物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ 2

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426困った時の名無しさん
本に載ってたレシピそのままやってみたんだ
牛豚合い挽肉200グラム、木綿豆腐300グラムを合わせてこねて裏表中火で焼いた後弱火で蒸し焼き
最後に中火にして白ワインをかけた後ソースで味付け
ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1、バター大さじ1/2で