1 :
困った時の名無しさん:
冷蔵庫にちくわがあったので、ついそのまま食べてしまったけれど
おいしい料理法があったら教えてください。
2 :
困った時の名無しさん:2007/07/12(木) 07:24:22
チクワを食べやすく切って、マヨネーズと鰹節で混ぜる。
かいわれ大根のせて出来上がり。
こんなんでスマソ
3 :
困った時の名無しさん:2007/07/12(木) 07:32:30
カレーに入れる
ガチは磯辺あげやね。。。。。。
弁当屋の人気メニューののり弁にものっとうやろ?
5 :
困った時の名無しさん:2007/07/12(木) 10:53:25
ちくわを4〜5pの細切り、玉葱とキュウリも細切りにし、ごまドレッシングで和える。ごまダレでもいいが
6 :
困った時の名無しさん:2007/07/12(木) 10:56:13
ちくわとねぎの卵とじ
連投スマソ
7 :
困った時の名無しさん:2007/07/12(木) 11:50:16
アーモンドチーズを詰め込んで食べてます
いつもビールのつまみはこれ
ちくわに切れ込みを入れて、ちくわの中に納豆を詰めて
磯辺揚げの様に衣をつけて揚げる。
揚がった物に醤油たらして食べるとウマー。
納豆が嫌いでなければ、お試しあれ。
9 :
1:2007/07/12(木) 19:09:52
みなさんありがとうございます。
どれもご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりですね。
10 :
はるひな:2007/07/12(木) 19:13:19
これは大ヒットな実家から受け継ぎのあじw
ちくわをバターで焼いて味の素と醤油をかけて出来上がり。
めっちゃ簡単だし、さめてもおいしいのでお弁当にもグッドです。
ウィンナーを差し込む
チクワって
細いのが4本100円とかと違って
高速のSAで焼きたて売ってるのは
おいちいよな
バカ高いけどw
13 :
困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 00:12:28
ベランダで育てた大葉を巻いて、わさび醤油で食う。
14 :
困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 01:00:44
酔っ払って
電車食った
竹付きちくわ(プラスチック)
挿し歯をおりやがった
遠い昔のおもひで
16 :
困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 03:22:18
安ちくわの穴にキュウリを入れて、1/4くらいに切る。
胡麻油+塩を混ぜたものに付けて食す(好みで胡麻油+マヨも)。
シンプルだけどウマー。
18 :
困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 18:07:32
衣にカレー粉を混ぜて揚げたらウマー。
19 :
困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 18:48:04
20 :
困った時の名無しさん:2007/07/14(土) 06:30:59
スライスしてごま油・醤油・みりんで炒りつける。
とどめにごまをまぶして、ちくわのきんぴら。
ちくわをちょっと焦がすくらいにすると歯ごたえが出てウマー。
昔鹿児島かどっかに旅行に行ったとき電車の中でちくわ売っててw
その場で食うんだけどそれがやたらうまかった覚えがある
穴にチーズを入れて海苔を巻いて、かぶりつく。
23 :
困った時の名無しさん:2007/07/14(土) 09:20:09
24 :
困った時の名無しさん:2007/07/14(土) 15:39:55
焼いてソースをかけて食べたり、賞味期限内なら小さく切って醤油をかけるだけでもおいしいです。
レンジでチン☆すると出来たてみたいに旨い。
ワザビ醤油(マヨネーズ入れても)ウマー!
26 :
困った時の名無しさん:2007/07/14(土) 22:41:58
ワサビマヨ付ける
うまうま
チーズをつめててんぷら。めんつゆを薄めたものをてんつゆにして
(゚д゚)ウマー
今日の朝食これ・
一袋をひとりで・・・おなかいっぱい
朝から天ぷらとは豪勢ですね
>>28 朝から平然と食いまくれるピザなんです・・・
めんつゆベースの煮汁で
ししとうと一緒に煮る。
仕上がり直前にミョウガの千切りをのせる
31 :
困った時の名無しさん:2007/07/31(火) 17:55:05
スパゲティの具にしたことのある人っていますか?
32 :
困った時の名無しさん:2007/07/31(火) 19:35:02
>>31 君の肩に手を置き、無言で首を横に振っていいかい?
33 :
困った時の名無しさん:2007/07/31(火) 20:26:34
スーパーで、ちくわパン売ってました。
>>31>>32 すんません。自分はスパゲティの具ありますw
フライパンにたまねぎ、ピーマンと共にちくわを投入して炒めて和風醤油な味付けです。
仕上げに青じその千切りとゴマをかけて食べたらウマーでした。
かならず冷蔵庫にちくわがないと不安であります。なにか一品おかずが足りない時に大変お世話になります。
ちくわでも
そのまま食べるやつじゃなくて
煮込み用がすきだな
36 :
31:2007/08/01(水) 19:04:34
>>34 ありがとう、美味しそうですね。
和風醤油味まねしてみます。
37 :
困った時の名無しさん:2007/08/01(水) 21:59:03
ちくわを炒め、色が付いたらにんにく醤油をからめてできあがり。
これはウマイよ。
38 :
困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 00:27:21
穴にチーズ(゚д゚)ウマーだね。他にティンコ以外でオススメありませんか?
チャーハンや焼きそばに入れるのが好きだ。良いダシが出て(゚д゚)ウマー
41 :
困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 02:24:25
おれも穴チーズすきだな
フランス産で1センチ立方くらいの
キューブチーズが売ってるんだけど
あれ入れて食うと馬鹿ウマ
あと、ハピターン系のソフトせんべいと一緒に
チーズくっても馬鹿ウマ
42 :
困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 08:05:59
>>33 ちくわカラシマヨネーズなら神
ローカルですまん、、、
43 :
困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 18:44:42
おいしいちくわの食べ方
よくかんで食べる それだけ
ちなみにおいしいちくわのつくりかたは
知らん それだけ
竹つきちくわとビール
たべおわった後の竹は指にはめて遊ぶ
45 :
困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 20:06:43
/\___/\
/ ⌒ ⌒ ::\
| (●), 、 (●)、 :|
| ,,ノ(、_, )ヽ、, ::|
__|___ ト‐=‐ァ' :|
≡(三三三(◎r- r- | .:::|
\ `ニニ´ .:/
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\ `ニニ´ .:/
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)、._人_人__,.イ.、._人_人_人
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⌒ v'⌒ヽr -、_ ,r v'⌒ヽr ' ⌒
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////|::::: | |!!||l ll|| !! !!| | ;;;;;;| ////
// / ヽ::::: | ! || | ||!!| ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: : | `ー----−' |__////
>>40 同意
チャーハンや焼きそばに入れるとおいしいね
47 :
困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 17:32:28
わさび漬けと和えて食べると(゚д゚)ウマー
48 :
困った時の名無しさん:2007/08/05(日) 12:29:40
>>41 ベルキューブか?贅沢な事を...。
ちくわ縦半分に切って味噌塗って天ぷらにする。酒すすむよ。
チクワの美味しい食べ方ってビールとともに食べる。
ちくわとキュウリを薄く輪切りにして、カニカマ裂いたのと一緒に
マヨネーズで和える。その日に食べても美味しいけど次の日の朝、
焼いたパンに乗っけて食べるともっと(゚д゚)ウマーです。
ちくわを縦半分に切って、耐熱皿に並べてマヨネーズを格子状にかける。
みじん切り玉ねぎをパラパラ乗っけて輪切りのピーマンを飾る。気分で。
マヨが軽くこげ色付くくらいオーブントースターで焼いて、麺つゆぶっかけて食べる。
ウナギの蒲焼き風にすると美味い。
>>52確かにうまい
竹輪は紀文に限る!そのままでも(゚д゚)ウマー
長野県民しかわからないと思うがビタミンちくわは(゚д゚)ウマー
55 :
困った時の名無しさん:2007/08/14(火) 23:46:46
>>54 袋の裏を見てくれ。
石川県七尾市とか書いてないか?
あと「類似品にご注意ください」とか。
ちくわを揚げるとマジ最高だよな。
食感もねっちりとして美味い。
ほっかほか亭の鮭弁当が好きだけど、鮭より揚げたちくわのほうが全然美味い。
58 :
困った時の名無しさん:2007/08/21(火) 08:30:19
ちくわの中にマヨ注入するお
59 :
困った時の名無しさん:2007/08/21(火) 13:49:34
ちくわは
そのままをわさびマヨネーズ付けて食べるが最高!
後は
ちくわを拍子切りにして醤油で炒める。
で、マヨネーズを絡めるとウマー!
水炊きにいれる。
膨らむ期待
ちくわは、おでんがいいな〜
あとは、お好み焼きにも
瓶詰めのウニ入れて食べると(゚д゚)ウマー
63 :
困った時の名無しさん:2007/08/26(日) 21:35:43
ちくわにポテサラ押し込んで衣つけて揚げる
64 :
困った時の名無しさん:2007/08/27(月) 17:43:09
サラダ揚げおいしい!
ポテサラ押し込むのむずかしそうだなおい
66 :
困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 17:50:15
定番だけど磯辺揚げ!
67 :
困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 22:30:02
サラダ揚げ、スーパーの惣菜や居酒屋のメニューにもあって
九州ではメジャーなのかな?
ポテサラ詰めるから、太いちくわ使ってるよね。
68 :
困った時の名無しさん:2007/09/04(火) 00:06:27
薄く切って油で揚げて胡麻かけるとサクサクして(゚Д゚)ウマー
うちのお母さんはうどんに必ずちくわの天ぷらをつけてくれた。
海老の代わりか
代わりだなんてorz
72 :
困った時の名無しさん:2007/09/04(火) 13:14:24
海老とちくわの値段は変わらない。
ちくわ2本98円。@50円
海老10匹498円@50円
たてに切って、ちょちょいと切れ目を入れて、
ホイルに並べてチーズかけてオーブントースターで焼く。
みじんパセリかけるときれいだが、なくてもいい。
ちくわとチーズって合うんだよな。
ビタミンちくわの蒲焼き
1本を長さ3等分、縦半分に切る。
フライパンで押さえつけながら軽く焼く。
タレは砂糖、みりん、酒、醤油を合わせたもの。回しかけて軽く煮詰める。
仕上げにすりゴマと七味を少々。
長野県民の味方、ビタちく。3本入りで100円以下なら迷わずゲットする。冷凍保存も可。
75 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 04:24:43
ちくわじゃなくてスイマセン
なるとのおいしい食べ方知りませんか?
10本くらいあって困ってます。
76 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 09:47:04
↑ただの思いつきで、やったことないけど
ホットケーキミックスつけてアメリカンドックなんかどう?
おかずにしたかったら、水で溶くタイプのから揚げ粉でからあげ。
キュウリやにんじんなんかと酢の物にしてもウマイ>なると
昔、いいともでなるとドッグやってたよ。
ウインナーのかわりになると。おいしいらしい。
79 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 16:30:42
なるとはそのまま板ワサにして食す
80 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 17:00:55
ありがとうございます、ラーメンに入れるくらいしか思いつかなかったのに…
なるとドックですか?
焼くんですか???
81 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 17:21:02
揚げるんじゃない?粉といたものにくぐらせてお鍋にぽいっとな
82 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 21:01:03
シカトかよ。
83 :
困った時の名無しさん:2007/09/05(水) 22:29:45
町の中華やさんに行くと、細かく切ってチャーハンの具とか、八宝菜とか
細切にして冷やし中華の具とかに使ってるよ。
お肉とかハムの代わりにじゃんじゃんつかってみれば。
なると。
>>80 ウインナーと同じように、フライパンで炒める。(キャベツも)
で、ホットドッグ用のパンにはさんで、ケチャップかけて食べてた。
他にも、なんか料理してたけど、忘れちゃった。ゴメソ。
ウチ、おでんに入れるよ、なると。
ピーマンと竹輪を縦に千切りにして塩コショウで炒める
シンプルにして至高の一品
ピーマン多めがうまい
86 :
困った時の名無しさん:2007/09/06(木) 20:56:16
長崎に行ってきた人におみやげでてんぷらだよって頂いたものが
すげぇ太い竹輪だった。九州あたりではさつま揚げをてんぷらっていうのは
知ってたけど竹輪もてんぷらっていうのかな?しかし3本¥100とかの竹輪に
比べ物にならないくらい美味しかった!身もしっかりしてて太いから板わさみたいに
してたべたよ。長崎の人はあんな竹輪をいつも食べてるのかウラヤマー
レンジで一分半分くらぃチン
水分飛んで味濃くなって噛みごたえバッチリ(´・ω・`)
88 :
困った時の名無しさん:2007/09/06(木) 21:32:51
>>86 関西でも天ぷらは、「はんぺん」等の練り物を揚げたものですよ。
20代位なら通用しないかもしれないけど、
百貨店の地下なんかでは、「てんぷら」として練り物が売られています。
練り物をてんぷらって言うなら、てんぷらの事はなんて呼ぶの?
どっちもてんぷらだと混同しない?
90 :
困った時の名無しさん:2007/09/06(木) 22:56:02
天ぷらっていうよ。
同音異義語ってたくさんあるでしょ。
歴史が長いのは練り物を揚げたてんぷら。
うどんに天ぷらのせてって言って、練り物の天ぷらはのせない。
91 :
困った時の名無しさん:2007/09/06(木) 22:57:14
>>85 今日これやってみたよ
ピーマンが少なかったのでもやしも入れてボリュームごまかしてみた
うまかった
92 :
困った時の名無しさん:2007/09/06(木) 23:54:05
>>88 そうなのかぁ!関西でもてんぷらと言うんだね
お教えてくれてdクス
93 :
困った時の名無しさん:2007/09/08(土) 20:52:45
細かく切ってお好み焼きに入れる。
ウマー
94 :
困った時の名無しさん:2007/09/08(土) 21:48:09
キブンのちくわに挽き肉つめて、青海苔てんぷらころもであげると美味しいよ
ちくわなんて煮ても炒めてもしょせんチープな味わいに変わりは無い。
でも,油で揚げると途端に至上の味わいに変化するから驚きだ。
炒飯の具です
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007092200208 2007/09/22-14:11 ちくわなど練り物に影響も=資源量減でスケトウ価格上昇
さつま揚げなど練り物の原料になるスケトウダラのすり身の卸売価格が上昇、
このまま続けば「ちくわなどの製品の卸価格を1割以上値上げせざるを得なくなる」(大手水産業者)と懸念する声も出始めた。
スケトウダラの資源量自体が減少していることに加え、海外での需要増もすり身価格を押し上げる要因に挙げられている。
練り物業界は、経費削減などで製品価格への転嫁を極力避けてきたが、
すり身の値上げ幅が大きいだけに、これ以上の価格維持は困難になりつつある。
寒い時期の鍋物やおでんの味を引き出す「名脇役」に影響が出てきそうだ。
98 :
困った時の名無しさん:2007/09/30(日) 16:10:55
ちーちくをグリルで焼くと、チーズがトロットしておいしいよ。
ちくわは焼くとおいしさアップ。
ちくわを薄切りにして焼く
焦げ目がついたら塩こしょう
これは茶漬けのトッピングにしてもうまい
100 :
困った時の名無しさん:2007/09/30(日) 23:28:55
ちくわは、ちくわ天に限る
お好み焼きの表面に入れる
焼けておいしいよね
ちくわの穴に詰め物シリーズですが、
アボカドを穴にあわせて切って詰める。
アボカドの扱いがちょっとマンドクサですが、
わさび醤油で食すとウマーです。
103 :
困った時の名無しさん:2007/10/06(土) 18:35:44
なんだかんだでマヨネーズだけなのもおいしいよね。
こういうスレでは手抜きになっちゃうけど(;^ω^)
104 :
困った時の名無しさん:2007/10/06(土) 18:36:56
あ、あと指にいれて食べるのが美味いです。
気分的なことなんですけどね笑
市販のちくわパンうまいよ。
ちくわにチーズ入れたやつがパンに入ってるんだけど、不思議とおいしい!
106 :
困った時の名無しさん:2007/10/08(月) 04:43:57
磯辺揚げ
>>103 おこちゃまだな
わさびマヨだろ、大人は!
108 :
困った時の名無しさん:2007/10/08(月) 14:16:34
醤油とマヨ
焼肉よりちくわの磯辺揚げの方が好き
前世はすけとうだら食う水鳥だなおれ
チーチクにする時は絶対にアーモンドチーズにして
チーズつめてフライ。お弁当のおかずに入ってると嬉しい。
きゅうりつめたのは、マヨにいろいろ入れて食べる。
マヨ+すりごま(少し醤油)
マヨ+ケチャップ
マヨ+味噌
マヨ+七味
などなど。
縦切りにしたチクワに明太子をのせてチーズのせてオーブンで焼く
おとといやったら食べ過ぎて胃痛ひどいw
チクワの中に梅肉とシソをいれてそのまま天ぷら
これ美味。
そのまま食べてもok
他に美味しい食べ方マダァー? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
チクワ+カマボコ
これ最強
ちくわが余ったときは、薄切りにして
なすびときんぴらにしてます。
カマボコはさいの目に切ってチャーハンに入れると美味しいよ
・・・あ、ちくわスレだった
>>117見てなんとなく思ったけど、
みんなちくわとかまぼこどっちが好き?
>>118 かまぼこ。
だが俺はキャバクラでナンバー1の子よりナンバー2を指名するタイプの人間なんだ。
ナンバー2をナンバー1にしてやりたいんだよ
ってことでチクワを応援するぜw
穴がいんだよ!ちくわは!
ちくわ(笑)
ここですか獅子丸くさいスレは
ニョニョ。
124 :
困った時の名無しさん:2007/11/03(土) 05:31:21
ししまるチクワってそんなに美味くないよねw
125 :
困った時の名無しさん:2007/11/03(土) 15:20:08
おでんのちくわをストローに見立てて
おでんのスープを吸う
火傷注意
126 :
困った時の名無しさん:2007/11/03(土) 22:52:31
127 :
困った時の名無しさん:2007/11/06(火) 02:15:30
ちくわはスライスしてヤキソバにいれるんだぜ
128 :
困った時の名無しさん:2007/11/06(火) 02:18:03
スライスしたやつを素揚げしたのが好き
おでんの竹輪
底に埋没してると
穴にじゃがいもの溶けた粉つまってるよね
最近穴が大きくなってるらしい
値上げすると売上が落ちるので量を減らしてるんだとかで
ちくわは内容量の表示がグラムじゃなくて○本だからね
でもチーズが詰めやすいからいいや
132 :
困った時の名無しさん:2008/02/19(火) 09:43:16
野球見に行ったときにつまみにでっかいやつ食べる。
やっぱり一番美味いのはチーズとしそを挟めてあげたのをソースかけて喰うのだな。
あれは肉に匹敵する美味さな気がする
135 :
困った時の名無しさん:2008/02/24(日) 09:50:27
携帯からですが…ちくわ縦に切り目入れて広げます。白い方に格子状?◇こんな感じで薄く切り目を入れ→皮の方にマヨネーズ塗り→フリカケのゆかりをパラパラ→味海苔敷いてクルクル巻いて楊枝でとめて焼くだけです。イカみたいで美味いですよ!
キャンちくだろ、それw
137 :
困った時の名無しさん:2008/02/27(水) 18:15:20
うちの犬はちくわ犬
獅子丸乙
コーギーのことでしょ
輪切りにしたのを海老に見立てて海老チリならぬ竹輪チリ
141 :
食業安定所 :2008/06/06(金) 23:04:00
いそべ揚げ、カレー揚げだね。
142 :
困った時の名無しさん:2008/06/08(日) 21:20:12
ざくざくにきったちくわと乱切りのきゅうり
これにマヨネーズとしょうゆをさっくり混ぜる
で、青ねぎトッピングすれば出来上がりw
たこ焼きのタコの代わりにすると美味いよ
輪切りにしてお好み焼きに入れるとおいしいよ
たこ焼きだと思って、ちくわが出てきたらウケるw
イイネ!
146 :
困った時の名無しさん:2008/06/10(火) 22:30:10
>>135 それやって旦那のお弁当に入れたらまじでイカだと思ったらしい
帰ってきた時「あの竹輪どうだった?」と聞いたら、「竹輪なんか入ってなかった、今日の弁当にはイカが入ってた」って言ってた
なんか勝った気がした
dクス(^-^)
147 :
困った時の名無しさん:2008/06/10(火) 23:05:30
海苔をイカと間違えたって?
身体障害者かよw
148 :
困った時の名無しさん:2008/06/11(水) 11:32:36
ちくわに何かとしそを入れて・・・ってレシピがちらほら出てくるけど
あの穴にどうやってはっぱを入れてるの?
149 :
困った時の名無しさん:2008/06/11(水) 11:44:06
150 :
困った時の名無しさん:2008/06/12(木) 01:23:59
>>148 マジレスすると、
細く切ったチーズとか、スティック野菜に巻きつけるんじゃないの。
151 :
困った時の名無しさん:2008/06/12(木) 04:58:26
>>176 マジレスすると竹輪の穴にチンコを入れろ!
指にはめて食べるとうまいよね
指も噛んじゃうけどね。
幼稚園児かよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
指ウマー
…なわけねーだろw
ごま油でしばし炒めて
お酒と豆板醤とみりんとでピリ辛ちょい甘に味付けしたものがうんまい。
ちくわと大根と厚揚げの煮物が好きだよー
天気いいから、嫌なこと忘れて屋上とかで寝転がってチクワ咥
えて深呼吸とかするといいよ。
空気がチクワの味になる。チクワを食べてないのにチクワ味が
楽しめる。
15分くらいで全体的に乾燥してきて味しなくなるけど、唾で
ぬらせばまたチクワ味の空気が復活する。
チクワを咥えながらチクワ味の空気のようにお金も増えたらい
いなって青い空と雲を見ながら考える。
きっとすごいアイディアが浮かぶ。もし浮かばなくてもチクワ
味が楽しめるし嫌なこともちょと忘れられる。
160 :
困った時の名無しさん:2008/10/11(土) 20:58:31
ちくわ、1cmの輪切り。
フライパンにバターひいてちくわの両面をカリッとなるまで焼く
塩コショウ、オレガノ、ニンニク振りかける。
チクワなんちゃってエスカルゴ風。
161 :
困った時の名無しさん:2008/10/11(土) 23:42:39
梅きゅうちくわがすき
あと薫製ちくわチーズ入り
162 :
困った時の名無しさん:2008/10/12(日) 02:20:29
ちくわを薄切りにして、しゃぶしゃぶに…
すまん、忘れてくれ。orz
あ、チーズフォンデュ…
『ちくわ』は、いらないな
163 :
困った時の名無しさん:2008/10/12(日) 12:30:58
卵と一緒に炒める。味付けは、味の素だけ。
164 :
困った時の名無しさん:2008/10/30(木) 12:37:16
ちくわの中に生クリームを注入する。
意外といける
ちくわの穴に何かを詰めるとき、あらかじめちくわに指を入れて穴を広げてからいれる
んだけどなんとなくいけない気持ちになる
なんで?
167 :
困った時の名無しさん:2009/01/17(土) 17:28:14
天ぷら
168 :
困った時の名無しさん:2009/01/29(木) 22:09:35
チワワは天ぷらが一番だと思ってる。
ただし、熱いうちに限る。冷えるとダメダメ。
170 :
困った時の名無しさん:2009/03/18(水) 16:09:36
171 :
困った時の名無しさん:2009/03/19(木) 03:12:20
てんぷらにするなら
きざんでかきあげにすると
冷めても食えるよ
172 :
困った時の名無しさん:2009/03/19(木) 12:00:22
ちくわよちくわ どうしてお穴が開いてるの〜♪
向こうを覗いて見るためよ〜 見るためよ〜♪
173 :
困った時の名無しさん:2009/03/19(木) 14:51:50
>>110 わたしがいるw
わさび漬け+醤油もうまい
ニンニクと一緒にバターで炒めてパセリをふるとエスカルゴ風
ってキシュツかな?
ちくわの蒲焼
縦に切って開いて、半分に切って、
内側に5ミリ幅の筋を入れて、
醤油と砂糖と一緒にフライパンで焼き付ける。
父の得意料理。母のいない日曜日昼のおかず。
175 :
困った時の名無しさん:2009/04/09(木) 09:59:19
ちくわを輪切りにして、きゅうりを薄切り。
ネギをみじん切りにしてたらことマヨネーズであえる。
つまみにもおかずにもなる!
ちくわとさやえんどうを炒めてオイスターソースで味付け
ちくわとオイスターソースが合ってびっくり
ほんとにおいしい
ちくわの中に好きな具材のひき肉をつめる
柚子肉団子の具でもいいし、キノコ満載の具でもいいし、メンチの具でもいいし
ハンバーグの具でもいいし、餃子の具でもいい。
アジやなんかのツミレでも合います。
味付けはもうお好みでOK。
とにかくよく練ったひき肉やつみれをちくわの中に詰める。
んで小麦粉・卵・パン粉を付けて揚げればOK。
てんぷらの衣でもいいし、から揚げの衣でもいける。
ひき肉の具に細かく刻んだとけるチーズを混ぜてつめても美味しい。
アレンジとしては具をつめたちくわを春巻きの皮に載せてその上からチーズをたっぷり入れる。
あとは普通に包んで油で揚げてもよし。
葉もの野菜にくるんでロールキャベツ風もアリ。
具をつめたちくわにみじん切りにした野菜とチーズを乗せて春巻きで包んで揚げてもよし。
178 :
困った時の名無しさん:2009/05/29(金) 23:44:13
既出だったらごめんなさい。
ちくわのきんぴらが素早く簡単でかつ、美味しい。
酒・砂糖・醤油で炒り煮すれば出来上がり。
179 :
困った時の名無しさん:2009/05/29(金) 23:48:45
180 :
困った時の名無しさん:2009/05/30(土) 09:26:15
穴にチーズを入れて天ぷらにすると旨い
181 :
困った時の名無しさん:2009/05/31(日) 01:52:03
穴に指入れて食うのがうまいんだよ
指痛いよ
竹輪と葱の斜め切りを醤油炒めして七味
ちくわ斜めにスライスしてポン酢とわけぎをかけて食べる
186 :
困った時の名無しさん:2009/08/08(土) 17:03:33
ケンミンショーの番組で観た
ちくわに切り込み入れてポテトサラダを詰める、天ぷら粉つけて揚げるやつ 美味しかった!
スライス胡瓜を入れたポテトサラダが美味しかったよ
嫁が料理用に買って来た竹輪を、冷蔵庫から出してマヨ詰めて盗み食いするのが美味い
真夜中の晩酌には最高だぜ
確かにちくわは盗み食いが最高だよね
189 :
困った時の名無しさん:2009/08/28(金) 14:48:17
卵とじうまいぞ
190 :
困った時の名無しさん:2009/08/28(金) 15:07:30
ちくわに天ぷら粉つけて普通に揚げる。
中華鍋に油をしき、ショウガ、ニンニクのみじん切り、豆板醤を投入香りが立つ
よう軽く炒める。鶏ガラスープ、砂糖、醤油、ケチャップを加え、揚げたちくわを
投入、水溶き片栗粉でとろみをつけ、刻んだ長ネギの白い部分をたっぷり入れる。
ちくわのチリソースですな。決してエビの代用品ではありません。絶対美味いですから
作ってみなさい。
クク池。
ちくわ、魚ニソ、カニカマ、宝庫w
斜めに五ミリくらいの薄切りにしたちくわと針しょうがを炒める
しょうゆ酒みりんで味付け 終了。
気が向いたらこれに卵も一緒に炒める
はなまるマーケットでやってたちくわのマリネ・・を改造したドレッシング和えみたいのも美味しかった
ちくわ、たまねぎ(薄切り)きゅうり、いんげん(茹でて)にんじん(千切り)
を長さを揃えて切り
酢、油、塩、こしょう、砂糖で作ったドレッシングで和える
セロリとちくわのねぎ塩あえ(2人分)きょうの料理
セロリ 1/2本
ちくわ 2本
ねぎ塩
細ねぎ 4本
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
セロリは筋をとって薄切り、ちくわも薄切り(なるべく薄い方がよい)
細ねぎは小口切り、始めに塩を溶かす(油の前でないと溶けない)
サラダ油、ごま油を加え、しんなりしたら、砂糖、酢を加え
ちくわ、セロリと和える
195 :
困った時の名無しさん:2009/11/17(火) 19:10:08
斜めにスライスしてバターとニンニク擦りおろしで焼く
とどめの塩、胡椒でウマー
196 :
困った時の名無しさん:2009/11/21(土) 10:56:18
正油マヨネーズにつけて あとはお酒
197 :
困った時の名無しさん:2009/11/22(日) 04:27:53
チューブ入りのチーズスプレッドをちくわの中に入れる。
ちょっと贅沢なのはわさび漬けを中にいれる。
198 :
困った時の名無しさん:2010/01/28(木) 04:26:28
食パンで作るピザトーストに輪切りにした竹輪が美味しい。
騙されたと思ってやってみてほしい
200 :
困った時の名無しさん:2010/03/31(水) 18:35:21
小松菜とスライスしたちくわを出汁、酒、醤油、味醂で煮たら
なぜかオイスターソースみたいな味がした
美味しいんだけど、頭の中で「?」がずっと巡ってました
201 :
困った時の名無しさん:2010/04/17(土) 00:28:22
ちくわともやしと小松菜の麺汁ポン酢和え
醤油マヨ炒め
ちくわの穴にキュウリを入れる、チーズを入れる
ちくわ、玉ねぎ、人参を切って茹でた春雨にごま油であえる
ここまでぬた無し
練りうにを塗る
206 :
困った時の名無しさん:2010/10/07(木) 21:57:15
最初は冗談だと思ったんだけどな
騙されたと思って試してほしい
竹輪をストローにしてワンカップ飲んでみな
騙されるから
207 :
困った時の名無しさん:2010/10/07(木) 22:07:23
おでん・磯部揚げ・炊き込みご飯・山葵マヨネーズ掛け!
特に美味いのは、レンジでちょっとチンして、山葵マヨネーズに醤油を少々!
片方の穴にマヨネーズをチューっと入れ
もう片方にワサビ(カラシでもOK)をチューっと入れる
チーズで両方の穴に栓して出来上がり
食べる前にお皿を回しておくのがコツ
スリル満点
209 :
困った時の名無しさん:2010/10/09(土) 18:28:57
セブンの竹輪に、とろけるチーズを丸めて詰めて天ぷら!
中々だよ!
210 :
困った時の名無しさん:2010/10/09(土) 20:57:23
砂糖と醤油で焼きいれ青海苔→七味チョイ入生タマに
竹輪つけて食べる
211 :
困った時の名無しさん:2010/10/09(土) 23:47:25
209さん わかる〜
私はチーズと焼くけど セブンの竹輪でいいね^^
212 :
困った時の名無しさん:2010/10/11(月) 13:26:25
セブンの竹輪は美味いよ!
クックパッドの「がんばれちくわ」
215 :
困った時の名無しさん:2011/10/01(土) 15:16:24.92
>>2 今日の献立の一つに使わせてもらいます
あげ
単純過ぎてすまんが、ホウレンソウとか春菊とか菜の花とかのごまあえを作る時、
5ミリ以内の薄切りにして一緒に入れる。
あと、細切りにしたちくわと油あげとごぼうを芯にした昆布巻きもうまい。
この場合甘辛く煮つけるんじゃなくてひかえめな味にしたほうが合う。
>>216 昆布巻き美味しそうですね。
作ってみます。
金山寺味噌やもろみ味噌みたいなのがあれば
ちくわは輪切り、きゅうりは小さめの乱切りにして
それらの味噌で和えるとうまい
酒のアテにもなる
219 :
困った時の名無しさん:2011/10/14(金) 14:20:04.45
頭を左右に軽く振りながら、ピロピロと
穴にマーガリン詰めてまるかじり
丸ごと一本に豚バラ巻いて塩コショウで焼くとうまい
ちくわは中に何か詰めるものと思ってたんで
何かでちくわを巻くというその発想はなかったわー
目鱗!
既出かもしれんが、チクワの穴の中にとろけないチーズをギューギューに詰めて
磯辺揚げにしたヤツが最強
チーズはカマンベールが今の自分の中ではガチだと思う
ちくわの穴に梅干しちぎってつめると美味い
猿
__ :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
, ,.ィ'´ , `ヽ、 :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
ィ'" , / , /.ハ、.ム お ち: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
,' ,アエ/i/ 二 : l .い く:: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
l : ,!.i l i ftオ fォ.!ilリ し わ :: :: :: :: :: :: :: ::
| : l |.l |::: ヒラ ヒリ::lノ い っ : :: :: :: :: :: :: ::
| : `:i : l r―--tッ ノ . よ て : :: :: :: :: :: :: ::
| .,ィzi: :.lz.゙..__,,..ィ'l ね : :: :: :: :: :: :: ::
l!/ ヽバーt'j :i/,' ヽ. ! ! :: :: :: :: :: :: :: ::.
./li.、 ト.Vヌfy'」./ l' : :: :: :: :: :: :: ::
./ :l! ゙、 !<゙lミ/,」 l /! :: :: :: :: :: :: :: ::
,' : .|i ヽ | ヽ!' ;l ,' :l :: :: :: :: :: :: :: ::
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,' :li l、 l / l ィ゙ ハ .. :: :: :: :: :: :: :: :: ::
! :i|、 |ーニキニヽ--:l、 :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
きゅうりの代わりに山ごぼうの味噌漬けを入れてもイケル
塩分多い竹輪に、更に塩分の多いものを詰め込むと美味しく感じる不思議
高血圧の方には最悪の食べ物だわ
ツナマヨをちくゎにつめて醤油かけてパンにはさむ。
生食用って明記してあるものと、ないものとあるけど、
ないものは焼き直したり、おでんなどで煮なおさないと
鮮度的に生食しないほうがいいの?
231 :
困った時の名無しさん:2012/07/26(木) 21:49:41.11
磯辺揚げか、シンプルにオーロラソースを付けて食べる。
特に後者は竹ちくわ推奨。
焼いてウスターソースちょっとつけたらうまい
233 :
困った時の名無しさん:2013/05/28(火) 06:38:50.30
輪切りにしたちくわと、サイコロ型に切ったきゅうりを合わせたらマヨネーズ、わさび、醤油少し、ガーリックパウダーで和えたらつまみになる
チーズを突っ込んで一口大に切る
フライパンでコロコロ炒め焼きにしてカレー粉と塩コショウで味つけで
235 :
困った時の名無しさん:2013/05/31(金) 09:26:19.60
スライスして山葵醤油
236 :
困った時の名無しさん:2013/06/01(土) 04:06:32.96
ちくわの穴にマヨネーズ入れて油で揚げる
237 :
困った時の名無しさん:2013/06/01(土) 09:33:44.45
マヨネーズ溶け出すべ
んじゃ
ちくわのなかにマカロニ
これにはイタリア人もびっくり
食感はいいかもねw
お魚の味がするジャイアントマカロニ
WOWOW
十文字ちくわ
???
ほぞを掘って 組み合わせる?
大工職人みたいな技 ??
243 :
困った時の名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN
縦半分に切って、溝にマヨネーズを入れ、オーブントースターで焼き、黒こしょうを振りかける
パンに竹輪を縦割りに切って並べて
マヨネーズとチーズを乗せて焼いて食べるの好き。
今シーズンのはつおでんは. ちくわでしたー
やっぱ細切りきゅうりをつめてドレッシングで和えたものが。
切ったちくわにチーズ載せてレンチン
故障振ったり醤油掛けたりで
249 :
困った時の名無しさん:2013/11/21(木) 00:26:35.65
たこのウインナーに
対抗して
いかの竹輪でどうだ
やれば出来そうな気がする
あく抜きしたコンニャクとピーマンを炒め煮のきんぴら。
乱切りで大きさ揃えてしっかり炒めてから酒→砂糖→醤油の順に同量加えて炒め上げる。
仕上げにおかかと胡麻をまぶしてもいいのかな。
251 :
困った時の名無しさん:2014/01/27(月) 22:00:11.18
チクワの穴に詰めるものを考えてくれ
キュウリ、チーズ、魚肉ソーセージ
他に何かウマイのない
>>251 茹でたアスパラガス
茹でたオクラ
潰した梅肉にかつお節混ぜた物
おつまみ用サラミ
ウィンナー
おいしそう梅肉
ワサビつめるとうまいよ
チューブのじゃなくて本ワサビ
キュウリみたいにつめる
そんなにからくない
255 :
254:2014/02/01(土) 19:29:12.50
細長く切って詰めるって意味ね
蕎麦屋で本ワサもらえたらやってみよー
もっと太くて 詰めやすい竹輪がいいな
バターしょう油で炒めて千切った海苔をからめる
スーパーで試食販売のおばちゃんがやってた
かれこれ20年、ちくわさえあればこれ作る
チクワとキムチをごま油で炒めると旨い
紀文のほたてちくわ。旨いよ。
穴をフル活用
キュウリ、クリームチーズ、わさび漬け、大根など
色々突っ込んでわさびしょう油で和える
いまセロリにハマっています。
>穴をフル活用
ハァハァ
随分粗末なんだね
輪切りにしてやるよ
紀文の新生姜とごまのちくわ美味しい
キャベツ人参と一緒に炒めものにしてみた
味付けは白だしと柚子こしょう
夏向けな感じでサッパリ
266 :
困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 00:01:50.33
>>1から順には読んでないからもしかしたらかぶってるかも知れないけど、
1)ちくわを1cm四方ほどに切って
2)マヨネーズと青海苔で和える
3)アルミカップに入れてチーズを入れて焼く
ちくわの磯辺マヨ焼き
お弁当のおかずに良く入れてる
267 :
困った時の名無しさん:2014/07/26(土) 19:43:10.22
フライパンにだし汁120 みりん大1/2 醤油大1を入れる
もやしと切ったちくわをフライパンに入れ2分位煮る
卵2個溶く
フライパンに入れ好みの固さになるまで蓋をして火にかける
ご飯に載せて食べる
268 :
困った時の名無しさん:2014/08/08(金) 00:10:25.84
チクワとメンマをごま油で炒めた後だし醤油で煮る
ゴマか七味をちらすといいつまみになる
醤油と味醂少々を鍋で煮詰めてとろみを出して酒を少し加えてチクワに絡めて食うのもよくやるな
どちらも汁気が無くなるまで加熱する
ちくわ×蕗×白だし最強。
苦いものって旨みがあるのと相性がいいんだよ。
蕗は包丁でつるをこそいで、皮をむくのを忘れずに。
だしが染みないからね。
フキか。蕗。
271 :
困った時の名無しさん:2014/08/12(火) 20:12:00.46
ペンネに肉詰める感じでちくわではどうでぇ
岩手県のスーパーにあった
「カモメちくわ」
美味しかった。
焼き豆腐の煮しめに入ってた。
273 :
困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 15:01:24.59
磯辺揚げ以上においしい食べ方なんてあるの?
ちくわを縦に切って
溝にマヨと粉チーズと青海苔を混ぜたものを
詰めて焼く、というのを作った。
家族に、ちくわだけの方が良かったのに…と言われてしまって
手間暇かけて不評のものを作ってしまいカナシス
磯辺揚げの青海苔の代わりにゆかりで作ってみた人いるかな?
衣にゆかり混ぜて試した人も
276 :
困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 09:17:49.04
>>275 悪くなさそう。やってみて是非報告して。
家で揚げ物やらないから磯辺揚げは買うばかり…。
ゆかりの風味が油まけるようなきがする。
不味くないけど、磯辺揚げの方が美味しいなぁ。
ちくわに対するキュウリの割合が高いのが好きなんだけどキュウリが太いとハマらない。
キュウリ丸ごとはめられるようなちくわがほしい
279 :
困った時の名無しさん:2014/09/02(火) 19:36:10.81
ちくわにキュウリをぶち刺したのを超熟ロールにはさんでマヨネーズかけて食うのにはまってる
280 :
困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 23:22:12.38
もう出ちゃってるかもしれないけど、てんぷらかな。
練り物全般避けてるんだけど
母が平気で買ってきてしまう
問い合わせ先が書いてる奴は問い合わせてる
北米あたりだと一応黙認
国産だと黙ってこそりゴミ袋行き
でも北米も地元環境団体の報告見てると怖い感じになってる
え、なんで?
自分が食べなきゃいいだけじゃない?
>>281
家族にも食べさせたくないんじゃない?
なんでここ見てるんだろ
285 :
困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 12:19:11.18
もやしを茹で
竹輪に詰め
海苔を巻く
天ぷら衣つけて揚げる→サイコー
竹輪をテキトーに切る
バターで炒め
醤油じゅっ
最後に青海苔散らす→簡易磯辺味で弁当にもサイコー
茹でインゲンとスライス竹輪
塩胡椒マヨ和え→凄くサイコー
ただの磯部揚げ→何が何でも一等賞
286 :
困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 18:17:43.44
縦半分に切る
@溝を多めのマヨネーズで埋め一味orパセリをまぶす
Aマヨネーズと明太子を混ぜたもので溝を埋める
B溝を少なめのケチャップで埋めチーズ、パン粉をまぶす
これらをトースターで焼くと美味い
288 :
困った時の名無しさん:2014/10/25(土) 23:14:50.89
美味しいちくわなら、ワサビ醤油
290 :
困った時の名無しさん:2014/12/02(火) 21:51:46.95
フライパンで焼き、玉子を入れて
スクランブルエッグ
炭火で焼くだけでも良い
唐辛子味噌か柚子胡椒で
291 :
困った時の名無しさん:2014/12/05(金) 07:49:29.17
おでん
292 :
困った時の名無しさん:2014/12/13(土) 07:24:50.95
刻んでチャーハンへ
磯辺揚げ
輪切りにして卵と炒める。味付けはみりん、めんつゆだけ。
最後の晩餐はこれにしてくれと公言してるくらい好き。
ちくわは死なぬ
何度でも蘇るさ
____
◎;;;; ゚ 3゚;;;;) チクーワ
 ̄ ̄ ̄ ̄