ベガス亭 料理の部屋(こっそりと進行)

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58 ◆VEGAS.jpXI
>>57
これね、結構賛否がわかれると思います。

いわゆるハンバーグより肉々しくて、悪く言えばボソボソ。
ただ、アメリカンな感じといえば、そんな感じ。
かかっているソーズはヨシダソースみたいな感じのクセがあります。

ただ、そのソースだけでは物足りないので、いわゆる日本のソースをかけたり
お好みでケチャップとマヨネーズをかければ普通に美味い。
レンジでチンしてからフライパンで軽く炒めてもいいかも、
もしかして、煮込みハンバーグを作ってみてもいいかもしんない。

まだまだ探求が必要な一品です。
まあ、新商品ですからねw