【土井善晴】　週刊わが家で和食　【ﾃﾞｱｺﾞｽﾃｨｰﾆ】

1 ：困った時の名無しさん：2005/09/21(水) 20:59:23

http://www.de-club.net/wdw/

デアゴスティーニの料理シリーズ第２段
週刊「土井善晴のわが家で和食」を語るスレです。

レシピ実践レポ、アレンジ方法等　も募集

2 ：困った時の名無しさん：2005/09/21(水) 21:03:11

「しあわせクッキング」のみならず、「わが家で和食」にまで
手をのばしてしまった･････orz

3 ：困った時の名無しさん：2005/09/22(木) 08:10:20

3ｦﾄﾘﾆ　　　 /ヽ　　　　　　 /ヽ
ｲｯﾃｸﾙ　　/ 　ヽ　　　　 / 　ヽ
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4 ：困った時の名無しさん：2005/09/23(金) 06:16:48

創刊号に土井印の包丁つけてくれ

5 ：困った時の名無しさん：2005/09/23(金) 20:19:52

すごい丁寧に作ってある本だと思うんだが、どれぐらい買う人いるんだろ

6 ：困った時の名無しさん：2005/09/25(日) 08:40:13

第1号P9の、里芋の煮ころがしを試してみたんだけど、
炒めるの段階で、うまくきつね色にならなかった。
っていうか、なかなか色がつかない。
やりすぎて、一部タヌキみたいな色になったから、やめたけど、
炒める前に、里芋の水分拭いた方が良かったのかな。

7 ：困った時の名無しさん：2005/09/25(日) 21:48:34

ラジオDJで物真似するやついるよな　土井善晴の

8 ：困った時の名無しさん：2005/09/25(日) 22:50:35

創刊号に「肉じゃが」ってあるけど
ＣＭでは「肉じゃがにはお水をいれなくてもいいんです」
って言ってたけど、
来週の「おかずのクッキング」
http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/
は「肉じゃが」だから、多分（あくまでも多分だけどね）同じレシピだと思いますよ
土井センセってテレ朝系で２-３回くらい同じレシピ出したりするから

9 ：困った時の名無しさん：2005/09/30(金) 12:03:59

私も買っちゃったよ。190円だったし。
土井さんっていうと大泉洋さんのものまねを思い出す

10 ：困った時の名無しさん：2005/10/01(土) 19:11:04

木村祐一がモノマネやってた

11 ：困った時の名無しさん：2005/10/02(日) 00:23:02

age

12 ：困った時の名無しさん：2005/10/03(月) 00:29:49

さすがに「付録に食材」はないみたいで。

13 ：困った時の名無しさん：2005/10/03(月) 21:33:04

調味料や乾物とか？ｗ　＜付録

14 ：困った時の名無しさん：2005/10/04(火) 22:34:59

2号買ったぁ～～～