美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(4)

>>935見て作ってみたらめちゃくちゃ旨かった！

１．生きている和牛を大きめの圧力鍋で茹でます。
２．隣の小さな鍋で卵を茹でます。
３．ゆで卵を大きめなみじんきりにします。
４．卵、砂糖、マヨネーズ、塩、こしょうをボールに入れて混ぜます。
５．バターを塗った食パンに4をはさんでお皿を重石にして１５分。
６．食パンの耳を切って好きな形に切ります。

牛の茹で方がポイントです。
あまり暴れるようですとレンコンがカラカラになってモチモチでは
無くなりますので注意して下さいね。

レンコンはすって茹でるとモチモチになるよ

まぁ和牛が暴れなければの話だが

すべては和牛しだいってことか・・・

誰かつっこんでやれよ

レンコンは１から６のどこで入れるんですか？

>>942
チキンラーメンを手で砕いた後

>>943
お前ちょっとは学習しろよ！
それじゃレンコンがカラカラになっちゃうだろう。

どうしよう、生きてる和牛が手に入りません。

>>945
競りに参加したらいいんじゃないの？

牛追い祭りに参加してきます

>>946
高くて手がでないお

子牛でいいじゃん

子牛でやるとレンコンがドナドナになる

ちょっと待って。

>>935は、和牛を挟んでるけど
>>938は、卵サラダ状のものしか挟んでないね。
どっちが正解？

本人達は、受けてると勘違いしてるのか
空気嫁ないのって
かなわんな

お前が一番空気嫁てない件

オニオンリングの衣なんだけど！

市販の天ぷら粉（水だけ足したら良いﾔﾂね）に
クレイジーソルト
粉チーズ
ガーリックパウダー
を入れてねモチロン水もいれてね！

まじｳﾏ！

本人達って言うか、本人な。

>>952
アンカーも付けられないお前がいうことじゃない。

>>955
お前が一番しつこい

いや俺の方がしつこい

市販の焼き鳥(たれ)が余ってたのでお酢と砂糖(お好みで)を加えて煮たら、
さっぱりしてとてもおいしかったです。
ﾋﾟｰﾏﾝや玉ねぎなど野菜をいれてもいいかも

肉野菜炒めの味付けに、弁当に付いてた青じそドレッシング使ったらおいしかった

野菜炒めにレトルトのラーメンの粉末でお手軽おいしいB級グルメ

>>961
日本語でOK

日本人だけど、961は普通に意味分かったお

ついでにあげ

レトルトのラーメンて見たことないけど。

インスタントのことでしょ
あげぇ

そろそろ新スレよろしく

美味しすぎて、うちだけじゃもったいないって言うレシピありませんか？
お互いに教え合いっこしませんか？

最低限のルールとして、以下のような発言は禁止です。
721 ：困った時の名無しさん [sage] ：2006/01/31(火) 11:37:40
>>720
いっぱいいろんな味がしそうなんだけど、まとまるの？
キムチのせるなら塩コショウと青じそを省略してみたい。
青じそありきなら、マヨネーズとキムチを省略したい。

前スレ：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1139984000/
前々スレ：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1119768720/
前々々スレ：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1078026583/
前々々々スレ：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1056635558/

ちょw
ｺﾚ↓あった方がいいの？

> 最低限のルールとして、以下のような発言は禁止です。
> 721 ：困った時の名無しさん [sage] ：2006/01/31(火) 11:37:40
> >>720
> いっぱいいろんな味がしそうなんだけど、まとまるの？
> キムチのせるなら塩コショウと青じそを省略してみたい。
> 青じそありきなら、マヨネーズとキムチを省略したい。

家着いたらｽﾚ立て挑戦してみるわ。

967だけど

ＥＲＲＯＲ：新このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
またの機会にどうぞ。。。

だめだった。

次スレ立ててみた
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1188276642/

スレ立て初心者なので失敗あっても許してちょびひげ

>>969

乙です。
って、ちょっwwww　>1にさっそく問題の>721w
おもっきりわろたw

>>969
おつ。

人いないｽﾚだなw
埋めるの時間かかりそうな。

>>969
乙

少しずつ埋めましょ

おぉぅ埋め立て忘れてたよｽﾏﾇ

梅

に蜂蜜かけて1日くらい放置
しなしなですっぱくて柔らかい梅がオススメ
ほんのり甘い紀州梅みたいになって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

納豆＋梅干しのレシピってよく聞くけど、なんか食い合わせが悪そうで
挑戦できない。試してみるべき？

亀ですまんが　>>534作ってみた。うまかった〜！　さっぱりすっきり。

キュウリとナスを薄い半月切りにして塩でもんで水気をしぼって、ショウガ醤油かけて
食べるのをうちではよくやったけど（浅漬けっぽい感じで、これはこれでうます）、
これは歯ごたえがあって「野菜！食ってる！」って感じがしていいね。

>>974
両方好きなら美味しいよ。オクラも入れてご飯や麺つゆ加えてソーメンにかけてもいい。

>>974
梅はカリカリのがオススメ

>>975
こんな夜中に>>534食べたくなった！どうしてくれるｗｗｗ

>>976-977
カリカリのほうがあうんだ？　そーかー、やってみるよありがとう！

おなかすきました。梅。

>975
ナスは水にさらさずそのまま食べておｋ？

>>975じゃないけどアクは結石の原因になるかもだ。

>>980
私はさらさずに作ったよ。切ったそばからアクが出そうで不安だったので、すぐしょうゆ
かけちゃったけど。

>>974=978です。
カリカリ梅、なかったので、とりあえず家にあった普通の梅干しをちぎって
納豆に混ぜて食べてみた。梅干しが小振りだったせいかもしれんが、
混じりあって隠し味みたいになってておいしかった〜。

もっとすっごい、反発しあう味になるかと思ってたのでびっくりした。
やってみて良かった。背中をおしてくれてありがとね。

食い合わせと味は関係ないよ。
食い合わせが悪い=反発しあう味、てことじゃないですよ。
「食い合わせ」でｸﾞｸﾞｯてみれ。

なすやピーマン、鶏肉を一度フライにする
その後玉ねぎとトマトジュース（ホールトマトだったっけ？）とブイヨンと月桂樹の葉で煮る

野菜と肉がとろーっととろけて子供の頃口内炎ができても完食できたよ
夏野菜のハンガリー風という名前がついていて料理の本に載ってた
野菜や肉を揚げてから煮るととろーっとするが、それにフライの衣が加わるとあー、よだれが
レシピないけどあの頃の母の味、再現できるかな

>>985よだれでてきた

うまそ。パスタとか合いそ。