【冷凍】 漢の手抜き料理 9品目 【適当】

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11困った時の名無しさん
単身赴任で来年から一人暮らしです。
自炊しようと思ってます。
皆さんのレスおおいに参考にさせていただきます。
で、自炊にあたっての道具なんですが、
こいつは用意しとけ、役に立つぞというものがあったら
教えて下さい。m(_ _)m
12困った時の名無しさん:04/12/13 23:26:45
>>11
とりあえず、すごく当たり前の道具だけで十分。
あとは、一人暮らしを始めてから、どんな料理を作りたいか、
そのために何が必要かを調べて買い足せばいい。
少なくとも、前もって準備しなければならない物はそんなにない。
13困った時の名無しさん:04/12/13 23:26:52
>>11
テフロンのフライパン
片手なべ
冷蔵庫や電子レンジに入るくらいで汁物も食える丼

ガスか電気コンロ
冷蔵庫
できれば電子レンジ

近所のコンビニ

片手ざるはあると麺類とか茹でたとき割といい。
プラスチックのおたまはあったほうがいい。
菜箸は割り箸でなんとかなる
ボールとかヤカンはイラネ
14困った時の名無しさん:04/12/13 23:44:35
パスタ類はレンジでパスタ使うと良い
あれすごくいいよ
レンジでアルデンテ

ウチみたいにコンロ1つの1ルームとかでは凄く重宝すると思う
15困った時の名無しさん:04/12/13 23:46:59
あと自炊は最初から凝った物作ろうとすると挫折することが多いから、飯+簡単な炒め物+インスタントの味噌汁とかスープから始めるのが良いと思うぞ(#゚Д゚)オラー!
道具は必要以上に買っても使いこなせずキッチン圧迫して邪魔だから、13が言うようなものから揃えて自分の作るものに合わせてピーラーとか足してくといいぞー。
とりあえず俺のオススメは万能スライサー。
輪切り、千切り、大根おろし。なんでもできて場所取らないのが良い。千切りがついてないやつだったらそのへんの100円ショップで売ってるぞ(#゚Д゚)オラー!
あと役に立つのとはちょっと違うが、愛着をもてるようなのがひとつでもあると、けっこう楽しく自炊できるな。
ちなみに俺は一人暮らしはじめたとき買った27cm直径の鉄の中華鍋を愛用してる。炒める、煮る、蒸す。なんでもできる万能鍋だ。料理楽しいぞ(#゚Д゚)オラー!
1611:04/12/14 00:14:25
どうもです。大感謝!
そのうち料理の腕で、かあちゃんをびっくりさせてやります。