あまったワイン+コンソメ+玉ねぎ+鶏肉 で煮込むとウマ
納豆+豆腐+(ケチャップ)
引き割り納豆+絹ごし豆腐でぐかき混ぜる
そしてご飯にかけて食べる。 マイルドな やまいもかけご飯って感じで
954 :
困った時の名無しさん:2005/10/14(金) 14:08:28
次スレですが
テンプレに
レシピを教えてくれる人には感謝の気持ちを伝えるようにしましょう。
と追記するのはどうでしょう?
お礼レスでスレがごちゃ付くからいらんと思われ。
お礼言われなきゃ嫌だ、という人は書き込まなければヨス。
いや、逆にいれておいた方がいいんじゃね?
書かないとお礼を言わん香具師がどうの…とまた揉める。
それでスレがゴタゴタするのもなんだし。
質問スレで長続きするスレの殆どは、6〜8割の確率でお礼レス来てるとこ多い。
あとは本当に個人のモラルの問題っしょ。
「粘着自演マルチ教えてちゃん禁止」
必ず、公式ホームページをチェックしてから
番組タイトルくらいは調べて、判らなければいつ(何曜日何時頃)、どの局(数字不可)で、誰が出ていたとか
持っている情報は小出しにせずに出しましょう
誘導されて着た人は元スレで「移動します」ここで「誘導されてきました」を一言付け加えるとマルチって言われなくなる
とか・・・
けっこう当たり前のことでも、テンプレに書いてあると、それで荒れるのを回避できたりするんだよね
あと....もし、IDが出た方がいいんだったら、料理板に引越すとか
だけど、料理板の方がここよりもっと荒れる時は荒れるか、、
レシピ保管庫にするんだからレシピ板の方がいいか
マルチは禁止、調べてから来いで十分。
>番組タイトルくらいは調べて、判らなければいつ(何曜日何時頃)、どの局(数字不可)で、
誰が出ていたとか 持っている情報は小出しにせずに出しましょう
書かないとレスは来ませんにしておくか?
960 :
困った時の名無しさん:2005/10/15(土) 08:04:41
■質問、回答における注意
@『xxx番の質問に答えてください』など回答の要求はなるべく御遠慮下さい。スルーされる質問は、答えが誰にも分からない可能性があります。
A質問する方は番組タイトル・放送された時間・放送局等など判る事は出来る限り書いてください。
B回答をもらったら質問者の方はなるべく回答者に対して一言お礼をいいましょう。
C当スレ以外にも同様の質問された方(マルチ)に対してはお答えしません。
テンプレの注意案だけど、とりあえず適当に作った…こんなんでいい?
ゴメンナサイ…ageちゃった…orz
>>906>>914です。
今更なのですが、自分の文章読み直してて…。
ちょっとマルチ?というのに間違われるかも。と、思ってしまいまして。
改めて書く必要も無いと思ったのですが…言い訳お許し下さい。
私はネット検索して調べたのですが、公式(GoGoサタ『バニラ気分』)にも
レシピがなかったので、コチラにお邪魔致しました。m(_ _)m
書き込みの際にレス下さった方。ありがとうございます。
えと…毎回お邪魔してて何も料理ネタ書かないのも失礼なので。
レシピではないのですが、小ネタを…。
トンカツ・コロッケの衣をサックリ揚げたい場合…。
・作り方は通常通りなのですが、前もってパン粉に霧吹きで
2吹き3吹きしておくと衣サックリ。中身ジューシorほっくりの物が
出来るそうです。
天ぷらの油切りが良い物を作る時は…。
・氷水の代りに常温の無糖炭酸にするだけで、料理人さんが作る様な
油の切れも良い美味しい天ぷらが出来るそうです。
唐揚げの方と番組名は忘れてしまったのですが、
以前何気無く観ていたTV番組で見掛けたもので…。
(相変わらずハッキリしなく、板違い的な内容ですみません。)
963 :
困った時の名無しさん:2005/10/15(土) 12:57:58
今日のマツケンレシピ「スパイシー豚丼」すごくおいしそうでしたね。
でも最初の方を見逃してしまって…
子どもが食べたがっているので、誰か知っていたら教えていただけませんか?
お願いします。
>>963 マツケン流スパイシー豚丼 (バニラ気分 10/15放送)
【材料】(4人前)
豚バラ肉 250g
しめじ 1/2パック
エリンギ 1本
えのき 1/2パック
ご飯 2合
ごま 適量
万能ネギ 1/2束
長ねぎ 適量
粒こしょう(白、黒、ピンクペッパー)各適量
酒 大さじ3
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酢 少々(酢を加えることで脂をさっぱりさせ、マイルドに)
おろし生姜 適量
サラダ油 適量
【作り方】
(1)白黒ピンク粒こしょうは使う直前につぶすことで風味がアップする
(こしょうを鍋に入れ、その上から一回り小さい鍋を入れて押しつぶす)
(2)豚バラは5-6cmくらいに切り、塩、(1)のこしょうをふる(肉を返して両面に)
(3)万能ネギは3cmくらいにざく切りにし、フライパンにサラダ油でザッと炒める
(4)ご飯に(3)、切りごまをいれ、混ぜる
(5)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を焼く(フライ返しで押さえながら焼くことで、カリカリに焼きあがる)
(6)(5)の肉をいったん取り出し、残った脂で長ねぎ(縦半分に切り、さらに3-4cm長さに切る)を炒める
(7)(6)にエリンギ、しめじ、えのき、(5)の豚肉を戻し、酒、みりん、酢、しょうゆを
各々鍋肌から回しかけて加え、おろし生姜を加える
(8)丼に(4)のご飯を入れ、(7)を乗せて出来上がり。
お好みで、マヨネーズにわさびを混ぜたソースをかけて二度美味しい
【柿サラダ】 (バニラ気分 10/15放送)
柿 1/2個(柿のVCは林檎の500倍!常温で一日置くと甘みがアップ!)
たまねぎ 適量
粒マスタード 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
レモン汁 大さじ1
塩 少々
酢 大さじ3
しょうゆ 適量
ごま油 適量
〔作り方〕
(1)柿は皮をむき、種をとり、4つくらい切る
(2)たまねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらし、水気をよくとる
(3)ドレッシング作り。しょうゆ、粒マスタード、レモン汁、酢、ごま油をよく混ぜる
(4)(1)と(2)を合わせ(3)をかけて出来上がり
>>964-965 私は
>>963ではなく
>>929ですが、乙です!
あの番組、コーナーの始めに材料&分量が出て、
字がちっちゃくて読みづらい上、画面がすぐに消えちゃうから
録画しておかないとメモできない事を昨日初めて知りました。
すごくお手間を掛けてしまっていたんだなぁ…と、本当に感謝しています。
これからは自分でも録画して、お手を煩わす事のない様にしたいです。
本当にどうもありがとう!!
968 :
困った時の名無しさん:2005/10/16(日) 21:43:17
レシピ助かりました!!しかもすごく丁寧に教えていただいて…
きっと時間かかりましたよね(;´д`)私も今度からビデオに録画します。
本当にありがとうございました。
あと文体が似ていたせいで<<929の方にも迷惑かけてしまったみたいですいません。
969 :
困った時の名無しさん:2005/10/18(火) 01:15:01
>>958 それだと微妙だね。
>番組サイトに公表してるものでもスレッド保管しておきたい時にもご利用下さい。
>>75 >>125 >>457 >>650-651 過去番組、現在放送中の番組問いません。
バラエティでもレシピコーナーがあったり、ローカル番組でもコーナーありますよね。
とっても美味しかった!定番メニューに仲間入りしてるよ、オススメ!
簡単なものからちょっと手の込んだものまで、
番組サイトに公表してるものでもスレッド保管しておきたい時にもご利用下さい。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
なにがしの番組で見たんだけど、レシピがはっきりわからないという人には
ギブ&テイクの精神で助け合いましょう。
実際に料理した後の感想も大歓迎です。
に何を追加するか、、、、
@『xxx番の質問に答えてください』など回答の要求はなるべく御遠慮下さい。
A質問する方は番組タイトル・放送された時間・放送局等など判る事は出来る限り書いてください。
B回答をもらったら質問者の方はなるべく回答者に対して一言お礼をいいましょう。
C当スレ以外にも同様の質問された方(マルチ)に対してはお答えしません。
↑表現が、、、答える人いましたよね
C当スレ以外にも同様の質問された方(マルチ)は御遠慮下さい、でよいとおも
公式見ないでくる人への回答があるおかげでスレッド保管されてるとこ大きいと思う。。。。
多分、公式見たらコピペしてまで保管してあげる人ってごく少数ではないかな。
公式と関係スレは2後にまとめあるといいかなぁ。回答する側の注意あったらいいかも
回答する人はレシピ自体ものせてください。プラスして公式アドレスもあると尚親切だと思う。
名前欄か本文に番組名・料理名も書いてください。
パン耳、160度であげて湯にいれて1分カステラに
○囲み文字は機種依存文字なので、使わない方がいいヨ
HFA
┐('〜`;)┌ヤレヤレ
HFCi
番外編スレ(レシピ以外)▲■▲ 日常生活のアレコレ ▲■▲もrinkして下さいな。
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1129647324/ (ガッテンやはなまるや伊東家は料理以外も扱うので)
なにがしの番組で見たんだけど、レシピがはっきりわからないという人には
ギブ&テイクの精神で助け合いましょう。
番組サイトに公表してるものでもスレッド保管しておきたい時にもご利用下さい。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■質問者へ
番組タイトル・放送された時間・放送局等など判る事は出来る限り書いてください。
回答をもらったら質問者の方はなるべく回答者に対して一言お礼をいいましょう。
実際に作った感想や小ネタ等も歓迎。(この場合はテレビ番組から多少外れても構いません)
※当スレ以外にも同様の質問された方(マルチ)は御遠慮下さい。
■回答者へ
番組タイトル等を書いてレシピを教えてあげて下さい。レシピに公式urlを付加することはOKです。
★保管庫としての利用について
公式のある番組でも永久ではありません。このスレでは過去のレシピを見れるように公式からのレシピ保管庫の役割もあります。
コピペして保管して下さる方、随時募集中です。番組タイトル・料理名等判る事は出来る限り書いてください。
※注 番組タイトルはわかりやすくメール欄か、本文の最初にお願いします。
978 :
困った時の名無しさん:2005/10/19(水) 01:55:15
このスレから次スレ
>>977に使えるものを転載しておきました。
疲れたので終わります。関連スレはリンクされてないので
どなたか出来る方がして下さい。
※次スレに公式や関連スレ貼りつけ以外の質問等は、1000終了するまでこちらでお願いします。
979 :
困った時の名無しさん:2005/10/19(水) 11:15:52
980 :
困った時の名無しさん:2005/10/19(水) 13:55:15
>>979 >>978でもお知らせがあるよ。
フジ系列ごきげんようの毎週金曜日視聴者のデザート作りレシピ
(最近見ることができなくって金曜日以外の曜日のデザートが何だったか、わかる方いましたら教えてもらえませんか?)
10月14日 放送:チュウイング・チョコマシュマロ
マシュマロ、バター、チョコチップをレンジで溶かし、バニラエッセンスを入れ混ぜます
そこにコーンフレークを加え、すばやく混ぜます
その中にきざんだマシュマロを入れてさらに混ぜます
冷蔵庫に冷やして食べやすい大きさにカットしたら出来上がり!
10月7日 放送:白玉かぼちゃだんご
白玉粉にすりつぶしたかぼちゃと、水を加えて耳たぶくらいの硬さにする
さくらんぼくらいの大きさにして、沸騰したお湯の中に入れる
団子が浮いてきたら、氷水で冷ます
団子を爪楊枝で2個さし、すりゴマと砂糖少々をまぶして、出来上がり
981 :
困った時の名無しさん:2005/10/20(木) 11:08:54
age
982 :
困った時の名無しさん:2005/10/20(木) 11:31:45
983 :
困った時の名無しさん:2005/10/20(木) 13:42:51
984 :
困った時の名無しさん:2005/10/20(木) 17:48:27
age
985 :
困った時の名無しさん:2005/10/20(木) 19:39:03
次スレ
>>982には公式や関連スレ貼りつけ以外の質問等は、1000終了するまでこちらでお願いします。
公式や関連スレの補足があればお願いします、だそうです。
回答がないのは
>>980くらい?
シーチキンに
オニオンスライスに乗せてマヨネーズかけてポン酢しょうゆをかける
トンガリコーンの隙間にマネヨーズと醤油3滴を混ぜたシーキチンを詰めてその頭に小麦粉を塗して揚げる
そのままご飯にのっけてわさび醤油。おろしがあるとなお良し
瓶詰めのシメジと油をきったシーチキンを、炊飯ジャーでごはん炊くときに入れる。
(米2合に対し、1瓶。シーチキンも1缶)
簡単炊き込みごはんの出来上がり。
キャベツのザク切り、椎茸、人参、玉葱とかと適当に鍋で似ると美味い
987 :
困った時の名無しさん:2005/10/21(金) 14:54:15
988 :
困った時の名無しさん:2005/10/21(金) 15:26:18
age
989 :
困った時の名無しさん:2005/10/21(金) 18:16:00
age
990 :
困った時の名無しさん:2005/10/21(金) 20:06:43
991 :
困った時の名無しさん:2005/10/22(土) 11:20:23
age
992 :
困った時の名無しさん:2005/10/22(土) 19:26:52
ちょっと待ってて 貼ってくる
994 :
困った時の名無しさん:2005/10/23(日) 00:48:38
2スレに公式や関連スレ貼った人乙ですー。
公式は便利だからもっとあるといいね。例えば地方局のレシピ置いてるところとか。
>>2-10に公式・関連スレがあるかも…ってあるので残り2レス分ぐらい?まとめて誰か投下したら次スレに移動時期かも
995 :
困った時の名無しさん:2005/10/23(日) 00:51:10
知らないスレってあるんだなぁと貼った人の見て思った。公式もそうだけど自分だけだと偏りがちだね。
996 :
困った時の名無しさん:2005/10/23(日) 09:01:03
誰かに手料理作ってもらいたい
997 :
困った時の名無しさん:2005/10/23(日) 09:02:12
周富徳ってどこ行った
脱税したんだっけ?
999
1000get
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。