【菜食】ベジタリアンのための野菜料理３【健康】

飯（米飯か麦飯、または雑穀飯）を腹いっぱい食べて、オカズは具をなるべく少なくした味噌汁と漬物数切れ。そして一日一食、夕のみ。
これを２年近く続けてるけど、からだの調子がたいへんよいです。
なれるのに、２週間ぐらいかかるけど。