最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう！

忘れた時は次まであきらめろよ
何をわざわざ
誰も求めてねえから自己満足は人に迷惑かけない範囲でやれ

>>919
天然添加物と合成添加物があるわけだが、
お前が分かる添加物の味ってどんな添加物か答えてみ。

私は料理に関してはド素人なのでそういうのはわかりません
でも味噌汁を作るときに、こんぶだしとか本だしを入れる家庭がありますが
飲んでみたら、あーこれはうまみ調味料つかってるなとすぐわかります
出し巻きたまごなんかも、弁当に入ってるようなものはほとんど添加物入りですし、味ですぐわかります
だから私はコンビニとかで弁当とか１年に１度くらいしか買って食べませんね
添加物のオンパレードです

>>923
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙのお茶とか飲んだことはあるの？
あるとしてどんな添加物の味がしたか教えてください。

>>923
分かっちゃうんだwすごいねぇw

うちの息子が小さいとき食餌性アレルギーで加工食品ほぼ全滅だったんだが
何でも食べられるようになった今でも化調の味を見分けて嫌うね

自分がわからないからって、そういう話を、威張るためにウソ吐いてると思うのは遺憾
普段から自分がそういう行動様式なのを露呈するだけだ

皮肉が通じずマジレスかよw

気づけいくおは本物だ
成功する人間の匂いがプンプンする

久しぶりにほっともっとの唐揚げ弁当食べてみました
感想は臭かったですね
おそらく冷凍ブラジル産だとおもいます
唐揚げを作る以前はほっともっとの唐揚げ弁当を気にして食べてませんでしたが
多少知恵のついた今たべてみると、唐揚げスパイスとレモン汁が美味しいんじゃないかなと思いました
揚げたては下手につくっても美味しいけど、このほっともっとの唐揚げは冷めたら尋常じゃない不味さを発揮すると思います
よく、ほっともっとの唐揚げは美味しいといいますが、まやかしですね・・。

いくお、完全に営業妨害だな
臭いなんて失礼すぎるだろ

ほっともっとの唐揚げ食べて、臭いなんて感じたことない

弁当屋ってこれ使ってるのかな

から揚げの素No.１
http://item.rakuten.co.jp/nihonshokken/108

業務用の調味料やシーズニングを一切使ってない店の方が少ないよ

いくおの鼻が臭いだけなんじゃないの？

>>931
使ってねーよボケｗ

>>931
感想に唐揚げというよりもフリッターになったと書いてあるぞｗ
あと家で下味つけて揚げた方がうまいとか、味が薄いとか
1回揚げたけど、残りの処分に困ってるとかもｗ

絶対買わないｗ

唐揚げ粉を使いたいならこっちの方がお勧めだな
安いし旨い

宝醤油 美味しいから揚げ粉(さっくりタイプ) 1kg
http://www.amazon.co.jp/dp/B004XY1KEY/

宝醤油 美味しいから揚げ粉(ふっくらタイプ) 1kg
http://www.amazon.co.jp/dp/B004XY1KJO/

さっき、唐揚げもおいてるお店にいきました
３個で１８０円のもも肉を注文して食べました
食べるまえから色、衣の形をみたら唐揚げの粉を使ってると判断
おそるおそる食べてみるとローソンのからあげくんそっくりな味でした
たしかに唐揚げの粉をつかって揚げるとまずいですよね・・。

まずくないよ。

食べ物をそんな簡単に不味い不味いと言うんじゃねえよ

いくおの味覚がおかしいとみたｗ
ほっともっとの唐揚げはめちゃうまいってわけではないが、普通にうまい

>>939
たしかにまずいまずい言うのはよくないことでしたね
反感を買うかもしれませんが、私の家族は結構味にうるさいほうなんです
このまえ姉と尾道ラーメン屋にはいって食べたんですが、真横で調理人が作ってるのに姉がまずいを連呼してました・・。
美味しい尾道ラーメンを食べたことある私もたしかにまずいを通り越して尾道ラーメンの汚名だと思う味でした・・。
でも調理人が横で作ってるので私は言葉にしませんでしたが、姉がいいすぎたせいか、私がごちそうさまーと店をでたら無視されました・・。
あまりいうのもよくないですね・・。

>>940
半分食べて肉をみてください
黄色い脂がいっぱい付着してますよ
それが匂いの原因になります
味付けはいい感じだとは思いますが・・。

あの脂が美味いんだよ。
何も分かってないんだなw

味にうるさいだの、添加物がどうのだの細かい御託をごちゃごちゃ言ってるよりも
素直に美味いレシピを探求して美味いもん食って満足してる方が幸せだわ

>>942
ホントにいくおは何もかわってないよなｗ
肉は脂もうまいのにな・・・
そんないくおに飲食業なんてやってほしくないなｗ

臭いから揚げなんて売ってたら、ほっともっとは今頃潰れてるし、
唐揚げ弁当が人気メニューにもなってないだろｗ

×味にうるさい
◯気配りができないDQN

↑正解

実はいくおの口が臭かったとかｗ

いま塩麹の番組やってますよ

いっくんさえいなくなれば平和になる
という考え方は差別や苛めに繋がるから私はしない

なら黙ってそうしてればよろしい

お前らの唐揚げジュワジュワ言わないだろｗ

このスレの人達はつけだれとか作る？
醤油ベースのつけだれにちょっと飽きてきたんで変わり種を教えてください

確かに唐揚げならあの黄色い脂の塊は全部とったほうがいいとは思う
そりゃアレが好きな人もいるだろうけどさ

いくおがいくおをフォローw

いくおとかいちいちいいから
荒らしにレスする奴も荒しって言葉、知らないのかな？

荒らすなよ。

あ

ブラジル産でおいしい唐揚げを作れるようになったら立派だよ

俺、ブラジル産のもも肉で普通においしいから揚げ作ってるんだが
俺は立派なのか？

国産じゃまずいタイプだな

↑どういうこと？

ブラジル産でも育ちすぎの大きいタイプは、
匂いが悪いのが多いな。
それ以外で臭いのは当たったことがない。

>>961
そうなんだ
ブラジル産安いからよく買うけど匂いのが悪いのはまだ当たったことがない
最初、日本酒に漬けておくからそれで匂いがとれてるのかも

私が臭いといってるのは２種類の匂いがあるんですが
ひとつは鳥の脂がくさいのと、もうひとつは鳥自身がもってる鳥臭さとあるとおもいます
ぶっちゃけ、唐揚げをつくる場合、鳥自身の匂いは必要ないとおもいます
と、私は思うんですがそうでない人もいるのもたしかです
ブラジル産は鳥臭さが際立ってるようにおもうんですが、どうなんでしょうか・・。

ブラジル産が臭いのではなく、いくおの鼻が臭いのだｗ

>>964
死ねクソ荒らし

ブラジル産はやや水っぽいから、キッチンペーパーで表面を良く拭けば、特に
臭いは気にならないけどなぁ。

業務スーパーのノボリに鶏モモ肉2Kg598円って見かけたｗｗｗむね肉より安いのはやはりブラジル産かな？

業務スーパーの鶏モモなら国産だろ

>>965
本当の事言われたからって、そんなにムキになるなよｗ

ブラジル産なのに鳥臭さも脂臭さもないカーチャンの唐揚げは凄いんだなと改めて思ったわ