【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ２【卵】
933 ：困った時の名無しさん：2008/10/27(月) 11:51:28
たまごかけごはんて
生臭くないですか？
生臭くないですか？
934 ：困った時の名無しさん：2008/10/27(月) 12:45:46
>>933
醤油の風味で消える。
醤油の風味で消える。
935 ：困った時の名無しさん：2008/10/27(月) 17:44:36
>>933
なるべく新鮮な卵を使う。
なるべく新鮮な卵を使う。
936 ：困った時の名無しさん：2008/10/27(月) 18:04:55
以前誰かが書き込んでた
醤油・明太子・溶かしバター
をやってみたが糞まずかった。
あまりのまずさに捨ててしまった。
ごま油・醤油はほんとにうまかった。
醤油・明太子・溶かしバター
をやってみたが糞まずかった。
あまりのまずさに捨ててしまった。
ごま油・醤油はほんとにうまかった。
937 ：困った時の名無しさん：2008/10/27(月) 20:26:54
>>936
捨てないでもご飯を増量、焼いて葱でも散らせば良かったんじゃ…このスレからは外れるが。
捨てないでもご飯を増量、焼いて葱でも散らせば良かったんじゃ…このスレからは外れるが。
938 ：困った時の名無しさん：2008/10/28(火) 11:21:39
めんつゆ
939 ：困った時の名無しさん：2008/11/02(日) 02:52:47
焼き鮭を少しまぶす
入れすぎると駄目。入れすぎたときは、醤油を少なめにして調整する
入れすぎると駄目。入れすぎたときは、醤油を少なめにして調整する
940 ：困った時の名無しさん：2008/11/22(土) 08:44:06
天かす、のり、めんつゆがいちばん好きｶﾓ
941 ：困った時の名無しさん：2008/11/22(土) 09:09:08
ゴマ
942 ：困った時の名無しさん：2008/11/22(土) 18:39:45
ちりめんじゃこ、岩のり
943 ：困った時の名無しさん：2008/11/22(土) 20:56:15
今日、本屋で玉子かけご飯の本見かけた
玉子かけご飯365日的なタイトルだったとオモ
玉子かけご飯365日的なタイトルだったとオモ
944 ：困った時の名無しさん：2008/11/22(土) 22:08:23
945 ：困った時の名無しさん：2008/11/22(土) 22:10:33
>>943
それ買ったよw
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d.html/ref=ms_a_1_p1/377-5202422-6409303?ie=UTF8&uid=NULLGWDOCOMO&edi=q9VHheTT4GVzQtY9SNzM07klWEcsRrXK5ksdeJHgfi8%3D&a=4990378806
基本から変わり種までいろいろある。
T.K.Gって略がかっこいい
それ買ったよw
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d.html/ref=ms_a_1_p1/377-5202422-6409303?ie=UTF8&uid=NULLGWDOCOMO&edi=q9VHheTT4GVzQtY9SNzM07klWEcsRrXK5ksdeJHgfi8%3D&a=4990378806
基本から変わり種までいろいろある。
T.K.Gって略がかっこいい
946 ：困った時の名無しさん：2008/11/23(日) 15:39:01
ビレバンに売ってたなー。
あれはなんか手軽さがなくなっているような気がした。
卵かけご飯はもっと手軽で、しかしレシピで書き表すことができないものなんじゃないかと思う。
あれはなんか手軽さがなくなっているような気がした。
卵かけご飯はもっと手軽で、しかしレシピで書き表すことができないものなんじゃないかと思う。
947 ：困った時の名無しさん：2008/11/24(月) 21:41:11
焼鮭ほぐして入れる
948 ：困った時の名無しさん：2008/11/25(火) 12:07:29
ふじっこ
ひとつまみ
ひとつまみ
949 ：困った時の名無しさん：2008/11/25(火) 13:41:09
卵かけゴハンにはよく牛皿やカレーを入れる。
950 ：困った時の名無しさん：2008/11/25(火) 14:09:13
ふじっこのおかか昆布が美味しいよ
951 ：困った時の名無しさん：2008/11/25(火) 18:47:11
鰹節とバター。結構いける
952 ：困った時の名無しさん：2008/11/26(水) 04:35:52
俺が時々入れるのは、細かく刻んだベーコンをカリカリに炒めたものや
甘じょっぱくした挽き肉のそぼろ。
甘じょっぱくした挽き肉のそぼろ。
953 ：困った時の名無しさん：2008/11/26(水) 07:42:52
そぼろは旨いよね
牛でも鶏でもいいなぁ
牛でも鶏でもいいなぁ
954 ：困った時の名無しさん：2008/11/26(水) 18:54:20
刻んだ大葉とゴマ
955 ：困った時の名無しさん：2008/11/27(木) 19:28:11
このスレ見てたらたべたくなってきたじゃないか
956 ：困った時の名無しさん：2008/11/28(金) 12:04:09
邪道かもしれないけど、生が苦手なので夕日くらいに熟させた卵を
使うのが好きだな。牛丼屋の温泉卵は、ちょっと生過ぎ。
使うのが好きだな。牛丼屋の温泉卵は、ちょっと生過ぎ。
957 ：困った時の名無しさん：2008/11/28(金) 12:43:16
>夕日くらいに熟させた卵
詩的w
詩的w
958 ：困った時の名無しさん：2008/11/30(日) 00:41:10
期待しないで「卵かけ専用つゆ」
かけたら凄く美味しかった。
かけたら凄く美味しかった。
959 ：困った時の名無しさん：2008/11/30(日) 02:25:43
>>958
冷凍うどんをレンジでチンして溶き卵かけてそのしょうゆ入れて食ったら旨いぞ
冷凍うどんをレンジでチンして溶き卵かけてそのしょうゆ入れて食ったら旨いぞ
960 ：困った時の名無しさん：2008/11/30(日) 11:00:37
冷や飯にたまごかけて少し長めにレンジでチン
白身が少し固まったくらいがうまい
白身が少し固まったくらいがうまい
961 ：困った時の名無しさん：2008/12/07(日) 17:26:01
納豆と海苔を入れてかき混ぜる。
あれば梅と葱も。
おいしいよ。
あれば梅と葱も。
おいしいよ。
962 ：困った時の名無しさん：2008/12/08(月) 17:10:08
玉子掛け御飯用醤油試しに買ったけど、イマイチ・・・
でも、玉子焼きに掛けると美味かったのでそっちで使うことにする。
でも、玉子焼きに掛けると美味かったのでそっちで使うことにする。
963 ：困った時の名無しさん：2008/12/09(火) 16:45:26
薄口醤油おいしいよ
964 ：困った時の名無しさん：2008/12/15(月) 12:44:28
ゆず胡椒
965 ：困った時の名無しさん：2008/12/21(日) 02:56:20
和辛子とともに良く練った納豆に生卵を割りいれ、
生卵分多めに出し醤油を入れる。
もう一度よく練り、食べる直前に細かく刻んだネギ
を入れ、湯気の立つアツアツ白米に乗せて頂く。
これが自分にとって最高に旨い白米の頂き方。
生卵分多めに出し醤油を入れる。
もう一度よく練り、食べる直前に細かく刻んだネギ
を入れ、湯気の立つアツアツ白米に乗せて頂く。
これが自分にとって最高に旨い白米の頂き方。
966 ：困った時の名無しさん：2008/12/23(火) 11:53:45
シーチキン
967 ：困った時の名無しさん：2008/12/23(火) 12:30:21
味の素
968 ：困った時の名無しさん：2008/12/25(木) 03:05:06
クッキングパパのたまごかけごはん
1.卵載せてから鰹節・もみのり・バター・わさびを盛り付けてしょうゆで。しらす干しを載せても美味。
2.卵白をメレンゲにしてご飯に載せてくぼみを作って卵黄を乗せ、しょうゆで食べる。佃煮昆布なども載せるとなお良い。
3.キャベツの千切りをご飯の上に。中央にくぼみを作り卵を乗せて、ソースをかけていただく。ソース党には嬉しいメニュー。
こんなんが載ってた。
1.卵載せてから鰹節・もみのり・バター・わさびを盛り付けてしょうゆで。しらす干しを載せても美味。
2.卵白をメレンゲにしてご飯に載せてくぼみを作って卵黄を乗せ、しょうゆで食べる。佃煮昆布なども載せるとなお良い。
3.キャベツの千切りをご飯の上に。中央にくぼみを作り卵を乗せて、ソースをかけていただく。ソース党には嬉しいメニュー。
こんなんが載ってた。
969 ：困った時の名無しさん：2009/01/15(木) 02:26:25
卵かけご飯にレンチンしたキャベ千をのせる。
お好みソースとマヨネーズとおかかをかける。
おいしいよ。
お好みソースとマヨネーズとおかかをかける。
おいしいよ。
970 ：困った時の名無しさん：2009/01/15(木) 03:40:36
ヤマサのめんつゆ最強
971 ：困った時の名無しさん：2009/01/18(日) 18:18:56
^^
972 ：困った時の名無しさん：2009/01/21(水) 03:58:37
器にご飯と卵投入
よくかきまぜた後に鰹節＆高菜を乗せる
上から醤油たらーり
よくかきまぜた後に鰹節＆高菜を乗せる
上から醤油たらーり
973 ：困った時の名無しさん：2009/01/21(水) 14:20:02
鰻蒲焼き用のたれ
974 ：困った時の名無しさん：2009/01/23(金) 03:42:41
>>973
生臭いよね
生臭いよね
975 ：困った時の名無しさん：2009/01/24(土) 03:09:50
たまごかけごはん食べたい。
白だし醤油をかけて
小皿にちりめん山椒、壬生菜の漬物、軽く炙った明太子。
お茶碗3杯は食べられるな。
白だし醤油をかけて
小皿にちりめん山椒、壬生菜の漬物、軽く炙った明太子。
お茶碗3杯は食べられるな。
976 ：困った時の名無しさん：2009/01/26(月) 19:30:35
韮をごま油で炒めたいれる
めさおいしいよ
めさおいしいよ
977 ：困った時の名無しさん：2009/01/26(月) 22:00:01
たまごかけごはんにかつおふりかけ
978 ：困った時の名無しさん：2009/01/27(火) 01:26:11
979 ：困った時の名無しさん：2009/01/28(水) 03:01:47
このスレみていろいろ試したけど、結局の所めし+卵+調味料以外の何も入れないのが一番だと実感したわ。
調味料はゴマ油・ラー油が意外にうまくて初めて食べたときは衝撃だったなあ
最近はオイスターソースが激安で売ってるのでこれをよく使う
というか最初から混ぜておいたオイスター醤油を作っておいて、これで冷奴からギョーザ、刺身まで何でも食う
調味料はゴマ油・ラー油が意外にうまくて初めて食べたときは衝撃だったなあ
最近はオイスターソースが激安で売ってるのでこれをよく使う
というか最初から混ぜておいたオイスター醤油を作っておいて、これで冷奴からギョーザ、刺身まで何でも食う
980 ：困った時の名無しさん：2009/02/02(月) 09:13:20
ヒゲタ醤油
生姜もいいかも
生姜もいいかも
981 ：困った時の名無しさん：2009/02/02(月) 20:26:37
大葉のしょうゆ漬けを刻んで入れるとウマい
かつおぶしにかぎる