>>549 塩ふかし食べたことないのに
かぼちゃ大好きでかぼちゃばっか食べて嗚呼幸せ…なんてよく言うから自分のレスかと思ったw
塩ふかし調べてみよう
かぼちゃおいしいよね!!!
552 :
困った時の名無しさん:2012/09/16(日) 07:51:42.20
かぼちゃサラダうますぎアゲ
おいしいのに当たらない・・・うッ
実家が農家の友達がくれたカボチャが超うまうまーw
焼いてよし、天麩羅にしてよし、何より煮物が最高にウマー(゚Д゚*)
中途半端に残ったかぼちゃはたいてい味噌汁にぶち込むが、
5ミリくらいの薄切りにしたのを素揚げして、
水気を切ってポン酢で味付けした大根おろしと和えた。
なかなかいける、晩酌のつまみにも合うようだ。
辛い大根のときは砂糖をひとつまみ程度加えたほうがいいかもしれん。
かぼちゃ買ったはいいが切るのがめんどうで放置してる……
買った後に小さいの3つ普通の2つ貰っちゃったしなんかしないとなぁ
まるごとレンチンしちゃうか・・・?
うちレンジないんだよね…
結局小さいやつ切っていま蒸してるわ
鮮やかなオレンジ色で美味しそう
うーん蒸したが水っぽくて味もしない…
かぼちゃもちにでもするかな…
そりゃ砂糖とかで味付けしないとほぼ無味だよ・・・
煮こみだって砂糖と醤油で味付けしてるってのに
アタリはそのままでも甘い
566 :
困った時の名無しさん:2012/10/27(土) 01:02:31.36
かぼちゃはベーコンといっしょにトマトスープ煮にしてもおいしいyo
鍋で適当に切ったベーコンを炒めて脂がでたら一口大に切ったかぼちゃも入れて
トマトジュースと水とコンソメキューブを加えてフタをして煮る
かぼちゃが柔らかくなったら味をみて塩こしょうしてできあがりです
ベーコンと砂糖醤油で煮たら塩辛くなっちゃった…
鶴首かぼちゃを買った
らくちんだし味もなかなかで良い
風邪ひいたんで簡易カボチャスープ作った
温まるしうまい
材料全部をミキサーでガーッとやって型に入れて焼くだけのケーキ
簡単ウマァ〜〜ッ
プディングっぽい感じ
クリームチーズとか入れるとヤバイよね
美味しすぎてワンホール軽く行ける
おやつも大好きだけど
何にしようかワクワク悩みつつ結局煮物になるな
作ったが最後、当日翌日はご飯も食べずにかぼちゃの煮物
不味いのに当たった時は泣く
色々な種類を試してる
栗味かぼちゃうんまいなぁ・・・
かぼちゃプリンってもしかしてシナモン入れない方がんまい?
最近シナモンいれると苦くてあんまおいしくないことに気付いた・・・
かぼちゃプリン明日はじめて作る!
シナモンないからなくてもいいなら良かった
今日は厚く残した皮んとこで、大好きなスコーン焼いてるよ
皮といっても身たくさんついてるからちゃんとパンプキン色
薄切りして玉ねぎと一緒にガーリック炒めにすると美味い、飯のおかずにもなるしねw
今日のかぼちゃプリンんめえ〜〜
卵かなり少な目だったんだけど、その分とろけるわん
あと使ったかぼちゃの味がすごく良かった!
かぼちゃって天国のおいしさとマズーが見分け難しくて
当たるとうれしいよね
こんな時間におやつ(煮物)食べてるウマウマ!
>>578 そうだね
自分は水っぽいのは苦手でホクホク甘いのが好き〜
同じく 荒い繊維を感じないホクホクが好きだ
炊飯器で南瓜を蒸かすとき、
南瓜によって、入れる水量の見極めが難しいけど、
今日蒸かした南瓜は、ねっとりめちゃくちゃうまくできた。
でも食べ過ぎて困る。
今日もかぼちゃプリン
週一でデカかぼちゃプリンつくってまふ
584 :
困った時の名無しさん:2012/12/18(火) 04:55:05.79
栗かぼちゃ 高いけどめちゃくちゃ美味い
南瓜の味噌汁美味しかった
ほうとう っぽい
587 :
困った時の名無しさん:2013/09/23(月) 02:17:22.42
ヨークベニマル(イトーヨーカ堂系列)で売ってる、先がとがったかぼちゃって何ていう品種?
北海道産らしいけど・・・
588 :
困った時の名無しさん:2013/09/24(火) 21:07:27.91
くりあじ かな?しらないけどw
焼きかぼちゃもうまいぞ
あみでもフライパンでもOK
590 :
困った時の名無しさん:2013/10/22(火) 11:29:12.36
国産かぼちゃがそろそろ無くなりますよね
みなさんかぼちゃは冷凍しますか?
1個一人で一週間弱で食べきるから今までは冷凍したことないですが
今度大量にかぼちゃもち作って冷凍する予定です
美味しいかぼちゃの見分け方ってないんだな…
594 :
困った時の名無しさん:2013/10/30(水) 09:27:10.50
>>593 今はそうでもないよ
たいして甘くないくせに色だけはすごく濃い品種もある
「ほっこり133」なんかそう
色は飛びぬけていいのに味はイマイチ
品種によるってことでしょ、ごく一般的なかぼちゃで
ほっこり133は最近北海道産のをよく見る
カットかぼちゃにして売ると見栄えがいいんだよな
ありゃ詐欺だ
あー、w最初からカットされてるの買ってくれば中身一目瞭然だね
598 :
困った時の名無しさん:2013/12/15(日) 01:48:42.88
メキシコ産が出てた!
一時期トンガ産ってカボチャ結構見たけどな、メキシコか。
いずれにせよ、俺は煮付けに出汁・砂糖は入れない主義だ。
醤油だけで煮付ける方が...味の違いがわかるまでは言わんが、なんか好き。
600 :
困った時の名無しさん:
ここ数年はトンガ見ないよね
わたしは塩ゆで
塩ゆでがいちばん美味しいよ!