砂肝を使った料理

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1困った時の名無しさん
当方海外在住で、中華系スーパーで安く売っていたので
買ったんですが、炒め物程度しか思いつく料理がありません。
結構量があるので、ほかの料理のレパートリーなどが
あれば教えていただきたいです。
2困った時の名無しさん
>>1
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砂肝(筋胃)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014787505/