美味しんぼのレシピを忠実に再現

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6困った時の名無しさん
何か山岡さんたちが雪山だっけ?で遭難してた時に作ってた変なのを作ってみた。
【収録】忘れた
【材料】小麦粉・長ネギ・塩・ごま油
【作り方】
小麦粉と水を合わせて生地を作り丸く広げる
片面にごま油を満遍なく塗って塩を振り掛ける
それを端っこからくるくる巻いていって長くなったら
今度は丸くなるように端っこからくるくる丸めていく。
(イメージ:〇→−→@)
フライパンを熱してごま油を引いて中に火が通るまで焼く。
【感想】
表面はカリカリ・中はホクホクでごま油と葱と塩味がいい感じに混ざってて(゚д゚)ウマー
すぐに作れるし(・∀・)イイ!!
7困った時の名無しさん:04/04/18 20:04
>6
懐かしい!それローピンって名前じゃない?
昔、消防の頃に弟と一緒にこれを作った覚えあり。
ただし、分量がよくわかっておらず(なんせ消防)
焼き方も中途半端になってしまい、半生状態。。。
1口食べて「マズーー!!」でした。

結局全部残してしまい、親に怒られた。
懐かしい思い出ですわ。

その後、目玉焼き丼は成功しました。
(これも美味しんぼだったよねぇ?間違ってたらスマソ)

8困った時の名無しさん:04/04/19 00:13
ローピン!
んまそうだったよね〜
今度作ってみよう。
・・・えーっと長ネギはどこで投入でつか?
9困った時の名無しさん:04/04/19 02:49
>>8
あ〜すまんです長ネギを投入する時期を書いて無かったですね
【作り方】
小麦粉と水を合わせて生地を作り丸く広げる
片面にごま油を満遍なく塗って塩を振り掛ける
                                ←ココで正に投入です'(みじん切りね)
それを端っこからくるくる巻いていって長くなったら
今度は丸くなるように端っこからくるくる丸めていく

書き忘れすんませんでした〜