発泡酒の発泡酒による発泡酒の為のスレッド

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759呑んべぇさん:02/08/21 01:16
すんませんが。。ブロイはまずかったっす。。
発泡酒の中ではかなりクセがあってあわなかった
今日はじめてのみましたが、海と大地の澄んだ生
まあまあなのではと思いますが
いかが??
おためしあれ
760呑んべぇさん:02/08/21 11:20
>>758
好んで発泡酒を飲む人にビールのアロマやフレーバーの話をしても意味がないと思う。
スーパードライを筆頭にそういう香りを極力排除した飲み物を好む人が多いからね。
麦芽比率を下げるということは副原料を大量に使用すると言うことですよ。
麦芽の香りが少なくなる変わりに副原料の香りがするのは当然のことでしょう。
761758:02/08/21 20:44
副原料といっても、淡麗のように麦芽じゃない大麦を使ったケースもありますよ。
副原料くささというのが、何に由来しているのかを聞きたいのです。
アロマやフレーバーにはスターチくささや、米くささというものはないので。
強いて言うのならドブ臭くらいですか。

もっとも、アロマやフレーバーの概念は外国が主流で
日本のようにここまで進化した発泡酒を言葉ではまだ語り尽くせないのかもしれません。
無理な分類をしようとしていたのかもしれません。


762呑んべぇさん:02/08/23 02:12
炭濾過なんてトボケタのありましたよねっ。。
炭濾過ってマズくて臭くて黄色くて
飲めないお酒なんかに使うのじゃないの?

あっそうか、、モルツを濾過するのかな。
763呑んべぇさん:02/08/23 10:12
>>761
そんな大そうなもんじゃないよ。
アロマやフレーバーはビールにとって欠かせないものです。
もちろんそればかりで評価できるわけではないことはわかりますが、それで評価
できないというのはビールとして評価するなということです。
764ブロイ派:02/08/23 10:19
>>759
「海と大地の澄んだ生」ですが、個人的な感覚の問題だとは思うけど
あれはかなり匂いありますよ。なんていうか麦芽の匂いじゃなくて
それ以外のコーンとか米の匂いかもしれない。
昨日秋生と日二本比べて飲んだら、その違いは歴然ですね。
先に「海」を飲んで、それから秋生を飲んだんですが、
アルコール度数の違いがあるとはいえ「海」は風味が粗雑です。
サッポロがあんなものつくるとは、という感じですね。
765呑んべぇさん:02/08/25 20:28
酒税が値上げされて発泡酒がビールと同じ値段になっても
変わらずのみ続ける人っているの?

単に安いから飲んでるだけなんだよねぇ。
766ああ恥ずかし・・・:02/08/25 21:45
このスレまだあったのか。

海と大地の澄んだ生買ったので
深夜にまた来ていちいち感想書くよ。
767呑んべぇさん:02/08/25 23:27
最近はもっぱら淡冷グリーン。
糖分70%カットのせいか、発泡酒にありがちな
甘ったるさがなくて飲みやすい。
近所のスーパーの酒コーナーでは良く売り切れに
なってるいから、結構売れてるように見えるが…。
(そのせいか量販店でも少々高め。)
768呑んべぇさん:02/08/27 17:49
>>721
もたいまさこさんでした。予想通りだった(藁
でもクイズの応募者多いから当選しないだろうな・・・
(正解者に商品あたるクイズやってたの)
769ナオタ ◆oaX3aow. :02/09/22 00:56
淡麗グリンってダイエット生よりおいしいけど
ちょとすっぱさが気になる
770呑んべぇさん:02/09/22 01:16
サッポロの新製品「本選り」飲んでおりますが結構イイです。
明らかに「偽ビール」とは違う味付け。好み分かれるだろうけど。
771呑んべぇさん:02/09/24 00:37
本選り、俺も好き
発泡酒ってどれも代価品として飲んでたんだけど、
俺の安い舌じゃこれで十分に満足できちゃう
麦酒を味わうにはちょっと物足りないかもしれないが

不味いって方がいたら、
後学のためにどこらへんが駄目なのか教えておくれ
772呑んべぇさん:02/09/25 23:01
>>771
今はじめて飲んでるんですが、好きになれません。
なんか水っぽい感じが。。

ちなみに好きな発泡酒は同じサッポロの生絞り。
本選りと入れ替わりで生絞りが近所のコンビにから消えてしまって
ちょっとショックです。
773酒屋:02/09/25 23:07
>772
「生絞り」ってザーメンか?「生搾り」やろが・・・
774呑んべぇさん:02/09/25 23:09
酒税の適正化まだぁ〜?
775呑んべぇさん:02/09/26 10:07
本選り、ペールエールっぽくて良い
が、ブロイは質が劣化していったので今回も初回生産しか期待できない
776呑んべぇさん:02/09/27 01:01
でも今の本選りはマジで美味いね。
黒生=>本選り>>>>>スーパードライ>旧ブロイ
くらいかな?ホントに麦芽25%以下なのか?

777776:02/09/27 01:07
黒生じゃないや、黒ラベルだ。
778呑んべぇさん:02/09/27 02:16
↑ヲメ!
779ナオタ ◆o4DVd6ec :02/09/27 23:49
本選りおいしー。
最初のふあっとした香りが素敵。
780呑んべぇさん:02/09/28 04:51
本選りなかなかいいね、今飲んでる
サッポロはエビスから本選り・生搾りと質が良いのを提供するね
781呑んべぇさん:02/09/28 06:26
エビスが切れたんで近くにおいてた知り合いの「ほんすぐり」とか
いうのパチって飲んでるんだが、激マズーーー
782呑んべぇさん:02/09/28 09:21
>>781
パチっているからでは?
783呑んべぇさん:02/10/02 00:16
781はエビスより本選りの方が不味いと、
どーしょーもない事を言いたがる知障

俺も本選りマンセーだけど、
魚介類にはやっぱり合わないね
発泡酒だから仕方ないが
784呑んべぇさん:02/10/04 04:46
今、「本選り」を飲んでます。
ていうか、最近こればっかりです。結構好きかも。
785                 :02/10/10 23:26
ただいま、サントリーの発泡酒 冬道楽 を飲んでますが、
くさみがなくて飲みやすいうえ、度数が6.0%なので、気に入った
786呑んべぇさん :02/10/15 19:39
本選りはうまい。
エビスは超えてないが、黒ラベルより上。
スーパードライとかキリン系は話にならん。
787呑んべぇさん:02/10/15 20:05
まだ発泡酒が出たばかりの頃、ネタだかどうだかわからないが、
「本当はもっと美味しく作ることが出来るんだが、ビールが売れなくなるから、わざと味を落としている」
という噂を聞いたことがあった

その頃は、発泡酒専門メーカーが出来ない限り、本当に美味い発泡酒は口に出来ないと思っていた
788呑んべぇさん:02/10/15 20:35
自作自演している「ほんすぐり」ヴァカがいらっしゃるようでつな(w
789呑んべぇさん:02/10/15 20:44
本生不味い説に納得しますた。
790呑んべぇさん:02/10/15 22:38
自作自演などしませんが、本選りが美味いとゆー
事は自信持って言える。
791呑んべぇさん:02/10/15 22:40
自作自演も辞しませんが、本名間が不味いとゆー
事は自信持って言える。
792呑んべぇさん:02/10/17 10:05
>>790 >>791
きみ、ウソをチュイたね?
793呑んべぇさん:02/10/17 11:46
>>787
仮にそれが本当なら
発泡酒を美味いと言っているこのスレの住人って…
794呑んべぇさん:02/10/18 13:58
マグナムドライ糞
本生最高
795呑んべぇさん:02/10/18 17:47
>790
本選り、まあ、いいです
生搾り、だめです。
樽生仕立、もっとだめです
796呑んべぇさん:02/10/19 15:54
本生は好きです。
でもスーパーマグナムドライの方がもっと好きです。
797呑んべぇさん:02/10/23 20:55
また白麒麟がでたみたいだけどどうなの
今度買うとき冬道楽か白麒麟どちらかの
ケースにしようと思っているから
どちらか飲んだ人いませんか
798呑んべぇさん:02/10/23 21:27
サッポロの
冬物語うまかった。発泡酒とはおもえん。
799呑んべぇさん:02/10/23 21:58
ネタか…
800呑んべぇさん:02/10/23 22:02
本生800ゲト!
801呑んべぇさん:02/10/23 22:03
冬物語ってビールだよね??
802呑んべぇさん:02/10/23 22:05
ビールニダ!
803呑んべぇさん:02/10/23 22:10
冬道楽、そこそこいいよ。
白麒麟よりは、味に個性がある。
サントリー系の中では、妙な甘みが少ないほうだと思う。
ただし、サントリーは全般に薄めた分、アルコールシロップみたいなので
ごまかし過ぎと普段から思っているような人は
無難に白麒麟にしておいたほうがいいかも。
結局、最終的には個人の好みとなるので、
試飲のため、コンビニで350ml一本ずつを買い、実際に試すのが1番かと。
安売り店との価格差も1本なら、30円もしないはず。
それだけでも惜しいと言うようなら、大手スーパーや大手酒ディスカウント店で
休日などに、キャンペーンガールが小さなコップ1杯分の試飲をさせてたりするので
それに出会うまで、店めぐりでもやってみてください。出会えなくても責任もてませんが。
804呑んべぇさん:02/10/26 03:07
本選りうまいじゃんよ。
コクとか深みとか言われると
マズーなのだが、甘口でゴクゴクいける。
ビールで言えばバドワイザーに近い喉越し。
つーか、発泡酒はビールと比べちゃいかん。うん。
805名無しさん:02/10/30 17:08
ダイエット生は飲みやすいが、アルコールまで半分にする事は無いと思うけど・・・
806発・泡・酒:02/10/31 21:17
発泡酒オンラインだってさ。
発泡酒の増税に反対するための署名運動がある。
ttp://www.happoshu.com/index.shtml

807呑んべぇさん:02/11/03 12:07
サントリー”冬道楽”ウマー♪
自分の久々のヒットでし〜。
808呑んべぇさん