⇒テレビ番組のレシピ⇒

>521
口のきき方が気に入らん。だが、そのまま突っ返すのも何だし…

マグロとアボカドピリカラ和え

マグロ(刺身用、赤身)1柵 ● アボガド　1個
● 紫タマネギ　1/4個 ● 青唐辛子(生)小1本
● 香菜　1/3束 ● レモン汁　1/2個分

A ●おろしにんにく、おろししょうが　各少々
●醤油　大さじ1.5 ● ごま油、酢　各大さじ1
●オイスターソース　小さじ1

�@マグロは水気を拭いて2〜3cm角に切る。
アボガドは縦半分に切込みをいれて半分に割り、皮と種を取り除いて2〜3cm角に切る。
紫タマネギはみじん切りにして水に3分さらす。青唐辛子は薄い輪切りにし、香菜は2cm幅に刻む。

�AボウルにAを混ぜ合わせ、マグロを加えて和える。

�B器に2、アボガドを盛ってレモン汁、2の残ったたれを回しかけ、
水気を切った紫タマネギ、青唐辛子、香菜をちらす。

もう片方の
「鶏と夏野菜ののっけごはん　ココナッツカレーソース」は口の利き方を治して出直して来い。

番組名不明メモっていた古いのが出てきたので

KORNのチャーハン
各きりにした豚角とチャーシュー炒める
↓
溶き卵
↓
ご飯
↓
輪切りにした長ねぎ入れる、高菜、ゴマ油炒める
↓
とりがらスープの素入れる、塩少々＋酢＋酒＋砂糖
↓
白いコショーで仕上がり

>>521
javaあるとね…レシピは次レスに、その放送の内容教えて下さい。

ゲストYOU
7月3日放送
鳥と夏野菜ののっけごはんココナッツカレーソース

>>522
ん？公式とレシピが違うような？気にいらないといいつつここのスレの人はみんな優しいｗ
はっきりと口の聞き方教えてあげたほうがいいよｗきっと言われても自分でわからない気がする。
４人分 鶏骨付きもも肉　4本 ● 　ズッキーニ　1本
● 　パプリカ　2個 ● 　エリンギ　1パック
● 　メークイン　1〜2個 ● 　万能ネギ　1束
● 　塩、こしょう、サラダ油又はオリーブ油：各適宣
○ 　ココナッツカレーソース
●　にんにく　3片 ● 　オリーブ油　大さじ1〜2●　酒　大さじ2〜3
A ●　ココナッツミルク　1缶（約400g）
●　カレー粉　大さじ1.5 ● 　みそ　大さじ1
●　砂糖　大さじ1/2 ● 　ナンプラー　小さじ1〜2
　 　塩、こしょう　各適宣
● 　炊いた玄米又はご飯　4人分
１ 天板にサラダ油又はオリーブ油をひき、鶏肉を並べて塩、こしょうを振り、
さらにオリーブ油を回しかける。余熱なしの250度のオーブンで約30分〜35分こんがりと焼く。
２ ズッキーニは長さを半分に切ってから縦5mm厚さに切り、パプリカは半分に切ってから8等分に切る。
エリンギは縦5mm厚さに切り、メークインは5mm厚さの輪切りにする、青ねぎは根元を切り落とす。
３ フライパンを熱してオリーブ油をひき、2の野菜をそれぞれ焼き色がつくまでしっかり焼いて取り出す。
４ フライパンか鍋を熱してオリーブ油をひき、みじん切りにしたにんにくを弱めの中火で炒める。
きつね色になってきたら酒を加えて混ぜ、Aを加えて中火で5分くらい煮詰める。少しとろみがついたら味をみながら塩、こしょうでととのえる。（煮詰まりすぎたら牛乳や生クリームで調整する）
５ 器に玄米、1、3を盛って4を美しくかける。

>>522さん落ち着いて…鳥と夏野菜ののっけごはんココナッツカレーソースですね。

《材料》
鶏骨付きもも肉　4本 　ズッキーニ　1本
パプリカ　2個 　エリンギ　1パック
メークイン　1〜2個 　万能ネギ　1束
塩、こしょう、サラダ油又はオリーブ油：各適宣

○ココナッツカレーソース
にんにく　3片 　オリーブ油　大さじ1〜2
酒　大さじ2〜3

A ココナッツミルク　1缶（約400g）
カレー粉　大さじ1.5 　みそ　大さじ1
砂糖　大さじ1/2 　ナンプラー　小さじ1〜2
塩、こしょう　各適宣
炊いた玄米又はご飯　4人分

１　天板にサラダ油又はオリーブ油をひき、
　　鶏肉を並べて塩、こしょうを振り、さらにオリーブ油を回しかける。
　　余熱なしの250度のオーブンで約30分〜35分こんがりと焼く。
２　ズッキーニは長さを半分に切ってから縦5mm厚さに切り、
　　パプリカは半分に切ってから8等分に切る。
　　エリンギは縦5mm厚さに切り、メークインは5mm厚さの輪切りにする、青ねぎは根元を切り落とす。
３　フライパンを熱してオリーブ油をひき、2の野菜をそれぞれ焼き色がつくまでしっかり焼いて取り出す。
４　フライパンか鍋を熱してオリーブ油をひき、みじん切りにしたにんにくを弱めの中火で炒める。
　　きつね色になってきたら酒を加えて混ぜ、Aを加えて中火で5分くらい煮詰める。
　　少しとろみがついたら味をみながら塩、こしょうでととのえる。（煮詰まりすぎたら牛乳や生クリームで調整する）
５　器に玄米、1、3を盛って4を美しくかける。

>>521さん、レシピちょーだいは、さすがに失礼かと…。
せめて、もう少し他人が読んで不快にならない文章を心がけてくださいね。

ごめんなさい…重複しましたorz

>>522
自己解決しました。リンクで飛べたんだね。わかりづらい…

笑いの金メダル
カップラーメンのラーメン食べた残りの汁で作る
＃間違いあったら指摘お願いします。
鍋で沸騰させ、春雨、レタス、トマトで煮て、
最後にレモンをしぼる。

本当に親切な香具師多いな、ここの住人は。

>>521
まずタイトルはちゃんと書くように。今回だと「イズム」じゃなく「おしゃれイズム」
他の人も指摘してるが、ちょーだいは傲慢すぎる。教えてくださいのがいい。
あとは…けんたろうはカタカナだぞ「ケンタロウ」が正解。

レス内容からみてスルーされても文句言えないのに、ちゃんとレス返した親切な香具師に感謝して返レスしとけよ。

>>528
気持ちもわかるけどね〜でも、ここのスレの住人が親切なことはいいことだと思うよ。
>>1もそういう趣旨でいるみたいだし。
2chって不親切だったりやたら煽る人が多いからこういう親切な住人で構成されてる
スレ見てるとほっとする。聞き方を知らなかったなら>>521も今度から気をつけてね。
ここまで親切に教えてあげてるとこないし。次から直せばいいから。
>>519の注意の仕方、温かみがあって好き。
個人的には、レシピに関する良い情報を知る事ができて良かったですｗ