パスタの美味しい作り方～6皿目～

952 ：困った時の名無しさん：2007/05/01(火) 04:58:54

ここはなんちゃってＰｒｏの多いｽﾚでつねｗ

953 ：困った時の名無しさん：2007/05/01(火) 09:11:16

こだわりをもつのは結構だが、他人を否定してまでも主張することはないでしょ。
自分ならどうするのかだけを書けばいい。

954 ：困った時の名無しさん：2007/05/01(火) 12:35:26

>>953
他人を否定してまでも主張することはないでしょ。

955 ：困った時の名無しさん：2007/05/01(火) 13:13:12

>>954
他人を否定してまでも主張することはないでしょ。

956 ：困った時の名無しさん：2007/05/01(火) 17:43:09

>>955
他人を否定してまでも主張することはないでしょ。

957 ：困った時の名無しさん：2007/05/01(火) 18:13:07

>>956
他人を否定してまでも主張することはないでしょ。

958 ：困った時の名無しさん：2007/05/02(水) 02:06:27

>>957
他人を否定してまでも主張することはないでしょ。

959 ：困った時の名無しさん：2007/05/02(水) 07:30:45

――阻止――

960 ：困った時の名無しさん：2007/05/02(水) 08:21:36

ということで、ここでは自分のお勧めだけ紹介しよう
選ぶのはこのスレを見ているあなただ！

961 ：困った時の名無しさん：2007/05/02(水) 18:13:27

バジルの種買ってきた。明日撒くぜ。夏にうまいパスタ食うために！！

962 ：困った時の名無しさん：2007/05/02(水) 21:52:26

>>961
そういうのいいね。
バジルって結構高いからな～

963 ：困った時の名無しさん：2007/05/02(水) 23:00:08

うちはもう発芽してるよ。今月半ばには移植予定。

964 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 00:29:26

ハーブ育てるっておもしろそう
いつかやってみたいな

965 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 07:06:09

バンビーノ見てたら昔を思い出した。
あの厨房は機能的に改善の余地がありありかと思う。
麺を茹でるときにリンスをすっごく薄めて入れてた。
置いといてもくっつかないから。
だからまかないは米でしたね。

966 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 11:35:57

納豆パスタの作り方教えて下さい。

967 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 13:41:11

>>965
リンスってヘアリンス?

968 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 14:16:16

>>967
そうでありんす

969 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 14:18:55

>>965 お前は落合さんを馬鹿にしてるのか監修はラ・ベットラだぞ

970 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 14:20:39

>>965 やはり中卒か（笑）第２話見てないのか賄いは生ソーセージのパスタだっただろ

971 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 16:15:21

>>965
何その妄想レストラン。
茹で越しする様な店はすぐ潰れるよ。
リンスなぞ入れんでも、オイル絡めときゃくっつかないし…。

972 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 17:02:11

そういやウチもリンスじゃないけど
ナンカ入れてた。
あれってリンス？

973 ：困った時の名無しさん：2007/05/03(木) 21:21:15

>>972
そうでありんす

974 ：困った時の名無しさん：2007/05/05(土) 03:53:48

>>968 >>973
そうでありんすって言いたいだけちゃうんかとｗ

975 ：困った時の名無しさん：2007/05/05(土) 15:54:57

>>966
ネギみじんと納豆(タレも)と卵黄と塩少々して混ぜておく。
パスタ茹でたら、胡椒とバターと昆布茶を絡める。
皿にパスタ盛って納豆ソースを掛ける。

976 ：困った時の名無しさん：2007/05/05(土) 23:40:44

>>974
そんなことないでありんす

977 ：困った時の名無しさん：2007/05/06(日) 14:47:24

「どっかの省エネ本にパスタをゆで始めて1分でガスを切り、
蓋をして袋に書いてる湯で時間の分だけ置いておくと良い具合に茹で上がる」
っていうのをしてみたら、良い具合にあるデンテになるし、
多少ソース作るのに手間取ってもゆですぎてふにゃふにゃにならない。
省エネはどうでも良いけどパスタをちょうど良くゆでるのが苦手って人にｵｽｽﾒ

978 ：困った時の名無しさん：2007/05/06(日) 18:25:45

例の筒のやつと同じ原理か

979 ：困った時の名無しさん：2007/05/07(月) 18:39:04

それって3人前くらい茹でたらくっつかない？

980 ：困った時の名無しさん：2007/05/07(月) 18:45:46

いったん解れたらくっつかないとは思う

981 ：困った時の名無しさん：2007/05/07(月) 19:02:57

卵、キムチ、きゃべつ
小松菜、ねぎ、にんじん
ほたて…でパスタって作れますかね…
奇跡願うorz

982 ：困った時の名無しさん：2007/05/07(月) 20:06:05

それでおいしく作れたら奇跡だ

983 ：困った時の名無しさん：2007/05/07(月) 20:12:23

>>981
その材料を全部使わなければいけない訳でもあるのか？
しかも一品に。