イワタニ・ミルサーで作るお手軽レシピ

スパイス用に買ったが、全然細かくならねぇ
口当たりザラザラ　orz

大根おろしできねぇ
丸くなった塊がミルサーの中にごろんごろん幾つも

乾燥させた生姜をパウダー状にしたいのに、全然ならない。
ガーしたやつを、1番小さなヤツで再度3分ぐらいガーした。
どうやったら粉末状になるのかね？

パウダーミキサーというのを東急ハンズやデパートで実演販売しているらしい。
来週見に行く予定ですが、使っている人いる？にんじんジュースがさらさらにできるらしいんだが本当だろうか？

生の乾燥大豆も、美粉末にできる
ひきっ粉　これより上のミルサーは存在しない

ひきっ粉にすりゃよかった…
ミルサー800DG買っちまったよ…粉にならねぇ…org

>>181
178だけど、あれからいろいろ試して粉末成功したよ。

生姜1パック使用。
繊維に対して直角に薄切り。とにかく繊維を切る。
カラカラになるまで干す。コレ重要！
中ミルサーで1分ぐらいガー。
小ミルサーで3分ぐらいガー。

繊維は全く気にならないぐらい、パウダー状になった。
状態見ながら試してみて。