだら2杯分の値段だし。
カクテルもフレッシュだったら高いよ。
初めて行く店はまず下見がてら1杯で帰ったら
相場もわかるし、損も少ないよ!
でも、一見で一杯だけで帰ると、気に入らなかったのかな・・・
と思われる可能性大。
実際、終電がやばかったから一杯だけで帰ろうとしたら
謝られたことあったよ。
それからは最低二杯は飲むようにしてる。
ま、気に入らない店だったら一杯だけで帰るけど。
チャージと三杯で8000円近くか。
銀座ならありそうだが。
何を飲んだのか気になるね。
明日体調が良くて、かつ上から仕事のダメ出しが来なかったら行ける予感!
既にこのスレのお陰で脱童BARして、今回2回目だったりするけど。
>>798 ありそうだがバーに限って言えば数えるほどしかないよ、例え銀座であっても。
というか銀座じゃなくても酒の種類によっては
三杯で8000円行くと思うが……
802 :
呑んべぇさん:2005/10/27(木) 11:54:10
>797
ほんとに?
初めての店は大抵1杯しか飲まないわ。
10分位で飲んで「また来ます」って言って帰ってしまう。
でもちゃんと2杯飲むっていい心がけだね。
barでバイトしてた時、1杯で帰られたらケッとか思ったもん。
2杯以上飲む客は結構うれしいかも。
きちんと金額が書いてあるbarなら安心して飲めるんだけどね。
自分は、どっちにしても最低2杯飲むようにしとる
俺は3杯。
チャージがもったいないので、つい2杯は飲んでしまうなぁ。
特に、初めての店だと、ロングとショートとか、
スタンダード&オリジナルとか、ブレンデッドとモルトでの酒器や氷の扱いとか、
1杯じゃ傾向がつかみにくい。
806 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 10:35:40
みなさんきちんとbar選びしてられるんですね。
ところで、お店の人に「良かったら1杯どうぞ」ってします?
カウンターで相手してもらってたら、言わないと悪い気がしてきて
時々するんですけど、なんかクロウトみたいでちょっと抵抗あるんですけど、
周りはみんなしてるからするもんなんかな〜って思ったり。
もちろんよく行く店でしかしませんけど。。。
みなさんはどうされてますか?
普段はあえてしないかな
何かの記念とか良い事があったらしてるかも
>>806 考えるくらいなら必要なし。
つか、バーテンダーが嫌々付き合ってる場合もあるよ。
809 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 13:58:51
>808
ボトルで勧められるの正直キツイ・・・
ショットなら喜んでいただきます。
売り上げになりますから。
810 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 14:29:11
811 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 14:41:26
809さん本音でしょう。
口が裂けても言えませんが、バーテンも人間です。
810さんはよっぽど上等なお店に行ってられるんでしょうね。
確かにある程度以上の店だとバーテンダーは呑まないね
そういう店じゃなきゃ、雰囲気と気分かね
813 :
810:2005/10/28(金) 15:00:54
>>811さん
レスありがとうございます
そんな上等なお店では無いですよ
僕が行くお店はいつもそうだっただけです
814 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 15:49:29
806です
お店の方針とか色々ありますもんね。
たしかに私が行くところはそんなに上等じゃないです。
shot800円位のお店です。
でも、バーテンダーも、お店も暖かくてとてもいいbarだと
思ってます。ようは状況を見て判断ということですね。
みなさんレスありがとうございます。
815 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 15:51:16
自分がいつも行ってる店が正しいと思うなよ
816 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 16:03:10
>815
正しいとか間違ってるとかじゃないと思いますけど。
自分にとって居心地がいいかどうかじゃないんでしょうか。
817 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 16:07:44
815さん
こわっ
たいして飲まずに長い間席ふさいでるなら
奢るなりチップ払うなりして
売り上げ補填してやれよと思わないでもないな。
通ぶって奢るよりはもう一杯自分が飲んでやるなり
チップで払った方がスマートに思える。
仕事中奢られても迷惑なんじゃないのかね。
820 :
呑んべぇさん:2005/10/28(金) 19:12:11
>>818 大して飲まないなら席ふさぐなよw
はよ帰れ。
バーテンダー酔わせてどうするつもり?(♥
いまさら聞きにくいんだけど、マティーニのオリーブって食っていいの?
食うとしたらどのタイミングでやってますか。
>>822 自分は食いながら呑んでる。
つまみ付きの便利な酒だと思ってた。
オリーブもマティーニも好物だし。
>>823 >つまみ付きの便利な酒
俺も昔、そう言ったら思いっきりマスターに笑われたよ。
つまみじゃなくて、シーズニングってのか?ソルティドッグの塩みたいなもんだ。
食えばうまいし、食いたくなけりゃ残せばいい。
あ、食うタイミングだったな。
俺は、2口ほど飲んで、アルコール感が来たら口直しにかじってる。
らじゃ。
漏れの中でマティーニはつまみ付の便利な酒ということで刷り込まれました。(w
827 :
呑んべぇさん:2005/10/31(月) 14:24:16
ボトルキープしてるとマスターが一杯飲んで良い?って行く度に言われる
俺は構わないのだがこういう店ってどうだろうか?
828 :
呑んべぇさん:2005/10/31(月) 14:31:33
そんな卑しいマスターがいる店には俺は行かない。
そもそもボトルキープするような店には行きません。
830 :
呑んべぇさん:2005/10/31(月) 15:49:46
私は向こうからいただきますって言われた店では
2度と飲まないけど…
ただ、店の外でオーナーにご飯とかご馳走してもらうことが
よくあるし、そういう店では売り上げ悪そうな日に
協力頼まれたら、バイト子とかに勧めるけど…
832 :
呑んべぇさん:2005/10/31(月) 19:39:50
結構話しも合うし使わなくなった食材くれたりつまみサービスしてくれたりするんだけど…
ギブ&テイクみたいな関係になってしまったかなぁ…
そういうのを馴れ合いって言うんだよ。
馴れ合いが必ずしも悪い事ではないけど
鬱陶しくなったんなら冷却期間をおいてみるしかないな。
そのへんのバランスは難しいやね。馴れ合いまで進みたくなかったら、「俺は一人で酒を楽しんでいるのだ。」
ってなふいんき(←なぜか変換できない)を醸しだせばいいんでない?
ただ、あまり肩に力を入れないで自然体で行こうぜよ!
836 :
呑んべぇさん:2005/10/31(月) 23:36:30
馴れ合わないとやっていけない店なら「そういう店」と理解した上で行く場合はある。
だがそんなもんにいちいち付き合う理由もないので不快に思うときには行かない。
ほど良い緊張感があった方が好きだな、俺は
自分の範疇の温泉チックではありえん!
839 :
呑んべぇさん:2005/11/01(火) 03:07:09
>832
でも、一回OKだしてしまうとなんとなく
断りにくいのよね…
もし嫌ならボトル入れるのやめて、しばらくショットで飲んでみたら?
嫌じゃないなら、嫌になるまで我慢かな?
840 :
呑んべぇさん:2005/11/02(水) 02:19:03
俺まだ学生だけど、よく1人でBAR行くよ♪
マスターとも仲良くなってよく従業員と遊びにいくで。
飲んでる酒は安酒ばっかだけどね(笑)しかも特別に学割にしてもらってる。
841 :
呑んべぇさん:2005/11/02(水) 03:09:42
ミルク
ガキはオナって寝ろ!!
843 :
呑んべぇさん:2005/11/02(水) 14:02:42
>835さん
ふいんきじゃなく、ふんいきです。
844 :
呑んべぇさん:2005/11/02(水) 15:03:48
正直、2ちゃん語も覚えて欲しいふいんき(←(ry
846 :
呑んべぇさん:2005/11/02(水) 20:17:40
もう正直どっちがどう釣られているのだか……
752です。
何度行っても締まってた件のバー、
残業の後行ってみたらやっと開いてるとこに遭遇しました。
実際の開店時間は看板より1時間半あとな上に
他の店にヘルプで行く事も多いそうな(´・ω・`)
いい雰囲気のお店で、カクテルも本格的だったけど、
同業者の人と話しこんででグラス空なのにほっとかれた('A`)
強いの飲んでたからチェイサーほしかったけど言い出せず。
2連続で深夜バス乗り損ねて結局タクシーで帰る羽目になったけど
楽しかったし、美味しかった。値段も手ごろだったし。
また懐に余裕できたら行ってみようと思う。
開いてたらね…
しかし、割と強いの4杯飲んでダッシュとかするもんじゃないね…
まあグラス空だけど中々フォローしてくれない時はちと困るよねw
でもチェイサーくらいは堂々と下さいと言ってかまわないと思うぞ。
おつかりさん。
最近バーに通い始めたんだけど
妙に態度が卑屈になってしまって自己嫌悪。
お酒に関する知識が全然ないから
注文は100%バーテンダーさん任せだし
頭の回転が鈍いから無知を利用して
気の利いた質問も出来ない。
それでも堂々としてればいいんのに
何かにつけて「本当に何も知らなくてすみません」と
謝ってしまうので却ってバーテンダーさんに
余計な気を遣わせてしまってるんじゃないかと心配。
お酒は美味しいしお店の雰囲気も凄くいいから
出来ればこれからもお付き合いしたいなと思ってるんだけど。
>>850 気にし過ぎなんじゃないかな
別に気取る必要ないしリラックスだよ
通ってれば自然とカクテル名も覚えれるはず
>>850 お前良い奴だな。酒が好きなら知識なんて後からついてくるよ。
質問をしようとするより、飲んだ酒の感想を的確に言えるかどうかに注力した方がいい。
自分の好みってのは、それこそ場数を踏まないとはっきり言えるもんじゃないし、
好みを的確に表現できるようになれば、銘柄とかレシピの知識なんかよりはるかに
「あ、この客は酒をよく知ってる」って思われるようになる。
俺は、お勧めとかおまかせで頼んだ奴は、必ず感想を言うようにしてる。
>>850 バーで飲むのに酒の知識なんか必要ないよ。
そのためにバーテンダーがいるんだから。
自分がどういうものを飲みたいか、
勧めてもらったものが好みにあってたか、
そういうのをちゃんと伝えられれば、問題なし。
そうなる必然性があろうがなかろうが勝手に卑屈になってるんだろう。
傍から気にするなといったところでなおるとも思えない。
知識がないのが負い目になってるならネットでもいいから勉強すりゃいいだろ。
店によっては条例で、お酒の知識なくバーに行くと検挙されるので注意。
>>850 別にいいじゃん、知らなければ素直に教われば。
全然恥ずかしいことじゃないし、そんなの笑うヤツなんていないから。
オレがバーに行きだした時は素直に
『勝手がわからないから色々と教えて下さいね。』って伝えたよ。
そうして色々と教えてもらったし、
それが今のオレのバーでの過ごし方の原点にもなってる。
せっかくいい店にめぐり合えたのにそんなことを気に病んでる時間がもったいない。
気の利いた質問なんてお店の人は望んでない。
いかにあなたに安心してゆったりと過ごしてもらうかだけだ。
100%お任せでいいんだよ、全部任せてもらえるって嬉しいことなんだから。
俺たまにバー行くとグラス持つ手が震えるし汗だらだら、注文する時も緊張して声が裏返るよ。
バーって気つかう店だよねー。
>>857釣れますか?
カネ払ってまで疲れる酒飲むなよ。
>>857ほどひどくないけど、自分も少々緊張する。
でもそれがイイ。
気取って飲みたいときもあるよね。
楽なだけがいいなら、家で呑めばいいんだし。
857ですけど。
たまにいった時のその非日常な緊張感がたまんないんです。
マゾですまそ。
>>857 お店と周囲に迷惑かけてなければ問題なし
862 :
呑んべぇさん:2005/12/10(土) 22:43:42
はじめまして!
ここっていいところですね。
俺、神戸に住んでてそのうち一人で
バーに行ってみたいと思っています。
ただ、あんまりカクテル知らないんですよ。
初心者でも失敗しないカクテルってどんなんですか?
あと、服装やっぱりジーパンじゃまずいですよね…。
会社帰りに行きたいんですけどほぼジーパンですから。
よかったら教えてください。
ちなみに23歳です。
863 :
呑んべぇさん:2005/12/10(土) 22:59:27
カクテルはベースもさまざまですから、ベースにしたいものを
教えてもらえると答えやすいですよ。あまり、お酒に強くないなら
ウイスキーベースのインク・ストリートなんかがジュース感覚で
飲めてお勧めです。
864 :
呑んべぇさん:2005/12/11(日) 15:59:14
男の人でカクテルって、あんまり飲んでるの見ないですね。
飲んでもジントニックとか、ウォッカトニックとかですね。
後は水割りとかビールとかばかり。
あんまり好きじゃないんですか?
865 :
呑んべぇさん:2005/12/11(日) 16:01:38
フローズンカクテル頼みたいけど、勇気なくて出来ないwwwww
なかには甘いものやカラフルなものはカッコがつかないと思って
頼まない男の人も多いかもしれませんね。
私は何でも頼みますけど、逆に節操がないといわれます(w
>>864 マンハッタンとかジンアンドイットとかマティーニとかジンアンドビターとか普通に頼む
ジンのショートばっかりだけどね
>>864 俺はラスティネイルやゴットファーザーを締めに頼んだりするよ。
869 :
呑んべぇさん:2005/12/12(月) 22:47:07
862です。
みなさんどうもありがとうございます。
僕、甘党なんですよね。
やっぱり甘いカクテルに気持ちがいっちゃうんですけど
かっこよく飲みたいってのもあるんです(笑)
けっこうフローズン系飲んでみたいとも思ってます。
ところで冬場にぴったりな、おしゃれなカクテルってどんなのですか?
870 :
呑んべぇさん:2005/12/12(月) 22:53:55
「タンゴ」ですね。甘口でベルモットベースなんですが、コクがある感じ
なのに、爽やかな飲み口です。
甘党にはたまらないですよ。ъ( ゚ー^)
あとはロブ・ロイ、サイドカーなんかもいいかも知れません。
ちなみに三鷹の喫茶店、「人形の館」のマスターのタンゴは美味しかったです。
有名ホテルバー並の腕前でした。店構えは庶民的な感じで普通の喫茶店
風でした。女性の方、女性一人でも入りやすいですよ。
ホットならホットウィスキートゥデイとか
それ以外は
>>870とか、シャンゼリゼとかも良い感じかもね
872 :
呑んべぇさん:2005/12/13(火) 04:01:58
>>862 おれも神戸すんでたよーナツカシス
しかも23歳(・ω・)人(・ω・)ナカーマ
北野の方にmainbarてとこがあるんだが
そこは道ぞいに入り口あるから入りやすい。
雰囲気は堅苦しくない感じだからジーンズでも違和感はないと思うし
好みに合わせて色々気をつかってくれるので頼みやすかった。
正確な場所は忘れたので興味あればググルなりしてくれ
873 :
呑んべぇさん:2005/12/13(火) 10:57:43
私も行き着けのバーがほしいな。近所のにはバーなんてない。スナックさえばたばた
無くなってる。好きなジャズでも聞きながら、一言二言何気ない話しながら。
なんていっても、あまり飲み代がそこそこじゃないと、ながつずきしないよ。
皆さんスナックでもバーでもいくら位ならまでなら通えますか。
う〜ん、俺もお金厳しいからバーに行ったら
頼むのは2杯までにしておいて、後は隣のおねいちゃんに
おごってもらう。
875 :
呑んべぇさん:2005/12/13(火) 12:31:05
金が無いなら無理はしないでバーなんか行かないで家で呑んだら?
金を気にして酒を呑んでも仕方ないだろ?
もうちょっと稼いでから呑みに行けば?
隣のお姉さんに奢って貰うって…。
余程のイケ面意外、
ナンパと同じ位ウザがられるんじゃないの?
877 :
呑んべぇさん:2005/12/13(火) 19:58:18
878 :
呑んべぇさん:2005/12/13(火) 22:11:56
わかんない わかりたくもない
>>864 俺マティーニとかマルガリータとかショート好きでよく飲んでるけど
男のショート飲みって端からみてどうなんかな?
ショート系はアルコール強いから男性向けだと思うんだけど
酒は食い物と一緒で、明確に男向け女向けってのは無いんじゃないか?
と書いておこう。
迷惑かけてないんだから、他人の目なんか気にするなyp!
家じゃ美味しいのは飲めないから、俺もショートはよく頼む。
882 :
呑んべぇさん:2005/12/16(金) 09:46:57
埼玉の久喜白岡蓮田あたりにいい店ありませんか?
久喜の駅近くに新しいお店できたようなのですが八百屋や本屋の隣でダサいし…知ってる人いませんか?
今夜こそ気になるあのBARに行こうと思ったんだが、迷って結局前を通り過ぎたorz
行ってフラれてもいいから、一度行きたいんだが、BARにひとりってあと少しの勇気が必要よね。
当方女。
本当に勇気が必要だと思う。
自分も
>>884と同じ。
自分は今の所、
カフェの延長の店(入店=飲酒ではない店)にデビューしようと思う。
この手の店なら、
最初は珈琲+食事から入れそうだし。。。
いつまでも入らないでいるとますます勇気が必要になってくるよ。そうならないうちに、
勇気がまだ小さい量ですむうちに思いきってエイヤと入ってみればいいのでは?
それと、お金気にしてるってのない?別に1杯で店を出たっていいんだよ。飲みかた様々なんだから。
887 :
呑んべぇさん:2005/12/25(日) 14:41:02
>>886 あー、俺がそんな感じだったかな。エイヤって入っちゃうの。
そしたらその店が当たりだったから、常連になっちゃった(w
思ったよりバーって敷居が高くないと思ったんだけどなぁ。
889 :
呑んべぇさん:2006/01/04(水) 21:52:14
酒に弱いくせに、美味いカクテルが飲みたくて初Barへ
皆さんが言うように、Barって意外に敷居が低いなって感じました
美味い酒を飲めて幸せな気分で帰りました
890 :
呑んべぇさん:2006/01/04(水) 22:16:17
>>889 良いBARとの出会いをしたね。
飲みたい酒を求めていく客、それに答えるバーテンダー。
客商売なんだからよっぽど馬鹿なバーテン以外はちゃんと普通なら接客してくれる。
BARが敷居高いって思うのは正直偏見だよ。
薀蓄知らなきゃ入れないとか言う香具師は本当にただの馬鹿。
たまにそういう変な香具師いるけどね・・・。
いや、敷居高いよ実際。
安サラリーマンですまん。
892 :
呑んべぇさん:2006/01/06(金) 11:54:17
自分に合う店を探すのは難しいかもしれんが、別に敷居は高くない。
893 :
呑んべぇさん:2006/01/06(金) 13:34:40
初めて覗いてみたがいいとこだなココ。
大学生だった頃、必死に背伸びしてBARに通ってたのを
おもいだしたよ。その店が今でもあるのか分からないが、
久しぶりに出かけてみたくなったよ。
敷居が高いとは思わないな。いろんな旨い酒が置いてある
呑んべぇにとってのパラダイスじゃないかな。
どれにしようか迷ってもナビゲートしてくれるし
ある意味こんな気楽な場所はない。
894 :
呑んべぇさん:2006/01/06(金) 13:52:31
楽勝だよ。
まずは暇そうな時間帯や曜日に行ってみたらいいんじゃない?
かなり親切に接客してくれると思うよ。
5000円ぐらいは持っていかないといけないんで
学生にはちと贅沢。
魚肉ソーセージと焼酎をペットボトルにいれて風呂敷に包んで持ち込むといいよ。
かわはぎロールもいいね。
ジンの世界大会で優勝経験のあるマスターがいる常連の店なんだけどまだバレてない。
ペットボトルが空になったらその中にションベンするんだよ。
万が一、マスターにバレて「それ、何ですか?」と突っ込まれたときに、
「あ、トイレです」って言えばおK!無問題だしね。
「なーんだ、トイレか…」で済むよ!
バーテン全員、白いタキシードの格調高い店なんだけど、おかげで毎週通うことができる
バーってお洒落だよね〜
897 :
呑んべぇさん:2006/01/06(金) 17:27:14
つ ま ら な さ す ぎ
900 :
893:2006/01/06(金) 23:31:20
いてもたってもいられず、2時間かけて
昔通っていたBARに行ってきた。
大好きだったマスターが退職していた。
カクテルの味も勿論違ってた。
すぐに店を出ようと思ったが、懐かしい空気に
満たされて、気がつけば四杯飲んで酔っていた。
いやぁ・・・・・旨かったよぉ・・
BAR万歳!
901 :
呑んべぇさん:2006/01/21(土) 21:26:51
>>900 味は変わってたのに、昔も今もおいしい酒が出てきた。いい店ですな。
改まって言うようだけど、これは酒には味のバリエーションというのが
あるんだって事ですよね。バーって言ったってみんな同じ酒じゃあないって
わけで、お店を新規開拓する意味合いをこのあたりに見出すというのもアリかと。
902 :
呑んべぇさん:2006/01/21(土) 21:51:44
苦しい人生であればあるほど酒はうまい。
若い頃に背伸びしてBarに通うのも修行のうち。
火を噴きそうな自分を抱えて一人で飲んでいたから
今の寛ぎがある。
金で買えない物をつかめるよ。w
池波正太郎のエッセイで、
若いときから、飲みに行く回数減らしてでも
バーへ行けとかあった。
うーん、若い頃は「質より量」的になりがちだからなぁ。味とかより勢いで飲んでいる感じだし。
まぁでも、
そういう時期があってから、
質に気付いてBar通いをするようになるってのも
いいんじゃないかって気がする。
というか、そういうのって多いんじゃないか?
実は俺もそうだしな(w
906 :
呑んべぇさん:2006/01/22(日) 13:15:08
男ですが、カルーアとか頼んでも恥かしくないでしょうか?
恥かしくは無いと思うけど、
私も食後のデザート感覚で
カルーアとかベイリーズをロックで頼みますし。
カクテルもいいけど、ウィスキーもいいよね。
ちなみにウィスキーは水割りでも氷はいれない方がいい。
ものによるかな
>908
香りや味を楽しむにはね。
安物であれば、氷入れちゃった方がいいかも。
やっぱり、この歳になると服装とか気になるな。いわゆるオーセンティック
なバーには、どんな格好ならNGではないのかな?当方31歳。今までは、家
呑みがメインだったもので・・・。
ジーパン短パンじゃなければいいよ。
ジーパンでも全体に小綺麗ならOK。
不安なら初めはスーツで行って他の人の服装を見ればいいだけのこと。
初回は、会社帰りを装って(って言うか実際会社帰りや出張帰りに行く事が多いんだが)スーツで潜入。
ま、ぶっちゃけ、ドレスコードなんて、それこそそれっぽい店(一流ホテルのホテルバーとか)以外ないと思うんだが。
ただ、清潔感がないのはダメだな。よれよれTシャツとか、サンダルはやめとけ、ってのはそう言う事。
915 :
911:2006/02/01(水) 12:57:14
みなさんありがとう!そうか、やはりスーツなら間違いないですよね。
この時期なら普通の格好でいいんじゃね?
冬だから靴は履いてるし、上着もインナーとアウター着てるでしょ。
それに短パンってことはないはずだから。
でも帽子と手袋は脱いだ方がいいと思うな。
とりあえずプロントなら入りやすいと思う。
夜はバータイム。
920 :
呑んべぇさん:2006/02/03(金) 15:08:40
エエェェ(´Д`)ェェエエ
カクテルの種類はしょぼいけどね。
922 :
呑んべぇさん:2006/02/04(土) 16:45:03
サントりのウィスキは安い。ただそれだけの店。
Edyが使えるのは良い。
プロントは響、白州を偶に飲みたいときに使う。
特に響があの値段で飲めるのは嬉しい。
924 :
呑んべぇさん:2006/02/04(土) 18:56:09
プロントスレ、あったよな?
僕がbarに憧れて行き始めた頃(二十)一人で行く時はあえてホテルbarにしていた。(新宿、赤坂辺り全日空とかよく行った)
少し高いがホテルbarであれば酷く低クオリティと言う事は無く、規準を知れるのではと思う。一流ホテル(オークラ、オータニ、帝国)は行った事がないが宿泊客が軽装でくる場合もあるので特にドレスコードはない筈
Pコートに綺麗目のジーンズ、ジャックパーセル辺りのスニーカーで充分。若く見られても不快に思われなければOK!
健闘を祈る
926 :
呑んべぇさん:2006/02/04(土) 23:00:09
さっきBARで飲んで、今しがた帰ってきました〜
手作りのバジルのリキュールが気に入った!
キリンシティはバーですかね。
飲み屋ですかね。
しいて言えばビアホールじゃね?
バーとは言わない でしょ
バーで書き物ってしていいものなんでしょうか?
小生投稿小説を趣味としているのですが家呑みだとだれがちなので
最近バーに関心があります
930 :
呑んべぇさん:2006/03/21(火) 00:22:11
>929
書けるものなら書いてみんしゃい。まず、暗いよw ファミレスで酒注文して
広めのテーブルで書いたほうがよっぽどいい。雰囲気ゼロだけどw
とはいえ、いろんな店があるし、いいバーテンさんはハナシかけられたくない
お客さんには下手に話しかけないもので、照明も明るめのところが
あるっちゃある。
家のみだとダレルってのは分かるね。「書き物をしないで、ただ、だれないで飲む」
って愉しみがバーだと出来るよ。「書かずにいられない恐怖症」から離れて、
何軒かまわることをおすすめしますよ。バーの選びかた、その他は過去レスを
ごらんあれ。
うんうん、バーってのは「何もしない贅沢」を味わう町中の異空間だと思うな。
ただただうまい酒をいただく、時間だけが流れていく、一夜のリゾート。
932 :
呑んべぇさん:2006/03/22(水) 03:10:09
よくbarのHPとか見ると、
チャージ(200円)
とか書いてあるのですが、チャージってなんですか?
>>932 チャージというのは席料みたいなものです。
テーブルチャージの中にはお通し代も入ってます。
ホステスさんなんかがいる高級クラブになると、ボーイチャージなんてのも取られます。
普通チャージは500円くらいかな。
食前に一杯だけ飲んでいくならノーチャージの店がいい。
確かに500円と覚悟するとほぼ間違いはないか。銀座とかだと
1000円なんてあるけど、これはマレ。300円とか200円とかも
多い。なかにはチャージナシとかね。ナシのところは多少
バーというか飲み屋的雰囲気に近くなる。バーのマスターも
ラフな格好してたり。あとチャージありのところも曜日によって
ナシだったりもするし、レディースデイとかいって女性はチャージナシとか、
い〜ろいろ。
キチッとバーコート着てるけど、チャージなしとか
すっごいラフな格好してるけど、チャージありとか
銀座じゃないけど、チャージ2,000円サービス料20%とか
・・・いろいろあるねぇ。
ん?
938 :
呑んべぇさん:2006/03/23(木) 08:31:14
まだ本当にバーに行った事の無い奴いたら
新宿か渋谷なら連れて行ってやるよ
居るか?
一人でドアを開けるドキドキも含めて遠足です
デートの待ち合わせにバー。
ちょっと早めに行って、ギムレットでも飲むのがいい。
942 :
呑んべぇさん:2006/03/25(土) 06:14:47
>>935 へぇ、東京のバーってチャージ1000円ってイメージあったけど
500円くらいが相場なんだ
禿げしく場所によると思われ
世田谷区でチャージ\1,000とる店、結構あるよ。
バーって予算伝えて、出す酒は店員に任せる事も出来るのかな?
一度行ってみたいとは思うけど、何頼んだらいいかわからなくてね。
普通の店ならOKだと思う
やっぱどんな感じの酒が飲みたいか言わないと。
948 :
945:2006/03/25(土) 10:40:57
>>946-947 ありがとう。基本は鮨屋と同じでいいみたいだね。
飲みたい酒伝えるってのは、カクテルとか、ウィスキーとか、その位でいいのかな?
そうね。
飲みたい酒やカクテルの味とか香りの感じをつたえる。
それにバーテンが色々考えて出してくれたものがしっくりくれば、あたり。
全然想定外ならはずれだし、ちがうといえばいいとおもいます。
そうそう。
甘いのがいいとか、すっきりしてるのがいいとか、
あまり強くないのがいいとか、一言このみを伝えるといいよ。
それで、向こうからまた聞いてくることもあるし。
あとー、ショートかロングかとか。
いや、別に「青いのくれ」でもかまわんけど(w
> 「青いのくれ」
ワロタ。それ一度やってみたいw
「シャカシャカするやつ」
といわないばかりに、がっかりする人もいるな。
実は、昔行きつけのところでやったことがある(笑)<青いのくれ
でも、結局はブルーキュラソー入りのカクテルばかりになってしまって、
あまり面白くなかったなー(w
こないだは隣に紫のくれってのがいたなあ
隣りが異性だったかどうかだ
異性だったかどうかが問題になるかどうかは
954の性別にもよるな
スレ4周年オメ。しかし良スレだなー
958 :
呑んべぇさん:2006/04/28(金) 22:07:23
初心者がBARに行き難い一番の理由ってなんだろう?
服装?値段?雰囲気?
>958
値段と、正直なところ会話したくないとかw
勝手が分からないから
値段と、雰囲気が入りづらい、酒の種類が分からない。
メニューがないと、値段が分からない。酒の種類が分からない。
何頼んでいいか分からない。自分はそんな感じだったかな。
今は気さくなお店を見つけたので、色々注文して試してる。
お任せばかりも気が引けるので、ぼちぼち勉強中。
はじめの一歩は勇気がいるね(w
963 :
呑んべぇさん:2006/05/02(火) 12:59:44
BARで美味しいお酒を飲みたい。
でも人見知りだからバーテンさんと上手く話せなそうで不安。。
あと女一人で行くと男探しに来てるみたいに思われる?
>>963 女性の1人客は珍しいけど、そんなことは無いと思うよ。
話ベタなら無理に話す必要は無い。
最低限どんなのが飲みたいのか伝えられれば十分だよ。
話しかけられたくないならほっといてくれるし、
口下手なだけで話したそうに見えたら上手く会話も振ってくれるし
店によるけど。
965 :
呑んべぇさん:2006/05/02(火) 14:49:24
966 :
呑んべぇさん:2006/05/03(水) 10:46:11
ここが作られて4年も経つと、初めの方で「バーに行ってみたい」なんて言ってた人も
今は当然のように一人でや女性と行ってたりするんだろうね。
俺も大学に入ってすぐに先輩に連れられて初めてバーに行った時のドキドキ感と、ちょっと大人に
なった気がしてうれしかったのを思い出したよ。
967 :
呑んべぇさん:2006/05/03(水) 17:18:37
バーテンダーと何話すの?
カフェみたいに適当に座って飲みながら本読んだり
ボーとしてちゃだめなのかな?
968 :
呑んべぇさん:2006/05/03(水) 17:28:50
>>967 それで全然大丈夫ですよ。無理に話しかけてこようとする所は悪い所。
自分に合う所見つかるといぃですね。
969 :
呑んべぇさん:2006/05/03(水) 17:28:59
この前野毛のバーに行ったらバーテンが「ラルクが好き」とかいいながら客と延々ポップスの話してた、あと競馬の話してるのもいる
難しい話題してる奴らは以外とおらんかも
970 :
呑んべぇさん:2006/05/03(水) 17:34:37
話したくて飲むなら友達と飲みに行く
わざわざバーテンダーと話す事ってとくにない
友達でもないし客商売として接しられるのも楽しいと思えない
でも一人客だとバーテンダーも気使って話しかけてきますよね
話しかけるなオーラを出すのも悪い気がするし難しい・・・
971 :
呑んべぇさん:2006/05/03(水) 17:46:33
一人旅中に京都のワインバーに寄ったんだが、バーのマスターとまたーり話せて楽しかた
ふいんきも良かった
>>967 かなり昔の事だけど、初めてバーに行った時オーダーしてから
ずっと呑みながらフリーペーパー読んでた。で、読み終わってバッグにしまったら、
「あ、読み終わりました?それって難しい本なんですか?」
とか、色々と話し掛けられたよ。
バーテンダーって、1人客に話し掛けるタイミングを常に窺っているんだろうか。
>>972 そりゃあ接客業ですからなぁ。多少はうち解けないと酒もうまくないっしょ。
女はべらして酒飲ますって業態じゃない以上、ある程度のコミュニケーションないと、
店としてもどうしたもんだととは思うし。
逆に、話しかけるなオーラってのも、俺の行きつけの店のマスター曰く見えるようになるんだとか。
良スレだなぁ・・・。
なんか初めてBARに行った時の緊張感
見たいなのを思い出したよ。
みんなはじめは緊張するんだなぁと。
ほのぼのしてきたところで寝ます。
おやすみなさいノシ
ホント緊張するね。
今でも初めての店に入る時は緊張して店の前を素通りしてしまうw
女一人で行くからか、店の人に気を遣われてよく話しかけられる。
嫌じゃないんだが、少しは まったりと時間を過ごしたい。
みんな いい店に出会えますように。
↑すごくよく分かる。
なんか嬉しげにいろいろ語ってくれるから、
帰るって言いづらくなったり・・・。
あるある!
自分しか居ない時なんかは帰りづらい…。
話が途切れなかったり、タイミングを逃して、杯を重ねる事もしばしば。
そこで自分のタイミング(適当な酒量)で切り上げるのがオサレだとおもいまつ
979 :
呑んべぇさん:2006/05/22(月) 18:47:38
バー
世間的には次スレの季節かなぁ
981 :
呑んべぇさん:2006/05/22(月) 23:31:08