スポンジケーキ２個目

あんまりにも膨らむと、焼きあがって冷めたときにへこむよね。
気分がへこむんじゃなくて、スポンジの中央がすり鉢状にへこんでしまう。
膨らまないっていう悩みが多い中、めずらしいね。