手抜き料理として簡単に出来るチャーハンに、缶詰を利用してワンランクアップさせましょう。
私が今まで試した缶詰は、鮭の水煮、シーチキン、コンビーフ、味付いわし、
牛肉の大和煮、カニ、ホタテなどです。
これまで食べてきたものは、ハズレは無く美味しいものでした。
しかし、基本的に塩コショウと醤油という味付けなので、
だいぶ飽きてきました。
そこで、チャーハンによく合う缶詰と、味付けの組み合わせを教えてください。
また試すのが怖い、鯖の水煮やオイルサーディンなどの評価などを教えてください。
2 :
困った時の名無しさん:04/10/20 11:30:49
>>1 鯖の水煮は炊き込みご飯としては結構いけるから、
炒飯にしても悪くは無いような気がする・・・。
3 :
困った時の名無しさん:04/10/20 12:38:36
>>2 良し!
今からやってみる。
まずかったら責任取れよ!
これくらいでスレ立てるとは・・・。
>>2 結構うまかった!
生臭くなるかなと思っていたけど、
まったく生臭くなくて美味しかった。
>>2 スッゴイ美味しかった。
私は今まで鮭缶を使ってのチャーハンが1番だと思っていましたが、
鯖の水煮缶が並びました。
ジサクジエン乙
ランチョンミートを細かく切って卵とチャーハンに。
塩控えめ&粗引き胡椒でうまうまさー。