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ダンジョンマスター。
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2001/06/11(月) 01:47
スクリーマーのタタキサラダ
スクリーマーのタタキ 300g
たまねぎ 1/2個
きゅうり 1本
人参 1/2本
あさつきの小口切り 少々
市販のおろし入りたれ 適量
1. スクリーマーのタタキは薄切りにする。
2. たまねぎは薄切りにして水にさらし、きゅうりと人参はせん切りにして冷水にさらし、パリッとさせる。
3. 皿に2を盛り1を並べ、たれをまわしかけ、あさつきを散らす。