チャーハン作るよ!の影響でチャーハン作った奴のレシピ
>>33 >>34 いろいろありがとう!!
うちは炊飯器にためとくタイプなので、
ご飯チンして水分飛ばすところから始めてみます。
明日もチャーハン作るぞー。
/⌒ヽ
/ =゚ω゚) 。・゚・⌒)
⊂ノ /つ━ヽニニフ))
( ヽノ
ノ>ノ ヒタヒタ
. 三 しU
。・゚・⌒)
/⌒ヽつ━ヽニニフ))
/ =゚ω゚)彡 。・゚・⌒)
⊂ノ /つ━ヽニニフ))
( ヽノ
ノ>ノ ヒタヒタ
. 三 しU
。・゚・
/⌒ヽて 。・゚・。・゚・
/ =゚ω゚)て //
⊂ノ /つ━ヽニニフ))
( ヽノ
ノ>ノ ヒタヒタ
. 三 しU
/⌒ヽ
/ =゚ω゚)
⊂ノ /つ━ヽニニフ))
( ヽノ
ノ>ノ ヒタヒタ
. 三 しU
・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
lヽ
| |
レ
┃
/⌒ヽ ∩
/ =゚ω゚)彡
ヽニニフ━⊂彡 ヒュンヒュン
( ヽノ
ノ>ノ
. 三 しU
/⌒ヽ
/ =゚ω゚)
| つ旦o
と__)__) ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
/⌒ヽ
./ =゚ω゚)
_ . | _ノ⌒⌒⌒`〜、_
(. )ヽ //⌒ ノ ヽ)
⊂ニニニニニニニニニニニニニニ⊃ ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
38 :
困った時の名無しさん:05/02/08 20:02:14
(^(^ ^)) っ
|...,,,,__,,.| っヾ
(;`・ω・) っ っ ) エビチリつくるよ〜
/ o━ヽニニフ 強火でさっと 炒めるのがコツ
しー-J 从从 ノ
ノ
最近玄米食べてるんだけど、チャーハン作ってみたら
粘りがないからパラッと仕上がって良かったよ。
鮭とシラスをメインに和風で…。
40 :
困った時の名無しさん:05/02/17 15:17:29
炊きたてのご飯、水に通すとぱらぱらご飯になるよ!
41 :
困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 03:53:13
おらカレーチャーハソ作ったよ
魚肉ソーセージとタマネギと一緒に塩胡椒で炒めて
顆粒コンソメ溶かしたの入れてカレーパウダーin、
うまかた
43 :
困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 18:04:23
サラミチャーハン(゚д゚)ウマー
44 :
困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 18:26:42
キムチチャーハン(゚д゚)ウマー
卵 ご飯 サラダ油 塩コショウ ミックスベジタボー
玉葱 味の素 トマトケチャップ
ちょっと違うけど(゚Д゚)ウマー
46 :
困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 19:41:25
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ
/ o━ヽニニフ))
しー-J
卵、ご飯、サラダ油、玉葱、チーズ、細かく刻んだ餅、ミックスベジタブー
醤油、塩コショウ、
もちっとした感触が(゚Д゚)ウマー
48 :
困った時の名無しさん:2005/12/10(土) 17:03:33
フライパンに油をちょい多めに入れる。
卵は先に炒って、ごはん入れたときにまた入れる。
卵がふわふわで(゚Д゚)ウマー
てか常識?orz
49 :
困った時の名無しさん:2005/12/10(土) 17:30:22
そういえば、愛・地球博で食べたインドネシア館のチャーハンらしきもの。
かさ増しかと思うくらいに大量のミックスベジ。
何だか少ない、卵と細かく刻んだチャーシュー。
そして
タイ米パサパサし杉で(:゚Д゚)マズー
結論:具は分量を考えて。やっぱり米はジャポニカ。
やや板違いか?
50 :
困った時の名無しさん:2006/04/18(火) 10:16:25
」
喪前等、ミックスベジなんざ使うなYO
あんなマズいもんないぞ
人参、グリピ、コーンはチャーハンにいらん
葱と肉でじゅうぶん
よけいなもんいれん方がウマーなチャハン作れるぞ
炒飯の具は万能ネギだけで十分。
それも一番最後に入れるのがうまい。
秋柴チャーハン
ふつーの焼き飯に秋シバと胡麻油をぶちこもう
54 :
困った時の名無しさん:2007/01/31(水) 17:10:22
需要ありそうなのでage
55 :
困った時の名無しさん:2007/01/31(水) 17:17:35
卵、葱、シーチキン、酒盗
1,
57 :
困った時の名無しさん:2007/09/15(土) 19:15:15
(⌒・゚・。 ∧,,∧
((ヽニニフ━o(・ω・´;) おいらをどこかのチャーハンスレに送って!
/ / /\ お別れの時にはチャーハンの材料を持たせてね!
/| ̄ ̄ ̄|.\/
|チャーハン.|/
 ̄ ̄ ̄
現在の所持品: ぜつぼうのニニフ、
58 :
困った時の名無しさん:2007/09/18(火) 00:52:33
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ふりかけ入れるよ
/ o━ヽニニフ))
しー-J
59 :
困った時の名無しさん:2007/12/09(日) 16:07:31
この前 cookdoのチャーハンのタレを使ったら パラパラになった!
焼き豚 卵 ネギだけ。
その炒飯の上にキノコ(エリンギ、椎茸、エノキ)とチンゲンサイ、人参のあんかけをかけたら うまかった。
61 :
困った時の名無しさん:2008/06/16(月) 17:47:51
今晩のメニューがチャーハンぽい
62 :
困った時の名無しさん:2008/06/16(月) 21:08:17
鰹節一袋 飯 醤油 味の素 炒め
63 :
困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 00:50:39
メシ タマゴ ネギ シャケ(フレークでおk)
味付け。塩コショウ、しょうゆちょびっと。
トッピングとして紅しょうが。サイドメニューに冷やしトマト。
ちょうどこのスレがたったころ、まさにチャーハンAAのせいでチャーハンにはまってたんだよな
昼飯はそれこそチャーハン食いながら2ちゃんねる三昧w
……ジーンズ3着くらいダメにしちゃったぜ、チャーハンはマジで太るぜ
俺たち極悪非道の〜(以下略
65 :
困った時の名無しさん:2009/02/09(月) 18:59:17
具は卵、チャーシュー、ネギ、刻んだ紅しょうが(これポイント)
調味料は塩、コショウ、鳥ガラスープの素、醤油(仕上げに鍋肌)で完璧
66 :
困った時の名無しさん:2009/03/27(金) 11:29:23
シロウトでも絶対にプロの味にする方法がある
67 :
困った時の名無しさん:2009/03/27(金) 18:03:41
68 :
66:2009/03/27(金) 19:47:25
惜しいな
シュウマイ3個を包丁でみじん切り
69 :
困った時の名無しさん:2009/04/01(水) 22:09:23
>>68 チャーシューとか高いから俺は100円で10個くらいの
シューマイ刻んで入れてる
最初にラードを熱して卵投入
直ぐにご飯を入れて「Youkiのパイタンスープの元」とシューマイを投入
ほぐしてパラパラになったらネギのみじん切りを入れてコショウ、塩で味付け
これで十分だわー
ご飯、人参、ピーマン、玉ねぎ、レタス、ベーコン、卵。
オリーブオイル、ラー油、塩胡椒、中華の素、味の素、醤油、ごま油、ラー油
人参、玉ねぎ、ピーマンを切って塩胡椒で炒めて一旦取り出す
卵をご飯に絡めて味の素、醤油を混ぜ合わせる
先ほどのご飯を投入。強火で卵がパラパラになるまで炒める
炒めた具材とベーコンを混ぜ合わせる
レタスを千切って混ぜ合わせ、最後にごま油とラー油を混ぜ合わせさっと炒める
ウマー!!
>>70具材とご飯炒める時に中華だし投入ね。
鶏がらスープの素でもOK!
72 :
困った時の名無しさん:2009/09/02(水) 11:42:10
実はご飯を先に軽く炒めてほぐしてから卵投入の方がいい説
73 :
困った時の名無しさん:2009/11/04(水) 17:22:00
具をネギと玉子のみ
味付けを塩コショウ醤油のみでやって
おいしく出来るようになったら
どんな味付けでもおいしくなる
ご飯は少なめに
75 :
困った時の名無しさん:2011/02/16(水) 02:12:41
なつい
76 :
困った時の名無しさん:2011/08/05(金) 17:00:42.98
あつい
77 :
困った時の名無しさん:2011/11/11(金) 15:46:22.27
さむい
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
∧,,∧ 。・。゚・。 ゚・。゚・ できたよ〜
( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/
゚・ 。 ・。
。・゚・⌒)
−=≡ _ _ o━ヽニニフ ))
−=≡ ( ゚∀゚)彡。・゚。・⌒)
−=≡ ⊂ o━ヽニニフ ))
−=≡ ( ⌒) チャーハン!チャーハン!
−=≡ c し'
\ /
\ ズサー! 。・゚・ 彡 /
\ ─=∧,,∧ ミ。・゚・。・゚・)/
\三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニ/
チャーハン \ /
作るよ!! \ / よしバレてない
∧,,∧ \∧∧∧∧/ クルッ ∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) < チ > ミ(・ω・´ )つ サッサ
/ o━ヽニニフ)) < 予 ャ > c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
しー-J < | > ━ヽニニフ
──────────< 感 ハ >───────────
ヽ < ン > 野菜だけでもおいしいね
。・゚.|| < !!!! の > ∧,,∧
。・゚・。||ミ /∨∨∨∨\ (・ω・ )
。・゚・ 〆 /時は動き出す \ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_, )
∧,,∧ ┃ラヴィ!!/。・゚・ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ \  ̄ ̄ ̄ \、_)
(∩゚∀゚)∩ /。・゚・。・゚・ ∧,,∧ \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
/ ノノ / ( ・ω・´ )っ \ ̄| ̄| ̄
しー-J / ヽニニフ━oイ | \
フオオォォォオオォォーーー!!!
∧,,∧
(;`・ω・) チャーハン作るよ!!
/ o o
しー-J
____ チーン
|l l:|
∩ヾ∧,,∧ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⊂⌒( ´・ω・)
`ヽっ⌒ll⌒c
⌒ ⌒
チーンに噴いたwwwww
確かに冷凍チャーハンはめっちゃ美味しいけどwww
ちなみに某通販の焼き豚炒飯は最高でした
電子レンジで温めるタイプはあたためても冷やしてもご飯がくっついていてうまくパラけない。
なにかまちがっとるんかのう?