養老の瀧について語ろう

>>934
　現場からのレポートありがとうございまつ。これだけフリーなチェーン展開なので、
そりゃ当たりハズレもありますよね。店長次第ってのは正直なところだと思います。
しかしエビフライ、食べたいなぁ（W

今夜は友人とアキバの養老でした。
　キムチ鍋を頼んだら二人前が一つのお鍋に入って、しかもガスコンロまで出てきて
びっくりですた。やぱ、アルコールコンロよりもガスの方がいいよね。
（まぁ、ガスコンロのガスは５分で切れたけどね！すぐに替えてくれたけど）
ただし、日本語がちゃんと通じる店員さんは減っていますたが…。

養老スレ新年会、やりたいものですね。

>>925まきさんどもでつ
いいですね〜養老行けて・・・おいらは今年はまだ一度も逝ってないんですけど
海老塩までなくなったんでつか！さみしいですね
でもまだ残ってる店もあるみたいなんで探してみます。

>>936焼酎お湯割りさん
そういえば秋葉もそうだけどおいらがよく逝く新橋もそうだな〜
「いらっさぁいまぁせ〜」

（＾＾；

この前ヤンロンに行ったけど、帽子かぶったヤンキーみたいな兄ちゃんがいたな
あいつは中華できるのかな？

>>937　養老マニアさん、乙でつ。
やはり人件費削減なのでしょうか？
　ちょっと難しいことを聞くと「ワカらないでス」と返されるので、鬱になってしまう
のですけど。

　実は、アキバの養老でキムチ鍋食べたあと雑炊セットを頼んだんですよ。
（スープの追加分と平皿にご飯が一杯出てきた）
で「玉子がないのはさびしいね〜」ってことで「生卵一つ下さい」って言ったら、なん
とちゃんと生卵が出てきました。「チェーンの居酒屋の割に気が利くなぁ」って思って
いたら、どうやら最初に持って来るのを忘れていたようでつ…やれやれ。
　皆さんも雑炊セット追加時には気を付けましょう。

ちょっと信じ難い話だが
私は養老で すきやきを注文したら
汁の入ってない鍋を持ってこられたことがある。

お店の人はだいたいアジア系の人が多かった。
まだ日本に来て間もないようなアルバイトで、
あまり日本の料理が分かってなかったみたい。
私が注意すると、すぐに普通のスキヤキにして持ってきたので
とくに腹もたたなかったが。

最近は入管がうるさいから居酒屋でバイトしてるアジア人っていうのは
留学生じゃないかな？

留学生はたしか週２０時間までの労働が認められている。

>>

>>942 1さん
確かに留学生って年頃の人おおいでつね？

ミート「ああ！牛丼だ！！」
ﾛﾋﾞｿ「しかも養老の滝のだ」

養老牛丼でつか？

食べて〜！

このスレを読んで、千葉県は八街の養老乃瀧に行ってしまったよ。
エビスビールの大瓶が３８０円でした。
安いな、、、が、名前に釣られて養老ビールを注文。
サッポロのビールを飲んだのは久しぶりだなあ

はじめまして。
私は関西の養老でバイトを始めて三年になり、店のホール責任者をやってます。
私の店は２階建てで、
1Fはカウンター5席と4人テーブルが5つ。
2Fは最高25人入れる座敷と12〜3人座れる大テーブルのある、大変小さな店です。
客層は立地も関係あるのか、
40代以上30％、
20〜30代30％、
学生＆予備校生(DQN)30％、
家族づれ10％
という感じです。
ここのスレッド今日始めて発見して、最初から(１〜１００だけですが)読んでみました。
養老に対して好意的なお客さんが多いみたいですが、話が大体関東の養老だったのでちょっと残念です。
また、きます。

sage

http://www02.so-net.ne.jp/~jun-1/camera/gifu/index.html

>>948　バイト３年さん、乙です。
　う〜ん、確かに関東ネタがおおいかもしれませんねぇ。一時期は関西の青い養老
ネタで盛り上がっていたのですけど。
　書き込みみると結構大きなお店だと思うのですけど…関西にはもっと巨大な養老
が存在しているのだろうか？あと、なにか関西らしいアテの話しが聞けると嬉しい
でつ。

牛丼やってる養老って、どこ？

951>>
関西にはもっと巨大な養老が存在しているのだろうか？

うちの養老グループの本店では、１Fと２Fで200〜300人はいるそうです。
そこの店の座敷で、忙しい時の宴会時で、30人の宴会を三件同時に入れたりするそうです。
うちは30人も来たらてんてこ舞いですがｗ
多分他にも探せば、結構巨大な養老があると思われますよ〜

牛丼やってる養老って、どこ？

牛丼はやってませんが、焼き鳥丼はやってます。ねぎまを焼いて、たれをつけたのを
キザミ海苔をさらしたご飯に盛ったものですがｗ(企業秘密？バレバレかｗ)

>>950
小旅行で去年2月に本物の『養老の滝』を見に行きましたｗ
岐阜県養老町？？だったかな？冬は行かないほうがいいです。
かなり山奥のため車は危険です。雪積もってるし、路面は凍結してるし、
道幅が狭く、車のタイヤが後10cmずれれば崖へ転落です。
正直行った時はひやひやもんでした。
ちなみに、苦労して養老の滝専用駐車場で500円取られましたｗ
(こんなところでもしっかり商売してるなぁ…と逆に関心ｗ)

苦労して行ったのに、でした。すみません

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉する（しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとす
る（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際には
たいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者に弱く
、弱い者には強い）
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●一人では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あいつの足を引っ張ってやる！！）」）

養老の本部ってどこでしたっけ？川崎？

＞養老マニアさん
五反田に本社があります。

養老野郎さんどもでつ

五反田だったんですか・・・そこには店舗あるのかな？
もうそろそろ次スレですね・・

1000get!!

今日も六時からバイトです。
最近店が暇なもので、早上がりばっかりです…
で大体早上がりしては、一人カウンターで飲み…
21なのに、若さのかけらもありませんよ(笑)
私がいつも食べるメニューは、
手羽先串塩焼き
日向赤鳥大串塩焼き
きずし
なす一本漬け
が定番で、番外として…
イカの丸焼き(昔は一夜干しがあったのになぁ)
豚モヤシ(関東では頭にジュージューってつきましたっけ？)
エビ天タルチョ(期間限定お勧めメニュー)
エビ塩(エビフライは去年４月になくなりました)
ですね。
やはり関東と関西ではメニューが全然違うのでしょうか？？

今日は１８時前に養老行きました
サービスタイム前だとせこくなってサワーをがぶ飲みしてしまいます。

新メニューのハタハタから揚げ、うまい

きのうは上野のガード下で初養老・・・
しこたま飲んできますた。

新メニューのハタハタから揚げ？あったかな・・・>>1さん？

>>962
これは店ごとの特別メニューみたいです。

>>960 バイト３年さん
バイトが終わったあとでも養老で飲んじゃうなんてバイトの鏡ですね。
「きずし」ってなんですか？押し寿司みたいなものかな？
きっとそれも限定メニューですよね。うらやましいな。

金曜日に葛西の高架下の養老でヤってまいりました。
いい感じに酔って、東西線と大江戸線と総武線で帰還。

>>964
『きずし』…あれは多分さばだったおもうのですが、お寿司というより、お造りですね。
酢をかけて、タマリ醤油で食べます。あとこれは季節メニューではなく、ずーと昔からありますよ。
私は、ホールの知識ばかりで、あんまり材料のことに詳しくないので…お役に立てずすみません。

チェーン店は普通だが、個人経営の養老の滝の飯はまずい。
ぺペロンチーノが、むちゃ味が濃かった。

>>960
昨日、ナス一本漬け食べました、カラシにつけて食べるとうまい。

秋葉原の養老でまったり中。
トマトグラタン２８０円が結構当たりでｳﾏｰです。
帰ったら画像上げまつ。
さて、焼酎お湯割りを追加だ〜
タダ券でね！

「きずし」って、「しめさば」とは違うの？

>>965
ご丁寧にどうもです。
　ふむー、お造りなのですか。高知とかで出る「さわち」みたい
なものなのかな？疑問は尽きません。
タマリ醤油…なんかうまそう。

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きずし＝しめ鯖　で正解かと思われます…(知識ないのでよくわかりませんがｗ)
今日はおそらく早上がりして、一人で飲みます。もう一週間くらい飲んでないので
…ってこれは依存症なんでしょうか？やばいなぁ…
関東の養老乃瀧…一回でもいいからいってみたいなぁ〜

関東養老いってます。安くてよく利用してます。
上大岡あたりの..........

＞養老マニアさん
五反田には魚彦という業態の店舗があります。
西五反田には通常の養老乃瀧も・・・。

>>960
私も養老でバイトしていますが、早上がりすると呑んでしまいます（笑）
カウンターでムツ塩焼き等を喰らいながら日本酒をきゅ〜っと呑む。
当方21歳です（笑）
お気に入りはコーンバターかなぁ。普通に美味い。

>>974養老野郎さん
そうでつか・・・五反田の魚彦・・・？
こんど逝ってみます。

そろそろ一杯なので新スレ立てました。

養老の瀧について語ろう　2

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1044349585/l50

そういえば納豆オムレツ
いつのまにかなくなってる！

>>976 養老マニアさん、乙でつ。
新スレありがたうございます。
　でもとりあえずはこっちを埋めた方がいいのかにゃ？

納豆オムレツうまい！でも自分で作れる...

インチキフランチャイズの店
加入者の店主が泣いていた

>>975
お！仲間発見！私は日本酒はあまり飲めないので、もっぱらビールですね。
むつ塩焼きっていうのは、関西ではおいてないのかなぁ〜うちの店は焼き魚は、ほっけとサンマと、ししゃもしか
やってないです。当方２１歳！！いやぁ同い年！うれしい限りですｗそちらの養老にも
行ってみたいものです。当方京都ですｗばらしてしまった…

>>バイト三年さん
ムツ塩焼きは日替わりのお薦めメニューですね。
店長さんが仕入れてきた魚なので日によって色々変わります。
普通メニューだとうちの店でもホッケ、ししゃもくらいです。
しかし、バイト歴も同じ三年とはｗ
私も京都の養老に逝ってみたいです。ちなみに当方埼玉ですｗ

http://jsweb.muvc.net/index.html
★もうすぐ春ですよ★

>>現在焼き台さん
私も一年ぐらい焼き台やってましたよ〜その後作り場へ(半年ほど)…で現在ホール
やってます。日替わりでやってるのかぁ〜いいなぁ〜うちでは無理っぽいです…
在庫ストックが全然できないし、店長が仕入れてこれるかどうか…思いっきり盆地
だしね。まぁししゃも、さんま、ホッケでがまんします…

今日は元バイト達を集めて飲み会開いてきます。当然養老でねｗ

さてと…今夜は養老で養老ビールでも呑もうかな。