物凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ28inレしピ板

こんにちは。
ちょっと前にオーストラリアの家庭で食べたデザートなんですが
クリスプ(クリスピー？)みたいなタルト型の生地に
生クリームのような、でも甘くなくヨーグルトのような食感の
不思議なクリームがバナナと一緒にのっかってる焼菓子なんですが
どなたか作り方分かる方いらっしゃいませんか？
検索したのですが出てきませんでした・・・
お願いします。