焼き麩・お麩・ふ・車麩カツ・板麩＋生麩・揚げ麩
112 ：困った時の名無しさん：2010/10/22(金) 23:50:00
>>110
庄内麩(ﾟдﾟ)ｳﾏｰやってみるぜ！㌧！
庄内麩(ﾟдﾟ)ｳﾏｰやってみるぜ！㌧！
113 ：困った時の名無しさん：2010/10/29(金) 18:04:06
近江の丁字麩もよろしく。
すき焼きに入れると美味しいよ。
定番はからし酢味噌和えかな。
すき焼きに入れると美味しいよ。
定番はからし酢味噌和えかな。
114 ：困った時の名無しさん：2010/11/17(水) 21:52:09
今日も麩を食ったぞ保守
115 ：困った時の名無しさん：2010/11/26(金) 03:09:06
独り暮らしの常備具に、麩と一口高野豆腐は入ってます。
うどんの具にして食べるのが好き
うどんの具にして食べるのが好き
116 ：困った時の名無しさん：2010/12/06(月) 19:36:52
グルテンマンセー
鍋の季節到来。麩をたくさんぶち込みたいがために、異様に大きな鍋を使う
鍋の季節到来。麩をたくさんぶち込みたいがために、異様に大きな鍋を使う
117 ：困った時の名無しさん：2010/12/20(月) 20:31:05
汁物には欠かせない。ダイエットにもなる
118 ：困った時の名無しさん：2011/02/02(水) 02:30:51
好きすぎて焼き麩を一気に2～30個くらい味噌汁に投入して食べるようになってしまった(´･ω･｀)
野菜もいっぱいいれてるけど流石に食べすぎかしら
野菜もいっぱいいれてるけど流石に食べすぎかしら
119 ：困った時の名無しさん：2011/02/17(木) 21:44:56
120 ：困った時の名無しさん：2011/02/19(土) 00:29:31
>>119 ニュー速に書き込んだのオイラだ(ﾉ´∀｀*)
121 ：困った時の名無しさん：2011/02/24(木) 12:16:29.51
最近業務用の巨大な袋入りの麩に目が行って困る
122 ：困った時の名無しさん：2011/10/08(土) 02:30:33.10
あげ…ふ
123 ：困った時の名無しさん：2011/10/12(水) 12:43:22.17
麩ﾋﾋ
124 ：困った時の名無しさん：2011/10/21(金) 07:05:43.45
マクロビ始めてから車麩の存在を知ったよ。自然食品のお店に置いてたりする、割高だけど。板麩は煮物にすると肉代わりになってホント使えるよね。
125 ：困った時の名無しさん：2011/11/14(月) 22:34:15.21
越後湯沢行った時に若船麩っていう丸い麩を買ってきた
オニオンスープに浮かべて食べるとｳﾏｰ
オニオンスープに浮かべて食べるとｳﾏｰ
126 ：困った時の名無しさん：2011/11/15(火) 10:31:09.12
誰が考えたんだか知らんけど、麩は本当に美味い！！
これからの時期は鍋にいっぱい入れて食っちゃるぜ～
これからの時期は鍋にいっぱい入れて食っちゃるぜ～
127 ：困った時の名無しさん：2011/11/15(火) 14:42:00.44
>>125
湯沢に来てくれてありがとｗ
湯沢に来てくれてありがとｗ
128 ：困った時の名無しさん：2011/11/15(火) 16:28:20.02
こないだ山古志村のあたりへいってきたぜよ
新潟てお麩ゆうめいなの？売ってなかったお
南蛮ミソなるものを土産にした
新潟てお麩ゆうめいなの？売ってなかったお
南蛮ミソなるものを土産にした
129 ：困った時の名無しさん：2011/11/15(火) 17:20:56.99
130 ：困った時の名無しさん：2011/11/15(火) 22:33:25.38
>129
若…じゃなくて岩船麩だった
食感はそのままかじるとサクサクしてて
お湯とかで戻してつかうともっちりしてて美味しい
楽天で探すと取り扱ってる所あるよ
若…じゃなくて岩船麩だった
食感はそのままかじるとサクサクしてて
お湯とかで戻してつかうともっちりしてて美味しい
楽天で探すと取り扱ってる所あるよ
131 ：困った時の名無しさん：2011/11/15(火) 23:20:12.24
岩船は麩が特産品だな
丸麩は何せ中が空洞だから外側は最中みたいだ
煮物やおでん、味噌汁にすき焼きなんかが一般的じゃないか
トロトロになるぞ
丸麩は何せ中が空洞だから外側は最中みたいだ
煮物やおでん、味噌汁にすき焼きなんかが一般的じゃないか
トロトロになるぞ
132 ：困った時の名無しさん：2011/11/25(金) 17:17:34.07
お麩大好き
133 ：困った時の名無しさん：2011/11/26(土) 02:46:36.05
お麩て原料なんだっけ
もりもり食べすぎると太りそうでこわい
なのに油麩を買ってしまた
もりもり食べすぎると太りそうでこわい
なのに油麩を買ってしまた
134 ：困った時の名無しさん：2011/11/29(火) 06:49:55.08
・・・おまいはパッケージの裏を見ることも目の前の箱でぐぐることもできんのか
http://ja.wikipedia.org/wiki/麩
http://ja.wikipedia.org/wiki/麩
135 ：困った時の名無しさん：2011/12/14(水) 21:24:31.32
板麩の味噌汁うめぇー！
136 ：困った時の名無しさん：2011/12/24(土) 14:54:49.62
137 ：困った時の名無しさん：2012/02/28(火) 12:46:04.52
お麩に砂糖とバターと牛乳煮詰めて作ったのを絡めて食べるとウマウマ
138 ：困った時の名無しさん：2012/03/22(木) 10:18:42.33
生麩と車麩、食べ応えがあるのってどっちですか？
139 ：困った時の名無しさん：2012/03/23(金) 17:43:29.00
ふんわり名人あげ
140 ：困った時の名無しさん：2012/03/25(日) 16:22:30.15
>>138
生麩だろうね。干した麩と違って豆腐みたいに中身が詰まってるからね。
高いから1，2度しか買ったことないけどｗ・・・orz
時に諸君、毎月二日は麩の日らしいよ、知ってた？
二日には麩を食べよう！もちろんそれ以外の日も麩を食べよう！
生麩だろうね。干した麩と違って豆腐みたいに中身が詰まってるからね。
高いから1，2度しか買ったことないけどｗ・・・orz
時に諸君、毎月二日は麩の日らしいよ、知ってた？
二日には麩を食べよう！もちろんそれ以外の日も麩を食べよう！
141 ：困った時の名無しさん：2012/03/25(日) 19:57:50.75
生麩、だいすきー
京都に行ったら必ずお土産に買う
京都に行ったら必ずお土産に買う
142 ：困った時の名無しさん：2012/03/26(月) 18:10:46.42
143 ：困った時の名無しさん：2012/03/26(月) 23:19:45.35
おやつがわりに小町麩ボリボリ食ったったww
144 ：困った時の名無しさん：2012/03/27(火) 03:12:28.41
生麩おいしいよね
デパ地下に行かないと買えないのが寂しい
仙台の揚げ麩もおいしいと思った
バリバリは食べられないけどｗｗ
デパ地下に行かないと買えないのが寂しい
仙台の揚げ麩もおいしいと思った
バリバリは食べられないけどｗｗ
145 ：困った時の名無しさん：2012/03/28(水) 16:16:01.09
角麩うまーい
146 ：困った時の名無しさん：2012/05/02(水) 12:46:37.25
一月もレスがないじゃないか！
おまえら、今日は麩の日だよ
>>142
亀ですまんが、魚柄仁之助氏がニセ肉にするには端っこの車麩（そうめんのふしみたいな）
が良いと書いてた気がする・・・言わなければ結構だませるらしい
ああいうのってスーパーにゃあまり置いてないのがネックなんだよね、一度試したいのだが
おまえら、今日は麩の日だよ
>>142
亀ですまんが、魚柄仁之助氏がニセ肉にするには端っこの車麩（そうめんのふしみたいな）
が良いと書いてた気がする・・・言わなければ結構だませるらしい
ああいうのってスーパーにゃあまり置いてないのがネックなんだよね、一度試したいのだが
147 ：困った時の名無しさん：2012/05/14(月) 03:27:05.07
夜食のレシピを捜し歩いてたらこんな良スレ発見
麩は高タンパク低カロリーだからダイエットにも最適だよね。
>>146
端っこの麩はちょっと固めのしこしこした食感だから肉っぽくなるよ
お麩屋さんに行ったら、かなり安く大量に手に入るんだけどね
麩は高タンパク低カロリーだからダイエットにも最適だよね。
>>146
端っこの麩はちょっと固めのしこしこした食感だから肉っぽくなるよ
お麩屋さんに行ったら、かなり安く大量に手に入るんだけどね
148 ：困った時の名無しさん：2012/05/14(月) 13:38:10.38
お麩屋さんがそばにあるなんて裏山
麩の端っこ旨そう
麩の端っこ旨そう
149 ：困った時の名無しさん：2012/08/08(水) 15:55:29.35
甘い味付けの煮物にしました。なにこれ旨い。
150 ：困った時の名無しさん：2012/09/12(水) 16:44:01.76
当然だけど、甘くすれば美味しいけどカロリーも高まる罠
前に行った土産物屋で端っこの麩を売ってたけど
スーパーの安物と比べると高かったので躊躇の末に買わなかったのが悔やまれるorz
考えてみれば、パン耳好きの私が端麩を好きなのは当然のこと！
なんで買わなかったんだ自分！バカバカ！あー悔しい！
前に行った土産物屋で端っこの麩を売ってたけど
スーパーの安物と比べると高かったので躊躇の末に買わなかったのが悔やまれるorz
考えてみれば、パン耳好きの私が端麩を好きなのは当然のこと！
なんで買わなかったんだ自分！バカバカ！あー悔しい！
151 ：困った時の名無しさん：2012/09/12(水) 21:46:03.50
パンの耳ってメチャメチャ旨いよな
152 ：困った時の名無しさん：2012/09/12(水) 21:51:05.12
うん。耳だけ集めて食べたいくらい
153 ：困った時の名無しさん：2012/10/07(日) 18:55:43.48
東急ハンズでまめ麩と棒麩と仙台麩(油麩)買ってきた！
154 ：困った時の名無しさん：2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
テレビで麩の特集やってたので、
おやつ替りに食べたらハマった。
誰だよ、そのままだと味がないとか言ったの。
最中の皮みたいで普通に美味しいじゃん。
ダイエット中なので塩分や砂糖が入ってないのが嬉しい。
味が濃くないので、食べ過ぎも防げるし。
おやつ替りに食べたらハマった。
誰だよ、そのままだと味がないとか言ったの。
最中の皮みたいで普通に美味しいじゃん。
ダイエット中なので塩分や砂糖が入ってないのが嬉しい。
味が濃くないので、食べ過ぎも防げるし。
155 ：困った時の名無しさん：2013/09/05(木) 22:13:01.89
そう、その塩分砂糖油脂がないけど香ばしくて味があるのが特長だろうか。
家で飼ってる柴は母のおすそ分けの食パンが大好き
いつも、バターやジャムのついてない耳をあげてるけど、油脂が多くてダメだろ
あげないように言っても聞かないんだなあ
代用として、水に漬けて絞った焼麩をやってみた 喜んだ 良かった
家で飼ってる柴は母のおすそ分けの食パンが大好き
いつも、バターやジャムのついてない耳をあげてるけど、油脂が多くてダメだろ
あげないように言っても聞かないんだなあ
代用として、水に漬けて絞った焼麩をやってみた 喜んだ 良かった
156 ：困った時の名無しさん：2013/10/17(木) 17:38:47.34
小松菜みたいな水分出る炒めものに戻してない麩入れたらバランス取れそうなんだけど
どうかな？一度戻さないとダメ？
どうかな？一度戻さないとダメ？
157 ：困った時の名無しさん：2013/10/18(金) 00:57:54.76
乾いた麩は浸る程の液体に浸けないと戻りが悪い固い部分が出来たりする
吸わせたいなら一度戻したものをギュウギュウに絞ればいい
吸わせたいなら一度戻したものをギュウギュウに絞ればいい
158 ：困った時の名無しさん：2014/02/22(土) 13:45:49.40
生麩を手作りしている
小麦グルテンと白玉粉で簡単に出来る
買うと結構高いので嬉しい
作り立ての生麩、そのままでも美味しいよ
小麦グルテンと白玉粉で簡単に出来る
買うと結構高いので嬉しい
作り立ての生麩、そのままでも美味しいよ
159 ：困った時の名無しさん：2014/02/23(日) 12:39:16.77
油麩肉じゃがうめえ
160 ：困った時の名無しさん：2014/02/24(月) 13:27:21.34
麩を焼肉のタレで戻して軽く絞り、片栗粉をつけて油で揚げる
油麩を自分で作ってみたいな～