【超健康食】麦飯を食べよう!【ダイエット】2

このエントリーをはてなブックマークに追加
888困った時の名無しさん:2014/02/06(木) 05:33:04.63
Amazonじゃないとこで試しに西田精麦のビタバァレー350gを1袋だけ買ってみたが、
うちのあたりで普通に売ってる個包装の物と比べて、麦のひとつぶひとつぶが
潰されていず丸い状態だった。このへんが安さの秘密かも?
しかし潰されてない分炊きあがりもプリプリしていていいよ
889困った時の名無しさん:2014/02/08(土) 22:21:16.28
それは割麦か、そうでないかの違いだろ。
890困った時の名無しさん:2014/02/09(日) 15:16:24.98
>>889
そうなのか
教えてくれてありがとう
891困った時の名無しさん:2014/02/09(日) 20:31:47.81
米と混ぜたとき粒の大きさが気になる人は割麦がいいね。

麦の粒感が好きな俺は、ふつうの押し麦が好き。
892困った時の名無しさん:2014/02/09(日) 20:32:54.83
業務スーパー神戸物産

ただいま特売中 西田精麦 胚芽押麦 1kg \238
893困った時の名無しさん:2014/02/10(月) 07:43:02.41
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%A6%E9%A3%AF
> 大麦は米に比べて煮えにくい。
> 近代に蒸気をかけながら押しつぶし、火が通りやすく加工された「押し麦」が開発されるまでは、
> 大まかに砕いた「挽き割り麦」か、「えまし麦」といわれるものを米に混ぜ込んで炊いた。

> 精麦の種類
> 大麦を炊飯用に加工したものを精麦と呼び、さまざまなものがある。
> 押麦
> 大麦の外皮を剥いてから、水と熱を加えて2つのローラーで押したもの。麦とろに良く用いられる。
> 切断麦
> 黒条(中央の線)を縦に半分に切り、水と熱を加えて2つのローラーで押したもの。
> さらにビタミンB1、ビタミンB2を強化した「ビタバァレー」もある。
> 「ビタ」はビタミン、「バァレー」は大麦(Barley)のことで、脚気予防のため開発された。
> 米粒麦
> 黒条から縦に半分に切り、米粒状に剥いたもの。
> 押麦や切断麦は水洗いの際に浮きやすいのに対し、米粒麦は米と混ざりやすくなっている。

うーん?
押麦として売られてる物にも平べったいのと丸いのがあって、よくわからんね
894困った時の名無しさん:2014/02/12(水) 17:16:15.79
ギョム行ったら>>892のあったけど
ビタバァレーは置いてないんだね
残念
895困った時の名無しさん:2014/03/01(土) 01:47:24.64
二条大麦と六条大麦って栄養価は全く同じなの?
896困った時の名無しさん:2014/03/02(日) 11:27:52.00
>>875,877
俺はamazonで5kgの押し麦を買ってるよ
押し麦で検索するだけで俺が普段食ってる2000円/5kgのコメより安いのは結構出てくる

賞味期限については乾燥穀物だし、普通は麦だけで食べるようなわけじゃないから
コメを保管するような涼しくて湿気の少ない場所に置いておけば半年は余裕だよ。
897困った時の名無しさん:2014/04/12(土) 09:12:41.38
>>1
白米はダメ
898困った時の名無しさん:2014/04/12(土) 16:46:52.11
>>1
痩せたら困るだろ
899困った時の名無しさん:2014/04/13(日) 02:30:55.58
>>896
表面が酸化する
900困った時の名無しさん:2014/04/13(日) 03:47:47.21
極限まで極めると自前の精米機を買うようになる
901困った時の名無しさん:2014/04/13(日) 06:05:54.17
トライアルっていうローカルスーパーに西田精麦のビタバァレーがあるの発見
今のストックが切れたらそこで買おうっと
902困った時の名無しさん:2014/04/13(日) 06:46:20.46
普通に売ってるだろ
903困った時の名無しさん:2014/04/16(水) 06:47:36.01
>>901
それで思い出したけどトライアルに売ってるやつは
パッケージが国内産大麦100%使用になってるんだよね
他で扱ってるのは九州産100%になってるのに
旧パッケなのかと思ったら賞味期限新しいし何でだろう
904困った時の名無しさん:2014/04/16(水) 13:11:00.90
文字の地がグリーンだから新商品かと思ったら、別に作ってたのか・・・・
がっかり
しかしトライアルに卸す程度の量も確保出来ないのによくAmazonで売ってるなあ
905困った時の名無しさん:2014/05/05(月) 22:27:01.96
半年くらい前から麦飯を主食にしてるが、白飯より好みなせいで食が進んで却って体重が増えたぜチクショウwww
906困った時の名無しさん:2014/05/05(月) 22:42:52.78
麦100%で太るてどんだけ食うんだよ…w
907困った時の名無しさん:2014/05/05(月) 23:07:53.29
実際にうまいよな麦飯


あと俺は麦飯くいはじめたら、おならがとまらなくなった
どうしよう
908困った時の名無しさん:2014/05/06(火) 07:01:49.95
麦とオナラは両輪だぜ。
909困った時の名無しさん:2014/05/07(水) 20:16:40.91
麦とか玄米とか好きだけど、冷えるとゲロマズだし
レンジでチンしてもイマイチな味にしか戻らない。

こういう時は白飯の安定した美味さを実感するよなあ
910困った時の名無しさん:2014/05/07(水) 20:32:48.58
麦はとくにそうだね。
レンチンできない環境だとひどいかも。
911困った時の名無しさん:2014/05/08(木) 07:48:47.24
冷えてまずいとは思わんなあ
保温してると色が変わるし匂いするけど
912困った時の名無しさん:2014/05/08(木) 08:44:50.75
麦100%だとけっこうひどいよ
913困った時の名無しさん:2014/05/08(木) 09:33:55.99
100%か
水加減難しそうだな
914困った時の名無しさん:2014/05/19(月) 06:04:11.43
もち麦うまい
早食いだったけど麦飯にしてからは15分以上かけて食べるようになった
でもこれまでするっと出てたウンコがカチカチコロコロになってそれだけが辛い
915困った時の名無しさん:2014/05/28(水) 21:51:01.62
もち麦うまいけど、割高な小容量でしか売ってないんだよなー
916困った時の名無しさん:2014/06/10(火) 18:02:38.70
いつものようにAmazonで西田精麦の押し麦を買おうと思ったら
検索しても出てくるのは20kgの業務用のだけ
一般人向けのはAmazonが取り扱いやめちゃったんだね・・・
917困った時の名無しさん:2014/06/10(火) 22:23:37.37
昨日NHKアサいちで大麦のことを放送したからかAmazonも在庫切れになってるようだね。
大麦が売り切れたスーパーもある模様。
918困った時の名無しさん:2014/06/11(水) 01:14:10.70
>>917
「あるある大事典」の時みたいに、何故に人は流されやすいのか?

普段から購入してる人間が迷惑する
すこし買い置きしてて良かった
919困った時の名無しさん:2014/06/12(木) 05:48:17.77
>>916
マジで?!
定期販売やってたから申し込んだのに・・
一方的キャンセルパターンか?
920困った時の名無しさん:2014/06/12(木) 11:26:08.50
>>916-917
まじかよおおおおおおおお
テレビ見てないから気づかなくて困るわ…
921困った時の名無しさん:2014/06/13(金) 00:22:51.37
とりあえずまだキャンセルはされてないみたいだ
しかし次の配送予定日までに品物確保出来なかったら自動キャンセルらしい
922困った時の名無しさん:2014/06/13(金) 06:27:26.53
今頃麦の収穫期だろうから無くなることは無いと思うよ。
いきなり100%や50%の麦飯を炊いて臭いに負けてすぐ断念する人が多いと思う。
923困った時の名無しさん:2014/06/18(水) 18:27:43.16
普段食ってないくせに買い占めるなよ
924困った時の名無しさん:2014/06/18(水) 19:29:49.54
店では普通に売ってた
925困った時の名無しさん:2014/06/19(木) 04:33:32.99
店で売ってる地域の人いいなー・・
トライアルのやつは九州産限定じゃないのが何かなあ・・
926困った時の名無しさん:2014/06/26(木) 14:59:02.64
最近麦3割の麦飯を食べ始めたけどいいねこれ
特に違和感もなく美味しく食べられてる

1合では足りず2合では多すぎた炊飯量の調整も
簡単に兼ねられるようになって一石二鳥
927困った時の名無しさん:2014/06/27(金) 08:56:19.39
ケツ2行の意味がわからん
1.5合炊くのと何が違うんだ
928困った時の名無しさん:2014/06/30(月) 10:01:31.13
以前から発芽酵素玄米にしてたんだけど、この間から2割を押麦にして押麦入り発芽酵素玄米にしてる
意外に存在感ないんだけど玄米だけの時より軽くて食べ安い
さらにお通じ効果がUP!
価格も今使ってる玄米よりも安いからコスパもいい
929困った時の名無しさん:2014/07/11(金) 20:46:13.72
最近レトルトご飯でも麦飯があるし、麦飯がちょっとしたブームみたいだね。

急な買いだめで普段買ってる人が買えなくなるのは迷惑だけど、
麦飯の良さがもっと広がってくれたらいいなって思うわ。

麦飯=貧民や囚人の食べ物、っていう現代のイメージは悪すぎるw


>>922
マジやりそうだねw
930困った時の名無しさん:2014/07/11(金) 20:51:01.49
>>917の言ってたNHKの番組ってこれか。
麦飯の美味しい炊き方や、大麦使ったレシピも出てるから貼っておくわ。

イチおし!大麦がスゴイ! |NHK あさイチ - NHKオンライン
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/06/09/01.html
931困った時の名無しさん:2014/07/12(土) 08:13:09.34
麦飯で冷汁マジうめえ
932困った時の名無しさん:2014/07/13(日) 01:23:46.69
まだAmazonの在庫の復活ないみたいだな・・
933困った時の名無しさん:2014/07/13(日) 20:05:59.66
>>932
近所のスーパーも押麦が売り切れ中
勘弁してくれ
934困った時の名無しさん:2014/07/13(日) 21:35:48.85
先月20日ごろ、Amazonで西田精麦の胚芽押麦とビタバレーを12キロづつ買ったけど、今は品切れみたいね。

近所の業務スーパー神戸物産は西田精麦の胚芽押麦1キロも売ってたけど。
935困った時の名無しさん:2014/07/14(月) 03:13:47.02
うちのあたりの業スーは置いてないなあ・・
トライアルのは何かいやだし
936困った時の名無しさん:2014/07/16(水) 17:24:20.88
ちょっとしたマイブームになって、毎日麦を混ぜてたんだが、たまたまそれを忘れて
普通に白米を炊いた。
そしたら、「あーご飯が美味しいな」って思ったんですよ。。。
937困った時の名無しさん
わかるわかるw