ﾁｬｰﾊﾝ作るよ!の影響でﾁｬｰﾊﾝ作った奴のﾚｼﾋﾟ

チャーハン作るよ！のガイドライン
の影響でチャーハンを作っ(てしまっ)た方々のレシピ公開所です。

本家
チャーハン作るよ！のガイドライン　五杯目
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/gline/1097920858/l50

例。
チャーハン作ってみた。
ttp://test013.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/src/up0028.jpg
用意するもの、
・卵
・ご飯（ちょっと多め
・サラダ油
・豚肉（チップだとOK)
・ミックスベジタブル
・ポン酢
・固形味の素（任意)

1　まず油をちょっと多めにひく、このときは強火で。
2　まず最初に卵を流す、スクランブルエッグの要領で混ぜる。
3　豚チップ＞ミックスベジタブルの順で入れて炒めていく。
4　炒まってきたら、ご飯を入れる、具材とよく混ぜる。
5　よく混ざったら固形味の素を入れて、もう一度良く混ぜる(味の素の形がなくなるぐらい
6　最後にポン酢を掛けて(自分で調節すべし)
　∧,,∧　　　｡･｡ﾟ･｡ ﾟ･｡ﾟ･　完成〜
（ ´・ω・）つ＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／

こんな感じですorz

　 .∧,,∧ 　　　　　。゜
　(`・ω・´）　　｡･ﾟ･⌒）
　/m9 　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

もちろんチャーハン作るよ！以外から来た人でも超OK！

も　う　炒　飯　ス　レ　は　い　ら　な　い




　　　　　糸冬　　　了

ミックスベジタブル最低。

ポン酢使うってのが微妙かなぁ・・・・

試してみようかな。

何時からこの板は炒飯板になったんでしょうか

／＊＊＊チャーハン具材としての缶詰＊＊＊／
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1098238038/
ついにあのチャーハンの素ﾊｹｰﾝ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012991250/
安いチャーハンの具
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1011171148/
俺のチャーハンの作り方
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1035454835/
【ﾈﾀｽﾚ】ﾁｬｰﾊﾝの素はあるけど卵が！【ﾏｼﾞﾚｽもね】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1035036318/

残念だったね。

チャーハン作るよのガイドラインを読むまで、タマネギは必須だと思ってた。

>>1うぜ

チャーハン食べる奴は中国人の手先

腐女子が糞スレ立てまくってますね

ザーサイは必須
これを入れてから、なしでは考えられない

>>1

削除依頼出すか
真スレッドストッパーを呼んでこいよ。

ガ板でもレシピは板違いと言われるしなあ…書いちまうか。
小林カツ代レシピがうまかった。

ネギ醤油(長ネギ小口切りに味付けにいるくらいの醤油をかけとく)を作る。
卵だけ先サラダ油で炒り卵にして皿によける。
そのあと具を炒めて軽く塩こしょうしてご飯を投入、
混ざったらネギ醤油と卵を入れてざっと炒めて完成。
合挽肉にしましたが本当は焼き豚が理想ですな。

　 ∧,,∧  
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！  
　/　　 ｏ━ヽニニフ))  
　しー-Ｊ  


　∧,,∧　　　｡･｡ﾟ･｡ ﾟ･｡ﾟ･　できたよ〜  
（ ´・ω・）つ＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／  

昔、何処かの食べ物屋さんでワカメチャーハンが
美味かったのを思い出したよ。

　 ∧,,∧   
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） 余った鮭を入れるよ！！   
　/　　 ｏ━ヽニニフ))   
　しー-Ｊ   

　 ∧,,∧    
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） いつも捨ててるいろんな野菜の葉っぱを入れるよ！！    
　/　　 ｏ━ヽニニフ))    
　しー-Ｊ    

　 ∧,,∧    
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） カレー粉投入！！    
　/　　 ｏ━ヽニニフ))    
　しー-Ｊ    

　 ∧,,∧     
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） 　チャーハンの素入れるよ。  
　/　　 ｏ━ヽニニフ))     
　しー-Ｊ     

　　∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） 仕上げは醤油をご飯の上に！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　∧,,∧
　　(；`・ω・）　 チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　 ∧,,∧
　　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） 強火の方が、おいしくなるよ！！
　　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　　しー-Ｊ　　““““““

ヽ　∧,,∧
ミ　(；`・ω・）　从从从　　あっ！火が！！
ミ　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　　しー-Ｊ　　““““““
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ･　｡　　･｡
　　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･⌒） 　　　　　　
　　−＝≡　　 ∧,,∧ ｏ━ヽニニフ ))
　−＝≡　　　(；:@�u@)彡｡･ﾟ｡･⌒）
−＝≡　　　⊂　 　ｏ━ヽニニフ ))
　−＝≡　　 （　⌒)　　チャーハン！チャーハン！
　　−＝≡　　c し'

　　 ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　 ∧,,__∧　
　　(´･ω･`) 　...:::::::...　　　焦げちゃった…ﾞ
　　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　　しー-Ｊ

☆ ﾁﾝ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　 炒飯まだー？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣／|
　　　　　　　　| ￣ ￣￣￣￣￣￣:|　:|
　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　.|／

☆ ﾁﾝ 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣ 
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　 炒飯まだー？ 
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿ 
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣／| 
　　　　　　　　| ￣ ￣￣￣￣￣￣:|　:| 
　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　.|／ 

キムチチャーハンの作り方教えて？

>>1のチャーハンでミックスベジタブルの代わりにキムチ入れると
いいんじゃﾈｰﾉ？
ママンが作ったのを食ったけど、豚肉と炒めたメシの香ばしさがあいまって禿（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

何このちゃっかり良スレ

おまえら神。
影響されてチャーハン作ったけど
豚肉・卵・飯・醤油・胡椒ぐらいしか使ってなかったよ

俺はバターで炒めるんだけどチャーハンじゃなくなる？最後にバジル振り掛ける。

>>29
イタリア〜ンｗ

>>29
ネオソフトで炒めてもそこそこうまかった

ご飯がパラパラにならないんだけど、いい対策ある？
あと調味料の配合細かく分かるなら教えて下さい

チャーハンに影響されて一月ほど前からチャーハンつくりまくってるけど
永○園の混ぜるだけのやつですわ。あかんわ自分

>>32
冷ご飯使う
先に卵と混ぜてから炒める
(ご飯粒に卵の膜ができるからﾊﾟﾗﾊﾟﾗになりやすい)

>>32
炊く時は気持ち水少なめで
冷や飯の場合はラップしないでチンして水分とばす

卵はきちんと絡める、そしてその時はいったん火を止める
裏技：マヨネーズ

>>33 >>34
いろいろありがとう！！
うちは炊飯器にためとくタイプなので、
ご飯チンして水分飛ばすところから始めてみます。

明日もチャーハン作るぞー。

　　　　　　 ／⌒ヽ
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)　　　｡･ﾟ･⌒）
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ

　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･⌒）
　　　　　　 ／⌒ヽつ━ヽニニフ))
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)彡　｡･ﾟ･⌒）
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･
　　　　　　 ／⌒ヽて　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)て　　　／／
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ

　　　　　　 ／⌒ヽ
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ
･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･

　　　　　　　　　　　 ｌヽ
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　　　　　　　　　　　 レ
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　　　　　　 ／⌒ヽ　∩
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)彡
　　ヽニニフ━⊂彡　　ﾋｭﾝﾋｭﾝ
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　
.　三　　しＵ


　／⌒ヽ
/　 =ﾟωﾟ)
| 　つ旦ｏ
と＿_）__）　　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･


　　　　　　　／⌒ヽ
　　　　　　./　 =ﾟωﾟ）
　　　 ＿ . |　　_ノ⌒⌒⌒`〜、_
　　　(.　　）ヽ　//⌒　　 ノ　　ヽ）
　　⊂ニニニニニニニニニニニニニニ⊃　　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･

  　（＾(＾　＾)）　　　っ 
　　 |...,,,,__,,.|　　　っヾ 
　　(；`・ω・）　　っ っ ） ｴﾋﾞﾁﾘつくるよ〜 
　　/　　 ｏ━ヽニニフ　　強火でさっと　炒めるのがコツ 
　　しー-Ｊ 　　从从　ノ 
　　　　　　　　　　　　ノ　 

最近玄米食べてるんだけど、チャーハン作ってみたら
粘りがないからパラッと仕上がって良かったよ。
鮭とシラスをメインに和風で…。

炊きたてのご飯、水に通すとぱらぱらご飯になるよ！

>>37
ｶﾜ(･∀･)ｲｲ!!

おらｶﾚｰﾁｬｰﾊｿ作ったよ
魚肉ソーセージとタマネギと一緒に塩胡椒で炒めて
顆粒コンソメ溶かしたの入れてカレーパウダーin、
うまかた

ｻﾗﾐﾁｬｰﾊﾝ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

キムチチャーハン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

卵　ご飯　サラダ油　塩コショウ　ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾎﾞｰ
玉葱　味の素　トマトケチャップ

ちょっと違うけど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ﾁｬｰﾊﾝ作るよ
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

卵、ご飯、サラダ油、玉葱、チーズ、細かく刻んだ餅、ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞｰ
醤油、塩コショウ、
もちっとした感触が（ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

フライパンに油をちょい多めに入れる。
卵は先に炒って、ごはん入れたときにまた入れる。
卵がふわふわで（ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

てか常識？orz

そういえば、愛・地球博で食べたインドネシア館のチャーハンらしきもの。
かさ増しかと思うくらいに大量のﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞ。
何だか少ない、卵と細かく刻んだﾁｬｰｼｭｰ。
そして









タイ米パサパサし杉で（:ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
結論：具は分量を考えて。やっぱり米はジャポニカ。

やや板違いか？

」

喪前等、ミックスベジなんざ使うなYO
あんなマズいもんないぞ
人参、グリピ、コーンはチャーハンにいらん
葱と肉でじゅうぶん
よけいなもんいれん方がウマーなチャハン作れるぞ

炒飯の具は万能ネギだけで十分。
それも一番最後に入れるのがうまい。

秋柴チャーハン
ふつーの焼き飯に秋ｼﾊﾞと胡麻油をぶちこもう

需要ありそうなのでage

卵、葱、シーチキン、酒盗

1,

　(⌒･ﾟ･｡　　　　∧,,∧
((ヽニニフ━o(・ω・´；）　おいらをどこかのﾁｬｰﾊﾝスレに送って！
　　　　　　／ /　 　／＼　お別れの時にはﾁｬｰﾊﾝの材料を持たせてね！
　　　　 ／|￣￣￣|.＼／
　　　 　 　|ﾁｬｰﾊﾝ.|／
　　　　　　 ￣￣￣
現在の所持品： ぜつぼうのニニフ、

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ふりかけ入れるよ
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

.∧,,∧　鮭ﾌﾚｰｸ必須!
(;`･ω･)　 ｡･ﾟ･⌒)
/　　ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ

ttp://www18.atwiki.jp/takaharu/pages/2740.html

この前 cookdoのﾁｬｰﾊﾝのﾀﾚを使ったら ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになった！
焼き豚 卵 ﾈｷﾞだけ。
その炒飯の上にｷﾉｺ（ｴﾘﾝｷﾞ、椎茸、ｴﾉｷ）とﾁﾝｹﾞﾝｻｲ、人参のあんかけをかけたら うまかった。

今晩のメニューがチャーハンぽい

鰹節一袋　飯　醤油　味の素　炒め

メシ　タマゴ　ネギ　シャケ(フレークでおk)
味付け。塩コショウ、しょうゆちょびっと。
トッピングとして紅しょうが。サイドメニューに冷やしトマト。

ちょうどこのスレがたったころ、まさにチャーハンAAのせいでチャーハンにはまってたんだよな
昼飯はそれこそチャーハン食いながら2ちゃんねる三昧ｗ

……ジーンズ3着くらいダメにしちゃったぜ、チャーハンはマジで太るぜ

俺たち極悪非道の〜（以下略

具は卵､チャーシュー､ネギ､刻んだ紅しょうが(これポイント)
調味料は塩､コショウ､鳥ガラスープの素､醤油(仕上げに鍋肌)で完璧

シロウトでも絶対にプロの味にする方法がある

科調全開でぶち込む＆ラード、牛脂でしょ？>>66

惜しいな
シュウマイ３個を包丁でみじん切り

>>68
チャーシューとか高いから俺は100円で10個くらいの
シューマイ刻んで入れてる

最初にラードを熱して卵投入
直ぐにご飯を入れて「Youkiのパイタンスープの元」とシューマイを投入
ほぐしてパラパラになったらネギのみじん切りを入れてコショウ、塩で味付け

これで十分だわー

ご飯、人参、ピーマン、玉ねぎ、レタス、ベーコン、卵。
オリーブオイル、ラー油、塩胡椒、中華の素、味の素、醤油、ごま油、ラー油

人参、玉ねぎ、ピーマンを切って塩胡椒で炒めて一旦取り出す
卵をご飯に絡めて味の素、醤油を混ぜ合わせる
先ほどのご飯を投入。強火で卵がパラパラになるまで炒める
炒めた具材とベーコンを混ぜ合わせる
レタスを千切って混ぜ合わせ、最後にごま油とラー油を混ぜ合わせさっと炒める

ｳﾏｰ!!

>>70具材とご飯炒める時に中華だし投入ね。
鶏がらスープの素でもＯＫ！

実はご飯を先に軽く炒めてほぐしてから卵投入の方がいい説

具をネギと玉子のみ
味付けを塩コショウ醤油のみでやって
おいしく出来るようになったら
どんな味付けでもおいしくなる
ご飯は少なめに

>>69
100円ローソンは16個で100円

なつい

あつい

さむい

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　∧,,∧　　　｡･｡ﾟ･｡ ﾟ･｡ﾟ･　できたよ〜
（ ´・ω・）つ＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／

　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ･　｡　　･｡
　　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･⌒）
　　−＝≡　　　 _　_ ｏ━ヽニニフ ))
　−＝≡　　　(　ﾟ∀ﾟ)彡｡･ﾟ｡･⌒）
−＝≡　　　⊂　 　ｏ━ヽニニフ ))
　−＝≡　　 （　⌒)　　チャーハン！チャーハン！
　　−＝≡　　c し'

　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＼　　　　　ズサー！　　　　　｡･ﾟ･ 彡　　　　／
　　　　　　　＼　　　　　─＝∧,,∧　　　ミ｡･ﾟ･｡･ﾟ･)／
　　　　　　　　　＼三c(,＿⊃`・ω・）⊃━ヽニニ／
　チャーハン　　　＼　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　作るよ！！　＼　　　　　　　　　／　　　　よしバレてない
　 ∧,,∧　　　　　　　 　　＼∧∧∧∧／　　 ｸﾙｯ　∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）　 ＜　　　 チ　 ＞　　　 　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　/　　 ｏ━ヽニニフ))　　＜　予　ャ 　＞　　　　　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ･
　しー-J　　　　　　　　　 ＜　　　 ｜　 ＞　━ヽニニフ
──────────＜　感　ハ　＞───────────
　　　　　　ヽ　　　　　　　 ＜　　　 ン　 ＞　野菜だけでもおいしいね
　　　　｡･ﾟ.|｜　　　　　　　＜　!!!!　の　＞　　　　　　　　　　∧,,∧
　　　｡･ﾟ･｡|｜ミ　　　　　　／∨∨∨∨＼　　　　　　　　　（・ω・　 ）
　　｡･ﾟ･ 　〆　　　　　　／時は動き出す ＼￣￣ヽ･ﾟ･ ｡･ﾟ/(_,　　　）
　 ∧,,∧　┃ラヴィ!!／｡･ﾟ･￣￣￣Ｖ￣￣　 ＼　　￣￣￣　＼、＿）
　(∩ﾟ∀ﾟ)∩　　　／｡･ﾟ･｡･ﾟ･　　∧,,∧　　　　　＼￣￣￣￣￣|
　/　　 　ﾉﾉ　　／　 　　　　　　( ・ω・´ ）っ　　　 ＼￣|￣|￣
　しー-Ｊ　　／　　ヽニニフ━ｏｲ　　 　|　　　　　　　＼

ﾌｵｵｫｫｫｵｵｫｫｰｰｰ!!!
　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　チャーハン作るよ！！
　/　 ｏ　o
　しー-Ｊ





　　　　　　　　　＿＿__　　ﾁｰﾝ
　　　　　　　　　|l　　l：|
　∩ヾ∧,,∧　|￣￣￣￣￣￣
⊂⌒( ´・ω・）
　　 ｀ヽっ⌒ll⌒c
　　　　　 ⌒ ⌒

チーンに噴いたｗｗｗｗｗ
確かに冷凍チャーハンはめっちゃ美味しいけどｗｗｗ
ちなみに某通販の焼き豚炒飯は最高でした

>>82
どこの通販？

電子レンジで温めるタイプはあたためても冷やしてもご飯がくっついていてうまくパラけない。
なにかまちがっとるんかのう？