【さぁ、自分のオリジナルカクテルを広めてみよう】

このエントリーをはてなブックマークに追加
7978:02/01/26 21:26
柚子茶ってのはこういうのです。
http://www.seoulnavi.com/food/f_list/f_091.html
80シュテュンプケ:02/01/31 23:13
ホワイトレディで、ドライジンのかわりに
野いちごの恋を加えて飲んでみてください。
酒飲みならいけます。
81アル中じゃないほうの宮本 ◆MIYA.4zM :02/02/05 02:29
大好きな人の為に考えたカクテル

「Seiko」

ホワイトラム 45ml
チェリーブランデー 10ml
ピーチツリー 10ml
レモンジュース 1tsp
アンゴスチュラスビターズ 1dash

デコレーション:なし
グラス:カクテルグラス
作り方:シェイク
解説:会えなくてツラい時にコレを呑んで何度癒された事か...。
お酒ダメな彼女が唯一おいしいといってくれたカクテルです。
カクテル名は無断で彼女から頂きました。
82チンポ大魔王:02/02/05 08:23
「メガポール」

ウォッカ 30ml
炭酸 15ml
サンポール 20ml

メガボール 1匹
83「ニッカポッカ山崎」:02/02/18 22:33
ニッカウイスキー
ポッカコーヒー
山崎
84名無し大王 ◆HonuDV/c :02/02/20 20:07
「ミルキィ・ヴァケーション -V.E.mix-」


牛乳(加工乳とか乳飲料とかじゃないヤツを):45ml
パイナップルジュース(紙パック入りのでも):30ml
バニラエッセンスorバニラオイル(明治屋の):2,3滴

振っても混ぜてもいいと思う、私は振った。。。


いや、前ピニャカラーダ作ろうとしたもののココナツミルクが手に入らず
普通のミルクで作ったのがなにか癪で苦し紛れにエッセンスを混ぜただけ
ってな貧相極まりない経緯で作ったんですが。
だから名前もイタけりゃ味もイタイイタイイタイイタイイタイ(・∀・)おまけにパクリ

駄作sage

85呑んべぇさん:02/02/20 22:36
初カキコage。

近所の穴場な酒屋をハケーン。
ボンベイサファイヤとか色々買ってきた。
新しいロックグラスを買った。ししゃもを焼いて新しいカクテルを考えた。

バナナダイキリ
飲むヨーグルト
牛乳

を、5:2:3の割合で割る。

飲むヨーグルトで充分だと思うんだけど、
個人的な好みでヤスダヨーグルトと言う
濃いのを使ったんで、濃い目のを使う人は調整してちょ。
あんまり濃いのだと、ダイキリの味が消えるんで控えめに。

名前は…別にないです。思いうかばない。
86ティフィンマニア:02/02/20 23:35
ウォッカ:30
チャールストンブルー:2tsp
レモン:1tsp
ライムリキュール:20   シェイクしてカクテルグラスに注ぐ
マジで美味い!
知り合いに教えてもらったカクテルレシピ
オリジナルって言ってたけど何か見た気がする・・・
知ってる人がいたら教えてくださ〜い!
87名無し大王 ◆HonuDV/c :02/02/21 00:24
>>85
「ハピネス・ア・フィリピーナ」なんてどうです?
バナナは本物を使って、氷もろともミキサーで作ればひんやりしてて
(・A・)オイシソゥ
それとも一旦バナナダイキリを作ってから作るんですか?

てゆーか、ハピネスってフィリピン語で何て言うの?
88呑んべぇさん:02/02/21 00:51
age
89呑んべぇさん:02/02/21 02:48
>>87
ステキなネーミングですね♪じゃ、それでっ。

バナナダイキリは、すでにバナナダイキリになってるのを買いました。
サントリーのです。

生バナナおいしそうですね!フローズンダイキリもおいしそ。
バニラアイスとかでも美味しそう…しばらくこれ1本で遊べそうですわ^^
90呑んべぇさん:02/02/21 02:57
マイヤーズ半分とホットミルク半分で
一杯!!
どうだ、温ったかくねえか?


91呑んべぇさん:02/02/21 03:48
養命カクテル

養命酒 1/8
オレンジジュース 7/8

以上をグラスに注いでステア。
オレンジジュースの代わりにアップルジュースも可。
カクテルに養命酒というミスマッチ。
92呑んべぇさん:02/02/21 05:30
飲茶楼とか、ジャスミン系のお茶ってウーロン茶より
あっさりしてて、香りもいいしよく使います。
ほとんどウーロン茶の代わりなのですが、

飲茶楼+焼酎、飲茶楼+カシス、飲茶楼+杏露酒とかやってみました。
カンパリで割ったら最悪でした…(w
93グッドモーニング:02/02/21 06:22
ウイスキー:1/7
紅茶:3/7
アップルジュース:3/7
グラスに注いで軽くステア。
朝食に飲んでいた紅茶になんとなく
アップルジュースとウイスキーを入れてみたら
すごくおいしかった。
温めた方がおいしい。
9493:02/02/21 06:25
あ、レシピの順番は適当です。
私が出会った順番からすると
紅茶:3/7
アップルジュース:3/7
ウイスキー:1/7
ですね。
95最近こればっか:02/02/21 11:00
ナイヤガラ種の白ワイン 60ml
ブルーキュラソー    20ml
レモンジュース     1tsp
シェイクしてグラスへ
96名無し大王 ◆HonuDV/c :02/02/21 20:53
そういえば昔、妹のハタチの誕生日に"Venus"なんてカクテルを自作したことがあったけど、
「ケバい」
の一言で済まされたっけ、。
使ったグラスも色も味も覚えてるのに、処方だけが思い出せない。。。

>>89
ありがd
そんな名前で良ければ是非使ったって下さい。
ちょっと改造して、、。
バナナ:1本
氷:100g
牛乳:120ml
ロンリコ151(別にレモンハートでもバカルディでも151ならよし):120ml
ミキサー(でしたっけ?氷入れてガリガリやるの。。)で。
名付けて「ドランク・モンキー」(またヤッちゃったよ。。。)
97呑んべぇさん:02/02/22 00:48
とりあえずage
98呑んべぇさん:02/02/23 12:40
age
99呑んべぇさん:02/02/24 23:32
<エンドオブミレニアム>
ブランデー           20ml
クレームドカカオホワイト  10ml
バニラリキュール      10ml
バニラシロップ        10ml
ホワイトペパーミント    10ml

シェークしてカクテルグラスへ。

ミレニアムイヤーの12月に作ったカクテル。
名前は、製作時期とこのカクテルに使ったサントリーのミレニアムXOから。
つらいことが多かった2000年をせめて甘いカクテルで振り返ろうと思って
作ったカクテル。
レシピを冷静に見てみると、スティンガーとアレクサンダーを足して2で割った
感じのカクテルだったり。味は、液体のチョコミントキャンディ(w
口当たりはすごくいいから、調子に乗って飲みすぎると危ないかも。
今、名前を付けるなら、「CandyRain」って感じかな。

……「飴の雨」って何か変だよね(w

100100のはず:02/03/10 23:15
カシス15ml
ウォッカ30ml
ライム15ml
これが結構うまい。もしかしてもうすでに名前ついてる?
10185:02/03/12 17:28
最近マリブにハマってるのですが、
牛乳じゃなくて、ミルクティーで割ったら美味しかったです♪
紅茶○伝でやったんですけど。市販ならなるたけ「濃い〜の」がよいと思われ。

ココナッツだから、コーヒーでも悪くなさげですよね。
千葉のマックスコーヒーで割ってみたく思います(笑)
102呑んべぇさん:02/03/14 20:41
1.マリブ:45
2.クレームドカシス:15
3.ミルク:60
103呑んべぇさん:02/03/14 22:33
>>102

カシス切らしたとこだ…(w
ブルーベリーとフランボワーズならあるんだけどなぁ。
104呑んべぇさん:02/03/15 02:10
オリジナルって訳じゃないけどゴルゴ13のラオスのけしやらを
試したら旨くなかった…奴め、即興で適当に答えやがったか。
105呑んべぇさん:02/03/15 22:09
カシス 30ml
ジンジャーワイン 30ml
レモンジュース 20ml
上記をシェイクしてジンジャーエールでUP゚。
106こんなんあってもいいじゃん:02/03/24 05:08
カルピス60
アーマレット1tsp

ただし、シェイクするときはシェーカーを股間にあてて腰を前後に振ってする。
10回ほどシェイクして「い・・逝く!」の声とともに股間にシェーカーを
あてがったままトップをはずしてカクテルグラスに放出!
その名も“ザーメン”

こんな馬鹿話をしてたら“マ○コ”ってカクテルもできるじゃん!と考えたのが
開封して時間の経ったパルメザンチーズ3ダッシュ
酢30
腐りかけの牛乳25

(゚Д゚)オエェェェェェェェ!!
107こんなんあってもいいじゃん:02/03/24 05:22
こんなんあってもいいじゃんの応用

>>106の“ザーメン”のアレンジ

材料、シェイク方法は一緒でカクテルグラスに放出する替わりに
相手の(女性がよい)顔めがけて放出!!
その名も“顔面シャワー”

ハイカウンターにはきついがカウンターの上に上がってでもやるべし。

106=107だ。鬱だ。“マ○コ”飲んで逝ってきます。
108ちゃぎ:02/03/24 11:23
桜の季節ってことで、こんなの作ってみました。

 ズブロッカ 4/5
 桜リキュール 1/5(サントリー「ジャポネ 桜」)
上記をステアして冷やしたカクテルグラスへ注ぐ
#「ジャポネ 桜」の裏ラベルにあったレシピのバリエーションです。

ズブロッカの香りと桜リキュールの甘味がけっこういい感じでマッチ
してました。桜の塩漬けなどを沈めてもいいかもしれません。
109呑んべぇさん:02/03/24 15:24
スピリタス1/6
生レモン半分1/6
アップルジュース2/6
ソーダー1/6
粉砂糖

適当だったが甘くて飲みやすかった
調子にのってスピリタス4/6にしたら、翌日頭痛・・・

110呑んべぇさん :02/03/29 22:49
ここでいいのかわからないけれど。。。
サングリアの作り方教えて♪
赤ワインにレモンとオレンジの輪切りいれて1時間ほど置いたが
おいしくない〜。
農薬いやだから皮は、とってしまったんだけどそれがいけなかったのかな?
111呑んべぇさん:02/04/01 00:45
よく使うトニックウォーターの銘柄を教えて。
昔、トニックウォータースレッドもあったが、検索でも引っ掛からなかった。
112酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/04/01 01:14
>>111
田舎者なんで入手しやすいシュウェップスだよ
昔やまやのトニックウォーターも使ったけどイマイチだった


オリジナルって程でもないが
キューバリバーのレシピのコーラをガラナ系炭酸飲料に代えるとなんかいい感じになる
ライム      6分の1
ライトラム    45ml
ガラナ系炭酸飲料 適量をタンブラーに
芸のないレシピだが、ガラナだからなんとなく南米って感じがするよ。
113呑んべぇさん:02/04/01 16:12
>>110
とある居酒屋で働いてます。うちのお店で作ってるのは、
りんご・レモン・オレンジです。皮はむきません。
砂糖も入れてますが、これは好みでいいそうです。
一般的にはシナモンスティックも一緒に入れるそうです。
その代わり、丁寧に水洗いして、よーく汚れを落とすようにしてます。

1時間じゃ味が染み込まないですよ…(w
うちの店は2日寝かせます。長すぎてもいけないらしいけど、
最低でも一晩は寝かせないとダメかと思われ。

あと、赤ワインから果実が出てたらいけません。
先に果実が腐ってしまうんで。(自分がそれで廃棄にしたんで…)
必ず容器いっぱいに、果実がかぶるぐらい入れるべし。
もひとつ、ワインは安いのでいいそうですよ。そんな感じっす。

>>111
名前は不明だけど緑の瓶のヤツ。
98円ぐらいのね。特にこだわりってのはないです。

>>112
好みの問題かもしれんが、コーラをチェリーコークにしても
美味しいような気がする…クセがあるから好き嫌い激しいけど。
114113:02/04/01 16:14
とある居酒屋で働いてます。うちのお店で作ってるのは、
りんご・レモン・オレンジです。皮はむきません。
その代わり、丁寧に水洗いして、よーく汚れを落とすようにしてます。
砂糖も入れてますが、これは好みでいいそうです。
一般的にはシナモンスティックも一緒に入れるそうです。

こう書きたかったんです…スマソ。
115呑んべぇさん:02/04/06 00:43
1.ティフィン:30
2.マリブ:30
3.グレープフルーツJ:45
4.レモンJ:1tsp
5.トニックウォーター:適量
ビルド
116呑んべぇさん:02/04/11 16:21
サドンインパクト

カシス:30
フランボワーズ:30
テキーラ:30
グレープフルーツ:15
シェイク
トニックウォーター

117呑んべぇさん:02/04/11 20:07
↑ グラスからこぼれそうな気がするんですけど、気のせいですか
118ちゃぎ:02/04/16 00:11
>>117
ロングドリンクなのでは?
トニック・ウォーター以外の材料をシェイクして氷をいれたタンブラーへ
注ぎ、トニックを適量満たす、みたいな。
119呑んべぇさん:02/04/16 20:01
1.ラム:20
2.ピーチリキュール:30
3.GFJ:45
4.グレナディンシロップ:1tsp
5.トニックウォーター:適量
1〜4をシェイクし、トニックウォーターでUP
120呑んべぇさん:02/04/17 05:19
>>115
ティフィンとマリブかぁ。
異種格闘技だな。
試して(・∀・)みるよ!
121115:02/04/21 22:10
>>120
意外だけどうまいと思うよ。

ちなみにバターショッツとティフィンとかもウマーだよ。
122 :02/05/15 08:36
ガイシュツかもですが、ベイリーズ+午後ティーはすごく(・∀・)イイ!
123・|・:02/05/15 15:15
デスリナ

泡盛  20
デメララ151  20
スピリタス  20
タバスコ  1dash

124呑んべぇさん:02/05/15 17:10
糞レス
125呑んべぇさん:02/05/15 18:06
>>116
ウマソウ・・・ジュル。
126呑んべぇさん:02/05/16 11:43
>>123
ウマカターヨ













ナワケネー
127 :02/05/21 01:39
ブルーベリーリキュール+烏龍茶

べただけど、気軽に(゚д゚)ウマーイyo
128呑んべぇさん
よく冷えたビアジョッキにジン1ショット、ディタ1ショット注ぐ。
その上から静かにビールを注ぎ、軽くステア。
非常にまろやかな味になって飲みやすくなりますが、調子に乗って飲みすぎると
潰れるわ翌日残るわで地獄を見ます。